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[中式食譜] 腐竹白果豬肚湯

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材料:     公仔箱論壇" k6 t  ?2 J5 }: E( ^
豬肚1個(汆水)、瘦肉半斤(汆水)、白果4兩(去殼)、馬蹄(10粒)、腐竹2塊(用布抹淨)、洋薏米5錢(洗淨,浸約一小時)、胡椒粒1湯匙、薑2片、水4.5公升
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- C# V2 t' e% l0 W. Q) X8 e3 z公仔箱論壇調味:     6 _/ [# c8 A7 `. f% L$ \( ^
鹽1茶匙) d. u# Z" F" m, q9 w) \

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb4 V  P9 w. ?3 h
1. 豬肚、瘦肉、白果、馬蹄、洋薏米、胡椒粒、薑放入水中煮,蓋上蓋。
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2. 水滾後再放入腐竹,蓋上蓋煮3小時,再加上鹽調味即成。
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