[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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意大利 色.香.味 意粉食譜大全
+ ^4 O9 \# N7 B1 w, e. }% ?0 W2 \/ E公仔箱論壇公仔箱論壇( d, f: A  R% J
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... % q: w% C; S8 ]% m& T

4 e+ X8 L  O+ E" e" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熱騰騰獻上!!!5.39.217.76( t& o) O+ w1 b: y  ?- _) B9 f
+ N% C7 _; z: e5 G2 j* z+ t$ e4 g
Pasta
7 i% L1 k6 b9 L+ a! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 O; c& d6 ~. I- Q) L

9 Y1 Z( {/ l6 Q8 e4 [  Y8 \# ^* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼麵5 M2 v$ i5 f5 j' U) n
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G" {' x  t0 v* ^! A, m
義大利長麵         100公克
, C+ L7 [& S. l6 |; k2 G; k: m5.39.217.76番茄涼拌醬         適量
6 v1 A7 e, k% J" k# T5.39.217.76小豆苗         20公克
/ t/ u' x, z% P5.39.217.76
! ]3 ^; F( {- O0 g) J6 b  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 F* F8 X$ ~8 ]/ {tvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
5 S& I+ q2 |" {; K& `: h8 P2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
: d, ~1 P7 n) F1 k  [' {) f+ ]% ztvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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9 z/ k  G% @% S3 @. t4 x
' @% _# U! Y' y9 M1 u- S, h& ytvb now,tvbnow,bttvb
0 {6 X. o! S! q  ?% ntvb now,tvbnow,bttvb蒜味甜椒義大利麵公仔箱論壇7 l# G. Q7 }$ ~) Y9 |" g
【材　 料】公仔箱論壇) z! z) t' s) }# W/ V
義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇, H$ |) O* E( x9 g0 d
紅甜椒絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p4 {5 T- l0 t0 }9 P
黃甜椒絲         30公克) n4 Q# r, Y9 y; w$ d# V
蒜片         4瓣5.39.217.76, b" d; `5 M1 h5 d) G1 f4 b
橄欖油         40cc) Y' z: l6 B. @9 W/ ^: A( v( a0 }
【調 味 料】公仔箱論壇; [2 s5 H) Y- x/ j6 c2 U5 g
鹽         1/4茶匙
; I: _. l0 t6 W2 g5 [0 ?0 F高湯         200cc
$ g/ h% B  Z5 V5 x. ~$ ?! H6 R起司粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; I. P: v4 S; m, M- W2 d

  [  X- W9 U0 P公仔箱論壇【做　 法】
/ `- U' C) z! j  h( |6 J* W5.39.217.761義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇/ R# T0 [4 h9 Z, u% u+ [
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
# h4 C( ?( Q6 H+ k7 n/ z. P+ a5.39.217.763在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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& O6 L+ `" i  I2 w6 @, vtvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵
& D& K: a* |: U7 B- [  P2 ?, v' h【材　 料】
2 q* ~; |$ E, o1 [義大利斜管麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~6 p6 h& W# y, G/ @6 }
蛤蜊         20公克5.39.217.760 R* A5 r8 c  c/ _1 O4 K( X
花枝         15公克tvb now,tvbnow,bttvb! C  Q/ [2 o2 G/ ~" d/ u
蝦仁         15公克
! {1 T5 X& Q$ K4 \4 F7 j, W5.39.217.76水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb" B  w: ^, k& n& w7 Q6 t
洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb. {8 e4 o* Y5 P( d# l, l. C
起司絲         20公克
% D: r. n; U0 a  Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) y( s' j( R0 x+ S& f0 I
【調 味 料】3 P# W% X% x# X$ m
鮮奶         200㏄
+ v2 R9 n% Q( _; }5 P  L' Q0 B8 W麵粉         1/2大匙5.39.217.76( i( m6 Z3 e8 I; [

0 Y. x1 M1 ]  O/ Y4 p【做　 法】" R( Y/ p# D9 U- Y3 M
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
( q  W1 a1 O/ H; _5.39.217.762.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
4 j3 ~$ T" W& p$ n3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。5.39.217.76) q, p9 N& W- W6 Z
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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8 a. @& e4 R$ ~& @/ _公仔箱論壇奶油培根義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb9 C$ v- t9 ^: \5 C" S7 q
【材　 料】
* N8 n7 c% }! q4 K7 @- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克
" f) m0 b4 q1 S' h& f2 B公仔箱論壇蒜片         2顆3 C8 @. T* M. J$ {' G
培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& I1 f$ U' w/ q. R' \6 E
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W5 ~0 [- x$ v; D  w) ^0 _, _/ d

* ?" J: k* ~2 m" J" `+ m% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 E* e6 G* @  C' o% @' a奶油白醬         250公克( {' X1 b+ u6 b) n) k; @& _" `- z
tvb now,tvbnow,bttvb& y7 O+ X6 E% O. S/ ?3 X
【做　 法】9 M9 x4 {& B6 ?0 g- G
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。" @0 I3 `0 C1 s* Q4 _1 d
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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茄汁雞肉義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v' p8 x4 s7 L2 G, G* j
【材　 料】公仔箱論壇) v$ v5 r+ V" ?( t/ m- I! E* I8 A
義大利麵         120公克" C  ?. `2 n3 g. W5 X
蒜頭末         2公克5.39.217.767 i$ W# k+ s5 e1 c
洋蔥末         5公克
6 F# p/ N' L; N. k+ s雞胸肉片         50公克5.39.217.76% y$ K. O3 N2 R7 g# E
九層塔葉         少許6 T! E& D9 e' l% i# `! J+ a3 C
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! {/ r+ ^2 L) g

/ W1 R) u. C5 }# E$ P【調 味 料】
" w+ c9 D! I. E6 J5.39.217.76茄汁醬         400公克
9 k' J; U* T4 J# t7 k, u4 ]& ^5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 K2 k! [) b' I2 `
【做　 法】" Q* D) E' v6 M/ M5 Z( Z
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
3 B9 ~' p# F, P; O# _8 rtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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7 j+ ]5 A8 l! H5.39.217.76蛤蜊山芹菜義大利麵
  z: H0 _' A) z2 ?) Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】0 f! i$ U8 T) M6 C1 |  p, n
義大利麵圓直麵         150公克
8 T$ B1 m0 ?# k* k% [: Y. `5.39.217.76蛤蜊         6粒
; X" x+ Q' K1 e3 Q$ x+ r  g山芹菜葉         10公克
* y1 E) Y8 P; @. E5.39.217.76聖女小蕃茄片         3顆
7 C+ w& w- i/ n+ @# I$ r8 u# @5.39.217.76蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y5 ?, H! b8 L6 S
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 L6 f- d: x/ A

7 {6 r! q6 S' p- k& W" h. Q5.39.217.76【調 味 料】
7 B6 C$ w9 U8 U6 C8 e! b鹽         1/4茶匙
, Y( i8 c6 c$ U1 v高湯         400cc
2 f( h$ K7 \4 v5 @, @! [公仔箱論壇* U) q* e& `: `& W8 h5 F
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ C2 Y/ z; H1 ]) O4 r
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
* b# V! q+ \$ A, v1 J0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
0 h" g6 f1 P! j2 s0 c: u. P公仔箱論壇3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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% y" r# ]0 @, [7 c0 B$ H6 G' f, u7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇1 A- `& [5 \) y; k- ^- d/ h
【材　 料】
4 n7 k' E% H, _6 G( ]1 P+ a: ]扁寬麵         150公克
( ?; N5 A. J8 b2 w1 p7 J& N蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \2 F8 a$ w* p
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?/ e2 `9 @, E& F
青醬         100公克5.39.217.76& O$ p* B( x( T% l8 ]* B6 I

/ T/ }% \( C1 R. k【調 味 料】公仔箱論壇# `" H; ~- F; f: I0 k
鹽         1/4茶匙
% A% ~8 p. t3 @% u; y; _高湯         400cc
& O+ f  Z- E. ^/ B6 u: e白酒         30cc
. d: Q. L# X8 h+ ~/ \公仔箱論壇公仔箱論壇4 v  W2 \% U. h6 x  W) |+ r
【做　 法】, d' [! o% N9 I- M. q- t7 p
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。# v3 a! c& v: R' N% R7 \, i* t3 p
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。& A* Q; @% @- U' [8 U: D/ Y" J+ S
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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: @9 R( z/ V6 _' |: Z: I7 |" ]5.39.217.76蒜味吻魚天使麵
& I: f! W% N: R/ M5 B: c* [: Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】7 ^. _( p1 k" T* F
天使麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o  U6 Z: X5 Z* O
吻仔魚         100公克
0 _0 B& j% B4 P5 m( u5 j3 F+ r1 i) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
- y7 _/ I: h& f; E, V1 W/ G公仔箱論壇橄欖油         2大匙
4 y) I4 J( E7 u$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e4 }& r- i1 G* G4 ?' a5 m

- Z4 t+ n2 D, ~【調 味 料】
1 Q5 G, r7 V5 {! P公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
2 t; n# b- a0 s$ H2 J0 ~( ^高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L5 [1 m6 Z; [- ^8 q, l3 @
白酒         30cc
& f( S# h! {- R' c. e2 s" J* e7 U公仔箱論壇
4 b- x* P7 V& A: v* l* h; Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r5 s. X8 W6 P4 {3 S+ d# I4 o
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
# d' y9 W! [# z* I, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。5.39.217.769 e2 c" s! y- D* I4 l
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
9 ^- X  g( ?4 `1 n6 |5.39.217.764.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]2 @" x  B& |# Q: z
奶油野菇寬麵
# u% u  u$ a  k5 Q" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 ^9 d1 f& a; T5.39.217.76扁寬麵         150公克) k/ o- L9 K4 @; G. C- N$ e0 l8 T
生香菇片         50公克
5 l& X7 N: T0 X  f4 Y  m秀珍菇         20公克- r2 a. v) b6 T" h+ f; p
蘑菇片         50公克
) G3 |& w/ u) D( |' V$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
" ?: z: u# w  ?  J# @1 u9 M公仔箱論壇蒜片         2瓣
2 ^* E8 o. l& I& v1 u, n高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb' p+ v6 @9 u9 d$ \0 _

3 z- e6 Y, y: ?. d1 G  \【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ E' ~& k& @. T! P7 y7 E% r
奶油白醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L4 R8 \/ @  d
白酒         10cc
  i- E0 j6 ?0 ]7 x) J鹽         1/4茶匙
% a8 A7 p7 x0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B2 g  H/ l5 X  y' r* d1 f& l
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: R* t9 P% W4 p7 K
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.760 d5 k+ z" T1 }! b: P
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。& M6 H( x% s% Z: P3 Y7 D& y
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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* N0 U2 z; V& v9 W+ m$ _! |5.39.217.76雞肉慕斯水管麵
* g$ \4 c$ i* A  Y【材　 料】& I! X* Y8 G" `3 w! T
煮熟水管麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O5 k9 U& O# @
雞肉泥         50公克" O6 _4 R2 u# z5 n! R
高湯         300cc
$ B* w  ]2 h9 m. f* i洋香菜末         少許5.39.217.76' _. X" u0 G  d
公仔箱論壇2 D6 M: c0 v( v# h% m! y  o
【調 味 料】
; d8 \+ w' \* q3 D: kA.洋蔥末         10公克
( m  K8 A+ J+ F- D白酒         10cc
( [+ X" u2 W( X" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇6 V  T: t& d+ g  m8 b4 o
B.奶油白醬         100公克
: `8 i2 |5 E7 p2 ~  e: N紅醬         50公克公仔箱論壇; I; F+ V* |. Q- I( s+ y( b  e( H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J1 {2 U. O- h4 s' o5 c" U
【做　 法】5.39.217.761 c+ d% g, R6 ~4 K4 J8 g4 w
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
$ x' m2 B. J2 Y' [' F2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。* c! W3 A% B8 s
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
+ j, m$ L) c0 E; s6 t# w; Etvb now,tvbnow,bttvb4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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公仔箱論壇- q( b$ U) J2 [' m9 P4 h) n% U- v$ m0 M
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
/ r3 h' ~3 J6 S$ h! d5.39.217.76【材　 料】
2 P: ^* p: p! i* [/ F" i4 |0 X義大利圓直麵         150公克
  X. ~( ^! s5 btvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb- [, g" e( u; s( E
蛤蜊         3粒
( \$ t$ z7 L" ?9 [( F5.39.217.76蟹腿肉         6支
1 G  _" A. c2 p, A' N3 Z+ V5.39.217.76黑橄欖片         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g" E+ H5 ^5 n
蒜末         2顆
' f( d" H4 v* N+ T洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B7 m: t8 p( E- F9 `; j8 M
九層塔葉絲         10片* h5 R- S  P/ Q
高湯         200cc
, {8 z) H9 }4 t) |( [; [( b- v橄欖油         2大匙公仔箱論壇$ a9 e5 J: n1 r  \. A5 ~4 U
5.39.217.760 P+ p# F" R; u+ D; W+ K- P
【調 味 料】
* v0 F8 Q$ R$ H: d& v7 u$ L" _鹽         1/4茶匙
0 R( X# b, z: R5.39.217.76紅醬         150公克
. v2 ^! H% k3 e5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc公仔箱論壇# r- f+ P& T" K  P" x/ E
5.39.217.76/ Q$ J. a' w  @% a& z5 @; Y9 a
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 _6 `' {& G- i2 x# ~
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。5.39.217.76) r/ S! P: K8 e/ |/ K, O
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
; w# J6 Q; ~7 x5 m- x3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。公仔箱論壇1 g  v$ I; p  l+ o
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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. q% K2 k/ Z" f" i4 Z; s茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb8 L. H1 m/ C8 L7 B; K
【材　 料】2 h* a# _6 q' n4 A9 o7 ^; Q& r! J
義大利直圓麵         150公克
! g. G/ D" T& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻% E: D* E, J2 @# T2 A4 @. n% [: c
干貝         2粒5 D! \4 [) V7 @' |) J1 Y3 O
蘆筍         1支tvb now,tvbnow,bttvb6 U9 A- x* x  L: l8 G) O1 K
九層塔葉絲         10片
, k# s1 G& o7 ~" K4 _: d1 ^% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y# ^+ _& T% O( b
高湯         200cc
. T, w. {- p" c- ^7 J, T" ]! i; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n  B0 l2 @. N9 y7 V# y' ~5 b( y
洋蔥末         20公克7 P) [. }2 }; Z
3 ~( I/ r5 b, j0 D& R7 `
【調 味 料】
" E* O& a, {2 k6 W/ ]- ^鹽         1/4茶匙公仔箱論壇' \, b( i. N( Y* A; y1 q
紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {" O9 B6 }9 x) H* a% P

+ s4 X) B1 A7 R1 t' w6 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, i" \; h4 W  W# W8 U
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。- E% q* o% b! y% x0 c! q3 k
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 G0 B. N2 @3 z5 f  E7 T. c/ G
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.76' C4 Z( E# n1 D$ Y
鮭魚千層麵
& j: p( L1 Z- I" F2 S【材　 料】
5 I) _; Q3 A* N. _3 kA.千層麵皮         4片
4 e4 `: \" j+ E9 a" ?! y煙燻鮭魚         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }5 z' A+ q  w. R% I
奶油醬         150g
+ s: j8 ^9 [0 Y5 ]9 ?% C公仔箱論壇披薩起司絲         50g
! x: e; n5 A6 h9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         3湯匙
& C8 ~8 ]) B. h* Y% [5 |9 q麵粉         6湯匙
/ f8 ]# _; `# K* ]8 h8 Y6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         150cc
) t0 B3 e6 _4 K2 y( i! [公仔箱論壇鮮奶油         150cc
# ?; p8 V) x6 `6 {- `披薩起司絲         少許
, n1 R4 K$ W( |! j( Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許5 Z- H8 Y( ?: i
胡椒         少許
9 Y( l' I, z3 v* Ztvb now,tvbnow,bttvb
! o4 Q; f2 o( G/ a+ z3 G# w% c公仔箱論壇【做　 法】
; C* z8 f+ a. h! E" H7 X: w1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
* g) \2 s% o# L( i1 f1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。. l( z) E8 B# a6 ]
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。7 S3 c0 {  }- X4 |9 r
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

5.39.217.763 C- S; L9 v" r' H, C$ q
鮮蝦干貝墨魚麵
3 x9 I5 U( E3 i: T公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇7 R6 y, w" Q0 w: W1 w
墨魚義大利麵         150g
: E' M+ K8 O1 ^1 g1 }tvb now,tvbnow,bttvb大草蝦         3隻1 x$ `( l7 O+ Y6 R! n0 q. x. q
新鮮干貝         3粒
8 _% Z6 @* U1 d0 ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20g
' e* @& F# K  F' U6 J; ?" D洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb5 _* L; h( {  \6 h% c  r/ q2 w' q  j4 W
魚高湯         100㏄
9 g* F5 J' ~* Y7 C. b- h" E( ctvb now,tvbnow,bttvb白酒         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb) x! Z5 f/ t2 `# o/ a* N! h
新鮮蕃茄醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z2 x5 E3 y* @6 M4 F
鹽         少許1 i! f0 m) a' y, n
胡椒         少許
7 A, u! V7 T" P+ i橄欖油         適量5.39.217.76( s& L* {- |7 O- X2 M! o
. W' d3 J+ f4 \& O! g4 M* T6 T
【做　 法】公仔箱論壇9 u$ Z5 x2 O9 Y! j& T
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb" }- _0 T& R" h  h
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
: w# ^. ^: L7 E. wtvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
. a( s! s  r1 k; q. l2 p) Q5.39.217.764.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
. P/ O$ e5 F6 y( q公仔箱論壇5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
+ c5 R+ b- k6 ~3 v. P5 t0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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碳烤雞胸青醬寬麵公仔箱論壇7 f$ V2 ~2 `0 S; J& S' p
【材　 料】
9 F8 v) A/ j; E; |A.雞胸肉         2片# v7 ?, I; ?2 l% K0 S: V5 @( N
義大利寬麵         150g公仔箱論壇% p* U! }* y5 G, O) Y7 b# h
大蒜碎         20g
/ A2 @) a2 N* }6 d: i3 u4 t. n+ e雞高湯         100cc( _: Y- V$ ]- W+ Z( _/ d; O$ g
烤松子         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N& J! h' H: ~, f. @8 w
義式綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q5 E* N. B5 }5 I- g
鹽         少許
; }2 j( A: J! u* |公仔箱論壇胡椒         少許
% V& I- s7 Y! e$ ^( w公仔箱論壇B.青醬：tvb now,tvbnow,bttvb4 D) z. @% e- }! [
烤松子         200g
+ T& H: p" M, O' I# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         100g8 j3 e  a) _1 q( g
蒜頭         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x1 M5 |0 H$ r2 I4 c# M
橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x2 ^2 W1 x! s4 O3 ~9 a/ R
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【做　 法】5.39.217.76' M1 y# h0 k! t8 P$ q1 _
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
4 A% A- w3 ^2 F4 f0 l5.39.217.762.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
: w+ T$ j# `: e" ?6 s8 b5.39.217.763.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
- l! h+ T( y0 b  W/ G/ G5.39.217.764.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb* R: J" m* y1 S4 J
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。