【材 料】 5.39.217.764 P9 [9 {, L$ U. f7 M @% X( ~2 h
A.猴頭菇 3朵
$ O( v/ v/ p3 p5.39.217.76 小黃瓜 1條
% L' D, X; g) ?% c4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 2大匙
2 A- h+ z2 ~' b" b8 R, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.薑 3片 公仔箱論壇1 ?+ h+ J! S, u" A7 \
乾辣椒 4條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T' @! D1 [5 u2 {' W6 m
辣椒醬 1大匙
9 \: t$ j/ \& R1 ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
% E- ~ q- G# ]" oA.蛋 1/2個
7 {6 Z7 g S7 H# t. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 咖哩粉 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! I1 G$ g1 C% ], r8 d
鹽 1/2小匙
1 g- R7 t' h4 }1 Btvb now,tvbnow,bttvb 糖 1/2小匙
- J% b' A7 N' R9 D# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 油 1小匙 5.39.217.768 m8 { h& J# _. t
B.玉米粉 1大匙
' ^9 b& |, O6 W: Y' [/ E5 X( k1 q 地瓜粉 2大匙
; i$ v/ O( W. s3 e. B# {公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇' v. T+ a9 m+ \9 S; P
1.猴頭菇洗淨,用冷水泡軟後,以手撕成3~4公分的塊狀,再擠乾水份,加入調味料A抓拌均勻後,先放入玉米粉拌勻,再沾裹一層地瓜粉,放入180℃的熱油鍋中,以大火炸至表面呈金黃色時,撈出瀝乾油脂備用。 . U8 ? F& _, n
2.小黃瓜洗淨,切成滾刀塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z/ J# m# }, L' F0 ?1 B3 r, i
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3.熱鍋,加入2小匙油,以中火將材料B爆香,加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜,以小火煮5分鐘至入味即可。 |