返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 荔荷蒸豬肉


7 o7 H0 J# b7 a, S) @tvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇9 K# F1 }2 w4 H8 c' y
薑.....2片(切絲)公仔箱論壇0 Q1 w* z* O! l* p( L# g6 l
蔥.....1條(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m, b( m3 |& t0 l' y+ n% |4 `. g
荷葉.....1塊(汆水)5.39.217.76! m; S. h/ Z% G8 @
辣椒.....1條(切絲)   
0 n2 h7 \/ b$ e: T3 O+ y五花腩.....400克(切片)
' u4 l* t6 M1 y; C8 S1 }+ E/ j荔枝.....12粒(去皮,去核)公仔箱論壇; x" s9 R  F9 a( P
8 e/ B, K0 M8 ^0 j% `

' Y; q: u  x5 z5 U3 [tvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D: K; |+ `6 G
糖.....適量
) @' x5 K% o9 K  |; a9 J油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( m  F# ~1 [$ s* B0 y! x+ Q9 y6 x
生抽.....適量
" s" C# t! T+ s% N+ m; f! \6 Q1 a5.39.217.76蠔油.....適量& X; }* @/ i/ r: [& T4 M3 x
生粉.....適量    公仔箱論壇/ u( c+ M9 L. N# l
胡椒粉.....適量6 W+ d2 _  ~5 ~! h, K7 g. H

: t! t. a8 o: U5.39.217.766 o; C# q: H3 b. s& ]! z6 g
做法:     
+ N" d: V1 C& j" R( c2 C; Z) @5 b1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 @( I/ ~5 X5 M  p
% z/ G" B! V4 A
2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。公仔箱論壇5 r1 ]- ]/ J! s- _! ]* r: M

/ i' s  P- B& c5 |% j- }# H3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。
$ q, ~. c# ~8 ?5 F- z2 @# R2 G4 t+ U! E5.39.217.76
返回列表