返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 四十年老店雞蛋蚵仔煎

中華夜市.40年老店% g4 j$ z1 j/ Z, [
 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』
公仔箱論壇0 ^( Z1 k0 {+ [3 y7 ~
,是由陳李秀女士一手創立,後傳承給兒子tvb now,tvbnow,bttvb/ o0 U, v$ T" x/ V4 O
陳金倉與媳婦鄭雪娥,現由第三代子孫陳紘毅  t8 Y  I+ }4 B  ]  W: D& O
接手經營。這麼多年來,店裡頭沒有華麗的5.39.217.76: G  S2 V9 Q) F6 C
裝潢,也沒有特別響亮的店名,僅憑真材實
" R1 F! S8 `; `" ]9 Z9 ^料與好手藝虜獲顧客的心。
& F8 t8 p5 b+ g* t( z. l( L公仔箱論壇台灣小吃.人情味濃厚
2 c) T% O1 K0 }1 R% O: G公仔箱論壇 每當走進店裡,老闆就開始熱情招呼,

# C- D" s4 W4 ?4 i3 E問說:「今天吃什麼?」簡單的問候突顯5.39.217.76) G1 y$ `2 B1 J8 |* E$ w
夜市濃濃的人情味,來吃雞蛋蚵仔煎,除6 G( a6 Q# r$ Q  ?3 ?
了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外,還能吃
- ^' i" J7 b" u% {- t& I' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。到一份在地人用心呈現的溫暖情意。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A& |  T. A( v9 a9 S  {$ Y
台灣小吃.雞蛋蚵仔煎
特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵,冬天加茼蒿、大A菜或是豆芽菜,夏天則用空心菜,淋上特製的甜辣醬與醬油膏,為雞蛋蚵仔煎加分。
黃金蛋包飯/蝦仁炒飯
特大號新鮮蝦仁,口感紮實、彈性十足,加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥,色、香、味俱全。另外,金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。
現炒系列.選擇多樣化
二十多種現炒系列產品,也是店內的招牌料理,顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等,都是老闆娘的拿手好菜。
薪火相傳.歲月歷三代
從一份6元到現在一份50元的雞蛋蚵仔煎,幾乎經歷了半世紀的洗禮,三代相傳的好口味,始終如一,現在也獲選為台中市優良名攤。
夜市快炒.濃濃台灣味
夜市、小吃是台灣很具代表性的文化,從這些地方可以感受到濃濃的人情味,也許素不相識,但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。
1

評分次數

  • dereklam

Mm, I can't smell it, but I can see the taste.  Look good to me.  It makes me feel hungry even after my meal time for a while.
1

評分次數

  • dereklam

哇!看到已经流口水,我到台湾一定要去尝尝。谢谢分享!
我很想吃啊!!
7 [* Y% z% O1 Z0 @4 F" |: F/ E, h5.39.217.76谢谢你的分享!!
wooow yummy
另有一說法是蚵仔煎用鴨蛋會更加香滑, 這也是從台灣聽回來的秘方, 可有食友知道?8 P3 q! M3 h0 {6 M; P# @: k2 M
这美食看上去有点怪怪的,不知道味道如何
thanks for sharing...
哇。。。看了真想去台湾一趟专程吃那边著名的蚵仔煎。。。
下次到台中中華夜市一定要去尝尝。谢谢分享!
1# eyes4
4 b! W5 [+ I, o& E: g5.39.217.762 V$ p" J8 r  l9 P5 N* g8 r0 S
公仔箱論壇4 h9 `% R5 D( z' M% _% @6 W# a
地點是?
( D) @+ I  M7 Z: |公仔箱論壇感謝分享
11# johnwoo232.tw 公仔箱論壇$ k* G# l" Y0 P/ {7 u% M; S

$ `7 c% ^: J. h7 u( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣
/ egg n oyster pancake is also a local food in s'pore food crt n neighborhood rest too. Very pop snack food in S'pore. / noodles as well. Missin' it all.
friends r not a big thing, it is a million small things
好想食呀 ^^公仔箱論壇' F0 D! [. O4 t- e! i, i* `% O
好好味
不知道和马六甲的蚵仔煎相比有什么不一样!有机会去台湾试试
返回列表