MagicAndy

【材　料】 ; `& x. w" m* b$ K
碎冰  適量
5 [, `# d8 E5 B5 y% z$ @+ Q芋圓  適量
( k8 {' c% f8 @1 w, b$ i% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜圓  適量
7 w; R' T5 O1 R$ H蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V7 z* U# L: {) @
綜合水果丁  適量 . j) d  n3 C$ G8 [: d9 K
粉圓  適量 3 q& _8 u% D' U9 S( }) G/ |; U
糖水  少許
! J% Y" K  e1 G& P/ V$ M, ^【做　法】   t7 T5 w9 |8 M# e4 G% Y3 Q
將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。
* d& h/ X6 s/ R8 H5 x, Y公仔箱論壇【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b  x" z! L; p/ L
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】
2 F# ^) |$ ^$ z. Y: P新鮮鳳梨  200g
+ U2 `2 O' ]% q) U8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇梅  3粒
) ]: e- d6 ]1 b7 N( o5 J$ c5.39.217.76鳳梨原汁  50cc
! v% F0 f! P+ v) xtvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅醬汁  30cc
! T! M6 H& W* B; h" }, |* B& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水  50cc
$ v8 J& b; ^! K) C白砂糖  50g
/ G0 l9 r. f: W# B剉冰  適量 9 z; t1 Z6 T* J( j' Q/ u7 X6 |
【做　法】
9 l: R( B# R) {. n' x+ L% T' Q5.39.217.761.鳳梨切小塊備用。
7 u! G( e4 V9 C& z/ r/ R5.39.217.762.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 5.39.217.76* v% G9 ]6 F* c, C, e; r
3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】
3 [+ q2 |4 I! I, Atvb now,tvbnow,bttvb薏芢  適量
% Y4 x0 X" _& L/ T$ u5.39.217.76蜜紅豆  適量
( Y1 r; S4 v- v7 m5 T5.39.217.76粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% v& P% W  {. U+ |6 b
米苔目  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ], n9 X' n% x4 h. \  l3 J
仙草  適量
/ w; [* @* t1 i4 q8 B- |粉稞  適量 5.39.217.763 G$ l, `0 R6 }" I) D% d8 s. ^8 ^6 l
麥角  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S" ]+ {" ?3 T
小湯圓  適量 % Q4 y/ S$ n. \6 d& C9 G1 |
蜜地瓜  適量 4 W" J* e1 _9 K5 b# K, D
剉冰  適量
0 T& M1 x% k3 o$ Rtvb now,tvbnow,bttvb黑糖水  1匙
, F( Q6 [/ o' n* c【做　法】 ; p2 x  Q+ r- F
1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。
( W5 H2 P" T0 Q5 G5.39.217.762.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】 : n; A. d( V, @
紫米  150g
$ t6 f1 l6 Z: _, U$ q白砂糖  100g ; u' p8 [* u$ \" O0 _
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \: W% ?8 ^$ F! B
椰漿  400cc
6 l4 Y6 p5 a2 y3 \* n! s* r. u公仔箱論壇白砂糖  50g 5.39.217.76; P& ~- a$ |& F* |* `
【做　法】
% B- k  G& W" z# A5.39.217.761.紫米泡水12小時
% O% F1 O5 r0 q( v8 Y 公仔箱論壇8 F( t" o8 q+ b
2.調味料調勻成椰漿水備用
) Q+ K; |! Y$ X% M& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 g7 c  ?4 L& l2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）
0 x, ?0 U0 x! r1 a2 A/ @% e
3 s8 A$ z. ^" E% G: ?) N2 i5.39.217.764.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
( R' c. P. N& o1 ?公仔箱論壇 8 @/ L& Z# o3 Q3 c- E
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】
" d% q+ H) Z" A  T5.39.217.76香草冰淇淋  250公克
0 U* Q' K- T2 V/ e9 |金桔果醬  2大匙
8 v& b. o8 N3 h3 t; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
' D  C0 F" h( B4 y將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】 9 L  U0 W$ K2 K3 X1 |( B$ t/ Z
紅蕃茄  2個
6 A4 l6 D% P' L8 @8 V: T2 O2 dtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁  20cc
) Y1 E3 I0 ~  ^+ K6 H1 R果糖  20cc ! h7 \! F; f3 h3 L1 R, l) Z
梅粉  適量
4 C! _  g) b4 ?1 j. S9 l/ ?) e  T4 R話梅  1粒 公仔箱論壇9 R" c5 F* a, A" i  E
冰塊  適量 - Q* q* a: _7 d' l
【做　法】
+ }! C$ u" K! l2 }公仔箱論壇1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。公仔箱論壇. {3 N- C1 y. h! }. p

- b: @$ K) S& l8 I6 Ntvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇% W  c  O1 Y* H9 f
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
8 v+ f5 K# S- E! L) _5.39.217.763.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 % {* `1 e5 a- g; ]. U# }
蘆筍水  370cc tvb now,tvbnow,bttvb+ ?' @+ u) k) H
檸檬  1顆
  p6 A+ P( _% R& l9 L白糖  200公克
. U# q0 u7 d" @! z公仔箱論壇【做　法】
6 C9 T) C1 Y2 @' B公仔箱論壇1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。
7 _9 d  z8 N. n) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。 6 D$ g6 }' t5 o3 Z- D% {- f
3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。
: I0 S* _9 Z: @. I% d# T( r& U& i& B4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb, c, D, c; a5 H+ }6 W9 R% i9 j
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。
- P3 e5 u: S+ Z. }0 A" P/ l4 }8 _公仔箱論壇6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】
6 t1 s% h' W( b) |) k" A( k公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克 ' q; O+ W- v7 B6 M! ?: v9 a
抹茶粉  2大匙 5.39.217.76; M! ~8 Z$ P" {3 h. F$ F
蜜紅豆  適量
! R7 b( m5 u" Z( i( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
' @. h5 }: u( j$ L& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 6 f' O$ C  M! h$ ?3 U9 \% D7 w
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
) A! w& d- y+ i0 _- {& ?" ~5.39.217.76黃豆  100公克
" a0 ~, k: F+ U7 w1 W" s公仔箱論壇細砂糖  150公克
$ G5 H4 a2 \5 ^" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水  400cc   Z2 I& d9 }6 \( d
鮮奶油  200cc
3 }5 M7 t/ N: G4 g- w! ?5.39.217.76【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 c7 o; p/ f8 u% j4 v5 M
1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。
0 [1 [- r/ R& e; n! k+ ltvb now,tvbnow,bttvb
( c3 R) [! y9 h, [3 m. V2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 ! U; _% u' r4 N0 c, j$ h, \: R

$ ?4 S  R+ B/ _. Z  h" ]# n公仔箱論壇3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。
, s8 }& e6 a0 m0 l: w$ k; u公仔箱論壇
/ F: N9 r/ e; |  [0 ^( w2 h5.39.217.764.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
5 Z  H7 k- v! k. u, O0 ttvb now,tvbnow,bttvb # U3 f- @, C' p
5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
5 V4 w9 \4 I, b* M1 f5.39.217.76【備　註】
, ~( A- f! O! s) Q( atvb now,tvbnow,bttvb1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。tvb now,tvbnow,bttvb3 E7 P, v; d. v7 Q  \* R& Q
2 Q5 e5 @/ H; a
2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( Q5 Z5 A+ y1 u% C5 |0 l# p- q. R
香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇& N0 U/ Q8 i' Y: @3 o- v/ Y
即溶咖啡  1大匙
6 Y6 k8 o' I" i: g7 B# U1 `tvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒  1大匙
/ k4 F) l/ S: H) Y. r5.39.217.76【做　法】
) O& U8 f* X. i4 P( n公仔箱論壇1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。
4 m1 P  K; T' _( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
8 @8 G2 _, g: ]* N: btvb now,tvbnow,bttvb刨冰  適量
0 D$ G8 U- K/ G1 x" P! E0 W5.39.217.76蜜紅豆  適量 公仔箱論壇7 E! I# d# X2 V; O; z3 q" g# s
香草冰淇淋  1球
! ?" F3 Z* _6 I: ?0 M公仔箱論壇抹茶糖漿  少許
$ c/ r' q7 [& Q+ u* p5 ltvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  少許 公仔箱論壇9 b5 D5 a" @! P4 B( g8 c& K- B2 c8 j
紅豆泥  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 C8 }' V2 n3 u5 x5 n. t5 p$ F& n9 R4 I
【做　法】
! ~" D" s1 d# j' M5 _! W5.39.217.76(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】 6 a0 ^1 B7 Q! c4 U6 i/ o2 \5 U
蛋黃  4個 tvb now,tvbnow,bttvb: S5 N( ?! Y6 w8 ~3 G
細砂糖  120公克
* z) J7 u4 E/ U5 S0 r( H4 }5.39.217.76牛奶  400cc
; X% C& M; g4 O* i) F- Q鮮奶油  200cc
( R0 z) s* |3 I$ `9 O" Htvb now,tvbnow,bttvb橙酒  30cc
  e9 a/ p$ z& }' x0 j, P& w公仔箱論壇香草精  少許
4 `5 ^) c% K8 X7 U【做　法】 公仔箱論壇" r  F: e; f5 N. K( K8 Q! [
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
6 b7 I/ C7 r8 r) X
8 h' R4 [0 E4 A& L4 @  Vtvb now,tvbnow,bttvb2.慢慢將牛奶加入拌勻。
! J8 J8 L% j: O) i3 L0 B公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I4 V# m0 |% i. T0 n$ d; l; O
3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
- d+ ~8 y6 [" l( b4 L5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m) P6 R- ^2 @" x3 i8 n4 P
4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g% s* l1 S2 S* f* E

* D/ i  b, q) ~7 |公仔箱論壇5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。 5 J# _; K3 C+ `" N7 z7 X/ \
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6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。, r, ~! G9 A6 @* C
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7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】
5 g3 K2 |2 T! l3 Z% ]& x0 X* X, O5.39.217.76紅茶包  2袋
+ L( m% Q( N# B- i6 p, Z3 a7 Ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  2大匙
6 }5 Y/ w$ x9 v/ E吉利Ｔ  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H1 @; t$ a. _  C6 t1 g3 u
水  2杯
( j+ m8 R7 S4 d5 p3 Z/ T" z公仔箱論壇【做　法】 4 Q( b8 m8 ^+ q/ v5 X: |$ C
(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w! \$ i6 D* W6 M, c: s
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 公仔箱論壇. O6 _" P0 Y1 ]1 N
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
8 F7 j# a1 x% a# T7 `5.39.217.76(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 ( c1 B& D9 _' w: H' K, f' L
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
# v/ G) p# x) ^0 O5 |5.39.217.76(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。 tvb now,tvbnow,bttvb$ T7 J# C: P3 N) ^$ c/ [
(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。 5.39.217.76' E6 V' L4 w1 U, Z# `
(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。