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【材 料】 ! l! t& d) ^; P& _, v. w: C
蘋果醋  100cc tvb now,tvbnow,bttvb( B: G( _% T' l" n8 l
蘋果泥  20公克 公仔箱論壇3 S' s/ r8 ~/ N9 I( n, Y
蘋果丁  20公克 5.39.217.76/ f# R2 N2 x3 R0 L% o1 X
橄欖油  50公克
0 N( a6 Q) P# G公仔箱論壇肉桂粉  1公克
% W% O" n3 @  g, m, F- C鹽  1公克
6 R( s7 m% u. p' E8 c: E/ I公仔箱論壇胡椒粉  1公克 5.39.217.763 s6 d' T9 f8 G/ q& j6 i' F
【做 法】
" g6 c% ^1 }+ N7 `4 R公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 ' `* I% U# A* Z  v: p
日本漬梅  1顆
; y& a1 j  G  j# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o( a0 Z- h- w. T% ?, ?! A
檸檬醋  200cc
# n. ?1 B% R2 l$ p# V, A公仔箱論壇薑汁  20cc
( r4 q9 I3 C9 c  A1 ?tvb now,tvbnow,bttvb味醂  10cc
! w5 @, l' |; m! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇/ {% S% n: |, \
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。1 ?8 \/ g5 m7 ]. b

5 R, p/ K% j' C) F1 b4 `2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 5 y3 k. F5 b3 R+ t$ D+ i
黑糖  80公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P' |: t2 [, U) @3 g
水  70公克
8 K7 X, m- f0 [/ N- k公仔箱論壇麥芽糖  40公克 5.39.217.76' @; i3 V8 ~3 y
蜂蜜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 c6 J# Q: e& J4 V9 ^5 E8 C  P( j
【做 法】 % `" n' ^- R, d3 Q( l. R
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 tvb now,tvbnow,bttvb! N! y9 n8 j" I
【備 註】
: @: t+ v! H/ `" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
# q$ J. n+ |" k% u- `9 [* n$ z公仔箱論壇水  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i& g; ^" k  l  q, g& ?- ^' T( T
細砂糖  100公克 ( H6 N* c; I$ c6 C. p$ D
抹茶粉  20公克
: L) |! Z6 J7 J2 N+ G; a+ f5.39.217.76【做 法】 7 v+ n- @+ S5 T7 e+ `5 R
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
8 ^$ d" ^8 X/ C3 _& B4 Rtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 公仔箱論壇! p, ]; M$ t; P' h, \# E
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
* T1 H* A! q2 n6 I. i公仔箱論壇白蘿蔔泥  2大匙
- K; i% Y0 i- L7 C公仔箱論壇味淋  1/2杯
  v$ B, ~# S. t% W公仔箱論壇柴魚味精  2小匙 5.39.217.76* [' B' \  M" X2 ^+ F
【做 法】
3 M$ x: F# V5 Z! g(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
- k9 F8 ^  [: z! W* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
' x0 E9 [& T7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
" M7 N/ m  {* ~" l& @& h5.39.217.76味噌  1/3杯
3 Q% z1 ^4 X  x" c; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖  1大匙 2 p8 c, p; k, i5 g+ k5 h( M6 _
白醋  2大匙
' ~' k; {; M& ~3 D$ d- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ B9 Y/ Z  d( I+ h# ~
淡醬油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb' M# s: C% d2 }2 n9 R% R
【做 法】
1 N% D; u  s! X8 W  H* z(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
2 L5 i' l% b0 r' }* H5 a; Ytvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
/ ~0 X9 l, r4 X6 o& d! X0 O: ?海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
2 ~* E1 q* \7 n7 b6 C2 I" a日式柴魚醬油  1杯
1 l& r7 Y. h" }  n/ A7 U公仔箱論壇【做 法】 # X1 M6 L9 r1 g9 S7 [
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 tvb now,tvbnow,bttvb( K) o- G9 M( I0 w
【備 註】
* D& C/ l; o: U$ a! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
* O$ N% q' z, d- J' G$ s/ D6 Q& K昆布  1/2條 公仔箱論壇' A5 |) g9 k1 ^# r3 E& X8 Y* Q
醬油  1/3杯
6 ^! m+ k8 y. }4 Ztvb now,tvbnow,bttvb水  3杯
; ]! I, U) o1 ^! |3 Y! I% @1 B, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  2大匙 % \5 q+ k! p- a4 t6 o
白胡椒粉  少許 % n* d' h0 b9 @( r
鹽  少許
! P+ f" S' c5 Z( E9 {7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 a" |% \7 ?3 z: q& H6 n
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
; U! \* A8 q( e4 o0 G* H(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
  U- N2 S. S9 D/ ]5 R  I) q7 _2 z( \tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
8 ], S- P* `- ~# }" b5.39.217.76沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 3 A! t5 A* W: ?# [+ w- d, d7 E
美乃滋  120公克
2 R( c+ c5 @# \2 ^2 l5.39.217.76味噌  5公克 5.39.217.76) j( d/ }6 Z0 U5 x4 V
味醂  5cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l. x' S& u$ }" i$ y
【做 法】
- n: A* i; w' T: ?把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 公仔箱論壇% W- w. v, o' F! p) V
山藥  1條 公仔箱論壇& T9 \2 _. Q3 @: k8 E
柴魚高湯  140cc
0 ]# P- a+ g3 t0 atvb now,tvbnow,bttvb糖  20公克
+ {2 g. l6 _; Q; L) p5.39.217.76醬油  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?2 n2 }+ c7 L9 e# L; S
味醂  20cc
; n% _9 w  M, f7 u蘋果醋  60cc tvb now,tvbnow,bttvb! A4 w* `% n0 q* o
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 p2 s4 M0 w, P$ ~
1.山藥磨成泥狀備用。
& J; z: s, d) J; A' M5 T" N 5.39.217.76; E% R2 r  Z9 p; u& T$ t7 n8 \
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】   g; N$ G, m- F( G5 p
花生醬  50公克
9 O' M8 [  ?+ T8 {" o公仔箱論壇芝麻醬  20公克 5.39.217.76+ B3 P5 y. h# H# X) O
橄欖油  50cc 5.39.217.769 @* d  K, w( G+ L
烏醋  20cc
' ]0 i8 H" @$ h蒜泥  30公克 ) w6 y+ a3 `, }& F
鹽  5公克
) x8 E$ Z8 z7 ?! x/ N0 G【做 法】
" v" c' p  p! \/ ^( A把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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