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【材 料】
/ g2 u) G6 J/ O7 C" G: e" l- r碎冰  適量
; I5 t4 n6 y) O: l/ ^2 x芋圓  適量 公仔箱論壇) x9 a2 a" W- I) I
地瓜圓  適量 . l4 ?/ W. Z8 Z  N) P2 _0 K
蜜紅豆  適量
% Q/ a% J- Q8 ^, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合水果丁  適量
! H! Q/ p; n2 O/ L) g0 x6 u* E粉圓  適量 1 D; ?% t! {. \0 F$ J
糖水  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @1 g' Y; f3 K- F( {; K
【做 法】
  [& H" V- j3 e2 F8 C將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r# G3 \, V. v+ j7 [. ]" n5 u1 F
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb" V5 ~% v" {% W0 S3 O$ n! `
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
- p1 R6 s( ]5 t6 K) j+ `/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鳳梨  200g ; R, Q/ E, \3 [+ D
紫蘇梅  3粒 0 X& @! F6 o# v0 {3 ?
鳳梨原汁  50cc
3 a: l& |7 x* n  |& A* E紫蘇梅醬汁  30cc
+ b7 }( ^8 q. l, ftvb now,tvbnow,bttvb冷開水  50cc 5.39.217.76$ ~5 v) j! ?8 P2 \
白砂糖  50g 公仔箱論壇7 r" X% p5 k$ _' q0 E6 t
剉冰  適量
! K; |( k- k9 O; h: B0 z公仔箱論壇【做 法】 5.39.217.769 R+ p* L; a) n6 r
1.鳳梨切小塊備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J- }% [. F6 U- @, h1 N2 }
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 公仔箱論壇7 M- |0 W  g& m% j! T" H; X
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: [2 l3 f1 s9 E; C
薏芢  適量 + H6 C" b# _" n5 }
蜜紅豆  適量 9 D& D  ?! w* m* c1 c5 g" x# E& H; r
粉圓  適量 5.39.217.76' k2 }# H  N6 Q/ Z8 g' t
米苔目  適量 % Y2 L+ {0 n2 [8 A0 w( I
仙草  適量
+ K. @1 k/ P" d  x  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉稞  適量 5.39.217.76: ]0 j& B7 Q) {4 y6 E' V
麥角  適量 5.39.217.76& w3 a% V) g" s0 Q* @
小湯圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T/ }3 L! v$ i+ g! R: j
蜜地瓜  適量 公仔箱論壇/ ^) D5 T# X: C5 {
剉冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `& ^( M8 Z; d' y3 U
黑糖水  1匙
) T; O7 P5 k+ |$ t5 U【做 法】
% N/ C1 z# j. s) H5.39.217.761.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
2 R9 H+ s. e3 c1 F' p公仔箱論壇2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 5.39.217.76, V# f8 T6 _# q! K( b
紫米  150g
; Z: y/ c0 V; x0 C0 e( E& E# ?. t5.39.217.76白砂糖  100g 5 o% r  \, m0 K( ~8 W  T, C; `& |4 L
【調味料】 5.39.217.767 b/ J6 C: A" m: ]1 u4 Z& v: I
椰漿  400cc
, ]4 g1 @* J- b5 y7 Mtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g
4 Y$ Q% M7 u2 R0 u1 f5 \2 U4 y9 J$ b5.39.217.76【做 法】
" b/ C- f& m" |公仔箱論壇1.紫米泡水12小時5.39.217.769 \( w! Q$ G* P* Y
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2.調味料調勻成椰漿水備用
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3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水). x4 {& |# ^4 k% b5 w3 t: i+ X/ v) _

/ X4 ^, b8 V% ytvb now,tvbnow,bttvb4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
  m3 l$ ]4 u6 T, R, Xtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76! x5 Y+ g5 F1 d% g! v' w
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
# x: Z+ ?/ G* _& Y. E3 S  Y0 M香草冰淇淋  250公克
+ k& w: N! ?+ I! }5.39.217.76金桔果醬  2大匙
  y5 v: w9 v1 j/ z【做 法】
& }- y% k/ x6 \+ \將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 3 t7 m+ e6 C+ _
紅蕃茄  2個 0 j( O8 [& E3 \- ^: q# e, c
檸檬汁  20cc tvb now,tvbnow,bttvb  M. T3 n9 p3 M) a6 `
果糖  20cc
5 l& x% Y' i4 Z* j8 R; B! _/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅粉  適量
6 b7 N2 f" S3 ~9 S5 Y# M8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話梅  1粒
% [6 \0 d3 v" k1 E* _8 itvb now,tvbnow,bttvb冰塊  適量
! H( B0 X* p, f& V4 x/ gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.76* v& v7 c' W, f- q
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。" M2 [- w( W& o  u, C, w7 A  n
4 x. y4 N' i% F- W' ]; k; @

/ Y* H2 _9 R6 x1 F' e! @# a2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 $ L# S0 O# e5 }9 Q: F: U: u7 A
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb" |) M1 E. s2 ^4 P& Z: ~
蘆筍水  370cc
) O+ a: {6 ]+ ~% t5 z5 ctvb now,tvbnow,bttvb檸檬  1顆
9 }1 H8 A" e1 L. S公仔箱論壇白糖  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb& x: j+ Q' ~7 B9 P- p
【做 法】
5 o, O) x% {! S) ]1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t$ N% K# g! @
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
9 v  M5 C4 T; Ftvb now,tvbnow,bttvb3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 5.39.217.762 o) S$ n. S6 A# ~' D
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e7 M/ n( J! e& H. C! I/ U" e7 G
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
: e8 ^8 V! a" l5 G" @tvb now,tvbnow,bttvb6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
0 w1 f) t* \) x2 R: A公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克
: L, h1 z3 T/ X) R9 C, }5.39.217.76抹茶粉  2大匙
6 C" a$ M" \  b; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 X5 F$ ~, s7 T3 A& b* t
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; l' K" F, I3 p) v- t/ t7 u
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
+ i" }/ S& Q( a5.39.217.762.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
1 Y$ G0 Q5 L2 W; W黃豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e2 ^4 T' J# z* b* @/ v
細砂糖  150公克 公仔箱論壇, Q  J: o+ p( Q5 N9 z3 R5 F/ P% x
冷開水  400cc
% U" w- Y5 k1 h* i: D鮮奶油  200cc
; O  _( K4 a( Y! X; z5.39.217.76【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 K: z9 l; L- |# F/ h* H' l1 p
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 2 k$ @" _" M: P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H3 z+ [% N; l, J0 ]3 }2 Y9 H
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
0 V8 K% X* a. F& H  X% r- S6 Z; [
! q( ]$ C, ?& @8 {/ ?' a" }  v3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
5 X! L4 P; W. I# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Z/ b! a( S% Y; O: j; M5 stvb now,tvbnow,bttvb4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h2 a" O4 H3 F& h+ ?, q6 f
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5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 ' `" p: F9 }9 q' V4 _! v
【備 註】
" n! i) e% n# g- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
4 B6 Z4 m  j1 }9 q& H, i: E TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u( E% e" }5 t2 f/ ~
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
7 j  W! N* `& h# m, Y9 t$ ?: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克
* _9 S( _& `) }公仔箱論壇即溶咖啡  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m4 A% \1 |2 h' P. e: ^
咖啡酒  1大匙
/ |  g, X6 Y# |: Q【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; q1 g$ F2 B* h& X
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
. i6 y% f( Q4 |5.39.217.762.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
# ]+ T, Z( s8 K3 `公仔箱論壇刨冰  適量
; p0 ]7 x) L% F% E3 F' {5.39.217.76蜜紅豆  適量 5.39.217.767 t* S" B, b" q
香草冰淇淋  1球
8 y, r/ W7 n5 l- n" L抹茶糖漿  少許
$ X; L$ S" G1 F3 _# S' S. ~抹茶粉  少許 % R* o( h9 L" g2 J
紅豆泥  適量
' k/ U$ G- ^" M% Q1 f2 L- e【做 法】 & L1 G  g/ f* B9 @% D6 A8 o
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
8 }" Y% O6 `: V' D$ a- |) a, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃  4個
6 r/ a6 q, N# F4 r細砂糖  120公克
4 V7 W& p# s, J% X" e# d/ |牛奶  400cc
4 v( k, }6 `9 R' a; w* c/ m鮮奶油  200cc " b( S* |$ n4 y
橙酒  30cc 5.39.217.76; W; ^) S1 P# @0 q+ L; x& @5 x
香草精  少許
5 Q1 N) l$ @. ]$ E, k- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5.39.217.76  k# i' x! p/ p# \. J" L
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
% p  O: r7 `( n* i5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb6 q* H% B& F, j4 r8 s/ |& q
2.慢慢將牛奶加入拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb: a$ ?6 p' a$ T) Y+ L2 Y

  m. ?! U3 D! b9 D4 _3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
& G4 }# ~  N3 A5.39.217.76 : M* S: M+ `6 t, `5 J$ K6 ~
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F, a2 d0 s; r* [

% D- K1 h. j( T  l* }  ?' o8 K4 }5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [6 x, B' D+ }* D

) x9 D9 y, H7 d) n, ]6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
! a9 j/ U0 E+ K/ ? tvb now,tvbnow,bttvb, ~6 L6 S7 R1 u. \  ^! y8 w, S
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
1 a1 F$ E. I% T8 X- D3 o7 X8 l公仔箱論壇紅茶包  2袋
1 y- f& o  A. B; C- z5 D" d公仔箱論壇細砂糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c, o+ ^: K$ j* h
吉利T  2大匙
' p+ U2 Z2 p! I* U- o0 F公仔箱論壇水  2杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ P% c" s; I+ I/ C  Q8 @+ c# v  \  G
【做 法】
7 v$ @- c* Y5 g- T# z2 a5.39.217.76(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
$ }  s% A$ q* o" S+ R$ Z公仔箱論壇(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
: \% H9 U% e9 k, ?7 o5.39.217.76(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
/ a7 Y. j8 R- t3 @' `! B- T: J: {2 I(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
3 B+ M" H; f+ r) Q# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 公仔箱論壇0 m4 O9 e& l# z% ?
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
4 n0 R& z% X; f* w  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
8 K3 a0 k# F) Z: O(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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