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熱狗蕃茄醬瑞士捲6 u* J) e. f; a
【材 料】
- y; D( l, k$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
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; J3 K' l- \. ^/ _6 b6 F塔塔粉        
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鹽         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G0 E; x4 y# C4 G
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細砂糖         / _3 b9 u5 v0 N9 |' |2 l
80g
/ x* A8 J$ c  w# w4 B5.39.217.76低筋麵粉        
) N1 X3 g: F" f. `. m4 _5.39.217.76100gtvb now,tvbnow,bttvb! W& S% P; q8 R& L+ ?% S3 ^
熱狗         % k5 |' ?; N; j2 t5 L
2根
8 K: i" \4 S; P% G5 l公仔箱論壇生菜絲        
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3 u; ]# w0 A& a4 p0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬        
/ W, O$ X. y3 C+ K& A9 d: I. X公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z; R6 q6 L; S. ^+ K7 P
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P: }, e* b5 u
【做 法】
: c. L/ B5 n' D  G5 x2 p) G公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
3 f! c/ M0 `: C  M! Y2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
" H. T. A$ f) r, @$ `公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
0 ?! L6 c2 U  R" y- a4 O+ E& Y) G4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
, @' Q, u/ S% z# Q9 x9 M- j  h5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。9 V/ ]) ?4 p% v% H' [  _
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
. x! m* H$ Q5 F( }% e6 f9 x# x5.39.217.767         將熱狗烤至熟備用。
" C! O% a( S0 v. L! n6 w5.39.217.768         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻,以較漂亮的一面朝下,另一面抹上蕃茄醬,鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。
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洋蔥鮪魚瑞士捲
" e% e5 \' w3 Z$ t* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】, R# `" l% J  K, b
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb9 w4 ^6 `5 v# W+ d1 Z" G) z
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塔塔粉        
" k9 @+ O) ?7 o. N, f公仔箱論壇2g
# @- V  M7 D. ]  V% i# J鹽        
. o7 z7 {& G2 X5.39.217.762gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K8 E5 u- _0 k6 K- X) h/ W$ y8 o
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l& n3 q9 I" U) {4 E  C. W7 o
80g, S1 M  X9 ], e. |4 h
低筋麵粉        
' Q6 v7 @" J4 C' e5 Utvb now,tvbnow,bttvb100g! K- w) B' E2 C2 _$ G
鮪魚罐頭         9 c. {! c1 u1 r$ O
150g公仔箱論壇. t* B8 h+ P. D' H
洋蔥         5 e1 M$ y* B) m5 y' [/ p$ Z2 @
150g公仔箱論壇' `+ z" [, }$ r1 u1 R, c
黑胡椒粉        
* f% z& V: K# g% `; u# b; w9 z6 otvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙
. R, H: ^7 U/ P5 S8 J公仔箱論壇黃芥末         tvb now,tvbnow,bttvb/ I! ^/ P4 L* ^# z# A0 B
適量9 S: S* @. L5 l" [4 [+ w" q
沙拉醬         : R; U$ ~& s% C) s! j# H* T
150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U$ W$ A2 b! @: T% S
       
6 v) d" B& R# b1 Y$ }【做 法】
3 s$ X# `" M8 z$ qtvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 j, c, a8 s/ w
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
+ Y6 r4 v7 E2 F/ z' k$ d5.39.217.763         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvb now,tvbnow,bttvb: @2 N( Y+ ^7 ^/ ]/ k* S1 V+ E2 }$ V+ E  T" n
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
$ b2 e8 {9 h/ [2 O& n/ Z公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇0 t! u) c! h1 ^5 _7 W2 G3 D- n
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 L2 j7 C# T9 j% i$ r. Y
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。9 A) Q! d/ @2 T* t4 k
8         內餡作法:罐頭取出鮪魚並瀝乾水分,加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
4 ~  i( w, f: e. v1 `5.39.217.769         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下,另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。
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海苔四季豆瑞士捲
& ?1 K0 g" z. Y! J5.39.217.76【材 料】" H& W0 T) D8 H0 m1 B  w
蛋白         6 O2 j0 g& A% P/ T3 F
210g
4 R" K% c3 Z1 l) Q# D) ~4 Otvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉         5.39.217.76/ o6 C! X1 P- p. e# U, \: w: u
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鹽         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m# J4 q: Y, h/ S
2gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }% q4 r+ _# C2 t4 L5 d
細砂糖        
- I: G" t! E8 |3 x( s0 n& |5.39.217.7680gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y7 }" |2 F' h2 Y
低筋麵粉         / E) i7 k7 D0 b
100g
# d" D+ B, [2 o) ?. U5 }4 j& \tvb now,tvbnow,bttvb四季豆         ! p8 N) n" v9 k9 o
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- A) \" c& Q+ j9 o, Y2 q2 g+ B海苔片         2 _* @! ^* w! V" a# B3 \
4片
3 }" r; K; N& ?5 e3 N0 U3 U$ ]花生粉        
9 w" ^5 G6 d; p; i5 n適量
7 i1 `4 J3 B! V9 n$ Mtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         9 w( O) ?$ k" i0 X
適量9 P% E$ j* W( \2 i- o* M
        公仔箱論壇( s) f* ]' s/ U9 G4 z. a
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb& T8 w4 X2 A( z$ T% G. S
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。; b+ R% {/ ]6 L$ I$ f
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
  S) F4 q: {+ k% B2 a" ~( v, J/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvb now,tvbnow,bttvb+ B  y" I5 N  y% W. J% n( g- \
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。; u/ K" t$ x5 ?& a
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。5.39.217.76) r5 e  d8 @! h
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。5.39.217.76" ^9 N: c2 o$ p! C4 {" p+ |
7         四季豆汆燙熟備用。! `! d1 @6 k' w4 ]& \$ o
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下,另一面抹上沙拉醬,鋪上海苔片
$ n% I5 Z' O, G, o& z9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上,於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

' C- f) n0 d  k公仔箱論壇玉米火腿瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb# C& z( h& d' S1 R
【材 料】
( o! s% U$ V( k6 T2 P' _蛋白        
, G, m( v/ G* n0 a3 J公仔箱論壇210gtvb now,tvbnow,bttvb4 R% I1 D" x. `. g6 G8 d+ C
塔塔粉         ) E0 T6 q4 z. X
2g
7 `9 A1 W: L$ f鹽        
8 n; |$ S9 I+ b公仔箱論壇2g, d/ r# r1 H6 f# E, }
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb6 N7 r% e$ M3 T1 c) ^& x+ w+ o' A
80g, X# g) ]; W* {/ R$ }. Z8 y- A
低筋麵粉        
" W+ R9 M! q+ s# n4 X! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100g
2 f0 N- ^6 X8 ?  K/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭玉米粒         tvb now,tvbnow,bttvb1 y: _  g& T1 m* w+ A+ t
150g
9 P# `) F1 v+ s; h0 S# o火腿片        
8 F7 c7 h( N/ G5.39.217.7640gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D3 M* g* h; R3 R  m% Q' F
沙拉醬         公仔箱論壇: f; o8 a! o6 N: |5 y$ ?2 {. |% T& U
50g
/ }$ [. x7 M+ ~8 L: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
8 x! K0 g: u! q1 [" W, O5.39.217.76【做 法】公仔箱論壇2 M$ J2 r# O) b/ U( M
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
2 q1 h6 f% }: _- G6 [1 k公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
/ t/ E* h8 t( utvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
7 ~' u% v% \! M8 M- |% n公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
' }  I! c3 {+ z5 o公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。2 L- V% L8 Q; _! N/ r0 S' Y1 L$ U
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
  ~- p6 L. a1 `0 X/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         內餡作法:火腿切小丁,罐頭玉米粒瀝乾水分,一起加入沙拉醬中拌勻備用。' F: Z- B& t0 B1 s! T
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。
' i! x; x. x" \& R& M/ P/ p2 V9         以較漂亮的一面朝下,另一面抹上玉米火腿沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。
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肉鬆海苔瑞士捲: O0 m/ r- }# k
【材 料】9 ~1 o# e, d# e4 T! y
蛋白         公仔箱論壇% g( j+ Y& ~% ~* p, K. p( V
210gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m) N5 Y9 h, f, {% g* z
塔塔粉        
+ g5 a  ~8 m4 ?% B+ z1 x1 a7 @5.39.217.762g+ V* [0 S( r! u
鹽         5.39.217.76, x5 [2 C+ `4 i! I. z1 w- |
2g7 G$ Y/ N; v/ l' P
細砂糖        
+ c0 `8 r! y6 R# r  j( ~tvb now,tvbnow,bttvb80g
7 k8 [/ v6 z4 k" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
7 f% S. J0 |# S1 G5.39.217.76100g
- X& P1 Z0 ?. |# m$ Z. A1 ~5.39.217.76海苔肉鬆        
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4 d2 J2 H/ P) v5 y. C5.39.217.76蔥花         tvb now,tvbnow,bttvb9 L" K6 `% ~5 H4 \1 {* u) z
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沙拉醬        
* T/ |: b: l7 ^3 B8 Q/ D* d5.39.217.76適量
/ E# Z5 R, k3 J2 k6 r2 g9 q$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
4 }' }# h$ A9 K. E3 X+ u+ d【做 法】# Z& F3 E8 {- U% Y
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
. P( L8 ^1 D3 y& I" q! K2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。0 i5 E; N* r3 k. D: _
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。tvb now,tvbnow,bttvb, |: W& N& v/ J4 m
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。5.39.217.76: ]$ s& Q. q$ b* s' P; c
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb/ h: g8 R" b2 U9 ^6 ]
6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後,再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
3 F' O& {: q2 I$ S% J1 d7 V9 g2 L公仔箱論壇7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \( p- K# u' N4 t: {2 R7 S7 u  m1 n
8         以較漂亮的一面朝下,另一面抹上適量沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

. a9 S% p0 o& P$ K2 C* m5 w果醬瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb5 Q. X; F6 T$ I, h# b  W
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n3 o! d9 p( U! W8 @. F
蛋白        
: v! R3 V. t# F  w! `  Z& v公仔箱論壇170g
- Q: J" h9 ~# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉        
5 F  I4 M. j- h7 \& T1 {5 H0 B0.5g
0 F" r" p" A2 j7 u4 m; mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖1        
7 o4 [$ _8 m9 N0 e. e) k4 u( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85g
. P5 e/ f# N2 p4 D5.39.217.76蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S( _$ t3 D, E( O3 o1 R
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& U6 A4 I+ U! D- F3 [- r5.39.217.76細砂糖2        
9 a/ H9 t5 Y, i; {( ?tvb now,tvbnow,bttvb20g
) g+ o6 N" o. e5 ]0 h2 |. |  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         ' u, H+ U* t3 c5 o: r
1gtvb now,tvbnow,bttvb1 t9 K: j1 q: e
沙拉油        
: t0 |$ D/ v8 y9 q6 c& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40g
5 i/ e' a% W2 B+ [0 x8 Y- Y# I: K) G奶水         tvb now,tvbnow,bttvb4 \# Y- ^1 Z! f: O9 p, L6 q4 d  z
40g公仔箱論壇( ]  x, r- v, n' i7 m9 l2 ]' p1 v
低筋麵粉         5.39.217.76$ z4 g, P9 Z5 k. A- e* r
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7 [! A3 T1 S) j' N" _發粉        
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草莓果醬        
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椰子粉         tvb now,tvbnow,bttvb1 d6 e  Z1 j4 i$ w) h: |# P# }
適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q% p2 s5 L* q8 W1 |. o
        5.39.217.76: [' V" ~- K: f7 {# @1 K- M  B' G
【做 法】
: B1 u& h! t4 j7 p4 E7 G5.39.217.761         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻,再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻,成蛋黃麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb. V  W' I1 z. O7 n% p1 C
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡,再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡,成蛋白麵糊。5.39.217.763 d% F9 G. p$ p/ l' u1 C: R* L
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後,將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
  l) t4 ?) M, A( W( D* D* Z1 _  e* m) ?4         取烤盤,內部底層先鋪上一層白報紙,將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 F6 d) `' P3 U& Z
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下,另一面抹上適量果醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起。
* ?; Z7 R5 M; }% b7 c) E6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬,再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

# w/ f2 Q6 v" w$ @" Wtvb now,tvbnow,bttvb胚芽蛋糕捲
' o% V4 I! v& T% @+ e: d. X/ `公仔箱論壇【材 料】- b$ m/ ~$ F2 f- Q. ~0 j; {0 x; q! Z
A.胚芽粉         7 x( t; ^! Y. L# I6 L+ s* A% D
15公克
" I1 e( P! b' Y0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃         5.39.217.76! q. Z* O* `' e  n! _/ N8 z
4個
5 g2 A& y, u+ Q. J7 v  g公仔箱論壇 細砂糖        
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0 o0 P* A" A0 [9 a+ R, Utvb now,tvbnow,bttvb2公克
7 T" y4 K2 S1 M! D4 |! y/ `  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 沙拉油        
! }0 U3 Q# `# l4 ~公仔箱論壇80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f6 y2 n, ^5 c% y% U, S4 ~
 奶水        
4 \; g0 G- o) o  t: r  d! J# ^公仔箱論壇100公克
( H# F" i5 w9 H( G9 Y5.39.217.76B.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 }# @; U+ a; x8 ?% N! |0 K
160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j! u$ _& [+ D0 u. i5 L5 q
 泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 ]" E2 }! m& G  _! i5 B
5公克
: i1 N- A' }# v+ f) {C.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb6 ]9 r+ R- T) v1 q& q( i# r
4個
0 d4 Z  V* K- p6 H) H* L 塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w6 Q8 m% @  L0 M
1公克& H( Z1 b7 J1 ]; j8 ]& }# n/ _2 ?0 x- O
 細砂糖         公仔箱論壇( I3 o  t! M, b) q3 q  Z
100公克
2 Y/ ]1 q4 x& O) o【調味料】3 Y6 d* S: }& d6 j: B# f5 U
裝飾:
, f! Z) K  l/ M* Btvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾       
$ g8 T: {8 ^6 D$ J! A公仔箱論壇適量
; H6 a* J3 \% v. p3 W( d5.39.217.76鮮奶油        
- [8 {' G! ?; q4 p8 q) M: d: ptvb now,tvbnow,bttvb適量
0 [1 {7 c9 ^& _tvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \2 v0 L7 \4 {; I5 F- }' t6 R  d
【做 法】
" T- {3 @) a! f8 V: {/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後,再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。) U% b" z' ^( S, N1 I
2         蛋白打至穩定後,分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡,即為糖蛋白。, o* K& _) X. D# N+ A1 P
3         取出1/3作法2中的糖蛋白,與作法1的麵糊攪拌均勻後,再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ |' X! ^! P5 z- H5 h+ h% g( {
4         將作法3材料裝入烤盤中,抹平後,放入180℃的烤箱中,烤焙約25分鐘即可脫模取出。tvb now,tvbnow,bttvb! X+ }# P) O& m* Y" @9 I, `3 z
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後,撒上葡萄乾,最後由內向外捲起後再切片即可。

) V% Y  x! B7 o7 d6 ^' otvb now,tvbnow,bttvb優格檸檬蛋糕公仔箱論壇. f" c  h9 y/ {& k; V( B
【材 料】
. D' w* D3 @8 x8 _3 ^( v公仔箱論壇原味優格         tvb now,tvbnow,bttvb7 Q, t, L# n, V# a. F4 K2 j
1罐tvb now,tvbnow,bttvb) [( Q8 S& Y& A8 O  ~4 _
藍莓果醬        
6 a+ _4 w) _% }8 ~0 E2 p  X( P公仔箱論壇1罐
2 s! H* S7 k6 t2 j# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鳳梨        
; ~3 D( d, \9 M* `tvb now,tvbnow,bttvb3片) `$ `% b& a6 W$ u
蜜黑棗         5.39.217.76$ [1 }2 w6 X8 }7 D$ k
適量/ t' a9 u1 j! B0 f
檸檬         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H: H4 S' |3 J) _1 n
1個公仔箱論壇" E1 p/ R9 E# r4 b. p' a
紅櫻桃         8 |# t! d: X- f) H* G
4顆
# x1 Q! D, Y2 d0 w. x公仔箱論壇鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r, v  z  i7 r4 p
適量
! a4 G' W. Q7 K! L- Q: T9 G* P8 z【調味料】8 V* Q, [' q' n' A: J  T# M
A.全蛋         ; ?3 q6 c4 T0 I, X
1又1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p& Q& b! \1 D) t. }" J6 \
 蛋黃         + J+ I: F- x8 _( b7 i5 B3 ]
1個3 g6 M, M" h  @2 i4 c" o
 細砂糖        
6 o1 S4 I! d+ U; h# Stvb now,tvbnow,bttvb46.5g
* A( ^2 K' T3 Btvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉         5.39.217.760 D) D# `5 i" n3 c
31.5g
/ \7 l' {. q2 \7 ?" h& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 玉米粉        
9 U* {  u$ }# w2 [0 M* p$ j' b! Y* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6g) W8 g4 X3 b' l6 e) P
C.奶油        
: D) \1 o; I! R5 i2 P. utvb now,tvbnow,bttvb25.5g
1 b! B; j8 M- H  t! m+ t0 X公仔箱論壇 牛奶         & Y8 p3 s7 {3 F$ T* V% R6 E& O
13gtvb now,tvbnow,bttvb: w& h6 b, ?$ L& a
 原味優格        
* }; |! X, x6 u0 W7gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f( S8 |$ n/ g4 F# t7 u
D.檸檬汁        
, Y' T& P+ S" k5 u. t- i$ l2 j3 L少許
! z7 X8 t  @) v; G( N7 H; G! Y+ Q0 R; f 檸檬皮絲         + w  S* X& Y" ^, Z  K& r( _
適量
( p9 ~& ~$ f1 ^9 o! y) G公仔箱論壇       
) n3 S+ y4 ?) E$ `tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
6 F4 m- z, L% W4 E' K- s& \7 r+ T* ], ?tvb now,tvbnow,bttvb1         爐作法:
/ G0 i$ p, Q- f/ N# i6 M- H1.將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。
5 P& P! d  Q, z# ~4 g" o- \0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
. E1 }* K) H2 J- O2 ]1 @公仔箱論壇3         取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
  `- W& S4 ]8 o3 z3 U. _5.39.217.764         待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
+ m9 `- {0 J' j8 R/ O公仔箱論壇5         爐作法:5.39.217.76, J; z& @% E9 X. M! |) R; b% j
1.將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。
9 F; Y% g8 p9 c* ~  x  v$ R; S! P4 Q公仔箱論壇6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
' n! |& |) s. f+ ^) [4 y- U$ i# @公仔箱論壇7         取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。# g2 I  c  A( O4 m, [( S
8         待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
5.39.217.76; ^- n2 ]4 A0 C! S1 L
鼠尾草乳酪卷
: `/ D. _2 B, S5 q  U! @公仔箱論壇【材 料】
) M& M6 O- B9 _3 _7 P# Z# ^公仔箱論壇奶油起司        
- @  D. t. @( k3 x1 ~" E適量
9 c" s2 z( A" Q' |3 l! l$ m/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼠尾草        
( j- u3 y. w% J2 F. Y/ I5.39.217.76適量
- o" l$ f$ W, g& W" ]- ftvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb* T* {2 u& v& t! f
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb& }% t  @4 Y1 _, }- S
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
* {; M' n) C  S! \% W: Y2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分),再鋪上1層鼠尾草,接著將起司捲成圓筒狀,放入冰箱冷藏保存,食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
. T( `8 ]% p) U* i5 r* q/ r【備 註】公仔箱論壇2 i7 H! Q' }" ]/ {! N$ v
若鋪好的奶油起司過軟不易操作,可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘,等奶油起司稍微變硬時再取出,便能輕易捲起。

+ @  D. M, M/ t. e8 A/ S6 L' a果香慕斯蛋糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G7 c7 D/ D! d" _! N; {, I
【材 料】
% K. y5 @3 y7 L' W5 L- ?5.39.217.761.花果茶茶汁        
  s' w, g  G+ M250公克
9 v. ~) b: a- w2.蛋黃        
6 n. Z% ?: G7 R4 W. w' {2 q! ?% g' C公仔箱論壇2個tvb now,tvbnow,bttvb4 Q5 q- u; N  H* e! k+ [' B6 U
 細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z) s& r8 A9 I4 F, P$ Q# t
150公克tvb now,tvbnow,bttvb" g, d: o3 k) a3 g( ]
3.吉利丁片        
* h5 o* K1 b7 Q" O( z5又1/2片
9 I0 s! D2 y; I: g6 n4 ~# L0 \$ b! o( h4.動物性鮮奶油        
# V6 U- j! h+ y' H/ W公仔箱論壇250公克) t% ]4 ~- g1 p0 j  I, f" L
5.香橙酒        
  k  t4 M: P9 N1 ~/ Z. q. r: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
1 s3 P7 @/ d9 E) F/ K& W3 ?5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.海綿蛋糕體         tvb now,tvbnow,bttvb. {3 j7 G" z& P& z
2片
2 G4 F* ?$ }$ s8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
% A) d4 ?5 e; ]% w裝飾:
5 k, J+ {9 B' a6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片        5.39.217.76: Z8 a4 A9 h6 f$ x5 x* R
4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v; ]# _2 {, M, P
花果茶茶汁        
4 o# {- w) ?! [& I* u, @0 }公仔箱論壇250公克
4 m" e. X& Y1 `0 b  I公仔箱論壇       
" T6 F) Q: r& [9 f4 t【做 法】0 O8 D- W# A" m4 i/ Q% U3 R
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
* I$ l. T& X& M! S% I( Ntvb now,tvbnow,bttvb2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃,過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
9 j$ _9 u7 C. t+ Y; q: i3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻,再加入香橙酒拌勻。5.39.217.76$ ]" E1 s: B+ v1 q
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體,即可倒入作法3至8分滿,即可放入冷凍3小時。公仔箱論壇( |+ `% t! J# X. Q6 M# F+ J: P
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化,與花果茶汁一起加熱至熔化,此時從冰箱取出慕斯,將材料倒入模型中至滿,再次冷藏至凝結即可。公仔箱論壇! q$ k. ]* f) @
【備 註】
. O3 \5 t, @) D份量─橢圓慕斯模6個。
0 J& f( |0 j" n) s/ [
香橙果茶蛋糕
* @, I% C3 U8 o; D' m4 w0 j) H4 dtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
# u, j. Y: W# f3 `; S公仔箱論壇1.蛋白         1 L) p1 w/ y* V
230公克
% D! h) P* J) {( Wtvb now,tvbnow,bttvb 塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 g" S1 c1 ^7 e9 [8 {, Z
3公克
! B6 Q; W/ S+ R5 s2.細砂糖         公仔箱論壇/ b, ]/ r, @8 m
160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f; c5 {1 r1 ~5 @7 r
 鹽        
5 V; ]0 H$ S! P& V7 {" F; v公仔箱論壇2公克
# y, o5 r2 K, P' j5.39.217.763.低筋麵粉        
6 p; C9 D  a0 m  @100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q9 @8 B- m# s
4.花果茶粒         , I$ x7 a$ }( y% K0 @4 B% o
60公克
4 ^- v: I/ C" m9 Htvb now,tvbnow,bttvb5.花果茶酒汁         3 d9 z1 l$ j8 u6 d1 ~
15公克5 U) K! z4 O5 n+ ~0 n% T6 W
        $ [; {9 l% d7 Z0 d! c
【做 法】公仔箱論壇! J1 Y. u8 W6 j- u: ?' I
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中,使其軟化濕潤即可
0 M# z9 p2 E% ^. htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 D  {( q' a2 j! I
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後,將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡,泡沫光滑細緻狀。
* K) ~2 I; ^* D3         低筋麵粉過篩2次後,與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌,再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
9 U& C' u1 V/ K# B; ?$ r) H4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克,分次加入作法2中拌勻後,即可將麵糊倒入模型中,放入已預熱至170~180℃的烤箱中,烤約25~30分鐘即可。
' W# Z2 b3 C  f7 V7 z+ D+ z9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】/ U5 `  `7 y( q  g- C  l7 R7 D) T
份量1個。

: B0 ]; `- b1 K公仔箱論壇抹茶起司蛋糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h  u, y5 V; s3 _
【材 料】
$ V, r' P8 h# f/ R3 W& }$ j, \tvb now,tvbnow,bttvb1.奶油乳酪        
" E7 a+ {& @$ _: etvb now,tvbnow,bttvb150公克$ q% t0 K  K# h# P) _
 熔化奶油         tvb now,tvbnow,bttvb- N4 A  i6 n6 R! r2 r
100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 K: e2 r% {7 W' j; J
 鮮奶        
6 U4 n0 r& A" Y# `: t5.39.217.76150公克
% Z0 q8 ]) R$ S* w- N9 u8 K* Stvb now,tvbnow,bttvb2.抹茶粉        
" ]0 u/ S5 Q! U( h6 f9 }6公克
" R$ B4 ?* I. I0 u. u; Y3 `3 ~5 p- V 玉米粉         tvb now,tvbnow,bttvb/ {! R, M; B6 N" y0 T9 u3 d3 T
20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ A! ~5 i! P# j- T6 e
 低筋麵粉         公仔箱論壇( t4 z7 t/ L5 V8 G
15公克
+ c5 k) Y0 h# o公仔箱論壇3.蛋黃         公仔箱論壇0 l3 Q! L7 B2 V3 V
40公克
6 z( K+ s2 h+ E4.細砂糖         " M' t% l' H0 H- R0 w: P4 b7 B
35公克
( \8 O; d( B6 T+ V5.蛋白        
8 I$ u' }4 U' Q8 j: R8 Ftvb now,tvbnow,bttvb120公克
4 F3 R( p; J& T7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖        
3 O; w) u4 ^' n' m1 W70公克
# {9 H. M1 j" r/ L& }- R6 Z) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X8 X) z6 ?' m2 B; ]% ]6 R
【做 法】
& h- Y2 k1 B# N# O# F! H) Q3 J5.39.217.761         將材料1以隔水加熱方式煮熔,直到黏糊濃稠光滑時離火。0 V8 I7 S% v4 L
2         材料2過篩後加入作法1拌勻,接著加入蛋黃拌勻,最後將細砂糖加入拌勻,即為麵糊。  v' ~+ s: L: t& ^* C* P
3         將蛋白打至起泡後,分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
( s% u" D. D" N" t( Z) ?1 U1 d公仔箱論壇4         將作法2、3的材料混合快速拌勻,將麵糊倒入模型中,即可放入預熱好的烤箱,以150℃隔水烘烤30分鐘時,再將上火關掉續烤30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W& p. u  ]% l; G
【備 註】公仔箱論壇6 ]9 A* n* ?* h( A2 m  |) E
份量8吋模1個。公仔箱論壇; q/ {; }/ S5 v, z: J- C; Z
烘烤途中需留意水份是否足夠,若已蒸發掉需補充熱水。

; y+ M9 l" {0 N6 ?. x4 y7 T& y* Q3 {紅茶海綿蛋糕
) I4 {! [8 T5 u+ T+ R+ j) Y( [" K5.39.217.76【材 料】
5 _4 i! B9 H# o$ a0 R蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `# O4 @6 T, M
4個
' j" `2 }" |1 V4 r+ Q細砂糖        
6 P- C- U5 n1 @: r4 S1 i0 U公仔箱論壇180公克
# Z0 H6 v8 L' u- h- E" ]公仔箱論壇低筋麵粉        
: E; e5 A5 h, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
, i# X/ |. R6 h6 I. \  p公仔箱論壇奶粉        
1 O& H0 X! {4 N/ U5.39.217.763公克; F( H  x$ w9 W
沙拉油         5.39.217.76) t) t1 ~1 E$ z9 S$ z
30公克
; ?' G8 _5 B9 A% A9 J# J% m( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶汁         % b9 d& w* e( H" O  f! x3 J" q
30公克公仔箱論壇) j, k3 \# [+ E' P- l! `
紅茶茶渣        
+ B0 s0 b: p$ X5 g& E$ }* {1 ]) j1包- [1 W6 n9 X# z
       
( q) o; c$ G& U. u- U& `5.39.217.76【做 法】
: K. U' B+ U: m$ V8 e  I1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後,取出茶包瀝乾2 B  T3 U& `  t) g
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃,離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定,再慢速輕拌至光滑細緻。
. H  V1 w! l4 t) V# N3 x' v0 ?0 N5.39.217.763         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次,加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
; U1 p: O3 y$ }6 I( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻,再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。5.39.217.76; j3 B" u- z5 B) Q0 M
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻,即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘,出爐倒扣冷卻即可。
+ }3 X* b- f) _5.39.217.76【備 註】
4 f9 ~! Z7 G# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約8吋模1個。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t" B' ]! J! q5 e3 }
薰衣草提拉米蘇
( u1 q+ V' m9 U; B# i, O# Z【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y. p0 s, ~4 w' M2 p
動物性鮮奶油         公仔箱論壇* d/ j+ H  S" T8 @' ~! L* q; a) f9 ~  K
500公克tvb now,tvbnow,bttvb" U% O$ F& S1 B* ^
鮮奶        
+ @) W* o5 x/ V( v5 Z( ?tvb now,tvbnow,bttvb100cctvb now,tvbnow,bttvb1 `6 ?" m  q' I
新鮮薰衣草         ( L8 t" @2 j' Z# Z7 K
3枝
7 m2 X* o/ e9 P+ }8 e' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇慕斯粉         公仔箱論壇" G: o1 K9 k2 a# T
125公克tvb now,tvbnow,bttvb4 _$ }: g, x# ?7 f. s+ Y2 i) r
手指餅乾        
. @" N% E6 V3 d# h- J$ W! G% i; Y0 Ctvb now,tvbnow,bttvb適量8 U, T' {. ~" j
薰衣草茶         ; b+ m/ {. N/ h( b
少許
1 A1 f+ c# |6 v& `6 P: ?tvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb3 o6 l: ?7 Q7 l' D1 V+ w
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g) N$ e4 z/ [
1         將鮮奶油放入攪器中打發,以慢速攪打,鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的,小心不要打發過頭,否則鮮奶油會油水分離。
1 `: J: S2 J) L- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉,一起拌勻至無顆粒狀,再加入打發的鮮奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h6 Q7 A: }9 C" S% P1 Y
3         準備一個透明玻璃杯,杯底先放一層作法2,中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶),上面再放一層作法2即可。! `: s3 T) m. W5 Y
【備 註】
( c) c8 p1 o/ j9 x: x# L+ L9 c5.39.217.76薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
+ c# t( M. c2 M5.39.217.76提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
, y5 [8 K  t+ H8 @! Z: Ztvb now,tvbnow,bttvb薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中,大約1分鐘後將花濾出,滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

  E: p; g1 s  j* u" C7 x1 [9 O公仔箱論壇酒漬櫻桃乳酪蛋糕
" k6 |2 x) H; f公仔箱論壇【材 料】
7 i4 [+ f' v  Y3 k" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。底層派皮:
  S0 y- V7 }3 ?. E3 l5 ptvb now,tvbnow,bttvb糖粉       
# S/ z6 \! n& }tvb now,tvbnow,bttvb10公克
/ q1 l0 A; y  |0 w5 B$ r公仔箱論壇消化餅乾         7 H6 o; a- c5 b+ F9 S! F8 ]3 H) ?
150公克
7 G8 s0 `. d& G: D: |# R8 t! }奶油        
  X) o$ T+ U  {1 K* ^公仔箱論壇30公克公仔箱論壇1 R, }5 d; [7 U- m. }' I: o# v* r
牛奶         9 k; t: b0 q: ?( v9 }, m" n9 l
15公克
$ C$ x' l) N+ _" a) x& V% J1 }5.39.217.76蛋糕體:5.39.217.76: {4 r/ i: c1 C6 O5 \1 A
酒漬櫻桃        tvb now,tvbnow,bttvb% r$ v+ x6 c8 t/ s
50公克
; G8 B% m. \1 o$ J動物性鮮奶油         0 ~$ m6 R8 E8 H- S
31公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B! ?" L2 B* J
奶油起司         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |0 I1 K1 F: }+ g
314公克
7 K, A- O3 r$ n. ?  r) N5.39.217.76細砂糖        
5 U% q( h: Z  h4 ]63公克
% Q3 P, H; \/ Q0 V  S9 \tvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
3 C8 \* a: ?" V. U5 ttvb now,tvbnow,bttvb35公克tvb now,tvbnow,bttvb% w# c' \4 Y6 ~: V$ ]
玉米粉         公仔箱論壇. Y9 v4 j0 M# p
25公克
7 C) I$ M6 |. x& d' _公仔箱論壇牛奶         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h' f6 @, q: N4 |3 R$ ~9 n( |- A
126公克5.39.217.760 X  \; e5 i. V# A. ?1 Y7 t" v
       
; j8 i$ T, L& j. ?& G6 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】9 X# c9 w- ?9 _7 H* s4 y
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用;奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
  ~5 K, V& c8 t4 \2         取一玻璃盆,倒入作法1的二項材料後,再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
/ e* d6 E' M. c$ X; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取一8吋固定烤模,在烤模的底部上舖一張烤焙紙,再將作法2的材料平均鋪在烤模裡,並用刮刀壓平即為底層派皮後,先放置一旁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d+ K. ?* Q4 |4 }
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後,放入攪拌缸中,加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
4 d; q. R3 w; U5.39.217.765         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後,繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
6 P& Q5 H6 W- k6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中,一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
  `2 f6 V4 h; [tvb now,tvbnow,bttvb7         取一半酒漬櫻桃切細碎,加入作法6內,再倒入作法3的底層派皮烤模中,將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。5.39.217.766 v( L! l  X* ^2 F
8         放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃,烤焙約50分鐘(摸起來有彈性)即可。
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