| | 中華夜市.40年老店% g4 j$ z1 j/ Z, [
超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』公仔箱論壇0 ^( Z1 k0 {+ [3 y7 ~
,是由陳李秀女士一手創立,後傳承給兒子tvb now,tvbnow,bttvb/ o0 U, v$ T" x/ V4 O
陳金倉與媳婦鄭雪娥,現由第三代子孫陳紘毅 t8 Y I+ }4 B ] W: D& O
接手經營。這麼多年來,店裡頭沒有華麗的5.39.217.76: G S2 V9 Q) F6 C
裝潢,也沒有特別響亮的店名,僅憑真材實
" R1 F! S8 `; `" ]9 Z9 ^料與好手藝虜獲顧客的心。
& F8 t8 p5 b+ g* t( z. l( L公仔箱論壇台灣小吃.人情味濃厚
2 c) T% O1 K0 }1 R% O: G公仔箱論壇 每當走進店裡,老闆就開始熱情招呼,
# C- D" s4 W4 ?4 i3 E問說:「今天吃什麼?」簡單的問候突顯5.39.217.76) G1 y$ `2 B1 J8 |* E$ w
夜市濃濃的人情味,來吃雞蛋蚵仔煎,除6 G( a6 Q# r$ Q ?3 ?
了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外,還能吃
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台灣小吃.雞蛋蚵仔煎 | | 特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵,冬天加茼蒿、大A菜或是豆芽菜,夏天則用空心菜,淋上特製的甜辣醬與醬油膏,為雞蛋蚵仔煎加分。 |
| | 黃金蛋包飯/蝦仁炒飯 | | 特大號新鮮蝦仁,口感紮實、彈性十足,加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥,色、香、味俱全。另外,金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。 |
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現炒系列.選擇多樣化 | | 二十多種現炒系列產品,也是店內的招牌料理,顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等,都是老闆娘的拿手好菜。 |
| | 薪火相傳.歲月歷三代 | | 從一份6元到現在一份50元的雞蛋蚵仔煎,幾乎經歷了半世紀的洗禮,三代相傳的好口味,始終如一,現在也獲選為台中市優良名攤。 |
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夜市快炒.濃濃台灣味 | | 夜市、小吃是台灣很具代表性的文化,從這些地方可以感受到濃濃的人情味,也許素不相識,但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。 |
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