粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥5 O& o- y" I& `3 l% P" J1 a
2.竹筍香菇粥 公仔箱論壇5 j* p# A, G7 Q# C& Y# o8 p
3.排骨蠔乾粥
/ [5 u9 N/ T6 c% g, {7 ]4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @; \, F& t" K
5.泰式椰香牛肉粥
0 P, O9 H5 ~: A* C: w; j' Xtvb now,tvbnow,bttvb6.薄荷粥公仔箱論壇' B3 J# E! b' i' p
7.杏鮑糯米粥
; Z$ ~2 |2 A+ s, }5 H5.39.217.768.養顏紫米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p) v& C1 c- x
9.健康雜糧米甜粥公仔箱論壇+ `9 B7 Z; ~; H0 W
10.魚生發芽米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S: F; s8 T1 d) G
11.冰糖雞蛋粥
' L8 s) m% e' i* i/ \公仔箱論壇12.鹹稀飯
8 n0 ^/ I# v) v: N5.39.217.7613.神仙粥公仔箱論壇% L. F0 U; _! C; O/ C& \+ q
14.養生菇粥' W1 w4 t/ W+ E: g( S4 q+ n) w. G
15.薏仁蓮子粥5.39.217.76  A4 _" ~- ?% O4 {9 X: Q
16.山藥粥: \0 y0 c% ^! V- _8 `& O

: ?/ ]# `' E( B* o- ~2 n4 k【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb! G# q/ \" j6 h
鮮蚵  300公克 5.39.217.76) D6 v! t0 u( a! q7 \* E
虱目魚  200公克 公仔箱論壇, w- e/ n; |! w% D& x2 y7 V: c
大骨  300公克
6 I/ q5 j; z+ P$ t; V1 f. T白米  200公克
2 G: m6 h: V; g公仔箱論壇水  2000㏄   g( y/ D/ x6 y4 W$ K( a/ {
芹菜末  30公克
- Z( c4 v. {, d: u4 ctvb now,tvbnow,bttvb香菜  15公克
* c, G0 C: _2 i5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉  120公克 公仔箱論壇) Z2 f% b" W: {+ G, Q: X+ q
【調味料】
3 U2 F0 Z) w; T9 Y5.39.217.76鹽  2小匙 公仔箱論壇" H1 w, j) [/ n9 p
雞粉  1小匙 5.39.217.76' r% d9 e1 s8 `3 S, K: C
胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  ^; c0 S4 o3 A( J% y2 C% v
香油  少許
) w: \& z' G& {7 J公仔箱論壇【做　法】 4 B% j) h' e6 T2 u( _5 g
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
% R! l" d% p  r1 P% U5.39.217.76 公仔箱論壇* U3 x, K) B: E
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
$ ~3 l; n8 q* _( ^. b* j3 }5.39.217.76
4 X+ c7 x- W5 W' I- U2 C9 O  }tvb now,tvbnow,bttvb3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
/ X/ {8 M; W( V$ P  a! K6 K 公仔箱論壇$ L1 }9 a2 i* }! Q, P% Z
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。, P& I! T! {# n3 e2 j- [2 @: j! F1 t
0 m. W' _0 i0 Y5 D* n# X1 U
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]- ]8 R% [3 Y1 r& ^: ~( K0 {' N
5.39.217.76- R; g, P- @0 ?! `" T; B
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
# N0 \% @- E. H8 f9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻竹筍  150公克
3 m" C( J1 H9 f/ n. U5 h3 {) [公仔箱論壇豬絞肉  100公克
( }# t" t5 ?. S8 }tvb now,tvbnow,bttvb水發香菇  2朵 公仔箱論壇8 C% I* |* _, H
白飯  150公克
, j5 v9 C  G8 w; o5.39.217.76嫩薑絲  15公克 : [. [  o) U& b5 n  l# L; V. U
西芹末  適量 $ l4 e. C8 M, o
水  500㏄ 公仔箱論壇  m3 v1 X2 b1 K' C
【調味料】
& X/ [9 l8 T' ?8 R2 g2 ?4 K5.39.217.76鹽  少許
( z$ y2 H# Q; `6 j8 Z3 l! Z公仔箱論壇【做　法】
: Q& Y( b% w; S' K: R' n公仔箱論壇1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
. B+ t  O8 M+ o1 x4 d 9 \/ W! F9 p+ L8 s: ^; J# J' }
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
, P5 d% e* W2 A" e* Y蠔乾  200公克
8 |1 x2 r+ b$ g3 w; Ztvb now,tvbnow,bttvb白米  250公克 4 a9 z% p7 i! ]6 L) b3 Q1 q, }
排骨  600公克 2 X) i# [, }  N! g2 J6 g' k6 `
香菇  50公克 5 `: M9 l; i2 z0 n9 c& O4 d
胡蘿蔔  100公克
/ \3 Q0 @0 Y& m1 b1 m. g; l1 F5.39.217.76蔥段  30公克
) M: F+ v& W7 q4 Y6 c; t. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片
$ x1 f( B- b# M) o$ R; q$ v" j水  2500㏄
& q+ Z5 S9 B% d7 D公仔箱論壇【調味料】 0 p7 C4 d/ Z# |
鹽  2小匙 * d3 W8 W$ Z% \5 _2 l! D
胡椒粉  1小匙
: v: j( m. ]* f1 `3 L0 u) l5.39.217.76香油  1小匙 5.39.217.76, B1 R1 }4 K! o( q; r
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, _& e1 C9 m3 Z0 n8 ^8 [
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。5.39.217.76! A* F" e3 z! z, Z! Q0 L
tvb now,tvbnow,bttvb: {' w5 n* A5 {0 u
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
; |: c. `* j7 Dtvb now,tvbnow,bttvb 5 J# ^4 |& ?; P; n- v/ b
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。3 d- ]  K. d& }7 i7 p5 D
! S, Z$ B; A0 L+ ^) n
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
# \# \4 m  j2 W' p/ }5 a鮮蝦  150公克
, u& f4 @- n& H; J9 Z) `& E. X& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
/ V4 p1 u  M* M: g& ?' r* x- f! @tvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗
0 |$ S: s7 B! B( f' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜  1小匙
+ d& i1 d- L7 \( [0 u公仔箱論壇薑絲  1大匙 1 U4 H* }9 }5 e
蔥花  1大匙
1 b) o+ `5 e$ n6 k  `0 d5.39.217.76芹菜丁  1大匙 : G& p5 i5 B- N
香菜  1大匙
( I' Q% j0 [' b3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2杯 ( ?2 ]2 p3 r6 K+ O$ T2 A
【調味料】 公仔箱論壇8 y  T& `. R; `3 O; {9 y2 S
魚露  1大匙 " e" U" b6 J3 J! V6 F
白醋  1/2小匙
# q' T3 q: e6 u1 K7 l6 b9 t0 ]5.39.217.76椰奶  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }, I# G# H* M1 I9 |: \7 |
糖  1/2小匙
7 A/ s7 Z, b2 F# M; ?# ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
' Y* a8 T0 X" ^tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
6 @0 C$ v. \+ Q: m! ]" n3 l 5.39.217.76& ~1 ~# Z+ n# O( l
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb' h! p0 U# F2 Z% T

1 S' m$ o) }3 C2 |. h# _5.39.217.763.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。公仔箱論壇3 ]4 z2 P; d9 ~/ T) _2 {  T7 A: B/ B

$ _, \3 @+ `5 W  ]2 c( ]1 p2 |4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。2 U1 _" [- Z+ p& ?" k

6 D8 T; X$ N1 ?tvb now,tvbnow,bttvb5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
% |$ K' j% D+ c  H* ltvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉  150公克
! m( ^8 y( [6 ]- U$ w1 E& f0 q5.39.217.76白飯  1碗
+ e& V! K( w; W/ {1 L) G7 [雞蛋  1顆
+ \7 A/ z, r- V8 g薑絲  1大匙
& Y) X: j0 D' W- e蔥花  適量 公仔箱論壇/ ^- B4 Y0 Z! u. B* v/ |
香菜  適量 4 b. G5 p; `2 L8 Y7 P3 E
高湯  1又1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb4 l2 g$ T5 M& r5 o
【調味料】
1 Y, X1 v; ]. I, c8 e5.39.217.76A.醬油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- ~6 i: b, {* Y) _4 G* j
B.椰奶  1/2杯
4 n9 r6 e* m4 Ttvb now,tvbnow,bttvb　魚露  1大匙
# z+ k* Y: ^( F7 s2 c4 k公仔箱論壇　糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~5 I0 s8 J- b" B0 o% k2 V
　白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 V' C3 i. q5 h
　胡椒粉  適量 5.39.217.760 m6 r( q+ T7 g% C# u$ O: u# f: I
【做　法】
5 s- @9 ^; x  U4 }% T: g2 E公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
/ O( R" X$ s0 |1 u" u # ~. D7 l% B" h) b! e9 ^  m5 P. J2 `
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
( b0 q) j7 T6 }) |1 e公仔箱論壇 " `! ?* u" r1 o" K0 c) _
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
2 U/ ?. b6 t  T  {% U- R5 m% i7 N ( s  s& C# V4 Z
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {- }/ u1 f) {% f5 x% s
白米  20公克 公仔箱論壇" j. |+ n9 `- D; ]
鮮薄荷  15公克 5.39.217.76( Z! g0 F* X6 g. M) o) C" S
冰糖  20公克 公仔箱論壇8 F  I6 {% d2 e% g* D8 Q4 A1 |: w
水  5000㏄ ( v. y9 o* L: o. [  J
【做　法】 5.39.217.76/ v$ X, b: a" w! z" y% [- U
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
. W$ L, }" p* L- O) R, w 公仔箱論壇2 `! L+ k3 b1 D, d
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。5.39.217.76/ h- S: y. @( n- B  O4 Q

% q  o. x0 d+ B2 X- ttvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
0 X7 _7 s, G  h, |7 D& e( f4 U2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb" z8 Y$ W) I3 Y
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
1 F  A3 A8 B: \- N( h8 i) l# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  100公克
7 h; L6 ^2 E. }% K) e5 }蛋  1顆
0 D0 }! z1 [0 X. \1 U5.39.217.76醬油  5㏄
: t/ o! H: u  B8 Q鹽  少許 & C! Z; v( L7 r6 x& i
淡味雞高湯  適量
$ |$ ?2 u) S# f+ ?5 h: A$ C蒸熟的糯米飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb! k9 I5 Z' F/ V4 N1 Z: V
蔥花  適量 7 k0 A# D! m, M# a
海苔絲  適量
) a9 k' N5 t$ M$ ?% U6 a5 T1 W3 S公仔箱論壇【做　法】
$ K$ y3 R7 R) d8 F+ v; F9 \7 Q1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
4 f% C+ v! p' a+ W8 F8 r8 `' o公仔箱論壇
+ r/ D/ n8 |# g5 G9 X公仔箱論壇2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
, m1 G- n- M+ d3 a* ?. w公仔箱論壇
$ Y; X& l8 H* \/ W6 s$ x) Y' ^9 p5.39.217.763.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N. s6 [2 s- t: U

4 R4 H) y  [( wtvb now,tvbnow,bttvb4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.760 p% b* i" |6 K1 t( F8 S
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb8 |1 L# l5 p* Q  r
紫米  75公克
1 E# m* N3 i8 Z4 g+ I$ v9 v2 P2 Y長糯米  75公克 5.39.217.762 [: [8 R  f$ f
桂圓  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [7 T" A; l# D
冰糖  80公克
: Z8 h# m& n& `  E, {, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  適量
- h; F' y: h" E1 ^/ N【做　法】 ) D1 h' |$ e; B/ P3 n  @3 ~6 \# ?7 o$ v
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
! y: g0 w+ G+ v0 m# H7 Jtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76+ K  b0 N8 F3 [2 y: x4 q( f7 G
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。7 O# L1 G4 H. O  i1 l

6 L6 ?7 ~7 s' E7 l2 V1 Htvb now,tvbnow,bttvb3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。7 v, h+ v5 J/ Z  m" L

1 R( j2 e2 }, g. N- j4 [* e. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L* y) |1 m" m2 @9 M5 @
水  2000㏄
. C" v" W: m; S- F% B公仔箱論壇雜糧米  50公克
( x/ |$ D; [5 [6 R圓糯米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb' y" r) t7 h. [  ^  t5 v
山藥  50公克
& w3 C) ?, r& x( W$ v, H( R* D3 D: ^銀耳  20公克 公仔箱論壇2 M! {( u! x) h2 j
枸杞  10公克 5.39.217.76! C) s& K  _2 N
冰糖  75公克
7 u" P. v0 E' g/ Z! i【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [" I! N8 V9 l" L; f9 Y0 r: `
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
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9 u" M( w9 d! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。  U7 Y$ V5 H: N! m7 U
5.39.217.766 v# _2 r' c0 }
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
7 r, b' j6 Z; k: i. X1 qtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇/ j+ ^+ v+ n+ F5 ^) `
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
  c/ U2 [7 a9 k+ p  }, w6 I5.39.217.76發芽米  1杯
4 B4 M& p% y- C& e$ o3 t% e公仔箱論壇虱目魚肚  200g 5.39.217.76) m, s+ t$ K" t& z# u
蔥絲  適量 5.39.217.76) M" s# C" v* V" N; n
鹽  1茶匙 5.39.217.76  `# @" Y$ V; s
香油  適量 * {+ ]9 q0 T  r2 _* p5 `6 \
白胡椒粉  適量 7 K, R. q' b8 y
薑  5片 , l; O" w* ~9 F7 s/ \. o
米酒  1大匙
* F; P% }: k" Q& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1000cc 7 [; x, A2 s8 v* d4 b. k9 ^
【做　法】 公仔箱論壇" B; a: J. a# _- G
1.將魚洗淨切塊處理
& {$ G& I- d2 g8 r6 {2 E. d3 Y# i2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 公仔箱論壇  D% R9 g6 }9 l+ L. [
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 7 ~% W: N3 w4 t# x, s/ K) n) C* i
雞蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X9 v& x. v5 v( _# q' p: ^5 b
冰糖  30公克
2 @% G- l, w# w# r% W: q% J公仔箱論壇白米  30公克 , |% Q4 e* T( ~0 D* L3 V
水  2000㏄
* v9 [8 f2 W9 o: K" utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇& I! P! r- v, P1 z# t. m, j% q
1.白米洗淨後，備用。+ p9 m5 t4 B! Z! O# M$ _

5 Y+ ]' ^# O# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
/ a# f; R2 k4 f( A. c4 n 公仔箱論壇3 R  H" o/ B; a
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M+ J. u' M9 W& @% t( ?. G
5.39.217.764 {2 r( t0 I( {' ^! o9 O
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
: K  |! I  y7 Q8 H【備　註】 公仔箱論壇) D. [, F7 i) |+ P) ^. x! _! }9 |+ a
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 ' L$ d' A' b' o
米  1杯
6 N1 v( d. h6 m排骨  半斤
0 c5 H6 t2 J/ z& v% Z公仔箱論壇香菇  3朵
/ |' _7 l% s, t  X2 k: Utvb now,tvbnow,bttvb芋頭  1/3個 ! B7 \+ W! r9 _" L- i" P
紅蘿蔔  少許 公仔箱論壇) B# t" I9 n" t* b& W4 l$ m6 w/ {
芹菜末  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 m8 n- S) h: e% [0 `9 M1 P& K
水  8杯 公仔箱論壇- V3 P) g1 p1 q* F. ^/ ]7 z
【調味料】
7 e3 ]$ A4 X$ V. W公仔箱論壇鹽  1大匙
8 q% F& D4 O) o" g3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量
7 f3 D7 p+ p  s4 {4 G# y. Y. ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 ; s$ W( C" F8 i6 }: Q* o9 I% y9 d  }
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
1 f5 p/ r( _6 s8 d0 I5 W+ v2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j( I' q0 l+ Q8 R* Y* ^5 |8 t
糯米  40公克
( A$ R6 D1 _2 M& G- L: j1 o蔥白  3根
& Y0 U0 [7 b) L1 ^0 h公仔箱論壇薑  20公克
8 d; v: I5 z# G8 n3 O7 g5.39.217.76米醋  30㏄
2 [/ l7 U0 T# x4 Q7 T# htvb now,tvbnow,bttvb水  3000㏄
7 v8 _8 _* p# @- w公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb. [7 K4 h+ ?3 L) e0 c- W
1.糯米洗淨備用。
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9 ~# t0 v9 h4 R5.39.217.762.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。( q9 L7 l. S: }- X( @4 S- u

) A3 a/ x2 a1 K; j& M! c公仔箱論壇3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g: \: U4 f) }& L% k
5.39.217.76" ~' L5 c. e( {, I, y
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
7 K% l9 G$ W; f! C9 f% `' z' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
$ P9 O% ]# s8 p: I蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。