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[中式食譜] 薑醋汁


1 v, R; S* P& ]9 L* J- U# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇+ F; i- h9 L5 i( C6 s: M
鹽.....適量
' A- k5 l' B, J/ k/ G5 p' b0 w5.39.217.76薑.....30公克0 z$ x0 K; ~7 [% f' X4 j
砂糖.....適量
* K7 v8 `0 f3 M白酒醋.....60㏄
* I9 i% W  h/ G' N( e3 [1 C胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: i9 f, k4 M3 m6 @& Z. K( @& E+ N
橄欖油.....180㏄
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作法2 C+ m4 G1 m0 n$ a/ L1 P. D5 u
1. 薑切成小碎丁備用。
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8 v9 V$ o' ]$ v8 \, p( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取平底鍋以小火加熱後,先加入白酒醋及適量的砂糖、鹽和胡椒粉略煮一下。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]! b1 ~2 `9 B/ Q- R, ^6 }! ]
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3. 再加入橄欖油續煮約10~20秒即可。
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