【材 料】
, O4 z! D) ~# z猴頭菇 3朵 $ ^/ O* r% p" w) x2 Y! Z, G
九層塔 適量 公仔箱論壇# Q3 `6 n* J' l0 Z$ m7 r3 f# d7 }
【調味料】 , F3 \0 ~, h0 ~. T
A.蛋 1/2個
4 L) E3 w0 j' {( ]0 x, m2 W$ i公仔箱論壇 咖哩粉 1/2小匙
0 l* `" D# @) ~3 M/ B$ s/ S" z2 Z5.39.217.76 糖 1/2小匙 5.39.217.764 A+ S8 O% _( `5 o* ^
鹽 1/2小匙
4 t/ m# C' M6 q 油 1小匙
2 W! Z9 e$ h6 Ttvb now,tvbnow,bttvbB.玉米粉 1大匙
% F" D, p: e& X) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地瓜粉 2大匙
* K, z9 w6 l& L, q1 @公仔箱論壇【做 法】
& C, u) y9 p* o, U% J1.猴頭菇洗淨,用冷水泡軟後,撕成3~4公分塊狀,再擠乾水份,加入調味料A抓拌均tvb now,tvbnow,bttvb8 f7 q _, a4 b+ S5 ]
勻後,先放入玉米粉拌勻,再沾裹一層地瓜粉,放入180℃的熱油鍋中,大火炸至表面金黃時,起鍋前放入九層塔,撈出瀝乾油脂,即可。 |