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5.豬肉泡菜鍋
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1 M) s; l, _& S$ G2 G4 H/ v' n- _11.泡菜年糕鍋+ ?8 P4 W' K2 K* }
12.泡菜雞肉鍋9 F, S/ I8 O8 S: G
13.韓式人蔘雞鍋
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" Y) s X' F& v( M9 ~2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.韓式部隊鍋
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20.韓式人蔘雞鍋% w# K, b* V# Z, i" [1 m i. H8 _
21.南瓜蒸糕
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6 w7 b0 A4 d3 R$ ^tvb now,tvbnow,bttvb' }0 Y. p" N( b% b: a" ^" c
【材 料】
. e8 H- K, V a5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片 200公克
- a) ~# q* D8 H$ O/ j! G' x' o0 E板豆腐 1塊
$ {8 Z& ^: U7 |* d0 V o1 Jtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜 150公克 & W' U$ T; G8 X' p2 w- X
青蔥 1根 公仔箱論壇- ?' n; u+ V; w/ \; R
蛤蜊 5個 公仔箱論壇6 k/ d- J2 }$ Q: l& w+ a& r
丁香魚高湯 2000㏄
% B p5 Q' P# d) l5 \【調味料】
5 q. B% d3 P% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國味噌 100克
9 K0 f6 ^" i7 E1 ~- Y: k/ }- K- s4 V1 W細砂糖 1大匙 & |: ~; b! C+ g0 O% b, q
【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }& I4 z: p8 ], Q
辣椒醬 1/2茶匙 - \& x" f& _7 k l& q
薑泥 1茶匙
7 t. V# j! L) W) B% M' t' O米酒 1茶匙
1 ~( o0 Y2 Q8 J【做 法】
9 j' L: J, ?% \' ]$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
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2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇# H9 K7 J& ^, @9 A. x. j9 B
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。
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( N. X5 Q7 O4 u1 ]3 f2 w1 f4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
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& ^3 Z2 ^: _5 S+ Y, }公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb+ r2 @: z+ F- r( T% ~- t! ^
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