BeiDouChef

1 n& m/ @# l! K8 q公仔箱論壇法式松露炸雞捲         # i, x% {, E  l( t; q- @
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 N0 ~( c+ K, ^) p9 {! c
雞腿         2支
9 z- k5 v& r5 c5.39.217.76西芹         10公克
: \( I: p! x$ _: i5.39.217.76松露         少許5.39.217.766 U7 z- E; J6 _6 `/ A& H
洋蔥         少許8 O' V" k! d0 c8 i3 V! q
紅蘿蔔         10公克
3 o9 c  ~7 I1 l$ b公仔箱論壇
1 d8 }/ x, M- }2 g) k5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O6 `0 O* W) `: o1 B: R: A
A.鮮奶油         20㏄6 a' [9 _/ H" U+ f2 O7 ^
雞粉         1/4茶匙
6 k+ s0 N- f. @- d4 @4 E4 K5.39.217.76B.蛋液         20㏄
7 @. r! w+ y) ]5 `! P: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式酥炸粉         2大匙公仔箱論壇7 ~) o" C& e7 Z! H  z" W6 a, I. G
0 H+ L; y6 H3 G* i4 o. c; S
【做　 法】公仔箱論壇* p4 @) M/ ~2 L! R. M4 s3 @8 b+ H3 l
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
+ {; q% ^% j; C2 }! p2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。& B% X0 p$ `# L4 `1 v
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
5 L4 Y+ q, Y; o0 x* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
% f+ ]3 x, x; C% w8 V5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。) m3 r  F5 G6 e- f1 _' ~
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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5 i* x2 _, N5 b; N3 y/ V7 }1 B公仔箱論壇生菜烤雞肉         4 z5 J& o3 _0 g1 ^4 H" D1 o
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q! x, P) O* j* u8 m7 G# E9 C
雞胸肉         1副& @7 z  z% Z5 v+ c
烤肉醬         3大匙+ k7 p, K& h: x) G2 a  H2 R# _5 ?# o
核桃         1大匙公仔箱論壇, G" g! h# h- B' E6 }0 w4 D
美乃滋         2大匙; O: C/ U7 k& j
山葵醬         1小匙
4 D2 i0 x) ?, |* E* L蕃茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb, L) Q: X; {1 [; W2 h
美生菜         適量
) A/ l) N3 |$ i/ E$ y0 I, R- |5.39.217.76
  @5 h! X% v$ g% n8 }5.39.217.76【做　 法】5 r5 W7 N) u4 \; o% z
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
6 ^, L& @7 A9 Y$ u  h公仔箱論壇2.核桃洗淨備用。
" f: t! P8 q$ e1 }% H6 M3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。: h' e; E! U/ q
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
4 K7 U: g' x  P8 J5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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! U- t7 ~" y; V$ V8 t公仔箱論壇義式炸雞        
) B( D0 d* u8 f5 L【材　 料】
  A( O, j+ |8 M( [, |4 mtvb now,tvbnow,bttvb雞腿         1支5.39.217.76: O! T9 w% y6 [

/ x, s4 H5 w/ g% S' ^2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76! Y1 f# L1 r4 ~( v
水         10㏄
" P4 ]! g8 |* G* Z" F' R! i# B- \鹽         1/4茶匙
4 {) G+ D( h7 v/ d: ~5 Mtvb now,tvbnow,bttvb九層塔末         少許
, H% w: o7 J- {7 q/ S8 H6 P5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1/4茶匙公仔箱論壇) ~2 d, }3 i- F' q6 a! c7 x1 j
美式炸雞粉         1/4茶匙
  ^( E2 B  E* @& [, H6 n5.39.217.76
% T& X2 K/ c4 _5 l. e! w6 Y5.39.217.76【做　 法】
6 t0 K  x- X) M5 C  p' t5.39.217.761.雞腿洗淨切塊狀備用。
8 A- N7 }2 s) w) u& P0 \tvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {6 o* z5 ]3 M0 ?* h2 o
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb! B# K3 Q+ \$ L
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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公仔箱論壇$ p" |  \1 P$ r4 x5 a% U5 _3 B
巧達起司酥皮炸雞        
# S& Z  i" p, I  ~5.39.217.76【材　 料】6 h# ~( k% B& ~5 t% Y0 Z
雞翅小腿         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F2 P/ G; }) d, r6 D
巧達起司         1片5.39.217.769 G" V/ g  V+ j, H$ }1 m$ u
5 B& B* V  @! G$ Y  `0 l& y' e$ F
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A& A: y' b$ S$ N) q! N% D8 F
起司炸雞粉         2大匙9 d! B# j: |" Q9 n4 A' X
鹽         1/4茶匙
( a% ?7 E. b- Y公仔箱論壇水         1大匙
9 J' `. A9 Z2 A7 btvb now,tvbnow,bttvb! ]" V0 ^* X& f+ \: e6 s# n
【做　 法】
, n9 `! }/ _4 j7 I. X8 K& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
$ v9 Z8 R8 p1 @! Q+ a$ V2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
& R9 i/ S+ X3 i# g6 G6 K: [, H公仔箱論壇3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
3 A5 P2 O9 D- Z4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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5 e5 y; ^$ B* t
焗烤雞翅        
# _9 b( I% Z- X4 q/ w. I【材　 料】公仔箱論壇+ s7 W7 r! `) ^3 I. w' o3 [
雞翅         6隻
$ N8 E; f; y9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
! s  C( `+ _* d! _tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙公仔箱論壇! p7 \1 O0 v0 m# R% M' e- G/ {
洋蔥蘑菇醬         2大匙2 n* H7 f' _9 |8 \
起司         100公克5.39.217.767 R2 T' H, h: x5 m1 j: G' n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {2 ?1 A- o( Y7 \" R5 u5 {" Y
【做　 法】
6 M# I8 ]% [' ]: E5.39.217.761.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
/ z7 w+ ~1 ~" R( i; f. |% U2 m5.39.217.762.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
* J+ F" g: u. m7 k3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
" e( l6 I8 Y$ s5.39.217.764.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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6 O" E8 H& _$ }5 R沙拉燻雞肉捲 7 }/ P2 ^; o1 {3 b$ W# V& g
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# {& K- \) n5 K* ~: U1 q
荷葉餅     5張
" ^. ]+ @3 {" A) G( e/ h燻雞肉     100公克tvb now,tvbnow,bttvb. O) [1 ^. d5 W" P3 a  g
小豆苗     50公克公仔箱論壇  n/ u+ q  W$ J, u; F7 I* I

7 P$ {. p8 b: S8 X5.39.217.76【調 味 料】
- _- s5 M+ ^" z; ~5 Y5.39.217.76沙拉醬     2大匙
& B5 O3 C+ i+ |' [$ _; m1 ?) S5.39.217.76公仔箱論壇- O$ |  F( }& ]9 `* _3 g; T4 v+ ^
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m- r/ J. ?" y* Z" h  N
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
$ `8 |, [) T) y+ c2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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1 G3 `7 d1 y# t# a% L5 u公仔箱論壇雞肉起士捲         ; Y$ o1 M; L4 {$ Z
【材　 料】
! _- D+ \: @+ D: k6 ~tvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         1片2 m6 k! K* q: r& ]
B.鹽         適量
" H  b# f! r- m' i, Q7 ?( Dtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量! E" X* E# {; H+ p: {" u
百里香粉         1/8茶匙
6 ^: [9 P# W( [0 ?, |5.39.217.76巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ C' O* W2 T6 W' b8 A" V% o* [
C.火腿絲         20g
2 Y( c6 ~& j  U; A# q; u; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         15g公仔箱論壇' ~5 `- x* {5 Z- t) x: L
西芹絲         10g5.39.217.76' p$ \$ x+ ~' n( ^
青椒絲         10g
( o- r& n1 M2 B3 A) h9 A公仔箱論壇起士片         1片9 E' w- A2 Y; \9 f3 q% E. o" F
Ｄ.低筋麵粉         適量% t. h! c- H' x( p; ~7 @
帕瑪森起士         15
: n& @: f+ n' ^3 x# w3 ~5 {8 ?1 [. d. i- Q: x1 d' h
【做　 法】5.39.217.76: x0 x, @9 Y6 t
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。公仔箱論壇& n" [1 I+ V" t& `3 @1 ]: L
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
6 A- t" E/ A5 m  B5 z- ~; U3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
1 O& f8 |. Z) q1 b0 ~/ F' O) _5 i4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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7 K* E: W) _( x0 k$ D; T( @% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞絲捲餅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y$ ~% T- H8 y6 ?: X  m
【材　 料】公仔箱論壇9 Y+ P# C6 t2 P7 w9 q( j
印度Q餅         1張
* {  b- H, j/ J7 y- e! Ltvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb0 |+ [0 f, p- f; {
蘆筍         4支
/ [7 n1 r( y- J* |1 t紅椒絲         適量
  @9 e  \# m# r: T黃椒絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \% ~4 Y! T5 p5 P! ~5 }/ l8 A
苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o0 _! I6 G/ V4 k" X
沙拉油         少許
4 r; j) n' G+ s$ s1 M5.39.217.76
1 u1 l- E' Y! k; Z( p$ X3 \+ j公仔箱論壇【調 味 料】
8 r$ h3 S4 o3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
* R+ J2 F9 ~) F# K4 F5 W3 F優格奶油起司醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 `2 {- j' _: y
5.39.217.76# L9 R4 H* U' {& @: b0 k
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 D3 r/ u7 i' H+ [  D, h7 Z
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G$ |+ K4 }, ?: i6 w
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q/ I' X" n/ N" m( V
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。公仔箱論壇6 E/ ~8 C& N8 ?2 L1 [$ Z1 e
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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* F$ i2 c) T2 ?- T1 y$ S公仔箱論壇法式麵包蔬菜鍋        
( r& ?2 U' j6 y7 S+ c. `【材　 料】. N( ~$ z! G) N! p
法國麵包         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~. `+ Y' D7 l) w8 _6 r
洋蔥         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \! \: W# e* [' @5 z
西芹         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- o/ g: D; {$ P& X
蕃茄         2顆' ^: H2 \% ^$ X3 R$ @# N% g9 w
鮮香菇         2朵
$ J& q7 Q% Q8 y- N' t公仔箱論壇馬鈴薯         1顆公仔箱論壇' h6 M# r5 `5 f0 Y; A
紅蘿蔔         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb0 c0 n! `5 W; W- ?
綠花椰菜         80公克
6 w# |9 f' g5 M6 S. u湯底：
8 Z2 o4 S* U2 T- Q. {1 a5.39.217.76綜合蔬菜高湯         1200㏄
' }( J2 h8 n9 K9 t2 u& ztvb now,tvbnow,bttvb
0 w' c; o& o3 Y: W公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {7 @4 L$ ]6 b
鹽         1又1/2小匙
# t+ F! I& g) g" `/ t% E0 D; ]0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M3 [. A2 ~2 s' g1 {: H
' V1 i' q' I& i% i  Z: _5 f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; ^. T( K6 s' S4 l- [0 x9 A
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。1 ]% T; v4 T* [; B$ r
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
9 i# c. N; t* l# s: `4 p3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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$ x" w" y! [$ e% P; A/ Ttvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯烘蛋       
- Q- N* P5 k2 O# d$ ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' I% R5 ?; ]; t" O; @$ `- u雞蛋         3顆3 k0 L- C- `/ _! L! x0 W( h( F) @
馬鈴薯         20公克
/ O# ]7 J5 [7 n7 C5 Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         10公克
- U. F$ l* a; U# W& o+ \  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2顆
, w+ R% `8 Z5 b公仔箱論壇蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |- J) O  h" R3 s
太白粉水A         1小匙4 `7 g. o# G# d( U1 x
太白粉水B         1大匙5.39.217.76- v& U# A8 Q0 H, a2 A

2 o/ f: S( a' T* W$ Q: W9 a3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( k3 Q9 D3 `3 s1 N- h# G辣椒醬         1大匙4 N, k+ |. m* I% C2 r
醬油膏         1小匙公仔箱論壇" l6 X1 ^1 a' I2 q
雞粉         1小匙公仔箱論壇$ S6 {) R0 h/ O, x, H
糖         1大匙5.39.217.766 ?5 L( C1 ]6 v# X/ E) y1 e
水         100㏄
5 M8 \* B4 z! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. \4 A0 _$ G" k# H# z8 ^3 g" e
【做　 法】
3 e9 I; t0 v. [% R, l% M公仔箱論壇1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。公仔箱論壇% h1 K1 p2 @7 c2 }9 D
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
( s, v, G+ g3 j! W0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 V+ ]6 o6 c0 N! E
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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; S$ J( v! x& s0 w- t
奶油培根烤馬鈴薯        
  m3 c2 l' S7 [# g% t$ }9 O- Y【材　 料】7 `: P+ [7 Z8 h' s& Z; F. ^
馬鈴薯         1顆
) E/ N: ?  f% a+ n& k公仔箱論壇培根絲         1/2小匙
1 _6 o1 I0 h# z0 n公仔箱論壇玉米粒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |; a8 J- I; C  L
蔥末         1/4小匙
# ?, S" {) t( d1 f4 a0 T) }5.39.217.76無鹽奶油         1小匙5 W/ G0 ]9 Q0 v6 L: K8 p
5.39.217.76+ S5 M# W7 J7 E" ]- L6 q, D
【做　 法】
9 e5 w5 N0 x: |/ v1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。5.39.217.764 q! p3 K- s" V$ U: W8 w
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。8 T+ Y+ b# e- O. E
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

BeiDouChef

1 e, j# ]' C% j9 {2 o; p) Y公仔箱論壇焗烤馬鈴薯        5.39.217.76; m8 u* S4 q$ O) \( h! n) D
【材　 料】
; j4 A0 M' V5 n: \4 k/ g馬鈴薯         1顆公仔箱論壇' n1 ^6 A" O: C- r- a7 |
紅蘿蔔         30公克公仔箱論壇, S- f3 T5 k3 H, I! t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G. Z/ @5 X; N6 T- w* q/ E
【調 味 料】
1 ?$ m2 `6 i5 }  C* v5.39.217.76美奶滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G, ]$ Y7 t4 c: t9 f# [
蛋黃         1顆5 ?/ ^% r! b2 e' W1 O) V$ r

" f0 ?* @1 Q5 k. \【做　 法】
- n7 I# s* Z0 S, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
. Q5 S0 e+ I5 E* D% n2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
8 @. [0 u8 e; S8 R5.39.217.763.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

8 O; a. T0 W& ^# o1 {* d+ dtvb now,tvbnow,bttvb烤辣味羅勒孔雀蛤        
) d. `7 W7 a- T( R5.39.217.76【材　 料】5.39.217.761 C0 F9 Q2 o9 d! _
孔雀蛤         6顆公仔箱論壇6 K$ J& y$ [- Q% [- A
新鮮羅勒         適量
& n# P  e* [! b) Y% U' Y辣味羅勒醃醬：. u9 d) R" f, V
羅勒末         1大匙公仔箱論壇. I0 i1 d; I9 w# V: l; e4 b1 [- i9 E
蒜末１         小匙
# x8 Y" a3 u7 c; v, D洋蔥末         １小匙
# K7 ?$ O7 B5 j1 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         １/4小匙
* h; Y( P  @9 qtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙$ ^& b2 s( v. K
BB醬         1/4小匙5.39.217.76, n! K! p* Y  [$ i' a

  X  Z/ V: ~9 I/ j. O6 W【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! U- Y8 K' Q( f4 s0 n; ~
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。' s- q2 ^: G7 V, C7 m
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
" w; M+ {6 E4 a5 X% K- n- g% ptvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z4 R' [9 Z  Y7 `' n3 U. @8 _- W
4.搭配上新鮮羅勒即可。

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紅酒燉洋蔥         6 m; h: M% l7 Q0 Y- y
【材　 料】
+ ^5 N, k1 L' ^4 C# f公仔箱論壇洋蔥         2顆5.39.217.76/ Z. F% \/ c% q8 Q( t0 V
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ s6 o% @1 `( v; M

( j5 e' T4 }2 i% a% \! U5.39.217.76【調 味 料】
, j4 S  q- p( Q/ d& ^3 m8 \5.39.217.76紅酒         200㏄
5 T7 {) n9 N8 [% @6 S! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 B) g- O" ?# H% N: x2 P$ L, I

2 q# a* d( X: p: q1 C- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5 j! G. i, U7 _) a: n$ q  u: o4 _
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
, ]3 S6 x" ^) n9 ]2 atvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

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5.39.217.763 J2 i! H! |) ^+ l, H+ F
焗烤雙色甜薯         + d4 v! Y: U3 q. P! j' f
【材　 料】公仔箱論壇% ]! h& }$ e6 q& i: {: O2 O2 G$ w
馬鈴薯         200公克
2 F0 @2 j2 j, f) J( m: K公仔箱論壇地瓜         200公克公仔箱論壇+ ^) [* a4 Z" X+ u8 V
起司絲         200公克
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& ]7 P6 d2 c( ~* L" qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 J) \0 f# K' f9 K公仔箱論壇奶油         1大匙公仔箱論壇6 ~+ d+ F  t3 Y* g6 y
動物性鮮奶油         200㏄
- y: V8 }5 t6 y' H* n+ o- H5.39.217.76鹽         1/4小匙
- W- z2 c, n& e9 i! q, h2 A5.39.217.76高湯         100㏄
- b: k1 _, {& _; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉         2大匙
) k& L% o* Q+ n, c# C  Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 d5 t1 T* {, m2 W; O
【做　 法】
: F% q" _7 G2 N2 _8 {5 W2 C5.39.217.761.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
/ U/ k* ~8 y/ Ttvb now,tvbnow,bttvb2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a; N) W7 X! |. J- S3 I7 `
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。