粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥* I, F  E* t$ Y# v( C/ V
2.竹筍香菇粥 . f5 Y* B& j- F# l1 |4 |8 [% z
3.排骨蠔乾粥
3 @% K$ y5 L8 z# d8 T! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泰式鮮蝦粥
7 f4 |+ I. C  k1 ~7 e: P1 k" x% p% N5.39.217.765.泰式椰香牛肉粥
* v" W; q6 ?& w; S$ r9 X+ Z8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.薄荷粥
4 y6 U7 Y/ y- ?8 [' T7 l4 ]公仔箱論壇7.杏鮑糯米粥
7 N. d( X3 y; L0 P/ K( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.養顏紫米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k) A: J1 K- `. N
9.健康雜糧米甜粥2 r' t8 Z5 {3 u6 p/ P5 ]( Y
10.魚生發芽米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n- y1 _, m3 F7 v
11.冰糖雞蛋粥tvb now,tvbnow,bttvb3 g1 ?( |: T4 @* B* M6 K
12.鹹稀飯
6 e' Y" s2 t% [! n9 f5 f) d公仔箱論壇13.神仙粥tvb now,tvbnow,bttvb3 W3 O4 P" b# K  s' j: l
14.養生菇粥) C9 F, U: [( J  f( P; q
15.薏仁蓮子粥; O5 \' y! O- l' Z4 G! ^
16.山藥粥tvb now,tvbnow,bttvb1 Q: v% U# H3 M& y

1 h# ^6 X1 L4 Z6 W$ W# ^; a8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]1 \# @+ K+ h* K- t( Y
鮮蚵  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 o& F  L* I$ {; A) ]7 z
虱目魚  200公克
* Y7 S/ q, X4 }' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨  300公克
  a7 B3 `0 P/ F/ Z0 M% H) G5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  200公克 9 z1 N- }# s. l3 g% a. ?, P/ S
水  2000㏄
4 B3 Y, w* u8 y# ~5.39.217.76芹菜末  30公克 # |8 g4 L  T7 c# J
香菜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 `; A- `/ {0 q; ~
地瓜粉  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb! M3 W+ x1 x' a% r( z: P
【調味料】
6 ^1 S- O8 X8 g/ V- I, \& c+ d6 C8 l公仔箱論壇鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 m+ o7 M. P5 x2 f6 t9 t! k, Q5 ^
雞粉  1小匙 5.39.217.760 s2 ~6 o3 f! U& i9 P
胡椒粉  少許
9 Y1 h$ h$ j( N* R公仔箱論壇香油  少許
5 A* u& F% R7 b4 L* r8 _8 \) @【做　法】
" r2 {6 A0 p5 a) ^/ N1 E: |公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 n: `* T6 M% n

( g5 |- l- H7 Z" _9 X- B# `# B# _tvb now,tvbnow,bttvb2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。5.39.217.76* B! G$ x0 u+ t: N$ M" C+ k
5.39.217.76+ d! ?, w1 z  ~
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。7 I  S/ j+ g" y# H6 ~$ c3 G7 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @# }( w. y/ N* o. x. o- ~. n. E, S' B
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
3 I0 x( \( d) p" u! `公仔箱論壇
; s9 ~2 n: Y/ C6 j: @/ q4 f) V[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]5.39.217.760 |4 G: M/ s. {! a) a

, I* e1 `7 T1 e3 v* @' t# A[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
+ N* A; R& U9 q& x0 ?tvb now,tvbnow,bttvb麻竹筍  150公克   |$ ~( L+ f. Z( |
豬絞肉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb, h& e4 c1 i9 F9 P8 c+ x! H/ h
水發香菇  2朵
6 Z6 m$ x0 m) ], b公仔箱論壇白飯  150公克 & {+ i& v( p1 p- u! l. ^% Q' f
嫩薑絲  15公克
& f" o( e- C9 Q8 |( ~6 h3 X( ]公仔箱論壇西芹末  適量
0 p/ P6 R- b1 L+ i! atvb now,tvbnow,bttvb水  500㏄
$ u8 F6 ^( Z# a- E, q  ~tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i' z. D- P2 h7 v; w2 I
鹽  少許
9 c' k& D3 I  I) K6 x0 Y5.39.217.76【做　法】 公仔箱論壇! c9 V% N2 N; K/ Z" C
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G1 U6 c. @, u. I

7 w  k8 t. j! E- B5 [/ Y2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 " n. D+ S! E2 f% x8 V" r
蠔乾  200公克 2 b) K% ?( o/ N# Y! k( u
白米  250公克
+ R3 b6 p" f. m7 v, Z" p% n" Y! i+ n5.39.217.76排骨  600公克 * {9 O6 g$ A5 i
香菇  50公克
; r* |1 N5 g  P/ ?* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  100公克
% S. A! |& k4 T$ z( H) ntvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克
# e' ]  ^1 [( u薑片  3片
  j$ Q. U& @4 J3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B7 B4 x+ x; Q9 D2 e$ b
【調味料】
3 g$ O' _, ~% r; c鹽  2小匙 5.39.217.763 l9 ^: Q( p' u
胡椒粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D: m# ?8 W% K+ K" T/ h3 r8 R
香油  1小匙
! X  c/ S4 F& C! O' k【做　法】
7 e: t8 }; w) l& f3 B1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `. a* {' ~" @0 \
8 i; V( \" h' [2 t/ x7 V* |' r
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。公仔箱論壇! Z9 c: t6 ^9 W* N) }  M2 Q3 }
5.39.217.764 ~  M) f0 k+ H! s1 p3 v- E
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
$ O$ A; k. h# R" n) d/ O. P3 t& V公仔箱論壇
5 s+ v/ e( I" Y5 d0 W% J, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 i+ ?& K' H+ X6 j- b# a' S
鮮蝦  150公克
6 d3 K  q" Z9 Z0 {5 H4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
1 W) v4 M$ H) P白飯  1碗
: q9 R' ^9 z4 `3 q冬菜  1小匙 公仔箱論壇& R1 t& y6 W# M3 N+ |  \' Y2 P/ M
薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( H) D9 ~: c& i( @" @& v6 C8 o' S& ?
蔥花  1大匙
% L: K( ~9 k: j! c# w# W5.39.217.76芹菜丁  1大匙
. X4 S% y' h* J7 ]% p  y公仔箱論壇香菜  1大匙
  ?& E$ I9 e2 V5 Z高湯  2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G/ Y" g0 n, G4 s; u/ V2 D
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U7 i4 D( X, ]
魚露  1大匙 5.39.217.76% R3 E- X; O) \
白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- w8 i; u6 }  M3 U$ W8 b: d+ {
椰奶  1小匙 公仔箱論壇! b! @9 V( w7 I/ W8 A
糖  1/2小匙 5.39.217.76; n; W1 M3 h$ d% f4 C
【做　法】 5.39.217.767 V: y4 C3 {+ i* [* Z
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
* n6 e2 d* T6 g# x3 v& @) |5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 u# s& e8 ?, ]+ }2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
% c% A  R0 Y- i& l! j1 {
( E, L! m& d- u# i3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。5.39.217.767 x' h& n  z' |

; O0 e' Z" K9 F% X4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
7 n1 Y& I4 Z8 @5 D0 p  A# X" i 5.39.217.764 c( y( t3 T$ R- L/ `; Q/ y9 R3 Y
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
. B2 j, ?; x8 U" ?/ }6 ftvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉  150公克
, u  \  n+ v  B% C6 c# u6 ?tvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
. c6 ~0 `# P) k/ S5.39.217.76雞蛋  1顆
, S! f" c. r5 n7 Z  X  Y' `  S薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 d& z. j6 s2 L. m
蔥花  適量
7 X. i# J) W5 M6 x5.39.217.76香菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]- i% J+ [- b! a2 u- u. P
高湯  1又1/2杯
/ r* F0 E) p% M3 y  e# R  Y% Ztvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
0 f$ v/ Q# _9 A3 j- ?; fA.醬油  1/2大匙
5 W4 F5 O# q+ f1 Ytvb now,tvbnow,bttvbB.椰奶  1/2杯
7 N' b  @9 W1 M: U4 m& Q　魚露  1大匙 2 o4 C( R9 b2 h% M* O0 G
　糖  1/2小匙
; n4 D& w  R( ]# e: Gtvb now,tvbnow,bttvb　白醋  1/2小匙
% a- ^0 d/ W- O- z1 a: A, i　胡椒粉  適量
+ v& d7 L2 q. e9 u. u6 g, L公仔箱論壇【做　法】
  J7 b, L3 i5 V5 {. C公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
: h8 T0 z( F8 l2 @- I8 f
9 O5 A3 @3 t7 ]5 J2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。公仔箱論壇* t7 w3 u" K7 b" L/ ^6 v8 s, O  b/ m

: K5 L& Q( N& n. b( b0 N公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
/ }# }' H$ h+ j4 A& W% X$ v. {7 m$ G5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb& y/ L7 L2 D# c) L* t+ o  X
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 , x9 f" Q) f- ?$ U. `9 O
白米  20公克
3 F' V% M6 }3 D4 u6 C鮮薄荷  15公克 公仔箱論壇# F1 C5 |* U$ L0 F
冰糖  20公克
' ]  T9 {% ?# J" D5.39.217.76水  5000㏄ 2 V1 h2 Z9 O% m
【做　法】 " R  ^, B8 v$ c% X
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
$ k9 i6 G9 n8 f7 ^
, L2 [& [* F. I9 x$ k" H5 u2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
; p% T0 b8 ]- S2 T+ }公仔箱論壇 6 {/ z) ]* z0 `/ E- ]9 e# I
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
* N9 w1 ]- M% V! J【備　註】
" g& ]6 P5 }- {感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
7 M5 L4 a3 j8 \3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  100公克
. t( e% ~1 F# t3 R( K9 w蛋  1顆
/ b* J2 t# O( ctvb now,tvbnow,bttvb醬油  5㏄ . y- r$ Z( R3 X8 e- t
鹽  少許 公仔箱論壇9 m$ G+ J) ]$ Y9 Q
淡味雞高湯  適量   _/ u6 [) K4 ~% G5 {$ F
蒸熟的糯米飯  150公克 5 D5 G& D; o- v( @/ u4 l9 Z
蔥花  適量
' U6 N% Z; W0 D海苔絲  適量
: C( D5 Q  ^4 D公仔箱論壇【做　法】
8 p: ]3 t7 }0 t. |1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
( R1 @" z1 _: m7 ttvb now,tvbnow,bttvb
2 {7 K; t7 H5 s2 ]7 s4 S2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。+ [7 g1 c# m$ H2 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j% J5 S4 q7 J+ a4 D  O
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
) L! Y) L9 I& S  S6 C TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I# f: Q! w$ E1 T$ h7 j3 V
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
( F3 x1 k5 |7 w9 i水  2000㏄ 公仔箱論壇5 c9 `% K4 T: `
紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z% n% r5 n0 D: t) i
長糯米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _! X9 t3 W+ Q5 P! V3 c
桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb  v7 g3 {7 i) o0 f, ~
冰糖  80公克 5.39.217.76: w. n0 |% A$ g( L5 A. y; r! x8 R
椰奶  適量
8 ]4 z' j- S' u/ t  Q' G【做　法】
, y3 c1 t7 t. ~0 w; W6 q' @1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
; W5 f3 `- p! _5.39.217.76
( {# U6 K3 F% J7 K8 T) v" }2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
5 _# A0 S9 R$ c& l4 `9 l; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 t, g5 F- l3 ^: L1 @+ g" A: |* C3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。( {0 g2 Z6 A$ R& h& B' t  Q6 X
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4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
5 W* d# K( C- q5 z9 S水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j7 p: d  f& A! _0 [) u% b# E
雜糧米  50公克 5.39.217.766 T5 s: a0 V6 c- U& b7 v, c
圓糯米  50公克
; V9 I( G6 N8 ]' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克
$ w+ G% e4 A' T! h銀耳  20公克 , M( D4 q& {3 N7 q! I/ _2 Q* g1 h
枸杞  10公克 2 X  Y" t! J. @$ i+ g& _$ @% q
冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _+ [# D* b$ ~( g) c4 D# n* j
【做　法】
. g& v: Z6 i/ f' k, d5.39.217.761.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。9 u/ I8 b3 \" e; X! g# J
2 s4 w3 i* `: h
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。5.39.217.76  X9 J2 k7 |$ _: H

0 @- z; _9 U' K# j5 H6 G3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。  v1 [/ e9 c+ @& F; G6 f: R

' W, m, s0 n  L& i6 _0 A9 }& \公仔箱論壇4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
2 {. y$ ~4 n7 _6 {tvb now,tvbnow,bttvb發芽米  1杯 公仔箱論壇8 `/ v) U0 n% f$ p6 D
虱目魚肚  200g
& _. h/ Y/ w* l! T" \2 y公仔箱論壇蔥絲  適量 5.39.217.76! a' x9 ~! S. ?, o; C
鹽  1茶匙
. q5 q5 q1 m3 Ytvb now,tvbnow,bttvb香油  適量
' y" z' d: R( \. {; ~5.39.217.76白胡椒粉  適量 8 s; B/ r6 K& _3 ]  D$ \- n
薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb- ~) {5 K% x- Z
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ J% v3 a1 ]9 `+ c8 \: u' C
水  1000cc - @+ x) T2 }, A- l
【做　法】
) m/ _0 @  C+ b2 G7 K5.39.217.761.將魚洗淨切塊處理 5.39.217.76, t) g% j- b- u$ I" _9 k
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w+ {5 i* Q. y4 F' |
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
) n2 E. _) A# @雞蛋  1個 5.39.217.76% J+ t- _! P2 C; n+ w5 u- M
冰糖  30公克 公仔箱論壇* l- C, e% d! Z+ W/ J" j# }
白米  30公克 5 e) C% l+ n- P! c/ Y
水  2000㏄
. B1 J; x( `+ U0 C  F5.39.217.76【做　法】
% k' _7 d0 ?6 r. K. K4 l5.39.217.761.白米洗淨後，備用。; ?, ^1 \. d6 W  G
公仔箱論壇$ I6 m1 P( ?- a% J( C5 h+ q
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
4 K7 ?& q4 O/ @6 i. E: {, w% htvb now,tvbnow,bttvb
; h' J5 Y3 I; X2 }3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^% C9 u9 J0 T" ~5 t: ?+ \& r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M. S# @' ?, H, I; @9 ]. x' _
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
$ W: J1 h8 U* B. R5.39.217.76【備　註】 公仔箱論壇# s$ j" t. v6 G; \6 s/ W
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
8 E6 k2 w, d# x1 V* V8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k; y. f, J* r
排骨  半斤
" z2 ?$ c: N* j! ~香菇  3朵
3 a4 U3 t' Y! m% B! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  1/3個
6 g& P) ?; y& S5 @4 }0 [紅蘿蔔  少許
$ n* p* `8 I# L2 [# w5 F6 _芹菜末  少許
. q; U' j' v. G: l" a水  8杯
) N  M1 i. I6 K. ?# I2 S【調味料】   p/ l: H; F7 v) t8 N, V& q
鹽  1大匙
9 g2 B+ e9 ^, O3 _9 q* n8 Z胡椒粉  適量
* z0 ~; T. |4 l; d  C; p- D( {# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
7 X8 ^& g- q8 |( t! v# l& qtvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
3 H4 F  w4 S6 F- q0 A; \/ ^6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E* g( r; E3 }1 [: |% Z, z
糯米  40公克 8 L/ `- z3 B) J- r, i' f9 Y6 X7 W
蔥白  3根 ! ?; K0 V* w! M  w. _. z
薑  20公克
2 Y$ }& B" U" z2 y( ?1 etvb now,tvbnow,bttvb米醋  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S" h2 c+ b/ Y; C
水  3000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb3 k% T9 R- L6 |3 m7 k$ X/ l
【做　法】
/ C- Y4 c6 M7 Y5 f- g公仔箱論壇1.糯米洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 o( O0 J3 g# [9 i

) p2 x" L7 @1 k. H% _- K1 h; @tvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。% q, p% b4 }, L& G4 M
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。% m4 r; m( ^) K
tvb now,tvbnow,bttvb1 B$ m  |2 F$ F  f4 x. Q, @
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
9 x$ _  S* Z4 D, Q) O8 @6 I公仔箱論壇【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb! X6 x0 j; z* I! {6 y/ v8 m
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。