材料：(2-3人用)
m5 Y0 K" W" Y白蘿蔔.....1/2個
O$ w1 A7 |- |6 i翠玉瓜.....1/2個, P( s7 E0 m2 e; p0 ?, n8 [* u7 @. m
薯仔.....1/2個8 `! c0 V- X) L/ x
洋葱.....3/4個
8 Z% F* j* t& | j% }, jtvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉.....2-3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e; c" w$ @# P# c
韓國麵豉醬.....1/2杯
5 z" j6 k5 m" @4 F水.....2杯公仔箱論壇 o4 D" }+ v- g: k
生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 D0 f6 z! o$ K: y
鹽.....少計
) h0 x" Z* O. O: K7 ?公仔箱論壇黑椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W6 C* d2 @5 |2 [( V. E/ [$ B
糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V8 \+ r6 l0 j2 {! v3 h, u! S) B
麻油.....少許
u b5 f. D7 q! V0 ] p; O5.39.217.76薯仔麵.....3-4個
- T2 f; Q: A+ Z3 k. b- U) x青瓜絲.....適量
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9 m8 {$ B. m; x& w* a. r/ h( ~做法：
0 i: J3 i& l2 S0 _" ~ B公仔箱論壇1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。tvb now,tvbnow,bttvb6 I% e. Y) A' E( Q9 g9 R; H* ^5 ~3 @
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。. N+ O8 V3 u8 P
2 w$ H }' Y7 D% _! W% f, P5.39.217.763. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
7 F6 M3 O9 e5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 L4 s5 p1 ~# f+ R: V$ C3 v" F5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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