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夏威夷披薩tvb now,tvbnow,bttvb0 W$ f ^# Z% b
【材 料】
: s8 N. J5 u! i8 r+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加州甜披薩麵皮 1張公仔箱論壇) _5 R1 G$ e4 _
火腿 30公克
# c/ H9 A9 s5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨 40公克
3 I6 z% @; g* B$ T, Z- m公仔箱論壇洋蔥 15公克
; p; t% w$ P! ~! x& R0 Z5.39.217.76蕃茄紅醬 1又1/2大匙. m: e l* Y- E) }
起司絲 適量
( @3 p% e; y/ M( t( i% L% o+ rtvb now,tvbnow,bttvb起司粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb3 t, D5 e2 b! |9 k2 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q0 [- a' F/ ~9 s: B. u/ r
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb' S7 u5 Z% }8 _
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
* a+ o& f& @+ u; F: w$ X公仔箱論壇2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。
; W. X, ~& N9 g& A! b& k' h3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。tvb now,tvbnow,bttvb8 w) v: v% I8 I8 e9 ~* B$ }$ N6 T
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇9 z' `/ G$ A% f# y: X* K
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
$ `% W1 P4 h6 }0 N, N5 v0 |0 |公仔箱論壇公仔箱論壇6 A$ l4 w2 f, y8 q9 Q! B; J7 Q/ ^
加州甜披薩麵皮
7 c( _5 F* `5 a3 t8 Q9 E) I【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! c V% T S- n* _4 D1 W c
高筋麵粉 400公克1 u3 R+ O+ K9 g) G( g$ X' [
低筋麵粉 200公克
* R9 L+ o+ W0 d9 d公仔箱論壇乾酵母粉 12公克
8 t; \# N2 @4 b+ wtvb now,tvbnow,bttvb溫水 300cc
g' h( L! K% ^2 X- y1 E0 P; s橄欖油 40公克3 L1 z a4 ~( u! |. a& a) N
鹽 12公克
5 A5 X ]9 M7 r- G$ h' c& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖 35公克tvb now,tvbnow,bttvb" ]8 { t" J4 G4 ~% J6 |1 l5 Z# Y
蛋黃 1個) J' R8 T# K* ^+ I" N9 E" u, Y
葡萄乾 60公克公仔箱論壇8 S) ~% u6 r* p! L4 ]3 y2 T& Y! l
蘭姆酒 30cc
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【做 法】
! L. r8 V9 r9 E, A: ?1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
+ c. ~# a& p" w; F2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb- n4 S, K( X5 r. j: ?
3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E2 {+ b/ p" D7 b1 M: f
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W' b& `/ ?: ]0 D
5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。
6 o) ~ ~6 o: l$ u% stvb now,tvbnow,bttvb6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。 |