粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥tvb now,tvbnow,bttvb$ V( h5 j1 F6 k/ w  A( ^- {
2.竹筍香菇粥 5.39.217.767 m4 L1 l9 G) G4 c& u
3.排骨蠔乾粥
- I2 A; I/ z% E5.39.217.764.泰式鮮蝦粥
7 P8 h% H8 [" {' c7 S4 ~5.39.217.765.泰式椰香牛肉粥
. [5 t! ~% x1 ~# F+ N1 A+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.薄荷粥公仔箱論壇4 o) A& N* z* H6 d" s: F8 e8 }( c
7.杏鮑糯米粥
8 l2 s7 R& y  p5.39.217.768.養顏紫米粥
9 w, B. w' s- ?: r' Q. P5.39.217.769.健康雜糧米甜粥公仔箱論壇$ }3 Q! o. _- l3 r3 U" C7 o% ]# P
10.魚生發芽米粥
1 @9 k* z+ c0 \/ [+ |% O5.39.217.7611.冰糖雞蛋粥
( d8 I" a. L' I; d+ i12.鹹稀飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U& K9 c. ~' q& v
13.神仙粥5.39.217.761 ]; e8 R5 R8 o+ Y* l" ~
14.養生菇粥
( g& G% R/ E' W+ r2 Otvb now,tvbnow,bttvb15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb( J; @7 o$ _9 h. q; m) k) E
16.山藥粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k4 _- ~! A9 ~( \
公仔箱論壇+ p8 f, u9 U$ U1 |2 r# L
【材　料】
2 L- w" x; X9 t& Y2 E7 w# V公仔箱論壇鮮蚵  300公克
( C( h8 @8 g+ x8 \* r5.39.217.76虱目魚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z: D" p2 ?; U$ d2 ]9 K
大骨  300公克
8 [3 F1 c3 I- g3 P$ G" Ztvb now,tvbnow,bttvb白米  200公克
* o* c1 N: A; E: A, a5.39.217.76水  2000㏄
/ N2 a6 [" I& @! r3 o" D5 O& o+ ?tvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  30公克
3 k; Y8 F( Y( v1 W, i5 `$ \+ |% ~: Dtvb now,tvbnow,bttvb香菜  15公克
# G1 y, g, J% c0 @+ Y5 j地瓜粉  120公克
/ S0 I( T! ?+ b! l0 Z8 ~3 k公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M1 U# C, P+ M/ L. R
鹽  2小匙
, f  P% ]* |. l/ j' P2 o% J5.39.217.76雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v5 Z( |8 R' {
胡椒粉  少許
8 q( u4 G0 T4 R$ j公仔箱論壇香油  少許
  v: T9 L- O2 i  Q1 V( h2 j" N5.39.217.76【做　法】
. M/ q( {  ~2 t1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。, U$ O* @5 V3 j8 J4 p1 P
tvb now,tvbnow,bttvb+ i) R- C2 X# n% X+ }( C/ J
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
5 ]7 |7 m8 _) ?9 P# W7 v, G, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ~1 O) H* b& _& n5.39.217.763.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
8 |/ B( R+ M! P; i8 }  Y! Utvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇, F) w* s3 d" C& D* A
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
- W$ h6 |, e) I, U9 @9 }2 @1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ W0 o0 b; t" _. [/ r4 C公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
9 D4 w5 K! t2 f% ~tvb now,tvbnow,bttvb
+ b4 D' H3 `7 s# ?tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 w! w3 {( `% W4 \: @
麻竹筍  150公克
; I9 [7 j% b1 s/ t1 X+ H& w7 A豬絞肉  100公克
& u! l8 V- M) p" x7 R; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵 公仔箱論壇% {% I1 Y+ x2 j: c9 c4 [6 P
白飯  150公克
0 @# V! S5 G4 i0 p# h$ z公仔箱論壇嫩薑絲  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S! X$ W, d6 @% y9 y3 {: n' y
西芹末  適量
1 t7 u! Q: U  l# |; Y; J公仔箱論壇水  500㏄ : E3 L9 j( N; X9 z
【調味料】
, z( z' ~- f+ z1 m* K8 ]6 p  D公仔箱論壇鹽  少許 * M+ ^/ V: @) u. P1 p& H, v0 z
【做　法】   L1 ]/ V2 Q! r& B5 J( Q! k
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
" m; b  N- J3 U8 \% N5 C/ |1 r' \
' n) y. f$ ]# j! @" ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 3 B/ U2 S8 {2 O$ L  b9 S6 S
蠔乾  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb" O3 ]$ `2 z* Q# q! _6 M5 F
白米  250公克 ' ?1 `2 f7 V5 t# l) w/ H( R
排骨  600公克 ) Z; }' [! U; N- _: D& V' f' b
香菇  50公克
7 Q, D5 U6 J0 }+ F; ttvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔  100公克
: f, X2 O0 J/ c$ [% h公仔箱論壇蔥段  30公克
" [3 p  b2 P+ W" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  3片
5 I( O5 A5 r- m% P' l2 F水  2500㏄
) [8 g. ~0 R1 L# p% w【調味料】
3 u- a2 K' D% M" ^5 p! j% Z公仔箱論壇鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l% G  W$ D' C  \
胡椒粉  1小匙 5.39.217.762 h! o% W2 K# X7 |9 W. D) T+ ~
香油  1小匙
0 B. {7 h) E8 X( t9 h" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
! j. w. S3 s* Z7 Y7 x6 ftvb now,tvbnow,bttvb1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y) `2 `9 E7 P8 O( [1 \9 a0 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X% I: O7 p, d( F
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb% p( h9 [: U3 U: I5 O

7 `" I  \" E7 |3 x- G5.39.217.763.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。0 t5 m* x4 K8 ]; G

# u! K" ?' r3 v+ J4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.764 b) y: r. A/ y$ b& g- m
鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q  w' v5 Y3 n+ P
雞蛋  1顆
2 [0 O7 H* s; W+ ?白飯  1碗 $ x: N0 K- ^2 Z8 _
冬菜  1小匙 ( x$ k4 x) |  j# S  S* @5 s
薑絲  1大匙
) Y* G* G/ A9 d+ @tvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: W* Y# P, P1 k& |
芹菜丁  1大匙 公仔箱論壇# |. ^: f/ x2 P% |- j8 X
香菜  1大匙
5 _6 L3 M! ~$ y4 L2 D: }高湯  2杯 公仔箱論壇2 T4 ^! A9 l4 h0 ?: Z& }9 f
【調味料】
$ j0 c6 D, i  J' Htvb now,tvbnow,bttvb魚露  1大匙
" U  x6 }  u& E4 W! B+ V5 w白醋  1/2小匙
$ E7 U' N* g0 B8 Q& N) \椰奶  1小匙
' N- l, ]7 b6 R/ {0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙 5.39.217.76! B! c* Q8 P; j' E% n5 y
【做　法】
  b. m- T5 \) Q7 F+ q. x' otvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^) J" h; v9 o! Z& J

3 w  r2 C6 Z' e3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
* y$ B; g/ o9 X& `公仔箱論壇
" U' \8 A/ F: k$ `6 F3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
2 j' ?% w0 o( v( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L  }2 [  p2 i5 ^公仔箱論壇4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
7 ?6 \! M3 a/ Z 0 {4 ~2 P7 I! n* P8 r1 y
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
  c6 B3 T  c5 R; ^% D% k( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  150公克
! Y$ i$ K! }- D* e$ u1 l8 ~白飯  1碗 5.39.217.761 R& |+ j" h5 \! F4 g( N" `- S# l
雞蛋  1顆 公仔箱論壇) c* m; y7 \& b! d# Z- }
薑絲  1大匙
. y: U& N1 G+ O3 k  x' K# O6 d蔥花  適量 公仔箱論壇0 M; o0 U0 a, N- w& U& f; \
香菜  適量 公仔箱論壇0 J. I& S) @9 y! {- l8 h- y
高湯  1又1/2杯
, Y/ p7 |* M) r# l/ Q3 H公仔箱論壇【調味料】
9 J: D" d+ P) h- m" g$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  1/2大匙 公仔箱論壇6 p0 @3 x. c& A9 G' i, ?& P
B.椰奶  1/2杯
4 k/ u8 V# m1 P$ ], B3 p9 Z7 d  Ptvb now,tvbnow,bttvb　魚露  1大匙 5.39.217.76$ K. _( t0 T) Q+ D9 j4 O, o
　糖  1/2小匙
, l/ \' g# K4 `* L1 R2 `5.39.217.76　白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }& m4 S/ Z" U
　胡椒粉  適量
+ A( N7 m& H' w+ \* t【做　法】
1 E% I# Y7 |% Y公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。* [; H" b1 d' r! x$ N9 T: e4 M
tvb now,tvbnow,bttvb( k% O( A) m1 M/ P* x7 b4 x) V
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb2 g9 m% ?, \7 o2 V. ?! ~9 i! I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a1 G0 }$ ]; e- W1 h$ g9 w( O( d
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。& h7 a0 a8 y+ N2 v
5.39.217.768 x6 ^- E/ e. m4 }$ q; A
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% N7 ~$ ^& b5 v" r# G% H& c, ^
白米  20公克 公仔箱論壇( V: T" O& s0 z6 b1 M- d7 @
鮮薄荷  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb' H; N% D3 j* f
冰糖  20公克 5.39.217.76! w* o0 l! L! \; u. V, Z% P. w
水  5000㏄
6 A* E  o4 A4 m4 o; j【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& p# }/ Y7 N' s+ g0 F9 G% J% O
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
& l* }2 x/ l& k% M$ W0 O! F5 o
6 \% F/ C. i' Z' F2 j. v% \7 A0 B2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
: |9 O; h! ~5 F7 Q  q7 [5.39.217.76
5 U8 I5 R/ o$ C; k* _* @tvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
# O. }! y( i! t+ b) ~, m( y1 D' K/ i5.39.217.76【備　註】
1 n* P9 i, G! t" b- t( @' w感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
8 O' G, d6 a% v# h: q: v5.39.217.76杏鮑菇  100公克 5.39.217.76" E: p5 D# u7 ~
蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U/ L) _+ {- a4 N) e' W( m' p
醬油  5㏄ 5.39.217.76. v; G$ X, |1 t8 V( h
鹽  少許
0 V5 J* T/ j6 x0 f* f7 g& m/ Q5 Y公仔箱論壇淡味雞高湯  適量 tvb now,tvbnow,bttvb' q. R! {5 o& Y8 q7 A- {5 E
蒸熟的糯米飯  150公克
5 P: _, ~7 w4 p. v蔥花  適量 5.39.217.76- Q: f" U! j; o
海苔絲  適量
4 D) W, g9 u3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
# {. c6 ~& M8 |' w( `3 U7 l1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m; \2 o/ ~: @1 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J$ R+ Y+ `/ L
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。5.39.217.76( {$ v+ p# F& X: g
5.39.217.763 ~# Y3 p2 y( l2 U( J
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。: y) `$ q2 h; @3 y% v1 z) W% B

! d- N  D+ Z$ E& gtvb now,tvbnow,bttvb4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 1 r+ Z" M7 t& z
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb& L; s& C+ _2 R) X, @" H
紫米  75公克
6 A0 L- h) Q/ V. k5 Y2 etvb now,tvbnow,bttvb長糯米  75公克
/ p$ ~) w9 Q& ~" i5.39.217.76桂圓  20公克 公仔箱論壇' g" X' r7 ^+ I* g! `7 L2 c
冰糖  80公克 5 a3 k8 {- F! Z0 g6 u0 `
椰奶  適量
/ R# R. n# K6 K5 l【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* i3 q4 r8 e5 @( v# T: _
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
0 E4 F( g& s( g" _( Ttvb now,tvbnow,bttvb
$ m0 w, X  ]% E3 j; ]  N2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。公仔箱論壇. @% s; L8 v2 }; g

. `& L) y% O7 B- s公仔箱論壇3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
/ F5 ^6 V5 j5 Q7 |" G$ b  K* B5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb1 C3 f- o6 R" {3 r
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
8 I* X2 o. z) m6 W; }: `/ y水  2000㏄
" c: [9 L, G2 |  Y6 `$ G, ^tvb now,tvbnow,bttvb雜糧米  50公克 8 N9 d9 J3 |" g& X% h% ?$ W
圓糯米  50公克
1 h. a: }' u2 W5.39.217.76山藥  50公克
! Y. a7 P" T! g2 l3 w6 z! Ttvb now,tvbnow,bttvb銀耳  20公克 5.39.217.76  D- i5 \( [# j9 \  ]
枸杞  10公克 5.39.217.76- W$ ]/ J- w  _) n
冰糖  75公克
3 q9 A) E. d6 d; ^/ L+ }* ^# utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
8 d! a6 T2 b& Y' U3 O+ O1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。5.39.217.769 w8 N/ z" i- V4 g* }. b8 s7 K5 I+ c
, K4 @3 \! T  R* z$ q% {
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  C" \8 g, r4 G6 p, d

9 Z' ~1 n' O8 A) g  v5.39.217.763.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。5 X6 q* v* ~' O$ ]5 }9 Q5 V( L! o# r
tvb now,tvbnow,bttvb4 p- \( ~! ~; C- ]( h
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 : U( G& h) W+ r0 h- q5 ]0 y  Z
發芽米  1杯 5.39.217.763 c9 F' z, F7 K2 f0 s
虱目魚肚  200g
. t& [  z  D; V/ l; p+ y5.39.217.76蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 G/ J3 p' c3 f9 t" x& i) r
鹽  1茶匙
. y9 U# O# q, b8 a7 r公仔箱論壇香油  適量 公仔箱論壇' N6 d" O% G& W0 v- q$ @4 [) O
白胡椒粉  適量
: f$ X, r% `! ~* J- c5.39.217.76薑  5片 % A6 h& E7 |2 x, ~) S7 J" z
米酒  1大匙 公仔箱論壇" z8 T  K7 b# W6 o
水  1000cc
0 m( [$ R7 x4 i1 a7 T$ y5.39.217.76【做　法】
! o+ D3 z2 B, a3 ?+ Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將魚洗淨切塊處理
5 r( b8 i/ o" W' Y! ~3 @4 [, N" t公仔箱論壇2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 : |: t% p- `+ s
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.767 z2 b) H. |, y0 ?
雞蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q$ C3 d, i1 z# P) Y3 t
冰糖  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb, y( V6 L5 R' G% E5 K
白米  30公克
% m% y! f4 E+ P; _# E; P- @9 @水  2000㏄ 6 R. V& |+ m5 V
【做　法】
5 o3 K: }$ A: K. [7 W1.白米洗淨後，備用。
: ^0 N1 k- |! a5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O" F. t+ }" _6 D" o; y
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
1 I6 [- }" x9 R4 V+ W0 wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j; @+ B' Q% H+ l
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。5.39.217.767 Z9 \! I3 {" t! m( G
- m: J4 q. g$ D& q, y6 d' N, y
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
! @; e1 `1 S& v# L6 t【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb. `2 K3 \$ g: Z& C6 _2 _0 l% e
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% t3 I. H- a6 p
米  1杯 5.39.217.76+ A; y8 S, ?( l2 f- ~
排骨  半斤
: o2 d2 I2 y, [2 i9 W! F5 V5 Z香菇  3朵 $ }/ f, i* _& _0 k5 n
芋頭  1/3個 ( D  n% p; }/ ?) q2 o! B& j
紅蘿蔔  少許
0 Y" w; R- `5 A' i: @; F6 B芹菜末  少許
' B9 v7 z, w( r. E- o水  8杯 5.39.217.767 V. R$ A; G; X6 z  H! m4 h
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ A  G2 v' w% c* f
鹽  1大匙
- P! E& ?' l. d" O# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量
2 X; `' y( G6 [3 P公仔箱論壇【做　法】
; h& ]6 Q( P1 b( f; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 tvb now,tvbnow,bttvb+ p5 f. j6 z: }* c0 ~1 D
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇) N  m4 t  E7 }! Y, z
糯米  40公克
/ ~: m* L) T  r2 z+ p9 M3 t3 m/ m2 n蔥白  3根
5 q% b- C  N0 v6 i4 x+ g8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G* m" |1 U8 Y2 E) r2 i" h
米醋  30㏄
) c) T8 A4 \  a8 `2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb+ C/ X6 x' H- L# F3 T# H
【做　法】 5.39.217.76( |( Y4 \1 R' e
1.糯米洗淨備用。
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6 a! ^! _. F2 C- T$ ~5 b公仔箱論壇2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w7 I- c2 F5 `, V9 t# ?. \1 o

9 F) P- G$ M9 i/ P0 B# j# v3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。4 S1 I7 |) y, z5 C" W! b

, d3 p$ l  F7 w$ ^, h: N4 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 " P+ p* N6 t5 j0 v
【備　註】
" ?! K/ D/ \: T! x公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。