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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z3 \5 G1 l& y* z4 e
A.白油  50公克
( a  w. o* H: q1 F/ A( K2 r" ytvb now,tvbnow,bttvb 瑪琪琳  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K; H0 ]$ B, v9 [9 k3 O! m7 l/ S
 低筋麵粉  100公克 5.39.217.76% ]/ U* l0 V. t% r$ t3 L
B.中筋麵粉  100公克 6 Z( c* l7 R5 y
 雞蛋  1個
( q* B% \' }1 e* q" i, W& N 豬油  25公克
+ f: G8 l# t! k* \7 Stvb now,tvbnow,bttvb 水  50㏄
  ~* c% a8 y& [C.豆沙  600公克
9 s% d+ S2 A- H5.39.217.76 蛋黃液  適量
2 k: q- `  e3 f; b4 i3 Z5.39.217.76【做 法】 公仔箱論壇7 p5 s( r) ]. A( y
1.材料A混合揉勻成油心,取一托盤,盤底撒入適量麵粉(材料外)防沾黏,將油心平鋪在盤裡,放入冰箱中冷藏約2小時。
& j# @& g( X4 }( T2 I+ Mtvb now,tvbnow,bttvb 8 Z! K2 L, c4 w' ^
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮,桿開油皮至油心面積的兩倍大,放入作法1冷藏過的油心,包起後用桿麵棍壓開,由左右兩邊折起三折,重複桿開三次再折三折的動作,置入冰箱冷藏約30分鐘。
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3.取出作法2麵皮,桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條,用刀切去多餘餅皮,將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處,將麵皮捲起成圓筒型,表面劃上花紋,再斜切成菱形。# z, g/ s% Y$ G. ^8 H
tvb now,tvbnow,bttvb; B1 m: w' D3 i0 O8 l
4.將作法3放入烤盤中,表面刷上蛋黃液,入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。
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【材 料】
7 d0 b% O. P8 F! [6 g- P: {5.39.217.76發糕粉  300公克 公仔箱論壇# U5 Y" H2 F& A0 A- m5 y, I
抹茶粉  9公克
/ h$ w  b2 s* G$ L! q水  180公克 % k- t, i, U3 P6 u' t
細砂糖  165公克
6 u/ T# Q8 |  s5 m' Itvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  60公克 & }0 ]7 p6 r# K
【做 法】 - h9 m& U# G' B" W
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。
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. n) f/ J$ g+ V- T- H2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中,以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊,靜置約20分鐘。8 B: A4 c$ O. U7 b( h8 N; J

: m" s7 c! `& T: J" ptvb now,tvbnow,bttvb3.蒸鍋預熱至水開,將作法2的麵糊裝入模型中,撒上蜜紅豆,放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。
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【材 料】
) a0 I% m: l; e  s+ I# Btvb now,tvbnow,bttvb湯圓  1盒
" q/ [7 z/ ]; ^/ ~0 ttvb now,tvbnow,bttvb酒釀  100公克
8 l# \4 Q" c9 J7 k( a; V/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  2顆。
3 K* M4 _  L+ p9 V* h' |' Y公仔箱論壇【調味料】
& ?- t8 M- P$ M" }細砂糖  2大匙
0 b  I# |0 A4 V' m; O5 Z2 vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.760 o8 U5 m$ {2 k- y. W
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入,待湯圓都浮上水面即可。
; K. L- H( |8 T- Z( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y1 V5 H8 l+ p& e3 I! u2 |
2.在煮湯圓同時,另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。
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2 [  B- I7 _% g3 Q0 {( z5 J3.將蛋打入小碗中打散備用。
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4.待湯圓煮好後,小心撈至作法2煮滾的小鍋中,再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 5.39.217.76! E, Q9 v) l* q7 A# j; r1 F
【備 註】
8 M/ \' _8 M. g; D( A7 F" C' G酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代,或者再加入少許的桂花醬,又有另一番香甜風味
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i like the last one.thx andy
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 l6 b- }, y6 U* o
紅豆年糕  150公克
3 e/ _2 n3 a: b) Q" W0 b4 wtvb now,tvbnow,bttvb芋頭  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb( |' T+ S3 w1 {. u% V7 o9 U
奶油  20公克 5.39.217.76  B# [* Q8 m3 L
椰奶  30㏄
. R1 V/ j1 e9 [9 ?4 P8 Itvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉  20公克 . ~- p. _* }5 X8 Y3 q/ ^
太白粉  少許 ) T& n" A* W+ h6 C9 r* b& X
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb' b6 L" z: m$ H* J( f, @" l
細砂糖  少許 & c6 G. ^* R9 h: }- l' `
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb( ?' N% d; {4 Z7 ^' }
1.紅豆年糕切小塊,備用。
  J& K- y9 s: F0 E4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 w! ?) T" x9 F5 H6 `& `2 V
2.芋頭洗淨瀝乾水份後,去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
& z  Y4 w+ W/ H- u2 }! c: o公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb* B0 K" C0 x) F  D7 h  \" _( R
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀,再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。
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4.再於作法3中加入地瓜粉,一起揉成芋團。tvb now,tvbnow,bttvb/ d) J0 x* f1 E- q

$ B2 E& |. J1 D  E% m; V& X5.取一小團作法4的芋團,將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中,捏成棗形,備用。公仔箱論壇1 }9 ^5 l. [) Q0 K* R

- l2 P/ M4 {7 ?- z6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉,備用。/ }0 l$ _. @* ], A
公仔箱論壇- ]8 d  z1 q2 a7 Z* G3 E- N
7.熱一鍋,倒入適量的油,待油溫燒熱至150℃,將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起,瀝乾油後即完成。
& B! [3 w% F: r  i$ S! p4 F公仔箱論壇【備 註】
+ ~/ X' S$ s+ x5 d, x' i  Z公仔箱論壇芋頭要壓成泥,要趁蒸熱時才容易壓成泥,同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。
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【材 料】 公仔箱論壇6 I0 m5 E- }* e' ^3 A' `
油皮材料: 6 g' f* a6 ^* U. z
中筋麵粉 230g tvb now,tvbnow,bttvb+ ]( A1 d$ P$ H; Q& P; r3 r6 D
豬油  70g
, u6 L, J% A: ]* T0 f5 Y0 W公仔箱論壇細砂糖  23g
) ~! M9 b2 g# g8 M2 v  O3 {水  97g # [$ M  Y! \# q; A+ Q4 ]
油酥材料:
' b1 d# b3 |/ d( ]7 Y# \9 z* N低筋麵粉 160g
7 X! {  Q! b$ D# p8 D! U& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油  80g 4 ]3 s' @$ ~+ X$ k" s* c0 ]% U& c
內餡:
" |0 N5 T) m6 [! K0 f9 H公仔箱論壇烏豆沙餡 240g tvb now,tvbnow,bttvb' J: Z% z# N; p% X
絞肉餡  300g
  N+ @$ }/ j! l4 u, \6 D7 E7 r公仔箱論壇其他材料:
5 N; a3 b9 ~( j蛋黃 2個
8 j9 L: X2 Z7 j6 S3 K( C9 R2 Y蛋白  1/3個 5 @) o! s  s: l0 @0 C
【做 法】 公仔箱論壇( ^6 Z) z* u# H
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀,再以塑膠袋包好,在室溫下靜置鬆弛約20~30分鐘。
* z/ o( S4 W4 j; w! O2.將油酥材料放入攪拌缸內,混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
3 l0 E' [$ J$ k: t9 K3 d* q1 K" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1油皮分割成每個35g,作法2油酥分割成每個20g備用。
: |2 y! D7 A' G2 {& P9 t$ C, Z- k5 B2 `4.油皮包油酥,收口朝上,桿長成牛舌狀後,折成三折;再桿長捲起成圓筒狀,鬆弛約20分鐘。
/ o. f; x! q' |9 `8 ^- i5 C5.將烏豆沙餡分割成12個備用。
7 X8 i) k0 H5 v( ]9 M5.39.217.766.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮,從中間切成兩半,切口朝上,桿成圓形後,分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡,整型成餃子狀,將其背對背整型成圓形,重疊部分壓緊,並以手指將麵皮折出花邊。
$ |3 x8 i9 X  \3 U4 e9 ?  |7 b  T7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁,置於烤盤上,再放入烤箱,爐溫上火160℃、下火180℃,烤約25~30分鐘,即完成。 * A4 o& @! n0 A; s3 B. B& s& ?6 w
【備 註】
5 n) D  [/ b6 ?( q" {tvb now,tvbnow,bttvb數量12個
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【材 料】
( [9 A! M0 M( O: C5.39.217.76油皮材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d- D* z& |3 p8 J
中筋麵粉 125g
, r, k! s' y. v9 P奶油  51g tvb now,tvbnow,bttvb; n9 U+ U/ x& P; h. M+ [9 K
細砂糖  12g 公仔箱論壇  t5 }0 j5 d( h5 V2 }2 S
鹽  1g 5.39.217.76* \9 C, x4 {* ~
水  51g % y$ B$ c# P) K6 P
油酥材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G+ x8 L9 }* A( l* `$ q1 m
低筋麵粉 80g ) _, @2 k* p  G2 ?, j
奶油  40g 公仔箱論壇; ^7 i3 q3 Y  L! {. P; N9 ?. _3 ^
內餡材料: 6 `% ^& J+ i, g; S' r
皮蛋 2個
6 l# k6 C) R3 S$ R( G  Q7 u" }) O: ?5.39.217.76叉燒肉  180g
. ]' Z. o" M# w; E% z+ |- e% Q紅蔥頭  3粒 5.39.217.76( `  M8 o) Y: E  [% B: }
蕃茄醬  20g
- r5 d- J$ o% w3 H鹽  5g
2 [4 `3 G5 L- a; {% l5 ^. S糖  5g
  `" @; I2 Y' h6 ]2 \8 t公仔箱論壇醬油  15g
4 |3 {1 V; b7 l0 r" z公仔箱論壇其他材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @! u; b5 c4 f8 K
蛋黃 2個
' ~1 @. [4 Y4 w) u, r5.39.217.76蛋白  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb  a; |* P* P8 ^, K6 d6 o
【做 法】 - k  Q" m7 V0 U" w% R
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁,紅蔥頭切末。
/ Y$ M' R3 Z$ l' g2.起油鍋爆香紅蔥頭,加入蕃茄醬炒香,再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後,加入鹽、糖、醬油拌勻,放涼備用。
- z( F' y* |, _3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥,桿成圓形,包入作法2餡料,整成圓形;將蛋黃、蛋白拌勻過篩,刷在表面上。 tvb now,tvbnow,bttvb9 s2 @$ v! x; L
4.將作法3放入烤箱,爐溫上火200℃、下火180℃,烤約25分鐘,即完成。
( i+ _/ F, S2 H# J3 n. [+ H0 T/ l5.39.217.76【備 註】 5.39.217.76- Q. B* v& z+ v0 j! B$ T7 c
數量:12個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D' G  W! t2 S) j2 d
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】
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皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.公仔箱論壇7 o4 ^* I8 U) x( i4 Q
btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much
【材 料】
4 _; N( M9 J. D3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮材料:
. U; N# k/ R0 U: R6 J, E& u# K" J- w公仔箱論壇豬油 76g
+ O& r# w6 f; H5.39.217.76中筋麵粉  190g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o# T0 G# G# ~4 A4 W$ k
水  76g
3 w1 W  `7 E, r8 @0 ~細砂糖  18g tvb now,tvbnow,bttvb2 Q$ d# V; e9 m0 T
油酥材料:
! E- l( ~. ]- d! v奶油 60g 7 ?: o* }7 V7 E" C, s2 G" b! q
低筋麵粉  120g ' h  |9 u  a6 e* |  H" A
內餡材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w' K5 b$ J$ }- s# e
抹茶餡 360g 5.39.217.76& B) ^4 ^: v9 R- p5 g9 R$ ?
其他材料:
7 B# O% ]% {; Q3 e  w$ w( Q8 _# M蛋黃 2個
1 z' f/ }) ]" p$ _% K% s3 ]; V蛋白  1/3個
# z# {) H2 d* Y8 {& \) `【做 法】
# G7 c, h7 o5 L) w公仔箱論壇1.將抹茶餡分割為12個備用。
( z$ ]7 m( n7 Q9 [( i公仔箱論壇2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥,桿成圓形,包入作法1餡料,再以虎口捏緊收口。 tvb now,tvbnow,bttvb. W5 j* o+ m+ q* W* a4 X
3.將作法2壓扁後,桿成直徑約10公分的扁圓形,先以剪刀將其剪成12瓣,再將花瓣翻轉成菊花狀。
5 \) y" P* _( [: ]4 _9 }tvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩,刷在作法3花心上,放入烤箱,爐溫上火200℃、下火180℃,烤約20分鐘即可。
9 ~. P  W0 }5 K: X( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
) K+ M- ~9 s, [: btvb now,tvbnow,bttvb數量:12個 5.39.217.761 Y7 s3 k: Z1 U2 `7 l
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb) l; ^8 J8 z) s
黃豆  300公克
0 T8 \7 }9 @; N6 F1 x5 \$ x3 Y7 Q公仔箱論壇水  2500㏄
; M  ^! N7 I, |) ^tvb now,tvbnow,bttvb紗布袋  1個 5.39.217.764 n' a/ ]% T+ q3 \' w* {
石灰  1大匙 公仔箱論壇& b* a. t' b9 p
熟花生  少許
8 d$ Z& v1 `; D% D【調味料】
' {+ O0 ~2 t( g- M公仔箱論壇紅砂糖  40公克
2 \6 i+ ^9 j, L5.39.217.76水  2000㏄ 公仔箱論壇& p% S& M: L+ D+ V" m) N
【做 法】
5 r- T; }- F9 }" K# s' w: e5.39.217.761.黃豆泡水約6小時備用。
1 q/ b6 R/ L( r* ^% Z6 X" R2 m5 g2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿(因果汁機容量有限,故需分數次),再用紗布袋過濾豆漿。 公仔箱論壇7 j! u" Y8 B: u4 o7 N' P
3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
$ h$ J' P3 G8 Q* c) y0 \4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水,再倒入擦乾的鍋中。 & ^$ b, m  J  \% G4 G2 s
5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後,撈除表面浮末,再快速倒入作法4的鍋中,靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後,再放入冰箱中冷藏。
2 Y  c3 p& r& J$ b0 ktvb now,tvbnow,bttvb6.食用前取出適量的豆花,再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
0 f. T! R" U: U5 v; I3 s& \4 ~9 A  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 公仔箱論壇# b" w5 ^& }  L% v+ u
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬,並放置於低處,再將煮好的豆漿離地約70㎝高,且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中,靜置約10分鐘即可凝固成豆花。
) M. \/ t* s5 ~4 f3 t9 X2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固,再將其加熱關火後,另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻,放涼後即可凝固。
7 z6 r, K8 S3 l7 D* g' H布丁豆花輕鬆DIY
( B) S6 j; l  X將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火,再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻,另分裝於容器中,放涼後冷藏即可。
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【材 料】 " b: R: U; ^. o% F' g, r) v
油皮材料A:
# t2 g) ~) |& |4 F7 ^  n  \tvb now,tvbnow,bttvb奶油 68g ; [. A  q; [/ ?
中筋麵粉  182g 公仔箱論壇6 m9 d7 k, m$ u* S( ~% k& T7 m" H
水  75g 公仔箱論壇; @1 ^3 Y* S# t6 S: Q% J3 q  g1 k1 v: T
糖粉  22g
0 \; E4 l4 ?; E! h3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮材料B: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^! F  \, g5 z4 g$ B* }; S( G8 m$ d
抹茶粉 3g 8 d- R( ]8 f/ S  Y8 p
水  適量
( v9 b( y. i& A- T: ]7 R# J5.39.217.76油酥材料:
/ R% z4 r3 K, |# K0 `4 m公仔箱論壇奶油 83g tvb now,tvbnow,bttvb7 r% w: e! e. e, v& Y( |8 R; U
低筋麵粉  167g 4 R8 G$ j8 X9 U( C% P1 O
內餡: 5.39.217.765 L5 X9 q7 r3 H8 c6 N
抹茶餡 500g , L. `* p% O% O; D6 T8 B2 S# o
Q心麻糬  10個
7 S- k9 w" o% z, c0 e& N! c公仔箱論壇【做 法】 2 t- r9 [$ U4 q% k
1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 0 k- s: [+ h( H  w$ ]: F
2.將抹茶粉先以少量水調開,調成糊狀,加入作法1中打至麵糰呈光滑狀,再以塑膠袋包好,在室溫下靜置鬆弛20~30分鐘。 5.39.217.76/ q& ^* [" k  q$ [5 j6 D3 r5 W5 v1 f
3.將油酥材料放入攪拌缸內,混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 tvb now,tvbnow,bttvb/ g4 Y% C& ^2 k4 t; Y+ z
4.將作法2油皮分割成每個35g,作法3油酥分割成每個25g備用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U5 x+ e. D) ^/ {/ _+ o* d1 j
5.油皮包油酥,收口朝上,桿長成牛舌狀後,折成三折;再桿長捲起成圓筒狀,鬆弛約20分鐘。
' v+ v# M0 P/ I* C; C3 @6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用;再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 * g. C. q" r2 {4 T6 h
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮,從中間切開,切口朝上,桿成圓形後,包入作法6的內餡,以虎口收口整型後,置於烤盤上,再放入烤箱,爐溫上火150℃、下火180℃,烤約25~30分鐘,即完成。
( b: o1 E4 O: J! R7 L3 y& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
! b- t2 ]1 H. X" u% s6 ~+ F$ O公仔箱論壇數量20個
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【材 料】
7 }8 T( p$ d) D$ s1 R3 G0 i5.39.217.76甜仔粿  100公克
; t3 F# |! E- s0 ?, O6 _+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉粿  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L4 p8 ]* l) Z' f
剉冰  1碗 5.39.217.76" v$ K7 U6 N9 C5 t& p1 u
糖水  適量 1 s! q' p- h: Y+ [
【做 法】 公仔箱論壇9 p* u/ n& r* H6 A5 P# _9 d
將剉冰放入容器內後,再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿,最後澆淋上適量的糖水即可
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【材 料】 . L6 T, y6 |- y* p
糯米漿  1000公克 5 \4 G6 U+ m& F4 q" o
蓮蓉  500公克 5.39.217.76# `( W/ T3 \3 b+ p
綠茶粉  1公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m: X) A' k5 }# m! T
白芝麻  0.01公克
" e- V! W1 X! w; G, d【做 法】
0 Z/ {; `* w6 Y/ O: P1.先將糯米漿軟化。 公仔箱論壇! r  E9 \5 }) K
2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平,再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 5.39.217.76( f3 ~/ u# ]6 J4 Z9 _
3.再搓成圓形在下去蒸軟,以中火蒸30分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R% {/ G( h0 O6 ?4 O4 Y
4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。
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【材 料】 5.39.217.76' C! f7 A6 C' @* g( G; T/ Q
A.低筋麵粉  2000公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V' K; Y4 G% E% J% e" ^! i% a
 細糖  800公克
$ r* q; l) v. s& N5.39.217.76 泡打粉  180公克 1 c8 ~' s' C; q# W9 i3 i
B.奶水  400公克
- C+ m: H) Y; J  m+ ]$ q$ {( _3 ltvb now,tvbnow,bttvb 細糖  600公克
$ V, b4 z/ _3 Y" I3 H" K$ W7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃粉  150公克
" k; A9 p, a7 C& V* S5.39.217.76 雞蛋  10顆
% {8 ^3 e0 ~- A- p/ ~7 w) A- Q1 N5 C$ { 水  1000公克
( R. a) `! v. v% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.鹹淡黃  10顆
/ P1 r0 m/ Q" Q$ L 椰子粉  100公克
6 z) h( j- o  j+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5.39.217.76) u* z7 X/ p. X- C) Z" h- C/ _' f
1.將材料A混合拌均勻使柔軟,分成5等份。
( L2 W, P: D! ^6 u$ Z1 x% ^$ g) ftvb now,tvbnow,bttvb2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]4 f) k; Y. R( f& x4 t
3.最後將材料C作為裝飾即可。
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【材 料】
$ E5 [) {1 r2 o9 P( P3 q6 z9 z/ u香蕉  1條 . S4 n; ]  ~: A. b- ^6 d( J
糖水  適量
) L3 i2 p9 z2 k, N9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉乳  適量
; V; S# B3 i- B6 r2 ?剉冰  1碗 公仔箱論壇0 _5 Y" R9 U4 C5 l4 D
紅櫻桃  2顆
& `6 J1 G  q4 H+ V  _5.39.217.76【做 法】 5.39.217.767 w8 S. v! K4 @: h) L# z% S
1.香蕉去皮斜切成片狀。
3 h- s0 J* o; ktvb now,tvbnow,bttvb2.將剉冰放入容器內後,再放入作法1的香蕉片,最後澆淋上糖水和煉乳。
" ]6 d! T- q! G( Z9 _* s" w+ I5.39.217.763.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。
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