MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _# J. T- I/ r7 @
猴頭菇  3朵 公仔箱論壇" b% q2 ~% |$ [& b4 M/ u- W
九層塔  適量
/ ^: B# ~" h, A7 l0 ^  n2 h公仔箱論壇【調味料】 & {5 L# j$ D8 q8 U
A.蛋  1/2個
- @, K) Y0 {' \3 I- S3 |& S  r* V公仔箱論壇　咖哩粉  1/2小匙 5.39.217.767 w6 v* V( B# U. {) W
　糖  1/2小匙 5.39.217.767 ~/ H" I. U/ g* g% W
　鹽  1/2小匙
* e1 j- a& l& L* C- X3 G; m5.39.217.76　油  1小匙 公仔箱論壇- Y1 e! v% T. Y! P
B.玉米粉  1大匙 公仔箱論壇( E) E3 L0 u6 i2 S4 }9 H0 A3 s
　地瓜粉  2大匙
* u5 J! @- b- H( i5.39.217.76【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b9 _- ]* `7 S  S* N
1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均
. ~4 q0 B7 H2 ?- z! A" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
7 a" ^  ], @! l) H8 z: ]0 A* x! ?) e香菇  8朵 5.39.217.76# i1 a/ U5 c8 h! e$ z
韭黃  100公克 0 I2 j- q% r9 Q
薑  3片 5.39.217.761 L* G3 k4 t' T* l1 ]
紅辣椒  1支 # H# S+ o) v, l# j* V
地瓜粉  1大匙 ' z' l' Y7 i  o+ h; x: H/ y
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 N$ y) j7 n4 u: Z6 F0 p; U
素蠔油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f% {; @, F' H( C
素沙茶  1大匙
1 I7 E. X8 n5 h) _5.39.217.76香油  1小匙
0 q  E+ z; G0 ?% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1/2小匙 # `4 {! t0 _: W9 t9 L9 ?' R
【做　法】
+ I, V* T; C/ H, V8 L9 l' [1 V公仔箱論壇1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。
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, ^6 t! @! k  R9 |( n  P- B! z2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。
* g0 e5 o$ S+ `- B) b% L公仔箱論壇3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
1 u3 T8 ^0 s  d; e4 C& HA.猴頭菇  3朵
% ?- R& B3 N: m' _. {公仔箱論壇　小黃瓜  1條
; U, I8 T% P& ]+ d& M　水  2大匙 5 c* R3 J4 A, ~* M$ r
B.薑  3片 5.39.217.76: o5 Y( ]- T# o/ a7 `0 z7 W
　乾辣椒  4條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A* c& w4 \3 g: o$ }$ ?- Q
　辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A# ]  l  _4 a5 w8 d$ A  X/ Y
【調味料】 公仔箱論壇! \. I7 H4 R+ u4 b
A.蛋  1/2個
# K# L- `+ v/ X0 D: m: M2 q5 X% U" _　咖哩粉  1/2小匙
% T- w; q4 M. u% \% B5.39.217.76　鹽  1/2小匙
  _+ o4 Z0 j7 }4 e( Gtvb now,tvbnow,bttvb　糖  1/2小匙
: ~! h- ^0 W8 n, i# Gtvb now,tvbnow,bttvb　油  1小匙
. v2 w- W) n' Q8 u) A0 y0 V5.39.217.76B.玉米粉  1大匙
" U" V( h; F: x( |0 b; Y( [5 |: @6 F5.39.217.76　地瓜粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A' y$ b" V% Q! G: r& t% u
【做　法】
. U  l( n# a1 X1 E0 {tvb now,tvbnow,bttvb1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。 公仔箱論壇. m$ n, {+ n' Y7 d- H' q
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。) y' m- x. b: J) z' x% E

! A  F# j: m$ F5 i7 n* C; I% qtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y* Y3 M2 e/ R& N# b8 b  T& i: Z$ ~
0 {& B, t+ d0 i# W
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edward321

有成６７款＾＾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l, u* P2 k% n& y- U. G0 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S7 w' ~7 p. K
正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much