
, o8 T7 E6 D+ O8 f! G. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁蛋包飯tvb now,tvbnow,bttvb: A( d0 V4 p* n# n M
【材 料】
" R: v) R2 ~% \tvb now,tvbnow,bttvb蛋皮:
9 N: E6 K( n _! q* q4 ~- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb: g# r9 m j9 `. ]9 k
牛奶 1小匙
) h2 P' X# i7 d$ Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許公仔箱論壇$ |! I- F; ?' ] W9 `0 ?' p8 x
胡椒粉 少許
8 L9 z6 g+ g9 A( M" }/ r9 ^& K- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒飯:
* i& F ]( K& |) V) R; o5.39.217.76白飯 150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H1 ~& e4 |; {1 M# ]
蒜末 5公克, w0 |( X0 N: p+ {$ {5 r
洋蔥末 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {7 \ m& }1 K5 e% [
培根末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb: ^' F. r! P$ G( c- }
蕃茄醬 2大匙2 I) f! C: S2 Z7 F p
鹽 少許
( g5 w3 k6 A/ y: ~# G; W4 Y胡椒粉 少許
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/ \) q) a2 C0 t0 `! p* W公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y; p" Z1 x9 C& O/ t# Z
1.熱鍋,加入約20㏄的沙拉油,炒香蒜末、洋蔥末、培根末,再加入白飯與蕃茄醬炒散,炒至粒粒分明後加入少許鹽與胡椒粉調整味道,即為茄汁炒飯,備用。& `5 `5 K7 A" ]9 j
2.所有蛋皮材料混合打勻成蛋汁,備用。
- L( V& L4 ]. v9 `tvb now,tvbnow,bttvb3.加熱平底鍋,轉小火倒入少許沙拉油,並擦拭多餘油份成薄薄一層,倒入作法2的蛋汁,並迅速轉動鍋身,讓蛋汁均勻佈滿整個鍋面,待凝固成蛋皮、且邊緣脫離鍋身後熄火。
: N+ }& p2 L8 l6 e# _) B1 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的蛋皮包入作法1的茄汁炒飯,盛盤後整形成長橢圓形即可。(可依喜好淋上適量蕃茄醬、或加入汆燙過的青豆仁配色) |