9 ]% ]% D T [1 |牛肉茄汁寬麵5.39.217.764 e5 f) A3 m( k7 W3 b
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h0 }! R1 S( g- ~8 ]9 @9 v, P( F
橄欖油 3大匙公仔箱論壇* b+ A5 [$ \, F( }
洋蔥碎 50gtvb now,tvbnow,bttvb5 L7 w& b1 j) f1 D6 K, l
蒜頭碎 15g公仔箱論壇( E4 y4 m! n; P4 y
牛絞肉 300g
6 l5 L6 t4 Y% z; q新鮮番茄丁 50g
3 v) S) G2 m& D+ A& C* ~月桂葉 1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L5 C" k9 b. v
九層塔 3片tvb now,tvbnow,bttvb2 B. F, x0 a+ \0 @* ^3 L7 p
紅醬 1杯
N; D& N# E0 y8 R' N公仔箱論壇高湯 500cc. `3 x6 c6 O Z( u
煎熟的培根片 70g8 a6 e6 t# V9 @# Y; _7 G. ^
煮熟寬扁麵 180g
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7 ~: E4 Y* o' t+ I6 F8 ~5 V【做 法】
}; E; y$ H! a1 I# d) u6 u( I: Htvb now,tvbnow,bttvb1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。5.39.217.769 B$ _" f7 x* f# T9 H: v4 D: l
2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
5 ]! X: h! Q: c" n/ ]# N+ X3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
+ @) |8 k/ M" m公仔箱論壇4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
8 L, q' r( w( x( R5.39.217.76【備 註】8 T# p( D; ^) R5 z0 b
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
( j. u! i, I% z" `# f, c3 y( Q2 s公仔箱論壇% F6 u+ E# G% N5 D4 u8 n# A
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紅醬
$ M0 c% w( l( ]! I9 G1 V* U) t8 ~3 X【材 料】公仔箱論壇- h( D% m8 ]4 W: H# Q% a. y, Q
奶油 50公克+ h& {% d2 d7 Z2 k2 ?5 Y
白酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: ?, g0 T* F! c. J- E
紅蕃茄 2顆5.39.217.767 m7 X- ]8 E+ A( g' F# [
罐裝整顆蕃茄 2顆8 [: N* y# k) t7 m g8 V b
蕃茄糊 1湯匙
% x& r$ J3 X( U2 C$ G6 `5.39.217.76蕃茄醬 1湯匙$ [6 p. h" _) {( k" B: |
洋蔥 1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N$ ^- F* x. k0 R. y7 o
蒜頭 6顆
) H0 R S3 O6 |" S5 t1 p: X公仔箱論壇九層塔 4片) Q- x U" J- a% ?5 Z
西芹末 1匙+ U( _) o. e' ?+ ^9 P6 Q( o' `& a
巴西里末 1匙公仔箱論壇. I I: n& d' H2 U: G9 x$ N
玉桂葉 3片2 c. Z) I' {: j# u0 G1 Q2 s7 k
俄力岡粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ G2 ]5 m9 P- e& p* h' G& M
義大利香料 1茶匙) c# _7 ]* i; z. ~0 b8 U1 e
( k2 f* o/ |$ U' G. D) o, n7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇, n& E+ G6 G: f" Y. L
蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。 |