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[西式食譜] 炸鮮奶

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb) ~+ ^0 [$ P, E0 @
奶糊材料: 5.39.217.76! h* N& G! h% S# C# v% C1 M
全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙 . U. P$ K9 O/ ~. N" Q

- p7 J" g' x7 P7 V4 ^9 Z5.39.217.76脆漿: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L  l4 ^1 p0 u) R1 s8 t
麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙6 K8 A7 S! p1 J

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb8 I9 t' k1 i4 b
1. 粟粉加入全脂奶,拌勻。
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1 n  x9 |' r! htvb now,tvbnow,bttvb2. 把鍋燒熱,倒入椰奶、花奶及全脂奶,以慢火邊煮邊拌,成糊狀後熄火。
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; r& R7 L( J7 O& e  H; g3. 倒入油的盤中,待涼。
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4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻,再加上油製成脆漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L9 A- Y* R) J3 V- S2 J+ J
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5. 切奶糊成粗條,蘸上脆漿,以中火炸至金黃色,上碟。5.39.217.768 s3 E! l; O2 a1 Z
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6. 熄火後,開大火再炸一次,瀝去油份即成。
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