MagicAndy

【材　料】
' Q' W( k  U$ Ntvb now,tvbnow,bttvbA.白油  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ y6 b2 X0 z2 I
　瑪琪琳  150公克
( p" N% ]' L0 h) ytvb now,tvbnow,bttvb　低筋麵粉  100公克 0 N0 F" f8 \, h" q9 A
B.中筋麵粉  100公克
8 z  J, z: ?: }9 }; @　雞蛋  1個 8 F1 V9 N. j2 C2 x) n/ U: E
　豬油  25公克
9 x# P6 l9 r7 P7 rtvb now,tvbnow,bttvb　水  50㏄ : _, O: i" G2 }& o9 M) i  u
C.豆沙  600公克 公仔箱論壇5 ]4 t7 v6 L5 t
　蛋黃液  適量 公仔箱論壇, `. D0 l2 o3 H' D6 p, q* i0 J
【做　法】
8 A" b8 S/ o. t: \- ]" b5 K1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
: _: x6 A+ v' @$ }) ?; h7 |
7 s& u8 M8 U3 h. ~5 r$ K5.39.217.762.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。
5 Y, m1 ^; w, U5 K' \( s4 S5.39.217.76   k/ z8 E) k  h- z
3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。公仔箱論壇1 p" j) r) [7 I+ Y& ]
- N& ^. C% j7 H0 b" H! {7 T2 L- C# [
4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 . l$ j: j) [9 R+ J0 G( L$ J; u+ b
發糕粉  300公克 / ^% L- h' ~9 |; P
抹茶粉  9公克
, Z8 K# b  x3 M" n# s( T6 t. U水  180公克
  O/ @; I( V( z9 k$ p% O! w細砂糖  165公克 公仔箱論壇* I4 j* b" M8 F3 K& b
蜜紅豆  60公克
7 L) }5 Q2 v& f( o! L% {5.39.217.76【做　法】
6 n2 A; _/ X; x4 E& x/ G( }公仔箱論壇1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。
; ?: W, e/ N% b; W  {/ W/ _) b5.39.217.76
+ ^# A. ~' m2 P2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。5.39.217.76$ y3 `1 c8 \4 n1 j
tvb now,tvbnow,bttvb0 U( ]& v5 @/ `6 D, c% T3 C* Y
3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i- h. Y5 @" T& Y" s
湯圓  1盒
: K' g& I7 G/ f1 o! B' z酒釀  100公克 : \, X7 l2 T4 ?
雞蛋  2顆。 - F( R) n$ ]( m1 D
【調味料】
1 R+ v/ [% K- M細砂糖  2大匙
, p  M5 H% r1 w" O5 L5.39.217.76【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O9 _1 h, [' K1 z( N" H) w$ Q5 `  V
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
; I- `) S5 R& b1 Z& S! F, T+ O
! t% ]6 d8 [& D0 o3 s2 ^: x2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。公仔箱論壇- H' h5 E9 ?+ \1 d; S; Q+ `! H

( b, _- |% E6 |& i1 K  X/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋打入小碗中打散備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 B9 M! {/ z6 C$ X0 u

3 q2 {$ S7 }6 _* E  [4 T) W% d- otvb now,tvbnow,bttvb4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
& }9 {- [9 {, I$ J# D【備　註】 公仔箱論壇7 x% J6 {9 o9 b, T. D& H$ g/ P
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】 1 n; q5 L/ f  c- W% E' m* l* h
紅豆年糕  150公克 公仔箱論壇4 H. M2 I" w# r% G; ^
芋頭  300公克
2 x2 D% E: s# G* N* }5.39.217.76奶油  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 T  Q: e/ a$ \8 k* L, Q) x
椰奶  30㏄ 公仔箱論壇8 K" \! @) v( e6 A% `/ I+ a% S' b
地瓜粉  20公克 4 H9 s! _; B" l* s9 A
太白粉  少許 5.39.217.763 L% `. B: z4 }, r( n
【調味料】
3 V* c+ ?8 L$ w' D9 K& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  少許 : G) F# K3 h* S+ B' N6 A. U! F
【做　法】
' l# `+ S) M$ \- q! p3 B4 v7 U5 ]! Q1.紅豆年糕切小塊，備用。
* x; a+ j& g: S, {
! W7 r" K  j: `' C3 p$ W# A5 N/ g) X* N1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
0 u) h9 R1 {8 n+ I$ W5.39.217.76 5.39.217.762 l4 J6 z3 K7 C( \9 d/ @
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 U/ E2 ^" l9 }" H6 r/ N

2 d$ E4 N7 P5 y" x$ R公仔箱論壇4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。
) v9 K2 x8 x" j5 \
- L; g  Q0 H) W5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。
8 ^7 y% J5 c- u! }9 e, Q5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb" R- X; y/ {# s- y" a
6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。+ K6 W( Q# _$ ?. k# u

: q* A* p! @: E- Q" k2 }tvb now,tvbnow,bttvb7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。
: h$ w0 ^& n* S2 c' A8 A) ~* P【備　註】 公仔箱論壇+ v7 J2 _! t+ Q
芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v" E! k( _5 L; [
油皮材料：
  P- q' Q1 z2 D! d2 Vtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 230g % T. P& O: ?3 H" q6 N- g/ i6 X
豬油  70g 3 C+ i/ i, r6 \2 z1 ]+ e! S5 L0 [% ~
細砂糖  23g & U2 o) [, Q- ]: S
水  97g tvb now,tvbnow,bttvb* p% H" C1 ^3 s
油酥材料： ' f& ^* L% P- |) k
低筋麵粉 160g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o9 f( v/ h3 r3 @0 ]. P
豬油  80g
; @: y# Z3 R! X) f: \tvb now,tvbnow,bttvb內餡： tvb now,tvbnow,bttvb& d# z) Q3 x- V+ j! M" E* T# X2 b
烏豆沙餡 240g $ K& Z) f( p* z1 \9 s) ^, ^* l2 i1 u
絞肉餡  300g
1 ^6 R4 r8 ~5 n" N! ^6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他材料： 7 r! i- k  b% h* Z: w# c$ F2 g
蛋黃 2個
6 ?- g9 ]" n- b6 w5 v+ e6 o5.39.217.76蛋白  1/3個
+ i6 O) c* _; f$ I. [2 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p: C+ C! h. i/ D% @1 H
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。
! I4 J* P, B  n, O( v. c$ @' K9 C公仔箱論壇2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 tvb now,tvbnow,bttvb$ w% E7 B' j6 z8 x" a
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。
3 i/ x# T' {  L* D; V! g5.39.217.764.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 " e% a! I8 d3 }* a( W, a
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ]1 }9 _8 ~+ `0 S" P: D
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。
4 F) n5 E9 y& h  k公仔箱論壇7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A7 D8 H0 w% W
【備　註】 2 ]2 L, \! U# i& V
數量12個

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76+ B- j9 X) |" Q$ V, Z3 p: I
油皮材料：
9 Q$ t" `4 M# ]7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 125g
1 \, u. Z6 Z; o8 }% a+ C4 z8 p5.39.217.76奶油  51g
# C0 h- `9 d) o細砂糖  12g & L4 g" |) `6 `. h! e
鹽  1g
% m. w7 `' z2 f5.39.217.76水  51g
2 Q- Q) T  G, W$ f* f' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油酥材料：
" j3 K0 E7 R# I# ftvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 80g 5 @1 e' h, o, J+ s9 d* z
奶油  40g
! {( `( ^2 _$ i# l內餡材料：
7 u9 M$ T' n1 E% o皮蛋 2個 9 }8 K: D$ w  F
叉燒肉  180g
/ }" V& t& E6 i. b( `紅蔥頭  3粒 7 g$ v& B0 }" W! X: D/ m/ ?, M: g
蕃茄醬  20g 4 }% u" B5 ^: J6 C6 b( [- S
鹽  5g tvb now,tvbnow,bttvb) x) C6 X% `' o$ @& z) a; F
糖  5g 7 _- X+ S8 L+ M$ V. t8 o
醬油  15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T* U" {6 V* H# H" a+ k' V/ u5 V* H
其他材料： . G: J0 \' w% \
蛋黃 2個
1 x' N$ i" |' F  I: }公仔箱論壇蛋白  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb/ I7 T7 V1 s& `9 X/ j  J# `+ T0 {3 ^
【做　法】 7 z* F0 L2 B$ o
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。
0 Z; x* R  ?4 `0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。
  V9 z! a4 k' a  f公仔箱論壇3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。
2 a$ j/ H6 m5 }tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb' }- J1 R1 O' F- L8 j+ I3 W8 c
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g7 I9 y8 K% b
數量：12個
" V; t& A, D1 q公仔箱論壇油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
* P- @% Y* E2 R/ ?- U4 K3 I6 vtvb now,tvbnow,bttvbbtw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
' P6 {! }, L8 f6 Q2 W# Y1 t0 }tvb now,tvbnow,bttvb油皮材料： 公仔箱論壇) `" h0 n" F! s) \- b% z+ l
豬油 76g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L0 T5 k8 }/ Y& y, C. z  M/ Q
中筋麵粉  190g
- t1 c0 O- O+ v8 |% W9 O7 ~公仔箱論壇水  76g
8 p% [7 K! ^" H+ J1 j% C5.39.217.76細砂糖  18g 0 k6 r, V" D3 @$ L
油酥材料： % i' V0 v; t" v3 m, q& U' @. f& [
奶油 60g
1 W5 s8 t! Z! H% _0 S5.39.217.76低筋麵粉  120g 公仔箱論壇3 ]) y% ?4 q% C& T2 Y
內餡材料：
$ K; p1 t) f9 }tvb now,tvbnow,bttvb抹茶餡 360g 5.39.217.767 `9 u/ E9 i3 Y# Y" m. R5 e" X# m3 U
其他材料： tvb now,tvbnow,bttvb& t( \7 m* P7 k, P
蛋黃 2個
4 j$ U* B( @& l& {" M; T# Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1/3個
# d/ ?0 G* _# a4 o! [& L( @, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 `2 T1 r' a, Y, N
1.將抹茶餡分割為12個備用。
1 n+ O( d3 h4 }3 D8 L公仔箱論壇2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 5.39.217.76; i% z3 w7 f( y  Q
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。 tvb now,tvbnow,bttvb; D5 Q: ~1 @: e7 |" {8 f
4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。
* l& x" G6 A: s0 \) y. D( T. _. _【備　註】 5.39.217.762 [1 w: x, m8 [# C
數量：12個 公仔箱論壇0 A- @. p6 N9 j3 |: f1 ^
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: X; t+ _; y) S$ T
黃豆  300公克
9 L3 Q& l! B2 z9 p公仔箱論壇水  2500㏄ 5.39.217.76+ z  T- w: t% |5 q0 `+ d7 v
紗布袋  1個 5.39.217.769 R+ i! {: B+ d, Z* X
石灰  1大匙 / Y* o  B/ @' I! z: J, s
熟花生  少許
# W, `9 _" Z* ]/ i2 \$ M4 ytvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
7 w5 c4 B7 t3 f* p2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅砂糖  40公克 5.39.217.763 q9 a9 d( L' F
水  2000㏄
/ I) v1 i  d& q8 O【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I! }" ^# X) U# s2 _
1.黃豆泡水約6小時備用。 , L1 y, L6 ]  p6 d: r
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。
4 W$ g: ?9 S: M+ N1 }# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
$ h4 g4 \3 z" H) [4 r, `$ b% u5.39.217.764.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。 tvb now,tvbnow,bttvb4 {! w! m- \. ^
5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。
$ s6 K4 V3 W0 G1 F/ H6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。 5.39.217.76. ~( S2 U1 ?+ f7 s
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb( X) j$ O8 A! M7 ?8 g; \) J
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 5.39.217.76: s2 A+ n; D% k3 R: Q" Q8 Z( C
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 : U0 v5 G$ X  R
布丁豆花輕鬆DIY公仔箱論壇. D$ I- p7 p+ I$ @1 Y- h# b
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76. o- S' b# s  Z% \8 E( D
油皮材料A： 5.39.217.76# U' @; n2 U0 g  V5 l
奶油 68g $ d6 I( B* Z/ B- \9 J" {
中筋麵粉  182g
+ o- r# I$ k, }  r8 j: w- |0 ]5.39.217.76水  75g
/ Q+ S+ y  g5 T: A4 \. ^8 a! B公仔箱論壇糖粉  22g
3 i9 l5 m6 |$ {! o% j1 Y8 B6 t油皮材料B： 6 ^6 d/ @9 j3 Y: }, R
抹茶粉 3g $ E8 ]5 T6 T2 @$ m" C
水  適量 5 n+ X$ x& E+ `) {" O
油酥材料：
3 ~& ^0 n7 b5 t9 R5.39.217.76奶油 83g + n6 |' B! O# y+ T- e. u6 H2 u
低筋麵粉  167g
* b4 y" P  ?8 M, {' P& |# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡： 5.39.217.767 A5 W; H* a9 h9 _. Y  @& f
抹茶餡 500g + j" v# }5 e# V$ j4 `# M0 q1 j
Q心麻糬  10個
; ~. E3 v( |3 T+ U3 `! k" t5.39.217.76【做　法】
: _' E$ @, _6 {- Utvb now,tvbnow,bttvb1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。
% K# [5 C* |& K- X2 wtvb now,tvbnow,bttvb2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。
6 F. L3 i; B) G% atvb now,tvbnow,bttvb3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
2 M) F4 I4 g# r4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
; S4 V* v# C- {; V1 A5 e5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 : S# k, [# k2 M" S6 |1 U
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
4 X. G) q( z6 }9 D. Y公仔箱論壇7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
4 N/ c' v2 K4 z* S: V& @% d! G/ i; {& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb" a, D$ O3 V# d$ ~; T+ [2 Y
數量20個

MagicAndy

【材　料】
9 M7 K5 E4 L8 q/ otvb now,tvbnow,bttvb甜仔粿  100公克
8 @6 s; V  P: J: l! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉粿  100公克 8 p  v$ ?) [" [2 t  @# w$ Y% V
剉冰  1碗 公仔箱論壇( h6 c, f* g" q2 ]; W* \" b; x& m
糖水  適量
. |$ g: s6 b' [: Y【做　法】 " [# j2 a% \: }+ a
將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】
- w# |( u& Y* i. \+ l5.39.217.76糯米漿  1000公克
' P2 w: p8 V0 Y1 x: h8 t1 gtvb now,tvbnow,bttvb蓮蓉  500公克
! c$ b, d1 H) y1 W0 t; c4 X# a+ qtvb now,tvbnow,bttvb綠茶粉  1公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b. b5 f; {; `9 e. b
白芝麻  0.01公克
8 T7 t9 f4 b: V* ?【做　法】 0 k! F" [: L# i  x) T
1.先將糯米漿軟化。
& Y$ F0 s% D" D# H( u1 etvb now,tvbnow,bttvb2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。
( b4 a+ _1 `& [/ e" r4 y( ctvb now,tvbnow,bttvb3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。
/ m! e# r0 a7 _# f* w' Qtvb now,tvbnow,bttvb4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】
' O8 i# g' m: ]0 M0 ?5.39.217.76A.低筋麵粉  2000公克
; s7 K& S1 O4 b! k　細糖  800公克
% J+ _6 y* z5 ?7 W/ F　泡打粉  180公克
. [: C6 N* i! X6 Q8 Z, u, Xtvb now,tvbnow,bttvbB.奶水  400公克 公仔箱論壇- c+ p0 P; [4 c+ g4 n6 \
　細糖  600公克
- {# g" I6 k4 V5.39.217.76　蛋黃粉  150公克 5.39.217.767 i6 T  v! w  g% K6 b
　雞蛋  10顆
0 U/ U9 g7 m. Y, j& N/ ]" Y　水  1000公克 0 [1 l: j! k7 B& @, ~6 z7 o
C.鹹淡黃  10顆
' J: J/ C4 a7 y# Htvb now,tvbnow,bttvb　椰子粉  100公克 5.39.217.76! x7 U' Y# u2 f
【做　法】 5.39.217.766 ]5 y! [; s5 V, T. K! w1 ?' r
1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。
8 Q0 n% D+ d' U! h7 n+ b6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。
- L  l; |3 m9 C( Z& ~+ p; w3.最後將材料C作為裝飾即可。

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【材　料】
# K- u) m: i: O# G4 S9 b+ H" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉  1條
' t9 B8 s6 M% g& A' H) p) P公仔箱論壇糖水  適量
# L) b  j. x5 k$ g1 J" ]5.39.217.76煉乳  適量
3 e: k% D, X1 ]2 ]5 Ktvb now,tvbnow,bttvb剉冰  1碗
7 @6 T- }+ u: h/ H- _4 P( b: d5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅櫻桃  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb1 \$ ?0 s5 t  Y! r4 g1 Q4 Z- j
【做　法】
; U: e0 A2 `% _7 ^" i$ qtvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉去皮斜切成片狀。 $ h( O! }! g1 s
2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 公仔箱論壇+ N( S- v0 ^8 O7 s
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。