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材料公仔箱論壇! W- U. z; A. l$ A; U/ k! f1 a: x

* F% k1 P1 ^9 }) b# Y* l* X5.39.217.76牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 {$ f5 ~" q0 u. V" `

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8 t5 n9 `: n' d  A2 g5 vtvb now,tvbnow,bttvb
% }* O- ]9 c( [* r( ptvb now,tvbnow,bttvb醃料 公仔箱論壇0 ?! `% S9 W) Z5 x- |0 K* r0 D

8 K3 f; g/ L! U- S韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Z  _0 u+ ~+ a

, p" D: h) z' |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* h1 Y& E8 U. v' X* F9 x0 I" ^
芡汁 $ K  Q9 ?: {/ j7 w& |: {# f7 ^- @
5.39.217.76, Y' P! g" U- ?6 P7 k
韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
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做法5.39.217.76  {8 Y4 }. y+ r8 Y/ Q$ O$ I
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
: [& p/ B) s  q, x. A2 \2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好
$ P' C2 c# f. m( ~4 h公仔箱論壇   菜葉,切去兩邊做成菜卷。
7 p& j- N: @( M7 d3 F1 j5.39.217.763. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q- [& n7 r. |) z
   約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。
4 J3 H+ y: |0 z公仔箱論壇4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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材料
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; m) }- M; U: c5 F% o( ~! _* f$ L意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],甜椒 ½ 個 [切塊],鮮忌廉 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t: H; i( x% A0 a5 a# e. ^& v
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7 v% w% R6 d6 i+ W$ R. `芡汁 ' \5 P1 i9 B$ L* w5 A

/ D5 k7 }* e. u  J公仔箱論壇粟粉 1 茶匙,乾紫蘇葉碎 2 茶匙,胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {& \1 ]+ B, Q' I
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 3 湯匙,白酒 1 湯匙3 G8 N. e( O( y5 c

7 W9 z: E$ P2 s8 |! Y4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ^% W. g/ v& D; f) R5.39.217.76做法
. h- X! U# U# Y5 [- x5.39.217.761.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?) F. q- b8 O5 O0 f. I* V
2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟,加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘,加入闊條麵及芡汁,
& l( j" _4 b8 J4 a) X) ]公仔箱論壇     炒勻至熱透,拌入鮮忌廉。
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材料
5 P& _+ Q6 S3 g9 J. G0 z. b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p  _% |& \, e5 H+ A3 \6 T
天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈],本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
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) m8 M8 Q8 \) D" c5 v! h$ ztvb now,tvbnow,bttvb
4 l% ~0 k6 s4 H5 A/ s$ q5.39.217.76芡汁5.39.217.765 f( ~/ a: V) J4 n5 z: @0 R. |8 l3 G

4 K1 r& r( {# U; B2 m' w" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \& s+ n1 ~3 u1 p
公仔箱論壇. ]! ]- C& D7 X: v+ S, y
舊庄特級蠔油 1/2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k) v1 S- X, [, a) b& |! k

1 b. t9 w' `. X4 o$ |; i  d  z8 h3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 K6 ]$ R, x# U8 X$ h7 Y
做法5.39.217.766 x/ t- f2 ?  p# G8 P! {

( Y8 E9 Z! L5 {4 R! ]# b7 s; w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y4 `0 K" E, B% W; O5 ~. Z
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1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放碟上。 公仔箱論壇2 x$ i4 O0 j* N2 [/ u
2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍,加入雙菇及芡汁煮至熱透,淋在
& N, l: S) ?$ X# W- x8 ]  i5.39.217.76   天使麵上。
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材料 5.39.217.763 _: O9 R1 t- C* U6 y& N

6 R9 p1 M/ V+ r9 ttvb now,tvbnow,bttvb羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蔥絲 灑面用
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u8 _4 a1 r  z& S% r
醃料
2 D- g& A5 |) G' D6 e  z- r5 }8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 `8 g+ t, d4 Atvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙,芥末粉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Q" g$ V& ^# c' d* m

$ R3 W4 ?0 Z! L( x& qtvb now,tvbnow,bttvb雙璜生抽 2 湯匙,蜜糖 1 ½ 湯匙' W5 F$ G/ i6 W' e
( N' f) b/ L4 N% k) X
5.39.217.76) o/ u) t9 ^5 y0 g' T! X* p6 K" K" m3 E
做法
5 x. n7 q5 U; L  R2 T公仔箱論壇
' ^6 o- ~3 f, D, X9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J7 a) Z) Q: ^; U

8 l0 Y8 Q4 U+ F7 k5 Q5.39.217.761.  羊扒用醃料醃30分鐘。2 N- H  j! r  b4 V# a  F9 F* F
2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘,反轉
7 G6 w4 h4 b1 z# f: D8 P公仔箱論壇    掃上剩下的醃料,再焗10分鐘或至熟,灑上蔥絲。
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材料
9 L0 K% k( h/ z0 Z1 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E% L( w8 c4 [  p" K0 f: I
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩],雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍],熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗],生菜 8 塊,豬肉鬆 灑面用公仔箱論壇+ \7 v7 o$ b! D" g8 t
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; Y! C' A5 _- `' v4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- w, b9 f1 E* f1 N公仔箱論壇芡汁
9 e: }' M1 m& g( O0 w9 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 u5 I8 ~$ ^5 s  K
照燒醃醬 3 湯匙,水 6 湯匙,粟粉 1/2 茶匙
7 f8 R$ D3 L: m9 L$ ]$ Gtvb now,tvbnow,bttvb3 r$ K: f; Y+ u  u2 c+ C
5.39.217.76- P  S# o) Q; K8 A/ h
做法' O6 @% x0 o: \, k( B
1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉,加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb- ~. {& q3 h9 @2 O/ b3 [
2.  將熱飯放在生菜上,放上肉碎,再灑上豬肉鬆,趁熱進食。
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材料$ O/ A1 X" Q# B5 @, m' t3 L( a  T& U
5.39.217.768 \3 \; l1 N- y% u7 R
春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米,每張切成 4 塊三角形,共 16 塊小三角形],車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],雞蛋 ½ 隻 [打勻]
- ^9 P3 U0 d1 v3 C6 u& Z3 o& ]( f* Q3 w, ztvb now,tvbnow,bttvb) f. e& B2 w8 d+ ^4 A

, R* D: u7 ^0 M4 ?: d0 p7 k公仔箱論壇
, r+ R8 T7 C" ]. r5.39.217.76蒜蓉辣椒醬 2 茶匙公仔箱論壇* K+ d! k% _+ I# f4 |) ?

+ h. e8 N; @: |9 F9 T- ]4 k/ p
5 L; w! U8 P) b9 e/ Y7 Vtvb now,tvbnow,bttvb蘸點用料 5.39.217.76) W. m4 i; b5 e& g5 F5 X3 Y3 v! F: k
- c! y6 g7 R. I9 [9 D+ M
甜酸排骨醬 1 包 伴吃用. Q3 o5 u1 N  D3 P2 g/ H5 f2 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ], o# v& C% s$ A, R6 K# `! e
tvb now,tvbnow,bttvb, d4 A% W/ J) Z4 u
做法
# N2 F: Y5 A; [4 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將一塊麵包放在春卷皮上,在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
8 ~! g. }) i) G/ J' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   辣椒醬,蓋上一塊芝士,在春卷皮的三邊掃上蛋汁,再蓋以一
, R9 ?! F6 K/ o9 otvb now,tvbnow,bttvb   塊春卷皮,按實春卷皮的邊;重複以上步驟做成8個芝心角。
- Q- O- O6 x/ s2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆,瀝乾,吃時伴以
1 _, H$ m- j. o. R6 a/ O   李錦記甜酸排骨醬。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb& p4 H9 B% U1 p& Y+ C6 B5 ~! `1 c

. }* J- e' o7 i" R公仔箱論壇雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]
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+ q! N+ W6 T  B! J+ ^: R) v  r9 e; U% n* D
9 q' j0 N2 v' D# w2 V  q. a
調味料
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" b9 o1 o- [& R# J公仔箱論壇水 500 毫升 [2 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V4 q# f& Q/ ~) I

8 n- B7 N5 L) @' b2 P7 [調味白醋 500 毫升 [2 杯],糖 400 克 [約 2 杯]公仔箱論壇- U- R, H4 A1 f1 f& t; i& m) h
, H8 i5 z; v# X9 N$ S* f# f! i
鹽 1/4 茶匙,紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]8 s$ p" y- b) K. i. u" j. ]7 F
tvb now,tvbnow,bttvb5 S9 G8 m  U' p4 e$ U

3 G' n' e) w$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.763 R* l1 j7 {' f1 R% H
1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透,取出沖以冰開水,瀝乾。公仔箱論壇" z7 }/ }4 c4 o  |' e3 e8 ~
2.  將調味料煮沸,待涼,放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜,吃時取出雞翼,
$ l$ ]2 [2 W8 t& d3 u6 i" z  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    冷吃。
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材料
/ b5 B" C2 t$ s; p5.39.217.76公仔箱論壇2 ^& N. F2 j" F" ]- r4 s8 G" p% t
豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ,蒜蓉 1 湯匙,檸檬皮碎 ½ 個,酒 1 湯匙,檸檬片及番荽 裝飾用$ z" O! }% Q, w: q3 t& C: u

3 o( S5 W! ~6 [; n
  r% `& w$ x; ]# @+ G' v6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 \1 y% _# e5 t

  ^) L# g/ C) `醃料 5.39.217.76, }/ `. Y  d5 l& m* N7 ?' f

" b7 p- b/ l. e) {沙爹醬 1 ½ 湯匙公仔箱論壇# _' R6 L# e* B# M8 p7 j
公仔箱論壇6 B! G# c0 `( _
特級鮮味生抽 1 湯匙,糖 1 茶匙
& w; \/ J+ M- X. [3 ~" Y! T7 `公仔箱論壇
7 y1 p2 Z; e5 r6 S. g, Y4 D. ^tvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 1 ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y- F. A# Q2 @4 S5 I& z, s

/ R. v% b: h2 n4 v5.39.217.76公仔箱論壇6 W" d7 k- ]% ^% ^$ k
做法
  d0 V/ A9 Z, N1.  豬扒用醃料醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q' y$ p" m) ^2 C% n, F
2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。   f) g6 m  ^/ E- Q
3.  贊酒炒勻,飾以檸檬及番荽。
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Thank you Andy borther.tvb now,tvbnow,bttvb8 }% t7 Y( p3 H9 p0 l3 ~; j
You recipe is good for me on this X'mas.
; x& J0 s3 P) c- X5.39.217.76今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 
# x. k5 I! o) L公仔箱論壇Thank you Andy borther.
, g- v4 s5 s) T# \tvb now,tvbnow,bttvbYou recipe is good for me on this X'mas.6 k3 @# r; R3 c7 Q! I5 g7 B  ?$ }
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
2 x, L' K9 o; _+ z& [' b
7 \9 Q: u% C' z& @* I* {1 {: ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 u( K' i* Z- H, G
我都用左幾個做party食品 ^_^
蟹子雞蛋炒瀨粉
5 {6 Q: o* i( \8 s  O3 j+ b. `8 W1 K5.39.217.76
! `! ?& x+ e4 C' Q# q/ |6 r材料
2 C  Z1 ]/ Q, [. Y1 V8 d/ Y- O- M) r5.39.217.76; }* i+ g/ ~: U) H+ U( {
雞蛋 2 隻 [打勻],瀨粉 300 克 [10 安士/8 兩],蟹子 2 滿湯匙,生菜 2 片 [切絲]
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( }7 d  ~' y/ u9 K' Y/ N公仔箱論壇1 N3 {% m* Q! `/ h
4 P' A1 ]: P8 [9 e
舊庄特級蠔油 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ]( U2 _! s8 _) b9 g" G  U; ^+ O" o. t
% K1 G! r- z- @0 X2 ~( {0 R

4 I. K- ]; d! h. l7 N$ |) Q1 }做法
+ Q; K: \' {& A5 ?% T+ T2 j1.  用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟,加入瀨粉及李錦記舊庄特級油炒勻,熄火,
0 S# @9 M! q# B  Z公仔箱論壇    下蟹子及生菜炒勻。
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材料公仔箱論壇$ C" X4 C$ u: J' Z/ m; ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y9 Z/ p5 @/ q
西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙
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+ i' q6 D3 Y( F/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ c/ b) D6 Z$ ?/ ^0 T, X( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q* \7 J  x4 L8 n: X9 ~

3 m3 d4 s6 f9 X0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 9 p7 V7 [1 }# ^

* b) M1 j5 b6 P# U, y$ k特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量
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4 X/ H+ r, a: L) o: ]5.39.217.76
% v6 B, a: a- ^tvb now,tvbnow,bttvb芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?- B# [) Q* J% j- k: e$ ?

* o* a! o( _) p6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙& q6 E4 \2 \. k, b. i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D5 @  f  o( Y) w2 h3 a6 D' v5 V4 g
蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙. R- d5 A  g2 i' \4 g) j$ {

4 N, R2 q5 F& W7 F" o1 [. F" E公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb) _+ A7 o5 Q$ w2 u. g' q, ?
公仔箱論壇& |+ j! r; o* y

/ A& k* @; P8 z  \1 ?) F: Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
. B3 g/ L& g% g' b  I1.  牛扒與醃料拌勻。4 \& A$ v# y) H4 G7 S& M
2.  將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香7 T, @4 e/ O8 C4 V/ b$ E/ }& r) Q
    蝴蝶粉,放在碟上保暖。
/ Q; d% R0 C4 I0 c2 v$ i: S( k5.39.217.763.  用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。
: `8 e0 s. T+ i$ g) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至! K1 r# m  L4 }+ f
    熱透,淋在牛扒上。
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芝士角﹐雞中翼同豬扒 好搶手。5.39.217.767 L* E0 U3 D8 Z/ \
Thankyou.

i like it very much

thx for share like tat many recipe o0~
材料) z9 i1 j5 Y9 m1 X9 ^1 r% n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T" T1 u3 B  y9 T7 I, U
雞中翼 350 克 [12 安士/9.5 兩]( {# t& r7 f, H
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8 k* Q0 M4 F3 c( }% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 @8 @  q1 d" b1 N+ ?( C2 i
( u9 h  S+ ^5 Y: x5 N% Q) z$ Itvb now,tvbnow,bttvb醃料 1 N: Z8 O9 N# w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r' l5 }( d2 u" Q% w, [
香茅醬 2 1/2 湯匙
+ o( f, v( u; m2 e. v, U; W; Z* e3 D# M公仔箱論壇5.39.217.76. Y+ J2 r- ~" q6 k; ~5 H, T  H4 p6 U4 i
tvb now,tvbnow,bttvb. @% _8 f# _5 \8 A- `
做法5.39.217.76$ @7 Q0 I& Q7 A9 P- a, A
1.  雞翼用醃料醃30分鐘。
& T" J# X. M7 O2.  用2湯匙油將雞翼慢火煎至金黃熟透。tvb now,tvbnow,bttvb# r6 P0 S' `% u3 p- C

1 Z3 [9 \, J" z& y' _- k+ A, V/ A1 T公仔箱論壇註:可將雞翼醃2小時,味道更佳。
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