[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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, P" x( E: ^' ?  q% z, utvb now,tvbnow,bttvb意大利 色.香.味 意粉食譜大全公仔箱論壇3 h2 t: V& z6 }+ m4 ^

4 L  t1 l1 t4 K5 ~9 Ltvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 5.39.217.763 N3 M5 v' O, l# b( n0 K8 ^
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熱騰騰獻上!!!5.39.217.76; K( u- v5 c! h" ^) @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S7 J  Y1 B# M& R0 t# [3 a! ?
Pasta
, y8 [6 G6 h$ E0 M' `) |5.39.217.76( W8 l5 I8 Q$ g7 N$ j6 H4 S
5.39.217.766 R0 y  p4 F  O' P
番茄涼麵
+ ]2 ^" j3 b8 s0 O# |公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.765 q( ]9 b9 H' P0 \/ o( {
義大利長麵         100公克5.39.217.767 Q9 w4 u! ^) v. c
番茄涼拌醬         適量
. E. m5 M* @1 L* }) ~) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗         20公克公仔箱論壇2 N. j9 b. d- @) U9 z# H

$ S4 E4 T2 j$ g' P* W/ o8 n【做　 法】  h0 P- r7 s1 ~1 H
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d, B0 |. \0 E+ q0 V
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ f3 j1 j/ s6 f
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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, n- Z$ |+ V) r; e蒜味甜椒義大利麵
& R3 G: x# P  C0 j: D! D5 y6 t【材　 料】5.39.217.768 \' d  O  J  \
義大利麵圓直麵         150公克
4 E) H* ]; F9 I) D! y. c紅甜椒絲         50公克
* Y5 q  g! Y( [5 V; ]黃甜椒絲         30公克9 ~' K4 T! j/ v/ ?& m: b2 Y; W5 M
蒜片         4瓣tvb now,tvbnow,bttvb* i. W4 |8 N& F( ^2 w5 b3 p+ d
橄欖油         40cc
3 `4 z! P" P5 o. K* m4 Z5 K' ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76  w3 e) t2 ~1 g& Q- ^  ]+ D: a
鹽         1/4茶匙- T* ~+ u& x) C( u8 `+ K
高湯         200cc
4 d  z7 m* h/ htvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E) a$ b1 C' e7 N" r& r  ^

3 `/ g0 ^' C& q0 B【做　 法】
+ n$ q/ A" M% s$ s  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
, N, T4 Y4 [9 b1 r+ t. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n1 S5 f  O: ^
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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" p# _- u1 C8 P4 H& ?焗烤海鮮管麵
, T7 X: p7 f8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& N- I3 O$ i) I7 B義大利斜管麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y& z6 X& r2 I2 S  M5 S
蛤蜊         20公克
# s7 ^: ~, y( d8 b# c花枝         15公克tvb now,tvbnow,bttvb& q! k+ ]* Q, L$ v
蝦仁         15公克
" n0 L) z1 J9 \: H+ e2 x公仔箱論壇水         100㏄
- N0 y8 z5 F0 B  U. c' B" A, V洋蔥末         10公克
4 G* L* g7 _" S! g' `0 ~% D" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克
8 X7 Q- n) \. d3 t, t9 ?8 l+ M5.39.217.76) E4 y  C, |1 q: z/ `- o
【調 味 料】( F. L3 d# u+ T7 V" j( t* R! ^& u
鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q3 g/ T2 Y* H
麵粉         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 @, I, Q( q6 F% ^# }

* n4 \' e' o* `; M4 {" Z% _( v【做　 法】
) G* a% H; N$ Atvb now,tvbnow,bttvb1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。, s' {, y$ S  P' S
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。/ o  l" ^3 `) s* M0 L* c
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
, x7 l0 o' {5 J9 q' g0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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tvb now,tvbnow,bttvb. ~4 t7 B* g$ x0 Q, h3 l& p& O# a
奶油培根義大利麵
/ c4 d+ e8 |1 X# e+ N" S# \【材　 料】
+ y; }+ E2 n" f) Z; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克
) P. V+ }& v6 [. P+ _' i- r蒜片         2顆
0 }0 W; ^  B% E2 _3 ~1 h5 ?1 M公仔箱論壇培根片         50公克
! d# [) J6 d0 H; G6 u  r橄欖油         1大匙公仔箱論壇- X2 V. o! l% h

9 r( u$ c! _6 q% M" G6 p) O【調 味 料】
2 I( B. K3 S3 R2 I" R奶油白醬         250公克
9 m7 X8 R" S, E( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z! H3 f( c  E4 a$ N& j; }! ]
【做　 法】
4 O1 o$ D- J5 v$ }7 n- T# L& D5.39.217.761.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
4 O/ q/ p% L1 x/ H* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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; _) T6 W" y6 x% j茄汁雞肉義大利麵
8 a5 K* O9 G; r4 r【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' L; x- r; n4 ~7 [
義大利麵         120公克, u. z1 g4 L' n# B7 A4 H) @
蒜頭末         2公克
- ]6 b! n4 l6 W! s$ J" q4 d洋蔥末         5公克
! d5 F' J3 [' n$ Ptvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克' e  i5 a8 I# F4 g  @4 F) E4 d
九層塔葉         少許
* J/ J( j1 n: _+ }% |5 m奶油         1大匙
! ~. S! b9 P! G. N: g  i" }7 @
& O& C) N* T" w" ]9 z, A: A# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 \# F" m2 N$ T# x# C: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁醬         400公克tvb now,tvbnow,bttvb$ f) d9 W& A( {  ]. |5 N

7 ?' d5 a4 J7 C( C! T. M5 l【做　 法】
2 L$ g. M& _- y- D2 ^# H# A) r公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
- u! k6 @/ A) ^( J. u2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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蛤蜊山芹菜義大利麵
0 ], s% B( S, U【材　 料】
( G4 f8 _: |: C0 y; q: c義大利麵圓直麵         150公克6 G6 ^6 o: S% B, m" X' V+ |
蛤蜊         6粒
: v: I$ f% [) p' K* A1 F3 s+ K山芹菜葉         10公克5.39.217.76- a* ]! x6 ?( X$ S/ ?
聖女小蕃茄片         3顆
2 E' \) |+ s7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
& c' [6 ^7 f+ |: C橄欖油         2大匙( S4 r$ A! z* o3 L

9 i' ^+ Q/ b3 L. H# j8 u8 L: ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.767 u# T( X  X! p# E+ P
鹽         1/4茶匙
, _& {, W1 q( n5.39.217.76高湯         400cc公仔箱論壇1 [) E0 `" Y6 z% R" J

, w: R$ d5 e2 h& J* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' B4 E6 y5 J& ]- e1 S
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.765 d$ H: [* Q1 m' V$ `
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。3 g  X# J) E; `' B) I( R6 S, {+ x
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 D. e; n( U/ V$ V3 q3 d: F
蛤蜊青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb( A4 ]; J0 n# H+ {
【材　 料】9 x/ P6 x, [: S; w! R8 R
扁寬麵         150公克公仔箱論壇4 M7 B, S% d/ g- \
蛤蜊         6粒5.39.217.762 ?, V1 j1 t6 o; w! [
橄欖油         2大匙8 s5 e3 H3 g5 Q2 B$ z5 ?; y) p
青醬         100公克
6 T2 C" f0 u& X* M' L& d3 z3 L5.39.217.760 L( [3 S' Z# E& h2 s
【調 味 料】
. k) z  u: r9 x! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇4 I4 x+ ~' q6 F- v, ?" ^( d
高湯         400cc
. H; M7 c& V# j0 Q白酒         30cc
+ L5 j/ z9 F) Q/ |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u" X/ Z4 m6 i3 L
【做　 法】
: s: |- f  h4 T% q1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇* |2 ^% s) z$ m, V  o  E
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ b; k6 ~( U, Y8 K
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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/ @& R' G5 S4 Q0 |5.39.217.76蒜味吻魚天使麵公仔箱論壇3 R' v, T9 n; x; d" i4 w7 E
【材　 料】
! ]5 `# r" a$ ?7 y$ v9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵         150公克公仔箱論壇* U7 z( \; X* y: r9 r
吻仔魚         100公克/ R& d- j1 J, I
蒜片         2瓣公仔箱論壇9 X) U0 `- d: N- \2 @8 D5 W
橄欖油         2大匙
" b$ ?- z  {; g- e" P9 T/ D  ltvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
1 {! [% u% z" n; w, S5.39.217.76
5 ?+ t8 c  a- [# O# d0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】, o+ ?! t# @# c
鹽         1/4茶匙
/ V! \/ d7 s% q5.39.217.76高湯         400cc3 b# z6 X3 B4 \# S9 a2 z
白酒         30cc
8 u& T7 q. x4 F! j0 o. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S4 N# i% J* o2 V/ i【做　 法】5 U) T5 S  t- ]4 r
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |- K; D2 v0 v; _
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q+ `; w  I# L; a. j) a
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z# w. J. z# s7 Z7 K
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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奶油野菇寬麵tvb now,tvbnow,bttvb/ \# j. y  i4 I7 B
【材　 料】公仔箱論壇3 A, Z2 h! n! \7 S. u8 g$ a4 v" ?
扁寬麵         150公克
9 @2 ^$ X& S1 W& R, E! p) h" U- ~tvb now,tvbnow,bttvb生香菇片         50公克公仔箱論壇1 Q$ ~% ^0 Q+ H. V) w( M( Z
秀珍菇         20公克5.39.217.762 }  P% |3 ]5 |2 |! r
蘑菇片         50公克  j& _  ^6 W9 W0 s
橄欖油         2大匙5.39.217.76; ~. g) H/ X) n* |3 Q. H5 f) B
蒜片         2瓣
0 ]7 B$ u( ?5 D: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc5.39.217.76* S+ d, I# W# ~9 {4 q

  P$ ~0 N. {* t' O" D- O( u1 [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】& D6 }& V4 O+ z+ b
奶油白醬         150公克
9 c: f) M: U* v% mtvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc5.39.217.76& h4 n8 {( S; Q' j3 _1 p. c* G5 T1 A
鹽         1/4茶匙
# I9 t& r- y+ U6 x8 u6 I9 ~5.39.217.76
. t$ p. M: w% T8 R9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 u4 x8 l- o3 q/ L  V1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
7 a, x' B& e: g, j3 `7 t' H3 J9 y2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
4 v) ]; t4 m$ m2 O5 K- b% o8 X; \5.39.217.762.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb4 b+ i* i4 g, W' Z. Y1 e2 B0 I
【材　 料】
' B8 z  I' f0 O# j7 M3 \公仔箱論壇煮熟水管麵         100公克5.39.217.76) f( ~# Q  k) B" h) e0 k+ x
雞肉泥         50公克
  |4 P; R5 Q  r# ^公仔箱論壇高湯         300cc
0 k& d  u( R8 J5 G) x4 f1 X洋香菜末         少許5.39.217.76; `6 M1 W, ^* x- u

0 P; Z" r5 i: G. v  ]# ~3 h! [公仔箱論壇【調 味 料】. Z0 [; M  z5 F3 ~
A.洋蔥末         10公克
5 B. E9 B* V; Q/ ]tvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc公仔箱論壇' ]/ [; d8 n6 Q, F9 l8 N1 H  R
鹽         1/4茶匙
) O2 }+ B9 J' f  s; d8 eB.奶油白醬         100公克5.39.217.76: s. y9 N5 ~% n; S7 |  k  v% ^. [
紅醬         50公克9 E4 O6 C( I1 v  Q8 V1 G2 D1 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C, _8 H- Z8 Z- u7 }6 y
【做　 法】0 h, r4 n! R5 s+ j
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.76" X: \" c1 M9 l" w* H$ F
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
2 B( D/ w* o) q+ Y; i% L公仔箱論壇3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
( K7 n7 A# t4 q0 R1 u8 V, {公仔箱論壇4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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海鮮橄欖茄汁義大利麵        
" I$ d9 `4 y! p  t  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇3 H* S$ G, s/ ?/ @* n( b
義大利圓直麵         150公克
, P) J  e2 K" ~0 @/ v鮮蝦         2隻
" S8 Y. B( G2 {: ^2 F/ z公仔箱論壇蛤蜊         3粒5.39.217.763 h+ A* w* w' O# a) k
蟹腿肉         6支( G4 [. y) z( H7 ^
黑橄欖片         3粒
7 I# m2 k& x/ b9 Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2顆公仔箱論壇* V4 s. a# g$ o+ p7 b* n7 S( |
洋蔥末         20公克9 j- z4 E% o$ \, r
九層塔葉絲         10片
" a! ]1 y0 B0 K) U( Q+ W" ltvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
- c" u0 E$ n- o- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
: F* e+ @- |# o  U% S6 M; d* m+ C6 e! A" y1 B- y
【調 味 料】) z8 A* h  v7 y; ]% ~, V) C2 B
鹽         1/4茶匙
$ q: ~: z9 \5 o6 G紅醬         150公克公仔箱論壇. ^+ o4 r4 ?. G! R- W& N, [% h
白酒         30cc- O0 I$ L  A* G/ C1 ~, |

( q6 u" Z" {) |! t/ U  `【做　 法】
. R8 F5 Z5 K3 d/ p+ T公仔箱論壇1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。9 d' T7 Y& M6 e9 n, Y
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。* s) V+ T0 e3 X/ z5 r8 p$ F
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
0 P! H) P1 e4 q7 c4 j, j0 R3 V公仔箱論壇4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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1 P3 ?, d$ k$ T$ q/ H0 \5.39.217.76茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
' |) z4 U) G( O$ N. J& O* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" y: p# f9 h7 e9 v! O$ htvb now,tvbnow,bttvb義大利直圓麵         150公克
1 W1 b3 |. m4 |  V4 s3 z公仔箱論壇鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k7 U0 J5 Q( \8 w
干貝         2粒
1 D8 x8 ?, [( t4 u1 Btvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         1支
1 j" ?% e4 s0 N% ^$ K九層塔葉絲         10片
4 m5 P; k  m& ~. ?2 \: s; d3 O橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, @: z$ Y; L5 @7 _  b& ^
高湯         200cc5.39.217.76, K+ I- ~8 T6 Z6 @
蒜末         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb! y8 W' X' _$ ^2 _
洋蔥末         20公克
4 X8 K; [( f+ z# ^& W2 l/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G3 U3 p- A0 o1 c. F. m
【調 味 料】
5 L3 \) c0 ?# s! K5 {2 F5.39.217.76鹽         1/4茶匙
5 E  U; U" o1 |3 h( W6 k7 B紅醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb) [7 M  K& F% ]8 O6 @

, W9 g9 C( w& }5 g【做　 法】  m1 n2 m$ a) l& {/ K
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
1 H5 l4 x7 f/ u/ ~8 A. [5.39.217.762在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
7 m; J% S! f6 c5.39.217.763將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

9 t2 Z8 L8 H7 a' ntvb now,tvbnow,bttvb鮭魚千層麵
* @7 d% Z+ C, }; X5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% m# X7 W& r9 ?* h2 l+ @
A.千層麵皮         4片
  k8 I. T6 q: {& n/ e) S煙燻鮭魚         150g
0 X" S& D1 p- J8 P! i# p5.39.217.76奶油醬         150g4 \( U# }- U& n$ ~# x6 e1 ~0 ?
披薩起司絲         50g
- P0 _: w8 X. I9 \  E* c9 mtvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         3湯匙公仔箱論壇+ j0 T$ L0 l; _( K
麵粉         6湯匙
6 G1 G& S$ q. [9 X6 q公仔箱論壇雞高湯         150cc
. r/ n9 N  e0 A: P; o5.39.217.76鮮奶油         150cc公仔箱論壇$ f* ~& `4 I5 E( P
披薩起司絲         少許
6 u* Q7 R% I2 G& W鹽         少許
$ b) n% X' G' [% K, |公仔箱論壇胡椒         少許
. {% F5 q# ]6 Y$ l, V; |. o! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' o$ [7 F6 ]( J! z) x$ p5 k【做　 法】
$ k( V- e) `) }- vtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
6 o2 D9 u2 ^$ h" }# |% u- t0 \! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
# \4 ^3 l4 p0 _/ [2 w6 `3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
4 X: L: Q2 G8 j7 f0 m8 p7 T4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

9 ^+ v0 r+ u+ Z9 v* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦干貝墨魚麵5.39.217.765 z3 L3 |3 Y; B" D, k- G# Z$ b
【材　 料】
' W; f4 N. m( q2 c( |墨魚義大利麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q% k2 P$ G$ c* l' z3 s/ `
大草蝦         3隻5.39.217.76+ P/ [( H3 u  C) ^3 [# j% q
新鮮干貝         3粒
, m7 E5 q! y7 g: u公仔箱論壇蒜末         20g
. ?# n/ t; d! {/ ]& e! k% ^洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S3 Q# R# r+ j+ U  J
魚高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f% T7 ]' e! z0 \4 g
白酒         80㏄
9 z/ f" N6 K$ u! K1 x9 s& L新鮮蕃茄醬         100㏄
$ j! [6 Z0 r+ @% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
) ~9 t3 T- P: C5 @胡椒         少許
& |5 z  w* X# \公仔箱論壇橄欖油         適量
5 O$ l9 s& E5 L. I9 d, q
" |' L# H- O# I# ]/ Y5 k8 m+ p' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V/ E9 m8 O; P' c7 n
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。5.39.217.76/ p+ ^4 ?9 e+ P& j& C( \
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
; x7 v7 c0 O( g5 O0 L. {; ]公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
4 Y5 O* K+ f9 e% D/ x2 F, h4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
  Y8 r: D+ G- y5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L0 \1 o9 B5 O6 ~
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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碳烤雞胸青醬寬麵
; g! T# k% W- A5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇" I4 n: T( D7 E# j0 ^& {
A.雞胸肉         2片tvb now,tvbnow,bttvb) Y' M" _- B+ J% j7 {6 v: f: J+ C
義大利寬麵         150g6 \0 x. C9 A, H# k' X- ?
大蒜碎         20g  \, H( H& r5 F  C) `
雞高湯         100cc
# \6 u; F1 Z  k% I  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         20g5.39.217.76& I3 \) ^9 g8 C& }% u4 c: k/ o
義式綜合香料         少許
" m) y9 ~0 a9 e% I& U5.39.217.76鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P1 ]: K7 G  K. \' J# ?
胡椒         少許
$ Q+ H+ Y5 e' l8 p7 ^6 {- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.青醬：
! _: q; q- n" e/ m* Y" z2 \公仔箱論壇烤松子         200g5.39.217.76) j+ U3 [5 w7 U6 w4 _. G, m
九層塔         100g6 o2 ~! R$ k: h) d/ o
蒜頭         100g
/ B& U, ~. r) D/ ~/ y8 i( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙
8 ?2 w. ~3 B8 j6 V0 ]' e) y# @5.39.217.76
1 F! p2 o0 j, n& k2 u: x- j$ e5.39.217.76【做　 法】
* Z. s, J/ [1 q: ttvb now,tvbnow,bttvb1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。5.39.217.76: ?0 W3 x# X# M, F4 c
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。8 j( |* u3 W9 Z4 `4 F! H7 B
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。5.39.217.76' k% \' H+ b. i5 M4 e
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。公仔箱論壇; l9 R% ]' h5 v# ^. R2 A; Z
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。