MagicAndy

【材　料】 $ b2 E, V0 [8 y  v# |
A.白油  50公克 8 r% o6 Y- E1 m5 J! T/ u0 V) f3 X
　瑪琪琳  150公克
2 _, U9 a: q) k2 |6 G' Y0 p4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉  100公克 ' v* K' E, @: b1 I3 r
B.中筋麵粉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k2 f; {- m7 y' m6 C7 L
　雞蛋  1個
' g$ p) i$ y3 F, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　豬油  25公克 5.39.217.76+ y7 _- v  i! j) @
　水  50㏄
1 \/ J' T" Y9 b" m# b% Y6 BC.豆沙  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g" j; h% C/ H# C, H
　蛋黃液  適量
7 v/ u$ p  a/ E; z, w: ^5.39.217.76【做　法】 8 p; K, {, {! c2 K4 D
1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。公仔箱論壇+ I& W4 D* S. O: y$ N9 [; L
tvb now,tvbnow,bttvb. ?+ m) O5 V1 W; ~3 j+ F' j* O
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。0 w, D. N+ A, Z

! f( ?$ ]+ _  i- X' f* I. P+ s" [5.39.217.763.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。
. H) Z: ~0 H1 `2 e! i9 j9 j公仔箱論壇 公仔箱論壇4 ~/ M4 x% H& `$ v3 }6 R
4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76* s# l) i+ }  R. E: l2 `
發糕粉  300公克
6 v: `9 i5 j4 Y8 b/ a# ~5.39.217.76抹茶粉  9公克 公仔箱論壇9 T" z8 c. r. f6 u
水  180公克
) f% Y& v9 u$ c" x( \公仔箱論壇細砂糖  165公克
2 O+ F/ o7 v  w0 f蜜紅豆  60公克 5.39.217.766 i$ Y+ d, f0 k# M
【做　法】 # l2 ]0 @+ T: F$ N
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。+ J# U+ o0 u3 H! u, _% O0 ?1 j' }

4 x' g$ Z7 \. ^; A8 f% y/ Q  _8 |公仔箱論壇2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。5.39.217.768 y& n% o/ h" m! V; p. s
5.39.217.76! ~) M# F3 B' x+ d. A/ S( n! P4 p- c- n% X
3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】
, y  e& M( N; e1 o4 |湯圓  1盒 5.39.217.765 F: R# o) A) B9 a3 I0 @& f
酒釀  100公克 5.39.217.76: T& @1 I- x. ^) s9 I
雞蛋  2顆。 3 a+ Z/ j6 s7 E, Z; K: ]
【調味料】
* {6 d/ ?7 h( }  G0 t2 F3 {! H細砂糖  2大匙
( ~% _% _* Q* p0 T4 F$ u" `5.39.217.76【做　法】 公仔箱論壇# X; I+ r5 g2 N! s6 `
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
0 J, G- \, H% t; d3 M0 n& ]* X3 Q8 K tvb now,tvbnow,bttvb; F" T0 q& Z1 B
2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。公仔箱論壇1 i; B- v/ Y- `1 `( q+ Z

! n; [* h4 x: Z+ @( X3.將蛋打入小碗中打散備用。公仔箱論壇$ I+ q, D3 {! x4 \& t$ M( L

& M" g9 E1 r2 e8 C2 c4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 2 q* i1 r1 e+ z" S
【備　註】 5.39.217.76' r. N9 C! f- |" X
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】
, X4 R  A, f6 v- ^5.39.217.76紅豆年糕  150公克
. X( F9 W% y# ?+ Z: k- z; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  300公克
% r  C) j7 O! K- B4 A8 h奶油  20公克
8 a( H+ `* b% ~5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  30㏄
! d+ q3 Q  J9 R# s9 K5.39.217.76地瓜粉  20公克 " k0 j; _2 e. @
太白粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 u! h: q+ U- L6 ?
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r0 U  x, a& h& m7 ~+ k* Q' t
細砂糖  少許 * l3 |4 a% h' s* j7 e: _
【做　法】
- {) i* o2 _4 z, e$ X$ b5.39.217.761.紅豆年糕切小塊，備用。5.39.217.76' F5 w9 t, b1 _' W

' V4 W, ?( q" G) i4 v- [- H7 |2 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
/ F& ]  r$ H* x2 s3 M( V公仔箱論壇 5.39.217.76. w, @- @9 h2 m0 _1 Z5 A, q
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。6 r& U, a6 }% t

1 P( q0 C4 \* \" O+ A5.39.217.764.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j- n7 I- @. Y6 e; o' N* A
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5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。公仔箱論壇* `6 I; P( X8 V* |8 h( \4 D; B* G# F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f4 ?" A, P3 m2 z- H* k5 J
6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。公仔箱論壇! L9 N( m5 l4 s: @6 i
& t% g, p" b1 t4 g5 m9 y0 B5 x
7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。 5.39.217.763 g2 s5 q+ ~+ v& k! G+ \+ W
【備　註】
+ d+ y1 V7 W' f+ b芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j- \9 a  H3 I, M0 W& b( V
油皮材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V' x2 J/ u; Y
中筋麵粉 230g
9 X& K+ }0 I; b5 Y4 ]% ?+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油  70g
' z. p1 E3 g" [9 U' z5.39.217.76細砂糖  23g
: _6 ^/ g: \$ w: _, t水  97g 8 L2 q$ e6 g2 M1 c$ O
油酥材料：
# p: [1 @! d5 L1 a" U; q2 j/ s& O低筋麵粉 160g   A; v& T( d& ?1 A* `( T
豬油  80g * G3 a. C* T* v( k7 f; Q! W; d
內餡： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x5 [. n9 [$ g8 y
烏豆沙餡 240g / n, u4 V# \2 B& b) W% J
絞肉餡  300g
( k; E* d9 J' h0 F) g! S5.39.217.76其他材料： 2 C3 I1 t" p1 _+ [4 O
蛋黃 2個 tvb now,tvbnow,bttvb; L) ]6 s) ^; j+ R# V1 t; M+ |
蛋白  1/3個
# ], C) j' }7 m6 p7 P' n【做　法】
( f! E, f* t+ j  m2 `2 n5 e: itvb now,tvbnow,bttvb1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q8 c& V% V4 A. W, ?# u& _4 d
2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
, y! J: |+ w! r: O, P# {3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。
7 M4 ^  V( p6 c; J4 w* gtvb now,tvbnow,bttvb4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 # L& j, f9 D) n" g: u
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。
! z- l* G2 }2 X9 b& P8 f! j8 w- I公仔箱論壇6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。
0 D( n" w# W, H. b7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 . P! R% N) X9 Q! q$ h2 u6 C4 f
【備　註】
- o" @6 `; h! R9 I' `: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量12個

MagicAndy

【材　料】
# j: D& W; }" U0 p0 dtvb now,tvbnow,bttvb油皮材料：
* y( ?+ T8 o  J中筋麵粉 125g 6 x, n( o. J3 p0 K3 [9 P7 A
奶油  51g
; K6 J2 I8 u& D* ]5.39.217.76細砂糖  12g
9 K6 n$ Y! q4 q, \  c4 g. M* r鹽  1g 0 a& U4 l" @( R0 H% r' l* [# f
水  51g tvb now,tvbnow,bttvb8 u, p! q3 r8 ?+ w4 s. F
油酥材料：
. H( e. D9 v  c- ~% u5.39.217.76低筋麵粉 80g
6 F. ?7 {: s( Y公仔箱論壇奶油  40g
) [( j/ U( C, h. w- ?) C內餡材料：
" N* u- r. R8 r5 H2 Q) l9 \- _9 ?皮蛋 2個
# \! e! N5 B/ [0 N5.39.217.76叉燒肉  180g 5.39.217.76, w5 G. e+ O9 X7 r4 s
紅蔥頭  3粒 3 F4 Z2 _% G# P
蕃茄醬  20g
+ e9 ?3 P! V" `) O' ]' h* U鹽  5g
$ B) o- W, E' Z3 Q  g公仔箱論壇糖  5g
& @8 A! j5 k9 i0 ^. q0 d$ ?! ]# [5.39.217.76醬油  15g / U. s, ?! M7 f) N) J
其他材料： tvb now,tvbnow,bttvb* O- {( R, J- [
蛋黃 2個
" \/ M( E8 `  \5.39.217.76蛋白  1/3個 公仔箱論壇* |. ?! y; W" j! K2 U3 G
【做　法】
9 o# N; [' E* e3 @9 M5.39.217.761.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。 tvb now,tvbnow,bttvb/ A1 }. c1 W  P
2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _3 x2 i* a' b' P+ q
3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。
& `/ A" e+ {* Stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B/ b$ f* ]# [+ Z. J
【備　註】 5.39.217.76) T9 W4 _2 G% s  H2 E, l. H  c+ X
數量：12個 5.39.217.767 L3 V0 c1 F# T/ V" a/ o- g5 ?- y: ^
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c  ~: e& Y6 v# ~
btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
9 [3 {' \. e: D/ K2 ^7 x  \油皮材料：
" p7 B( u" {% S4 d0 h5.39.217.76豬油 76g 公仔箱論壇. y4 Y% W- H; n9 G
中筋麵粉  190g 1 L3 ^5 M" D9 F3 ?! x3 O
水  76g
' }7 Q0 h& _' V3 J* g5.39.217.76細砂糖  18g
. t' D' q2 M$ c; r0 }6 ]1 v油酥材料： ' q  S; Y2 t& I( ]( W
奶油 60g
1 n8 `  l& n9 Jtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  120g
) u4 M; l1 u) c內餡材料：
# q4 B# ]  T& O抹茶餡 360g
6 U" U* K1 c# S! m8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他材料：
# L6 F+ S; D$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2個
5 L8 T4 Q- n6 R. }# _/ |9 g蛋白  1/3個
! E9 P$ r# V9 ^* T8 u5 O【做　法】
! y6 \/ x, D( t6 H- m5.39.217.761.將抹茶餡分割為12個備用。 5.39.217.76( n; K, F- h( x2 M/ K! i
2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 公仔箱論壇# A; P+ o1 b9 `) ^5 C5 j- m  h' ~1 X
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。
4 U. _% C! H. X) B, N& T4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。 公仔箱論壇" u) F( S7 D& h3 P) ]3 x
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l: ^$ q" w! ]! I
數量：12個 tvb now,tvbnow,bttvb0 g( ?* g) J! h/ Y. A6 [- F$ ~
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】
4 {  B+ s- d" b! Y( V5.39.217.76黃豆  300公克
8 s7 q# R9 u- N. ~公仔箱論壇水  2500㏄
2 \' q# S. ?* F& u( H% g5.39.217.76紗布袋  1個
4 W3 X) C3 [( b$ `6 h' ~tvb now,tvbnow,bttvb石灰  1大匙 5.39.217.76& ^9 m% @# f9 R5 K6 `
熟花生  少許
9 h. \  Y- w& Y* N5.39.217.76【調味料】
* ~7 T8 m1 E- t- b) K, ^. t! j1 m5.39.217.76紅砂糖  40公克
6 n; P  A2 Z. Z# A+ F0 R5.39.217.76水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?) L4 C5 l! L# I0 D, k. ]  x7 ~
【做　法】 5.39.217.764 F) x! B2 o' [: ~3 H
1.黃豆泡水約6小時備用。
7 E3 `% v3 ^& U, Z5 z  L- A公仔箱論壇2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。
7 @  Z/ \' K* m/ e% c0 ctvb now,tvbnow,bttvb3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
( }3 a2 E2 c( l0 I4 C' Ktvb now,tvbnow,bttvb4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。 5.39.217.761 `' a# ]  m" p" d7 o
5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?  _  a3 E# d; ?- h8 Z: h: m! k( k- _4 J% a
6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
3 a1 P! Q! C! v* m- i6 i# S3 Mtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 5 y* P& T# f2 @
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 公仔箱論壇" U0 T& S1 O2 O4 c
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 tvb now,tvbnow,bttvb  W: k6 \/ G% t" e& w
布丁豆花輕鬆DIY
* o' M: w, d$ S. @' [2 V6 v公仔箱論壇將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】
5 C" E! P  M4 ]; x( X1 W油皮材料A：
% }8 ~, J' ~8 h' X5 V; s' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 68g 5.39.217.767 p. d, n) v5 u2 r
中筋麵粉  182g
. i$ {: V' d% i! w4 u: L/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  75g " Z) P. r( h1 \  A3 ]
糖粉  22g 5.39.217.769 a/ H  C7 A. a
油皮材料B：
1 ?; T9 ~5 {8 v! i% Dtvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉 3g 公仔箱論壇) B" C5 u/ O5 o& x# |1 r& ~7 Q' }
水  適量 ! }3 A' a% K4 a9 O9 f& B7 u: d( g
油酥材料：
4 U8 |! ^1 |) E" w; ~+ A( `tvb now,tvbnow,bttvb奶油 83g
; f) g; L( h2 \1 Q8 a4 d低筋麵粉  167g
3 m0 M; `, Q9 X: h- G5 mtvb now,tvbnow,bttvb內餡： tvb now,tvbnow,bttvb4 f* ^1 l/ X1 F1 [5 c
抹茶餡 500g
* V/ ~  c4 s" Z  _tvb now,tvbnow,bttvbQ心麻糬  10個
' D5 P2 l( \8 `3 O公仔箱論壇【做　法】
* Q8 T8 `/ V: W" \% j% a, r1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。
  [$ O5 F* y5 ^- n! {, b2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。
1 ^" y( E7 q$ ]5.39.217.763.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z7 W. x8 Z5 b4 f
4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
7 L2 x6 w& v% z$ _9 O5.39.217.765.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
) \! v" L, x/ z+ e8 t* k# D5 ?6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 5.39.217.76' i, [- {. l( J
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
6 B  c% n+ ~1 d- k+ T【備　註】 5.39.217.76/ g5 @/ i3 i" m: y0 s+ r
數量20個

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o3 h! f2 t7 I
甜仔粿  100公克 公仔箱論壇; B; D  W8 T/ v. q
粉粿  100公克 公仔箱論壇$ M7 S: o$ C$ C
剉冰  1碗
( C2 H& Q: ]+ K$ a( B公仔箱論壇糖水  適量 5.39.217.76# x  W7 {' M9 b$ X+ ^
【做　法】
( O- j% v4 B/ w" Gtvb now,tvbnow,bttvb將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】
+ B$ O9 L' G6 F, k9 y2 W糯米漿  1000公克 公仔箱論壇. g0 q& i: P' [4 g) F
蓮蓉  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 b* I7 }7 ?# u( v4 b; z2 U
綠茶粉  1公克
" n7 s/ `* T+ [# y$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  0.01公克
/ M, v. n, y. ~# _' ~; }% s2 D# htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇* r; {2 U6 G% n( d
1.先將糯米漿軟化。
3 g3 x& E8 I0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。
; a3 P0 ~# Y9 w! c+ C7 k# e8 a7 @公仔箱論壇3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。
$ P1 h5 v9 ^, C% t" k- ]4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

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【材　料】
1 F+ f5 z) w2 }3 `( M$ q+ g. K& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.低筋麵粉  2000公克 # u* S- o' ]0 B  L0 L
　細糖  800公克
, A2 p: j" v& P1 Qtvb now,tvbnow,bttvb　泡打粉  180公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 S( R# q+ a2 J3 i! o
B.奶水  400公克
3 p! ]* \( A2 I! _# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細糖  600公克 5.39.217.76/ q' w7 B: d4 o% y  D0 w* r% P  I
　蛋黃粉  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 o1 i1 E3 _+ f: k& {
　雞蛋  10顆 # {; ~* g0 O$ ^/ t
　水  1000公克
6 `+ L! T9 i' ^) c- C+ k" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.鹹淡黃  10顆 公仔箱論壇0 y+ t4 _0 l2 R% Z4 e
　椰子粉  100公克 ) z( H+ s( ]& D( ]" c' b7 @
【做　法】
; x- u. _* ~- o, j& I: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。
& N0 H) [: B0 p" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 公仔箱論壇* O, w! |7 l5 L4 a" F+ d% h, u- h. A' N
3.最後將材料C作為裝飾即可。

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【材　料】
5 m( L9 k$ ^3 e' j* K香蕉  1條 5.39.217.76; v. ?7 A3 F" n$ e/ L6 Y3 L
糖水  適量
) c9 B' N" k. V8 `& }) l煉乳  適量
2 G" U/ L/ B. f; ctvb now,tvbnow,bttvb剉冰  1碗 公仔箱論壇/ @$ o" g0 R' x7 J- U
紅櫻桃  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb5 }! A% ?8 ~% w; |
【做　法】 5.39.217.76  e- S. z) e" F5 X
1.香蕉去皮斜切成片狀。 公仔箱論壇( y* l& Z1 {  Y$ \, R* Y
2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 % i. X% I# i2 ?4 N4 T
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。