
# ~ _& Z* M! s( H: }5 f0 z五目炒飯蛋包堡
% X2 M2 U5 V9 g1 L8 \* F公仔箱論壇【材 料】
; ?! Z( n7 _) Q8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蒟蒻 30公克tvb now,tvbnow,bttvb, {6 w6 \4 L' o* F# t% ~
紅蘿蔔 15公克
- z9 d% Q) k/ U5.39.217.76牛蒡 20公克/ i( ~, u1 H+ @
水發香菇 2朵公仔箱論壇+ ?* m* _, B# ]6 W' E9 {7 C9 Y
蘆筍 1隻
. r. S+ u. f$ g- ~. u ytvb now,tvbnow,bttvbB.蛋 1顆5.39.217.76! m! u; ]& Y! O& g+ w
鹽 少許; n5 k- p$ D8 K5 w- | h5 D
胡椒 少許
! c$ o- c, O c& ~C.蒜 1顆
! h) \6 G+ q8 Q4 }5 l) D2 DD.熟米飯 100公克' { y, F1 u2 N
F.大亨堡 1個+ M/ E+ P/ U3 A$ y
【調 味 料】
. e- c9 ?% Q( v. u公仔箱論壇水 50公克公仔箱論壇( _9 q6 i6 S( J9 P
糖 5公克
9 K2 ?( n' X/ S5 V% v! ?$ e5.39.217.76醬油 10公克tvb now,tvbnow,bttvb# ^7 B9 }! ?' V/ U
酒 5公克
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( R: F% l/ S" J, ^# O0 j1 s% }$ X【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M/ w" Z; A) n4 a( k
1.將所有調味料混合均勻備用。
[+ O4 ]' G( a" r& j" Jtvb now,tvbnow,bttvb2.用刀背刮除牛蒡表面,並將所有A材料切粗丁狀,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F, u$ ^, Z# p, \0 d7 d
3.B材料攪拌均勻備用。( I7 Y$ l! i: [. h3 @! J
4.鍋燒熱,倒入大1匙沙拉油,將蒜切成蒜末炒香後,加入作法2所有材料略炒,再加入作法1的調味料拌炒至收汁後,放入熟米飯翻炒至飯粒顆粒分明,最後加入少許鹽調味,即為五目炒飯。
; d: Z5 L4 {+ R# y- btvb now,tvbnow,bttvb5.取1直徑約15CM的平底鍋燒熱後,抹上少許的奶油,倒入作法3的蛋汁,並迅速移動鍋身,讓蛋液均勻擴散至整個鍋面呈膨鬆圓餅狀後取出備用。
$ a1 v" ^- f$ v$ a$ J' X6 r1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.大亨堡略烤上色後,塗上奶油,夾入作法5的蛋皮,再將作法4五目炒飯平均舖於蛋皮上即可。 |