BeiDouChef

5.39.217.76  P0 K; ?5 Z2 C. N; Q0 l2 y5 ^" G
熱狗蕃茄醬瑞士捲
+ r7 n' Z3 }; ?* M8 Z& Y; O公仔箱論壇【材　料】
9 V+ T: |* g1 B公仔箱論壇蛋白        
: j% K1 @9 j$ H" R! b公仔箱論壇210g
0 A6 w$ }8 ]  A" I, u7 l; `% Xtvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉         5.39.217.76" h5 h" @" F5 h. X& @! {5 `& D. S8 _
2g6 {# X9 {0 O3 N( a1 O4 K
鹽        
) D/ L1 B9 P" E2 P0 `4 m' u, V6 S% o5.39.217.762g
' ^# C9 h+ A& c" i  d" A% X5.39.217.76細砂糖         9 f4 y) q6 P: f  r
80g
/ n1 `) X9 M6 p9 U0 ~0 ?: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
5 h8 i: ]: W& }公仔箱論壇100g
( p9 X' B" C" v. P0 p& H5 ~! `5 C5.39.217.76熱狗         * k8 Z: m8 B; m0 ^; p
2根5.39.217.76+ }! d. \3 c4 z: c5 T7 c
生菜絲         ) k" b& G7 ^( T1 ]
2片8 R- ?. V% h! t1 M# \! P
蕃茄醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S5 k: W" X$ `/ L$ b6 N9 N9 P
適量tvb now,tvbnow,bttvb8 q7 c) ]( o6 R; i. g5 y& [
        公仔箱論壇# f4 G  Q0 f9 l) v3 }8 r* [( H
【做　法】
% k" A) l/ Q" ?6 L0 C# H; v6 z1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
: V/ K2 r/ ?& H1 M- N& F" x" z* r2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇  s  s( I# P1 e1 i' r# m
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
" w3 p3 @* u5 ]9 z) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
6 X( @. u0 t+ r- W% C; l; L' Q8 _5.39.217.765         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb+ I/ ]& ^8 M  z: d
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇/ a; b# G; d9 f0 V$ k
7         將熱狗烤至熟備用。8 j% Y1 r2 F! K, }
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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洋蔥鮪魚瑞士捲  S4 ]  d. u2 z3 _( \: {- X
【材　料】5.39.217.761 o- u$ ^0 V' C- X* }6 ~' }
蛋白         ( D* Q1 q8 q7 u4 X% g# u
210g
# Y( b! K$ ?: N: j* I9 e- v, B+ c0 V8 V& b5.39.217.76塔塔粉         5.39.217.764 a  b! v& i# Z7 m
2g5 q) b. _" q7 F6 l! G( P4 @6 r
鹽        
+ y- z# R* r3 `) F2 @* f4 t公仔箱論壇2g
/ m8 B  V- R- B細砂糖         ; c9 }: T7 L) v" W0 j! e1 w
80g
  ~8 Q; V+ J( j- _* d7 B低筋麵粉        
" h9 u/ u3 P) W* o- u0 k( p. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100gtvb now,tvbnow,bttvb% H5 c/ g# N" N6 C/ M& o8 a* h
鮪魚罐頭        
0 Y9 }! Y# z9 M6 Z, e. [! [公仔箱論壇150g公仔箱論壇; A# A' n: ~) O: H, z& _
洋蔥        
; v$ j2 N5 @0 _9 E, M. D( A150g$ Z1 |. I# W- H# ?* i: m
黑胡椒粉           U. T9 ^( n$ a* U  l2 z& p
1/2小匙
1 c# o+ z' S1 y) E! ~, n黃芥末         tvb now,tvbnow,bttvb! p0 g( j& T9 ?2 |2 C2 L
適量
& c2 N+ Y$ x  D8 e& y1 E& G- o沙拉醬         tvb now,tvbnow,bttvb+ H3 s; a& [1 \0 }- {! p
150g
4 Y- u9 K" r2 f% h- G公仔箱論壇       
4 g4 A, `) ~' }& b# Y( `0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
5 ]7 O7 p* M! N' g7 ]* [0 K5 S. p公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。' n$ X# H* i' A
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。5.39.217.761 L) E' n* s# s2 o$ C! o
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvb now,tvbnow,bttvb* s& a. ~. u' a$ H
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v0 H) {& L' ?  ^1 {( M1 s
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。6 C: w6 j0 P3 }9 Y8 O" N
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
3 W2 C( D, A) A" ~9 W7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
; f# n. [! p. J8 b4 Z8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a  _% c; c- v: b2 C
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

BeiDouChef

2 w) w1 F6 p; u* \
海苔四季豆瑞士捲( h  p) R! e- M
【材　料】
, W, ^' x, k; T# g, Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb0 b4 i/ Q8 ?! m- z" D& @! B! v
210g公仔箱論壇2 _+ {7 S4 v- Y
塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb- n, a1 X- W, A
2gtvb now,tvbnow,bttvb6 }8 o, F2 ]8 q1 y
鹽         5.39.217.761 [, x. s% X: A* n6 L+ N
2g
. r( ^" r/ C& Z4 d. y9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
" w. V# h% Y) j/ X) J/ j% D( \公仔箱論壇80g3 T1 J$ N' d! R. y
低筋麵粉        
; ]' s! q( ~2 Xtvb now,tvbnow,bttvb100g
" O+ B% x9 p0 A- q6 p3 E' Z5.39.217.76四季豆        
5 ]  D  F0 p3 u  [4 |0 k10根
$ u( _; E& B4 V9 ?  i& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔片         公仔箱論壇! w7 I# c( n  q  j* `) ]5 W% I: [" ]
4片
$ B! P4 M5 i; W- M1 t9 A& |5.39.217.76花生粉        
3 A/ Z3 y  R. f& v  o2 Z8 H1 htvb now,tvbnow,bttvb適量
( f! m8 u7 O1 A8 _( v$ Xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬        
; o! ~' L( K' a+ k9 R5.39.217.76適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y! R+ L: F1 {% J5 Q+ }
       
$ z6 J( Q: L. ?! f$ v& `【做　法】
% Q5 }4 }, _9 u1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
% U! ?+ ]& y) R  y公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
( M$ v( a  N( `! M3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
7 S# G. ~! @7 P5 d# ?公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d' F0 c1 p; {1 x1 Q
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
1 q" J7 e3 ^9 F* D9 q公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 u0 V2 H( n7 y7 X
7         四季豆汆燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C$ X" b+ t1 q& `  m
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
- ]! O- g$ {4 v1 P5.39.217.769         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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3 a: F! Y4 o: _+ p, @# ]玉米火腿瑞士捲
* I7 X) W6 L3 e6 V4 Utvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e( |  }% Y" `2 ~9 F" w. p
蛋白        
2 w. R6 z) q- u$ [/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g
* I* D0 |: H' B7 O  v& e( S5.39.217.76塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb; B5 |- b9 |0 t
2gtvb now,tvbnow,bttvb, X% |* ]3 W6 b$ {5 d, W2 ?: K. g
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N6 M7 h7 y1 l
2g9 W  ?  W  v* l& O
細砂糖         ) x+ w3 ]- R( o! b, I7 D
80g
" z8 l2 C% z/ G; A' t3 ]+ |3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         ( d" [/ |/ j3 J7 |  s2 v$ H. r
100g  U% w& i1 i6 @2 C- R2 Y2 m
罐頭玉米粒         ' n  _4 O" I8 D/ v
150g
2 U; ]1 F/ m. @4 r  u8 p2 R, E7 d公仔箱論壇火腿片        
* K: o+ D( q0 K40g
) c* g# J. |: @# u& Q公仔箱論壇沙拉醬         4 x1 \0 c: \3 G" P
50g5.39.217.76. L3 }6 S* y% W3 V0 f
        5.39.217.76  z1 c/ F- K2 o8 l$ s6 [
【做　法】
3 _  x& a% O& t3 m% z2 B3 k1 ~; T1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x0 p1 _! Z& T
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
$ @2 J1 X4 n* i+ w公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
! l; o* i; D7 ~5.39.217.764         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb* G; R  S1 l+ y( ^. d! A9 j1 e
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
7 b) P3 M) ?! l) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
6 c8 N$ t/ r5 [7 M. Y7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
$ ~, r  \" z5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
  m0 A% J; u7 W6 u3 [2 f, ~( ~  d, _5.39.217.769         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

, O" r3 T+ z# s5 o7 T+ S; P4 I* m! ptvb now,tvbnow,bttvb肉鬆海苔瑞士捲
+ }) t7 M, U6 ^' O  N【材　料】
" I* r# x" q+ a公仔箱論壇蛋白         , m! v4 l  ]" j
210g
$ G* P/ m/ j& N, ntvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉        
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鹽        
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細砂糖         公仔箱論壇7 |+ v7 B/ s5 |6 ~9 Z1 V; U/ M- f
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低筋麵粉         8 B0 y' N- ?6 L; D9 e
100g
: W9 B& P+ M. `3 o' n7 x8 k% `" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔肉鬆        
& O: X$ }4 p; J/ V& qtvb now,tvbnow,bttvb30gtvb now,tvbnow,bttvb: H" T% f* X& j* P7 h3 D, Y: A3 H
蔥花        
. r2 R9 U  I& l$ u! N2 {2 `5 y公仔箱論壇30g
: Q/ Q- e$ O1 k, k) Ktvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬        
1 A& {* X4 c  y7 Htvb now,tvbnow,bttvb適量
5 G- D: C, m; s1 V, K# v' ztvb now,tvbnow,bttvb       
1 |( P# A. P# g+ k$ u6 U- z5 ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】+ L+ _: K; B) O8 n
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。/ K- L5 {( \) S) w; u& N
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。; A/ h! H  P  H5 L# r1 }
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
/ t7 w0 ^) Y" Q3 H  _, \5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb8 J: X7 @$ P+ {6 z' u' v" s
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。- Q" n7 _1 a5 E. @" k, L: t
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
6 i1 F( C: ]" o- q' J7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。公仔箱論壇, G$ r. [. w' X2 z1 ^( `/ ]) C
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

- P4 r& Q  u* K$ L  z4 p; Xtvb now,tvbnow,bttvb果醬瑞士捲7 \+ g+ U9 V8 G" J4 q
【材　料】( h1 R8 p1 ~/ R6 }2 B
蛋白         5.39.217.761 ?& v. C: a" X: I/ X, {1 k" E
170g
7 M5 C# Z5 C# n* Z/ _$ V4 ?4 e. O. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S$ [! ~! V+ H/ a& b& Q5 F. E
0.5g
9 ~+ x& x( _3 m+ u公仔箱論壇細砂糖1         公仔箱論壇  y; {5 n5 [& P
85g公仔箱論壇( B1 O& {6 ]0 q; E6 V
蛋黃         5.39.217.763 S" \8 b3 d( R: Q' F
85g
% ^$ |$ V+ z: ]5.39.217.76細砂糖2        
! ~5 j  O' c# F* }5.39.217.7620g公仔箱論壇8 p; ]+ @/ y- c
鹽        
  ^5 t7 P+ F- K0 X* G' _& \( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1g
; X* \! [3 a  S2 L, s8 a! s7 |! H公仔箱論壇沙拉油        
- J/ I3 R/ a4 i- b/ @  \40g, m6 \& j) b0 X9 y! E
奶水         5.39.217.76; m6 J; L3 F& b' }. Z
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# Z% @+ V5 x) B# n4 w) S. j低筋麵粉        
3 J  f; O8 |4 s; Z7 F7 U, l8 a5.39.217.7685g4 m% T2 X0 W4 M, m
發粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H7 u+ X6 z) D" v* i
2g
- m' Z. l( d% E1 x  W* ~草莓果醬         # K: I0 o- `  p, s2 O1 s
適量
' D2 F) @3 z/ x* w+ t- M5.39.217.76椰子粉        
% L0 V6 U- G; k- J2 j# {適量
+ C9 }. w8 O! y3 m( o+ t' w, Q       
, i! V  t+ m7 L: w" g; ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
2 M" s, r% Y2 @5 ]" q2 T% |7 K, ^; T公仔箱論壇1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
  |5 y8 J$ f3 s+ E$ l4 t5 e公仔箱論壇2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
3 W* P  y6 u+ y: I. @5 Vtvb now,tvbnow,bttvb3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
* L0 [  T% r$ E公仔箱論壇4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。5 f( B- T, d' J) K4 L
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T* L& F. Q% z
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

5.39.217.768 G/ g1 U6 x' n! v/ W& ]5 ?& R
胚芽蛋糕捲
  v6 R4 G* v* a7 q/ C- e0 O- C8 ~5.39.217.76【材　料】
; }, n( G8 g2 D' OA.胚芽粉        
7 c1 C) J: s/ `0 X5.39.217.7615公克
: n! X1 d6 y. _& H" O' ?公仔箱論壇　蛋黃         3 {' q! `, `( |7 U  O6 f: n1 ^
4個5.39.217.76' s2 I( C9 w/ u. ~
　細砂糖         , ^3 V3 Q6 O2 A( ~- @' H# d
80公克公仔箱論壇  Q( q- S+ E: S9 Z2 X- o' Y6 u
　鹽        
1 c6 M' Y* o# S* M5.39.217.762公克( N# d1 p. a" f; E& h/ K
　沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^; X2 a! [4 B: Q" ?
80公克
+ c* V' l* I" Q! @: U" U　奶水         tvb now,tvbnow,bttvb4 J4 ?, \& t# k2 y" t" z
100公克
" M6 e, U3 w5 @' g' j7 bB.低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S" z8 I- i$ X* B1 Z
160公克
% v$ D0 |! O5 f: j9 v: Dtvb now,tvbnow,bttvb　泡打粉        
) }7 I+ |4 D9 E$ D/ a7 i5公克
% y- K: S2 K# T- g2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蛋白         - h* c7 ?# F9 E# H/ ~% R( N0 n
4個
% Q$ X( s9 j) u0 C( ^4 p公仔箱論壇　塔塔粉        
; q. B5 z$ B) T6 ~1公克
6 F, E; W% b% G　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a$ S6 c' e9 \$ i. P7 p. ]$ l
100公克5.39.217.76' `  Q# ]  {! X" I" z6 {0 k
【調味料】4 S: z) z3 k/ }% E/ W5 r: U9 }
裝飾：
! \( K  w3 G9 xtvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾        5.39.217.763 ~5 N. i$ W! ?3 s: L% Z
適量5.39.217.76% q6 w" \' ?- O  Y
鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb1 B% E; x9 Q4 ]. Q6 e( Q! ]
適量
" ]* o  W# _( N8 y2 z; q/ C$ L公仔箱論壇       
4 e( H) ?7 |( [- L# W; f【做　法】5.39.217.767 B( J2 P* ~& m
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
' ^$ c+ e/ s9 Y* v3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
% k$ p3 v+ D" p0 B3 d" u公仔箱論壇3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。公仔箱論壇4 N, s8 w/ i! W9 p( j( V; q
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
/ p& h5 Z' S) d# h, z5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

' O* j+ \. p4 @( ?優格檸檬蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb, c6 V% b% X7 P2 Q# K2 N- ^# |7 ?( V
【材　料】4 X, G% E2 w: q. K2 p" l! a
原味優格         ( r! v; b1 v0 b' g4 c8 y7 I
1罐
5 ^$ S3 B7 w; z* s8 U藍莓果醬        
2 P0 N7 U2 P9 E3 t# M4 e1罐
6 R  S* E- [/ L' S; {$ @' |: G& w公仔箱論壇罐頭鳳梨         公仔箱論壇- J! B, [- J& w: Z
3片公仔箱論壇2 ]4 d' v9 Z/ @3 L5 F$ X8 j9 V/ a* c; q& p  a
蜜黑棗         tvb now,tvbnow,bttvb9 }1 c4 T+ a; t4 [9 M
適量# H9 U( ~. n# J4 L( `1 \  W* x+ ]
檸檬        
% N, o( p) k9 W- n. Rtvb now,tvbnow,bttvb1個
/ {7 X4 g6 D7 I* v9 Htvb now,tvbnow,bttvb紅櫻桃         公仔箱論壇# ^* V7 X( @( D
4顆
) x. [# M# K" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油        
  W. u$ C8 c7 k7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
9 Z( ?* M5 `+ o" V& L% E% H$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
1 `' q/ g5 @. ^; t, @9 u- Y5 g5 N公仔箱論壇Ａ.全蛋         , M8 c8 F, L# E: t
1又1/2個公仔箱論壇0 i$ J7 w7 L/ X' w% J$ E. v0 o
　蛋黃         公仔箱論壇% |* _1 B# y. D. ]5 O  B% b' h1 Y
1個公仔箱論壇; w- H8 @! c# J$ j3 y
　細砂糖        
( \) B% U: P# P1 B& }46.5gtvb now,tvbnow,bttvb+ T& `. b& ]3 @& o. V
Ｂ.低筋麵粉         5.39.217.765 G3 b: M1 R; L& X
31.5gtvb now,tvbnow,bttvb! [+ {1 h$ G1 d% F# U# J% \% r
　玉米粉        
' I" V; X# F+ D% i5.39.217.766g/ N+ d; ]: A0 ]- X
Ｃ.奶油        
" b4 A4 Q. O+ k5 Utvb now,tvbnow,bttvb25.5g) F" v/ _, M( l9 n/ y0 v
　牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W% P: Y+ S+ Q4 h
13g公仔箱論壇0 x8 H+ O1 C* \; q
　原味優格         公仔箱論壇1 \! T2 Y) N4 F& M5 a9 n8 c
7g6 `$ U7 [2 J0 ?8 P
Ｄ.檸檬汁        
9 F0 u, Q/ P- ~" |( a/ A. k少許
1 t/ o3 z2 e- g& f　檸檬皮絲        
6 W9 o0 x  a9 j適量
3 i1 u0 U% Y$ a公仔箱論壇       
, F& U# G9 q5 k& B7 v【做　法】公仔箱論壇. t( W( S- c: d" l
1         爐作法：
0 j) m% _0 A3 a+ W; R8 i0 d2 @5.39.217.761.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。3 X% U5 b$ e% B4 y* h* _" P
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。$ S1 n8 V* `& o7 n' Q# b0 H
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。公仔箱論壇) ?% F8 u( }+ R4 D6 |9 z
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。) ^# k9 d3 y! y7 c
5         爐作法：
) y6 ^" a2 s( }5 G9 L5.39.217.761.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb4 x8 i. z6 ?. |( Y1 M/ u
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
' L5 A. ^4 _8 l5 ?: y  f; P公仔箱論壇7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。+ o, M9 M% ~. S
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

# K+ [" ~6 \- U3 m9 [
鼠尾草乳酪卷
; C3 l% b: ]% r6 i0 A【材　料】& c. ]+ `6 V0 ?4 {9 z- w# i/ o% e
奶油起司        
& L1 y, u" Y! Q0 Y7 z8 etvb now,tvbnow,bttvb適量
: `$ O% `( \; }9 V$ y1 Q- Ftvb now,tvbnow,bttvb鼠尾草         ! s# l% g6 v6 {* \: R& D  a
適量5 F; x: }: |, E% s# E
       
: Y6 }) ]2 w. q$ z% N  z* R4 M4 L) Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
8 B( z9 y5 i8 L/ A8 b1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
* t6 _4 @$ `" J# T  r2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。5.39.217.76& L! X' W8 x9 v- w" e. I
【備　註】公仔箱論壇& [5 `/ K2 A+ |$ p0 l
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 m- C) h8 o. X9 c! K
果香慕斯蛋糕公仔箱論壇! ?* D/ Q9 t% |5 G+ a0 t' c/ K
【材　料】
7 ^; b2 y, S# `5 y0 z3 `" d8 {5.39.217.761.花果茶茶汁        
- h0 ^1 H* f) k/ h公仔箱論壇250公克
; E# V) x1 `2 Z; I$ \6 h7 I) N2.蛋黃        
7 A8 t/ w5 x* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個
/ D3 M  T* i7 F' p1 x! V/ u　細砂糖         - S. `7 O& m$ J, m/ S6 @
150公克
  X- b6 Y2 T$ Z: f8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.吉利丁片        
. ?* u' d) N% _* m/ T  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5又1/2片" L4 U8 ^; X% N5 o/ l* m) m
4.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb2 E; s. P3 s* x! d
250公克0 R) K6 J2 W2 I; e$ |) }- {
5.香橙酒        
3 v/ C- D$ ~2 g4 \% z2 s1大匙
% a' C7 q4 `$ Q7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.海綿蛋糕體         5.39.217.76& N) f; R% H& t; R, r
2片4 P+ l  I3 x! H& `" Y) {
【調味料】: h' u! u3 e, Q5 m
裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb/ u# R* Y; h1 v1 t. U0 e
吉利丁片       
: o8 N  i7 C" b7 H$ ?- ?) j! |) r4片" p  U  \2 ?% o* u3 k6 Q: m
花果茶茶汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x/ ^& ]$ A% \' n
250公克tvb now,tvbnow,bttvb8 G4 V3 ?6 ~4 O* S/ ~: o) F6 n
        4 r# H6 h3 J# t) F6 m) ?% m/ }
【做　法】
& s/ b% v# J& i, r+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
! S' M# w) M- T0 C$ m6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 p8 I# ^+ x3 z5 s3 m$ \
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, N6 i8 ^7 k1 `" b* Q0 }
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。5.39.217.763 _  s- N7 J, K. D4 u4 A* _
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。公仔箱論壇1 Q6 W9 J" Y3 F( L; e* k  P
【備　註】
5 D0 O+ I, t4 p2 ^& i; {. \6 S: ]tvb now,tvbnow,bttvb份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

% t5 K# O: X/ m; I# ~
香橙果茶蛋糕5.39.217.76. i4 b) D7 I/ ]
【材　料】
: E! K6 z% v9 R1.蛋白         公仔箱論壇: j  l! e  M. C
230公克
0 `3 g2 X4 T' o( Y6 J+ `$ ttvb now,tvbnow,bttvb　塔塔粉         & h) n9 d: u# G3 ^6 c
3公克% E6 f. }3 V" e" ]" z
2.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb; j' G6 Y2 E3 Z1 @( u$ p- Z* W
160公克
1 n0 G" H8 n* P8 k7 a6 y9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽        
1 g( H" C1 n0 `; {/ y% d( P2公克
' b+ T/ y; X' h9 e1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.低筋麵粉         1 s+ {4 g, S: P& R3 p5 H
100公克公仔箱論壇* Q" e8 l' ?/ E  U  w( g1 D
4.花果茶粒        
& B9 b* ]$ f* `: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
/ T) K% F, y6 W; R$ e, [5.39.217.765.花果茶酒汁         tvb now,tvbnow,bttvb: R# a  F9 {2 R* D: W. a, ]  y" A
15公克
& ~/ X# h1 R! j9 j" y* j* C       
8 B3 V# ], o- D  y公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb* g: O9 H/ E; W) L  g+ `7 H! t
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
  F: j+ O3 T. h7 e4 |( A7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& H5 j0 m& v6 o' U2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。公仔箱論壇  p1 x" h: ^+ y6 b
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。+ e! ?8 M* V" x
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。0 ?0 l/ m7 T: a
【備　註】
8 C! o; N" f5 P. z: \5.39.217.76份量1個。

BeiDouChef

8 ?& u, _2 `. ?
抹茶起司蛋糕
/ O" @- R) L" |" y5 o  C公仔箱論壇【材　料】
: f- o: M* ~  r/ u* ~2 {  r; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油乳酪        
1 @" |1 r4 u3 D1 {! [! N3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
, B; y: F4 c6 {9 F/ t8 W6 ^/ D9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　熔化奶油        
0 J& w/ q% M" N% K5.39.217.76100公克
+ j. E0 v1 U% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶        
: O* b; S+ G% L) E+ P" p: Ntvb now,tvbnow,bttvb150公克
; q" }. M' k! `7 {7 h" H2.抹茶粉        
+ _# l+ P4 @& P; B8 Z! b6公克公仔箱論壇& c: i, \$ |; h( s
　玉米粉         公仔箱論壇* _) m) v9 _3 Q; s8 X
20公克
# ?9 A; E' R0 C7 g6 v) t- X, ^公仔箱論壇　低筋麵粉         5.39.217.763 R' l7 N3 V/ E* _; X) i
15公克
( s8 v% t% r9 O& I8 [0 z8 u公仔箱論壇3.蛋黃        
' ~8 T* x: R" m7 u- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
, v; k( |. O! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.細砂糖        
$ m: |$ P. k2 ~' x3 d" y  ~35公克
7 b1 i" _) N1 n* x, S9 Atvb now,tvbnow,bttvb5.蛋白         公仔箱論壇. I# \6 y/ R2 C, ~: N/ E% ?+ [
120公克$ |( `' H+ n6 v2 b# }
　細砂糖        
1 ~3 _+ b( h" q+ Y- W70公克tvb now,tvbnow,bttvb2 \; F1 C, p# x* w& Q; `0 N+ V
       
# K, w. V& U+ g公仔箱論壇【做　法】
) ?( S9 Z% O' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
9 p, W9 [+ y0 r) f4 \! ?- e' _. z5.39.217.762         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。* Q: ]4 e" Z6 W
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
, z# D6 }0 S; U$ dtvb now,tvbnow,bttvb4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。2 o8 q5 \7 B' X: c8 F
【備　註】
1 H8 f+ r1 w; q9 V% a: i' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量8吋模1個。
/ ~; z! g4 T$ \烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

: F0 o8 b4 j0 I( i( h- @
紅茶海綿蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb6 \; o( Y- d8 V9 u% @: L- r. Z
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L$ U' N% I6 `" {5 X/ f
蛋         ' F! K( ?( Z4 p( K5 v# C3 _% k7 w
4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a  s2 i; f# N% {
細砂糖         # o$ m% U6 g) Z# U. J& F% R
180公克公仔箱論壇) P) B8 Q3 G/ }* b0 `
低筋麵粉        
# m. q( G' S+ }* c1 I( x公仔箱論壇120公克
3 v  R+ e! ~3 n$ x2 L5.39.217.76奶粉         * h' x4 a6 l+ M- T) J
3公克
3 y. B6 c5 ]" v* ~" \1 X* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         ! p# o4 c7 N5 l3 t; d
30公克5.39.217.767 G/ N( q$ Q" F6 @. l8 h- L0 r, a
紅茶汁         ; A7 {1 h6 z  F3 E4 l! j+ l
30公克
6 i0 A" K+ J  I' S& j6 ttvb now,tvbnow,bttvb紅茶茶渣         5 a; ]" g$ h4 D. v
1包
/ |. _7 G" S+ M. vtvb now,tvbnow,bttvb       
8 m' i. i3 H- ~& Y9 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】; `3 j$ J* q0 h, F
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾# i/ n( P, n" \: V- s' @$ J$ \: c
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
) q& t- e2 X$ \5 J. z* M) W; ltvb now,tvbnow,bttvb3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。公仔箱論壇9 o7 L% A4 [$ W4 L, o" H/ l4 h& ]! T
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
6 T2 I5 E$ Z3 a/ a# @tvb now,tvbnow,bttvb5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。tvb now,tvbnow,bttvb: J2 G; H. j* n
【備　註】
* `8 Q/ b1 N" E3 ltvb now,tvbnow,bttvb份量約8吋模1個。

BeiDouChef

" q5 l: z1 d& a* R9 v5 ?" e( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草提拉米蘇
  ?: C& Y4 a3 d: Y9 E, `tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇4 ]6 w) ?) l0 ~( n, Q  C
動物性鮮奶油        
$ ^: {- ]: q0 i# h+ E1 k. i% ?500公克5.39.217.76; }4 x1 w* f' m, k! z7 e
鮮奶         公仔箱論壇+ m) i8 q( J+ P  I- O: y
100cc
- \6 \! t# W4 h3 A公仔箱論壇新鮮薰衣草         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j& H* d; X% {2 [! B5 o: m
3枝
- I+ B$ t3 j3 P' M. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇慕斯粉        
) ^# d) Z$ k; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。125公克
: X3 K8 \1 r% s+ G  o6 x& b手指餅乾         + `  e2 t. l4 o
適量tvb now,tvbnow,bttvb8 ~3 i- c1 s9 L$ d0 T
薰衣草茶         / A* v$ }4 s$ s& J0 N* U
少許
! B$ t5 C0 o6 R        - ~2 _8 D+ A- q
【做　法】
% E1 t' S. L7 s/ H+ w公仔箱論壇1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。5.39.217.766 j8 ]4 q' C3 t8 I6 z7 z" ~" p
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
( G$ v- k. |1 N# L0 g; F6 S, e0 M公仔箱論壇3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。
" b4 O8 b5 I) O0 A1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】9 ]8 M% `4 J: K5 p) {3 T! P
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
9 I! w/ V; b! \- B/ R: z- L( ^6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
* X1 b# t' x; z2 d* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

+ @3 D( P; T4 a3 q/ ?酒漬櫻桃乳酪蛋糕
+ l1 |5 h  y/ T$ t" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇  g$ O; y6 I1 O
底層派皮：3 G0 J# P& x% I2 L. D
糖粉       
" ~. C' B! Y- b# p2 N, m7 A10公克
& y8 M' d- w$ m/ V# J5.39.217.76消化餅乾         5.39.217.76- w0 _' ^/ X; X/ ^0 c
150公克
* n" q* ^3 H8 o! k公仔箱論壇奶油        
5 R9 G: M" Y7 y' ~7 O30公克
; K' E9 N# [' i2 d/ D% [牛奶        
6 |; o$ `( ^6 ntvb now,tvbnow,bttvb15公克
4 S( E* U0 G; e蛋糕體：
+ Q, Y3 E5 ~6 c  P2 m2 b# k5.39.217.76酒漬櫻桃        tvb now,tvbnow,bttvb5 J9 }5 V! g! \# v# T% c
50公克
/ _7 _$ e7 d/ ^! @7 Y. r" T5.39.217.76動物性鮮奶油        
* Z6 w. n& Y; j! D31公克公仔箱論壇3 X; \& t  D3 P* ^$ V  K1 u
奶油起司        
7 T) X; F# \8 l* A# s5 s314公克
* G0 O0 a* Y6 m細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m2 D4 u7 ~4 }5 d+ D* n# T# O3 ]
63公克
' n( k" S5 R5 e+ T" ~2 d全蛋         2 |& M: s6 s% ^" }! L3 Q) B" a
35公克
1 p9 l0 k) ~+ U7 G$ ^公仔箱論壇玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q; R' z& n) f1 h& y, I
25公克
' O; i0 C( T' D5 k7 Etvb now,tvbnow,bttvb牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h9 G1 N3 Y0 R: y  x% B$ }
126公克
. B+ ?" \) O; ?2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        % v# F3 x- m3 w: U' S
【做　法】
7 C" Z, l/ Y3 S" y$ g- ^tvb now,tvbnow,bttvb1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
. t+ N; k/ k: s. s" ]: Y: [tvb now,tvbnow,bttvb2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。公仔箱論壇- N: ]: B; k# d+ E) m: K
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o% K2 N! r% Y9 i1 j2 D7 T
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
# q) n2 W' x  W: c- X' d5 V! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。% g4 l  A& ^1 _' h1 J) @
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
& _, J$ v- t0 n8 |+ |+ ^7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W) U8 D2 C6 o
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。