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【材 料】
' Y: n1 s0 S8 L& [1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎冰  適量
0 e# `' v2 U0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋圓  適量
& b2 L# C' T; G' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜圓  適量
+ B% S, t* q+ b% g, G' P! O% L蜜紅豆  適量 / d, A6 V1 e; w8 R
綜合水果丁  適量
8 [9 @6 Y8 c$ }" z+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉圓  適量 ; W1 J! \& E8 j% H
糖水  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D" g# s7 l% T' Y3 v$ v
【做 法】
" t- K! o9 t% h8 ^% x2 {將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 * ~9 k* C" V/ A( z  A6 j$ P2 m
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r/ o0 @( P% N+ }  z( A4 X9 m
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m8 R3 O; N+ n8 W) i: B9 c$ x
新鮮鳳梨  200g
8 q7 {9 F# u7 ^+ \* B' N# e$ L1 e; `紫蘇梅  3粒 ) n: G! C/ z7 }8 q
鳳梨原汁  50cc
# U% V- Z! S3 ~# X* \& x公仔箱論壇紫蘇梅醬汁  30cc
  l7 p8 w* U: }' q  J5.39.217.76冷開水  50cc 2 T0 }$ C( ~% C2 E
白砂糖  50g 5.39.217.76; \& ~, }9 f: u* }
剉冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 _5 s) I8 U% ]. ~0 v
【做 法】 公仔箱論壇9 f" J* h3 n8 c8 o6 {4 B' r
1.鳳梨切小塊備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @& d, f: J4 w" z! y6 [
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 5.39.217.76( Y4 l6 ^  U. ?* L! F/ @6 @
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 0 F" Z9 _1 z/ _# d$ `
薏芢  適量 公仔箱論壇$ _% I! P! q9 L3 P
蜜紅豆  適量
2 x+ {- o( g1 I- {  v' f" ctvb now,tvbnow,bttvb粉圓  適量
  h$ ^4 n* @6 L; S$ D米苔目  適量 5.39.217.76* A( t0 ]# B! R& Z1 @
仙草  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f) p& q- {# x
粉稞  適量
. v( ^) e; m7 o2 J) y' J$ x7 gtvb now,tvbnow,bttvb麥角  適量
( U5 ]7 t! c) Q" O+ t小湯圓  適量
/ W* i* g$ M! m" r% |* Y5.39.217.76蜜地瓜  適量 5.39.217.76( T; P" q6 D/ V+ Q0 R
剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E; L* f$ N. V  _5 W
黑糖水  1匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 \+ E" e; [- U$ T0 _) ^0 C+ ^5 P; E
【做 法】
3 e4 ^/ I' ^; R! k! X8 o2 F1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
  ]- ?2 k% {, u公仔箱論壇2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 1 a1 w/ t6 @- X; n9 T4 d, v
紫米  150g
9 ]- M# N; U, g! O5.39.217.76白砂糖  100g
0 i; F6 ?0 j# y9 z  u( P" _$ W7 a【調味料】
# }1 ~! i4 Y7 l5 c  G4 ]tvb now,tvbnow,bttvb椰漿  400cc
) n) K2 u4 a8 G* Atvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g
9 ~! R: n* a$ A6 i【做 法】
, Y& _/ [; k; j  |( r. H# L$ Jtvb now,tvbnow,bttvb1.紫米泡水12小時
$ a" W2 t/ r0 }/ M8 i5.39.217.76
$ H2 E/ K4 O7 F9 a公仔箱論壇2.調味料調勻成椰漿水備用
: u" N& O, `/ U+ b3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U" ^% Y( h, A5 i  H$ ?+ K: A2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L, I  ]4 q( H8 _6 Z
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4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用5.39.217.76  R* l9 V, q$ e8 b; A

( e- q& |2 N0 f. M- U& z公仔箱論壇5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 3 i: Y; L0 l  D& g. u! Y; t9 L
香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m, Y: k$ O& B( v
金桔果醬  2大匙 公仔箱論壇: I1 k6 _* d+ ~1 E: i. R$ x/ ^
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X! {; n( c; x0 u, M1 \
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 8 k* w' \& N  J* j* w
紅蕃茄  2個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j) b. ~5 f6 N( o. ]& B
檸檬汁  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F4 ^8 i0 s2 I. h* ^* l
果糖  20cc 5.39.217.76/ H9 ?# S$ D% r2 ^& c
梅粉  適量 " X1 ^; h+ I: a5 F, l6 B
話梅  1粒
+ W1 ?: g6 k' gtvb now,tvbnow,bttvb冰塊  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D5 \* ~- s' `1 k/ a' v
【做 法】
2 B& l. [/ i2 n, |* |1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
  D( z+ ~" B; T- A; P  N/ J3 b5.39.217.76
4 B" H0 U6 Y$ F& A6 W( @& D公仔箱論壇
3 _5 b8 s- Q- V$ F* G公仔箱論壇2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
0 M# n% m; y$ v; \4 {' S4 m3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
: {; [% w+ S5 @5 ]( b公仔箱論壇蘆筍水  370cc 公仔箱論壇6 Y+ F: G" F1 D: C% n
檸檬  1顆
; C4 K. d, {( ?8 P& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 u2 ^( W& D) K" U- s' U- N( x  d6 ]
【做 法】   j0 R% l- X0 @8 e  B0 J
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
( _4 K9 E' w( p$ p: n( D; e: `# j. M2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 + }4 _7 r2 }3 h, m; W& u& D
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
+ x0 J: L# C4 T' _tvb now,tvbnow,bttvb4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i" b  {( ?$ j
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {0 Q. H* E& ^- q- X2 k) d- d% d9 B
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
  C0 P0 W% q+ ~. Utvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克
7 T* q# a$ E! r6 o5.39.217.76抹茶粉  2大匙
- m% E, I- D; D# S8 m( B  s( Utvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
5 \) p) B6 ~$ r1 K【做 法】
2 t$ e7 m1 Y+ T3 T- w6 Z8 i' H# l1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
+ n$ y/ D' Y0 M5.39.217.762.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 9 l( m  m+ Y/ E5 \9 M
黃豆  100公克 3 G4 M+ K2 X! p" Q6 |5 x
細砂糖  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb( J7 f7 d" v+ a: u+ K
冷開水  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s! t" S, B1 |6 ]' [$ p, ]" I
鮮奶油  200cc
4 L0 _8 ?+ O8 [7 X, d3 ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
! I( l0 A8 B& |/ F' \: ?' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
4 Y# q  _/ x4 otvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇' I. B! A* u- U) m% C
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
% B" K$ y: r2 C( e8 N0 W( Htvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb" f0 E  c7 P8 H  V; L! u
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
/ S0 a& [7 e' k; e公仔箱論壇
* }: ^. K1 C& |' ?  Y公仔箱論壇4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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! U  C8 w- h& y( O! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
! C+ v+ u3 L4 T% D' W5.39.217.76【備 註】
4 k7 N5 M7 F, l1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。tvb now,tvbnow,bttvb+ h& `. U5 G, p9 h$ m4 ?

+ m/ ?4 r0 x' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
! m  U1 o* M* O5 [香草冰淇淋  250公克 $ k8 y, G! q8 q+ X, Z' o# Z
即溶咖啡  1大匙 5.39.217.76; W) b( o6 D5 f7 j$ y9 A$ l( l3 ]
咖啡酒  1大匙 5 f6 R/ z+ o: n: b
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u  g* o. \9 j) f0 p
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 - Q, X+ h; e- L/ ]9 R6 k7 b
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 5.39.217.768 H9 W/ P; c# E& e$ O- Q: _! O* I
刨冰  適量
$ y" q6 Z; u9 I, b4 L, f9 x蜜紅豆  適量
2 b4 I4 y; b% y$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  1球
9 {, @$ N. ~1 f) T# H4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶糖漿  少許 3 N2 l, k) U. E  L
抹茶粉  少許
' K9 z5 i- q+ G. T. W紅豆泥  適量 " x' F9 b0 ]8 N6 R
【做 法】
8 B9 a5 B5 C. e8 e* C, c( e. G4 ?tvb now,tvbnow,bttvb(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
4 u7 w& Y, s, U8 ]$ J2 s, j蛋黃  4個 5.39.217.760 T! C7 i/ o% X* ]) R1 ?8 l: t7 y
細砂糖  120公克 公仔箱論壇" Q/ j( `" j: _" ~0 ^! \5 S! l
牛奶  400cc
! R0 t2 s; O, D! ~; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc
$ ~: C, O1 q5 _6 ?% ptvb now,tvbnow,bttvb橙酒  30cc 5.39.217.76$ r$ W' O; x# m3 j7 V
香草精  少許
: v( Z! W) z' X% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
' G  |' c' i3 I$ w! S" k8 P公仔箱論壇1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
3 L& E. o! C  t1 {tvb now,tvbnow,bttvb
! c% m3 [# i, _& o8 o, |$ ]4 jtvb now,tvbnow,bttvb2.慢慢將牛奶加入拌勻。 ) q% ]; K% y* b- |0 ^  \  b5 A
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3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
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4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 5 S) n% c: g7 q

& d+ ?7 |: l& h* P) O) l' R; p0 Z公仔箱論壇5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 0 ^* Z) x7 j& g# k" u2 G
tvb now,tvbnow,bttvb- }/ I/ g+ L- \; r" P3 ^3 V" L
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
3 w5 H2 ^3 P  c$ d6 r6 C$ B! _& G7 j公仔箱論壇
2 f1 s. W3 V! s' m4 Y2 t: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 / k5 Y/ R8 Z7 i* E
紅茶包  2袋 ' [5 Z: {- A9 {1 ~
細砂糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: \5 l& P" w5 ]. ~8 a6 R6 b$ t
吉利T  2大匙 # s9 ~( L6 g7 f  K! k
水  2杯
4 F$ g: X+ Z% ^4 Z5.39.217.76【做 法】
! X: ^1 V/ G0 j6 A5.39.217.76(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
& ]5 b) {. t* J* \! c5.39.217.76(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 % |4 Z) ?% |; J9 W# l4 j0 Y9 F
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
- D9 Y0 l( d; n% D' H% {公仔箱論壇(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 - |( f0 _" _6 z; e) E
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 公仔箱論壇/ R9 i5 i$ P2 d) T$ d6 N  u
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
, T3 a5 M! k7 }0 A* Etvb now,tvbnow,bttvb(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
$ p1 K3 ?, n4 C- _0 l(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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