材料:(2-3人用)
5 K# {; d! ?! T. e! u; t公仔箱論壇白蘿蔔.....1/2個
, S5 a+ d0 V6 ^7 d1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜.....1/2個
, k3 j3 G* x/ Xtvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....1/2個: C3 X6 F7 y# V# O- X! `8 ?, Q$ R
洋葱.....3/4個
8 o w. O7 l+ U8 W! v* i# s5.39.217.76豬腩肉.....2-3片
9 }2 e/ a4 c K7 O* O9 p. e1 v5.39.217.76韓國麵豉醬.....1/2杯
- P6 s% s+ r6 J6 N5 a2 q5 b5.39.217.76水.....2杯5.39.217.763 B, E/ [( R, M/ K8 {% I. \) K9 ]
生粉水.....適量
. [# N+ U! T" C7 \鹽.....少計5.39.217.76; K- d b6 v0 J' [
黑椒.....少許
; @; y0 i% A- Q. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T2 G6 S3 g2 O* A' I
麻油.....少許
1 t7 h4 o7 E j Mtvb now,tvbnow,bttvb薯仔麵.....3-4個
0 s: J% e' p; b) H) h青瓜絲.....適量5 W, J/ c" ?; z: Q( D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d. e4 a# o% m9 Q
, v! F! G6 q, f$ {! h2 E3 X1 o做法:
1 J2 u& a [4 m7 o# Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。5.39.217.76 H: B6 W3 T" z4 w: Z4 _
7 L2 {* ]8 ^8 D U' ^& d0 A3 j$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。# Q5 b. i' k9 M
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4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。5.39.217.76, |! B4 Z. O* t, t( ~
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5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。 |