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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
( \0 j3 W2 }! B' B# }: G# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a3 t3 U" Q. c5.39.217.76意大利 .. 意粉食譜大全
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n6 j5 w. L- l0 I6 k9 Z5 L" L

2 Y# M, _8 e9 a& P5.39.217.76 熱騰騰獻上!!!
, }/ L) u) s9 ]) c- S3 a- S% t0 J) I# F; [
Pasta tvb now,tvbnow,bttvb& W: u& H( a: K: s

) \4 r* P, q9 Z' W0 L+ t% w# W. `9 k9 W9 {& [$ Q
番茄涼麵
2 x8 I: N$ F) Q  d# Y9 U% S% E( g9 _: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
4 }# O# T! z& W: t9 Q3 B1 z. \) Y義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 f0 |+ r0 D. F
番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G  w; n# C7 ~5 n
小豆苗         20公克
. c: I0 x7 F' F5.39.217.76
+ V& f5 ?$ W. Y" c/ M5.39.217.76【做  法】
. X% @6 k- `" M( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。5.39.217.764 |& m8 {, E6 D( H. {
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
& L, ?- ?& B; p2 L8 |3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
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( M* N8 ~; d1 B2 I! o) A4 U* i0 Ptvb now,tvbnow,bttvb
) J( s& ~. F. k# N8 }蒜味甜椒義大利麵
& ^: M, X. i" H9 ^/ \1 O* c5.39.217.76【材  料】
, M# W$ ]- R- y; }: K4 N* U( x3 Utvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克
# Q# }$ b& c' D0 x$ j& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲         50公克5.39.217.761 J1 ^+ b: @& ~4 r0 n) ?9 M: }5 a
黃甜椒絲         30公克( K0 p, y0 S0 D9 A$ p
蒜片         4瓣
9 @% T8 F' E$ D: ^: ]! l: O橄欖油         40cc5.39.217.76' Y: [- D% {/ I% W+ w1 u+ E
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }' v% Q, w, b( i! O/ M8 _' x- j
鹽         1/4茶匙0 F4 N/ H6 d$ ]% c& w. l
高湯         200cc公仔箱論壇- W, }6 ]0 c: |
起司粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. R' u+ Q$ b" l. L8 {2 r7 i5 s
tvb now,tvbnow,bttvb6 `; s6 O: L3 G& D+ g7 S7 Q
【做  法】
* O  [( e$ ]' R1 R' f8 k5.39.217.761義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E9 ]4 s8 W& l2 u
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
/ i8 L# C& o6 B1 ?7 e% K0 z0 {+ J3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
公仔箱論壇! N% P- B" F* f2 a$ u% ~
焗烤海鮮管麵tvb now,tvbnow,bttvb& x$ C7 Q$ l  ]: d) q* u
【材  料】公仔箱論壇  f9 x4 U. Z3 P. @  f/ q4 q) ~
義大利斜管麵         80公克
  V: u$ s. c) c/ H公仔箱論壇蛤蜊         20公克
" h& h' ?6 w4 M. l5.39.217.76花枝         15公克
3 F2 v' L& u0 _! A1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         15公克4 h- e" H. Z: r! L* A: \
水         100㏄5.39.217.766 M  g. O( ]7 R
洋蔥末         10公克
, d) c/ t* W" @9 {  t5.39.217.76起司絲         20公克公仔箱論壇; P6 G" a1 U6 w$ v! T/ x, t
( r6 h7 Z: E1 }
【調 味 料】
0 d8 ?1 `9 g3 }% s6 ]  ?! s9 z( P1 a公仔箱論壇鮮奶         200㏄
4 [" u* g$ a$ P$ R: Btvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1/2大匙公仔箱論壇% V; c, m7 A' p# ~

4 W% f; X0 m% }1 L  Z6 s公仔箱論壇【做  法】+ B6 u: x4 |9 M8 p; A# J
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
% c8 ?  V8 h4 P8 n9 S2 Q2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
0 I7 O0 q- D( j- t3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
' B7 a' Q1 j0 [( k5.39.217.764.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
0 i" R' r1 a5 H* Q9 S
奶油培根義大利麵
: L* N3 f. v- Z# I! G% d3 F/ o公仔箱論壇【材  料】& P& r. z( H% V' A& ~2 C% U
義大利麵         120公克
- d( H1 N7 }- p, G9 u蒜片         2顆5.39.217.76, U9 {  y: Q9 J  O. v* ~
培根片         50公克公仔箱論壇. `. |6 P' A0 ~
橄欖油         1大匙
4 s5 A" L3 C8 ]5.39.217.76
1 x4 N( P" Q* h, b: J: B, C7 p【調 味 料】公仔箱論壇( N1 E# G; ]$ p/ j. B
奶油白醬         250公克公仔箱論壇9 Q7 W7 X$ B4 B
公仔箱論壇, Y4 r4 o" W+ e( M6 G( U" S# v! t
【做  法】
9 G4 m' x) @, H- I5 \1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。! ^! h, }- W4 M8 _) v' F
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

% b3 H4 n4 Q1 n# n% r: D公仔箱論壇茄汁雞肉義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i9 e9 y, U8 ?+ z2 Q+ M) y/ k9 I; x! j
【材  料】
- C7 [. G- D& y, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克公仔箱論壇: m; w5 a* w) D& m) F2 g
蒜頭末         2公克5.39.217.762 g+ L0 A. ]: l0 H
洋蔥末         5公克
) R. C+ t, Z! [! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         50公克4 s* k; C+ h7 O1 I! {, S2 R
九層塔葉         少許公仔箱論壇: Y4 D" Y* {7 r( u! r0 B
奶油         1大匙5.39.217.76$ O( Z+ B% f( E  R8 w  Z3 B

4 [* l% z1 d+ e【調 味 料】
, ^: J$ B2 a4 z# x5.39.217.76茄汁醬         400公克
& }  E" _2 H: z  G% p. I& X
* u5 b9 i3 C7 ^* Y+ q2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
) s8 P! L1 Q5 o' F/ _; y4 S1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
" x0 ^  u* N. g7 I  \5.39.217.762.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
公仔箱論壇$ ]( k# p1 F4 @  {
蛤蜊山芹菜義大利麵5.39.217.76% R6 w7 B5 S) f( \, B
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e, Y8 L* t5 U
義大利麵圓直麵         150公克
" T5 g0 t; Z6 ~& _) f& K  i& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒公仔箱論壇& Y- W; g) C6 m
山芹菜葉         10公克
1 e; X& R! _8 R( b聖女小蕃茄片         3顆
5 N0 Q# k' p& i1 O% G蒜片         2瓣
& q) v) w+ s( F! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
. J3 Y7 R2 |- b# x3 S" S
7 a( A7 n' k; B: v# c5 L" R4 X5.39.217.76【調 味 料】
6 Z6 F0 l3 f' S1 d6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
1 u; O9 \: g0 a$ m+ C5 c3 P高湯         400cc$ K- L1 f' C: q" W1 a% r

  z# K# m' C  ]5 e" x  ?" |6 V! j公仔箱論壇【做  法】
7 N- _+ l4 c7 p/ P1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb' E% K. T* X4 A; o$ T
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
2 b! x" E# l% Z: B. `' N. n5 p' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

. L, Z4 t1 J/ F2 S% G公仔箱論壇蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇8 E; A# W) h3 R  W. P( Y
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. G) _- p# N5 L% i  t
扁寬麵         150公克
  h2 {4 ]( b  J4 wtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
( n9 t0 a/ I6 U  c公仔箱論壇橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P8 i; w, P; `% K3 E+ S. R
青醬         100公克
) K8 s3 e& o+ p0 G& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& [& i$ ^- m7 O( U+ }% Z
【調 味 料】+ P* y4 w+ D7 [# h  J# x8 N  e3 F& q
鹽         1/4茶匙
, H( Y2 `; U* K高湯         400cc% x1 _& P; ]0 ?8 k3 a; v7 u
白酒         30cc
  N! M4 p& n4 L7 G3 l! v; N
+ j$ h$ Q: X& e0 ]6 ?1 O& h6 R5.39.217.76【做  法】
! w/ J) W. b2 n; K5 p) X" n1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
0 A& f& N% {- y: A+ utvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。4 U) Y0 u; ^% R2 P6 k1 j
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
* X$ U- O3 G. R9 J3 B
蒜味吻魚天使麵
' C8 L! l) d2 }* P+ @$ I1 q9 X5.39.217.76【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v+ l% ?; H5 G" s1 R$ q7 a! [
天使麵         150公克
9 B( K, [5 F0 ]: G! p: ^, t! }吻仔魚         100公克公仔箱論壇+ i( k' k" s0 ~& d' Q  ]
蒜片         2瓣公仔箱論壇. X6 J9 I6 O8 D4 b2 r- X
橄欖油         2大匙  ^# Z, q* W7 Q; M1 h# @
青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ h# c: h$ T4 J$ S2 I7 d

2 }" T+ x- X, H5 ?" c5 f【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w# ~; o4 Y7 j6 d7 `
鹽         1/4茶匙* R  S( N6 G6 D1 d( ]' t  k
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb. s4 `/ H  h1 e* e2 k! h* `1 P2 `+ r2 A
白酒         30cc
  s" K+ {( C% e/ U9 N' T1 w5.39.217.76
  R1 m3 o3 x" J6 E: l6 @4 x# J公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p. j1 |/ j: x' G  u& {
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。/ C& G0 s% n; G0 G
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N( v7 A7 D# [
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
( x/ j- y& S/ [* y( Q; r& D2 z  t公仔箱論壇4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb' F/ f( h$ X7 n1 h+ F$ ^4 ?& A
奶油野菇寬麵
  }8 c4 U$ F+ z0 c* C( i% n6 ^【材  料】( J) W( ]/ x2 c. U+ W  M/ i# ]
扁寬麵         150公克
+ E* D: E! L) l) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f6 L: P+ k& L) m5 b
秀珍菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! b1 p3 e) I! Q! C
蘑菇片         50公克9 U/ M0 {  G# v% H+ x
橄欖油         2大匙
8 v9 o4 \$ m+ _; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣公仔箱論壇& E6 V' Y& Z$ K
高湯         200cc
+ h6 g! v# F8 V4 ?; u8 e0 H8 H, b9 w! m+ z7 l: E: B+ a# l0 l$ n  u
【調 味 料】* h; Q8 U& k' d* P% n
奶油白醬         150公克
+ g7 t/ P( l# k6 {9 x5.39.217.76白酒         10cc
" f( d6 d5 w; M+ ~- S( a! V# T公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
  ~: L; W9 E! y' t( D5 P$ P) w. y% ]6 \. o# K, ~% @0 o5 {/ c
【做  法】
  R4 g) `9 t' q$ d$ O5 ^, Q公仔箱論壇1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。* u$ g. p" {$ R" A- H! j  e
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
/ @* r$ l- ]$ \2 w0 N/ \  Ktvb now,tvbnow,bttvb2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
5.39.217.762 I0 I, V# z2 p9 t) o1 I
雞肉慕斯水管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V+ I+ l9 k4 H' m
【材  料】
$ t! A* \  h- U3 V, t! N+ W公仔箱論壇煮熟水管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, B2 d. N8 N- I3 A7 b
雞肉泥         50公克
! q; E4 g4 y. B* M  J8 {高湯         300cc
- U5 z$ Q" W1 k; \5 r% J洋香菜末         少許
  D' f8 ?) D: A% n9 |6 atvb now,tvbnow,bttvb
: ], K( i5 \9 X' p. h- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 [7 V! j7 ]9 h2 K- e  W. {, S; [
A.洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 X& {3 B0 h- L; h2 F8 E+ k
白酒         10cc" N2 M( ^; s; @: K  |3 P/ o
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 i, ^- y% T7 N5 p
B.奶油白醬         100公克
4 b. l' U; e' x+ W' x+ @紅醬         50公克
, g' X( D1 X1 m- N) @" ]  V
4 ^+ g0 ?/ N: U' a  u5.39.217.76【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  J- X+ X7 w9 ~: \  F! h5 o
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
) e7 k$ |9 O  z# a" Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。' Q- Q8 l4 C% ^5 T9 L( D. j5 z
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。公仔箱論壇# p0 M' P0 D# i) n9 `# r- z
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

& r: g( H, W8 U海鮮橄欖茄汁義大利麵        
+ r, J& @# @4 ]" n8 b, Y5 x9 d4 l公仔箱論壇【材  料】- p# S3 u2 u* D3 _+ d/ H
義大利圓直麵         150公克
7 j  B9 f' |1 X# ]2 A公仔箱論壇鮮蝦         2隻4 Q0 @; O8 W9 o: n: \
蛤蜊         3粒
8 n8 ^6 j; Q% ], n" N/ l蟹腿肉         6支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~; G6 I2 r6 \9 f0 `0 j" `+ v+ K7 J7 K
黑橄欖片         3粒tvb now,tvbnow,bttvb# C& P! q) F, h" c# s
蒜末         2顆
$ X" V0 @& H" \# q1 R6 Y2 `洋蔥末         20公克
0 c2 r! E- Y- I; X9 O- Y: Z! C6 X) }" j九層塔葉絲         10片
- _3 c, I( {4 ^5 ~& q高湯         200cc
9 z) ?" ]9 [" s橄欖油         2大匙
, ?" n2 Y/ ]+ O$ Z公仔箱論壇
# T, x: n, c2 i. {【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 W8 E3 }- Y" p" ?; a3 d
鹽         1/4茶匙
; `7 `: c0 V! b$ p8 z7 Ptvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 [  _7 ~  V" Z! X5 l! B
白酒         30cc) O- F5 L) T7 C# h5 c

1 @) b( a. b$ H  t8 N5.39.217.76【做  法】公仔箱論壇( A$ g. [2 @5 m' X  [6 m1 f
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
1 j. b3 O; S, n2 M7 h2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
% E3 S7 [& r; g, w( A5.39.217.763.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
/ @6 `8 t! Y  {5 X! R4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb& _, z" _& v; ?. |  o5 p' D
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
0 |5 I1 P+ n6 A" c% o4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
/ p( X4 \6 x, V5 @% H) ?tvb now,tvbnow,bttvb義大利直圓麵         150公克
4 V6 V8 k6 O  }) o! e公仔箱論壇鮮蝦         2隻
/ ~; U4 E0 V! D9 W/ d2 W干貝         2粒
' E# |0 L9 d3 U! O蘆筍         1支
& T- J: d" c8 O4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片
" G- O7 _9 j9 V9 U- S' A橄欖油         2大匙
$ Z! ^  t: |; |6 }, ]. X) ~. q公仔箱論壇高湯         200cc
* l$ o& L  W# ~9 i蒜末         2瓣5.39.217.76+ k' M2 x9 F+ S7 X2 S
洋蔥末         20公克
, p/ m' V0 j6 [7 g! w2 w1 r7 _3 t, G& v
【調 味 料】
2 ^8 L7 i4 o5 `" X7 r# U: Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙- R( p" Q" a7 ~. [( \
紅醬         150公克公仔箱論壇: P8 O0 Z% z: P5 _" N+ a7 z: C
5.39.217.76* [1 g- P2 z% h' g- C1 w2 `" n
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y+ r7 K+ `1 v3 G$ {
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# g8 z3 A1 b* F
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
4 B9 J  [& o1 l$ y* x3 b5.39.217.763將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

- `* }% f  H7 W! e: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚千層麵
: a' W9 j0 d/ ^5.39.217.76【材  料】
% C+ c. Z7 s, N5 ?5.39.217.76A.千層麵皮         4片公仔箱論壇: R+ X% X, E' h& h; P7 N  b
煙燻鮭魚         150gtvb now,tvbnow,bttvb; l7 p2 e9 O/ W' Q5 Z3 L; [! k, B
奶油醬         150g
' U) q! f9 O8 P% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V  X& a* m. L* c8 p
B.奶油         3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 L/ s9 ?' k& K4 X- Z
麵粉         6湯匙' y) a: a7 X' \5 z
雞高湯         150cc5.39.217.76$ V9 h$ i0 f9 k0 H
鮮奶油         150cc- s2 G) c3 p- N$ h3 W4 r
披薩起司絲         少許
7 S( A& e! l. Q$ e" b6 x% g7 T& }鹽         少許
# T  {) j+ L8 ~+ Z胡椒         少許公仔箱論壇1 h: y7 u( W" \: Y3 b

! R; Y: x: Q# W2 D" \6 C- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: u! d# P+ L& J. z
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
. r/ ?6 G6 `7 m公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。公仔箱論壇1 @! ^# d) R+ c6 I3 R
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。% o& [( p' l* q+ O
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
公仔箱論壇  J- ~, B- O. p1 j% d; v" l' s
鮮蝦干貝墨魚麵& \$ S6 k- d0 a( K
【材  料】
2 q7 @/ S! A$ m! v, P4 N: q墨魚義大利麵         150g
1 z2 V5 T; b/ e) ^" U1 Ztvb now,tvbnow,bttvb大草蝦         3隻
, ~# E" _2 A+ l5.39.217.76新鮮干貝         3粒# j1 U! K2 C/ J
蒜末         20g0 U* }) ?4 o, o& {
洋蔥碎         20g* K/ }$ I" f  |5 k% G' G
魚高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb- y4 Z' x- K" S+ l" V' F
白酒         80㏄" z# q; C8 F: n/ @. G4 _* O
新鮮蕃茄醬         100㏄
" C$ l+ f: x3 {- M% A公仔箱論壇鹽         少許7 |# P" j' J3 ^* S' K% w
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e: q- ]4 T# b8 ?& o/ {+ J
橄欖油         適量3 S+ R4 s5 }0 \  h: @) C6 l- u
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【做  法】1 D7 @+ |2 N  f* D+ L6 c
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ C, p7 H! B* H- D/ v' B
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
; v, B( ]1 r. U" Z& p! ]公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。公仔箱論壇  I( p/ r& ^4 f! ?9 }# \& z
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ U9 f4 ], p0 o! k9 e5 e% c( m
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
* S- J; W* I* ?5 R, q& s6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

( S1 u3 O0 i5 I* u( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳烤雞胸青醬寬麵
, v" a+ X4 }" Z4 i, F) G) ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇7 n6 y* l- x/ Z( G
A.雞胸肉         2片tvb now,tvbnow,bttvb9 }: D5 u( a5 l+ D( F
義大利寬麵         150g% o3 w) f% V% Q. k, g4 C* K
大蒜碎         20g5.39.217.76; f6 [( a  r3 j' n" c! i
雞高湯         100cc
6 e) A0 D1 g3 e& x7 a0 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         20g
' Q$ ^) k8 F& c, p+ L( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式綜合香料         少許
: Q5 n' _( ~: p' B8 d' R+ e鹽         少許
2 U- h; R9 i; O9 l胡椒         少許5 R( L- k+ n% A- y* |& E
B.青醬:
! B- |+ P- s" R5.39.217.76烤松子         200g
/ s/ X. a  a7 _5.39.217.76九層塔         100g1 G6 A3 k8 E5 i% f' _/ ~
蒜頭         100g
9 s' [+ P6 [; v! j* Xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙
5 q# {  E- _- n. E9 @$ I公仔箱論壇
. _8 b8 _- r: m! X  e9 ^公仔箱論壇【做  法】
+ V  S* O- L+ ?' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
% X3 F( N2 i- O2 t2 Y: }tvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
1 Z; i& k: k+ Y6 Y0 P- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。5.39.217.76, S- f% n+ {# z9 [) z% {+ q
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B- M9 j- r4 q3 X( C* U; _
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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