MagicAndy

【材　料】
7 j: W* J0 a0 p% b$ O' w) u( s公仔箱論壇A.白油  50公克 : `) s9 u* x0 j' R7 @; h; i
　瑪琪琳  150公克
2 i$ O& u: ?3 Vtvb now,tvbnow,bttvb　低筋麵粉  100公克
4 X7 X* @8 x- b+ mB.中筋麵粉  100公克 - b; R+ k& l# G+ q! P8 U
　雞蛋  1個 : Y3 p/ ?0 M' Z% O; [, T
　豬油  25公克
) U; [8 @( N/ u0 h, a7 O  y) V, R5 Ctvb now,tvbnow,bttvb　水  50㏄
: T1 F# q3 Z' L2 J  uC.豆沙  600公克 % u8 r# V3 P; T
　蛋黃液  適量 公仔箱論壇6 Q& c& q' R$ m4 L! i: f2 C& \
【做　法】
) Y, [6 \2 w7 q6 v% wtvb now,tvbnow,bttvb1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
* b+ \* W0 N1 @) w+ ?, s
2 N9 t5 U. n. D. C# I2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。
7 j+ x# _6 p, c$ H& _9 p7 B* Ytvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇& }9 |6 C4 T, F3 e
3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。  p/ `. w' B' b6 Q" G" _. g9 ]
% d1 Q- R" _: ~8 d6 ^; c+ K
4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76* F% X3 S% a9 P. J
發糕粉  300公克 5.39.217.76( H9 ]$ N1 Q& k8 m; \/ r/ b( i
抹茶粉  9公克 tvb now,tvbnow,bttvb* r5 P2 z% q: ]3 H8 ?& K
水  180公克 公仔箱論壇! j6 M7 b1 v6 A- D: h2 {# W& \4 T; H
細砂糖  165公克
6 A$ J; B1 d9 X' D) Qtvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  60公克 5.39.217.76% h+ _7 m1 a* R( f+ f
【做　法】 5.39.217.76- A  _* L8 d# ~
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。5.39.217.76; }, `) w5 y% {' `% i1 R( l
* m- a' ], f8 H9 w3 a* q; S8 H
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。
3 U, z; D1 q6 K# n, etvb now,tvbnow,bttvb
+ K8 P9 g* g! p8 [) F3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76+ _# U" |  @! P5 B  L5 q
湯圓  1盒
& S8 G* M1 N: B6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒釀  100公克 1 x2 `8 e% ?* p5 R) ~) W
雞蛋  2顆。
4 Z0 R3 Y$ H: Y: V/ O【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ l9 O( G& g5 ^" ?
細砂糖  2大匙 5.39.217.76, {5 U  |5 Z9 ^: K8 L: Y6 y  u
【做　法】 * j- r! m$ v9 _" Q2 s* z
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。  R2 }, q% ?9 }* q+ o
tvb now,tvbnow,bttvb; S" W0 k3 _2 }: F8 [& N7 E
2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。
, z6 e8 d& C7 {7 N! p: O9 s! @9 ltvb now,tvbnow,bttvb
4 @  u, C8 v4 [5 [% D5.39.217.763.將蛋打入小碗中打散備用。5 N3 \, m( I/ _6 N  U

: m8 p7 `9 e# i' W' e4 }4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 tvb now,tvbnow,bttvb. h4 o4 _' l' i% A# R
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J6 P$ Z( t! G) U: X8 b
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】
+ }( R0 t# y1 `6 S& [5 j公仔箱論壇紅豆年糕  150公克 5.39.217.76/ S* }6 M% [( j1 r- P" F/ K
芋頭  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb# P; a* G* f* ]9 i
奶油  20公克 ' L8 T5 ]9 P; U2 q4 s( I0 ^. D1 O
椰奶  30㏄
/ Q8 f2 h5 A$ f; e6 C8 ^地瓜粉  20公克 $ Q  ~( G# f) p2 D  `+ P( B6 V
太白粉  少許
  i. Q' z3 H  p+ ?' B7 E  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5 e+ Q; R6 j2 e1 g
細砂糖  少許 tvb now,tvbnow,bttvb# @! N  c. R. |8 w/ w. U. g) x
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u2 ]) o: O* }* |3 ~/ L
1.紅豆年糕切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g- U0 k) v( v4 X: z

. t* E* @& w7 T, Z0 R( s2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。5.39.217.764 E% N  O( K3 s: C2 m6 e

' h9 z# D+ F# L公仔箱論壇3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。
" W2 k2 v9 j, s0 u! } 5 `- I$ K+ T9 Z: X$ \
4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。5.39.217.767 k( A1 G9 d; u# h5 P5 F  o

/ B  |" q" l* u. D5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。
* i$ p! G6 [) K4 E% X0 ftvb now,tvbnow,bttvb ' J4 J8 O: g3 R/ O6 ^
6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。5.39.217.76+ y8 n5 C4 R0 q1 \, O) c, B

2 s' N4 G3 D4 i5.39.217.767.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。
& J( \, X0 B4 Etvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
' H2 F4 o9 ?- h! \* B% p; m: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
* Q2 G$ ?( i) f% l3 f公仔箱論壇油皮材料： 5.39.217.76  S1 @( P+ a- @8 L5 A9 ?0 }
中筋麵粉 230g 公仔箱論壇; A/ ~4 h5 @8 r: [- ?/ O
豬油  70g
8 y* G+ J( k* g細砂糖  23g 5.39.217.76$ U, _% f& n; X6 A0 O& k
水  97g
* \4 z" U, j" f& m' F油酥材料：
* x# E/ i, V  S低筋麵粉 160g 6 S, a' x& S8 a' `, \8 a& o% O1 W
豬油  80g
9 |) J; B. ~' I0 E公仔箱論壇內餡： * x9 w9 h2 {1 ^
烏豆沙餡 240g
$ r& L" {7 n+ r7 G; S公仔箱論壇絞肉餡  300g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C: D7 s' F. F0 `
其他材料： / z; r% Y: K) w
蛋黃 2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K4 _) o0 m* V' C  q# Z
蛋白  1/3個
0 K) `4 [4 R" S$ A7 ?# Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 7 s  J7 T( N6 W+ p5 e
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。 4 F9 H' ~& k' g5 Z: @
2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
$ _# m' g" T7 b' E3 N# A3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。
. O& `2 \' J" Y* i  t, Z公仔箱論壇4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
' K& [* @7 Y- P; W( M' P2 H! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將烏豆沙餡分割成12個備用。
/ Q& `. l) l( V  D8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。 tvb now,tvbnow,bttvb& z+ A1 k& p* x8 e* D. X3 U6 e
7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 ' c3 ~5 F0 J2 d" }- U
【備　註】
2 K/ B+ c# ~. i4 c4 B2 q, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量12個

MagicAndy

【材　料】 - x9 {4 m6 J/ X: q6 L5 o2 t) W
油皮材料：
& r* d. n$ W5 }! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 125g % n7 Z! T) [' L8 c5 x; e+ A
奶油  51g % l/ c$ C6 w0 \& S
細砂糖  12g 公仔箱論壇1 l! u8 a$ s3 n: f" j8 K
鹽  1g
) ~! Y( F  m4 ^% I8 H3 f* O7 T9 n公仔箱論壇水  51g tvb now,tvbnow,bttvb. L, S& y4 ~4 m2 t
油酥材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q: Y6 [+ M4 p7 p# V
低筋麵粉 80g tvb now,tvbnow,bttvb9 K  x# h; F5 O2 a6 U3 l# z
奶油  40g 5.39.217.76$ y* f- A1 ^' k* g$ W( z
內餡材料： 5.39.217.76+ t, @1 g% N3 |( W; G# t
皮蛋 2個
, {( g$ Y+ l3 F$ X: _0 Q$ b& @! b叉燒肉  180g
/ H- E6 ]6 B' N5 [: ~紅蔥頭  3粒   w1 g1 W; W4 {# C2 O& J- V
蕃茄醬  20g & y* I+ y7 M2 H6 w
鹽  5g
4 W0 t& o% q1 |/ p糖  5g 5.39.217.76* j7 {& F) l: c; O6 X5 o1 ^
醬油  15g 8 a* i: x/ T* \1 J
其他材料： 8 u2 Y( z6 k) m8 L, c' X# B
蛋黃 2個 tvb now,tvbnow,bttvb8 N0 l: {; f/ b9 y6 i
蛋白  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb& M- U4 S$ G9 Y
【做　法】
4 X% Z' }# {( Z6 Y1 W$ o1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。
8 R; u" U% k( t6 I/ j. Q8 V1 ~/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。
$ P& g8 {# h- T9 j: D5 j$ G" V5.39.217.763.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 tvb now,tvbnow,bttvb  a% \; w8 \4 S
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。 公仔箱論壇( k" W+ C+ j) _) h$ B0 C+ a
【備　註】
2 m1 U# o3 `% q% X, g6 U: K5.39.217.76數量：12個
% C9 O6 l8 \# {: }+ k/ l& t公仔箱論壇油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
; n% s% g9 n! ~# F. k3 Jtvb now,tvbnow,bttvbbtw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
/ b. L0 O* |8 e5 t公仔箱論壇油皮材料：
3 L/ L: B7 {6 H  T9 M豬油 76g
( f6 c) i  w1 C! q中筋麵粉  190g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \  C' k7 V. d- ?" W0 `
水  76g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i! A- f  o7 `. L" q" c
細砂糖  18g tvb now,tvbnow,bttvb% v* I* e! x: T! r9 H6 I
油酥材料： 公仔箱論壇+ Z* f( H* t  v9 ^; r" S* v
奶油 60g
& m5 F5 P) \- l; \公仔箱論壇低筋麵粉  120g
! t1 [& v+ x& _; x7 H$ l) rtvb now,tvbnow,bttvb內餡材料： . z" h5 c- R3 J0 k) K9 `
抹茶餡 360g
: u( d3 d1 R6 k/ C6 `8 S5 c& Qtvb now,tvbnow,bttvb其他材料：
0 O; w; D9 x; V$ L- o6 t4 ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2個 , f8 a2 j* K# @9 b& `9 u  a
蛋白  1/3個
# K8 B! S! `3 B, U0 o5 j【做　法】
7 G4 s( t7 `; c* K6 s5 Z1.將抹茶餡分割為12個備用。 5.39.217.76; l1 y. I# v) M. h* I+ n7 v
2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 8 k; Q# O" J5 S5 ?8 Y) N* C: N
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。
" k( \' Q, U4 _3 T3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。
3 O! ]* _; g# y% |) a, M【備　註】 5.39.217.767 }0 L. ]4 P. c8 \3 n- Z
數量：12個 4 V+ C( x7 c% s, ^# `
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】 5 E: i1 Y- p  h
黃豆  300公克
  m( y! i5 h8 K- }tvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄ # _# K' g. d* R) ]
紗布袋  1個
: x! t# v9 A  H* X/ @5.39.217.76石灰  1大匙
, N4 h* x- c+ L/ }7 d7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟花生  少許 tvb now,tvbnow,bttvb; x  `+ R" y: f7 I
【調味料】
# {4 i4 W- w# S9 {4 k& d$ {1 e公仔箱論壇紅砂糖  40公克 5.39.217.76$ d8 j; Q5 ^3 n( e- `
水  2000㏄
4 M& h, X( N2 h4 s6 v. s* [$ f; k5.39.217.76【做　法】 8 \. E/ h, c1 a
1.黃豆泡水約6小時備用。
* U1 l) A. i0 f( b9 I4 |) K2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。
) [4 @- x  l) ~2 i3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
' x- }( k/ }' V0 ]. ztvb now,tvbnow,bttvb4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。
" u  c5 k" B- z1 A/ Y% f# q" F2 S5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。 5.39.217.760 K1 [& L7 x9 b5 e6 Z% M% A- S
6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
+ k+ J/ ?" K# J; ]& _5.39.217.76【備　註】
; z( K$ L, L( A7 b9 R6 U- R: A' o1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R  \, f$ g, Q5 u
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 * q6 h! ?( `0 w( o  B
布丁豆花輕鬆DIY
5 |6 ]& ^6 `9 O; x將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) d3 ^9 [3 j5 f, W" p
油皮材料A：
1 e; w- }1 W0 u! @: ?5 n5 L5.39.217.76奶油 68g - x% x0 Q' c- V4 l, o2 p
中筋麵粉  182g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _. o+ B9 b. k% i) d. K9 X2 X
水  75g tvb now,tvbnow,bttvb. j7 n; c% r7 B  e7 u: z
糖粉  22g : W' z- b6 j$ r" W  T
油皮材料B： 5.39.217.76% W4 G+ S$ i; j* Q/ _
抹茶粉 3g
' b9 n8 h1 n) L; {4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  適量 5.39.217.76  r, Y' y' `( @8 ^5 O4 o
油酥材料： 4 F- o6 t- N! I. f7 Q3 I
奶油 83g
; P2 E& g! s2 d9 e$ _; s5.39.217.76低筋麵粉  167g
" S- H: f% G4 G+ v+ s: n+ S內餡： $ i! }2 T6 G9 o/ t$ n
抹茶餡 500g
5 j8 e! [5 a# T4 ^. T# x公仔箱論壇Q心麻糬  10個 8 T* S) r: V; }( P8 F. P
【做　法】
$ c2 _/ J& `7 j5 i* C  |5 N: l+ n9 m公仔箱論壇1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 公仔箱論壇# O4 N& x( U' i' |! v! p5 ^
2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。 # u. ~" i8 Q; d7 w1 E8 g" E
3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
7 a- j0 G- o$ f7 k* V5.39.217.764.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用 tvb now,tvbnow,bttvb" H) k6 W5 v5 F, a% _+ i
5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 公仔箱論壇5 k$ [; [0 r) s- C( [% G
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
3 P2 O" O6 E9 n3 z7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
9 J9 ?4 j5 S& x+ R, i6 ?【備　註】
; A0 H. e; A: _! U( }, D公仔箱論壇數量20個

MagicAndy

【材　料】
  ~2 E4 w4 Q$ \! Q% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜仔粿  100公克
1 K* [5 X" E8 f# @+ }; J$ t1 I粉粿  100公克
, H$ X1 B, J6 F9 _2 |0 A5.39.217.76剉冰  1碗 4 ]2 O/ [" I% ^
糖水  適量
7 w8 U  x: [3 K0 |, g【做　法】
/ ?. @; A7 k+ P7 s' q7 H- O" m5.39.217.76將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】
6 ~8 h) `8 m( u& w% G公仔箱論壇糯米漿  1000公克
# p; g- S/ i9 T) J( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮蓉  500公克 . J2 |/ w2 W: w! V9 S8 M( s
綠茶粉  1公克 & G8 T. Q& F% J# G' J
白芝麻  0.01公克 tvb now,tvbnow,bttvb  o. {8 `. J& F: |! E
【做　法】 5 ]4 t" X/ n- B: q* g6 F" ~6 {6 f" F+ ?: G
1.先將糯米漿軟化。 公仔箱論壇& x+ D) q# r6 \5 V
2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 8 B. x# G. D; {/ {% j. o
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。
% H6 t( @" G6 J* p! `公仔箱論壇4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】
4 R) S, t4 Z0 R$ L9 f3 ^2 T$ Q- pA.低筋麵粉  2000公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @; U5 z" l/ @0 ?0 j
　細糖  800公克
' `- @. @3 p) h3 ~2 \　泡打粉  180公克 公仔箱論壇) N, E6 p( J" k( J1 P6 L
B.奶水  400公克 公仔箱論壇) O% O. C2 Z1 W. z: g1 w0 i' c
　細糖  600公克
3 h. H' ]' C4 T+ x# E　蛋黃粉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z9 d9 Z# `# s# Z9 w/ m3 R
　雞蛋  10顆 " ~& F9 d% j) F5 }- i# U
　水  1000公克
1 M( u- }6 Z. b1 `5.39.217.76C.鹹淡黃  10顆
% f* d' l: }! |9 ^. t9 Rtvb now,tvbnow,bttvb　椰子粉  100公克
: N. H" s, e3 O; g' Q【做　法】 0 \! H' E0 C+ b  k( D3 h: r# G) d6 h
1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。
9 |" |, c) x4 f) s% ^4 L& H3 w) {tvb now,tvbnow,bttvb2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _" R0 w4 c9 Z9 e" x
3.最後將材料C作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76$ |: M4 M# G- T' v9 ?8 e
香蕉  1條
9 Q8 T9 L+ @) n糖水  適量
1 j" R. `0 P" X6 P" _% P9 F! J5.39.217.76煉乳  適量
3 s1 G# \" ~7 f8 O% a$ }0 s* Dtvb now,tvbnow,bttvb剉冰  1碗 公仔箱論壇) [: o# _9 E$ }4 s
紅櫻桃  2顆
# j  o7 b2 t( z" o; q' }- q& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
+ F, Q" l- ~3 W  E) ntvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉去皮斜切成片狀。
5 u# k  b: X* d4 m$ b) t4 A! h9 S  W2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。
$ R* `; W. A' h0 O7 \7 M3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。