MagicAndy

【材　料】
8 c, I% t! A$ |& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎冰  適量
) n' k  c4 f# C芋圓  適量
  b5 p$ }4 s1 B$ n9 n+ S公仔箱論壇地瓜圓  適量 公仔箱論壇0 _* I; L# T1 C
蜜紅豆  適量
4 [. J1 b) [5 u0 `綜合水果丁  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B6 {  J* r' a7 ?2 w1 D
粉圓  適量 5.39.217.76. `$ K: w/ Y- |% a5 R
糖水  少許 # U" m* L8 e) D. W. I9 h7 L1 R7 ?2 [
【做　法】
  f3 M/ |5 x  G: {9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。
: a$ ]- e( F7 x8 \% R) h【備　註】 9 b# w0 K+ }/ s
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】
5 ^' @9 `" S; b( I/ A) e, y新鮮鳳梨  200g
2 e7 r9 x' M9 w紫蘇梅  3粒
+ g: Q+ L# H5 X! k0 o, d6 D$ Ktvb now,tvbnow,bttvb鳳梨原汁  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _+ v' d0 x9 v8 Z2 C! E
紫蘇梅醬汁  30cc tvb now,tvbnow,bttvb: K9 N% |7 V$ V3 Q
冷開水  50cc
6 k6 c; n9 A9 i6 K白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb1 Z1 J% b+ K* ?" l7 Z* n
剉冰  適量 9 z. y& T8 A6 o) a4 e! {( r
【做　法】
( I" e( ]) p3 g8 w6 m& x. P5.39.217.761.鳳梨切小塊備用。
. ?% }2 _* [/ ~4 F" B, q; _' N* `5.39.217.762.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 公仔箱論壇) B8 e+ e+ k( Y
3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】
% k% S5 E' z$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏芢  適量 5.39.217.76" E% B2 Y0 {0 a, ?* H
蜜紅豆  適量
/ I% y3 [2 a* J粉圓  適量 公仔箱論壇! n) f  A! n+ x* O3 g( P, m7 A
米苔目  適量
1 G; S( f. i1 f$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仙草  適量 公仔箱論壇- f) D* P: h# `( O, V
粉稞  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]5 k' o2 w8 U4 D  q. @# j$ I
麥角  適量 7 e7 ]* i% B3 t  d$ q7 E0 S
小湯圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ \% A9 ], A  t" Z5 x
蜜地瓜  適量
' p+ ?, D' A) B4 X3 y. r+ Z公仔箱論壇剉冰  適量
) q; E1 W/ J- Y黑糖水  1匙 tvb now,tvbnow,bttvb) g, M# n( n+ }% k3 \0 y
【做　法】 5.39.217.76# W) y# D9 ]* B/ i! F6 d
1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。
' Q& U- U6 a" }# P4 Y7 o4 o2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb, G% C& S. }$ q% Q1 U
紫米  150g
: B+ v& B! {- o& Y  u白砂糖  100g
& m- s" ]2 s$ Y! o3 h公仔箱論壇【調味料】 8 z6 R2 @: D* q/ U: }
椰漿  400cc 5.39.217.763 S- h: w. H' S
白砂糖  50g / @& j8 U: u" s3 {& a
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb. J9 t9 m* r+ ^, h
1.紫米泡水12小時
# I: f7 D. _6 I: \- W; W/ M% k9 l公仔箱論壇
( U' d6 ~+ C' @: f2.調味料調勻成椰漿水備用公仔箱論壇+ c+ w2 ^0 ?  ~7 C5 y# _
" A! ^% v0 i4 K, z; _3 \
3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \  A1 X5 h# F
公仔箱論壇3 N* M7 Z# @$ R7 k
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用0 A1 D# I% j$ L+ a) o/ L

! ?6 [9 S& j5 K) z  c5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.766 w( `: q! \/ H. [7 \+ @6 ~$ h
香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇' l$ ]& k" i' b# m: o- U& c
金桔果醬  2大匙 & w: C0 I. a1 y1 ^3 X1 w
【做　法】 ( p0 c3 `  {- ~3 L7 M% p2 @0 d
將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】 $ I  d7 w" {& g7 x4 ~# J
紅蕃茄  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m; |/ }& x7 S1 L3 ]. _
檸檬汁  20cc
1 d- Z8 U+ i3 A7 }- O/ `; n% [果糖  20cc 公仔箱論壇. G/ T2 Y8 L  ^
梅粉  適量
  K; {8 L( t; m  D2 r! ]話梅  1粒 : O0 Q" A2 _4 {* Q9 q/ H3 |
冰塊  適量 5.39.217.76* Y  d! X, X: m
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A/ A& I, @: Y
1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。5.39.217.76  F1 p; q' i& I) R
5.39.217.76. `" U  Z/ b; n6 o

& c5 ]/ D, D  u/ P1 vtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 5.39.217.76% I5 K9 C; d: x( ~: C* U# @
3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76  w' C; T/ M, L" P8 N4 j
蘆筍水  370cc
9 C1 w* i% f" r5 O: p( m6 k檸檬  1顆
5 Y: [8 H- Z( }7 s白糖  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c: Z3 j$ _% Y# a- ^, l. I
【做　法】 - t  P0 z1 {  E0 Z- r
1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。
/ S3 [3 d+ m7 ?3 ?4 W5.39.217.762.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。 公仔箱論壇$ F6 j, o* \* x  B: o: j
3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。
6 o1 T: [- A; m6 `! X! \4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb# r( e2 c& m' K& _4 Q
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。
. H% p* E6 N1 [6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】 6 k* P& a0 [1 b) I' h
香草冰淇淋  250公克 $ z9 g, n# F- A8 N* B: a
抹茶粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j1 Z8 S8 }# _- m  s
蜜紅豆  適量 # N6 f2 |5 D9 D, K. }) G9 `
【做　法】
. T  ~  o: i& V( s' d5.39.217.761.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 ) Q7 W  S: c* Q) Z& s
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( b7 q! H* s2 |* H3 u" S
黃豆  100公克
8 N5 D  @5 w) m, `: C+ k公仔箱論壇細砂糖  150公克 ! t* M* b) \; ~
冷開水  400cc 7 p, V4 h" |4 c1 y* j, O, J" Y
鮮奶油  200cc 5.39.217.76- z% X. F5 y9 L5 Z" g. t
【做　法】
  o; u4 k  T+ j( ~- T6 s1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。 $ g6 Z8 X3 ?. y
tvb now,tvbnow,bttvb0 K: V1 W5 n, K# F6 s" J
2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
  u/ a7 p% P' h: t5 g$ A & s+ c! J  \; U' {4 s. F/ t
3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 P2 T) h3 |  o  p- s+ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M( j9 n. i# z6 I: r
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
6 O$ l* z% G" I( }+ d$ W9 S1 ]
+ r& q8 i7 N- D2 n- p; N公仔箱論壇5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
, p- q6 ~$ D* E5 M6 z【備　註】 ! y6 D3 T) v1 X5 X) m: I( G
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。tvb now,tvbnow,bttvb* @5 b: i; f. D; Z" Z1 k7 B0 L8 [6 s
) o. t/ \+ A8 z; ^, Y- ^
2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】
; ^, L- J! `: E% }9 k5.39.217.76香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb% B7 J8 c0 W7 G2 s/ d* N8 @, s
即溶咖啡  1大匙
" u" m3 k  e& }; ~- s  {( j/ p咖啡酒  1大匙 公仔箱論壇1 P; M2 e+ Q0 P. |+ B% ~
【做　法】 5.39.217.769 {/ j* P# g% ?2 j; y
1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m7 a) ~2 \0 ~4 J; I" k8 ?8 x- ]
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
' o' }$ z" q+ C) j" X" o+ T* b公仔箱論壇刨冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^$ a) m  z# }6 O
蜜紅豆  適量
5 e3 u' T, n9 \- ^4 _香草冰淇淋  1球 tvb now,tvbnow,bttvb4 I3 [" T# |/ f( j$ _
抹茶糖漿  少許
# c7 d1 o/ {9 h公仔箱論壇抹茶粉  少許
2 P# F7 L. E& O" w( E紅豆泥  適量
4 X. Y. q& Y* K1 ^$ F' h5.39.217.76【做　法】
4 P8 B' E4 H/ A4 T8 D  [* }8 z(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】
- ?" `4 H+ W. M) Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃  4個 5.39.217.761 A6 L( e2 G/ b0 l0 @$ c' j
細砂糖  120公克 / \- [# F+ Q* V# h0 ]3 i
牛奶  400cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z8 d3 S5 o( {
鮮奶油  200cc tvb now,tvbnow,bttvb9 z9 {: m7 b! Y2 N% L
橙酒  30cc
3 p6 ~/ U  E+ O2 l  m5.39.217.76香草精  少許
" P; I/ u* m% A$ K. x( {公仔箱論壇【做　法】 3 A* i7 f" y6 _# C. |
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D3 C+ x/ e8 b6 r" l" K: A: w- P5 W
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2.慢慢將牛奶加入拌勻。 ' U. ]9 U2 c$ ?: h
3 q! l- D- h3 Q
3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。tvb now,tvbnow,bttvb; l' Z) @) g( l1 U9 m  z
tvb now,tvbnow,bttvb. @  K9 A* |8 g- \, g6 R4 _$ m
4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。
2 s  \; n' F# b8 _5 Etvb now,tvbnow,bttvb
; A' M; F9 T3 ^/ @3 R9 D6 t公仔箱論壇5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。 ; t8 [4 w3 a2 a. `
9 B3 H  u6 d: y2 S4 i
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。公仔箱論壇# H9 Y3 s8 J% }! f" C3 b
公仔箱論壇2 G* I3 \+ H0 e) y: |0 l! u
7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' Q3 M% s- h" G" V& W$ _
紅茶包  2袋 " k& P/ k0 o0 l* d4 U) K
細砂糖  2大匙
7 ~9 q1 K  f( T5 {! b; _0 V吉利Ｔ  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u% J7 T+ v- _8 ^  `6 t5 ^
水  2杯
9 [" G- d. s" w/ k1 Y- q【做　法】
) Z/ f2 s/ o; a  {0 R4 i0 A# V* Y公仔箱論壇(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。
" e# F; _* o7 M: r公仔箱論壇(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M. z; c" x' o9 ^
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
' Q9 z, X0 V; v/ f  w+ L# v& f: M5.39.217.76(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 + Q* {3 i# o( F% x% L
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
' I3 t4 U' t' ^' J) t(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。 tvb now,tvbnow,bttvb2 h- W: e! Z) C3 |/ g
(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。 2 t" G3 m8 C  {: M  v% Q2 Q, I
(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。