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法式松露炸雞捲         tvb now,tvbnow,bttvb  M8 @* }, @" P$ W" \2 f4 N
【材　 料】
- i0 S/ q0 q$ x% A5 Z9 {公仔箱論壇雞腿         2支7 L! z8 k  s0 h( L
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P' x2 a' y! `
松露         少許* ~" J! s7 }) |* |( p; `* ~0 j
洋蔥         少許
" u" K+ |2 ~. `; @5.39.217.76紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb# s* D" o3 C5 J9 `: F

! l! m+ y5 U. M" e# z: }+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* a: M5 ~8 m3 ]7 w- W+ ftvb now,tvbnow,bttvbA.鮮奶油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `5 d  l6 b% q: |
雞粉         1/4茶匙公仔箱論壇' E; ^5 _" t7 ]5 r' ]  |4 l" k& R9 c
B.蛋液         20㏄
6 _5 o2 h0 F) z8 G+ p6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式酥炸粉         2大匙
: P" I6 D! w( }  R) `
& m2 T  |9 j) ~! Q, X/ X9 i, W公仔箱論壇【做　 法】
, O. S+ C. L% N; b2 l1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
6 F: w0 ]% l. d2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
  J! \- u* x0 V5 J4 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。" T3 [3 e( z+ h0 x8 n  Y0 A1 [5 U
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
. N5 g$ d" N4 g5.39.217.765.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
- B# ?. o! J! A" [0 t) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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+ z' s  m! z& _2 g* D5.39.217.76生菜烤雞肉        
: t+ d: {; n$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 O4 X. n+ ?! ^  f0 I8 i, @( }5.39.217.76雞胸肉         1副
& u$ _  {$ O, p4 ~3 _烤肉醬         3大匙
# G- Q2 b5 r. z& P0 |- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃         1大匙
1 O7 K" s# Q3 f6 U$ U8 C4 j公仔箱論壇美乃滋         2大匙
0 R. |& N' T8 Q* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山葵醬         1小匙
0 ?% |# y. ^2 V, J/ N1 V. f! `! m公仔箱論壇蕃茄片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F1 t. W& M) ?. b  G
美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~( b! E, r8 ?* t" c% u5 p

4 F7 ^* P5 L3 o3 M1 y  g1 |0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.768 D5 k" V5 d: G" x
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ u% T3 K  S9 p2 W. ?1 A) E+ Q
2.核桃洗淨備用。
, M0 K( t( a+ `. P* i公仔箱論壇3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i) U( \8 Y0 }2 H& F1 u: y* o' j
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。- \, [" ]( L6 h8 l0 o
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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" H  A+ D& r; _  F. B- q! C% f義式炸雞         公仔箱論壇1 t1 C8 }- S( J$ M8 M0 g. W
【材　 料】公仔箱論壇9 ~- P, v7 P# o3 u1 p  I9 l
雞腿         1支
5 ?* Y/ O- B' {& V" A; q. x# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p5 `4 f4 K; F+ P* T$ S/ k: B
【調 味 料】
% C# t8 z; D  l" m  u5.39.217.76水         10㏄
) q  h8 b6 ^3 V0 f鹽         1/4茶匙公仔箱論壇" ]' T; G: T; y0 |- s" o
九層塔末         少許
# m. M. Q4 p) r! S  r) u. e/ C, B1 z5.39.217.76義大利香料         1/4茶匙5.39.217.76  o: p, Q& U! m
美式炸雞粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Z; e6 C' S7 |2 J/ M# A
* t) ^! N7 ?4 C
【做　 法】
) ]" y9 A6 V" T1 V2 j6 K. q/ O2 ^8 I公仔箱論壇1.雞腿洗淨切塊狀備用。" ]$ w: l( M8 D1 c0 A
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q. F/ g0 O# U. a
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
# l- d7 ^4 t9 }. I5.39.217.764.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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, U/ L: M2 y1 O巧達起司酥皮炸雞        
% t& ]5 Y  I: ]  t+ y5.39.217.76【材　 料】
! |; Y! C5 {1 b! U( d8 B' \9 R雞翅小腿         4支
; X/ o  Z9 ^0 ?+ \$ r( i: T# y" ~公仔箱論壇巧達起司         1片5.39.217.767 \! z+ n* f- N/ f

- b* J5 P! L/ n/ {) f# W' Y) dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 T3 R* V2 P; W, F3 X: u+ R
起司炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 n+ f* I8 X- v
鹽         1/4茶匙$ h9 c0 Q0 \8 x1 ]1 ~# M2 z0 e$ }1 p
水         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% x9 o+ X6 t- `

& u6 r/ M1 n+ L8 N$ ^. V公仔箱論壇【做　 法】1 B" h  A3 c1 A' F2 }1 P0 |6 ^
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E0 V1 P6 o% L, l/ M
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。5.39.217.76" H5 p. ~8 N9 N( H, ?- |
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。公仔箱論壇) h8 _/ y5 @* z$ V7 J% P
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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5.39.217.76# J" B5 N6 u. ~3 `0 V* G
焗烤雞翅        
- C/ J+ W& P0 U/ p. V  @8 w+ r7 E" [8 |5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& w: E- K' [" I- Q2 V
雞翅         6隻* Z( l' T  w% B0 |5 C
鹽         1小匙
+ ]9 }; {. U# @. A1 S; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙
* `5 @0 ?) h- O9 u2 U* b! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥蘑菇醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! y# d3 T" [3 Y
起司         100公克$ ~2 n9 s, X" z6 [
$ W0 ~) y: l0 Z! }
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 r; y$ @" K4 j1 K/ I
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
) [; ^& t+ E' @$ o" E1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。公仔箱論壇, M* E, P2 F; Q& M  \
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。1 H' _( S3 l& S3 m- y$ w
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J$ G( V1 h6 q- y) H
沙拉燻雞肉捲 % w) O$ \' H' \: H6 E# a+ Y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 g" O7 ]5 y# l& b
荷葉餅     5張5.39.217.76+ H$ g; {1 Q7 E% B+ ~3 v4 o2 l
燻雞肉     100公克
' i  B- V6 R2 `' v8 S小豆苗     50公克
- B& d4 [+ c5 y/ V. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ~- z2 g7 s% ~0 J9 `0 s【調 味 料】# @3 a% `$ Y. ?5 ^
沙拉醬     2大匙
$ O1 |/ ?5 ~( K3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; G4 c' g! p: M# |6 W+ s; J2 |8 `【做　 法】
# n# ~+ _) c) Q" w1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
4 ?! r2 r( m  D# f$ H5.39.217.762.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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  W( w; g% d4 p+ |tvb now,tvbnow,bttvb雞肉起士捲         tvb now,tvbnow,bttvb8 e) F) I+ g: l: E/ k, ^9 l
【材　 料】
& T1 X* k' N# u& s0 E1 ?tvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         1片9 N: }, }! {9 M! {8 M# Z
B.鹽         適量
0 ?0 U" Q, E6 i7 j! _  F) m8 P; U黑胡椒粉         適量公仔箱論壇$ a& V. A2 h5 Y3 f) |1 f
百里香粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v1 n! f# x) I9 k
巴西里碎         1/2茶匙
  N$ Q  [* f2 wtvb now,tvbnow,bttvbC.火腿絲         20g' {" }; a4 h2 i4 J6 l
洋蔥絲         15g
' r+ ?( t' ^2 @5.39.217.76西芹絲         10g
$ ]) V9 X1 @3 ~3 `6 n0 L  _青椒絲         10g5.39.217.76- k7 ^0 t7 W/ [7 }' F+ K" b5 L( @9 L
起士片         1片
* _, B" n- K7 ?; A/ [! _8 C! N7 tＤ.低筋麵粉         適量
8 o5 J% ?2 N6 b* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士         15公仔箱論壇" x! @: M, R9 C! Y6 ^0 j! y& R: N
5.39.217.76) t- z$ s, E$ P
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L( q3 u, C6 i9 C8 q$ v, p
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。, f, j) i5 b! ?# ^) s
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
* B  r7 R' N, I/ i3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A1 R5 R  B! D
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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2 m+ S' q3 @0 ^3 H7 o5 k1 }0 H3 E; u
雞絲捲餅 公仔箱論壇) m9 P; j0 c: p4 o+ X/ G
【材　 料】
0 n, t. W. h, f1 B, j, n( d& I7 ^) htvb now,tvbnow,bttvb印度Q餅         1張
  h% }8 a# c9 d7 T( A) [% L, ?雞胸肉         80公克$ X; d( |( R/ w6 g5 D. D& r9 S
蘆筍         4支
5 a* q: ]2 q" ~8 d- z" I( z紅椒絲         適量
: O) E/ x  G/ m3 ?tvb now,tvbnow,bttvb黃椒絲         適量
& K" i' H( L/ vtvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量
* C' R* `1 M7 D  M* p( d5.39.217.76沙拉油         少許
, n  Z4 ^& j, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O( d& D* B0 L: p3 ]% t% @1 P
【調 味 料】
2 Z3 L( o% r9 l: o. S& Z7 c3 V鹽         少許5.39.217.765 k/ H0 r+ @3 E. b
優格奶油起司醬         適量8 d0 p- s7 o8 v
+ c: P: p4 \! u( N8 J: O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y1 ~. Y9 |& V# a. |! Q: r7 p
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。公仔箱論壇& ~) x, K1 b" w' A" y1 Y
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。5.39.217.76/ r. D# N2 l* S7 h
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% T8 B6 R6 e* r
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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5.39.217.762 e4 f! b, Y) A9 o( s0 p
法式麵包蔬菜鍋        
( t  i0 Z: N0 ?5.39.217.76【材　 料】
. n) ^2 ^" [0 k  U& U- L" K法國麵包         1條$ R9 M: n( I$ V6 |: A* c
洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb9 \/ W( C7 u9 u* F6 `
西芹         50公克5.39.217.76. U' D2 Q4 e" _, w
蕃茄         2顆7 h1 T! u3 I, [) K; ~
鮮香菇         2朵  W5 i* Y3 @6 h" L2 Q" @
馬鈴薯         1顆公仔箱論壇8 D2 w7 O: P( b0 ~- L* C' [
紅蘿蔔         1/2條
! q: \- K9 M$ m* r! n5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜         80公克& [0 ]' w! k/ n/ l% W% A
湯底：tvb now,tvbnow,bttvb8 \. k; D0 s9 g# v, P7 [; I
綜合蔬菜高湯         1200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^; u8 X" r/ h4 M5 w; R

  M8 D$ J% J2 R* P# c& M8 {5.39.217.76【調 味 料】
; U4 k# [8 c1 {公仔箱論壇鹽         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' w+ P! g5 r; F  Y! U- ~! _
雞粉         1小匙
) V* ]) n' a& F6 ]& X% X* i/ W
- N6 G0 }# I/ G. U% F9 y公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76% l; g0 e# C3 y# N
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
4 J2 ~# r& K5 \  @1 e3 ]5.39.217.762.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
) X9 T* ?' M# q6 I* L5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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公仔箱論壇+ \( O& i$ O: E- [! y
馬鈴薯烘蛋        , u% ~! Z, P7 z. A1 W1 t9 r8 w2 h
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t7 ^9 _4 J( _/ ]7 }* q* Q- W( D
雞蛋         3顆
' d5 m' ]$ f$ S7 z+ e5 _0 @馬鈴薯         20公克
$ e9 m/ l7 d: \2 l' y鮮香菇         10公克公仔箱論壇+ E  |+ M; y& A, G4 \7 V4 o
蒜頭         2顆7 T; W0 P' E3 ^2 p4 J# m; U
蔥         1支公仔箱論壇# V% m" ?+ B0 Z: a0 u
太白粉水A         1小匙5.39.217.76( a9 i8 p% [# x8 f7 S8 z+ _7 P  g
太白粉水B         1大匙
* H7 V% Z# a4 G0 f" _5.39.217.76" l" D* l$ ]1 w- h# }  @
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* l5 ~; {! s* D7 a1 a+ X  g
辣椒醬         1大匙公仔箱論壇4 A4 i' @) h- {
醬油膏         1小匙0 Y4 I- A1 a, K$ q- \/ A
雞粉         1小匙
1 d9 k. p* \8 h) c& t& a糖         1大匙
' C& R5 r% y( X5 T9 A9 F8 O水         100㏄
+ I4 l' U. N' U8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q( Y! i& Q- ~8 C
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z' ^5 {# s8 i. }+ Y
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
* E" B; Q7 n2 T* S- g3 }2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
/ ^4 _' K  g/ V/ Y$ T9 o5.39.217.763.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
/ D- c5 q# I- A  ]* ^4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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5 E4 F) t; {$ G6 C3 d
奶油培根烤馬鈴薯        
. @3 z! h* |- S8 x  ^  D  `5 h" |$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】: Z7 ]# _2 q/ F  X
馬鈴薯         1顆5.39.217.761 n( o# j5 D% H+ z* Y% h2 A+ S! N# Q
培根絲         1/2小匙
. w6 }3 `2 f# a# I& h- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O( M' s# m3 F5 Y6 J! H4 x
蔥末         1/4小匙公仔箱論壇# v7 q* D2 R& ^+ x2 N4 ^7 L+ f
無鹽奶油         1小匙1 V$ ?& {1 l/ P+ r- u2 T& {: }

0 D& ~: d! `# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% r8 ]7 }  v  ?" y7 N$ T) m
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
9 d% y! v: Z% V# u( y' j, p2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
/ y/ A; L/ I0 U  n0 C公仔箱論壇3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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6 C( t. g/ v! _" p' w1 x4 i6 M
焗烤馬鈴薯       
% L( w( d2 f' `- p* f/ R5 b# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】6 K8 g. |$ R& Y  S! b
馬鈴薯         1顆
0 q1 @; S% A5 O& N5.39.217.76紅蘿蔔         30公克
: ?9 W" U8 y8 E& htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p$ ?1 U& A8 C$ H7 e- K. l
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 m- V% R, Z7 V' v5 e9 s
美奶滋         50公克
6 U3 b- o& Q/ e5 @8 ~tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆
4 A% p9 @5 H, D- k. B" i8 b
) ]" a9 e! F8 ?! U【做　 法】
- s3 t( }1 F8 ^; g5.39.217.761.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
& d, e! Q2 R8 ztvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
( h0 Z' u+ c5 h2 V4 {1 y5.39.217.763.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

, C/ S2 N8 N! ]3 B8 n. J烤辣味羅勒孔雀蛤         5.39.217.76) ~+ |, g6 R7 R; m7 ^# @
【材　 料】" Q; ]0 I0 v2 W0 B
孔雀蛤         6顆
1 ~) H& ~- N6 ]+ Z6 W8 [公仔箱論壇新鮮羅勒         適量
+ W3 j) j# L( a+ a+ G" E, f辣味羅勒醃醬：
) Q. B, g/ o! H$ Q! D1 e5.39.217.76羅勒末         1大匙
: F3 ^2 g2 u: C7 ?' |! P蒜末１         小匙
# Z& p/ z$ x% j' E6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         １小匙
, F% Q0 n4 V' W0 e. N9 Q. D公仔箱論壇鹽         １/4小匙4 ^7 L% C  [; ~6 Y- T5 m, X& I/ \: V
糖         1/4小匙
5 ^6 G) q1 h2 F' O: `BB醬         1/4小匙5 {4 W% k: ^1 f

. b- u. w( ~; ?; ]9 _4 b) o. K% mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 c- k0 R* k- {+ A& d$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
1 T$ ]" R( F& r公仔箱論壇2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。) T5 c8 x) L! j! ]) \0 s
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。公仔箱論壇4 M/ a  U2 Z6 `$ |4 H: B/ A6 Y4 E
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

5 E) P) ^' Y  U/ y! f3 \1 S5.39.217.76紅酒燉洋蔥         1 \) H. \" \2 E$ P* {+ F( c
【材　 料】$ e8 M7 `/ c8 n  t( ~2 V& D) l
洋蔥         2顆% I6 I/ I7 z' U
橄欖油         1大匙
7 a4 y0 y5 R2 Z, i  k$ N* }
$ r9 s% }; t6 Z! P) _- P5.39.217.76【調 味 料】
# o4 {  r/ Z- a" p/ p+ R: V4 r紅酒         200㏄
0 d  D, L9 M; M+ z2 M& s9 V# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄5.39.217.76; q' j& G  I5 T" H8 L/ h

3 g8 L& T! o1 {( n5 ^7 f" F公仔箱論壇【做　 法】
  [8 f" c' @& G0 {8 ~1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
) w6 D. L  T, P, n2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

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焗烤雙色甜薯        
7 z+ B1 f/ r' m4 y9 u0 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 p- z6 v4 \7 j5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         200公克
0 S; C- p6 W& E4 y地瓜         200公克
/ @/ \5 }% }7 n1 U起司絲         200公克5.39.217.76) u9 w  z( H! R4 I: S

* Q9 ~( ]: C, r! A8 j' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  G! i2 @- Y% w% m, P) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
- g, a% I# d1 `5 ]& i0 }, Ztvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^: }. h9 q0 j- D4 v
鹽         1/4小匙
9 l9 k: U1 d3 {! \" z5.39.217.76高湯         100㏄
% s2 A& R- J8 y% D3 @5 Y5.39.217.76中筋麵粉         2大匙- S( ?3 G3 c* N  H' ]+ o

% M+ a5 C0 H. q& X) C' F( N% z, Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# a: Y. D1 O  q( [, m5 M; otvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
, _- s* B/ r# ~! U8 ?2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。5.39.217.76( u  a2 k5 Y4 G& N8 i% p7 i$ ]4 o4 R
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。