【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, c- Q1 y# f: U) N! Z H! l$ R @
A.猴頭菇 3朵
# i& j: F7 P$ I# X 小黃瓜 1條
) C& O0 U9 J' E7 B' y) _' Ytvb now,tvbnow,bttvb 水 2大匙
( j* k7 K" m) \6 c5 p/ ^$ @+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.薑 3片
3 Y9 J/ s2 e) d. C$ {( m8 Q5.39.217.76 乾辣椒 4條
4 C- x- q5 j- w+ ]3 e7 o, u. A5.39.217.76 辣椒醬 1大匙 2 [+ ], \6 m6 J* ~+ O' e! G" [
【調味料】
Q9 m, v0 O3 a, M- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋 1/2個 $ c" u# S/ z$ L
咖哩粉 1/2小匙 公仔箱論壇8 U) D3 A# o) }
鹽 1/2小匙 , t, S$ p( {% l' R+ V, I
糖 1/2小匙 5.39.217.766 `2 F4 o/ C I3 |
油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* {, }$ ?" l4 T! J0 m. Q" O& _+ W
B.玉米粉 1大匙
/ I G/ S2 u- h; m h7 V公仔箱論壇 地瓜粉 2大匙 1 O/ K7 {& K8 b O
【做 法】
' ]/ ]* F/ G& {5 s- z5.39.217.761.猴頭菇洗淨,用冷水泡軟後,以手撕成3~4公分的塊狀,再擠乾水份,加入調味料A抓拌均勻後,先放入玉米粉拌勻,再沾裹一層地瓜粉,放入180℃的熱油鍋中,以大火炸至表面呈金黃色時,撈出瀝乾油脂備用。
* i! q; t1 b# T0 F2.小黃瓜洗淨,切成滾刀塊備用。
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; x: W0 J( C: n2 M& @4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,加入2小匙油,以中火將材料B爆香,加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜,以小火煮5分鐘至入味即可。 |