粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥5.39.217.766 B& y, p2 Y! {% k5 W6 ]3 ]) U8 f% j
2.竹筍香菇粥
5 q) P$ y. L! c3.排骨蠔乾粥 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z9 I% c1 w3 q0 d( N1 ?
4.泰式鮮蝦粥! s4 a/ m* _+ [1 x) N6 x
5.泰式椰香牛肉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N4 `3 W' _! D& |. A4 X
6.薄荷粥tvb now,tvbnow,bttvb9 f8 R! P* F0 K" L! U" ?! y
7.杏鮑糯米粥
% R' h6 [) j! S6 Q8.養顏紫米粥2 G4 E* ^0 P# o0 x4 Y; J& ]4 q/ i
9.健康雜糧米甜粥
+ x7 O! E+ p% m# `, e10.魚生發芽米粥
3 ?$ f+ k' o/ h' }8 L; X5.39.217.7611.冰糖雞蛋粥
  b1 w! }" }. f4 r: V* T5 J7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.鹹稀飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X# g7 P% z8 E1 y7 Z
13.神仙粥公仔箱論壇$ V  f) [( Y3 s- ?9 j( m/ g
14.養生菇粥; O9 Y' p7 o9 _! H$ t0 ~7 Y' B# J
15.薏仁蓮子粥5.39.217.76/ [, N- Q3 k4 t
16.山藥粥
9 p4 W; I: j+ T3 p: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g$ Z/ e6 |' g2 H
【材　料】
0 Q3 m& O4 w/ W9 q! m鮮蚵  300公克
& z8 `  U* t- @- I/ qtvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb( `9 y9 l  J* G9 t
大骨  300公克 ) a0 d: [4 T3 a9 s, A0 U( i* t
白米  200公克
6 C+ y% ^& _/ V1 ]9 K公仔箱論壇水  2000㏄
3 i6 D  h( h" `5.39.217.76芹菜末  30公克
, v* e# Q3 M0 H! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  15公克 公仔箱論壇8 Z6 Z0 W. }) O9 F- z: Z% D
地瓜粉  120公克
! k: i! q: }. z0 M5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C, v8 Z) _! S& {3 Y+ H3 J) y0 Q
鹽  2小匙
- _; z! \, ?9 d. Jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb: P( f) g8 i9 ?4 s: N
胡椒粉  少許
! ~3 z- R' l+ N& }5 x# B: {- E" R香油  少許
0 a2 Y+ B( z+ D8 w; e+ _; Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5 r% ?; G& {2 R
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u3 t3 N, @# X* h: J- M# x
tvb now,tvbnow,bttvb1 h  q: z' A; F1 I
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
7 a" l+ K+ H9 w9 b; e2 z 公仔箱論壇- t/ P$ X2 w% B7 U& ?* Q
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
& R) T1 |& B0 q; w9 D1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76* L& M5 j4 f9 [" o8 L- \
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
4 R' F0 a7 Z6 T( S5.39.217.76
/ w" d6 P9 g5 ?公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
2 H  C( o5 ?" I公仔箱論壇
& h  ^$ U3 G& q* d) s5.39.217.76[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) E0 z# o% Z; |% n. J0 C
麻竹筍  150公克 公仔箱論壇; w. V& K0 [7 l
豬絞肉  100公克 公仔箱論壇- G' A  B3 u6 Z) I) j
水發香菇  2朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F! x% J1 G! z) h* g0 U& W
白飯  150公克
! U2 t2 z% {% Z+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑絲  15公克
' i' M( a+ m- d$ ^/ Ftvb now,tvbnow,bttvb西芹末  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 i& o% }  M! M2 `7 q2 F/ E
水  500㏄ 5.39.217.76) f; n. @, L3 b$ H
【調味料】
% G: D. u7 C3 y$ Q4 g0 U  E5.39.217.76鹽  少許 5.39.217.76( g+ p% F& ^! m8 j
【做　法】
. O2 T4 `+ }- X8 g9 utvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。& i) A: G8 E0 T+ ~! q/ T
tvb now,tvbnow,bttvb+ ?" t0 ^& ?  J% u+ q- P: @
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
/ J+ i  L2 r& S4 \( p1 Y. Btvb now,tvbnow,bttvb蠔乾  200公克 公仔箱論壇$ o% z/ x: L9 p! S7 z
白米  250公克
$ ?8 t6 u/ H9 u3 M5 S% [# N4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  600公克 5.39.217.76$ q( \+ @  T  r1 R
香菇  50公克 4 @1 S0 B1 l' P" F
胡蘿蔔  100公克
5 X; R. Y5 Y" m: `. g蔥段  30公克 5.39.217.76; X0 w+ Z4 c6 G( d- N) O) p( h( ~  f, I
薑片  3片 5.39.217.766 H5 f) @# l  t
水  2500㏄ . [! L" K$ I& ?
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb! `/ K* |" i7 a5 S
鹽  2小匙
% _# p6 n* Y  |! A) H. h$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1小匙 ; j% A. W5 W( s/ [. B! G1 Z8 C
香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 J# S1 R  }) i2 i5 o  T1 _2 N
【做　法】
" u( G5 l0 d* V) t/ `* n/ itvb now,tvbnow,bttvb1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v- k& x: b" p

  s# D3 W. i3 A5 E2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。0 Z& k* a" t3 r" Z

1 ^+ Q) u% }$ G( n! c) W公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。; ]! l) M1 G- w/ d' c. C6 Q1 i- n! j& W

* n, v& N) z. J公仔箱論壇4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" |) ]8 z  D# m
鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb! V  ?$ _- M) u7 H0 j* R; G" C
雞蛋  1顆
. k3 q2 e8 \  Otvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗 ! K2 M3 V! J) Y9 _1 v3 B7 m
冬菜  1小匙
  ]7 d' D+ B$ N1 m4 `7 x5 w薑絲  1大匙
+ G$ p( P! a7 d# Dtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙
; @1 g4 ]4 O0 u  r& w5.39.217.76芹菜丁  1大匙
, K" f6 Q7 Z4 ]1 ?6 G2 [: Xtvb now,tvbnow,bttvb香菜  1大匙 公仔箱論壇+ U- e! h* i  ^2 A" G; Y4 B  t
高湯  2杯 5.39.217.765 d0 @. Y; g; S9 E5 `, Q
【調味料】 公仔箱論壇1 H- |. u& b1 C
魚露  1大匙 8 d) k/ O4 j. r
白醋  1/2小匙
4 a% f# i1 j. q$ J6 r& E5 a椰奶  1小匙 5.39.217.76" D7 o+ O& r. P' i& Z
糖  1/2小匙
( z9 a; S( l3 [3 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I. W+ G% D, P4 X0 a
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。$ ]* r; c% _+ l; a( R. t9 f4 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O6 J5 x; I4 r, p- S9 i2 \
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。5.39.217.76# m( L1 Q$ _. N0 l- f, Q- X
公仔箱論壇+ r9 j8 H, Y/ z: f. m4 \: I5 N, w
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。5.39.217.76! x; p( A5 B# r. Z3 }

) D. Q) e2 S9 q' \1 Btvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
# a4 h! _9 o' w  a3 v( Y( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 i$ l1 p, a( h8 q5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
+ g% s  n" j7 `& A  g, P牛絞肉  150公克 ; s3 O2 W9 Q. v' e  z" ~( s
白飯  1碗
; V3 R/ r- c. ~$ z0 H( A9 ?! @( ^/ }3 [tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb7 i, s% @* o. P. c4 E! z6 n" S! j
薑絲  1大匙
9 T/ A& G9 \5 ztvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 _5 E" q' M  s" b" m9 B
香菜  適量
- U8 h2 H0 ]$ Y  ~9 Y5.39.217.76高湯  1又1/2杯
6 H( j% k) I* f公仔箱論壇【調味料】 , i1 z4 c+ z! M; i2 N
A.醬油  1/2大匙
- ~& q/ _* k" d' S% U1 X8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰奶  1/2杯
) A2 s- k; M' i" F  B公仔箱論壇　魚露  1大匙 公仔箱論壇* ?5 p2 X% r( b
　糖  1/2小匙
, R' b& m/ i0 b1 Y* j" t4 \5.39.217.76　白醋  1/2小匙 公仔箱論壇! `3 @5 f6 Z) c8 p( |* m  {8 K" p
　胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 v- B! b3 l5 u, J' K  N4 a2 I* L7 ~
【做　法】
1 k) S8 Z; ?  Q  g1 G  i: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
3 @1 W$ t3 O  a" ]# Y5 Ntvb now,tvbnow,bttvb
; h  {  F: g2 i: V: qtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
6 w, ]9 z) Y2 _) k% a6 Y: P. D
2 X* C1 b7 ~9 u+ Q- m! w' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。5.39.217.76. _. ]! `+ D: T
5.39.217.760 F, F9 ~/ q1 c  }: V
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 5 u' p( F' B" X2 j3 g
白米  20公克
1 ]. Z0 A1 Q9 |* F+ ^9 W* f鮮薄荷  15公克 ( I+ ?+ Y$ n  z4 [
冰糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb: B  f% l* l2 C- \* ?& L/ P  R
水  5000㏄ 5.39.217.76% u8 m$ n- q  @+ Q/ r4 Q; d; H
【做　法】 5.39.217.760 g- B1 X9 h: d
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z! Q  R7 c8 i$ E' X

; A) N/ G/ j; \2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
% m" }9 W# G$ U1 R; c0 \9 U5 ^; |9 O+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 V1 e- z4 I, H8 h8 ~0 ^- Z5 T8 @3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
! P6 ^5 G6 H. ]. k! U/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
' @3 Z) d6 R0 M1 K- \# o感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 1 X8 t9 j. u0 x/ S; k2 N: C" n
杏鮑菇  100公克
4 D# F* D  V: B; W: R1 M$ htvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆 ! u# C2 O8 z' H' z3 ^
醬油  5㏄
' g3 \. p* C' q% E: U# ltvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
9 X5 D: w) y  [$ o7 T: s5 btvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量 . Y' {  m7 ~* U% @$ ?- T" p
蒸熟的糯米飯  150公克
3 m: E' l0 ~3 l$ }+ vtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量 公仔箱論壇# a4 A8 [  e/ g
海苔絲  適量
  L! R. T4 [4 i$ s) u0 }  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ! i9 t5 j+ L6 O3 g1 j# |
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
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2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。公仔箱論壇& H( s% T" b3 \, j4 N: k

( }# U& o( G+ E2 V/ C3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i0 K2 [6 k& ^6 e: }0 I3 f
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4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 1 ?) ]0 E; V+ N0 M8 T
水  2000㏄ 5.39.217.76; i& E8 O& g7 y# b3 ]" H9 y. ]6 N
紫米  75公克 4 F8 o" _. c( M; o0 Y! B6 E- D
長糯米  75公克 公仔箱論壇  T. P3 X6 w; I: e* U( a% K/ B% `
桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 V8 L3 H! _+ [6 q/ d+ N
冰糖  80公克
0 ]! s9 [. |, x. a/ r" c' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  適量
& U, |1 S; E$ B* H5.39.217.76【做　法】 ; I/ e9 q! ?" H) n5 S" G
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。. |/ i3 [3 U# _4 b: R( z  m: B8 u
3 A* D+ l0 }: E+ ]& Q- V
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
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  {0 [( h9 z& Y! b! W6 c/ `tvb now,tvbnow,bttvb3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C9 N' h6 q! @2 e1 k$ R% W
5.39.217.76$ c4 ?3 e& K! ~! d
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76- B4 x' s0 I. s+ r) F2 N
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb" \" p& d5 u* ]0 L& P
雜糧米  50公克
# ~) U. I- C4 W! |9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米  50公克
) L- B$ A1 c2 g1 u& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克 5.39.217.768 Z' h# _( V) q5 y
銀耳  20公克 5.39.217.768 V6 Q& \- {, O6 r4 G' p* Y
枸杞  10公克
' G% z9 d- b3 P) {, ~+ t/ |3 I# ^1 L5.39.217.76冰糖  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B$ v- V( L, {+ a6 g
【做　法】
/ L8 E$ o. N3 Q! b0 O* {: z公仔箱論壇1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
8 ~3 }6 v0 m( X0 v; s$ q! w . d" x7 p) i4 e7 T$ W; g, u- s
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
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+ t" `( g8 V+ l5 F) s# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% F- q4 r1 [6 y, g3 q  l2 u8 s

2 r7 u3 F; a& k* L" e6 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
' \& K: ~, U3 p& y發芽米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @# [' P% k& @- ?
虱目魚肚  200g
& K& N$ {$ H7 _4 P- Q/ r* ntvb now,tvbnow,bttvb蔥絲  適量
1 t' f. h/ q& s5.39.217.76鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p  _" t4 e  E$ q' |6 N
香油  適量
% V7 L+ N/ y% m& F, Ttvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  適量 & U' E) V! j! ?9 M, A0 Q& N
薑  5片
: s& ]9 X2 l7 y" ]; {6 e0 ~  F; S5.39.217.76米酒  1大匙 公仔箱論壇( {4 ?1 ?5 H* J, _4 e" T6 l. q
水  1000cc # o( u; G) r2 Z( e
【做　法】 ( N# Z! _7 F* Q9 G- }+ d6 \$ T- V2 m
1.將魚洗淨切塊處理
$ G" I" C- ]9 |- q2 _/ i: ytvb now,tvbnow,bttvb2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
5 H# F  G7 G* ]( s! O) M3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 ; }1 k2 W: o0 R2 ]- |
雞蛋  1個 公仔箱論壇+ F3 m: \+ I( Q7 o
冰糖  30公克
/ N$ l  y; W: u& K白米  30公克 5.39.217.764 u. [, i& M6 G* S) k
水  2000㏄
. c- h+ Q4 {  }【做　法】
# J, A; y0 K" P/ {- Qtvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D" q( X; J& x' x: D

% _9 T2 [5 j+ C7 U# i2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。4 r9 r- ~2 q7 l4 n# u* ?& L& r, a

, W! ^  f8 Z' D6 d+ G. S: J5.39.217.763.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X) v/ j8 s2 f, n; x. z& p+ j
tvb now,tvbnow,bttvb! w' F  G7 l% x$ n& D
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 5.39.217.761 j, Y; ^$ q# @6 U' X
【備　註】 6 G# I1 @/ F6 L, N& n
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
% T8 ]7 \2 e6 N- ?公仔箱論壇米  1杯 5.39.217.76" j: v0 z3 ?! K# _7 n
排骨  半斤 公仔箱論壇+ k" Y3 z/ n0 _/ \& X
香菇  3朵
; r1 E9 C/ Z  j$ o) u# `tvb now,tvbnow,bttvb芋頭  1/3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z3 l; }* \$ W/ |2 r+ ^7 H8 y
紅蘿蔔  少許
1 F" g- c# w' x% y& w芹菜末  少許 tvb now,tvbnow,bttvb; n& p$ S+ I3 j0 M4 q4 i+ G
水  8杯
8 [) p  ^( L  W  wtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5.39.217.76" J- r* Z3 z* f
鹽  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g) c7 l, \: M$ ?0 _
胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, c$ S& P7 |4 _8 T9 W. v
【做　法】 ( K) M* h. W* ]2 F/ h4 Y4 ?" A
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
- I; l* ^6 v$ `tvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】
' w7 [. ~" Y! u" q/ Itvb now,tvbnow,bttvb糯米  40公克 / I! l6 M; P, v8 F; L
蔥白  3根
0 b! f0 W4 G0 h公仔箱論壇薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?, E3 i/ L# V# R
米醋  30㏄ 5.39.217.768 r. A% |# }, W; N
水  3000㏄
% a0 C5 j( d! u1 a: E! k. H5.39.217.76【做　法】 ; C! y7 m  F& k2 f6 k
1.糯米洗淨備用。5.39.217.768 V; u0 C; l& i* l& g, Y: P& J
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
% B4 P& W) W5 f3 Z/ w0 T TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N. O/ H* w5 r
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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& m+ z6 F% ~) f& [' v7 i0 }& k4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v( q  T9 }7 S6 Y
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O; `) g0 _" |1 M. i
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。