[中式食譜] 咖哩肉片

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0 g7 s2 I  n7 F) y4 H材料5.39.217.76+ H- K. B  D, D! ~1 F3 a
蒜頭.....3粒; i% E% B; O. I4 z- `
洋蔥.....1/2粒% m3 O: n$ h' |" q4 }
奶油.....2大匙
  {/ w: a$ y, \' I* B豬後腿肉.....半斤
0 B: B* |5 w% ]+ S0 s0 i9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& j) `; E3 {/ m

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水.....5大匙: t4 b% ~4 q, s7 x5 h
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' t' n1 F# }: t; `- g! J  T
鹽.....1/4茶匙5.39.217.76  t9 P+ y! [  W7 e; N7 q0 A$ v
椰漿.....1大匙
1 E3 a8 h2 Z3 o6 h咖哩粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  T2 ~/ ?: \+ B, o# T- M
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醃料3 z( w; H( U, }) x  w1 ^
醬油.....1茶匙
. d2 l( b" T7 m8 x5 e: ]香油.....1大匙公仔箱論壇  X5 w" Y! T9 ]+ u
太白粉.....1大匙
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作法2 i* e, L9 [3 P' g8 b) F4 l  H3 N
1. 豬後腿肉洗淨，切2公分寬片狀，加入醃料略醃，過油泡熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t) S( x) [; F( g. o' f3 E

  h" v" `1 f/ J7 E1 x' ]6 K5.39.217.762. 洋蔥、蒜頭切片備用。
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) p0 s( J9 ~" m* w8 |# J3. 炒鍋放入2大匙奶油爆香蒜頭、咖哩粉、洋蔥，再加入糖、鹽、水後炒熟洋蔥，續放入作法1的肉片炒勻，最後加入椰漿即可。公仔箱論壇6 }1 i6 V5 w# D' t# e, I  ~# F
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