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材料:
" t7 A" K0 L' r5 e( V4 m5 mtvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片(切絲)9 f* X2 X; W. O& M) G4 j, ?" b5 K( [$ D
蔥.....1條(切絲)( \- G; p$ P( H8 I& o7 N- j" k
荷葉.....1塊(汆水)5.39.217.762 }0 {) [' i" A) ?/ j5 X" `
辣椒.....1條(切絲)
1 H% H$ n4 A' x0 j7 W& i, h6 P五花腩.....400克(切片)
* s! S0 `4 a/ e6 c5 p5.39.217.76荔枝.....12粒(去皮，去核)公仔箱論壇/ E4 j! Y1 X" ^% j+ R B* U, o
公仔箱論壇7 T) J8 Q0 K y$ q
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調味:
' {2 D2 S$ b2 [* n5 ^! u) {2 C/ jtvb now,tvbnow,bttvb糖.....適量
* T% l& O( V0 h/ |+ k7 y5.39.217.76油.....適量公仔箱論壇7 m5 H) g( W1 B( Z; d
生抽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb F& ^! y( D/ b0 l/ L
蠔油.....適量
4 K% w* C! W+ b0 q( ]生粉.....適量
6 }0 S& d4 f! M G: M5.39.217.76胡椒粉.....適量9 ?; \- |0 G! H8 p, n+ g! j
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 I! t6 u0 G# a, J5 N& {. L9 Q
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味，再放上薑絲及荔枝拌勻。
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2. 材料平鋪於荷葉中央後包起，隔水蒸15分鐘。
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0 v) G0 a$ y) G( U公仔箱論壇3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾，再淋上熟油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O# c6 s, M2 ?# D1 W
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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