MagicAndy

【材　料】
! j7 T( @" p/ T1 l% |! x2 g5.39.217.76碎冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb* N7 \0 M4 D& S$ m* }3 b  J1 B9 W
芋圓  適量 5.39.217.76( r& y, Z3 b' D& L9 z9 N
地瓜圓  適量 5.39.217.76& c, f" Y: R5 |3 l' H( C* c- a' ?/ Q
蜜紅豆  適量
* M( K* G* }/ P$ Q/ b! g公仔箱論壇綜合水果丁  適量 ' M) D- e# Q1 Q) ~; J
粉圓  適量 公仔箱論壇; J! l8 R+ U+ _  N/ N
糖水  少許
; W' J8 ~) y' Z% X* Q" t公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X+ K8 l$ s2 o8 L6 g
將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g4 p6 O" G! A+ W
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb8 y8 P. M$ E, L3 y- C
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】
$ `% \; e& t1 w新鮮鳳梨  200g tvb now,tvbnow,bttvb; }2 L8 i' i9 b# ]( `
紫蘇梅  3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v5 X1 C7 P! D0 R' ~
鳳梨原汁  50cc
, e# I' J1 ]2 f! ~9 O2 |4 V5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇梅醬汁  30cc
" w8 |% C9 K7 G" {8 l$ o冷開水  50cc 6 e& V0 ]) K- @
白砂糖  50g
) j+ q- ~3 x+ H8 Vtvb now,tvbnow,bttvb剉冰  適量
" i. ^% }" V& N: t" [+ d【做　法】
/ c' t7 _% W0 E! p8 X+ p: p5.39.217.761.鳳梨切小塊備用。
' k: o1 x8 V& e8 @tvb now,tvbnow,bttvb2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 公仔箱論壇* T3 t; V1 y1 Z
3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】
% u0 ?2 v0 z# y' N公仔箱論壇薏芢  適量 5.39.217.76) ^! w8 O# M0 \3 m
蜜紅豆  適量
' a' J& M( X( C' H+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉圓  適量
. u3 z) i: o9 E0 U' A! Ftvb now,tvbnow,bttvb米苔目  適量 公仔箱論壇+ O0 R0 E! P/ o2 G+ f8 U
仙草  適量 公仔箱論壇; \9 |' C9 A$ H* B
粉稞  適量
, d/ Q0 @7 |9 u+ o9 j. ytvb now,tvbnow,bttvb麥角  適量 " Q) }  y/ L$ e# X) i  o- t% V
小湯圓  適量 " h8 B; T2 u3 k. g6 Y# u$ j& V
蜜地瓜  適量 ' F  g) Q5 _9 e; J, n
剉冰  適量
% t* g" g; V9 T3 @; {# vtvb now,tvbnow,bttvb黑糖水  1匙
' `+ j8 {' q; l; q% s8 O1 f公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇6 a8 m$ A6 Q1 U
1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。 5.39.217.76  D1 K7 ^+ O4 |6 M
2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  s: I6 I) t$ M0 t( k
紫米  150g 公仔箱論壇6 m) N: @% E. C/ `  S
白砂糖  100g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T+ K% ^) b* \2 `) @' R! l
【調味料】
+ q5 Z# E0 _4 E7 B. ?+ G( J* [5.39.217.76椰漿  400cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y6 [1 {5 e9 Q9 v" \* L1 A& W
白砂糖  50g 5.39.217.765 n) r5 S: [0 S7 C/ v% F- d
【做　法】 5 \( I1 p# {; c  Z
1.紫米泡水12小時
% j+ a6 C8 q* ]tvb now,tvbnow,bttvb
$ d6 y& ?) j: \1 d6 B' g5.39.217.762.調味料調勻成椰漿水備用- p: M8 d- u7 [; g; e. L5 x( V
tvb now,tvbnow,bttvb- B3 Y8 v) R9 T* H) |
3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）
2 B7 z! M$ B; w; |4 d* etvb now,tvbnow,bttvb
, [5 F, m( R" }7 ]# T  c4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
6 L: x" n' x, h% o+ Q5.39.217.76 公仔箱論壇2 g( _5 P% x. r5 E0 V4 C
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】
. O  Y, K  k# q4 i  N2 @$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草冰淇淋  250公克
: C' M% _; N( r; R金桔果醬  2大匙 公仔箱論壇( g- ]4 J% t* ]4 W6 K7 J
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& U9 ]0 F4 R6 O% `
將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `) }6 p4 A  d7 _6 L+ o0 v0 t; C
紅蕃茄  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V4 P  c( Y1 l$ a( s% ]! y& L) X
檸檬汁  20cc 5.39.217.76) ~0 K7 j1 D2 @6 t6 s/ d
果糖  20cc
$ s" ^& ?" T( K, c公仔箱論壇梅粉  適量
$ j4 R3 T) t% x( `+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話梅  1粒 2 M  b. s" M& Q* ~( q( A  K6 b( W0 _
冰塊  適量
. C* q8 F/ Y+ b0 S) a9 d5.39.217.76【做　法】
' w5 H* z2 G/ a$ M1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。
- t# z' z3 ~: C: Y( D. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D3 _" p1 Q2 l4 U
5.39.217.767 K# y$ {. S/ v5 _4 W
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 ) l' v2 S9 F1 M' \9 Y
3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】
8 Z8 p0 m' N' w5.39.217.76蘆筍水  370cc 8 `. `" _0 ]6 C8 c
檸檬  1顆
' d8 P: G/ a- ~5 i4 I* atvb now,tvbnow,bttvb白糖  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I# t, B6 _. @3 Q
【做　法】
/ V1 ?/ f& \! S7 A8 b0 e3 J; T! S1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n0 O2 O4 y, M9 q% @; q
2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。
5 g- D1 |# ~! q& e/ [/ g3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。 4 d5 ^6 s# o) H  \9 K& U8 d
4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。
. s/ ]) c8 |4 U: Q公仔箱論壇5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。 tvb now,tvbnow,bttvb% x$ o- m2 C$ c2 H& i, n# F4 t
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】 8 F. V4 u; n- T7 _; x+ c; N% p" I
香草冰淇淋  250公克
) ]7 w/ q: G1 x# F: N; n5.39.217.76抹茶粉  2大匙
% m  N2 a+ I* `  i$ N. ~( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 d7 _1 L8 z) P$ n  R/ m0 e
【做　法】 公仔箱論壇( o: j7 [0 K, Q9 |
1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 公仔箱論壇$ a4 H- ^# ]- I0 ]/ N9 B, J) r
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

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【材　料】 5.39.217.76/ V7 y7 V# @' H4 g+ {4 J) {5 V- v
黃豆  100公克 5.39.217.76: I7 w, y8 s3 K) q8 F9 ~4 w
細砂糖  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J7 B( F3 {. u, ^( r
冷開水  400cc
9 g4 u% d& @& y* E& w+ E/ y鮮奶油  200cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F1 }& v/ k. S# u* N4 g
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 L8 c3 U/ y& w: P
1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。 7 |' L$ S) ]  A) F! N

3 [, x# u+ ^" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
$ g1 ^  M9 a- g2 }0 t) O, s1 |tvb now,tvbnow,bttvb
' h7 h) N% F4 O) x5.39.217.763.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。
) l/ o* o3 i1 X. I1 R8 ]: J* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P3 `% }3 S9 E. G1 d
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。5.39.217.76, X2 ?" L: p. |  G/ T, K
5.39.217.76: s( |9 t1 A8 g5 f
5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
, X; I1 W# `( w公仔箱論壇【備　註】 公仔箱論壇! G8 s3 T6 o" k
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。
( I* m1 w9 e# M. l! f& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 L3 Y+ N) X- k. T  k+ u
2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o, T: e9 \# j8 O* M" M
香草冰淇淋  250公克 3 y, O! [. V3 K. V
即溶咖啡  1大匙 6 G$ K$ T# W, G2 ~8 ]
咖啡酒  1大匙
% ^4 J, p* \1 u5.39.217.76【做　法】 ) x5 W4 {( d$ v# v- N. v6 [
1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 公仔箱論壇% }' ?' J! g1 w, t! I
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
% j! [  N+ a! `) y5 U6 e2 B刨冰  適量
/ E; q1 S# x  X" Y. I$ D+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 7 x( p$ }7 u/ @" e
香草冰淇淋  1球
9 s5 g) T# h8 S; t( ]7 e5.39.217.76抹茶糖漿  少許
1 p" f- N: e9 K: T( F公仔箱論壇抹茶粉  少許
: r3 k1 [* W$ A, W! ttvb now,tvbnow,bttvb紅豆泥  適量
$ n' a0 V  K2 i3 P9 L) ]5.39.217.76【做　法】
6 ]8 C. a# L/ ?1 O) s5.39.217.76(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】
1 P# b4 T* }& y- P& a蛋黃  4個
7 F/ P# q4 N7 p& V5.39.217.76細砂糖  120公克 公仔箱論壇1 T( L/ R1 ^! b  _8 X1 o1 U* r
牛奶  400cc 5.39.217.76; x! {1 u' f. n% G$ A
鮮奶油  200cc
/ q2 ^8 b! F+ A5.39.217.76橙酒  30cc
5 W( o1 N5 |' dtvb now,tvbnow,bttvb香草精  少許
. e( @4 E7 q$ N) p* v: t: ]【做　法】 ' N1 O/ b8 v1 U- u# m
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 tvb now,tvbnow,bttvb3 o0 K, N5 D& o5 m1 }$ W2 z

; P* A. Q' r9 ~: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.慢慢將牛奶加入拌勻。
3 }8 z/ F: ]# Y: V tvb now,tvbnow,bttvb  f( f6 S& g( b" v5 {
3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。tvb now,tvbnow,bttvb! ^/ L9 y$ v. r5 S+ k

1 e$ L7 n/ r* Y/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。 公仔箱論壇1 L+ T1 `' a* s* b) h6 f0 S
' K% D4 g! W3 m. i' `
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。
2 J6 `# \/ w8 K- \9 }% S5 I, c: @tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F7 f! r' }6 b* Q, A
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb: H# G) s3 K4 G. l1 N7 P* Y
5.39.217.76) R3 q& S- q8 a8 B# c' o- u* ?
7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】
) a' B8 ?  J) `$ [  f9 c5.39.217.76紅茶包  2袋
2 n( X3 ?! s: w0 a" }; n& E5.39.217.76細砂糖  2大匙
6 q7 g* m' J" O吉利Ｔ  2大匙
, V$ b& D9 R! @$ g" Z. J* |/ o5 c5.39.217.76水  2杯
; o( `6 N' ?6 X2 n8 m* A9 ^0 {【做　法】 公仔箱論壇( x8 k% ?6 l; p
(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。 tvb now,tvbnow,bttvb  z$ G- [/ {% o; v
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
: D& r" q$ U5 p5 {; W( `(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
, E# k9 y- c# @+ J8 P/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。 , U. G" y$ x8 t! V
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
7 z0 r9 D8 j# y5 l5.39.217.76(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。 tvb now,tvbnow,bttvb' {) B0 _2 u% ~/ R  S: X
(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。
  v1 I" j0 a1 p. f/ j3 G! y(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。