[西式食譜] 炸鮮奶

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材料:     
  Y9 u3 S/ Q' n4 w5 I5 ~* Q. A奶糊材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W/ c, ~" n# Z0 T6 P+ x* L% t( |
全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙
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脆漿：
" E0 y9 b6 @* d0 Q# a6 D# f公仔箱論壇麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙  N4 V4 t6 j% q6 n+ s& u

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9 C5 |9 I9 x7 G7 A' }! x* {# i做法:     " M, l) N  M7 G  ~+ q; X" q
1. 粟粉加入全脂奶，拌勻。
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2. 把鍋燒熱，倒入椰奶、花奶及全脂奶，以慢火邊煮邊拌，成糊狀後熄火。
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3. 倒入油的盤中，待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w4 }1 P* C# h; @& D/ U

  q3 _8 N/ Y  k9 f$ x4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻，再加上油製成脆漿。tvb now,tvbnow,bttvb# J6 X3 t) L, h, s6 W, P7 l

: Z5 w( l& X7 ?. ?$ r公仔箱論壇5. 切奶糊成粗條，蘸上脆漿，以中火炸至金黃色，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^6 E( r! z# `- S2 V" f' c

% l7 n+ F$ @# I8 k; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 熄火後，開大火再炸一次，瀝去油份即成。
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