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材料
2 T' `$ P* A; Z2 r& X3 k6 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J3 R$ U7 @0 p6 e$ s
牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
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  N$ r% {' O% D& u4 e$ n4 n
/ q0 T! C* A( e2 s* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" W* F- b3 G5 T" ^* [8 e5 x
醃料 - R6 u0 ~5 E' B0 }9 T+ y

7 \2 Z* Z* n5 ~6 a& e$ E) s) z% c6 _1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙公仔箱論壇4 T+ x( K+ l( X9 Y

7 N% M5 a2 q7 f. O公仔箱論壇公仔箱論壇2 h( j0 v* \% P$ v7 w5 R8 _" V) f/ q# }
芡汁
! c- t! q4 ^' c9 l7 V! q# r3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k$ v4 ?6 m6 ?* }# @: v2 i; Z) n
韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E% k# q- j. X9 Z6 k+ y1 i- X0 ?

6 U" q+ `  J1 O( }- t/ B6 Z公仔箱論壇
3 b' r; @8 P' o( d$ o$ E  O5.39.217.76做法. _" |* ^) n& I' `
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C  E$ K1 t# y9 v
2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好- M# n5 i5 L; u% T* d
   菜葉,切去兩邊做成菜卷。
: f" s6 u' l5 m% O" @tvb now,tvbnow,bttvb3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮
% P+ r: w. {; }: E8 ~   約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。& A. Y# }0 a1 w6 ~8 `/ q
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W2 z. ]& }" p

+ N, a. ~5 x; z0 L5 ktvb now,tvbnow,bttvb意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],甜椒 ½ 個 [切塊],鮮忌廉 2 湯匙
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3 q6 ?; X- \; L3 k4 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 }9 V6 h7 K; \" S: Y6 u" O) t7 z# a2 Z

$ D; s0 `, f0 y* Z5.39.217.76. t- A# o0 `7 n: L3 ^
芡汁
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' d' m. @5 {3 Q8 [0 F. e, N5 W+ R粟粉 1 茶匙,乾紫蘇葉碎 2 茶匙,胡椒粉 適量
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$ |9 j+ J( E" ?8 x公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 3 湯匙,白酒 1 湯匙
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$ d5 H$ u+ e% n! `7 G' e
. i9 X' \- K5 ]& X% ]& _- e做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^" q: o$ t9 i: h# a5 G, Y
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i/ f3 M. B! X2 D( P3 t
2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟,加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘,加入闊條麵及芡汁,
% o. P, K9 X. N( m% Stvb now,tvbnow,bttvb     炒勻至熱透,拌入鮮忌廉。
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材料
* K0 i" V% ^! l7 P. ~; l7 M
, c3 z) w4 h/ N8 y( v# u( V" {tvb now,tvbnow,bttvb天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈],本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
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: w# e+ e# X+ ^( o+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 N; c. I7 w, A: X
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芡汁公仔箱論壇5 E6 s5 `9 e3 B$ M

3 Y6 d- L  b) H8 H. T& ~1 o葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙
6 ~' u$ Y5 A( F1 \5 B  t+ E/ b2 w公仔箱論壇8 A3 ?% q' |5 |& C. i8 `
舊庄特級蠔油 1/2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]
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6 n$ Q, g$ z8 w6 _" L4 U# s1 ~做法# ]( i) t3 W0 S, x% B
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) _7 T7 R% |* D' v# R* D) `4 L4 m/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放碟上。 tvb now,tvbnow,bttvb- Z& J4 L1 m/ \" N/ e! t, A
2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍,加入雙菇及芡汁煮至熱透,淋在
" }& w/ \0 t! W7 X* M- v1 h' A5.39.217.76   天使麵上。
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材料 5.39.217.76" l  c" ^, D$ T; {  A
6 P4 H# i/ R  Y# T
羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蔥絲 灑面用
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  M7 r4 x/ R/ U2 O2 k+ f# |" n7 {' |

7 d2 T) [/ |' }% m; ]9 I醃料
* [. P" B7 P6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ |4 z; j* F3 w3 Q+ J
舊庄特級蠔油 1 湯匙,芥末粉 1 湯匙
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8 ^  f& \( {4 V& W! B) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙璜生抽 2 湯匙,蜜糖 1 ½ 湯匙, ], ^. Q' I0 [" w# \9 A

2 S# F2 j( L; n2 E* M: H+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P# x  e) n  _
做法公仔箱論壇1 x* W5 J+ l( R, c

$ r8 s) ]$ P2 X7 h% Ptvb now,tvbnow,bttvb
. X8 T; B2 @, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& u8 ]3 T/ ]6 U; B. S6 a
1.  羊扒用醃料醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E. F. U8 Q* P0 ~$ z( D4 P
2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘,反轉公仔箱論壇( D. Q" P% t& \  Z2 i9 p2 X
    掃上剩下的醃料,再焗10分鐘或至熟,灑上蔥絲。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb# _! B. J: y4 w9 @. Y
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩],雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍],熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗],生菜 8 塊,豬肉鬆 灑面用tvb now,tvbnow,bttvb! A, g) h* n- d$ a2 ~# c
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5.39.217.76$ T+ Q% R/ R4 i9 @
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! c0 ?- i1 s! h4 p$ z8 m5.39.217.76芡汁 + g, u! {1 W0 N9 j0 J7 {
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照燒醃醬 3 湯匙,水 6 湯匙,粟粉 1/2 茶匙
5 A1 D8 N( M, V: j( B1 c+ O' i1 I5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o# N' _& i* |% [4 Q* p

6 H, v/ Q4 o7 q& g6 @7 F; q公仔箱論壇做法* e6 E4 }" y) n; u4 }- g
1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉,加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。
. y1 t; S4 R% O% ?5 K& t4 v0 e& D2.  將熱飯放在生菜上,放上肉碎,再灑上豬肉鬆,趁熱進食。
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材料
: L: j( p. J# J" ?; ]" T6 L& t
" l' Q* R! {5 z" b) f. Y2 g5.39.217.76春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米,每張切成 4 塊三角形,共 16 塊小三角形],車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],雞蛋 ½ 隻 [打勻]
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3 u& u. _* n1 _! _5 P% r# e! [$ N; B# W7 E
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蒜蓉辣椒醬 2 茶匙公仔箱論壇" [! m- |4 h* s. t  r0 b

6 o1 }, P* [0 V3 l! c( X: L% i$ ~tvb now,tvbnow,bttvb
9 m9 l7 Y' a- H5.39.217.76蘸點用料 5.39.217.765 ^7 F8 _+ \/ H! f' V
1 X0 P' f; O- I/ V! r+ @- G* E/ \
甜酸排骨醬 1 包 伴吃用
0 x5 e/ v4 `, J: D1 W5 Y" e公仔箱論壇
( y% k% M' s4 h: x  `5.39.217.76. J; F+ r/ I. e" \: w, i' s7 F
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `+ J; D4 V. @! i+ f
1. 將一塊麵包放在春卷皮上,在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
$ g' ~$ \! y! r* ^' s5 F   辣椒醬,蓋上一塊芝士,在春卷皮的三邊掃上蛋汁,再蓋以一
  A% T" j7 x3 i6 U1 _   塊春卷皮,按實春卷皮的邊;重複以上步驟做成8個芝心角。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \1 u& w3 n& z$ _: c% Y
2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆,瀝乾,吃時伴以
) _  D$ m$ L" A1 mtvb now,tvbnow,bttvb   李錦記甜酸排骨醬。
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材料
5 S2 _5 J+ H5 t, V+ C1 l+ P. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: U! t+ o' m8 L" @- ~雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]8 B$ ]6 [2 t, t2 V  C3 d
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% L) s9 N' y2 D. E4 [) P; A
& C3 I; L: r( u$ r2 g, B5.39.217.765.39.217.76/ T( ^. [4 l1 ]! P. l
調味料
5 Q9 c/ ?. v1 m6 R: l: M7 [5 d( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! `, m# |- Z) u( B/ \! Y水 500 毫升 [2 杯]公仔箱論壇1 C3 a" I  n- m# q0 K
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調味白醋 500 毫升 [2 杯],糖 400 克 [約 2 杯]
6 t. t$ J; [1 u3 R# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 T5 L# P# ~/ F" Q+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶匙,紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]5.39.217.76! J  R, u8 g1 E0 }; [

8 @( b2 n# N" }5 Z, T8 M! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  C" G2 I3 i& Y, V; a9 Q
做法5.39.217.766 u3 n+ j7 w) Q8 @7 |' R2 P' p1 O
1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透,取出沖以冰開水,瀝乾。
7 l6 j0 t+ P$ c7 R1 B4 n6 t公仔箱論壇2.  將調味料煮沸,待涼,放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜,吃時取出雞翼,公仔箱論壇" e- W  _' y& p" \/ s
    冷吃。
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o$ A! u# ?. w; o
公仔箱論壇3 D8 t" s6 |) w; x; b
豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ,蒜蓉 1 湯匙,檸檬皮碎 ½ 個,酒 1 湯匙,檸檬片及番荽 裝飾用
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* \: ~+ l: [" w! j/ W- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ _- s6 Z9 _# A" M
5.39.217.766 @( E& d$ t! {% {; k
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醃料 tvb now,tvbnow,bttvb% M5 v: f6 L) {, e( W( E

6 y$ j$ _$ w9 G* e5.39.217.76沙爹醬 1 ½ 湯匙
% {) O; u- |; ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 e$ h! K7 i  M( ^; R' B8 ]( i
特級鮮味生抽 1 湯匙,糖 1 茶匙' m8 [$ _; }, _3 V) X* `

) [4 `3 }$ M8 E0 \公仔箱論壇黑椒汁 1 ½ 湯匙
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) ~5 w5 }/ g" d9 E4 w
4 {5 H6 s& W" `4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb; n; N. y# b4 m9 w5 B$ Z
1.  豬扒用醃料醃30分鐘。
5 S- k- ~, W6 E% G2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb, V3 ]0 F( h5 k9 |
3.  贊酒炒勻,飾以檸檬及番荽。
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Thank you Andy borther.公仔箱論壇; Z) X( }' E! x8 J
You recipe is good for me on this X'mas.
+ R- |" m9 B5 W. S" N0 [5.39.217.76今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 
& N- {1 i2 D" f: ?7 b$ SThank you Andy borther.公仔箱論壇! H: [1 o, G9 Y# r' y& y
You recipe is good for me on this X'mas.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c4 f) M3 `% P& o* ^/ w" E$ p4 t
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
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8 H+ h* X* W! h4 Jtvb now,tvbnow,bttvb; {+ p) S/ a) S. `) S+ U
我都用左幾個做party食品 ^_^
蟹子雞蛋炒瀨粉
7 q8 F3 |9 o6 }6 u( ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& w: K2 Q1 o$ y
材料
) w  y& h% s. l1 `* n
% Q, Z4 w2 ]9 k, X5 M" P" q$ X雞蛋 2 隻 [打勻],瀨粉 300 克 [10 安士/8 兩],蟹子 2 滿湯匙,生菜 2 片 [切絲]
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3 f: f1 \+ D6 r2 z* d% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 H3 E- `. `4 s: a- e4 q- U

1 t  }" z+ R# f3 J2 W舊庄特級蠔油 3 湯匙
9 }+ ]6 @. A+ y( `; Xtvb now,tvbnow,bttvb
  u: [3 O. v  N1 I" M0 V  j
( D! {; _* ~* p; I$ e& P5.39.217.76做法
8 g+ f3 h4 W& W1.  用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟,加入瀨粉及李錦記舊庄特級油炒勻,熄火,
* q- S$ A0 J. l% t: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    下蟹子及生菜炒勻。
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材料
, ^1 v; w0 r1 P/ E8 u/ ^/ Z0 ntvb now,tvbnow,bttvb
) N. F" ], R* ~+ w5 F; e: n西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙
( f( p* Y. p' W: q5.39.217.76
5 Z: H* D) f/ N- |+ N& [
+ S7 P' ?; S3 b+ W& \' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* v; X. `6 Z  I0 {" j

! s. X6 Z6 l, W6 ]* L$ x) O醃料 1 I7 l$ S& d& p4 _. i& e, N
) ~+ U0 V1 ~; p: N' w& H
特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量
# l, H" x/ q* W7 h' A- S7 m$ T
, {3 N; B: P; t! H7 q4 |" W
- s% X# G" c+ s- i) `* a芡汁
- n' {5 U: P5 @
6 @$ {) f0 c' w* H' t& ktvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
- i- ?6 e% ?( n. Ptvb now,tvbnow,bttvb
: Y1 ^' c% v  S" o& l2 Q, C公仔箱論壇蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙5.39.217.766 v0 f6 k( i% i5 {: ?5 w; x
tvb now,tvbnow,bttvb$ P+ ^8 ^' S9 [5 `
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]5.39.217.760 o" [& `* F5 [7 i  |; i
公仔箱論壇8 C8 w/ K' v+ |" o
. x. ]3 H  `; R
做法tvb now,tvbnow,bttvb, }1 X2 G( \4 D  S
1.  牛扒與醃料拌勻。
# `+ J- u- B+ A公仔箱論壇2.  將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香5.39.217.76* G5 U* [. L5 t' A
    蝴蝶粉,放在碟上保暖。
" f  d. B  B9 k9 F) Z; }+ ?6 [tvb now,tvbnow,bttvb3.  用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。tvb now,tvbnow,bttvb: k0 v) _0 Q2 e7 q" {9 U- [
4.  用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至
: J/ R: I/ B6 B  f  Htvb now,tvbnow,bttvb    熱透,淋在牛扒上。
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芝士角﹐雞中翼同豬扒 好搶手。4 |0 J, E, e+ A: f- W
Thankyou.

i like it very much

thx for share like tat many recipe o0~
材料
  s  P' q: S! D5.39.217.76: S+ D9 r4 ~/ D' l, k
雞中翼 350 克 [12 安士/9.5 兩]8 x% x2 k+ H: T( C. B

' {8 v: Y, P- a: b1 t7 k$ Ntvb now,tvbnow,bttvb
# F$ a! R3 g; S( Q5 ~
' P; b9 Q$ F7 }& N, w* ^! F3 X7 e, x( D- A  N
醃料
: d8 B" h9 n6 d5 l# Z
5 W  L2 i5 V: i- M6 ?; F! F6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅醬 2 1/2 湯匙
) t/ r0 O+ n3 ^& s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J) \) n/ b# T* L( N# q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F) s+ ]& j: ^
做法tvb now,tvbnow,bttvb" V( \" n! X, w4 A
1.  雞翼用醃料醃30分鐘。, m  r9 M3 a8 R% n, m
2.  用2湯匙油將雞翼慢火煎至金黃熟透。5.39.217.763 @" V3 Z9 t" p' [1 S( B8 V

8 h. r: x+ C; _4 s3 S註:可將雞翼醃2小時,味道更佳。
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