BeiDouChef

$ t* w8 _! p+ S, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗蕃茄醬瑞士捲
( I6 k& E# [% h3 ^5.39.217.76【材　料】$ M; F% j6 i# J2 j# t; W
蛋白         1 z3 V7 ?3 k: j2 |# K1 m
210g
, L# `- O* N3 V- q( z% xtvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉        
' V4 K- }/ G5 v2 w7 R4 G2g
; [$ d" N" C( ^9 v; y) v' Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽        
0 v7 T. m6 D& F: T+ u+ z1 {5.39.217.762g
3 K& t3 d* U0 a細砂糖        
! F4 i* k+ h" e- A, b  l) d80gtvb now,tvbnow,bttvb- C% J6 L5 d  k0 K0 x* n" n
低筋麵粉        
) E8 b* y1 u) t9 @( jtvb now,tvbnow,bttvb100g4 ]" l+ r8 h& G% t( z
熱狗        
2 s- q. l. M) `# F# a2根
: E( {' H+ C- x& F4 z# @生菜絲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j& t4 d# c8 g/ s
2片公仔箱論壇. U. w( o) d% z) B( s0 r
蕃茄醬         公仔箱論壇  Y4 L4 ^& }8 b, K
適量
+ ]: I9 ?+ @& O6 Z6 G8 R' e! G6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.765 c: F! j/ X4 J* q# W" T5 s
【做　法】
' C& ]; B1 o8 w4 p* l1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。( k8 G$ d+ n1 g5 V2 f
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。5.39.217.76, S! i( ~( h. {: P7 o: p
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvb now,tvbnow,bttvb+ {+ G( i4 w& o1 Q& |+ P
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb8 R& v" G, @2 x
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb1 w2 K. }6 p4 d4 n0 w2 l
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
) `; O) x2 e1 c7 L& E公仔箱論壇7         將熱狗烤至熟備用。
* s4 T" s' x; O9 n% ^/ w9 m( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# Q5 q. d( v7 U
洋蔥鮪魚瑞士捲, r3 J/ Y% F+ h0 h; k5 b, B
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb, N, }* B: A' y* C% @# m
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o& L8 U$ O% O4 a, l5 A8 e
210g
  A- S* }( n0 P/ ~5.39.217.76塔塔粉         # @2 J4 s  G3 G4 y
2g! s. A! @: ?+ d+ e" E; N
鹽         公仔箱論壇- I6 N& Y8 X' L) D# R& F; Z6 \
2g
8 V5 I7 h5 m6 c公仔箱論壇細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j& p; \# w1 z3 s: v
80g
2 e0 Z. m$ W/ `$ m- W: D5 ~1 T5.39.217.76低筋麵粉        
" w  ^8 [" |, I6 Y1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100g5.39.217.76# d9 T; ^3 [: r
鮪魚罐頭         5.39.217.765 p+ f8 i* g- Y3 V' H
150g
9 Q' x$ h+ q  u3 wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥        
7 K8 N8 r- `( @" V& D: x+ Y& y150g
2 E8 M8 g9 B3 v& W2 y0 k1 F5.39.217.76黑胡椒粉         5.39.217.766 R2 P% W# T, h2 K! \. G- C" X+ g9 H
1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' r5 b5 o" A/ b* J: K* L
黃芥末        
& t! \  _  B" h, i' t: U7 ^0 i) ]公仔箱論壇適量
" ?. ?% m# q9 k) i沙拉醬        
9 \& S6 O4 F% q* T3 D公仔箱論壇150g
4 {3 `1 ~7 R' \+ e4 r" Btvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇# A: A+ A" i9 ^7 w7 S& c0 D; l, {! H
【做　法】
8 R2 D9 t1 [2 {$ e2 R/ e4 mtvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。5.39.217.765 c$ p! f& n+ u' G
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
  l6 J( q6 ^" |3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解公仔箱論壇$ `' |* R3 Y6 |1 F
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。+ i4 Y1 \" N$ [: X) ^0 m  U
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。5.39.217.763 r- }  ]. E4 d" x
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
" D% |# K# R( E& r8 x" s/ G$ P5 [tvb now,tvbnow,bttvb7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
% P9 `5 ]  `# H& a( Mtvb now,tvbnow,bttvb8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。公仔箱論壇3 S8 e2 X) ~8 W' W
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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4 C. k! O2 a* x7 s8 t9 @海苔四季豆瑞士捲
: ]8 K* |6 w- T5 S3 `  U# }6 j公仔箱論壇【材　料】
% ^* T# A8 Z8 Q$ U% w) D" X蛋白        
1 b- {6 L2 h- f% ?: u& x4 q3 y210g0 r  t8 O7 {# }- h8 u8 M( @
塔塔粉         , `! h- W* S1 W8 H
2gtvb now,tvbnow,bttvb7 [+ m: f4 F, z8 q4 L! r$ I
鹽        
& _! o' M' S' ?5 n2g' q" l0 ~+ l+ X2 l* @% \3 S
細砂糖        
+ q' F% ?' y* `& c! G公仔箱論壇80g, g1 y" E, }4 U
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `, s5 t0 d6 A* c5 q
100g
- B( ^" b3 S( g公仔箱論壇四季豆         tvb now,tvbnow,bttvb3 p! t/ [1 j4 V8 i4 O
10根
5 \# V3 z- r, L* g' s7 f: G5.39.217.76海苔片        
+ w$ B- w6 a+ P* p) v* t3 Btvb now,tvbnow,bttvb4片
3 o6 \" \7 R! T6 I4 y" |! S9 jtvb now,tvbnow,bttvb花生粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t+ {- H2 J9 s9 O
適量
# a; f( C' F9 [( d! _沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J( p# Q, g3 J3 D/ \8 \
適量
6 W( K- S$ a1 G/ ]3 b0 d        5.39.217.769 d' d0 i$ B. h
【做　法】2 ?( ?& J1 s, f; J: J+ Y+ R
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb% m# N5 u/ s0 v8 L8 N1 u
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p: l: f, f5 J8 B5 w) ?
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvb now,tvbnow,bttvb% d' D, D' Z! E8 b5 b
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。! V' Q/ H- g. T4 G# i5 E$ k/ b, z* W
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb% H( R4 v* q2 U9 ^. J1 N9 ~! g* d
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
$ \4 u$ C2 Q4 R2 r1 \# m7 L3 t7         四季豆汆燙熟備用。公仔箱論壇9 R- w: X) U) \) M
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
$ @" c% o# X+ b2 b8 o4 F9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! G, D% c- h, g
玉米火腿瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb2 w0 q6 n( G2 j2 q: h5 W6 a+ G8 C- U
【材　料】5.39.217.76; k6 d: s5 [1 i8 L; r1 X
蛋白        
5 M6 [1 }" e' B$ t公仔箱論壇210g
& G8 ], D4 Q6 T公仔箱論壇塔塔粉        
0 q' g5 h& H! s+ r2g
! e% F0 q# }/ M7 Y8 Z$ y1 w* ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽        
0 k0 H/ a$ \6 L2 ~' btvb now,tvbnow,bttvb2g
% M- k$ p6 h5 T& y3 ~7 z% g細砂糖         8 L+ c8 @& a& R! M- g! U
80g公仔箱論壇0 i, b0 R$ H4 L4 Q. ~5 h
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb5 x, K7 f5 t- E  t) o* {
100g
( G) N7 j' H# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭玉米粒        
' v0 N5 _# [% b150g" ]9 b6 P5 F6 M1 w" l- _5 t' \2 t7 w7 q
火腿片         # N, f2 R4 h/ q& {* }% V$ B
40g5.39.217.76" w' R9 Z0 ]/ c: A) p
沙拉醬        
% f) i% w3 r0 `% _: F5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j9 M% j# n! O
       
0 {- U3 x( X  F! s% o' b3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
+ ?0 S, A: P7 ^  o8 q1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
6 U7 A8 E4 I9 _& J) Qtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
% R/ W  A& s+ W5 Y# n0 f3 j5.39.217.763         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
7 ^- P' H) p4 m4 u2 p6 S+ _  E9 n) p# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。0 o# w4 N' \  r% r% D2 }# P& u; r) l
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇! P. Q# O& J( m' S; L, l! |) {: i
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
  P' b/ w, ]. g6 h9 P4 Y* `7 G5.39.217.767         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。5.39.217.768 x8 x# ?/ f0 Q, {' [% E
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。' C! ?8 ]( s: U$ n1 g
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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公仔箱論壇& E5 M) r) r6 Q
肉鬆海苔瑞士捲公仔箱論壇$ N0 {" H) c/ u: [0 M
【材　料】
/ p. a& y7 p" U9 l# }5.39.217.76蛋白        
0 Q& r& |8 r- _# n1 @公仔箱論壇210g
9 E* L& j! Z8 o# |公仔箱論壇塔塔粉         5.39.217.767 _" y" O- V3 l7 D2 D
2g
" @0 R; r, }; _' I/ q鹽        
6 j4 S/ z. ]- ]2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^. g6 @6 z6 i
細砂糖         5.39.217.767 w. `  N" p2 `( B: L  V2 a
80g
( J" x# X# o4 p6 [0 ~9 }低筋麵粉         公仔箱論壇; M, r: i/ {% F9 E# Q) j4 L1 W
100g5.39.217.767 ~0 T& ^# W3 g; _" d/ T6 l
海苔肉鬆        
- b3 @6 [1 C$ x4 f' ?% S. y30g
0 O) w6 [! j1 W/ J5 p! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花        
" {9 j$ o9 B8 s& Y, }30g
6 [: R+ F4 S' d) F2 g3 ~, m# Z9 K% a5.39.217.76沙拉醬        
% p/ W, G- a. e1 Q! H3 Ctvb now,tvbnow,bttvb適量公仔箱論壇) E  f" j% D9 H3 X; W0 a
       
6 c7 z0 b( R# h4 m# L- e【做　法】
1 {; h3 r2 u6 l. U/ p5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。. d3 Q, ?* F" {' j2 V
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g9 V; s8 M! {, s$ D, u; U7 y0 A
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S& H$ G3 O# N4 k4 {( f
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。8 U1 ]" {0 U7 j
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?0 \% m) N: M  w6 g! _4 z  p
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇& |5 c( y1 x7 |" Y6 W; v# h. w* X9 p
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。公仔箱論壇  N% [5 ^' b% l2 i! y! G5 C
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

) t0 p- u" G& {: ~7 l9 ?果醬瑞士捲公仔箱論壇" }3 w& m( G: x; t/ W
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |, s+ S% N+ e' p) }9 E3 q9 `
蛋白         ' ?& X( L  [  U' b* }
170g
* E" h$ I/ e7 X" H% o4 f/ u7 u* S公仔箱論壇塔塔粉        
/ `5 e4 V+ q* w: \2 X6 [- o% I5.39.217.760.5g5.39.217.76  Z( N$ l/ i! q+ i
細砂糖1        
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4 Y& G& s6 b- P# k; jtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃        
( [" U2 K# q- U( l+ y6 S$ Y公仔箱論壇85g
/ T3 O3 N. t; E& w5.39.217.76細砂糖2        
8 k: \7 T% F9 U6 {% g! k( S* p8 v公仔箱論壇20g公仔箱論壇5 u' j+ L+ p) [, a9 ]: R
鹽         公仔箱論壇8 t! z0 Z* T+ n6 g6 v, P
1g
6 M7 X) w+ B; j" y8 n0 y沙拉油        
2 ~2 A: {, q; x3 \7 `5.39.217.7640g
7 Y" Q; r1 u" {tvb now,tvbnow,bttvb奶水         5.39.217.767 G9 `  ~# i" F) ^3 l0 w1 @! Z
40g
, C5 B; S8 k2 S8 m  A3 Z6 ~  k. V低筋麵粉        
+ x* x) b* ]. K- R# X公仔箱論壇85gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I/ W# a6 Y9 q/ g4 j& N
發粉         公仔箱論壇5 w! d9 Z4 Q; c/ Y* R& F
2g# t. l" }/ [, C% b% U7 m
草莓果醬        
5 `9 x4 J. j. l' s5 R. O( ~* F0 o適量公仔箱論壇/ ~0 b% j* N9 Y; L- k0 i
椰子粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o! i1 g4 u  ~4 D( r3 y2 Y6 l
適量tvb now,tvbnow,bttvb* h6 {! x/ O! C/ p- w# X. G3 ^
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q  h# Z2 v9 o' g  m  u- \
【做　法】
8 n1 t$ \) v3 a% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
+ m3 H6 P9 x* l5.39.217.762         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
: l3 y) `, B' P  utvb now,tvbnow,bttvb3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。5.39.217.76! u. ~3 W$ ?) C, {
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |! Y2 r. ~9 G
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
8 }! \  h7 n2 Z9 G- Q6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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5.39.217.76! o; o+ Q- U0 X4 l8 T  m6 J
胚芽蛋糕捲
7 l3 t) M5 E5 `$ @: P+ f6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
/ i9 G: X7 j9 x: d$ `A.胚芽粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A. c5 @; T2 `/ e# V
15公克公仔箱論壇( x. ~" x9 L/ w8 ~& s! X; p& F
　蛋黃        
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　細砂糖        
" y7 e6 J5 |) W" z: ?80公克0 A" h; }5 k* D9 i/ s
　鹽        
$ Q0 B5 _5 d" w2公克5.39.217.765 Q/ M+ G* s/ d# R
　沙拉油         5.39.217.766 p  d2 j2 Q' I4 v' y& I( x, h/ v
80公克
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3 i  I1 ?8 D5 j. K  V+ A* r公仔箱論壇B.低筋麵粉        
4 Z0 x" p0 E) `- ^  h: u( d; ?5.39.217.76160公克
+ P) T7 ?( H  f  P3 P/ k/ Q公仔箱論壇　泡打粉        
. v/ E$ I  z, F- t5公克
6 v( U4 ^2 N: y1 I2 J  i% K5.39.217.76C.蛋白        
; ?# T; m# ?" Q2 n, y  Ctvb now,tvbnow,bttvb4個
( ?) C: m$ V( K( X5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g2 o6 ]0 H; X4 g3 r
1公克
7 k* ^! {" U! r3 _+ \6 b. rtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
2 {% l) j  v' atvb now,tvbnow,bttvb100公克tvb now,tvbnow,bttvb# G# j; i1 X, X) y6 |
【調味料】
0 [) ~! X, ~. v* o0 |# i& Z裝飾：
: N& u3 a/ D* \- k' Z9 [3 }5.39.217.76葡萄乾        5.39.217.76/ M# P8 X8 ^+ k" T: M
適量# O* }7 R% Y+ e9 {
鮮奶油        
- n* B: T4 M* V- p. D5 \: @0 C) Z適量公仔箱論壇2 @  g; u9 X  g, w7 k* Y
       
: ^& u" ]1 M  g' K8 r公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇0 l- n8 a9 v4 O
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
) ~' h9 M7 }2 Q& E) p1 d公仔箱論壇2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。公仔箱論壇( }* n6 h7 D8 }) y2 v) g1 m' `
3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。' M& p$ \  J  |6 S# n
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V6 x# A1 I1 W3 @0 j+ c4 b/ b4 Y& x9 C
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

: W/ X, Y- ?5 A# {3 j* `
優格檸檬蛋糕公仔箱論壇/ P& W+ e# l  S6 M3 Y& I
【材　料】! `) @) F' L# I# p
原味優格        
$ P, Z9 Z" V( w9 W0 g5.39.217.761罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B) D+ b2 S, X7 }0 D# J
藍莓果醬        
+ X6 i9 @4 ~; P/ h. J8 h1罐
7 |7 P) J4 h& C( A7 X公仔箱論壇罐頭鳳梨        
" K9 _- |6 ]# h1 B& _3片
2 q0 a1 J- E! |+ D: ^4 G蜜黑棗         公仔箱論壇5 `+ m0 X! `2 i; o+ S/ r
適量5.39.217.76' v8 k% c' C' s+ ~7 [
檸檬         tvb now,tvbnow,bttvb  B! C; c9 J3 P  C7 t
1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R8 q- ]; U! v! Z* N. z
紅櫻桃        
! M9 ?! k" B7 m% ?- X# C& l5 Otvb now,tvbnow,bttvb4顆tvb now,tvbnow,bttvb, }4 Z1 T+ p' j  z
鮮奶油        
, B6 p4 d2 C' R$ Y9 O公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S  @$ H. Q! ], T( ^
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i# \1 f# E; s  Q9 B
Ａ.全蛋        
& u2 v+ @: d3 O1 E& S1 b; H) N5 ]- m8 p1又1/2個
: c8 }- x/ s/ |# p7 p( i5 ~5.39.217.76　蛋黃         公仔箱論壇/ w0 `" _2 [8 B1 b; l& w$ }/ a4 k
1個
# i& o0 ~  M; G7 Z" P" wtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         公仔箱論壇+ @( ^$ q; S7 L* q
46.5g公仔箱論壇' ~& U0 T9 g8 W& K, i
Ｂ.低筋麵粉        
& M% K- c4 F; _* k& z; o# Q- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。31.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g* Q5 g- a9 l9 e- E
　玉米粉        
/ j  O8 E4 \* c) n% D0 |6g
4 U9 D, M/ ^  D7 v6 ^Ｃ.奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u$ [) ?3 o7 m& p* x4 ?5 f7 k
25.5g
9 D+ r$ v" k& l  L  {( _" k　牛奶        
5 e' i" n+ k6 k; e3 W5.39.217.7613g公仔箱論壇- a, G/ @- h. e5 d3 P
　原味優格         : e- z  s) E1 f/ u2 _
7g& {: F8 d( a9 x6 e' o% P  A, y- ?) K
Ｄ.檸檬汁        
4 _% R8 ^/ a, T! d) L! l少許
4 t5 e$ g) b( E2 b+ F0 R+ B. u5.39.217.76　檸檬皮絲         tvb now,tvbnow,bttvb+ W) J/ E# q- q) q! A
適量tvb now,tvbnow,bttvb2 y% Q( M' g; p! P% y, U
        5.39.217.76% V; ^* [8 y. Y7 L( q& a6 s" ~* H
【做　法】
( n' ?5 q  _, p) ]5.39.217.761         爐作法：
; y4 ]0 }8 z0 @& C8 J' d1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
4 ?+ K6 ~( J* d% L8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
5 v8 \( o! Y- l3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。% g. m# }( m0 {1 S# h5 {1 I
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
5 Y- V2 s# j$ o2 q( |; G7 D/ Etvb now,tvbnow,bttvb5         爐作法：
) ^  ~' P' B: r! M" _1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
/ S" @5 H% O" ]  }* C公仔箱論壇6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb4 g/ M0 M5 F. K! N9 ^7 J
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i0 B4 f; r1 p7 u
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! I' l- R1 m: i3 V. q
鼠尾草乳酪卷
' w. F( r  v7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】* Z4 Y5 O6 R9 I! s5 @& U
奶油起司         公仔箱論壇4 P7 p! `8 b8 m
適量公仔箱論壇% o/ E  b5 o7 m9 E: m- ~8 e5 @
鼠尾草        
  m& e1 `/ Z4 q* l3 G6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
) e1 T9 f: \/ z% a6 ~; P2 M5.39.217.76       
, m$ t9 A: p+ ]0 V, Z! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇* Z! S+ O4 w5 B5 M  H* b% a& ?8 N: T
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。7 i5 z  ^/ I, W, u7 G0 `" J0 n
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。公仔箱論壇* K4 _' {3 G0 q$ Z$ @% U, }1 G
【備　註】公仔箱論壇% @  {6 F5 [+ Z( d3 y6 j. p
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c5 N) z, Z  c% G5 k$ c% z
果香慕斯蛋糕
$ W  r. T- C& y% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇+ `) a8 g/ }. N7 `. y- b$ M
1.花果茶茶汁        
+ m6 m# e4 V2 W; S0 H) xtvb now,tvbnow,bttvb250公克公仔箱論壇1 b0 k& P- V4 c, f& I1 D
2.蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb' V5 a! C( N! W$ Q
2個
. }4 T4 N1 Y2 T, E9 }tvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
, ?5 A; t9 l. |* O公仔箱論壇150公克
, y) x0 v- t  y( ]  K3.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb0 w0 r+ X- p* S& t
5又1/2片5.39.217.76& V4 U3 K3 s. u
4.動物性鮮奶油         5.39.217.76& Z. N. E( d' Z4 o, m3 j! w" Y
250公克% H" H7 U5 @. m- o$ q
5.香橙酒         , b5 v/ N  E4 k' U
1大匙
+ M% _( K! e8 n  j3 t- @+ k6.海綿蛋糕體         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^3 k: k  o) j  g% v- g  n" |  z8 Q
2片
5 |3 D/ c& I. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】5.39.217.76/ D8 p1 D2 S" _+ i  T: ?' j
裝飾：
  [8 u' L9 Q" F, w吉利丁片        5 S& g8 M7 D' {
4片公仔箱論壇, r/ l! v1 I$ |. t9 L) k$ T
花果茶茶汁        
1 x) v: k# K( e7 ctvb now,tvbnow,bttvb250公克5.39.217.76: f0 @- S. Z3 ~) B! p
       
. l! j1 S8 I- G, j% c) {+ e【做　法】5.39.217.76- |. ]& Q5 U% s
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k, ?0 r# ~, T: ~0 k3 @; W
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。0 P: \: Y0 [1 s  T* ]/ W, c4 I* t8 j" w
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。5.39.217.766 ~  j! d, `' B" ~
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
# z, @# M9 |1 Y; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。0 W) i. Z% i: s# e  y5 M" x
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |. P& G5 |) n* M1 u
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 h! T+ ^. f* }& C9 i
香橙果茶蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb' L1 I7 g$ P. A9 d, U6 W' w
【材　料】5.39.217.76  D: W. d! d9 ?. M5 W+ F( M/ w
1.蛋白        
9 C0 \0 h( y3 j& Y230公克
; ?# T0 ~. u4 l! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　塔塔粉         公仔箱論壇. n* ]3 S* w5 O
3公克公仔箱論壇' }, e$ g# e: \/ J
2.細砂糖        
1 H: q* z% w, M+ ~( _tvb now,tvbnow,bttvb160公克
- G4 f0 s4 ?. @* ?. V4 |+ p公仔箱論壇　鹽        
, G7 r6 Q/ L. j' ~2公克: _2 n0 A) N% a0 a- z
3.低筋麵粉        
8 F* z- j( |4 @. `5 ^100公克
) w+ M) H# A$ ~* W公仔箱論壇4.花果茶粒        
" ^# M! z6 v) @6 V, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
- u9 ]2 l7 \; A/ x5.花果茶酒汁         & Z" }  e. d4 X2 m9 J( y$ N
15公克5.39.217.76# ^6 b5 a- R; P( {0 q9 a1 T) N
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M7 w6 N8 I5 Z2 q) M1 j
【做　法】
4 T& S+ w) a1 F0 V5.39.217.761         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
8 z  u( E( m' a$ w  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q4 I* F& y! @& Q, Y8 [
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
8 D5 d# A$ r2 ~) ^' S' K( k3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
' J. J4 `0 u, \$ v- o6 v. n) R; Ktvb now,tvbnow,bttvb4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
; I6 k( n. U9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
: B* {/ V7 g; D% ~; H% D4 @5.39.217.76份量1個。

BeiDouChef

, f. V4 {. k9 x: A3 s1 J7 t8 L
抹茶起司蛋糕
) n* r+ @; A' Y1 \0 g4 T公仔箱論壇【材　料】
4 w) o1 X4 ^- Q9 F' i6 X1.奶油乳酪         公仔箱論壇9 Y5 Q1 \+ ^  a) C/ D3 L, a0 }4 M
150公克
, f7 v, i3 e0 z. b% {公仔箱論壇　熔化奶油        
6 u. M1 _' Z+ J; D( X4 H+ J) f  c100公克
+ P' V; B0 d- Q2 Q- E( N7 Itvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶        
& Y3 v9 a5 e3 A0 z# S8 ^7 S. H# M/ h" U150公克公仔箱論壇+ |8 D% i2 t7 c- H
2.抹茶粉         公仔箱論壇9 E" Q. }; @1 F1 X% T
6公克tvb now,tvbnow,bttvb( n; v- k  k/ `8 G) I  w6 S+ ~
　玉米粉         公仔箱論壇2 H/ D$ w  U" j6 U) `' ~- w
20公克5.39.217.765 j" C2 r$ A1 r4 e( s, d: {. `2 \$ O
　低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D' R- ?2 l; Q$ T
15公克5.39.217.762 k0 n8 f, W4 ]* P) u- e1 A% |( q
3.蛋黃         5.39.217.76) ?! c- L7 g  c! U0 H) ]
40公克
3 c( o. a& S! w  X4.細砂糖        
& h  w0 ~: N; |5 f% g5.39.217.7635公克tvb now,tvbnow,bttvb4 R8 B9 ]) V1 e& d1 |
5.蛋白         5.39.217.764 L; s' J& e* l" J6 t. }3 c
120公克5.39.217.766 I7 U( x: ^  }3 a, l& p
　細砂糖         + \1 \8 k9 d4 D# K$ M8 e
70公克0 [0 r) p  E) M: f, c
       
+ f2 [; I) m, G; g7 u9 y. K! G: h. @8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb0 L  b' y1 O" H) T
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
" Q; m- d8 Z# x0 S. e5 a: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
$ I: p8 z2 Z- Z  X# L公仔箱論壇3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。5.39.217.76, R1 M- [" }, m# ^. w, H$ M
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 i6 ?1 F: _0 w0 T9 u
【備　註】
" d& n8 r+ Y( s: a0 X份量8吋模1個。公仔箱論壇7 v2 g4 \0 j! F$ m4 t
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

- B0 a; x, J0 g2 N" Jtvb now,tvbnow,bttvb紅茶海綿蛋糕
" v% [4 h1 v9 P2 H" _4 O+ D) e【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 t1 c/ ?  j% `5 E
蛋        
( h. d" W4 w. E/ O& A公仔箱論壇4個$ ]+ g' P" W4 v' p% |/ P0 Q' G
細砂糖        
1 m) s( U4 A/ o, z/ t180公克
) `5 f/ Y/ z0 ?7 Y5 |公仔箱論壇低筋麵粉        
1 Z! M6 [3 I3 E% v; o& H8 g6 p3 v5.39.217.76120公克tvb now,tvbnow,bttvb& [" [8 I2 \3 M7 [, X
奶粉        
- k/ k, b: b+ M( ^3公克公仔箱論壇- O. X0 m* z0 V7 ~6 K
沙拉油         5.39.217.766 x. j: F( K3 {  R5 V# `* t
30公克
* ~' d0 E3 t# S: s2 s4 Y5 n) T% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶汁         ) t/ ]- c; [" V7 V4 K0 x  `) ~
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K: z! a2 D) F# e1 p( g
紅茶茶渣         tvb now,tvbnow,bttvb6 J% _& ^# C' q( f
1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a+ n3 |1 F# R1 }; U" L( Z
        8 Y- m5 G/ Q" d) x. f& R2 L
【做　法】
0 E& ?' W7 _0 U3 Q7 J7 i2 e$ M5.39.217.761         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
3 k0 U7 T7 `# W6 n  M4 u: h2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。/ @+ w$ G6 i9 }- a% z
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s4 f; C4 C) M& D$ `
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。公仔箱論壇5 R5 M& Z; g& w* O, h4 n
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。5.39.217.76* J/ I: @' P. _5 J, v: O% u
【備　註】5.39.217.767 E/ h! a+ @: g  q& f6 m
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

% }& z0 K2 L' O' ]薰衣草提拉米蘇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A  v" `3 n. C/ \$ L
【材　料】
0 a) H+ a0 ]! y! S6 G8 U0 {/ }公仔箱論壇動物性鮮奶油         5.39.217.76- t% h- o8 j/ |
500公克5.39.217.762 J: q- w, e1 {% p2 ~
鮮奶         " g4 y/ I/ f6 \
100cc
8 f: {) p' h5 K, h* B3 e- t公仔箱論壇新鮮薰衣草        
: N$ v7 ~- E9 A; O3枝# F9 N" m5 O; g' @/ V
提拉米蘇慕斯粉        
0 N2 n* n- U& ^. I, r$ U. `公仔箱論壇125公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Z& o& u' V! V6 K- V
手指餅乾         1 q* y0 f$ _0 ^' L, b- B  @
適量
% J  K! Z( Y+ L  A- Ftvb now,tvbnow,bttvb薰衣草茶         ! t: J0 @3 x5 E6 Y- C
少許
% Z+ v+ u* g1 R% r6 M' r        tvb now,tvbnow,bttvb7 \. O  M  W; S. {7 Y- C4 e, \
【做　法】公仔箱論壇% ?7 q! ~" R8 F, U; |
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。- f2 e7 j1 R4 k! i6 ~
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
% C7 w% j( }; s( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。
+ ]+ _+ L5 x/ K2 p【備　註】5.39.217.76' x; f- ?. D5 I' S2 W0 i
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
& Q0 Q% C$ ~& C0 Q$ F$ v9 ~. J3 [" vtvb now,tvbnow,bttvb提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
6 k" P3 P; L5 _! j2 f5.39.217.76薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

公仔箱論壇' n, q$ F! o$ A/ u% \* e' A
酒漬櫻桃乳酪蛋糕5.39.217.76) k8 M. P4 [9 i" ~6 W! w; }
【材　料】5.39.217.76* g) S$ c1 g7 O6 Q5 R' ?9 Z8 B
底層派皮：
5 L( a$ g4 ^% M6 M2 r5.39.217.76糖粉       
* J4 Y: i2 i0 K7 X; D+ G9 K0 c0 c5.39.217.7610公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a: ?% b! D; ]$ w1 _
消化餅乾        
( K) v0 A; s( }# @7 ]tvb now,tvbnow,bttvb150公克
2 a( s0 r9 y- U5 B' ptvb now,tvbnow,bttvb奶油        
5 x' @0 m7 b( ~/ T30公克公仔箱論壇3 N6 l" X( m5 t1 `  x9 S1 `# d# R5 z
牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S. f# i4 ^) M
15公克6 v' D, [. p- S$ B
蛋糕體：
; W, H5 b$ c  }7 G! `( y( u酒漬櫻桃       
' X& U  Q& V; \+ F! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 {( v! q. f) |$ j
動物性鮮奶油        
* u# }# q' i5 M' k' w! t5.39.217.7631公克
: r! z' @0 \% [  i( R奶油起司         5.39.217.76$ O4 V* p7 ?+ W0 `
314公克
5 E* A6 o% X. O* D) f公仔箱論壇細砂糖        
, I% }6 b$ [) ~6 q- I' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。63公克
: R- k! T0 k% t8 ~$ f全蛋        
- L' B# T1 e9 J0 k4 ?tvb now,tvbnow,bttvb35公克
3 f( ^# l5 A/ w. _0 @7 q7 Z0 }玉米粉         5.39.217.765 l  H/ F9 x: B: v/ `8 ^
25公克4 u+ G5 a( S# m! ^: b7 A; N
牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W  @7 w6 K. |% @. v, A
126公克
; G' F1 [8 K. Y; |- P4 g! Jtvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^4 A- `4 W! @1 \, q5 ]2 \
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }- `! k- k, X
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。+ Q8 B6 d% G+ P5 V. _- w4 r
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。3 ~5 D5 X, E# B! Q& X7 R9 [
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
% I8 m( d1 U3 U9 \* L* J$ K; ztvb now,tvbnow,bttvb4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
: n- e! ~; i7 O4 s. qtvb now,tvbnow,bttvb5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。6 W' _% _4 b( x$ m' O" R6 }$ c
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。公仔箱論壇/ |5 t' j  K1 Z, q& ?2 v
7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
' r0 F$ ~* T( ?, q$ {, t5.39.217.768         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。