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材料:
?5 }* L' Y# \* M2 O奶糊材料：
4 C b- i3 Q. ^4 e公仔箱論壇全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙
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脆漿： 8 R5 n% L( ~) {' S' u
麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~% Z4 W; N q! u. S
1. 粟粉加入全脂奶，拌勻。
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2. 把鍋燒熱，倒入椰奶、花奶及全脂奶，以慢火邊煮邊拌，成糊狀後熄火。
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) N! l; J' U% m, \# W3 `7 n/ B5.39.217.763. 倒入油的盤中，待涼。
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4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻，再加上油製成脆漿。
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" p9 G4 s5 ?* }5 ~- L! Z公仔箱論壇5. 切奶糊成粗條，蘸上脆漿，以中火炸至金黃色，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb+ u# E: ]9 Z7 V, i. F ~5 `2 r: Y
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6. 熄火後，開大火再炸一次，瀝去油份即成。
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發表於 2016-1-25 05:16 AM
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