BeiDouChef

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熱狗蕃茄醬瑞士捲5.39.217.76) M5 w4 T8 x8 ^2 V0 l3 D
【材　料】. V' p, G- P! t8 ]6 o! u
蛋白        
' x/ L- J! `1 C% v( o$ R: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g
& K& i5 g- r, s, J  y塔塔粉        
0 l; `8 I. T  B9 f  O* M( y) L3 |* [2g7 ?4 j, U8 R% z9 v8 r1 F: |
鹽        
  |# }! w. s% ~; r+ K, I: t* Q1 ]2g
, G) j. D! `% ?: A' Q* U$ y- n細砂糖        
/ Z2 H. p+ H3 R8 i! {( K& y80g
/ a5 b7 z+ i9 p3 K8 a' o) [tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
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/ J  Q7 |2 ~/ ^# d4 J) Y熱狗        
- Y3 a- V8 Q0 S- ?/ b5.39.217.762根
9 H) x8 r# O# y生菜絲         tvb now,tvbnow,bttvb# V# `8 B! q, r( E4 A
2片
1 ]7 O: p( U4 v! p" e5 s0 v  p5.39.217.76蕃茄醬        
, t8 Q$ U; K9 j4 s8 |: ?公仔箱論壇適量
6 p0 H: N- x  f0 g' u* B9 H% p0 W+ H; h       
& j2 k7 u( d" n. f* V& |, R* h4 B5.39.217.76【做　法】公仔箱論壇) q! t% J% T% W  s6 c! t
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
1 R* k$ B6 ^% a! j& ~3 ^5 |" P2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
5 c/ F7 z' S# w0 N6 V+ c公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解/ c" K* X5 z$ s0 E# i) `
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
. C1 N# v' M$ u7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
4 _9 R' v; [9 }: _. a8 f- E& S6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。) s1 v  v" |- ?# D' |" g- `2 J! T
7         將熱狗烤至熟備用。
8 @. r- J* p" f# @8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d; d% T8 U9 N
洋蔥鮪魚瑞士捲
! h9 }6 V3 D4 {/ e7 {" b【材　料】* ]' m/ {7 |2 Q. k* S( o* D" J
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p/ z6 [8 s% B# {0 `
210g
+ l5 p, \- w# q! @tvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉        
; V* W; k1 e0 d. }; P5 t6 ~% K  e公仔箱論壇2g
1 \, ~) I# h5 U1 \4 u) E鹽        
8 a1 K' R+ J4 m$ `, |2g3 [2 t3 H* O! [0 _8 S. V5 C1 W
細砂糖        
9 b5 e' @/ R0 V9 r/ Stvb now,tvbnow,bttvb80g6 ^; a7 k; V& K" c
低筋麵粉        
4 B! `. d/ m* z* R* ^- g6 X100g! x6 ~( e+ R, i
鮪魚罐頭        
' J3 V; ]6 Y# }0 r9 L0 u150g5.39.217.76" _4 @8 R8 `2 |+ x8 f
洋蔥         tvb now,tvbnow,bttvb2 M+ G$ u9 k  ?. v
150g公仔箱論壇2 {& F$ L0 h9 ~* }
黑胡椒粉         tvb now,tvbnow,bttvb: W1 I, X, V7 K. ]
1/2小匙
, f% g! v/ S" B+ Qtvb now,tvbnow,bttvb黃芥末        
0 L; }5 D0 l9 D; |" |2 D適量; i4 L8 ?. J- T
沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q2 X- t7 b; e7 |* Z* `
150g
& E0 ~7 h- {& u4 X        公仔箱論壇( T- I$ j% S$ ^; _! o1 A' o5 P* L
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb: h  q7 |7 W9 s" C  t) l
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
' m" ^+ v8 z  R7 q7 s6 c; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
4 Z) [7 A; o# i3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
; Z$ s  X* N) B公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
$ ~5 @6 j, O! n5.39.217.765         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
5 y" i$ w# F- C+ p- `0 T5 x# P$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. h' ]9 M+ f; e0 L$ l
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。5.39.217.768 G  F2 r1 r* ~0 z6 L
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
0 R/ a/ [+ j" F公仔箱論壇9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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5 u! X6 ^, @' Q& c  @7 ^$ G公仔箱論壇海苔四季豆瑞士捲
7 w8 z5 u4 R; F4 D1 w# X: xtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb/ N, c* e/ x3 p: ], m; A$ i
蛋白         , W/ V& J- n7 u1 _& v. L1 h
210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r5 h& O5 J9 y6 m2 u" _% a  E
塔塔粉         ! }. J& i: d# v
2gtvb now,tvbnow,bttvb  D  \8 L# W3 T; M
鹽        
/ ~+ e9 Z4 M/ x- `" B) S$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f* _  c! [# i4 R* Y
細砂糖         5.39.217.769 y8 c3 }' m. O9 ?" w; n
80g公仔箱論壇+ ^6 {# b4 i8 f5 V# F
低筋麵粉         公仔箱論壇0 v7 Z  g4 z2 J9 o2 G3 x- ~5 l
100g
: Q0 S. g' E/ c+ ?0 A四季豆         & z6 S8 Z2 o% P' G- k+ K* \
10根# O; J; q3 v6 A4 R4 x$ s: }
海苔片         公仔箱論壇& L! u7 n. Y" B/ m0 q0 s- P
4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y  U( F& F5 v) G
花生粉        
* J! `% [3 `) z& T4 N2 E  r適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q" z5 q  g# O( G% b7 m! }% z
沙拉醬        
* U: d' J  }, L$ G* u  ]  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
& I9 C; K4 j; x3 q       
/ h# {! V' q9 n/ a7 ]. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb2 I6 y: a! R9 A& f
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q* y" ~' I- U/ }3 U( @
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。7 Y1 B5 w* {4 a+ g7 r2 J4 ]5 ]
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
, l( ^" l) R# B7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。( v3 u, d5 G* @6 C
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
: Q' G+ ~3 Q7 z, f1 r# Ktvb now,tvbnow,bttvb6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
2 T2 D8 s" D! c. o公仔箱論壇7         四季豆汆燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 h8 l; K1 V! V5 t; G5 u( S
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片tvb now,tvbnow,bttvb1 ?  t$ p- ]+ R: j4 B) o/ R& ]
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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; H1 t4 F  K; P  D" A: K5.39.217.76玉米火腿瑞士捲
: I' m+ ~' t2 \2 u" }; W5.39.217.76【材　料】
1 T9 ~& C; N! N; p! M# L蛋白         " M* g: a3 ~4 y  y
210g公仔箱論壇0 O/ D' f" X1 r3 {
塔塔粉         公仔箱論壇- p3 N  V! I# ~0 K/ [0 V0 S
2gtvb now,tvbnow,bttvb. f" G, V' u$ ?8 y/ F6 s
鹽        
3 T/ w& K5 m* ^5.39.217.762g
, L! n( ^7 x: L* V' Q細砂糖        
. N) \( u4 l! B5 j( ^1 x! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80g
! s6 j, i6 a7 k& L4 m. \低筋麵粉         / z; H/ `, J# S' y% Q3 W# r( M! |7 I% h
100gtvb now,tvbnow,bttvb8 Q' s7 N$ G0 p0 t; U3 Z6 s
罐頭玉米粒        
, d3 E7 k: D9 u. E& s1 Gtvb now,tvbnow,bttvb150g
5 c( A* s3 [3 I5 p公仔箱論壇火腿片         tvb now,tvbnow,bttvb! D0 a6 ]! d! _: S2 q5 C7 L( p: `7 `
40g
$ v* ?0 Y7 [  B( M$ y/ f& a  J( ]沙拉醬         公仔箱論壇0 `4 ]! C6 R/ ~
50g
6 N0 z; B$ l2 @/ l! i       
0 x3 Q% f7 a2 i) T# S! U/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: y  L; D$ }0 {% F, w' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
, l4 g, ~+ A7 m! O9 N" E4 {公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
  F5 |- s+ G: g# y/ Z$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
- s* @, ~0 [3 ~2 g. P2 J" [7 O7 itvb now,tvbnow,bttvb4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。4 ^1 H+ r" ?" g1 c: ~/ W' v
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb8 S0 ^7 e2 G- Z, ^# Q! _
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。) b2 F7 F5 U/ K3 C
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' H; [" |1 j5 k! i% b( D; H/ R
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。5.39.217.769 H; [# L8 L7 ^* I/ @/ ~3 G
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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( @$ ]3 f# M( G3 j; ~& @
肉鬆海苔瑞士捲
# f4 B  k+ W% T) D) i. y# K【材　料】
+ b7 e7 t$ v' O" o蛋白        
6 v1 M8 ]3 v) d8 f0 ztvb now,tvbnow,bttvb210g
* X  `+ {$ M2 m/ B& p7 Jtvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉        
: `+ D- e2 B8 a5 P$ ^2g公仔箱論壇+ K9 D6 I7 v0 e: K4 x: m
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p8 \9 ]6 g2 ]
2g
$ @% _- `- z/ e, ~9 s2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
  N7 O- Y, u9 s- u  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80g5.39.217.76! p  j% i' g* R, H( Q& h
低筋麵粉        
  P, a7 X( q4 Z& t100g
- a, `( e0 C5 {: atvb now,tvbnow,bttvb海苔肉鬆         tvb now,tvbnow,bttvb$ }4 L8 }* n  p4 ?
30g
; e, z9 U2 Q$ ?. y  X& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         5.39.217.76$ K  s) Q5 y; X6 |! S( q0 `+ T
30g
# Y! I" n2 N# w: ^( X- M  k8 {沙拉醬         , Y( [4 ?3 A- m- K
適量* x3 f" m" f1 W; }3 g, [$ h9 v3 W
       
( c9 Y- O$ R: K3 F* k  K6 f' I* Z; Itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇$ S" @1 N% Z6 h0 `
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇6 @; P7 V( S5 F6 G5 P
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。tvb now,tvbnow,bttvb; g. `( ^5 B) ~8 c
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。2 Y' `4 C& v) H% |% `7 N
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb- `2 B. _- W3 c7 E7 J1 b
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇3 ]5 H8 ~( o" T. z) X9 e
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
" q4 m% d! u! w% _$ m/ B! W1 wtvb now,tvbnow,bttvb7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
$ i% g. h2 {) [* y公仔箱論壇8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

( K; w# T3 U5 F, p6 Y. Q  p
果醬瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k2 F, k$ \& l7 h
【材　料】
$ {; v  p. @' q2 ~, Y) v$ m* J( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
6 g+ C% o! r* P1 ~tvb now,tvbnow,bttvb170gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O! B0 o6 q& q3 `
塔塔粉        
) l& n) V: h9 L* r/ U6 r2 t/ u公仔箱論壇0.5g
2 C8 J% o9 z3 p% g( d: Y3 J# e細砂糖1         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E) s1 |2 ^* b7 I; q4 u
85g1 p9 x: Q) K/ t" g4 a
蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb' [/ {. C! N1 u2 h& M/ d
85g
3 B! ^. x& T( N7 g公仔箱論壇細砂糖2         公仔箱論壇- J& T6 z1 I; [/ F- Z. k
20g
( O  [% E* h5 ]2 ^) \6 D7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         公仔箱論壇0 f, n) N  R  A4 x( L3 T) t
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沙拉油         ( o2 R- `7 |- q  |2 x4 X! b
40g2 w7 j6 ~- ~( C$ M
奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g+ V8 A  o( Q+ {$ k2 ^5 W3 L: g, y& x
40g5.39.217.76/ q4 \- i- H+ Y( Y
低筋麵粉         公仔箱論壇7 {! Z$ t; t! e" O) D
85gtvb now,tvbnow,bttvb+ |3 W! a# S9 ?' v6 p
發粉        
* W5 o! O! r, i. u* w5.39.217.762g
* r$ t5 b: S+ E草莓果醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a. T0 M  S7 O/ H; I8 O
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E6 U  N3 g$ l
椰子粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F: _8 K; C0 }8 P2 m: p5 ^4 t
適量tvb now,tvbnow,bttvb4 n( s. N% Z: b, L
       
4 s# z1 S4 s% d( i4 ?! D公仔箱論壇【做　法】
3 B- R% m9 E, ^* H公仔箱論壇1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
2 w0 }3 v# d. s! Q9 F, U2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
! Z8 d- R# K" G; F5.39.217.763         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
  ]( Y+ b$ z% @* Z" B5.39.217.764         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
/ h/ R0 _1 k' [/ @: W# Y3 v5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
, j% X9 G8 E. r9 j5 O2 f6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' h# k" v. i3 t# \, {8 \6 k
胚芽蛋糕捲1 K' l4 n2 G, p5 f- ~) E, ~
【材　料】
6 _: p- u, E* }& ^& R( z, wA.胚芽粉         tvb now,tvbnow,bttvb' g- A" I& |9 y0 [3 h. x
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d- Z/ Q+ ~/ f( g' f6 v' ?
　蛋黃         公仔箱論壇, b0 O  s4 T; `+ }
4個
! V( t7 A2 U7 P. k; G" V2 b" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
% p8 K: Q9 |( q7 |  D80公克/ p! ]7 X, C# h3 o3 s: I
　鹽        
5 C7 i" `; S* J0 R2公克
$ k  q2 c/ U: J! _0 S+ J- v9 D　沙拉油         5.39.217.76' i' ]0 e* h  x, p( T
80公克公仔箱論壇( B. Y, Q3 i9 J$ ~8 G: `0 A7 \& S
　奶水        
0 y3 Q5 L" J/ n) S' @' Btvb now,tvbnow,bttvb100公克
$ o- n, Q# p! K4 {+ D, PB.低筋麵粉         5.39.217.764 N& q# t/ \0 C; i% [5 x6 f/ f
160公克
/ b2 L* v! Z. M2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb. N# g) }5 I  F" v& t
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L& B) r) t9 l, |
C.蛋白         公仔箱論壇5 |% @. B, z( V  q2 L
4個
% H. q  V5 ]. C* R/ O公仔箱論壇　塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb5 `! n5 `8 X- O) |; \
1公克5.39.217.764 F% I4 i) G# n1 `" i
　細砂糖         5.39.217.769 S1 d% _% d, G0 w/ N
100公克
; x! n8 S! }! M( e, y- W9 P5.39.217.76【調味料】- X) G; g. b: P/ r* p& w4 o
裝飾：5.39.217.76/ J% w# L! ~4 Y) v; M
葡萄乾        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }! Q8 ~! D8 }" o, I: K( @. t6 p- G
適量
8 d( r: B( |- z2 D8 ^* w2 J9 a公仔箱論壇鮮奶油        
& f$ q. C2 B1 E1 Q適量5.39.217.76; c" w1 \8 _2 F- y8 ?
       
& x7 f2 L1 \* U. w, d) F公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇. ^, V! Z5 o9 J6 ~" _1 C% E
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
+ s) t9 k8 A: T- j$ g* g2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
; [  u2 \3 ^3 R. l7 A5 k( z4 o3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。公仔箱論壇1 ]( f9 `, e* l* v& S
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
! s% j" M) g4 H% g6 n( `" `5.39.217.765         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

( n0 x5 b6 c( }% wtvb now,tvbnow,bttvb優格檸檬蛋糕
$ x0 u  ]0 Q6 f3 U# j" A' }: J$ i【材　料】
8 m2 h) T" _5 t' y' p# l公仔箱論壇原味優格         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y& d/ T: M9 V$ x$ F9 G$ O
1罐5.39.217.76' K& U/ `: L0 s1 B, K
藍莓果醬        
  w5 {- g$ n5 }5 ?- r' h公仔箱論壇1罐
. C9 @/ M/ Z0 p8 q1 R; P罐頭鳳梨         4 v0 t  P* O/ K+ d" V7 T! ]
3片tvb now,tvbnow,bttvb/ S3 E& W7 w& l( w! [) d
蜜黑棗        
' I' b/ Q; [; W- [公仔箱論壇適量
# `# c( d8 b* \; g4 Ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬        
0 I5 A; ^$ P+ v- f1 P5.39.217.761個5.39.217.76% l2 X4 q" F9 ~% r2 f2 ^
紅櫻桃        
% f* L9 o1 p! v  [) ^4 H9 V$ Z- D7 L公仔箱論壇4顆; p" f/ n1 o$ `" Y2 T! s. J
鮮奶油         & b+ y% H9 D" w+ l, F! A
適量
: v$ L) M0 R1 @% f9 g0 k【調味料】
9 o) z) T# w# z7 @. Atvb now,tvbnow,bttvbＡ.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb9 [) P7 g! z. o6 q
1又1/2個
1 C2 A! j- z  l* y2 h  `5 d! a公仔箱論壇　蛋黃        
& Q0 U8 P. x. n) p5 }6 i2 v: D5.39.217.761個
( K  j# S7 j- F公仔箱論壇　細砂糖        
; }; h6 d/ h+ @0 |' m46.5g
" l# U: {( Z. p' i1 N! ]' @Ｂ.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 {: t- W" |) X$ ^0 m
31.5g
8 H7 Z# ?0 p; C$ m7 A- H　玉米粉        
# O, o: ]$ J1 u$ K- Y& C公仔箱論壇6g
5 {5 x1 w* E6 _5 p* _公仔箱論壇Ｃ.奶油        
" v, O- R+ {1 j: j. u公仔箱論壇25.5g
* h9 T9 R8 a* V2 i, Gtvb now,tvbnow,bttvb　牛奶         3 J) M' Y; X) e
13g
  ?0 ~% o/ S$ t* Y& y公仔箱論壇　原味優格         公仔箱論壇: F! n, |$ v# w4 t7 m
7g5.39.217.76, Z; j+ N$ r: u& Y# I' a: s
Ｄ.檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H2 W- Y# k# J+ e
少許
& W& _+ ?& {9 ~' T( u; g" I5.39.217.76　檸檬皮絲         : m# I) M' i: o* s0 }' F4 X
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M+ Z7 n1 P* H6 w0 @+ J3 B
        & F' c: T( g1 W# h
【做　法】
# M# n4 B; J3 K1         爐作法：
- \, ^$ E% @7 e+ i' P5.39.217.761.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。* F' g- k# M" g; c2 K3 R, g
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb2 K8 d$ G) _; k3 X: j- r- ?2 g6 ^* m
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。公仔箱論壇3 Z9 H) U1 Q/ Z4 }
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e/ o/ l2 z8 ]4 P% G
5         爐作法：公仔箱論壇. p2 m6 x' w9 F& T) P( U9 I
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。/ C9 V8 ^8 |3 ?, D
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u+ O) i2 a* {+ X% p
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
2 g- v" E) d5 d, C5 x' \4 U公仔箱論壇8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

8 J* y% [) R% {8 S2 h# C. d# j2 e5.39.217.76鼠尾草乳酪卷公仔箱論壇2 H8 l# M0 G! _7 v
【材　料】
! O& z+ }/ ~) q" |4 N5.39.217.76奶油起司        
# A; [) ~: f, Q7 E適量
9 ^8 N: |8 x7 b* Q; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼠尾草         5.39.217.76) j# g: {* U& Y" R% j8 h; L, N
適量
2 \5 Y4 h6 q& `/ F# R5.39.217.76       
* v# J$ @  ~/ u) X5 }; l' q& u3 @& p【做　法】
' E6 K+ D: y" w3 C, r5 n: a公仔箱論壇1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
8 V9 ?( N+ d+ u( Y' L! p) |. }2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
& Q" Y4 M3 A8 s" B/ m【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb/ T8 `2 @, h0 x# I1 ^
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

: y* u/ X5 \: r! ?$ Z4 M$ \( x7 D
果香慕斯蛋糕
* }% L+ a* a2 V( Q$ X公仔箱論壇【材　料】
5 k% |) R+ f! [$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花果茶茶汁        
, k# B6 z& s$ g, h3 R' E' y* a& L8 C250公克公仔箱論壇) `  \+ K; F% e8 ~" N. Y' V
2.蛋黃        
$ }1 J0 @) v# b& a# ?2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {7 y7 h1 v- P
　細砂糖         ( y+ n; e. P) M, w) t" d
150公克- s9 J$ {8 |- q7 z+ Y
3.吉利丁片        
1 d. _1 ?; a2 t3 j( P; }5又1/2片
% {/ w2 j. u9 y& z. u+ c4.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F0 H/ R! N# U6 P) R# v
250公克
3 @# u) Y* Y6 A4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.香橙酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W2 K/ V; e0 p: M9 j, s2 P- v
1大匙& w0 e  c" M0 j$ \; d
6.海綿蛋糕體         . `" N' I0 L* N* D$ }  T
2片tvb now,tvbnow,bttvb' h- ~" V' h' F, m$ }4 K5 B
【調味料】5.39.217.765 W0 ]: \$ }1 h! A( L5 T) U' r% K
裝飾：9 Z1 w. ?  O  z; E5 x6 v
吉利丁片        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N/ F! Z3 J; ~# }
4片
. e' ^7 r7 ?. r* x4 P/ V2 b花果茶茶汁         公仔箱論壇( K& z( `' Z- S: m3 q/ M& a
250公克
# r- W/ v# r# L& ]3 U+ S0 z, H- Y公仔箱論壇       
: L. I! h( ]" G, L" Q* J1 O9 _# z. N5.39.217.76【做　法】
' ~! I: \( T* Q5 s+ a! s$ l$ s1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ f7 }! B% W8 p1 m7 l/ Y
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。# V! m% B+ ~  N+ s* L, D
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。9 p, Y3 N5 C$ I# |
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
  u) a& |6 \% {( J, M8 z4 q1 ]2 \tvb now,tvbnow,bttvb5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。公仔箱論壇6 s4 M0 W2 c* \" v3 Q5 ~
【備　註】
9 l/ V( o# Q' m5 l2 e4 Q公仔箱論壇份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# I9 O3 U% _: d) T
香橙果茶蛋糕
1 e+ J7 S6 J8 O4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
6 l0 l- x, P6 A6 L4 ?1 y" `1.蛋白         1 [9 K4 t0 b" ?# k  G, S
230公克
5 Z( v8 J! o* z( N0 Ptvb now,tvbnow,bttvb　塔塔粉         8 ?8 ]  K/ G% K" r0 d) H$ i- d2 u
3公克
; x5 T! `( U4 A2.細砂糖        
1 K9 K* H( _: R0 w6 Ctvb now,tvbnow,bttvb160公克
* `" c" H; F% s1 L, ~; j2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽        
7 ^  r) S! v7 p5.39.217.762公克公仔箱論壇+ l7 ~& G$ c6 D
3.低筋麵粉         公仔箱論壇" ~: s9 L2 D3 h) ~& ~
100公克
, ?4 w5 c. A+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.花果茶粒         % r" C/ O) W/ G- [
60公克公仔箱論壇7 c" Y( `1 g) e
5.花果茶酒汁        
0 R+ i0 W, ?2 c  W# U$ r6 D15公克
% k$ n" h6 K9 Y5.39.217.76       
9 e  X9 S# k, W4 e+ O% y4 V; z2 Y【做　法】
' b8 ~$ `& z: z4 G4 @( H6 E% C1 t1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
, z$ e" b: m( q+ J# N$ f8 Y2 ?8 \) @) p
3 y/ [3 @* Z( r8 g! g' A5.39.217.762         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
+ G6 C" P4 f( o4 G+ |7 ~# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
, Z) L' u9 q, c. N. ^, ]公仔箱論壇4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
$ X5 \) w' `' H& U' U- m5 ztvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
- @# B: O( c- n  t3 {) ^份量1個。

BeiDouChef

" y. \+ A* Z3 j- }' Q3 K
抹茶起司蛋糕" |, \# A. ^8 b* O; o
【材　料】
& q- x0 y5 P$ g: v7 Z* T. l1.奶油乳酪         公仔箱論壇' r# `  s8 e$ ?6 U0 D4 H2 l% w4 Y
150公克公仔箱論壇7 R, `  |! j! n# M3 k& a4 n
　熔化奶油         5.39.217.76  O" z6 g) M0 ]% I  C
100公克
, o" _& H2 L. V$ _0 i公仔箱論壇　鮮奶        
& Z/ W0 F2 F- M- p7 T150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 M& T1 K6 z+ e% a. o3 S2 z3 [
2.抹茶粉        
5 U% \3 A1 x' i8 \+ O# x公仔箱論壇6公克( `& d2 H; e; W
　玉米粉        
, P* w6 k6 X; z+ Y: f! o2 ctvb now,tvbnow,bttvb20公克+ q/ I( B! i7 h( w; Q9 l
　低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb% u" L: i( L/ j; Q; p: D
15公克
. R% L- x. Y  A" Z5.39.217.763.蛋黃        
. M, e9 g) }; G9 ?$ o0 Qtvb now,tvbnow,bttvb40公克3 t" i9 w  h( T
4.細砂糖        
: ^9 f+ P6 Y  ^7 y7 _# d+ v公仔箱論壇35公克
  h4 n6 G, t+ Y/ k) Qtvb now,tvbnow,bttvb5.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w6 _7 X/ }7 I! W
120公克
7 O! j8 V  e/ v4 w  T　細砂糖        
( j4 }% W" ^4 l1 T1 H70公克5.39.217.763 k5 j4 @( t' @+ t6 Q3 l$ _0 H
       
8 h& r1 f0 A7 _+ c1 N5 Q5 j【做　法】
3 @5 {9 o' X& P5.39.217.761         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
0 e$ H, H  k9 w& V; S7 p4 U' p1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
) V2 T  N6 [( d; y8 A3 \3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `+ }: y( e4 p0 w
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
2 ^9 t& O" z1 O( F! \【備　註】  Q3 s( R9 ]3 g" C
份量8吋模1個。公仔箱論壇; ^5 i6 p; A! W2 n
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E; h9 a. r. @6 g9 \3 G$ v: B5 S
紅茶海綿蛋糕
/ c4 F! W! n9 V2 X, h* ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
4 ]3 R. p. X0 ~. ]" X- N0 k蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G% \* V' A$ W7 q/ x! }) ]8 f
4個6 B. g0 j  C2 u: |% h2 e9 O$ Y
細砂糖         5.39.217.76: }$ y7 Q! {) ]& t
180公克
, R7 C& H0 F! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
6 W/ ?" q+ g: D: etvb now,tvbnow,bttvb120公克公仔箱論壇( L' z) I$ _) Z# I; H
奶粉        
/ k% R* N, G  ?% V5.39.217.763公克
9 s- \4 B7 Q% O* J7 m+ {. P- J" X5.39.217.76沙拉油         5.39.217.76$ O( y+ X8 w, t( a) l
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W6 p& A6 S7 t) X) S
紅茶汁         tvb now,tvbnow,bttvb& L# Q1 x5 w: q0 }* B9 a. p
30公克
  e+ p! x( j8 u1 l1 @  w& F7 Z% Ytvb now,tvbnow,bttvb紅茶茶渣         公仔箱論壇0 m4 {; @- i$ U. S4 V
1包
3 V8 e0 d0 F( z5 I% V, y: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
$ S1 S1 C8 i# x4 h2 b3 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb5 j  k9 T) P9 p& k
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
/ w7 n* h6 i! y0 b* e3 b5.39.217.762         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。1 @! f' U+ o6 x0 V; D
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
( e9 G4 w$ |* ?, K9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 |* O! v: }% S& I- T; ^* H7 U  ~
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
" f; W! J7 o# M5 P( U5.39.217.76【備　註】
' m  G+ h5 Z7 D, n, e% q+ d8 {公仔箱論壇份量約8吋模1個。

BeiDouChef

; _5 l; g8 m, G" r0 W2 D' \tvb now,tvbnow,bttvb薰衣草提拉米蘇5.39.217.76$ l- x% z3 t  o6 V* {- L+ H
【材　料】5.39.217.764 p$ p+ P4 Q! \. S) s5 \7 {
動物性鮮奶油        
! Z  w: F% |, G3 W* {6 u; ~# G500公克
& k% P9 {* s( O5 _公仔箱論壇鮮奶         公仔箱論壇' V6 F7 `9 {' V+ _0 e- X8 j
100cc公仔箱論壇8 }% w& @$ |) g  ?
新鮮薰衣草         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `: f/ h+ m4 L8 k* y
3枝) w- v/ i0 p, O0 R$ p
提拉米蘇慕斯粉         ( U* ?- v7 c& }* X
125公克
' e8 N0 {8 z) R# g' O& |4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手指餅乾         3 [# h  B! e0 S  _4 o3 s% l
適量tvb now,tvbnow,bttvb5 o# [/ H8 q2 e# Y& E% d4 S4 k
薰衣草茶        
, y8 A. t4 j$ Rtvb now,tvbnow,bttvb少許
9 Y- y. B! e2 g- J$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb. Z% a( o  F+ S( u  U7 _' s' R
【做　法】
  d, D& L8 E' G: n  O0 S+ a公仔箱論壇1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
: t  B+ J# _3 z( |! I5 o! l4 t5.39.217.762         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
, D3 s- c6 i7 y  B% ^2 U0 i3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。
) ]( r, Z! M" o1 N3 ^& Y  o! o【備　註】
2 i7 A/ b5 R; w5 D1 s2 l+ v: e7 H6 f: m公仔箱論壇薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
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薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

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9 y. z8 [; |7 q) V7 A公仔箱論壇【材　料】
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糖粉       
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奶油         公仔箱論壇% X) h$ F7 I! s8 _1 _( L
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+ w0 K' x- a6 U  N8 I% B  ~5.39.217.76【做　法】
2 s5 a+ T+ O7 Gtvb now,tvbnow,bttvb1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。" r' C& T+ Y# h* Q, \9 w
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
2 A2 n0 r: n# G5.39.217.763         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb& V$ G$ }( C4 i; U- g! D$ P& N( u
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
# A( x) [3 {- z) n* V  g* n+ t公仔箱論壇5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G1 c  g) p( I1 c
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。# m* M* ?. }- x# |: @/ p0 b7 x6 @& X1 m
7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。tvb now,tvbnow,bttvb9 j; e5 K" E5 }% R$ Q6 F- V
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。