 | | 中華夜市．40年老店
1 w- d W9 ^+ Btvb now,tvbnow,bttvb 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』
/ Z/ n7 U$ w1 Y, o, ^+ A' z，是由陳李秀女士一手創立，後傳承給兒子tvb now,tvbnow,bttvb' }) R$ W7 J: P7 e
陳金倉與媳婦鄭雪娥，現由第三代子孫陳紘毅
: r: G4 P9 K. H/ H& l) H& V8 L5.39.217.76接手經營。這麼多年來，店裡頭沒有華麗的tvb now,tvbnow,bttvb+ ^* H8 v6 k" V# O
裝潢，也沒有特別響亮的店名，僅憑真材實tvb now,tvbnow,bttvb4 v2 w& a% n6 p: l* x" e2 w7 S: r
料與好手藝虜獲顧客的心。
5 I3 ?( e5 m' U/ s公仔箱論壇台灣小吃．人情味濃厚
6 i8 A# T: p& v6 z0 |3 o# s# H公仔箱論壇 每當走進店裡，老闆就開始熱情招呼，
4 c A; c& h+ x" F2 u7 L5.39.217.76問說：「今天吃什麼？」簡單的問候突顯
1 V5 J4 c! q/ b! y5 @夜市濃濃的人情味，來吃雞蛋蚵仔煎，除9 I0 f& H2 N3 y
了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外，還能吃
0 F5 Q: {+ P' H. {% z1 q到一份在地人用心呈現的溫暖情意。$ {) {! t! m+ M, i! m
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| 台灣小吃．雞蛋蚵仔煎 |  | | 特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵，冬天加茼蒿、大Ａ菜或是豆芽菜，夏天則用空心菜，淋上特製的甜辣醬與醬油膏，為雞蛋蚵仔煎加分。 |
| | | 黃金蛋包飯／蝦仁炒飯 |  | | 特大號新鮮蝦仁，口感紮實、彈性十足，加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥，色、香、味俱全。另外，金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。 |
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| 現炒系列．選擇多樣化 |  | | 二十多種現炒系列產品，也是店內的招牌料理，顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等，都是老闆娘的拿手好菜。 |
| | | 薪火相傳．歲月歷三代 |  | | 從一份６元到現在一份５０元的雞蛋蚵仔煎，幾乎經歷了半世紀的洗禮，三代相傳的好口味，始終如一，現在也獲選為台中市優良名攤。 |
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| 夜市快炒．濃濃台灣味 |  | | 夜市、小吃是台灣很具代表性的文化，從這些地方可以感受到濃濃的人情味，也許素不相識，但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。 |
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發表於 2010-3-7 01:47 PM
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