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材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b+ w3 U( Z! ~4 w( J% `
公仔箱論壇7 w8 v0 k7 Z( t; O' s3 \1 @& V/ u
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I" I0 v+ F4 s4 O! q1 G

4 C1 {( h  Q" Y! S+ t) F. L( x! i% p韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙公仔箱論壇% {3 a: p2 Q" B9 B% z, J- i

. @/ m( U$ t: B3 y) c3 X4 Vtvb now,tvbnow,bttvb! x6 l( _' {! ?1 `8 M1 o. q
芡汁
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9 u7 P% q: C9 j韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
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- M0 X9 b3 p3 p, j' o6 a/ ~5.39.217.76% l6 E9 q! D. u* G  u& ^
做法
! S* f5 j1 `% z7 O4 A  d/ {$ G! M1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
* a- X4 u$ q# b0 B5.39.217.762. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好
  c: _' V+ L5 ?5 S" q9 f   菜葉,切去兩邊做成菜卷。
9 x+ F( f' ]0 _- |5 R; X3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮tvb now,tvbnow,bttvb/ K+ j5 b7 U) f! a3 J5 x
   約5分鐘至椰轉熟,取出排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb4 t% g. G* O1 m4 n1 W% P$ n
4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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材料3 l+ K# z0 f6 k+ j" o3 h

4 L) H- j. z9 g2 b$ y0 w. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩],龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],甜椒 ½ 個 [切塊],鮮忌廉 2 湯匙公仔箱論壇" Y# N% b3 V* d. a# i/ G. w

6 A3 s4 L9 V& {! v  W3 C" z( ?5.39.217.765.39.217.76. P1 N9 P' i0 E2 G- a

6 \$ }& Z8 T, x7 t6 b1 Rtvb now,tvbnow,bttvb
5 p3 f8 M) t7 W. A芡汁
2 U9 I2 @3 e& J: ]0 X# y) n5.39.217.76
# U' E$ v; S, Q2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙,乾紫蘇葉碎 2 茶匙,胡椒粉 適量公仔箱論壇/ [# y& u, o* A7 @3 c3 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k" K& n6 k2 [3 s
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 3 湯匙,白酒 1 湯匙
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. _1 n# y' I& K5 Y* N. V公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb! c$ s3 B+ `2 v+ p
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。公仔箱論壇1 a1 C0 Q) Y8 |0 [4 [
2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟,加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘,加入闊條麵及芡汁,公仔箱論壇: J8 N; A5 D, I, v
     炒勻至熱透,拌入鮮忌廉。
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材料 " `2 e: n' Z3 v5 M& i

" k+ w5 O9 b7 S7 i. D( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵 120 克 [4 安士/3 兩],鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈],本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]- x5 p2 G9 e1 a/ G0 J7 l

2 ^+ o* C/ T) H- ^7 X# F6 p9 o" e公仔箱論壇% F8 S- b! ^( p1 n/ E+ U
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芡汁- F! S5 E' ]6 ^6 Z  L) x  q' A$ a
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葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙
( _, U; d. s- j6 Z+ l( k& x! F5.39.217.765.39.217.765 H* a4 h* w( U! [
舊庄特級蠔油 1/2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]
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3 x. }6 n! k. f5.39.217.76做法公仔箱論壇$ [6 p, H4 _8 e$ L% B

" F6 P: y" s7 C! u# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P6 B7 A% A& Q3 B  n5 w' _

' F3 O) f0 L; @) p% h1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放碟上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [- x1 b- y7 {2 w8 H# M
2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍,加入雙菇及芡汁煮至熱透,淋在8 m* C' ^/ n( T- O
   天使麵上。
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材料 公仔箱論壇& e& [+ [7 M2 W$ Z

5 n3 ^* w/ w$ G% n; q  f8 }tvb now,tvbnow,bttvb羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩],蔥絲 灑面用/ {- Q$ T0 [0 w% U2 K
5.39.217.76$ l8 o# q+ v5 f: L
5.39.217.76* G% }. q( z: F4 F: a

+ L* u; l! P* a/ q- gtvb now,tvbnow,bttvb醃料
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) j( |7 ^' S+ N/ I8 E7 l% Ftvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙,芥末粉 1 湯匙7 d2 h4 D7 X8 y0 b- e5 r

# [* ~* Z  T1 x8 O公仔箱論壇雙璜生抽 2 湯匙,蜜糖 1 ½ 湯匙5.39.217.765 X, v) I: P5 H; [
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) p( t. |: m% ?, h4 f8 }0 M& w做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n6 A* Q* D9 O& M/ A

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2 [' [1 j- m8 S9 z  J. X0 Htvb now,tvbnow,bttvb% C3 M  B# h2 S5 M4 y+ T4 {
1.  羊扒用醃料醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x. j- H% f2 W. F0 s7 z" K1 ~
2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘,反轉公仔箱論壇# z( V, _0 c- @( f7 j; |: \/ q' u
    掃上剩下的醃料,再焗10分鐘或至熟,灑上蔥絲。
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材料, k/ S8 l: \; Q" u" O
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩],雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍],熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗],生菜 8 塊,豬肉鬆 灑面用
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芡汁
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1 M2 G2 P% j( o' a  y照燒醃醬 3 湯匙,水 6 湯匙,粟粉 1/2 茶匙6 Q; }3 U; y1 E- N  N( ?
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3 x, O0 u0 v; o* f! u公仔箱論壇做法
& f1 v# G# a8 P& j# i5.39.217.761.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉,加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。
+ E& _# H: C1 ^' O! h; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將熱飯放在生菜上,放上肉碎,再灑上豬肉鬆,趁熱進食。
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材料; o3 {. ?$ R; z# i0 L3 C! M2 k
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春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米,每張切成 4 塊三角形,共 16 塊小三角形],車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米,切成 8 塊小三角形],雞蛋 ½ 隻 [打勻] TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F% t/ Z' U: ?( E

/ f; K, k- S4 d/ \5 ?. Ttvb now,tvbnow,bttvb7 s8 _# w. |( d5 R" x2 \  U: Z
tvb now,tvbnow,bttvb9 I% p0 ^' \; T) h  B+ V7 o: R+ C" X
蒜蓉辣椒醬 2 茶匙
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* o7 w6 J. [0 f) @: Btvb now,tvbnow,bttvb
5 M% k2 J2 ]# c+ a" c' @( |  f: L蘸點用料
' ^& Q& `0 r6 b, S3 U6 d8 |5.39.217.76公仔箱論壇( a3 H# d* \- m9 F
甜酸排骨醬 1 包 伴吃用公仔箱論壇  u9 `4 H, d: S5 |# m4 U3 z, y7 S
+ S4 D+ }: W5 E, z- n$ Q) N0 v( f

+ _, y9 N$ W- G  ztvb now,tvbnow,bttvb做法
0 T3 B! z8 Z+ X7 L$ ?! r: t5.39.217.761. 將一塊麵包放在春卷皮上,在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
, l, w" a0 G- t2 R+ O. J   辣椒醬,蓋上一塊芝士,在春卷皮的三邊掃上蛋汁,再蓋以一
7 c9 u/ w5 R5 l   塊春卷皮,按實春卷皮的邊;重複以上步驟做成8個芝心角。
6 C' O6 J1 V) g, g$ {1 g4 G5.39.217.762. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆,瀝乾,吃時伴以
( J4 d" ~0 |5 r公仔箱論壇   李錦記甜酸排骨醬。
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材料
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  F: y* Y) Z  X& K& v, `  p% f* j公仔箱論壇雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]
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調味料
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9 w3 E5 z5 @3 ?3 Itvb now,tvbnow,bttvb水 500 毫升 [2 杯]
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調味白醋 500 毫升 [2 杯],糖 400 克 [約 2 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N" s+ W) d( {* y; @2 j! K- j" B: f) x! w
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鹽 1/4 茶匙,紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]5 d4 V8 g2 L" n( x2 J  E& d
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4 J! g) w7 k+ ]2 R4 Utvb now,tvbnow,bttvb做法
& N" [) @( F. L5.39.217.761.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透,取出沖以冰開水,瀝乾。
" N% T% l- \5 N4 v2.  將調味料煮沸,待涼,放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜,吃時取出雞翼,
' W! D2 k" l: y& [1 I4 g  M    冷吃。
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?# v: A4 H7 r( b; D
tvb now,tvbnow,bttvb. I4 U! _. S( j5 v7 i
豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ,蒜蓉 1 湯匙,檸檬皮碎 ½ 個,酒 1 湯匙,檸檬片及番荽 裝飾用5.39.217.76- {) M7 h/ j; D1 A: Q5 ?$ R' h
5.39.217.76& B; S, M7 V: b! }5 B! E2 I. M

4 Y+ o) ^# L# r  V  w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! |! o2 S. ^& C; s6 G+ m
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醃料
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沙爹醬 1 ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @& m: H3 c  c8 O" G$ k

# l/ |1 l$ S. `' Q. P! t+ x5.39.217.76特級鮮味生抽 1 湯匙,糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?& g) h/ r; L; c7 K, ]

6 k  @( s7 f4 H; L4 ]+ H公仔箱論壇黑椒汁 1 ½ 湯匙5.39.217.769 `+ X4 M8 \) D1 U8 g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p7 t3 i0 J. Y. |+ z

; d  b  J0 f. n7 ?做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r0 D1 k: c' j; t
1.  豬扒用醃料醃30分鐘。
% F3 \' u9 b( C" S3 w. `& I, Ytvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透,加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb( ~- x/ W/ {# E4 p. U
3.  贊酒炒勻,飾以檸檬及番荽。
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Thank you Andy borther.
, |$ j7 ^( y" t) v+ i( f; _( j" jYou recipe is good for me on this X'mas.
+ m3 |; S$ l" j  E5.39.217.76今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X( r6 C) z3 L4 U
Thank you Andy borther.
. H$ I/ b; z3 e, [' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。You recipe is good for me on this X'mas.
3 p3 h. E: k4 M! g& B4 K4 m5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。
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" X$ A9 f$ [6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我都用左幾個做party食品 ^_^
蟹子雞蛋炒瀨粉
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8 v: q0 y* t2 }- R' U6 i4 z. R公仔箱論壇材料
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雞蛋 2 隻 [打勻],瀨粉 300 克 [10 安士/8 兩],蟹子 2 滿湯匙,生菜 2 片 [切絲]& e9 R% ^& H& A
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舊庄特級蠔油 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' d# S; [  P) v4 E

2 Y/ a( ]- o  P+ ttvb now,tvbnow,bttvb& B6 s' j8 c1 l% V" H
做法
& R3 N" S6 _: B4 y公仔箱論壇1.  用2湯匙油將雞蛋炒至僅熟,加入瀨粉及李錦記舊庄特級油炒勻,熄火,5.39.217.76, |2 Z% q3 \6 T& P- w$ Y
    下蟹子及生菜炒勻。
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材料5.39.217.768 ^0 H: P# n& Q- E/ c' }3 N
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西冷牛扒 2 塊 [約 300 克/10 安士/8 兩],黃色飛碟瓜/黃色甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],乾蔥 1 粒 [切片],蝴蝶粉 120 克 [4 安士/3 兩],牛油 2 湯匙3 N6 v+ u% q' P4 j& `  }# ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H) f0 u% D# z: l% O
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公仔箱論壇5 {0 i3 S1 F: C7 H! E$ [* b3 |
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醃料 * @  G. `% ~. v. s, C5 n

; c( O% ]1 a1 C  ^公仔箱論壇特級鮮味生抽 2 茶匙,胡椒粉 適量( ~% q: d+ }# z# E+ L8 d! E$ j* S: M
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5 V- O( w, J1 A0 vtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
* x$ ~/ y# g8 p) W9 G- B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [+ c* X% C0 l+ w- r1 L9 [
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
! c2 u, X( @4 M# x# h- g公仔箱論壇
$ G" m( N+ l  A. [) W5.39.217.76蒜蓉 1 茶匙,糖 1 茶匙! q- U3 ^0 [) I" }5 E/ k

6 y7 l9 Z$ [8 ]7 T+ Y* [4 }& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯]0 X3 b6 i( y! _2 m# q
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0 ?' H/ [5 ~8 ?3 N. q0 H做法
, D) B9 H, F1 @$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛扒與醃料拌勻。
0 n" d6 h2 E3 i! ], t+ O( J1 L3 w& dtvb now,tvbnow,bttvb2.  將蝴蝶粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾,下牛油炒香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j! ^& k" B: U) i3 K
    蝴蝶粉,放在碟上保暖。
# R! h9 t. e9 [7 p6 \9 _3.  用2湯匙油將牛扒煎至個人喜歡的熟度,放在蝴蝶粉上。
, j. \& U& G$ m5.39.217.764.  用1湯匙油爆香乾蔥,加入飛碟瓜及蘑菇,炒香1分鐘,拌入芡汁,煮至TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U! i8 P4 h# b
    熱透,淋在牛扒上。
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芝士角﹐雞中翼同豬扒 好搶手。tvb now,tvbnow,bttvb* Y- y9 r  @6 }2 X2 @' g6 J8 ?! h& @
Thankyou.

i like it very much

thx for share like tat many recipe o0~
材料公仔箱論壇* r4 r3 Z, b$ _& h# T1 l1 f
tvb now,tvbnow,bttvb) c: V- B$ q0 b' o2 d$ {
雞中翼 350 克 [12 安士/9.5 兩]! p  o% f# d5 b+ C" Q/ A& D
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5.39.217.767 L1 X( a$ R2 q+ \, J! W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x4 B4 ]7 w6 ~/ B0 s3 U2 O/ ]

) Y2 \& W  _0 B  `* |- U* J# m) O' ^公仔箱論壇醃料
$ t, @+ V" f  Y; @0 f: X
- o9 g4 n% {% v; z0 a) r香茅醬 2 1/2 湯匙 公仔箱論壇# a7 P) s# n9 J
tvb now,tvbnow,bttvb: T% g' W+ E4 V( J* a
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做法
$ X% J4 n9 a, }8 I# ]: N# `2 D: K5.39.217.761.  雞翼用醃料醃30分鐘。1 N2 \9 G" Q- S( p+ i6 C' C4 S
2.  用2湯匙油將雞翼慢火煎至金黃熟透。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~* H: w$ s0 P3 V4 t4 U3 j
5.39.217.76! q, L7 H5 `. p# \" R: w. d; `9 N
註:可將雞翼醃2小時,味道更佳。
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