[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

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韓式 色.香.味 料理食譜大全5.39.217.76' j1 |8 D1 l0 b, L9 B
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各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... $ y2 W& S2 V% q
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熱騰騰獻上!!!
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主菜5.39.217.76. ~6 R/ @- Y4 k

, ~! @2 y, W; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 y0 `$ M) U! u" a泡菜豆芽炒肉片
; l) f/ ?" H. C3 A- s【材　 料】
% B! @# \2 f, h* d3 C* A: U8 U5.39.217.76豬肉片         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I) `( ~0 D% i1 N0 ?+ d& ]: `! j
韓式泡菜         50公克5.39.217.768 M# i% g8 D5 x  U) Y8 U
豆芽         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- Q) N: ^$ v# Q7 V# _
# ^/ T1 e" t1 N% T% V7 x. J9 y
【調 味 料】5.39.217.760 B1 c. h) n& U& S3 g9 @+ j
糖         1小匙公仔箱論壇$ P% }3 c: w8 [+ z3 x
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v- G+ ^4 E' I1 l; w
香油         1小匙
% B* Z8 R/ M& H6 R2 dtvb now,tvbnow,bttvb
' c6 ^. ~3 f. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 _! Z9 |2 l5 P1 v% ]5.39.217.761.韓式泡菜切快備用。5.39.217.760 [  m& K/ p7 \9 X, k; R
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @9 N3 o0 B. Z$ H: I- P( N( A
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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4 ]  w# `, o' N. o5.39.217.76泡菜炒鮭魚塊
' ]1 \' Q; E9 Z. m5 ~4 a$ Z公仔箱論壇【材　 料】
+ t& Q6 X& ]* `鮭魚         1片
, c7 Y5 r0 o: W) o' F, _: _& D  ?韓式泡菜         100公克
! t2 Z( q6 Z- g+ X$ e% `1 ?公仔箱論壇青蔥末         1支
8 y3 f) A; y3 l7 E+ _, m! b& ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/3粒
* ~8 }  C8 }/ i/ z* Gtvb now,tvbnow,bttvb薑絲         5公克
/ r5 A+ m1 @8 R" E' D$ P3 x  B
, v1 c' K+ d& c1 P# ~5 Y( F" }公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g% H: C2 g& i/ }
香油         1小匙( X! L" b$ T$ K. t
糖         1小匙
/ Y& i1 O- C% r# E# z鹽         少許
% a# B4 q4 A! x. Q, M' B公仔箱論壇白胡椒粉         少許
7 ?$ k5 x5 g' t; T* v* Z$ o4 @* U公仔箱論壇
1 B. l0 e" Y( a【做　 法】
. [+ r, l; Y0 R' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
' i! |. w& u7 s+ {& _% I2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。
( M6 \* g8 {3 D7 H4 E3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb* C- n9 x7 P6 \# w' |: P& R
泡菜炒肉片(6)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K( G" m" a: f7 v. g$ \
【材　 料】
) P3 l7 w' x& _: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]% K& V+ B! N# a' X( F
泡菜         150公克5.39.217.76& f, W) U7 V% G3 ^
洋蔥絲         20公克
* [1 {1 H- w- vtvb now,tvbnow,bttvb蔥段         15公克0 q2 X' y9 U% B' ^
韭菜段         15公克公仔箱論壇4 e3 y" y( a4 E0 b- C5 j% e' z, ~  ^

# h! ?1 r- T0 d7 x/ V# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' {- H3 n' h1 l" C- c/ l5 C
糖         1/4小匙. I4 V+ z& }& V. ]
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j  L5 c1 o0 A3 Z- Y1 Z$ [1 ?' T/ h
雞粉         少許
7 V1 f1 i, ~4 I# z公仔箱論壇米酒         1/2大匙
# z- x4 M7 k! h% I; m; {5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ z: o) {7 v$ e7 s  W2 K" O【做　 法】$ k6 Z& y9 b! r5 a  H' e6 O# p
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。5.39.217.76( l& t$ y$ r, M7 n0 R' C
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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" X1 ^) j5 a( p% A: n2 G2 ]' rtvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒雞胸肉片, P, J" I% F3 P! d4 n# _% \$ ?
【材　 料】
  U+ m. ~9 b, v公仔箱論壇雞胸肉         1片. r/ b: Q1 G' d5 f
韓式泡菜         60公克5 m7 h8 l0 ?* t- D: \* K
芹菜         3支
: P- g, W( [5 R8 |0 v( q8 ?; q9 @: O5.39.217.76蒜苗         1支
$ c6 t, i& m" J& j. b3 \& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒, U' c$ c! p. W6 v
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【調 味 料】
. U2 {! x( J: n% T6 @: X' H5.39.217.76香油         1小匙
* E/ t6 Q+ u0 p9 s$ [/ q公仔箱論壇細砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: J7 K. M; h! _0 t0 X) z; h* z
鹽         少許9 ~9 X' P/ K& x8 U" w0 v
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [' R% j# Z8 i- d3 f2 r

4 {' x  o/ ]: f" ]5.39.217.76【做　 法】) u' l" r, _" C  `
1.雞胸肉切成片狀備用。
$ `3 b8 K% K9 f5 s2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。5.39.217.76  K% I$ h, o1 m. j0 x
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。tvb now,tvbnow,bttvb9 U0 g/ u! e. p* r9 ^- ]  M$ X  \
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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5 Q) t. R' B: a2 F6 r0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒五花
7 Q  D1 p0 }' z' P) y  v1 K7 l【材　 料】
5 s  q1 j: n6 J4 g公仔箱論壇五花肉片         300公克
* K" F8 F9 ~. L' \- u韓式泡菜         200公克
% q; e2 N$ h* @9 G+ {  U公仔箱論壇洋蔥絲         30公克
* u. W7 u0 q8 A0 M$ A蔥段         15公克
5 r( `3 w  J9 m6 h$ ]tvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲         10公克
( S, s1 i1 p2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
) D7 Y4 F3 A( mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; [0 F3 E4 G4 z2 y, d- G公仔箱論壇鹽         少許
0 `- A% v2 Q. L' U) @. Y糖         1/2小匙
4 T9 s) e. j* c" ]1 q% b+ z米酒         1/2大匙
) Q' ?$ s7 E2 S, |: W; n$ P0 `1 |5.39.217.76& p' g1 c/ |6 e. ^, V
【做　 法】6 ?" v2 a6 `& q- U. P# |
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。' k- u& e5 C( q: a
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
+ Z+ O( o7 H2 F/ W7 D( f3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f' x  ~% E( H3 _! @- `
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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  [. P9 i3 o( J5.39.217.76韓式辣醬拌牛肉% K9 }3 \* q2 Z7 d8 ]3 u" N
【材　 料】
- `; W) j5 L9 B2 ^: x9 n  Gtvb now,tvbnow,bttvb牛肉         160公克
. A$ u" H6 i0 e; J. N- m) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條$ P4 x$ x/ a) E- S2 w5 C
蒜頭         2粒- C; H# v% r# ^$ j+ v, _! m
裝飾材料：' C" S* r0 C: |& [$ N7 E
蔥絲         少許5.39.217.76! e9 X; w  n( W- a8 H! v' s
辣椒絲         少許
5 d% O( {( ~3 j; [3 z3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t& R; Q& G8 k: Y* s9 V3 Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 T+ }+ Z' E3 m) F公仔箱論壇韓式辣醬         2大匙
- x9 H( A7 \& Y" ytvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
, e( {2 M# v# ?0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, J+ G5 w% g" y) Y# d3 b【做　 法】
5 k  h+ i3 o; K! Q$ i6 q' |" d8 V公仔箱論壇1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。公仔箱論壇& l9 T; s- j/ S5 g+ l
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。( e2 n% |0 j* Y% C
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
; Y0 [( x6 l, e5.39.217.764.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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9 ^# ]$ A% ]" k4 K5 ]! z5.39.217.76泡菜炒年糕
8 j) {7 E8 N1 E( n3 P9 Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# g9 }0 l  D" [, ^2 L
大白菜泡菜         100公克
. a2 r% h! v: S* k: u韓式年糕         250公克公仔箱論壇+ O; F( |5 ^/ \
去皮雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb. B! Z! e# M) i# A5 y# W6 D
韭菜         3根/ {+ W5 j- [$ l5 I" C- Y
沙拉油         1大匙; o& L% L2 B5 y+ n
水         1碗
$ F2 @2 A  @% {6 o8 h' x  l' T5.39.217.76
! V6 e- B# m, r7 I& m6 f【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]$ r+ ]. M2 d4 n% w
韓式辣醬         1茶匙
) r$ O; }, Q/ A* _/ p公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
; `8 \9 m9 h0 C5.39.217.76砂糖         1茶匙5.39.217.76) ]# M4 ^9 M1 V9 a

) \* T% B0 v# ?! v$ L* W4 ^% n3 V9 }【做　 法】
  D! g* b" @# F6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
/ m) t2 V! x, F+ ^0 V2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。5.39.217.76% |7 ~3 z' y9 n
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb, ?8 g) O% Y; g* W  o1 K) u0 @- n
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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1 t: |% T$ ]) _5 H- w/ g泡菜炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb, b, H3 _. H1 P0 M  y5 k* A% V+ H
【材　 料】5 G" d4 J  F) b" ]! o0 p
大白菜泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W/ v. @* q% Z8 z
小黃瓜         1條
6 i& R0 `* K4 B& t5 H" I& ]: G& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         100公克5.39.217.76, ^% X8 o. _6 X' N! u
太白粉         1/2茶匙
( g6 I0 o$ u/ w2 u. m公仔箱論壇水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [4 {7 {' o4 z7 E9 u( [
太白粉水         1茶匙5.39.217.764 c" E4 n" ~' {# Y
沙拉油         1大匙
4 y9 G( u0 Z, I5.39.217.76
6 t# E' N0 C8 N! Y; k( f, x' T0 D公仔箱論壇【調 味 料】
/ o8 ~& A+ T8 F1 X4 `8 k  V1 ~醬油         1/2茶匙
- i% J6 a' o: j3 p; X3 b公仔箱論壇砂糖         1茶匙
) r$ O( o9 Z2 j/ o" @6 ]7 m0 H+ q5.39.217.765.39.217.76: U0 H! A9 F, w8 @8 K
大白菜泡菜         80公克
; g+ |1 B& m3 x% Y; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條公仔箱論壇8 E2 k( d3 G2 p* `1 B* N
豬肉片         100公克
7 }8 W' C7 w; k# j! C# T1 w$ t, U# f太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( d" D! q# g9 `. h' S0 S" g
水         1/2碗
8 `; l2 O0 G( G) k) ^公仔箱論壇太白粉水         1茶匙2 C( w; t- S5 Q. B9 t; C
沙拉油         1大匙5.39.217.760 ?# ?5 u/ r7 b
【調 味 料】0 [6 c3 F7 t, k' L
醬油         1/2茶匙
4 A$ R3 F6 ]2 O" v- h5.39.217.76砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" Q9 b& y+ [. F2 h9 Q

: |6 |5 Z  h! j6 p【做　 法】5.39.217.763 D' v! t2 E8 A* T6 {) V
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
* C/ [  M* [# B8 |! stvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N  Z( Z  I" B' u- K
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! z8 n' b4 R( D2 t- X5 t4 R4 M
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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2 ~& ]/ E7 w- p3 T' o' L$ c6 A5.39.217.76韓式甜不辣
  f- q- ~5 l4 C6 o3 N* w: u$ ^& J公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇3 f0 P5 H/ Q( }7 j+ P1 d2 N- q
蔥燒甜不辣         200公克
4 {5 ~8 C" A2 r: k洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e' b! {, N9 E9 q% P4 d
蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇4 X. N: s& Z. K* j9 l9 z3 ?; I
薑末         1/2茶匙
  _' R5 z3 }$ F3 D- u' T2 |油         少許
3 V" f( d/ d1 j( R" h水         100cc公仔箱論壇. h, E$ @" p  v+ g" p  a, _

$ E* s6 a( {1 {【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ a) D3 `5 O4 O
韓式辣醬         1大匙
2 L' |4 _. L4 Y% J$ D& V公仔箱論壇醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ q* V$ Y- O  Y6 r6 g
細砂糖         1/2茶匙
4 W6 |9 S1 b. X: C6 Y5 Itvb now,tvbnow,bttvb
5 _) w/ C0 X2 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】( z4 v% Y2 C1 B" h+ Z' }7 T
1.洋蔥切片；備用。
. W) _7 V+ T# l5 htvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。5.39.217.76+ W& P2 W8 s; g# t& C* s/ J
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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公仔箱論壇! W1 U% b5 y5 q% Z' j
韓味辣豆干
" y, q2 C% P! s1 Q4 q公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" B: h; z, Z6 P
豆干         6塊
4 X2 f7 m0 C4 y2 H; v4 H6 r* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1根
9 |+ U3 A! ^  W' E% g  vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3顆
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I0 z: _2 U7 s+ }9 G
韓國辣椒醬         1大匙
0 S9 F. f4 N3 E! Utvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 J9 v/ @# O% V0 w! f
麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K0 U6 X$ X; z* e

9 \" t$ Q; f3 a% x公仔箱論壇【做　 法】- `. w& T& e: r( W# N
1.先將豆干切片汆燙。/ e( ]3 @0 y: \' g8 v- R
2.蔥、蒜頭切末備用。
. T8 e. _6 o7 ^# A! i3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。3 Q- @+ v- R0 t. S, c* d
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。5.39.217.76) w5 m# v+ \1 A8 }2 f- B
5.拌均勻後即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 e# n; [2 F; D
泡菜炒雞球
# ^0 v8 z: o9 y【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! ?- i( ]  z2 \1 w0 c/ a) B* M& U
韓式泡菜         60公克
) z9 r! ]  E$ N/ F+ Q6 ytvb now,tvbnow,bttvb雞柳         4條
. F- _( w4 m) p' E6 g# ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1粒
* i8 U8 c: ?4 |- |0 a秋葵         4支
' v. i# Z; c. A# ~( m1 Jtvb now,tvbnow,bttvb" V& z. [8 F/ l
【調 味 料】+ E5 X% e+ }- p" H- \" ]1 W9 S* b
鹽         少許
8 \# ^0 n7 e* E/ m' l& r  a: b. k( f白胡椒         少許
2 w1 O7 W  l$ C2 p( T$ L3 X! ltvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙5.39.217.768 |9 S( t0 r9 ~/ E6 J4 R
糖         1小匙
. l( z1 `# ~; x- n( L1 ^
5 A3 r7 ^  [; d【做　 法】
) k" x/ y% U; G/ Etvb now,tvbnow,bttvb1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。* i# W" R! F6 E6 C' W* H. d9 U
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
$ V+ p, s' ^# P$ a2 e公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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5.39.217.76  z# Y, E. k/ A- U2 Y
韓式辣味烤鯛魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W. [/ w! A/ p. E9 a
【材　 料】
2 W. V) T( l- r, A2 z2 |. B1 L* D5.39.217.76鯛魚片         300公克9 L; z8 H# S& }9 N1 e- g2 U  d) r6 n
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z& q" ~4 o; A; f
青蘆筍         4支5.39.217.76. N: ?9 q" E- d! L3 r9 {
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【做　 法】公仔箱論壇3 H7 q2 C" @7 o: c6 B
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
$ M7 {4 H0 r, R% n* y$ p8 ptvb now,tvbnow,bttvb2.青蘆筍消除底部粗皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb( B9 L2 N4 b2 b9 `1 A7 Q
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。公仔箱論壇# D. N6 P& R5 f; |! ~' L) B4 x
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

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韓式炸豬排
+ X2 `. ^  Z5 n/ i2 A. w5.39.217.76【材　 料】
9 s6 R9 {6 X& q# ^& A3 j/ ltvb now,tvbnow,bttvb豬里肌排         4片5.39.217.76  t' G4 K# Z  K3 N0 ?
低筋麵粉         1/2杯
: F- h* n, p# f* N7 s6 e8 c5.39.217.76粉漿炸粉：公仔箱論壇( p8 k; r3 m" [$ d
低筋麵粉         1杯公仔箱論壇8 s0 }9 J" T& G& v( y, h, e
細玉米粉         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^' e/ J/ }  }) ~! L0 r
鹽         1/2茶匙
. G5 }: s3 d& g$ K; g+ k2 E( f% Y9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
9 L7 p% h. p% W: U3 J公仔箱論壇香蒜粉         1茶匙公仔箱論壇9 s+ h1 ?3 z7 j& g
水         1又3/4杯
- Z2 [# i- y4 V5.39.217.76  r! e% w  _6 ^: `
【醃　 料】公仔箱論壇# Q) H4 P; Y: m; x
洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _3 \; V: `. {# Y
薑         10公克
# Q) X8 |& U! o! ?( t蒜頭         40公克
3 f$ T1 u' N  b* t5.39.217.76水         50㏄
$ S7 q3 h0 {( z3 P2 R8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         2大匙  ~+ C: b, d6 x# }  T! Q& Y2 U
細砂糖         1大匙
$ N2 {" o) {! }5.39.217.76魚露         1大匙; O. S. M9 i, q) s2 `' E% ]
料酒         1大匙
* [% V& r. e+ E! O1 F: N公仔箱論壇
, a  I- G8 V2 J5 y( Q3 ~5.39.217.76【做　 法】
" S- Y5 {+ E3 P5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
! t8 v: g' v* B. [" }tvb now,tvbnow,bttvb2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。. r' [, v0 \+ r( f! p
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
% i2 U& Q' h- R7 I) Y+ `8 N4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K% T  u( L  u2 I) y( L- l1 o* r
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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煎烤牛肉捲$ v% p) @# G9 }0 [
【材　 料】
2 Z- C1 n3 D& E+ Z! v9 n1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只公仔箱論壇  F. g: Z9 H- i3 R
蘆筍         120公克
( I8 j# a' h, ~" L& G5.39.217.76洋蔥絲         80公克
2 f; A) o9 x* ~. I7 Z. H5.39.217.76肥牛肉片         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T" O8 O6 @3 m0 s! p

& W' X5 W/ U. r* f, n" g; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】& m0 C; @6 O7 n' B; i
韓式烤肉醬         2大匙
8 N8 ]' U. k5 B& k. f3 g, t蘋果泥         1大匙5.39.217.76$ B/ K. T6 f. e
沙拉油         1大匙
& T7 {0 a3 F5 ?' t9 t: E5.39.217.76& n+ u9 o, L5 q" G' `0 M( G
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: b1 L5 X' N# t1 z8 w4 l
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。8 B, O: d# T6 p0 z+ m( m$ W
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。公仔箱論壇9 M, u  m1 E% {: Q7 M
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
7 w) p  G6 S7 c1 H7 e7 j1 N! l: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

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5.39.217.76: E$ O( R0 R0 @/ h
韓式烤鱈魚" j5 w) f8 n# s( N
【材　 料】
- {8 v& C! d% w, n" Z公仔箱論壇鱈魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n7 Z" K  D; x* q2 Z6 O7 M
洋蔥碎         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A& N- X5 [+ R2 }! M$ I8 p
蒜碎         20公克5.39.217.76, A0 ?' m+ g8 u5 v2 e; y
白芝麻         10公克
6 |+ U3 l9 y! D. j3 b7 H: N/ ^6 f. n5.39.217.76公仔箱論壇& D# ~+ R4 o& J
【調 味 料】
0 E- z% T; F1 W/ `' x# ztvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         15公克
, I$ I/ A" [9 g2 k) A公仔箱論壇醬油         20㏄
/ f7 U5 e! N5 x5 w# C3 S4 y5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         20㏄
8 m. t  E1 ^) L& |" V5.39.217.76糖         10公克
/ I* X) j$ [( v5 dtvb now,tvbnow,bttvb$ B( {9 W$ C6 |; f+ e* ]
【做　 法】$ l5 E' T" t4 i
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
$ Y$ }% C7 b2 W2 y8 [% z- `: z6 m5.39.217.762.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。5.39.217.760 a" x' A0 u/ r  B' ^) d
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。