[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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" B% U+ a5 G# I/ F* v! i9 N意大利 色.香.味 意粉食譜大全; b4 [( ]# p- Y  p. d

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% s2 ^( u. t  p" ^9 f/ E" a. z  k公仔箱論壇5.39.217.765 F' i& a! T/ {" q4 G) w
熱騰騰獻上!!!+ }# k: e9 A7 ^4 |% w5 K

6 L6 j* U2 `' N' Z/ X' }8 J- k, t$ Dtvb now,tvbnow,bttvbPasta
  P; v3 `) o& y: m3 V) ^1 Qtvb now,tvbnow,bttvb
7 A8 I) {' _$ L4 j. s; J
+ W& V) K% j3 G5.39.217.76番茄涼麵
' e: N& B. ?/ E1 _5 y% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ X3 R6 ]4 S2 Q  u' H2 }+ l) S' X5.39.217.76義大利長麵         100公克
+ F  J) I( W0 B8 A, u6 N% etvb now,tvbnow,bttvb番茄涼拌醬         適量
9 B2 N% l: ~, b7 Q) t5 c) Z小豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' `* P( @7 T- g: z. h: ?3 L& W$ L
5.39.217.76- X' H, j, t1 S$ B
【做　 法】
! x0 C! ^( ]# b' H2 u6 s( ^5.39.217.761.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
, y. l2 {- ]4 \0 z+ M- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
9 L8 l, c6 ^- k) g. v5 T2 z公仔箱論壇3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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5.39.217.76  M, r  l3 ]0 X7 p1 `7 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {* D- Q" _$ a
8 q, W7 g0 y5 P) R
蒜味甜椒義大利麵
# a. d$ M; p2 {" K8 E3 }5.39.217.76【材　 料】' a. [3 P  v# b' [6 R+ [
義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb; r. @% o5 I- T' F6 n
紅甜椒絲         50公克
* l8 K  ~4 ^- U6 u3 _& itvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U3 ]+ W2 X7 |* E8 L2 W
蒜片         4瓣4 |; \! M* H8 w/ z; u
橄欖油         40cc
4 Y0 m" `& {$ X2 Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 f& W& w: G7 M. F: E% Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
  V4 b9 U: m# y" k$ ptvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc5.39.217.76! f7 k: x" T* `: \, G9 r' n+ N5 K
起司粉         20公克: U& f" G7 I8 E; ~( s! H- n( G
5.39.217.761 S2 o' L* k* _
【做　 法】+ t; [! s( J0 h9 c
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
: U# A+ K* e$ [5 G# x" V: }* I9 o公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
! Y! p! H- `$ e# s公仔箱論壇3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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& N) h/ ?! o5 T8 b/ ]5 N9 J0 I公仔箱論壇焗烤海鮮管麵tvb now,tvbnow,bttvb+ H: H5 C' f+ h) W& L
【材　 料】
3 s" V# q( X/ R/ Y; \5.39.217.76義大利斜管麵         80公克
6 y5 l+ }5 c# @6 p+ Z公仔箱論壇蛤蜊         20公克公仔箱論壇6 K+ b- E- r9 o6 }
花枝         15公克
- \) y: h0 [$ j$ v蝦仁         15公克5 U% r$ ]" z7 m; K
水         100㏄
) ^' p( N- C  V- D8 L# X* T公仔箱論壇洋蔥末         10公克
: T7 v( B: R3 k0 a# u起司絲         20公克
# ]. L+ w6 v4 h+ W( L公仔箱論壇
# \4 y$ i; m8 ~9 Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% u4 W  Q; _1 L3 D% r鮮奶         200㏄
4 R! O: V9 A; d4 g  `! P* [) ]- Gtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1/2大匙
9 l# V) }' q4 r& T公仔箱論壇3 K" D& k6 T$ }) a* R- N) r* m. o3 l2 m
【做　 法】
1 f- `. @1 f* D. B( q公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
" ]/ O8 j* Y. |! q5.39.217.762.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。公仔箱論壇% k# s. G. X2 q, F6 X. P% h5 I
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
# N6 T, Z. _/ i; R4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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1 ^0 T. p/ k5 M2 K/ t1 w9 o
奶油培根義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u* G/ \+ V1 c3 @
【材　 料】5.39.217.762 C! u6 k: o( J6 Y
義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v2 w" V# k; D
蒜片         2顆
. t0 b$ m: r. ^- P$ L公仔箱論壇培根片         50公克公仔箱論壇6 m; r7 C2 j$ }& g3 U, ~. `
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H! v8 m: R7 ]$ \/ s& e4 M
tvb now,tvbnow,bttvb1 x  h. D$ ?( h# g/ c
【調 味 料】
1 V0 q6 R6 e% R. y9 C, H# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         250公克& s, ^3 {' g% N* p7 u6 U

8 l& u/ h+ G: X+ o' C* K  `1 J5.39.217.76【做　 法】5.39.217.761 {" K6 h" U9 _. M5 j
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
! b& W; |: }" O2 n/ w5.39.217.762.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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5.39.217.76. M: `3 y/ u: S$ B0 V
茄汁雞肉義大利麵
$ s7 f: y! |& T% i% _) |) ^【材　 料】
; n: B, h/ Y2 y0 s- ?公仔箱論壇義大利麵         120公克公仔箱論壇" x8 y) j: N6 g8 Q3 C( h( v8 n( @
蒜頭末         2公克
  L" V3 A9 _/ X3 m; T; Y7 p) w- F公仔箱論壇洋蔥末         5公克; v/ a/ u, D5 u0 u6 J6 F4 S$ z
雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& J' E' L0 W+ s: K
九層塔葉         少許) T- H% L! c) ?- K) e1 \
奶油         1大匙- c& _" Y, K/ F! o2 o8 W

# e5 Q8 W: g! d公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! g: [5 O  e: {# Q( F& V8 j9 U" {
茄汁醬         400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m" Y2 q5 I3 g- j( x+ E
0 l: r( ~# X( ?# X
【做　 法】
+ c4 n" E% J$ X; |2 C) `& j6 D1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
! I  ?- v- l$ R8 q公仔箱論壇2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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5.39.217.767 h; Q# F+ Q; f! N, B- A
蛤蜊山芹菜義大利麵
3 v: G2 K  r2 X( t0 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.76& v: y% j" R. e# Y, ?/ d# U$ g
義大利麵圓直麵         150公克
9 e: ]8 L# I+ U$ r. }1 q8 P5.39.217.76蛤蜊         6粒
1 L# d8 k# y3 W6 }9 z8 W山芹菜葉         10公克
+ u* b. N" E8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女小蕃茄片         3顆5.39.217.764 d) ^" |0 o8 F0 ~
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb. b5 j1 t. W3 g( H2 `
橄欖油         2大匙
0 z) @8 F$ a8 ?% L1 R+ W* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y: n$ X0 Q& w8 {7 Z1 V
【調 味 料】公仔箱論壇, n$ w( l6 D( J0 g% Z& c3 r. n
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ }4 P( ^! G: v3 g! d
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb( v1 H1 u$ E2 Q! R) r+ A
; ]+ a- E2 a" A6 z# [
【做　 法】
: }& ^/ M( F! n& D: l- Gtvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O' T1 }% K" j) ]+ T% I
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
& |  R$ B( V% k, b% U3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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; T0 f9 F3 ^4 e1 L5.39.217.76蛤蜊青醬寬麵
1 p7 m5 Q% _8 [3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 n0 e7 z, V. o3 `' J% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克
/ ?1 U2 o+ c- j, `5.39.217.76蛤蜊         6粒' z# o8 V: f' `3 x+ \8 A
橄欖油         2大匙
) n- F6 {$ D/ ~" j: Wtvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ A' {5 S* k2 m' {/ {

: y* g# M8 Q5 r& }0 [. v: ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】, j. E3 M. z$ Y/ C& ^
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n2 X2 k: ^& `% G  b) M( z
高湯         400cc
$ v* D0 J+ O: T# o6 y$ `- v- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
! D3 G+ M1 X9 s( U- C% U" P6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i  X$ t. a7 L. k) s, N8 [+ O
【做　 法】
  z6 p, O9 `$ ]/ C) D5.39.217.761.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
; B: U' ^0 z( z: @$ ~0 q+ Htvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。公仔箱論壇. I5 O) M8 m4 `) n" e" C- j* K$ Q' f  J9 j
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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  W& R. f+ _, E: N  S5 T  E6 u
蒜味吻魚天使麵
0 l2 R8 C; N" J5 H+ U5 H公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.762 D3 \' v4 y: T0 O0 \" b  D
天使麵         150公克5.39.217.760 ?: h( I: r' C  G4 ~
吻仔魚         100公克
1 D2 h% w- [# _' Q: ^# z* T# y( @蒜片         2瓣
0 N8 D  T  m2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙! W$ Q( p: W7 V2 G& ?$ ~' }
青醬         100公克5 L. E  Y6 l! v. X% o$ V( m

9 f. n, c: K6 u) P+ n: ~6 V【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {+ C- D3 k) |, R. `/ s
鹽         1/4茶匙
  ]4 m+ Y6 Y) G9 Z& F! atvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc5.39.217.761 x: x/ `$ m1 V2 ~
白酒         30cc
) F7 K- X1 _  d0 @/ J( H& k' S2 b4 m+ y5 a# V6 P
【做　 法】
9 D/ [7 Y5 P: Q: b1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
/ u5 r, M0 d- D  X公仔箱論壇2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V3 Z- Z6 f& Z4 p; w. \1 }5 o% L6 B/ e
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb( k* [1 N% A8 B, t% V; ?0 g
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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% A: X  k2 Z% q: l/ f" A0 ktvb now,tvbnow,bttvb奶油野菇寬麵
# Z$ Y& I' H3 p! F  t( g/ t/ B1 o公仔箱論壇【材　 料】
+ D& k4 c/ n$ R) p  h1 ^tvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克5.39.217.767 D2 X2 X# i/ F
生香菇片         50公克$ e* I+ I5 T' w+ T0 J: ^
秀珍菇         20公克
( V6 r% n1 _% v$ q; d, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         50公克0 ~# q% B! T/ y" i; }
橄欖油         2大匙; b8 t) U3 m! d
蒜片         2瓣
# e( [* f: i( I' u9 }6 C' o  }1 Ytvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb$ Q3 G7 c9 T8 x. p5 s

% Q4 G" o% I0 Y$ t* Q5.39.217.76【調 味 料】
) G8 A0 Y3 g. m9 ~tvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         150公克5.39.217.76+ i6 Z# R8 u- B
白酒         10cc
) ^1 g1 `$ x0 c. v5 C鹽         1/4茶匙公仔箱論壇' `0 X6 Y: y9 l+ |8 f

/ x9 }$ a! p4 _3 O# m& i" G5.39.217.76【做　 法】
/ @1 @) r3 L, _% ?4 ]2 o+ }& m1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
- Z* I. n5 F; U5 N' ^4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
4 V- U0 d& @' W  H6 ~: Q2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D: p, a$ ~: i. G
雞肉慕斯水管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u* L3 `0 `/ O$ r3 J& }
【材　 料】7 e4 E8 p5 ^: b2 V2 @1 |- m
煮熟水管麵         100公克
. }+ ?5 M: I6 X$ ?) u# D公仔箱論壇雞肉泥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y* x: l9 O/ H# l6 S" i
高湯         300cc
' r3 G: B7 @- N3 z& ?洋香菜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 d+ B4 ^' c5 y5 X5 t
5.39.217.76) L2 C% H1 e# ?& O1 U+ C5 ]; z" X
【調 味 料】
& h8 |. U- w/ J' R, H5.39.217.76A.洋蔥末         10公克
; e" i  m6 p# G; P  v1 itvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc5.39.217.76, q  w' j' }: `+ X/ m
鹽         1/4茶匙' ]& ~! M6 W0 D' Y% I# O, K2 ^
B.奶油白醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l, F( \* u. ?) H- x
紅醬         50公克
% W: x- s9 N7 G# @9 t! q) S# q8 T5.39.217.76
0 N4 k- i' H5 |7 C% _5.39.217.76【做　 法】5.39.217.766 R; R* [; l8 C& I
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
9 i: ]+ D8 G" `, J) z2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J- v- Y" \" p, p) y
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。公仔箱論壇  ]" c( c: d$ K9 M5 D) ?
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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5 A2 S: Z" ^  o海鮮橄欖茄汁義大利麵        
7 k* Q$ H) H  e) s4 _' Q( O【材　 料】
* R8 r5 y3 d$ H: i& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w+ X: E# ^* z& K. \
鮮蝦         2隻
$ l, M1 a7 M4 H8 P% H4 atvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         3粒) {( ]$ b& o/ x& Z: u% x* u8 ^4 ~
蟹腿肉         6支
! J& ^7 Q9 E5 F8 ~4 L! l5.39.217.76黑橄欖片         3粒tvb now,tvbnow,bttvb* U7 K$ m- E5 F9 L4 D
蒜末         2顆
+ r4 }+ g' ~7 G6 U) q. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
+ j: a4 X, P& P+ U1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C: z; E% [' a. b
高湯         200cc
: q, S7 R0 F$ I橄欖油         2大匙
  ?/ F/ H6 V! P0 p' z3 |tvb now,tvbnow,bttvb
9 y' u; z; G: E2 m+ }0 Z8 \! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w5 H4 X% i% O$ z
鹽         1/4茶匙
: v, ?& A0 ?, \+ B1 s7 p紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K7 H$ Q. ~+ S7 }, k" r% \/ l
白酒         30cc公仔箱論壇) U; G6 q3 o7 L9 n( K
& b, l* I+ L" y1 R9 q( n2 |
【做　 法】
! \* Q3 c4 X* E3 D: H9 Z: S3 i" i% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
) g: N3 t! y8 R9 }8 W- c5 f+ Y+ |$ t* Gtvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
3 V7 G7 C, y2 s+ k; m6 p3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。. W# r8 ~1 D( `# G1 X; Z
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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' \& I8 S8 H  _% b3 K  K6 O
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵5.39.217.76$ g  \3 Q7 s$ I
【材　 料】
% F2 u3 R  Y: O+ b6 g義大利直圓麵         150公克5.39.217.76  N& C$ Q- Z4 [. x/ \, B
鮮蝦         2隻
- p9 C- z  I5 {! q* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         2粒* q% P3 z, u9 q# v
蘆筍         1支
& _; v6 q5 w5 u5.39.217.76九層塔葉絲         10片
5 v( Z; m3 h( \" |! E/ a" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙5.39.217.76; S: P  k& [" [# J
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb3 B# M5 l! \, Q  R! g
蒜末         2瓣
: n$ I7 @5 ^, V* V8 k# z0 a/ x公仔箱論壇洋蔥末         20公克
, `6 l% E6 Z9 V1 e8 D) j! H
: p4 Z/ F! z! O% h3 \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S$ K' F1 n) J" a, K
鹽         1/4茶匙
/ R: Y1 e. h/ a) r  M& e+ b& R: n公仔箱論壇紅醬         150公克" m8 y0 B, a$ s& K$ L
5.39.217.764 w9 z# F( u' S! b" ?
【做　 法】: e" F9 W/ n% n/ ]( E
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
) l' i0 {2 Y$ M! X; S0 f1 z5.39.217.762在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' {, F1 i; y  S0 q; v( T- i& Y
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

2 }( P0 l" J1 Z8 J/ l& `鮭魚千層麵
3 Y0 U6 C, u2 Z' p1 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 R3 t1 H$ C( }' K' r4 }6 Y
A.千層麵皮         4片
% C, X5 V' A4 t; x% g5.39.217.76煙燻鮭魚         150g公仔箱論壇+ p9 K! j9 [% X7 N' ~
奶油醬         150g
: j; `( b3 Y( A- R( `' p4 q; B, v5.39.217.76披薩起司絲         50g
0 k$ q. r  H/ n& V  pB.奶油         3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n% f( U, z8 r) H
麵粉         6湯匙
0 L: f7 }& S2 }1 a+ Z8 j+ r公仔箱論壇雞高湯         150cc
: t6 P2 Q9 r. A2 W5 \鮮奶油         150cctvb now,tvbnow,bttvb  f+ r% |, H! p  [  s7 i4 u! _
披薩起司絲         少許5.39.217.765 V8 B8 O' I4 I- G; w4 h: j  x
鹽         少許
1 i; F3 F/ W7 `( d: {+ O胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {+ \( h$ c- i% m: m4 W

. g9 q' d, _% Q【做　 法】
6 p# C0 V3 f/ [% ftvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
' }- E2 q$ h4 s4 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。0 d' ^3 c! q. {
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
; A) v  h1 T! }( y3 v1 h2 W- ^0 C4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

% q+ [" C5 m$ h5.39.217.76鮮蝦干貝墨魚麵0 {, T; p6 K8 d
【材　 料】5.39.217.761 Y7 |1 G: L& l4 y5 d7 z: V
墨魚義大利麵         150g
9 ?  Y; T! N- P5.39.217.76大草蝦         3隻
+ M6 g0 R. x6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         3粒tvb now,tvbnow,bttvb9 }3 k, a$ K. D2 B9 K$ T% {9 u
蒜末         20gtvb now,tvbnow,bttvb* h) u  k, U8 Q, N" ?! W" ^
洋蔥碎         20g
, {' Z$ j, Z7 A2 {魚高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X5 _* [* l+ K8 k, E
白酒         80㏄
9 B* J+ Q1 Y; Y1 N# n( y! U; Y( s' S新鮮蕃茄醬         100㏄
, a- i8 O$ ]; e- Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許/ R. a- n# f, Z8 Z3 W# i0 Z6 Q* B
胡椒         少許, V$ e7 V4 m3 q
橄欖油         適量
* Q8 T  j7 \* w( m+ w' n公仔箱論壇+ P) O- G% E' {9 r9 p& Z
【做　 法】公仔箱論壇( z; R& }" w! u2 a5 p
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
9 A, t* @1 G' |3 Y9 W. @2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
1 V8 X5 \* H; B$ E7 Stvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
0 L3 p% K* n& B4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
2 @% [0 x3 Q. E: z公仔箱論壇5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。公仔箱論壇+ w; u0 \  A9 l, C$ g  S6 X/ G
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

5.39.217.76. I  M3 Y. j/ v( U5 x
碳烤雞胸青醬寬麵公仔箱論壇* ^% g% A/ \% O! h  m, v
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W$ m) X, M) x- R; k
A.雞胸肉         2片
7 F, {2 u4 E+ |8 d! [( s9 i' F) t公仔箱論壇義大利寬麵         150g( _1 Q8 D" c3 h  ^
大蒜碎         20g
3 [$ B3 U1 ]0 o5 m* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         100cc
6 Y* N& l$ d) q0 o4 U; Y- ]* @烤松子         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }/ q9 g3 F/ _& Q
義式綜合香料         少許
- E8 u9 f5 S+ F3 k& W0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
1 Q8 \0 A' a/ j3 ~/ @胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb; I; m0 f) H( n: q
B.青醬：tvb now,tvbnow,bttvb; Q, T, O( w* T( N$ h; Y
烤松子         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B) O+ w4 S7 C# r8 j; ~# i
九層塔         100g
2 y. v% P8 t' Q9 \蒜頭         100g
; `! I0 d! P3 d7 f橄欖油         3大匙/ C# f9 ?8 Y9 |6 R; f, I2 K2 G+ Q8 j

# k& \! E. y: Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76, Q+ U& ?4 l; W, T# R
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。5.39.217.762 v: X2 d2 B4 K! ]
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
; H; }" u. r5 m/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。" }8 [  G' I. y' \' d
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。5.39.217.762 g# U$ d8 N# {1 S  |
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。