MagicAndy

【材　料】 " U0 T* P8 ]& w: f8 ^1 g
碎冰  適量
# A4 U9 O5 l2 m0 |* w/ g% x, F4 Gtvb now,tvbnow,bttvb芋圓  適量 公仔箱論壇' v& l5 T8 |. V% R2 t8 M
地瓜圓  適量
+ K6 P9 L; c. D: _5 ?公仔箱論壇蜜紅豆  適量
4 l' ~# b! v/ o3 K+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合水果丁  適量
  u% N9 Z7 |" P+ K+ t  F  c1 `5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉圓  適量
( Q0 r; u, R" X5 m6 d( l) itvb now,tvbnow,bttvb糖水  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I3 G$ A, o' o" y& e4 j, {% o  }8 a
【做　法】
$ W2 |6 S/ m, htvb now,tvbnow,bttvb將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。
5 E& j2 _$ o- A公仔箱論壇【備　註】
4 V5 _& n* {1 @: N( b4 P* Ttvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】
( p2 n% q0 [# M公仔箱論壇新鮮鳳梨  200g
( t' J! F1 J5 a公仔箱論壇紫蘇梅  3粒
1 n# \+ D1 F6 s8 t! F鳳梨原汁  50cc
8 I3 {3 N4 r& X) l紫蘇梅醬汁  30cc tvb now,tvbnow,bttvb+ s( _: Y  o7 p3 k, O4 Z+ v2 B
冷開水  50cc
4 G! a& ?+ W# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  50g
$ z3 i' q+ w8 h0 E: [7 a6 j6 ?剉冰  適量
/ o8 b. B, p+ P7 M5 B! q. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. f8 M- Q! k) z- Y! h7 J4 E1.鳳梨切小塊備用。
$ K5 b, l! @2 f1 I' i* \7 u9 j& b% B2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 9 s! r- q' e' i1 X% ~6 q# W
3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】 . l- Q8 o3 D8 V4 L
薏芢  適量 公仔箱論壇8 `5 q( `+ i0 A7 o( k- |( C
蜜紅豆  適量
$ |; h) J, F9 U粉圓  適量 公仔箱論壇& \9 o/ R+ K4 X- e
米苔目  適量 5.39.217.769 Q& @4 R6 Z2 b6 U5 y# l
仙草  適量 $ t% J+ Q' s- t; l3 f
粉稞  適量
7 @7 J, z& X4 r  c! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥角  適量
0 P$ Y0 v* z7 t/ s3 ]6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小湯圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 R0 W& r: D3 g4 B; O2 Q
蜜地瓜  適量 & e1 I. p5 E  p+ h8 v
剉冰  適量
3 L$ R9 C% X7 a# D0 X公仔箱論壇黑糖水  1匙
. ]/ P3 n, T% C0 h. w4 N9 k  ]! Q+ ^3 h6 n5.39.217.76【做　法】
$ y8 d0 T/ L& R2 N$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。 5 s/ Z& A8 n* R9 H  M
2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t% Z' n, A5 q* p" r
紫米  150g 5 J. m* c% u5 D! w, |
白砂糖  100g 5.39.217.761 b; j2 O; s0 q0 c  i/ W
【調味料】 8 H, `3 z( g" F% U
椰漿  400cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n5 W5 J% p; l8 @0 @, ^
白砂糖  50g 5.39.217.76" V1 h7 c: @- _; T6 u$ P* C
【做　法】 % E( ^8 ?& O" D8 {! Q
1.紫米泡水12小時
5 p+ ~2 M! G5 W1 x" n
( ]9 B9 }# l+ I8 ~5.39.217.762.調味料調勻成椰漿水備用
% L) q4 c3 s( t* ~7 y, [公仔箱論壇
9 U$ L, u  Z- H, O  t+ ltvb now,tvbnow,bttvb3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）
. O0 d! g. @, s1 N$ J# ~+ e5.39.217.76 5 f* H" u$ `! L
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用tvb now,tvbnow,bttvb0 l3 W1 r  b. a* _* L
; [5 \( Y& }& V$ a
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇8 G/ t6 u( P! x! M  p
香草冰淇淋  250公克 5.39.217.76: g% y( N4 c9 X2 m2 G2 l
金桔果醬  2大匙
" K  m+ J) V$ x0 ^0 D公仔箱論壇【做　法】
: P+ K2 X. R# ~; q8 Q# A( \公仔箱論壇將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】
/ ^4 z) y0 \- b9 n" }: f( m0 F公仔箱論壇紅蕃茄  2個 5.39.217.76/ X" h2 R7 V" d5 n# d/ `1 W
檸檬汁  20cc
* K2 c& Z: s+ _5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  20cc
* |, p. V1 H) o% U5 [( @1 v3 w梅粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b9 Z* u" \4 B
話梅  1粒
3 G3 i- M  f5 y/ ?3 C  R1 |9 a5 o公仔箱論壇冰塊  適量 5.39.217.76' n" I. T$ O# g# b
【做　法】 公仔箱論壇* y( G* R. R) ^/ s5 O) k
1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。5.39.217.76( C' @* P% n0 d2 g& Q! _( I; ?9 d

; m% t: @5 Q1 a+ m5 f 公仔箱論壇+ H5 D; h  Q, u5 W, D
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 tvb now,tvbnow,bttvb3 T& ^7 G) G# I( p$ ~* Y
3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】
: S' x: d+ b+ O; M4 |蘆筍水  370cc tvb now,tvbnow,bttvb( d% N& ?6 N" \! S5 n4 s0 u) p
檸檬  1顆 5.39.217.764 p& ^3 ^( ?) {
白糖  200公克 公仔箱論壇7 z' c# ~" o# N7 I
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  x% w7 S6 g. G' M/ M8 Z
1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。 4 j7 e. A. L' n, O! h" {  A
2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。 . f& h5 }* s# `" j9 V  ~' Y0 u
3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。 tvb now,tvbnow,bttvb/ i+ A# ?3 O- L$ [* S3 i
4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。
( `7 T# w6 B0 V5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。
- S2 x' o+ R1 Q1 G4 _0 L) g# ctvb now,tvbnow,bttvb6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】
) J5 o% `# V; ~" h! m" [香草冰淇淋  250公克
) f4 |& G7 p% U( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. r# |0 W% H; S5 M; P. g1 a: s  ~
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇; R; K/ }7 X7 b2 H
【做　法】 7 t0 R' a# w! G1 `8 J* W
1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
5 x/ l4 A, s" S, D' R; Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 : X# O) C3 l+ q7 c; h
黃豆  100公克 4 q. y) w2 J. ?& D
細砂糖  150公克
2 p) j( q2 F8 c* l/ `0 Ztvb now,tvbnow,bttvb冷開水  400cc
5 R2 r3 J) H& L! m( ^! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc tvb now,tvbnow,bttvb! F0 u+ u0 t' @/ g# ~
【做　法】
3 [$ ^0 Z$ m& C" A1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。 # ?  u+ K0 y% X; f/ D2 I4 x* Q

% F5 N# p4 W; [( B, \公仔箱論壇2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
4 u9 v8 W, `& j# A; v4 R  a公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb% V. E( Q0 X! {) b
3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w  q& N4 b% }
tvb now,tvbnow,bttvb% ^' c, O4 n. N4 \
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。5.39.217.76: C4 ^- |" C+ h4 `
tvb now,tvbnow,bttvb! V3 e! w: j. L3 R
5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 5.39.217.76" }  F9 J1 `. H  h
【備　註】
. ?# p7 Y/ \5 b# h  e. @5.39.217.761.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。tvb now,tvbnow,bttvb  y3 h# L) z, N  b
5.39.217.76+ K% ?6 Z5 u5 p0 b
2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】 / w9 x* ^- ?# Q. p' r# f! i
香草冰淇淋  250公克
) L3 m9 @) Z! O' B5.39.217.76即溶咖啡  1大匙
6 m5 A, y5 @. ?' x1 c& dtvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒  1大匙
7 \$ B, q" {- O+ v8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
1 I+ G' k9 W* Y4 j$ ~1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
, b. y. a) @( C; |- G1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
! z3 @7 ?9 S0 d$ q# S: O! ~刨冰  適量 ' z% N5 n$ H9 X8 @$ }' u. X6 m5 k! d
蜜紅豆  適量
& C. r9 Y* h: e- u# q- Q香草冰淇淋  1球
6 A6 w9 n; [! L- R  k抹茶糖漿  少許
5 {1 R' A& {3 Q* x, f5.39.217.76抹茶粉  少許
4 {8 y: J: R8 q6 F& U. l5.39.217.76紅豆泥  適量
; B/ M! s* q" s& O【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d' j: L( D$ i1 X9 ?+ ]( V- F
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】
+ D( D+ T8 d, d+ ltvb now,tvbnow,bttvb蛋黃  4個
5 ?; j8 D3 [8 P5 i; j5 a( V公仔箱論壇細砂糖  120公克
3 X) X' R" D  G% o5 O. F牛奶  400cc
8 @# H% C, o$ G: r& ?鮮奶油  200cc tvb now,tvbnow,bttvb/ ^; e& A4 `8 O% Y
橙酒  30cc
* [0 T9 v  j. r2 E: _3 d/ Utvb now,tvbnow,bttvb香草精  少許
3 J; h" x/ o1 ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 - d  v. M3 o7 U3 ^' X+ X: q; `$ R
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 公仔箱論壇8 E# _+ n7 ?" U/ d; v' n" ?2 y

" a( O5 H5 Y5 H! b& {( F2.慢慢將牛奶加入拌勻。
' U/ r: C( x0 L! ?1 R" e 5.39.217.76. o& |5 C0 P( e+ B/ d5 g% f  \
3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。5.39.217.76; L% B5 ~1 Q& Y
5.39.217.760 J  T. s# M  V/ q% w8 U% o4 X
4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。
9 g& r# P8 _4 u" x' q+ ftvb now,tvbnow,bttvb
2 f. y4 S+ S; g  N5.39.217.765.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。
8 ]1 \0 P( n7 }7 ~; _  d0 m
/ Y# X$ v. j5 w1 V) W2 }6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
: g2 m2 g  A9 w, _! ~- g 公仔箱論壇6 e- Q! J3 m; |% r* E" ^2 m
7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】
4 B. M' L! N+ W7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶包  2袋 公仔箱論壇! D; t, J- E8 y: q/ I. M8 Z$ a
細砂糖  2大匙 公仔箱論壇) ]) D( ~9 z2 I( D; G# \4 E
吉利Ｔ  2大匙 公仔箱論壇$ G7 R$ ^. x6 Q% l" R
水  2杯
( R* D( `+ V/ W. n* Z$ o* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇/ ~/ i9 n) m# a& M: m: [% i
(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。 tvb now,tvbnow,bttvb3 Q0 i* w' G; x6 g  ^; H, a4 O
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
- n! D4 v4 I" E4 S7 I& z(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 ' O9 l! N' u* X2 G2 v5 q& z8 \) o
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。
: }. C) _4 B" [" f: k) ^3 V(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
  x- M8 j+ M2 [(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。 6 W+ {# Y4 Q! o/ e
(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。 5.39.217.76! p5 V, e6 D3 m/ H  H+ A) @% b
(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。