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五招解辣法

香濃的咖喱人人喜愛,但對不嗜辣的人士來說,後遺症便是眼淚、鼻水直流,口唇腫脹,急忙喝水解辣。其實,冰水並非最佳的方法,下列秘方可能更有效解辣。
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呷醋
1 @- F! v& D0 S+ K公仔箱論壇情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。
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吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮榨水果,能為火辣的口唇降溫。 ( I* N0 h7 n+ i! X
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切勿飲酒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b% d0 Z. r9 N# p) [
很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。 公仔箱論壇2 E- ^  \8 N! D  Y

4 {% U+ F1 F, @. N1 ~& M. N公仔箱論壇以甜制辣
. ~8 V9 p% S4 Q5.39.217.76如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感。
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仲有....青瓜 + D. y9 u+ o% V8 @+ c

+ Y7 T* `; Q: K# d3 N( M# jtvb now,tvbnow,bttvb有時食辣野既碟邊會有青瓜蕃茄伴碟 3 P; |8 U# M0 s- }
青瓜既解辣效果一流,立即見效 !!!
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評分次數

  • 天一

多謝介紹解辣之法!!!  ^:)^
coool..thanks
i will drink a lot of  cold water everytime i ate spicy food. ur infor is very useful, thx
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I DRINK MILK, IT'S REALLY WORK GA.
Good!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q2 k; d+ w2 D; @: _
Thx for sharing!!
that's why there are always cucumbers next to the plate
感谢介绍。我喜欢。。。
好野TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L4 [0 S1 n4 i2 j) x( X. w
終於有救星啦tvb now,tvbnow,bttvb8 w0 A! _0 M2 _. C. V+ Q: m+ |& b
我想食辣
* v  m1 r. @* i) v! ?+ {: B& r( Ntvb now,tvbnow,bttvb不過又唔食得辣喎
Thanks
thanks for sharing ^:)^ ^:)^
我觉得酸奶最有效!
thankyou so much
Your information are very helpful;;)
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