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【材 料】
5 y. [$ x" w3 M3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎冰  適量
( O2 p+ c6 _6 t; [+ p芋圓  適量
, F/ d+ E6 j. w4 Ttvb now,tvbnow,bttvb地瓜圓  適量
  S" l$ X  |+ j7 c蜜紅豆  適量 8 S- q& {; Q* ~- N& Q
綜合水果丁  適量 4 z4 ^$ o" P  X' R/ g& i
粉圓  適量
2 T  s9 N- ], b) I( @1 m糖水  少許 5.39.217.76% c' w3 w8 {% I- h( O6 u
【做 法】
' l, {2 M% o. Y! N4 `/ K將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
6 N# O% D" h- O" n; Q0 z2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
3 ?9 Z8 a' ~0 K; T6 t2 o8 ?2 g5.39.217.76蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 5.39.217.760 `* g, j1 b/ ]$ i2 M# s# [* Q
新鮮鳳梨  200g
* N1 I' r0 q# }* V( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇梅  3粒
# B4 ?/ O0 k: t鳳梨原汁  50cc
; a1 u/ p& O8 B* i, L4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇梅醬汁  30cc 5.39.217.76, W) T6 O4 N( m5 q& w! b
冷開水  50cc : J- J8 S% V& t+ i, z, c& R9 r
白砂糖  50g
- Z3 U  _# _* F9 u* w0 q( U3 J$ Btvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, B  F7 @' X- p: X2 x
【做 法】 4 Y$ R' u9 v3 s2 w' ?
1.鳳梨切小塊備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- D% Z; _, D/ _$ P  ^2 D3 C& q
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
# q6 E8 K9 h3 D  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
, z: l- |0 [  G9 i/ B7 o% [) l薏芢  適量
- K8 ~* j7 l$ M8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 ' p! u$ f* J! J! R/ m. j4 u
粉圓  適量
9 f8 o+ R; U. Q) E% p& ^米苔目  適量 5.39.217.768 U" J1 ^5 R  Z; P
仙草  適量
. L" I$ x! H4 n4 C# N0 R" d( L$ j- l5.39.217.76粉稞  適量
4 _2 C9 ?* g2 E* e2 l& w% B麥角  適量
" r: I* X6 _7 g. `8 N& J  z小湯圓  適量
: S& P$ P* J0 q5 J5.39.217.76蜜地瓜  適量
/ ~) [: ], g# l; e) l1 z; U7 X5.39.217.76剉冰  適量
$ P0 r7 B8 j/ J0 w) W( A1 S% c; ^黑糖水  1匙
9 F: B, W% X: X4 ]+ Htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
, v2 Q1 p. R( N3 V- K7 f: N1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 5.39.217.761 ^2 {2 A4 O0 r# [& J
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; n# M8 l9 p* j
紫米  150g 公仔箱論壇: Q$ ~9 S: p' u8 i- J  \8 o$ Q
白砂糖  100g & `+ _+ |, b3 Q1 ~
【調味料】 ' _5 t5 x8 I) m2 D( k: }! a5 y  r
椰漿  400cc 公仔箱論壇% Y. S4 I) W6 T& a, R$ i
白砂糖  50g 1 ]$ \  X2 [* b$ r5 l
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |5 g  P5 K1 ]( X% X0 t
1.紫米泡水12小時0 F  Y9 T. X+ M3 x2 i# _
5.39.217.76$ b2 Q; ?8 I5 _* C' t
2.調味料調勻成椰漿水備用5 u6 T9 D$ z. t0 i: E
, a4 y1 F  k$ W$ W2 d
3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c! n( }$ b) r' L, F5 g2 q+ Q
5 C# b/ B  g& k  `
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
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5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
6 S* c3 j0 ~- c* L3 G香草冰淇淋  250公克
& F$ ~) _' ~: l) E5.39.217.76金桔果醬  2大匙
2 H* z! g; s4 W8 f7 a5 C【做 法】 5.39.217.76. M9 l3 e1 `! I  `
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 公仔箱論壇2 G; L! G9 y! Q6 [; W# H4 E# e
紅蕃茄  2個 5.39.217.76+ g+ ]0 C# i; n+ u2 L6 e1 R" h4 f+ o
檸檬汁  20cc
- B) N$ U0 B" p0 \. Z: ~- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  20cc
) h. t8 J( F6 F: L1 O, t梅粉  適量
- t+ H( p( V6 n, N6 i1 @公仔箱論壇話梅  1粒 3 [$ ^6 p* R8 \! a% ?4 z* b
冰塊  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `) O7 v" T  g! E8 `: T
【做 法】
! Y8 v) u  I" j) D公仔箱論壇1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p, \1 I' O- ~; B
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l' B' o% W# ?8 w& N3 v
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 ) u/ e2 v: |( a7 ^7 J6 W( t
蘆筍水  370cc
3 X5 W* l1 W- f* b8 }9 _9 Q檸檬  1顆
+ g/ @$ s& e1 V' a- ~. e( g5.39.217.76白糖  200公克
6 o* E- V* T. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb" J5 V3 [& K8 ^
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
% c* q) ^; e! \2 y# s; Z! n) ^. Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
+ R" B5 d+ L9 h3 k; U8 o) `/ O3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 8 m. k' z4 j5 g+ _7 N4 S0 d1 L4 D
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
. k; H, r) r2 U% d, \1 B5.39.217.765.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
, u+ C9 P. n* y3 W; s- {6 j, D0 e& a6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
0 `$ E$ B: A! e2 H! A) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克 # L1 w2 ]/ _$ n9 ]1 g' c% r3 J0 J
抹茶粉  2大匙
( I. m8 {6 c7 k  X& Z% k  T蜜紅豆  適量
  y( a! M8 ]! H. N  Z公仔箱論壇【做 法】
; o. o0 @4 i4 X) ?5 g0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
% H. {5 J2 L8 p7 B% `公仔箱論壇2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 : A0 I* B7 ^7 [7 a( A! x: c: T$ Y* K
黃豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E! P1 q  k  A" o7 Q  q2 X. |
細砂糖  150公克 公仔箱論壇' j3 O6 u# J4 S5 e& o! A
冷開水  400cc
3 t5 r+ J' @8 X7 x5.39.217.76鮮奶油  200cc
- i2 @' T7 l( I3 l, ]) a( k! Y公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z! }* W8 i0 |* j+ P2 W* `9 S
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
: t  t/ `! R5 N- A! J- R- g% E" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; s+ z4 j7 K5 I" r& z2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 5.39.217.76- ^6 v/ |6 H* s
" N5 U, T* t; L5 v
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。5.39.217.76" j1 z! m, d1 F

* x! s. @0 I! v7 V" [' t  }! ?4 itvb now,tvbnow,bttvb4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。/ f# H5 G7 G6 A9 ^) m
公仔箱論壇& O$ N, P( T" r+ B' D5 m" P  [
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 7 z# s; d- v  r/ ?$ T- E7 z
【備 註】 8 N' i) j  r; J% r2 F& K0 s
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。, \" L; ]" K. D1 u  A0 z+ m* B0 L

2 v4 i1 }. X$ N: W6 e+ D4 u公仔箱論壇2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u2 ?8 f& Y4 |- u9 p
香草冰淇淋  250公克
/ r0 V9 ?/ J. a7 e即溶咖啡  1大匙
7 W$ z9 ]  I# W4 t# K3 S咖啡酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n0 N$ A( `5 }7 p+ `
【做 法】
# A# L  V/ ~/ K8 dtvb now,tvbnow,bttvb1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
% }( G2 M7 X9 a3 `% m( [) p" `1 b7 |5.39.217.762.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 / t8 ^; t2 P4 J6 U, c0 s1 j
刨冰  適量 公仔箱論壇$ l  C4 B& R  a! l4 W' K
蜜紅豆  適量 , U' D  n8 v" J& W: ?, d
香草冰淇淋  1球 ; d% h6 Z$ `% ~- Y3 E
抹茶糖漿  少許 5.39.217.766 v& |4 M% d7 h8 z
抹茶粉  少許
% c/ o+ K7 h. e8 @2 {公仔箱論壇紅豆泥  適量 . h" h- r& g7 r# i
【做 法】 5 v# Z6 a" T  q; W5 T5 ^! ~- e* t
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
% l3 B  G  V1 H8 p0 L' |蛋黃  4個
8 X) _$ L& A5 t. e; O9 ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  120公克
" A9 w. @) y) |, e牛奶  400cc 3 K. t- S9 p) E% a* J9 }- ]
鮮奶油  200cc
  p8 ~, z4 k- C; Z" ]5.39.217.76橙酒  30cc
; Y  h; E  t6 G5.39.217.76香草精  少許 5.39.217.764 _1 c  S9 q" b9 C4 ~' C7 ?
【做 法】 5.39.217.76) B, _$ _# g3 s* C% @
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 ! z. J) G- r6 ~9 w' z" U$ Z

9 c( L9 ?$ ~0 K" i8 u+ \" D9 X2.慢慢將牛奶加入拌勻。
3 e7 i! N( Z. D+ F& p* o2 U" htvb now,tvbnow,bttvb
/ ]# e( W3 e; N5.39.217.763.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
6 X: C9 }7 o% i: b4 rtvb now,tvbnow,bttvb
* z3 t- y  O9 D* @- `# s4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 5.39.217.76$ f; G9 z! j; \% `) b) C
! {% H& N' I- w. ]; X: z0 ^
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
  A) f* e8 F, n5 x7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; J5 ]* X9 _0 ^. g7 n3 V6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。1 Y5 a6 i; m- @6 Z" h9 R

; g5 Y/ I5 E1 |2 o& X, D* T. c7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 公仔箱論壇! q% b- x+ t; f
紅茶包  2袋 tvb now,tvbnow,bttvb0 s% T9 G: M% _0 f( _2 _+ x
細砂糖  2大匙 公仔箱論壇+ y' b  Y( C2 K8 ^7 R' L( F" o
吉利T  2大匙
6 _- }& F5 }, ]) }5 g0 C5.39.217.76水  2杯
  i& O3 |6 Y0 y! F6 U8 z) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5.39.217.76$ T+ e6 N9 i% _
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 ( }( }6 e! p( q- {
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
0 a6 A  x( ?( D- ^2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 ' A3 j; x7 B! V5 A2 ]' I7 J
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 公仔箱論壇! g; @% s' q2 n6 s
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
! x8 r* N1 }0 E, m3 a( N. c  j& [& D(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
, X: y5 ]% {9 Q/ A' C- ]1 M公仔箱論壇(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 tvb now,tvbnow,bttvb; D4 J: l* O* i0 ^- ?9 G
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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