[西式食譜] 炸鮮奶

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奶糊材料： 5.39.217.769 H$ }; B1 J5 _% G$ L+ V
全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙
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脆漿： 公仔箱論壇2 e* J( o' p+ S6 ?. Z# B
麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙5.39.217.765 v6 Z, l( e7 `7 k; S* ~. u( n
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [. @" C5 x% t# T. w2 X' Z! y
1. 粟粉加入全脂奶，拌勻。5.39.217.76) S" f& [# g# e% [9 c7 _5 B- [
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2. 把鍋燒熱，倒入椰奶、花奶及全脂奶，以慢火邊煮邊拌，成糊狀後熄火。
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3. 倒入油的盤中，待涼。公仔箱論壇& _2 t, [+ k4 L& a+ d3 d

; D& B2 M$ w. r. H2 k, \/ H+ N5.39.217.764. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻，再加上油製成脆漿。
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* m5 W  B" g' K6 w6 e' i公仔箱論壇5. 切奶糊成粗條，蘸上脆漿，以中火炸至金黃色，上碟。
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6. 熄火後，開大火再炸一次，瀝去油份即成。
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