[美食介紹] 灣仔美食自助餐｜酒店$698澳洲和牛自助餐 任食慢煮和牛＋和牛餡餅 「從鼻子食到尾巴」

itsctsu

疫情持續回落，食肆生意爆棚，自助餐非常受歡迎。灣仔君悅酒店就推出「從鼻子到尾巴」新主題吸引客人，以澳洲和牛為自助餐主要食材。
- y( O! q( R* g$ i
% Q8 i) p- r  F6 G* Z自助餐由即日起到五月尾，價錢由$698到$738。他們跟澳洲一個和牛牧場Rangers Valley合作，運用和牛的不同部位設計菜式。自助餐的重頭戲之一是烤牛肉，和牛經過慢煮再烤，和牛脂肪比例較多，卻並不油膩，反而是比一般燒牛肉更嫩更多肉汁。另外也有中式做法，用蠔油、美極調味，還添加了牛肉湯，牛柳甚有鑊氣，有濃濃蒜茸香氣。自助餐提供多款煮法如韓式燒和牛、墨西哥牛肉捲餅、和牛蘭州麵、和牛他他等等。有辣有不辣，從突出和牛油香到加入惹味調味的都有，牛魔王必定要試。
( D& h1 O$ I7 p4 z公仔箱論壇
8 x  P1 V5 O& h: F1 i) R) p5.39.217.76傳統自助餐的海鮮自然少不了，一共提供六款海鮮冷盤，包括龍蝦、蟹箝、蝦、青口、蟹腳、蜆。海鮮新鮮彈牙，龍蝦多膏肥厚。不愛吃冷盤的，也有數款蒸海鮮選擇。分別是蒜茸粉絲蒸帶子、白灼蝦、剁椒蒸青口和欖角果皮蒸龍躉。招牌的海南雞飯、煎鴨肝多士也仍然保留。到最後還有甜品，包括甜品杯、蛋糕、自製雪糕。以自助餐而言，菜式選擇多，當近來不少酒店自助餐都出現客人太多或減省成本，而在網上引起投訴時，君悅是少有的例外，水準穩定。5.39.217.76; G5 z1 p. a  d! t9 r7 K) }8 U% S
採訪、攝影：《飲食男女》
. l+ w- n: I4 {! t, i, Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 T- f- r3 s$ c1 ~5 V+ Z9 z
君悅咖啡廳自助晚餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G2 O. C5 Z9 A+ \) w6 P
地址： 灣仔港灣道1號君悅酒店大堂
* q7 p1 G: ^; x5 R+ J5 b電話：2584 7722
' s; X1 ]9 B4 b& I6 @+ c8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：6pm-10pm
2 _  _1 o* H+ u0 v1 M3 E5.39.217.76價錢：星期一至四$698，星期五至日及公眾假期$738
( R  Z( `8 F# b. g! f; U; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 `' ~' S& n. j& E& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }: ?$ ]# ]+ ^

7 M: F. C- l8 N" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v4 f. {! H! i: C8 w8 R/ ]. }9 R! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- H7 x7 T" z3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 m, m  n# K1 \" K
公仔箱論壇/ V5 ?( F" T' D( k; v: K& K
公仔箱論壇* M' G3 E! D% I9 z# g
- V5 Q3 X( T; Y5 G8 ~
. o; q' X$ [4 f$ B/ P6 X# P

& v+ W2 T$ o( k8 c2 c% }5.39.217.76( ?4 j% v# v+ v! G

' v; V& p- F0 z% D9 e+ Z' y  ]3 X# h

5 u: D; A2 d; L5.39.217.76
( i4 O3 ?; j5 U4 H+ O  Ptvb now,tvbnow,bttvb! ^& O2 v8 z7 B* o3 V" |* o/ r+ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e! r' n( _' |3 ?

: W3 |  o7 R8 f  K& e6 U
) ~' T% H' `  f/ `+ C' d: i
, l& h! U, n# B3 ^/ n4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& h3 Y0 C& g" a2 h! e公仔箱論壇
9 p! |' W1 f  f4 N4 s, ^tvb now,tvbnow,bttvb  m" |1 f( e& @+ _/ Z
5.39.217.763 {' Y2 ~+ y" F0 x3 G" G
% R& F5 l2 t9 A9 C

' I6 d7 M$ F4 c0 A公仔箱論壇
! M* Q: R$ K( B: t' a: Etvb now,tvbnow,bttvb( f' U2 O$ R2 O* u' H4 x
: l8 z0 {' H5 ], f8 y3 L6 B: A
; g/ |7 R! v* E% b' }2 p1 J
5.39.217.76' d3 Y4 q3 S9 D5 a" ~

. N6 L0 f6 |+ t' B+ S3 c" l; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @" k& z6 `& x% z' C* m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?( s# H5 X5 \" _
公仔箱論壇$ n; U5 G* N6 h6 S

& ^4 Y1 G. x6 o% S! a, s
, C9 y1 v+ D3 J3 m( n5 s9 r5.39.217.765 {3 H$ P7 y" V9 t$ {
4 O/ T; }/ L0 u# d" Z4 o
tvb now,tvbnow,bttvb! d/ f2 M$ _* X& u+ q