撰文:許祺安出版:2024-06-17
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内媒《新京報》曝光,山東與河南的兩家肉類食品加工廠存在諸多衛生安全隱患,如河南工廠有工人穿着膠鞋踩鵝腸擠糞便,再用血水染色,生產環境更是髒亂差;山東工廠有工人對排水口小便,事後又從該排水口撈出死鴨子再送回廠房。
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6 F8 r6 r5 z4 d( Z, W1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。穿着膠鞋踩鵝腸擠糞 用血水給鵝腸染色9 L7 v3 G9 x' }; W+ O5 {& F6 P
據報道,永官食品有限公司位於河南,其鵝腸車間內部臟亂不堪,且牆面上佈滿污漬,地面散落有大量鵝腸,還有工人在車間內抽煙。
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3 c: x0 K6 P0 Q8 v' K& s4 ytvb now,tvbnow,bttvb車間負責人承認,去年和今年都被監管部門檢查過,衛生環境不過關。儘管監管部門曾檢查,但車間環境並未改善。有工作人員穿着膠鞋,直接踩向擺放在地面上的鵝腸。工作人員表示,此舉是為買家可以更方便地清理鵝腸糞便。
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鵝腸車間工人穿膠鞋踩洗鵝腸。(新京報)
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/ C* s. ^5 r8 B4 V" P鵝腸放入血水中浸泡增賣相。(新京報)
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" ]% t( O4 s) Y7 T. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。接下來,工作人員會將踩踏過的鵝腸過水清洗,然後放入血水中浸泡,原本米白色的鵝腸就會變為粉紅色。工作人員解釋,這是為了讓鵝腸看起來會更新鮮,更有賣相。5.39.217.76, {- _" I+ _/ n# G; q7 x+ C: V
" u2 E# [. U! V& }& utvb now,tvbnow,bttvb車間負責人稱,他們的鵝腸主要售往重慶等地的火鍋店,不會標註生產日期,簡單冷凍套上膠袋即可空運發貨。
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6 ^, {, G) Y M0 D% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。工人對排水口小便 撈死鴨送生產車間公仔箱論壇9 f% ^ c" I! T( [; l0 B
據報道,山東雅士享肉類食品公司的鴨腸生產車間的衛生環境更顯惡劣:待清洗的鴨腸被直接堆在地面上,有時與洗地的污水混成一堆。有工人在洗鴨腸時抽煙,並將抽完的煙頭直接扔在裝鴨腸的筐內。
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3 q( ?8 x- D7 r% o- o8 H鴨腸生產車間地面堆滿鴨腸。(新京報)
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$ M6 H- \! M! A% u( \$ [tvb now,tvbnow,bttvb鴨腸生產車間工人將煙頭丟在裝鴨腸筐裏。(新京報)公仔箱論壇8 b4 K3 {) C, N; P8 w
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在鴨腸處理生產線上的車間外,有一個連通各個車間的排污渠。各車間產生的鴨血、鴨毛等廢棄物、污物,都由排污渠排出,甚至有工人直接向排污渠小便。且幾乎每天都有前端流水線的工作人員到排污渠,將掉入排污渠內的死鴨,撈出後再送回殺鴨子的生產車間。5.39.217.76% e) W# |5 N) z z# G
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8 f' Q# q1 x. p6 [: K. b公仔箱論壇有工人對著廢棄物排水口小便。(影片截圖)
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死鴨子被隨意丟在地上。(影片截圖)
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而該公司的鴨腸在出售時,有部分產品外包裝上還打上了「免洗」的標籤,但透過這包鴨腸的包裝袋,仍可以看到鴨腸上有一根頭髮。
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除衛生問題外,車間內還有多名未成年工人,其中有一名女孩自稱僅10歲。公仔箱論壇- t) d- C3 g; b2 }. l2 |' @& X; T! J
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部分產品外包裝上還打上了「免洗」的標籤。(新京報)公仔箱論壇( e) a3 \+ b m% j8 j( u4 A4 R" ]
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涉事車間。(影片截圖)
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涉事車間。(影片截圖)
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對此有網友表示,一定要大力處罰,亦有人質疑為何食品安全問題屢禁不止,「處罰太輕,違法成本太低了」、「(食品安全)這才是該大力管的」、「戒鴨腸了,已老實」。 |