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【材 料】 - B  B" G- p3 z8 H7 K9 ]8 f5 a
碎冰  適量
1 V: M% J7 D' G$ W+ V芋圓  適量 1 `4 {7 a+ j% w0 {
地瓜圓  適量 公仔箱論壇8 k$ x' S3 K0 k% ~/ Z$ t
蜜紅豆  適量
# c5 @! s$ x! a5 H/ Q0 K綜合水果丁  適量
& C* c7 \: r# U! k- W; @/ f6 L粉圓  適量 & q; x6 O9 e: [6 [
糖水  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p) u# t! n$ C1 X
【做 法】
( M2 U/ R* C7 I9 Y將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 公仔箱論壇- K0 O% K/ k! ?+ `5 k+ h
【備 註】
/ |) b* u4 D4 w# G. y9 I. i0 I7 E蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 9 G8 Y; v. {) m3 x% B5 D: ]' D
新鮮鳳梨  200g
% U  G# [4 s) k2 d7 v$ @# h' r5.39.217.76紫蘇梅  3粒
2 Q$ p8 Y4 x- j5 c# I6 m4 J! ^' utvb now,tvbnow,bttvb鳳梨原汁  50cc
$ w- K$ w5 K0 I2 Q( _  btvb now,tvbnow,bttvb紫蘇梅醬汁  30cc
* j$ [* p+ o+ S  n+ {  m5.39.217.76冷開水  50cc
( z+ s4 M6 p# Q, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  50g
& v" _; ~0 p8 y9 f* S" `! f  O2 \3 [5.39.217.76剉冰  適量
9 @9 L+ a: t: M3 Y: x$ y# B公仔箱論壇【做 法】
: g; F3 e: R, y% }! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鳳梨切小塊備用。 公仔箱論壇+ q7 S- F; H( [* r5 t7 }" n) @
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 9 {* l2 b, ]0 u" l
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
( i; ^- W" F2 H1 i( {, k) a公仔箱論壇薏芢  適量
; g- i# x5 w& m( ~  l/ Dtvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 k9 M6 b( N' ~
粉圓  適量
& V* T0 F& k8 Y$ V% h; L! M5.39.217.76米苔目  適量
* C" V" j. n/ r公仔箱論壇仙草  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 D5 J: `/ H1 ?) B. f6 n; i
粉稞  適量
5 g$ f/ ^% Y+ L4 {$ T公仔箱論壇麥角  適量 公仔箱論壇, q( T7 b4 b- i8 A
小湯圓  適量
6 ~- O3 n/ \$ }1 C' Xtvb now,tvbnow,bttvb蜜地瓜  適量
% [) _; d) }" y6 F: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 P. c, Y& }% |) A
黑糖水  1匙
/ V, L% n- L% u  C. m5.39.217.76【做 法】
" W$ A2 ?5 ~- u5.39.217.761.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 公仔箱論壇! [% ~1 P. r4 B% G- e
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
3 d8 s7 t2 u# F7 U紫米  150g
  n# R! J( M" d  h7 b( J; `( i公仔箱論壇白砂糖  100g
) b5 c" E; Z* X' @$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
' |8 |" w+ x, n) n椰漿  400cc
, b. J% |0 L- W) S" o& U! U5 a5.39.217.76白砂糖  50g
/ j/ p, v9 @% M公仔箱論壇【做 法】
# t* Z' R/ [2 F1 L& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米泡水12小時
9 C) o- P: P) o5 g& h+ |0 K, A TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a0 c, c& j! p+ [4 ]1 J1 v, u4 m
2.調味料調勻成椰漿水備用: J1 M9 a7 B* N: M. f8 a6 J. h

) A* L! h( b5 j+ T) |( F3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)% v  h' ^: `1 B; l
tvb now,tvbnow,bttvb3 T; O) E8 j$ \& R; |
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
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5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 5.39.217.767 x7 l  Q1 \% A8 V) L
香草冰淇淋  250公克
7 W( x4 w, W; q金桔果醬  2大匙
# r  ^; ?. `/ B+ `# M$ u- ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb. O( r- z* w2 s, ?& @; n
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 4 A4 }2 _) G( W# ~5 n& o, s
紅蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb* Q3 ?% V1 V  T8 L, J1 n7 L! N/ A) W9 c
檸檬汁  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I2 x% Z$ Y0 b+ f/ ~! d, s6 T, l" z
果糖  20cc 公仔箱論壇8 Y1 Q$ |( L$ D+ i
梅粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb' b0 ]( ^% @. |) Z, M# a; L0 j
話梅  1粒 tvb now,tvbnow,bttvb8 q* _8 n2 r2 T
冰塊  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j4 C: G% [' K  ^- ?) c: @: b
【做 法】
) E6 x* c5 J; J% n3 }6 u( Y9 U1 {1 j5.39.217.761.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。公仔箱論壇' S1 C8 H' f* `3 i: O5 P

$ d: F  }. h0 `. h6 G7 dtvb now,tvbnow,bttvb
! h2 G. k  Y+ S0 @: {$ |  K7 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
4 _  _  T0 |1 c: r$ m$ B- u3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
0 I2 `! w( N0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍水  370cc ) d2 Y( ]% o8 P: ~" p5 _
檸檬  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb- W) v4 A3 q& A7 ?! Y
白糖  200公克
1 V" ?; l! F' `  R8 m5.39.217.76【做 法】
4 W4 x+ G5 o: d5.39.217.761.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
* Q3 t( s& S8 W3 s- x- Y5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 % h7 w/ P, O6 [
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
# o  q5 p  d3 `4 O8 F  V5.39.217.764.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
/ U0 c& t$ a; `4 J7 `1 C5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
2 T3 j" S/ q3 ~, W3 M* atvb now,tvbnow,bttvb6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
1 O/ h! x9 |/ Q5 c' l4 C( f5.39.217.76香草冰淇淋  250公克 5.39.217.76( [8 Y3 c$ S2 E& U) i
抹茶粉  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% a7 F9 v' V- v% X, {! ~
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d) {6 Y7 k, {1 R' _
【做 法】 9 {5 `: t( {4 y8 @
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 tvb now,tvbnow,bttvb( g  }+ C: [7 K" O( Z6 V% i
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 5.39.217.76. Z# v- ^  o3 X) j
黃豆  100公克
; x- ^' l) C! L' S6 x; C+ F細砂糖  150公克
( D; K8 b& X: J9 Y4 A( H- C' j冷開水  400cc
% h$ C7 I* @6 A, H鮮奶油  200cc tvb now,tvbnow,bttvb: o* L  f3 _% H* ^& |+ E
【做 法】
  U9 |, F) p3 g- p5.39.217.761.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
6 j8 h0 ^% l  _0 K5.39.217.76
0 J* m9 l2 i5 q! ^tvb now,tvbnow,bttvb2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 公仔箱論壇' Y1 _( y1 G* y' @0 L
5.39.217.76+ a+ {6 |# S: |! n
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。公仔箱論壇4 E3 _$ D8 U+ Q# |" s
公仔箱論壇1 K7 }- X/ D" K2 U8 m
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
$ p' b2 [+ T# J0 ^ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K8 Z. K8 t4 t. T6 }( q$ n
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 公仔箱論壇* `( ]0 H& p. @, S- b# D) W$ D3 `
【備 註】
3 e  m5 x- T5 \: D8 c5 k' P. S" O! J1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。5.39.217.767 E0 w3 o6 H( f9 {2 G3 Y$ A

  ]* @6 w; q5 T9 U: F2 T/ M公仔箱論壇2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
) D, t% x$ u1 P# k. S$ d香草冰淇淋  250公克
" ?) k0 j  ]  i! f4 p* n6 e# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶咖啡  1大匙
' ?  E2 Y+ ?) {# O7 R咖啡酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& Z* E6 L. a9 F9 C) d; d
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @: v2 K- h/ u0 j; W% e2 n
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
/ p: y+ E# [& Q7 u  A2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; E8 `) w, L% T2 a6 c6 f
刨冰  適量 ! R8 T9 F7 K' e; }
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B1 f1 g! T% \. L
香草冰淇淋  1球
" @2 ~& O5 b; E/ `  b9 I抹茶糖漿  少許 tvb now,tvbnow,bttvb# \2 u1 a3 t# `- g2 a, c5 K( z- t
抹茶粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h! B# B1 m2 g8 z
紅豆泥  適量
8 m6 A, K  m& O5.39.217.76【做 法】
: f( U- i6 B( P(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】   h. Y  q3 I( J% S; a) z
蛋黃  4個
% P9 I) W! n, E5 m4 t( u1 W4 u3 j細砂糖  120公克
1 P! E" w* p/ Q3 M4 l+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶  400cc
6 u8 C9 S5 f3 j- Q2 V0 w  a. d7 Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油  200cc tvb now,tvbnow,bttvb4 v8 ]7 m5 f, b
橙酒  30cc ( B& @5 m; m/ u6 z7 Y' H
香草精  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o+ X7 B, B. x
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p# I1 K# [! C6 Q; _
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
6 ^( |4 `& N" ]0 _5.39.217.76 公仔箱論壇* L' H' [$ R5 W# u4 H
2.慢慢將牛奶加入拌勻。
  e, C$ p9 r( m/ a' N; Btvb now,tvbnow,bttvb 0 y7 s. |" {. _- S! G, x: ?! S
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
; h* j( N: d: \: _* X9 r$ Z; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 a3 _' t' q5 n" W9 g
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k* w7 v  n! B1 S3 `
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5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
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6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。1 a3 P" l1 u# s3 C# t0 u) ^

( ?/ ?/ M) I, O2 b2 m5.39.217.767.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
; C& y! u8 u7 i! [# J- X- r9 g" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶包  2袋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M* a" z- q, _- z8 F; p
細砂糖  2大匙
& a" u& F4 g+ j/ s, U7 k% T吉利T  2大匙
" N4 G& Q- h9 \水  2杯
* a3 j8 x0 Z4 z【做 法】
# r- d$ N' _/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
6 d' e0 o3 K2 y8 S" utvb now,tvbnow,bttvb(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 , s* W( @1 P1 d0 r8 m' W
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
# J) x1 D% Z- z$ u6 u& C(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
& f# e* d7 g$ Y1 Q: t! ^(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
. u. T  `$ {" O- |$ u2 Q" V3 l7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
# b0 O1 u& U; {+ v' r: X5 `(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
# {; T4 O# F! U& ~7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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