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[中式食譜] 荔荷蒸豬肉


% j: ?; S  Z: f# n5 s4 S" T材料: 2 s% F5 f) w% Z* B
薑.....2片(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb$ l; \2 J, ]# n: G- i
蔥.....1條(切絲)
+ H" I- G2 W2 Z  @: @5 j! ^荷葉.....1塊(汆水)
* y0 {0 M4 n7 X. r, d1 y% H- S6 n公仔箱論壇辣椒.....1條(切絲)   
! J& J* x- x) J& d- D7 Z+ \6 L公仔箱論壇五花腩.....400克(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T1 P: T# t; @) L; o  X8 Q. [# Y
荔枝.....12粒(去皮,去核)
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  N" m& [0 R, b0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T) f  u! [, `" o+ D, J
調味:
* l, i$ V( b; M( y糖.....適量6 s0 m& J+ |4 `% a+ N! S
油.....適量
3 R, j5 Y3 x  K( P% T2 Wtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....適量
+ x* s  b0 ]/ Q4 V公仔箱論壇蠔油.....適量
, `6 m8 n5 K3 T6 v: L5 F公仔箱論壇生粉.....適量    , n( U2 B2 H9 D- C/ {2 x
胡椒粉.....適量' ?7 q8 t5 V! S8 Y
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3 j7 s" x6 G8 J6 m5 r公仔箱論壇做法:     ' j; f! I3 H( o2 j/ |, i7 \
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B9 D8 Q. u; X# v+ z0 |
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2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。公仔箱論壇8 Y, Y  U. B% E# t
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3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。
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