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【材 料】
6 U& q* A2 C/ p0 H5.39.217.76碎冰  適量 7 ]" x3 K8 y1 B% M5 \* q6 N
芋圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( |% r8 f2 d: a. [
地瓜圓  適量 7 P' g5 ~, q' p  l$ E) u8 O
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z, i- h  {  ?; K, H8 ]
綜合水果丁  適量
) B8 {1 q+ b' ^% _7 L& |4 E5.39.217.76粉圓  適量
9 a7 o+ c) E* P" E% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水  少許
0 h* w6 O, X$ w【做 法】 + E5 w7 a$ z+ d3 T
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
( g) z+ w" K/ Ptvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb6 d; w- F: I% A2 @: p* n( x
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 5.39.217.76( ]# v4 R  K+ l  I
新鮮鳳梨  200g
  Z+ x+ }4 X% w1 |% z5 H# o紫蘇梅  3粒 tvb now,tvbnow,bttvb9 `' V6 N8 X, z# e3 H4 I& Q
鳳梨原汁  50cc
6 @' }+ R+ a8 e' b" a4 N紫蘇梅醬汁  30cc
8 e% k: q6 O( F5 g- Q  X) t0 V; U% `tvb now,tvbnow,bttvb冷開水  50cc
, f/ h! ?! J) }( K7 }- K白砂糖  50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |- N4 q0 P% s! u7 j/ D& ^
剉冰  適量
+ W6 S; O" N# J9 I" {【做 法】 公仔箱論壇( W6 I1 c$ ~' B: h1 @4 ~* i1 M$ n
1.鳳梨切小塊備用。 5.39.217.760 R! _& Y: ?2 t8 }7 _2 e
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
3 O3 H) s  E! H. j" R3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
2 o8 f! @7 \& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏芢  適量 5 V; {; }+ M3 }* s2 F
蜜紅豆  適量
4 k* r! Z( |3 ]: ]+ |2 K" ntvb now,tvbnow,bttvb粉圓  適量
. h& ^' U+ t, Y) y8 X+ l. n* m公仔箱論壇米苔目  適量
) v* L/ a$ }9 Q7 |" O# I# I4 u. r! gtvb now,tvbnow,bttvb仙草  適量
- D. _: `, L3 k8 |& @公仔箱論壇粉稞  適量
- L0 r' B" U+ ]$ \) y, w2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥角  適量 公仔箱論壇+ v0 O  a+ W0 ?0 z  C, g
小湯圓  適量
) }3 ^1 [% z- f" G; C# d蜜地瓜  適量
" Y: _% Q, N% ^; ptvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量
  Z+ O( k2 j/ @% c+ D+ h黑糖水  1匙
+ ^" E' T- ^' d: A% z$ s, s, S公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇5 {! Y) y6 q+ z7 f! s; i
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
1 b- U; N# A" H/ y( w1 Q! w# _2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 B" g  R. W& P: c  I# ]" b
紫米  150g 公仔箱論壇! h2 `# ?5 M! |7 F6 m
白砂糖  100g $ a. l% m; X3 F' L, f# ]
【調味料】
4 j) D5 _7 R7 Y+ Mtvb now,tvbnow,bttvb椰漿  400cc 9 k: p, n' [% J3 E
白砂糖  50g 5.39.217.761 k5 U& |# n$ ]; h0 Y; D* |( _7 `
【做 法】
4 r2 x8 p& A, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米泡水12小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h2 x" U* }, Q/ `2 h" _6 Y) R: H% X

  i/ y4 K1 f7 A! S3 Utvb now,tvbnow,bttvb2.調味料調勻成椰漿水備用5.39.217.76' i9 i8 s8 T( R0 s: K) n( l

" _8 J: K* P, f$ ^1 v. [' t) z公仔箱論壇3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)公仔箱論壇+ [  C  w- k4 v7 m7 M. ]6 ~
tvb now,tvbnow,bttvb1 _8 a( ^( N7 _' c
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用5.39.217.76$ q6 `, Y. U3 j4 r- O

. S* [5 V: [0 @8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 3 K" {1 p/ w# M) q
香草冰淇淋  250公克 % q8 s- t+ d& M6 @' p& m0 [
金桔果醬  2大匙
$ `& K4 S% Q: h8 k5 y8 w8 [公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇+ m" ?# b* C2 i' [
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 ' d7 K4 S; ^& w1 P  S0 l
紅蕃茄  2個 8 Z& S2 ?$ Q' W
檸檬汁  20cc
6 ?6 @2 H' K, M- ]tvb now,tvbnow,bttvb果糖  20cc 5.39.217.76% o& T4 M2 @4 |
梅粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N5 z6 J( b% B! h
話梅  1粒 tvb now,tvbnow,bttvb9 L+ {  f6 |7 @4 N* r5 w7 R  X
冰塊  適量 7 R) \6 R; i! z( }( K
【做 法】 公仔箱論壇9 I7 i& c; R/ J
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
' V( a- |9 C! B3 f) k: T; D/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  f+ D. D) i1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  j$ i+ H1 W, F* Z2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 ) S9 A3 q* K0 i! K! D. h  l3 n3 M/ I
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
5 H: a3 |: z* c5 D: ^, T& B# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍水  370cc ' \1 w* m* J3 {- t7 j) {) b
檸檬  1顆
% y) Y. S* I! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ e8 a; l) c/ b" _8 Y
【做 法】
! H# I" b' W) y/ Z+ h5.39.217.761.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
! p$ [6 ?5 x( R- k. s% Z. q公仔箱論壇2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
3 z# ?" w8 U4 Z' a8 B3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。 1 c' R$ u5 F4 J" K  G3 r
4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k+ X2 h: e5 E% H  s( t6 z
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
! W5 [( P9 L5 T* M8 A5 Z5 o: C6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
) I! S3 J5 N. K( }公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j6 E( l: r5 W6 u( L
抹茶粉  2大匙
) o0 [& R# i& Y' K: Ptvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量 / P! _, m% i4 T9 s* D
【做 法】 : b1 M0 A. G5 l' F+ J/ }
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
, y; b7 m+ |, K0 |+ R0 D5.39.217.762.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
/ _& U2 c, l- G+ o* D* H; W+ x- L黃豆  100公克
" I  G/ q4 q+ h$ o; P' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  150公克 5.39.217.760 U" g5 J9 N( K
冷開水  400cc * m# `0 W3 U% k1 Z. Q/ X
鮮奶油  200cc
) j. M' {# i: M- i6 C, }$ @3 U公仔箱論壇【做 法】
& \; z4 m; Q4 Z4 ^9 c9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 ! N' |1 Y$ J) \% V2 q1 k

1 n( N6 x) n) {  y公仔箱論壇2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
' t; @3 B% t7 J" y& f7 Z' F, Y5.39.217.76
* j% X$ t: k& E; F2 ]/ `# J0 }* S3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
" @+ y# S, C8 Z  ?" X' N tvb now,tvbnow,bttvb, c+ G4 d" u/ v' z9 `
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。( x- d$ r+ `, t0 z& C

% R1 b) b  y4 C6 g: J$ \  U* e+ l5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 J" B; S4 _" h4 F0 F+ q  }' H
【備 註】
9 ]& e- O2 @# |& t  E, @2 _公仔箱論壇1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
6 i9 J2 v% K  J+ l5.39.217.76
- j/ P: f: r7 j) b9 b2 n- \- a公仔箱論壇2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
- U5 r( U$ |1 b公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克
) q6 a( B- o& o$ X( }即溶咖啡  1大匙
; o8 z/ _* _+ d2 ]tvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒  1大匙
6 H. c! }5 F, p- R5.39.217.76【做 法】
4 z1 ?) r/ P: G4 H9 g5 M1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
$ ~6 g- Z- z$ M: \6 o2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x# b- F& a4 ?" v/ V; U  |
刨冰  適量 1 w! t5 {/ X) R' i& Q) O9 l
蜜紅豆  適量
2 R! j7 Z# |5 F! T4 N香草冰淇淋  1球
( Q: }; s( c# ~1 X2 R5 i. M0 u公仔箱論壇抹茶糖漿  少許
: `" T7 i' f# O; j9 N抹茶粉  少許
0 y6 [7 M) x7 h紅豆泥  適量
6 |0 L9 h. i, s* w1 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】   ]0 x% J# c+ r- [
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 9 X2 F) V2 `4 M
蛋黃  4個
* p; V1 p! ]+ H6 A9 L+ U7 R5.39.217.76細砂糖  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ N6 F& }( }* ~% {
牛奶  400cc
1 i. s" Y! h8 p; ?" T鮮奶油  200cc
: Y0 e0 E- B0 K$ g# F+ o' n0 B& \9 _tvb now,tvbnow,bttvb橙酒  30cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E( H7 p$ S) l- G% A. Q
香草精  少許 5.39.217.761 H3 o' i+ h0 I3 O8 C
【做 法】
7 r5 W: x) S) t* U9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
5 W! k, d/ k* O" s2 P6 Q
/ C+ o" O* w4 x2 Q5 c1 Stvb now,tvbnow,bttvb2.慢慢將牛奶加入拌勻。 5.39.217.760 C' P+ u+ ]( C4 ~  Q
" C& J( w% V5 \# {; Z& t
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
4 Y# t: r- O  L- _: Y) k% e! O tvb now,tvbnow,bttvb- b: E; I8 G* w/ b! `8 w  r0 p
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
; l% I  \1 x: t  L% b4 g  x, ltvb now,tvbnow,bttvb
4 r' d9 Z( {7 Q. `6 ?, ]; O5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 " k5 ?( |4 @  g

7 |; {1 x8 m" N" i# F, f6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
  H9 U3 _' z8 e4 Y! vtvb now,tvbnow,bttvb
& ]* P! v( A" B, `& @/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 公仔箱論壇, d/ F6 c" z: G( W8 w
紅茶包  2袋 5.39.217.76. u% k+ ^, j1 H, B8 S# `$ h, f
細砂糖  2大匙
+ E( P3 `7 @3 A- W吉利T  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 L! T$ Z) D0 O) y6 A- d
水  2杯 5.39.217.76# i) }! t3 N. ~0 k* A
【做 法】
6 l2 y* f0 o& g# ^+ m; h9 i. _5.39.217.76(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
# F! `- G& w. I7 ^6 N) }; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 公仔箱論壇8 g  X. E1 K$ ]: o/ @# P! j6 p2 y
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
# K5 L+ a+ O6 s8 N" ^. b& X) F. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 6 H" b3 y8 J- ^; G: O
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
% ~$ E$ {7 j5 g) X' w- S- e2 ]! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
' y) A4 \- w1 Y! ?- F% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 ( g* j" r0 x6 P7 r+ A+ ~4 u* a: f- M
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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