[西式食譜] 炸鮮奶

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5 c$ B# E( e$ Y; W' y5.39.217.76奶糊材料： . J6 }  x8 O' N% R; g0 w$ w8 P" A
全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙
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8 Q- V$ H% c( @( x* S, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿：
' Q% T- x: S8 N5 F5.39.217.76麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙
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  N1 U8 ^! |+ x$ C9 `tvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A' w& E+ x7 o$ ^
1. 粟粉加入全脂奶，拌勻。
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3 B( I9 P4 C4 [8 `5.39.217.762. 把鍋燒熱，倒入椰奶、花奶及全脂奶，以慢火邊煮邊拌，成糊狀後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb+ a" H& E* i: r5 @" B) s! k
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3. 倒入油的盤中，待涼。5.39.217.76( G  n# S: V! g8 k& ]( I) {

0 ?* E6 X' y+ x9 x5.39.217.764. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻，再加上油製成脆漿。
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5. 切奶糊成粗條，蘸上脆漿，以中火炸至金黃色，上碟。
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  A9 I0 F: i8 J8 C& R5.39.217.766. 熄火後，開大火再炸一次，瀝去油份即成。
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