韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
+ {/ g5 d2 t/ n  l7 g: H6 J' H公仔箱論壇2.什錦冬粉鍋  tvb now,tvbnow,bttvb" z6 b: X* Y; Z' H& |) G
3.泡菜麵疙瘩  5.39.217.76/ V: ?( `& F3 |2 u- q
4.百菇什錦鍋  + _- T/ H8 Q* z+ g, B* `# s( Z
5.豬肉泡菜鍋  4 C: T+ L  N5 j' l  T: P$ G) a
6.燒肉泡菜鍋    P, I+ F: U( Y& _
7.韓式鍋燒麵  公仔箱論壇5 s, F# Q0 ~  u
8.泡菜鮮魚鍋 6 _. Y& i) y/ [5 K  D; X
9.馬鈴薯泡菜鍋
+ ]& _, s  c4 Z3 j2 o# G2 N- ttvb now,tvbnow,bttvb10.韓式蔬菜豆腐鍋
. L, s- K8 Z) c' G  W5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.泡菜年糕鍋
) V  H# L5 g' E8 ~% K, U0 xtvb now,tvbnow,bttvb12.泡菜雞肉鍋
2 U, f% C% X  A  x# ntvb now,tvbnow,bttvb13.韓式人蔘雞鍋tvb now,tvbnow,bttvb% B8 p  x$ Z$ _2 Z1 @6 N: X0 Y
14.韓式牛肉鍋
( t7 E4 X+ N& P( R  W1 W- p5.39.217.7615.韓式部隊鍋
: r& E6 D- U4 J  h7 M2 M% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.綜合海鮮煎餅5.39.217.76% K, m! E( `1 J( u) e7 I
17.韓式海鮮煎餅0 E$ E2 [1 @% u" u
18.泡菜炒飯公仔箱論壇- D+ V. v) Q2 _
19.韓式海鮮豆腐鍋
" h; \+ `, U3 s$ z2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20.韓式人蔘雞鍋
- I0 U# c% ~/ H" J/ \0 Z5.39.217.7621.南瓜蒸糕
' P+ W$ Y. V+ h7 J1 K, Z/ |5.39.217.7622.韓國魷魚羹
6 ]% H1 ?/ |% l2 D5.39.217.76
$ m% J- C* A; V- b' T; x* O" U- Y5.39.217.76
) Y- V- D6 t$ G公仔箱論壇【材　料】 4 i, S5 |: M: W
豬肉片  200公克 5.39.217.76. \. M! B4 ^8 G2 ~
板豆腐  1塊
% \4 T: A) N6 Q; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克   \' [1 _; Y) ^6 M- D& E
青蔥  1根 : d: n  H. ?, _8 l/ D. ]7 R$ R
蛤蜊  5個 5.39.217.76" b2 U# P  ?! [4 N& \
丁香魚高湯  2000㏄
; Y$ {" x# f# T% a' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
5 I  H$ N* J& @7 u0 _+ n1 ^  e韓國味噌  100克 6 B( ~# g, t; n; K
細砂糖  1大匙
) }' ~( R! G8 M0 f- w公仔箱論壇【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s+ c" S0 e, K! K. e1 q
辣椒醬  1/2茶匙
$ l( X1 V+ I9 W& k薑泥  1茶匙 公仔箱論壇  r0 D  ~; y$ ~% A. g) s6 V
米酒  1茶匙
& x! R- Y* ~  ?* t7 W3 Y6 e9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, P# g7 k: y  \1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。5.39.217.76' R% m0 [3 w& Z4 Y( e

  Z! O) Z2 n; I( n2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
5 F) w# C6 j: h# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 u; C4 `2 `& X( I+ E
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  U! @+ k$ j/ |. @. f5 h
公仔箱論壇1 h# W! R7 K2 c5 L$ d5 b2 `' f
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [/ u0 G3 P4 S6 b
tvb now,tvbnow,bttvb& H/ B1 ]" U7 x
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]: ^  {' Y+ G9 v, @. F; u; R$ M
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MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N4 k* o' t4 }% Z) }  F8 L
豬肉片  30公克
' s5 z0 q5 {& Z: C; {4 Z4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉  50公克 公仔箱論壇" N4 a# X' Z7 T2 O
南瓜  少許
$ g$ [! \) a. k, E. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  2根
* B% |$ b: s2 ]# ztvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 |6 x* y6 C  i+ L6 @" ?- ?
麻油  少許 公仔箱論壇- M4 `) c- ?7 a) J8 y/ {  u
洋蔥絲  少許 , I. j$ i7 P! P, Y. a6 t
牛骨高湯  400cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y: Q$ b: t. M
蛤蜊  2個
+ I* S3 A  O/ w" l" p% t& z+ M公仔箱論壇【調味料】
$ v- }( \: _' R4 \& I# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1/2大匙 5.39.217.764 r2 w7 ~. W4 i( @
麻油  1/2大匙
0 ~% u8 [! ^* M/ w公仔箱論壇蒜泥  1/4茶匙 ' {3 o8 y0 r1 D0 ]5 o/ d
味醂  1大匙
% W/ K# I2 ]: e/ |" e( B5 vtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙 ' w8 ~% H; ]. ~& J/ Z
【醃　料】 公仔箱論壇# M! n8 V% m7 _0 }+ e" u# `7 O3 A
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇2 ]% ]; P, @- l
米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 q6 u) C! A. I# o8 T3 W
韓國細辣椒粉  1茶匙 $ k* I5 j( z$ x! q4 s3 Y& X
醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q  L$ O" F: ~4 f" a% y: S
細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V/ @  t' h; E+ y! X- _* K
太白粉  1茶匙
2 f# S* L& M: U4 T: Y3 r4 q3 Rtvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆
. U4 \) C- C: K( u" k【做　法】
( M5 q" ~2 g" ~  h; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。公仔箱論壇* ~. }3 E# ?' @! N+ W- Y7 q# |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N" |& J. @/ l
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
% O+ k( D0 M4 o 公仔箱論壇" E9 l5 l2 v+ g4 f
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。7 _- N, ^2 `- g: h& B
$ E! [5 w) i! t
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
9 Y$ j5 T  f6 R" t/ o& Stvb now,tvbnow,bttvb牛肉片  80公克
+ L: |  n; H9 v; M5 q) [0 H+ Etvb now,tvbnow,bttvb金針菇  少許 % \; @8 G, j% v) i, h
麻油  1大匙 ! G, q1 W, |# c6 t. Z# o7 }; K
牛骨高湯  1500㏄ . ^: w; L, W8 t- i3 I
韓國泡菜  150公克
: u1 ]! X/ p) A/ G0 g+ s5.39.217.76蝦  3隻 7 \# S! {6 M3 h7 F2 I
蛤蜊  3個
3 r( d( O4 ^7 ^& m) [1 M% ]$ \0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb7 A  ]2 Y8 X3 Y$ Z& W, M( S
麵疙瘩  150公克
; f$ a) v: a! d7 ]! o/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
. |. [: ?; G; t' k醬油  1茶匙 . b  b: @9 {; P6 ^* }# H* S) V; s
辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q/ B% U- M/ [1 X) V7 X3 {
鹽  1/2茶匙 7 U) p$ e8 ], a  l7 g) w* s- |
【醃　料】
( p$ h+ o% h& d6 }6 b* [薑汁  1大匙
: X) p7 y* q8 C, q5 O  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
4 V4 q$ }& U9 D; m3 l5.39.217.76醬油  1大匙 公仔箱論壇) t4 P8 j, g$ Z
味醂  1大匙
. u! P5 e4 Y- D: [5.39.217.76太白粉  1大匙 公仔箱論壇* A' c/ h/ _  O7 z# W
全蛋  1/2顆
8 z$ F7 f  A! p+ y# R公仔箱論壇【做　法】
8 _' Q4 T$ }9 A: `6 W5.39.217.761.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
. d' R" C" l) i" O: ~+ l 6 i& I1 O$ ], E: N+ c
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。公仔箱論壇3 A: I+ ?+ h& \  [* i- z/ m

7 A1 q# o2 [) T, ?5.39.217.763.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s5 M7 c" e1 P. B
鮮香菇  3朵
3 {$ X. H: ]) M  d0 V  b, q5.39.217.76草菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 K5 d8 C9 q4 u
洋菇  20公克 3 H1 j* R; k5 f1 e7 Q2 \- `0 Q
金針菇  20公克
+ T0 P* y5 u6 L1 c5 q8 Y! ]& c5.39.217.76柳松菇  20公克 5.39.217.76. k/ W! Q( l- t  q4 U" z
杏鮑菇  1個
. e- q3 m8 H& }) L* [$ R' ytvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇  10公克
3 Z3 m" x$ [4 w6 \  C( |' z& `# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  1000㏄
$ ^# L$ N2 M3 w, e1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇: Z2 L  a& u' o! h( B2 ^/ u: C
泡菜汁  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z; Z3 f% S7 ~/ X4 u, ^$ d7 h+ D
醬油  1大匙 5.39.217.76  t9 W- F- i/ [" [9 }
鹽  1/2茶匙 4 o# q1 d* E9 K) ~
細砂糖  1/2茶匙
! `, u" C/ j" J! `* l2 n【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! K6 y7 C' Y  \6 p: Y
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ~% C$ h$ \0 i+ u3 W

* e7 y3 G/ Z7 Q" O公仔箱論壇2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 - N# q1 k7 t+ L* A! A: {
豬五花肉片  150公克 公仔箱論壇- H# G& _$ ^7 i& m: Q4 Y
韓式泡菜  150公克 " h  h- Q. y% Z$ j6 o8 ~  n
豆腐  1/2塊 3 Q% ]8 ~# ~, ^% @
韭菜  2株 ! ]7 N, X: g3 L
香菇  2朵 2 u" S4 F1 x3 W, s
蔥  2支
0 x0 ?% ^& N0 r+ V3 K% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁  100㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?6 T, J0 U6 T( u
水  適量
" l/ k5 F% Y7 k, s. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 - k, w$ x, b( w3 ?; o& T
A.醬油  30㏄
( `1 P7 v" \* W* ~; D8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　米酒  15㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v# {' c1 U- E0 T% f1 N! t
　糖  6公克
3 l" \) t6 ^7 x9 v) N  gtvb now,tvbnow,bttvb　韓式辣椒醬  15公克
& U. R$ `" N5 T* \8 P0 X; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜泥  1/2小匙
8 l: e; \9 C2 |, j  n  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　薑泥  1/2小匙
2 a8 @- R  `/ {; C0 V　蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K+ A* c: E, I  ]! x5 j
C.香油  1小匙 公仔箱論壇* Q$ s. A% g% T! L
　白芝麻  1小匙
  q- t4 M/ Q9 S* a6 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 7 o9 h) R5 B- P* j2 ~2 k
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。5.39.217.764 Y& T$ ^1 M* N3 U) X7 c( d
5.39.217.760 i$ w6 u1 U( x
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。' r% c$ w0 F1 T5 z5 G) A% {
# K) D9 m0 d9 F5 X, e3 Q7 i7 ]
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
" w2 |- ]& K: X  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q+ C+ o' S4 g, |1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
) M" d1 K8 `0 m2 v0 h五花肉  250公克 5.39.217.76/ Q! ^* j7 Z- k. p
洋蔥  1/2個
# b4 c$ S3 _8 `$ I. D韓國泡菜  100公克
0 h" \: v; N0 [0 `. H芹菜  2根
9 G$ w0 e6 t% d/ C5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. I3 J7 Q! B; r! j! m2 j
牛骨高湯  2000cc
0 C* Z: J2 a: t8 I4 ^白芝麻  少許
0 t- p, G6 ]1 h3 J: S* w【調味料】
- q) n8 L9 s0 d; c6 o2 [辣椒醬  1大匙
' d) o# U9 |( g: S. h米酒  1大匙
' c) E. P; d; R+ ~8 W" p5.39.217.76味醂  2大匙 公仔箱論壇& P9 y3 Q/ k5 w6 H8 }# P
醬油  1大匙
% g6 m- r( D* B; f# i5 _0 _$ D薑泥  1茶匙
0 r( o2 @6 J9 G. k蒜泥  1茶匙
& y3 U) _2 C/ m4 Z  c8 v$ t' V【做　法】 公仔箱論壇7 y0 f' z# T) H& B- z  D9 r
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
5 w0 a4 s8 g. x) y: a+ J6 G* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! o( a5 j9 i7 o: }, F
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
' ]2 B, D% R* {公仔箱論壇 # d9 X# ^# f2 K
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。. W. _$ h; X# d/ Z+ f0 f3 u

$ |( i; W( i# N3 y4 x* A" X8 l* k公仔箱論壇4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。% b3 F+ M- Z/ ]$ y1 M  g9 v

) Q% _: g8 C2 p/ N; e& Q+ m5.39.217.765.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* g5 E4 a5 S5 k/ x$ T, G, T1 D! n
豬肉片  50公克
) w- i' l/ z& u/ M8 t: D韓國泡菜  20公克
" |# p3 s# D% E; q. U; F+ a蔥  1根 tvb now,tvbnow,bttvb. X: M! Z8 q) z* X' U- x! F
黃豆芽  10公克
1 s( O: b; v) X% K# d) S, O8 r蛤蜊  3個 & c. u1 t! U; ~6 `
烏龍麵  150公克
7 _( A5 i/ v' e+ |  G( W3 T鮮香菇  1朵 5.39.217.761 _  Y3 m9 N: b& Q
魚板  3片 : F. S- t6 B4 F: a8 y
牛骨高湯  350㏄ 公仔箱論壇  S* }: u6 C1 j: h
蛋  1顆
- Z/ I+ k3 o( t& R# B  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇" t" d( X! O: m2 S7 ^: X9 }
鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇/ z5 F, Q) w  P% d+ ]
醬油  1/2茶匙
; Q" b# ]6 u. l8 n6 s: Ytvb now,tvbnow,bttvb味醂  1茶匙
. u9 Y; d+ ?' m4 b" D公仔箱論壇米酒  1/2茶匙
+ e8 [. K6 Y4 d, n- Y+ A' [: atvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】
) h$ r, e) C) j! w; i5 x, N5.39.217.76薑泥  1茶匙
* n3 l; |& p* w& v公仔箱論壇米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, A$ w6 D  F+ d; Y
韓國細辣椒粉  1茶匙
4 H0 T3 Y6 D1 y+ s9 V* d- |醬油  1/2茶匙 0 Q! T- `1 x1 O2 f8 A
細砂糖  1/4茶匙
- U; D, W' P* S0 Y* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1茶匙
7 e7 ~- X7 ?1 f  Y# U  A4 C5.39.217.76全蛋  1/2顆
/ ^6 j( R- ?. e: z3 k1 [5.39.217.76【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n9 n# A+ T" J3 m" A- E
1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。5 V9 Z6 m) }+ u

; p6 t: o5 o6 w) {2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
7 A4 {  k7 n+ W8 W( A8 ftvb now,tvbnow,bttvb & P. J4 \6 M' C- H  Q
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
3 o* b9 l& F; L; b公仔箱論壇 3 {2 z' {$ H7 e
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇2 j6 C& v4 P. V, Z- f' N
紅蘿蔔  50公克
+ V2 ?! Z9 V1 s9 ]- S# m# c公仔箱論壇白蘿蔔  50公克
0 {0 }+ k3 }8 V% d; y公仔箱論壇芹菜  3根 8 i, s) K+ _" l3 A" P
嫩豆腐  1塊
* U3 L) ]& e" i# w5.39.217.76韓國泡菜  100公克 1 Q: T  T' n4 K* e4 ?3 S- D
鮮魚肉片  300公克
% Y/ @6 _, E) M7 {! V/ {魚板  3片
# p$ {. `0 U: t. L. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  2000㏄
0 e7 o2 Z3 T* u2 j- i【調味料】 公仔箱論壇; Q# M; z8 ]% m0 n5 `5 s
薑泥  1茶匙 5 c  k. m4 ?3 m$ J
辣椒粉  1/4茶匙 5.39.217.76& H1 M- }  ?( Z$ q/ R$ X! T" O) o4 I
麻油  1茶匙
. e: c6 s% d1 F0 t/ D/ r4 ^% g1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
2 r0 w; M8 @$ ]9 ~) m( Q5 Z/ Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
; Z9 g9 j0 |: H8 ~  O* ]1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
  w5 M  f% d- Y4 p9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% {" }4 Z- s( A* w' N2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
4 |0 ?" |& s* O4 U4 ^8 g! s TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R. O; W' C* x( b6 J7 S
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.766 T- i- p) n4 F- r
腩排  300公克 5.39.217.76: ^( M' q( H! j# G9 B
馬鈴薯  1顆
2 ~, B5 o0 K) j5.39.217.76韓國泡菜  100公克
3 j# ?# y, U) \: c! L  a0 L" \# u公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄ 5.39.217.76, U' q3 L5 n4 ^- m- _+ c# t5 H, J
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ C6 ~. X8 \& z! d
辣椒醬  1大匙
2 ?1 ?% }; v2 e! B" o公仔箱論壇辣椒粉  1/2茶匙 2 F+ Q1 S7 q( w/ B
薑泥  1大匙
/ v1 k8 d% ]! q. J5 z7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1茶匙 公仔箱論壇& b0 R- q9 r; D9 `* a+ G
米酒  2大匙 公仔箱論壇: v5 z3 O0 c) p" d  n' i- a
洋蔥泥  2大匙 8 l( P) y" ^$ u3 H7 x! @
【做　法】 5.39.217.76+ j; B) M1 |5 q# C- C) H
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S$ o. r" z# X

. V" k* c  ?9 }" c' D1 o. [5.39.217.762.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
' l" B2 e2 |+ m: J- @) n
; ^, c$ R' u3 S1 o5.39.217.763.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。. K9 m% k* U2 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H. h; Q' f2 X! Y& C
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
- l; }- {7 n0 i" o1 ?5.39.217.76茼蒿  50公克 4 l7 p- Z$ }! ?/ u
大白菜  80公克
- t, O$ s6 Z, m: f4 S南瓜  50公克 : d4 M2 X& L6 W) M$ d/ g; m+ G
板豆腐  1塊 5.39.217.76) A# Q8 ^0 V) A# C" L9 j
韓國泡菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^* g! E1 n* J$ C4 D" R4 U" r
魚板  3片 ' [: R" u- Z" K
丁香魚高湯  1000㏄ 5.39.217.76- x! w/ {8 Z# C+ V/ ?
【調味料】
. D1 A8 K4 h5 \, ~% {% N) Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
, @$ O3 ^7 O8 k! ~: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙
! U4 J( e4 A0 n4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
# H" P; |& R  [+ S1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。7 U3 i" o2 X5 J0 {" v5 S

$ z' C- n( f( Q- O9 M3 G- }2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
2 l+ e* X+ O% @7 Y" l1 \! g) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, l  b" t" t: q! q$ t, a公仔箱論壇3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
3 c" f) ^: I9 c2 }" J/ @- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  50公克
* y$ g& Z6 O, o7 Y5 S2 a8 R2 }$ Z) n5.39.217.76洋蔥  1/4顆 + p( F! h# y; b
韭菜  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h" r) F: S2 e4 P( C, Q
韓國泡菜  150公克
8 y; k- K. d) L( F2 b( b韓式年糕  200公克
0 B- L3 k- S! A5 u' {$ H, t: U$ ~tvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000㏄
! |& q3 X0 }0 G$ d8 L7 ~" Y* t沙拉油  1大匙
0 d9 O2 U2 @" [* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z- j+ u' y, U8 P$ f
辣椒醬  1大匙 : [7 h" G/ z! n8 @
醬油  1大匙
* X& ~5 [. ]# v% P, l. e+ x公仔箱論壇細砂糖  1茶匙 公仔箱論壇) Q. Q# p4 h/ Y6 r
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇- e! f+ j% {1 L0 P$ k% K
【做　法】 7 c4 L& ?4 R6 n' K- ~
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j0 [$ P( y6 j

" r0 ~) L9 N' q2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 n  z$ l0 O. Y  n4 R# t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i4 t/ @! ]  Q( w; k
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。3 @. F5 a$ y8 @5 v6 g; {
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4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。5.39.217.76* N8 S1 T1 O5 u, E" L7 I
5.39.217.769 g3 o: R# \! u* E+ [
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I9 s& c2 X- ~; _
去骨雞腿肉  2隻
$ Y) b( S1 m9 M- j公仔箱論壇韓國泡菜  100公克 5.39.217.76- l% [/ |/ s* @
金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j+ v) ^+ c  o
黃豆芽  20公克
9 S- U( `; s! v6 f" G# T5.39.217.76南瓜  30公克
/ O9 B$ \, }4 S( m+ {青蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A% z0 p  [0 \- q
麻油  1大匙
1 y1 c: k* A0 d$ d1 V( R# S6 Qtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇" F) i- N6 v" G& S6 t
【調味料】
& Q. S( ?& W4 W% t  t' [+ a/ J6 M薑泥  1茶匙 , `( l$ ?2 |, O' e
蒜泥  1茶匙
+ _3 z/ q( l/ a辣椒粉  1茶匙
- b4 S7 c# R5 ]; [( etvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 0 _; X! k' J: |; E
醬油  1大匙 5.39.217.761 u. A3 V  V7 j8 P9 `
味醂  2大匙
0 b0 H: @) p2 W5 B公仔箱論壇辣椒醬  1大匙 ( s8 C- Z3 i' v! ], h" z
鹽  1/4茶匙
  g! q/ F- |' \# r  A# e* R$ U( J! \公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) p8 ?- Q% i6 m* m9 _
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。, P/ ^) ?. p5 |% o
5.39.217.76! t# u- X8 A$ t7 K! n
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V$ U$ ~0 S- v! _: v

& S# {" J! C( r5.39.217.763.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。6 F2 [/ Y& d4 f( C9 z7 I

0 o% F+ {8 O( f9 r" n' p$ [4 {* {  x4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。