MagicAndy

【材　料】
5 W9 u- Y/ t+ [1 N9 i猴頭菇  3朵
: L- v2 o+ ?# \8 \7 ?九層塔  適量 公仔箱論壇/ S! K9 D; L- }
【調味料】 . S* Z4 U1 {& T+ E' h
A.蛋  1/2個 & Q" ~  T& r8 Q! U
　咖哩粉  1/2小匙
5 H1 w/ {* h/ }9 y. D- Ltvb now,tvbnow,bttvb　糖  1/2小匙
. Q6 e. N4 u% g& Y5.39.217.76　鹽  1/2小匙 公仔箱論壇8 a) g8 j% J( X0 b/ U; I
　油  1小匙
( ]; p3 o* F* Q, V4 y3 a2 A公仔箱論壇B.玉米粉  1大匙
) G$ r$ T1 n; a7 f( `# Y9 u1 m! {公仔箱論壇　地瓜粉  2大匙
3 M1 Z% k! M3 {$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
  J: @& p. a4 h# n9 G  F公仔箱論壇1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均
% j% K& t: @- O, T5 {- o* i6 q勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇2 R; {6 _- z, C! l- q* @0 T7 V0 X
香菇  8朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h8 I7 t0 ~5 l- ~2 Z6 G5 K7 j6 w0 k6 C
韭黃  100公克 5.39.217.76) o$ |7 D4 I" }1 D1 o
薑  3片
! \  a2 A9 J0 d+ C1 j紅辣椒  1支
9 E% @# L5 V% s, o1 O' m$ z公仔箱論壇地瓜粉  1大匙
* z+ U& f8 U  x# ]& \" o+ M# Mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
% w; j! f/ E; _: H素蠔油  1大匙
& C: F0 [# H4 d9 f, V: C6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素沙茶  1大匙
& l3 L* b4 \4 G+ Z  t公仔箱論壇香油  1小匙 - i' ^6 k4 s' v0 S9 m4 O& V) r$ g
胡椒粉  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, o& W* W0 E, D, T
【做　法】
. Y+ C6 q  o3 e9 @5.39.217.761.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。
5 x# R+ Q7 r& Q0 M# P- R2 [tvb now,tvbnow,bttvb
. N; {! p" q; z* T/ X0 L/ x公仔箱論壇2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。 公仔箱論壇) X  r* P/ B1 ^1 a9 g5 {1 a
3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
) Q7 s4 [! w5 z3 f2 A( p- \A.猴頭菇  3朵 " w3 y2 |1 d( n2 N
　小黃瓜  1條
7 m& o$ N3 f2 b  ]9 m% Qtvb now,tvbnow,bttvb　水  2大匙
1 g) r: W* o  A% y" QB.薑  3片
  X2 u" ]# ]  o: w$ itvb now,tvbnow,bttvb　乾辣椒  4條 5.39.217.760 @4 @* e4 d2 a  N2 }5 r1 t$ o' Z& t
　辣椒醬  1大匙
- D# _& u; ^8 A" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n7 {+ C) N- z' s
A.蛋  1/2個
+ t' Y3 h  Y. B- `1 q1 u  u　咖哩粉  1/2小匙
# s2 B/ O; E# Gtvb now,tvbnow,bttvb　鹽  1/2小匙 . w' B! }" j& |; r6 G  F- p+ X
　糖  1/2小匙 2 ^$ n% y4 p% H
　油  1小匙
' z7 r8 {1 I4 L& d/ j. l$ Vtvb now,tvbnow,bttvbB.玉米粉  1大匙 ; O/ }+ E* S/ l6 K, g0 Y$ D
　地瓜粉  2大匙
9 T+ v4 m" z1 B5 K- o1 p" [, t! G% ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 c4 R* s' S2 o6 O5 ~公仔箱論壇1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。 9 p- ~% t, @3 @( e) s2 U2 f2 F" y
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。
3 ^. w8 D( ~, A( ttvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76/ e8 W1 t1 Y& ^; x) |, N
3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。
% ^5 x1 w% j* V. f$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 v. D/ Z& F# n7 m' b! _# g
:014:

edward321

有成６７款＾＾# x0 x$ i) |' v2 T8 R7 g

* |6 ^" A& J# T7 a; @& N公仔箱論壇正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much