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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 5.39.217.76) Z. D# k" `  u+ o/ R7 i* A
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Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
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. L3 u( p7 O# }3 R- o6 {5.39.217.76西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全
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各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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Les Salades  沙拉 公仔箱論壇$ {% T2 Y9 I/ H0 I- c% p- m( u2 S

4 h, i& O3 e# I0 K4 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S" J, |1 l; Y4 I. w

! h+ ^! b  E0 ]( T7 L三色甜薯沙拉
0 ^0 C$ }! ]4 H0 M【材  料】
( X0 `8 \) N" N+ Y3 h- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍三色蔬菜         30公克公仔箱論壇! A8 J( p2 j* {" q' V0 S
甜地瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m$ s- }: H; Z% R& G
5.39.217.769 Z: E6 G: ?- I" `9 Y+ ~
【調 味 料】
8 O& A- A8 x/ G- r美乃滋         2大匙
* T3 F3 D# T+ d3 J3 r( D# A5.39.217.76三島香鬆         1/2小匙
  v4 Z* s+ l+ }) M/ |# T7 Atvb now,tvbnow,bttvb
! }& J& n& T# _. n5 ?2 w4 r" M5.39.217.76【做  法】公仔箱論壇# D* v2 X) D/ j# g: I0 i- n
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。
% B+ K) Z, B! M/ ?1 n3 r$ T5.39.217.762.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
( ^& n. @" R* R) M  k3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing


! \/ O- G# f& o# ^9 ~5 ?: H% }肉醬薯泥沙拉tvb now,tvbnow,bttvb' }2 {& d# v( z) e' e% I+ i
【材  料】
3 H) r& `+ q9 N0 Y馬鈴薯         2顆- \8 r  X( M6 X6 p6 a# I4 E. ]( U
蒜片         2瓣
; W, v& n  b. n9 C& s9 }  ~' K5.39.217.76豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# e5 Q( h9 a- S5 K- i$ M
洋蔥丁         1顆tvb now,tvbnow,bttvb# {7 r+ `' p: {6 T, C7 I
番茄丁         1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ H) z* s. g' |2 L4 c7 j
美生葉         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C4 S" D- S  q

/ ^$ y! Z& H, D7 k8 n【調 味 料】
/ q! R6 B$ S( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙
" @8 A( c- E; F! e! \) Z* `+ T. Z黑胡椒         1/4茶匙
. q6 O6 O# ?& B1 P2 J2 M5.39.217.76奶油         1大匙. J- K8 b- l8 g  F& S  c) \8 G
義式番茄肉醬         3大匙
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, ~* A! M( D1 o2 n5 R【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C7 M! h: i! Z% I  {3 f
1.美生菜撕小片,置於盤中。
5 _( X, n$ a& Q6 [. I3 C3 o3 a2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
9 U$ E2 n' q. m& K" c3 ]3 W3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。公仔箱論壇% ~. ^! F- T) t; y
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
" F2 ^, S. k7 h. I+ Y公仔箱論壇5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
' V' ~- a! C) J; K6 U6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
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0 X& ]- `9 H1 r; Z
【材  料】
$ \; D, h& ^2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條1 K' f; }9 a3 W- _0 `) q# T
西式香腸         2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o( h3 [" U5 X9 k
芹菜         1支
8 Q, s* \+ N) n# e) H5.39.217.76裝飾:5.39.217.76) S: O9 s  @* m$ V0 N
辣椒絲         少許
2 g. |( k4 ^8 _( @4 q  k1 D) i0 J
8 D" S& m5 F8 p+ G, c, G5.39.217.76【調 味 料】
( f, A: T6 Q9 x公仔箱論壇西式香料         1小匙# }" L* I3 B3 i- a4 u( L
橄欖油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C' M3 `) b2 V
黑胡椒粉         1小匙
, U  z, e4 K/ s  n鹽         1小匙公仔箱論壇5 ]" K/ o# N- I

/ i+ g+ N7 W; R% Q5.39.217.76【做  法】
1 h# Z) s$ I) t" N; T) h3 m1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
4 x2 L1 r! h- {) ]/ K8 T公仔箱論壇2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) V' L' s6 p5 t6 |- p- V8 x+ a( E
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

; f4 v  q3 g. N, |7 n8 n* b公仔箱論壇百香果蟹肉洋蔥沙拉
+ y; j7 p1 h) p$ G% D- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
' o: \' I# p& k- e3 p1 l; c! ^- N百香果         2顆
9 n$ X3 q7 G" o9 a# c" Z/ c蟹肉         30公克
# z$ H' z. I& J) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3粒4 z/ ^6 \0 \- r5 _# b& B* A/ g
紅甜椒         1/3顆
3 z+ p7 M. y7 H/ s8 I$ w) j  M5.39.217.76裝飾材料:
5 Y3 @7 d8 J' w/ P8 j公仔箱論壇蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y: W, g7 z. [8 O, v

4 v. Q0 ]4 T$ T$ X5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U( f/ z1 E! V9 h* t
白胡椒         1小匙
, G# i% q6 `, ?2 r$ @公仔箱論壇鹽         1小匙
! }6 U( _4 w4 b+ D( w' }) l* b7 o香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U" I0 b* q) Q0 s
黑糖醬油         1大匙
' n& S7 }5 o8 k* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F2 O3 x  `! \+ \9 F+ i; K
【做  法】
; ?" r& M- \1 T' M1 c, ]: Z/ [7 xtvb now,tvbnow,bttvb1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
. l5 j1 n; _  H# J7 e2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
1 y+ d. s6 O- N: c公仔箱論壇3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
7 B: b5 K4 g3 L% b+ p! S4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 9 }$ X+ L8 I* F2 `
; M& w5 ]+ B' E' H

$ V, D' y  r9 D* j( Y& j, Ptvb now,tvbnow,bttvb雞肉沙拉         $ s8 ~% G( }; A6 N5 A; n) Z
【材  料】
3 X, c3 r% I# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O4 n3 B" d0 T3 t) K0 s4 G. M
蘆筍         100公克
; _% E) Q. ~7 @0 ^2 W5.39.217.76紅蘿蔔         80公克公仔箱論壇; y  j6 i" ~) q' h- g# I( F. j
洋蔥         1/4個
% ~3 d. g, Y, c# \" w, n" B5 Y公仔箱論壇美乃滋         適量
$ a% ]2 |" b) J+ Q- X9 g7 t5.39.217.76海苔芝麻         適量
4 p, g5 o, u( l" h/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @' t/ `: W% H2 l7 `: @9 `) Q4 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; B# M) w% I  B) I
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。公仔箱論壇% P4 w( l2 O& s- l; X
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。* @2 B( q& s' }/ \
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

' K. }* d6 J+ R/ Z, ]胡椒生牛肉片沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f1 v7 q3 g' X# n
【材  料】
- @9 Y" {% L! F3 b7 G" d牛五花肉         200公克( v4 z) b/ U( s. b
山茼蒿         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t$ J; ^; j2 \0 J+ u
胡椒生牛肉醃醬:
: t% z9 b4 p0 S7 y& V8 W鹽         1/4小匙5.39.217.767 M/ x- ?) b: P/ N
蒜片         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' c1 g% ?& \$ a9 c; E
橄欖油         2大匙. @3 R/ O0 U7 o3 V8 c( v
七味粉         1/4小匙公仔箱論壇! T: o7 W$ k! o! b; @+ Z
黑胡椒粒         1/4小匙/ C6 |2 w6 Z* f( y+ d/ {8 `& \

" z& D4 w: y% [- B3 T【做  法】7 T! g/ _; ]7 e, \8 J
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
, X3 R8 R% [$ P( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
6 T7 D# q1 S. g% v7 C, [tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
0 u# |% g  @8 M& a% Jtvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
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蒔蘿鮭魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t# ]% j. f# Q7 T
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ n  }! i) s; [" P  X& N
鮭魚         200公克
  S0 e+ E" E. i8 S5 Mtvb now,tvbnow,bttvb新鮮蒔蘿         適量: v! T8 ~$ \  L9 K
蒔蘿檸檬醃醬:公仔箱論壇; u- F# K- E( P( ]7 f
蒜片         1小匙
; x9 ^" ~, q8 s4 g% L( o) H+ T: f公仔箱論壇新鮮蒔蘿末         1小匙公仔箱論壇6 Q6 @# ~) y6 F/ h3 D( u' a0 H
海鹽         1/2小匙
" ]' M6 D- i, j/ D9 R( j9 P5.39.217.76檸檬汁         1大匙5.39.217.76; ~2 @, H# w/ l3 t
橄欖油         1大匙5.39.217.76$ D; D0 q, k# u& g# Z: }8 C
5.39.217.76  N7 v/ y3 g) e; m. Q% l2 N1 i
【做  法】
" X. R- g: m  [2 u( q1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。, `9 M' V0 i7 a5 r$ ^2 s5 |9 _
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
( I) b) {6 H( G6 I+ u; G公仔箱論壇3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb# y2 j6 B7 c$ G: l3 n
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 5.39.217.76& i% h: O0 y2 j3 I; ~
公仔箱論壇* ?0 }4 ?+ u# D& l

) a- J; y! E/ A; Q, Z公仔箱論壇鮮貝酪梨沙拉          TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W# r/ w& t! E* K% m0 a; H
【材  料】* ^7 s9 C) R& K) z* M. J6 N
鮮貝         50公克公仔箱論壇$ q! N1 f: S; ^( x- K
酪梨         35公克tvb now,tvbnow,bttvb2 X/ ^$ m4 Q* h/ U8 k$ s
蕃茄         35公克3 q- |# C$ I6 C
檸檬         20公克- t% Q. n9 m9 j6 V
洋蔥末         5公克7 F  E$ l, _3 t) J5 F
" C, H5 \" L1 z7 v& G9 z0 f
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m/ J/ W" y& O+ E/ r3 D
橄欖油         5ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w# P9 f% y2 r1 f
紅酒醋         10cc
: h  J+ ~  T8 ?6 I0 y4 K4 o公仔箱論壇糖         5公克
7 g# _( L" T8 J6 S3 @$ E5.39.217.76鹽         3公克" P# W+ A9 H6 z( L
義式香料         2公克) g* E  v) Z8 h0 ]( c4 P, c3 V1 f, X+ Y
5.39.217.76( T* j* F- ]* ?+ D
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }, `5 i+ p1 O9 z
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g! V$ G' G2 U* w( n9 `0 C
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。5.39.217.76) ^4 _& G" F( o1 X' u1 w1 j) p
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。公仔箱論壇) }  Y2 O& M+ `/ I
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
tvb now,tvbnow,bttvb5 ~! H! t+ W2 x4 U8 w
百匯拌時蔬
7 Z- u3 t: [* Q, |; ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】1 W4 a% T# b% y: O
醃燻肉片         30公克
: f4 W3 g+ D" g5 Q5 h7 ttvb now,tvbnow,bttvb西生菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ d/ h, _# D5 U! G. m1 [
苜蓿芽         20公克5.39.217.76; l" [% i. p8 k& I: y: {5 n
紫高麗菜         15公克+ s0 G7 u0 `( B
紅甜椒         15公克
# t8 c- }- S/ ~* P. O公仔箱論壇洋蔥末         20公克- P: y6 w- x4 }$ E+ \, W

& u: U# F; h/ H公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- M' n  e; I, U( s6 [, _% H
芥末籽醬         1大匙公仔箱論壇. D) K& A7 w1 Z* ]; q0 W: l
鹽         1/8小匙5.39.217.765 }( u" Q" G/ A3 J9 t8 p" M
細砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' M; ?1 s6 z6 R; |4 f% j
橄欖油         1大匙
. P0 q! o) h0 d! F9 f" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒醋         2小匙5.39.217.76  m: h5 s3 f/ o) q
5.39.217.760 s7 u; ^# O( l: V1 _. c
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( K: U# ?) ?6 `. k
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。5.39.217.76& Y' N# t$ S6 j: u
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
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清涼黃瓜蘋果丁
2 ^. a% {) n2 B7 P5.39.217.76【材  料】5.39.217.76* k, x9 G" z* h; A; r" J3 ]6 x
蘋果         120公克公仔箱論壇8 X+ n7 o- Q- l
蕃茄         140公克
- n4 o8 B" t9 N" s' ]5.39.217.76小黃瓜         100公克
) h. H. _- p+ i( b2 E5.39.217.76黃紅甜椒         80公克
, M( P9 `  m7 H( c  u- K1 q薄荷葉         5公克公仔箱論壇& ]& t4 }# D* C* P6 h
乾培根末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 \/ t8 k( t% |1 H$ \
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W4 ?: T: V; V
檸檬汁         2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s: @8 P, S/ B! Q& N  S! F
細砂糖         2小匙
' z2 z6 O- Q0 s% s3 {# P鹽         1/8小匙
0 b0 C+ i& k6 C+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙5.39.217.76) l9 h# t3 V2 B" p. _6 U% Y% F
( T  x" S- S3 }' x! k
【做  法】
  W6 E  J# P" W! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
- Q2 Y# C; f- l- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

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; s5 Y0 ?+ u5 I4 V/ [" G( vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
+ L9 L9 z, g& D  atvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄片         4片7 `4 D9 ^. G: Y  d
摩扎瑞拉起司片         4片
$ l6 T9 p* P- f/ V$ Q% y公仔箱論壇九層塔葉         4片# ~& ^7 [0 T6 X, M0 h/ H- O$ {

' k. g3 I2 f; X- d公仔箱論壇【調 味 料】
5 f2 I9 p: F5 |0 O& H4 D5.39.217.76青醬         1大匙
. N; s  P, x. g公仔箱論壇0 P1 }+ C& J# Q- k! Q9 T+ v0 ]% M0 c
【做  法】; [$ m) J4 w9 K9 p  u+ N
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
" D( q! z# A9 ~% k" A9 E2最後在作法1中再淋上青醬即可。

) S7 Y4 v/ x* b4 _0 K2 G: I4 _公仔箱論壇凱薩沙拉公仔箱論壇/ p9 R, x& I  e' I- B
【材  料】3 {7 @: u4 d4 Z0 b  L! L
蘿蔓生菜         1顆公仔箱論壇5 A0 @. X. P* i+ i) v
麵包丁         5公克
) }( S( t% A: l0 j* s7 z( }8 N& ]& I5.39.217.76培根碎         3公克
# v# `7 f* _- [% y' g9 `& I- s: a+ x+ t# l; R3 o1 i
【調 味 料】, R; n7 b. W; L2 j( C) ^. W$ ]  B
凱撒醬         2大匙
, p" Y2 \! T; O- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z5 h7 K# x$ U  b
【做  法】5.39.217.76$ `1 b5 Y: U5 Q- e2 D
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。
+ S& r) D9 Q7 {, n- q0 K5.39.217.762.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。0 n, U/ |$ J3 Y' U0 a+ s
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。

. L& K: ^: K3 X+ K$ m公仔箱論壇優格水蜜桃鮮蝦5.39.217.761 |2 k( L5 A  `: \8 ~  @: D
【材  料】
$ `- V# B. \" W7 c5.39.217.76草蝦         3隻
% m7 {! ]4 k% V2 k水蜜桃丁         30公克" G" L4 r0 V) R
原味優格         30公克
3 {9 {( l- S4 |+ O8 U5.39.217.76! ~$ S' F& p" [+ P/ z5 g
【做  法】$ u" Y0 X, \) u2 E" ~
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
3 q" C, }6 R) H2 M7 \2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
+ ~$ O( Q% w& h  H! y( X+ @2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

. F: ]9 G/ V3 v: |2 `  K蘿曼輕飄沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r: n: b( K1 p5 U% K6 Z
【材  料】
) v  F& W2 R. e( C& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         100公克
, J# B/ B1 @# V6 ?1 a" W( w2 C蘆筍         70公克5.39.217.76/ _" A4 L) G+ J! L9 q
紫高麗         55公克
. f( p1 q) D; a2 K6 z4 L2 [5 b8 j$ p蘿曼         180公克
9 ^3 U- ^% z3 s5 d+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         15公克5.39.217.769 a9 K9 {! E0 C% N: W) |. b
水煮蛋切片         3片. F" z$ f9 w  y2 t+ h: b
餡料:熟白芝麻         80公克
! t) [; ^7 B6 F7 {tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         10公克
5 {7 ?" Y8 B6 @5 K梅子粉         50公克2 b# ^! K" \  W/ T
低脂美乃滋         50公克
* l) ~8 V4 p3 N3 o  ?  Q; d公仔箱論壇
: |; ?  A1 \* O7 F2 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
9 A& e$ l9 n1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
4 [/ H6 i$ J+ n% I9 ]; b, l5.39.217.762.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
; x1 c2 ?- I6 c  G8 P8 k+ g3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
8 v- k* D- `  P: y9 P. x" [  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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纖盈巧姿嚐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v  Y4 p2 T, U+ A7 q' m
【材  料】
% M1 t  U% I! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗         35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n5 L4 z7 u- X- G1 n0 d
萵苣         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c, {3 R5 W1 {( D# i2 x8 L3 _
石蓮花         3片
1 a+ T; ?  F" v7 [+ f2 d: e皎白荀         80公克" E; f! z+ b1 K1 @$ ?* t
雞柳         65公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D* f" D! U/ _
小黃瓜         3條
$ z7 F' c9 G! F# c6 a) r" z" H0 P$ z2 o苜宿芽         25公克公仔箱論壇# [. B' P, j; S) Z2 v
沾醬:
, L' l; k8 W" Q7 E! b4 m3 |原味優格         200公克
$ u" Y  o. \! ?% |/ A; W葡萄乾         55公克tvb now,tvbnow,bttvb8 g3 ?2 L, s7 {' S" X5 c
% d( h# }7 k' M! h6 M0 Q
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \& h% w! ~; l+ L
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。- S5 Z* {/ n7 |( `3 G4 w
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。/ S9 w9 ?; v; v. _+ W; c
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
- w$ E5 ^* x" C7 c9 z" H, D公仔箱論壇4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。5.39.217.767 o" d- E5 ^; e5 {* Y  c1 c
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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