MagicAndy

【材　料】
8 O1 l% _5 Z! v+ i- ~5.39.217.76A.白油  50公克
7 E4 ], x  n* k- w5 e3 z& X2 E公仔箱論壇　瑪琪琳  150公克 2 p* e6 k$ u2 G% R3 a( H
　低筋麵粉  100公克 " c. k1 Z1 J! i: t. `0 Z
B.中筋麵粉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb; u# B$ Z. @  l; M5 t
　雞蛋  1個
8 H3 t# r7 G) L4 M1 w4 ~tvb now,tvbnow,bttvb　豬油  25公克 5.39.217.76# I3 Y6 h- ?2 ~, V$ I% ]7 R
　水  50㏄ ) h# {. M% Y6 Q
C.豆沙  600公克 5.39.217.763 j7 ~4 o3 V7 s& {  G7 W
　蛋黃液  適量
+ t1 B; }+ x/ n: ]7 m: ]/ Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 ' G- |& \" g( r8 H
1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
8 m  Z/ M, |( k; m' B/ G" btvb now,tvbnow,bttvb
8 n& ?$ e0 _5 D# L4 V2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。
+ R6 Z& V6 w+ B( B
3 X, R6 `5 \! h3 a3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。tvb now,tvbnow,bttvb# X2 G3 s3 Q" a$ z; n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y1 t0 a" r6 G6 ~7 e! Z# H3 G
4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l% k' }! j7 @! _- Q
發糕粉  300公克 5.39.217.76/ n1 m2 o: o0 E: e
抹茶粉  9公克
7 U0 i# s  j% }. Y公仔箱論壇水  180公克 6 x+ b; R2 D- z( h0 b5 m
細砂糖  165公克
5 |' T) r5 g- `4 N) X公仔箱論壇蜜紅豆  60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a3 H$ [0 r: ^5 R, s! k) T  }
【做　法】 5.39.217.766 h/ }4 n9 }# ?' |/ X4 {  b' t' U
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。
: \' j3 f0 R, g7 N5 W& u* {5.39.217.76 5.39.217.762 e$ U- U/ |* \; b/ L1 U7 ^
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。: s! K% B" W- |2 J

. B. f1 k% j  A3 w5 P  w) i3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇+ ?7 n* g/ v- L( l5 |) T
湯圓  1盒
% Y- C8 |2 ^: T) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒釀  100公克
- @1 ?: w! G4 N* ^, V雞蛋  2顆。
5 g* M/ l+ m$ @# C: f8 H. V【調味料】
$ M9 m0 U5 c& c- i公仔箱論壇細砂糖  2大匙 3 L# }  d" u( O8 r
【做　法】 , }* ~! R7 S& ]5 S8 `
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。6 r) g. O0 O3 q( ^

7 e: K9 O9 x4 C" z% {; s- `* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb  ^; S" v7 \6 I8 ?7 d: `; `- @
& }0 B: b+ }& E: O
3.將蛋打入小碗中打散備用。8 s2 Q, i$ z% C( m
公仔箱論壇) n7 X1 n  |# Q+ c% O' O  v( R
4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
9 L# j# Z4 L6 K& R" Etvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb8 M) `1 V2 G7 t
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】
! T; ?: r/ C+ Qtvb now,tvbnow,bttvb紅豆年糕  150公克 公仔箱論壇: i( n' v. q0 T# q$ F7 p, [
芋頭  300公克 公仔箱論壇0 ^$ f5 w# ]! n# S2 R* i
奶油  20公克
* T0 R& k- ~6 k# h( L. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  30㏄
9 B9 C" x' r# w公仔箱論壇地瓜粉  20公克
9 l8 T4 O2 U5 f3 ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉  少許 3 O( U$ x! i: X; {# m4 f
【調味料】
' `, w: u' W7 P/ L( C. [8 Stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  少許 公仔箱論壇7 m! ~( u! z9 m, z
【做　法】 ) D# z7 I- X! G& `- E* ^
1.紅豆年糕切小塊，備用。4 _9 @2 ]) H" `/ h+ R7 k* Q
tvb now,tvbnow,bttvb% S) q  a+ P7 h! b! F4 `
2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
- h! C. J8 U( n! W/ y
4 H: A) d# s: r& G0 i. _+ s3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。
+ ?, ?: h! ^8 ~" y; ~1 } tvb now,tvbnow,bttvb* H  ?8 @* Y& ^
4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。5 \8 D' r+ ]$ A- ?1 I& A
5.39.217.76  F1 ?8 c* c! f8 O
5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。; X* D, i. m4 u( @0 n) a8 h- p
8 c) v) e& d# [' R) S
6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 p! z* Y0 W1 |
5.39.217.763 h; b9 W$ D5 N6 I
7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。 : ~0 R/ `+ R9 V& q
【備　註】   Z) B# B/ W  {0 W7 J# M
芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
+ i" n; [- U& L) I+ O) A" |油皮材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `  ?$ g/ j3 Q: b# _
中筋麵粉 230g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R. {% u4 X  V8 }# i: `1 }
豬油  70g
  H/ l( @4 j3 z細砂糖  23g tvb now,tvbnow,bttvb. M# [, L. u* P5 Y  S; K
水  97g
& Q5 |2 A2 {# H% g油酥材料：
! `; a; i+ c/ t$ u+ w/ v3 h4 G低筋麵粉 160g
2 V$ u& @+ V* k豬油  80g
' j! K2 K: \/ B; U3 F' Dtvb now,tvbnow,bttvb內餡： - N0 h% ?: {- x
烏豆沙餡 240g
  M$ O3 D* l+ H& W2 u; s: C絞肉餡  300g 5.39.217.76- F) D# {, R' D3 l+ O
其他材料： 5.39.217.76, D) L3 N- ?7 Z
蛋黃 2個 + O4 ?+ L! [" R5 x0 D, A
蛋白  1/3個
, ^/ E% P+ S$ W【做　法】
) H$ I' i2 [# I+ Stvb now,tvbnow,bttvb1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。 5.39.217.76$ H7 J3 O& Q/ O: a
2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W. H/ R  ]; @2 I+ \
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。
+ [; o6 n" A; G: h7 k! h5.39.217.764.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb9 G! m- V1 y5 F5 }& q$ R
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; D3 E7 _! _" X9 T1 i9 O- @
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。
3 r. |' o" E. G2 H8 X& otvb now,tvbnow,bttvb7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T( q! j1 U$ y0 \" s' U
【備　註】 5.39.217.763 a* {5 g# \; _5 }, t/ n8 h; l& m7 \
數量12個

MagicAndy

【材　料】
5 X* p+ b8 E% f: s, h% n3 |9 G1 @7 ^5.39.217.76油皮材料： 0 n9 _& @* G: Z, O9 G
中筋麵粉 125g
% ?+ N! k8 r# ^# |" a4 D6 ?tvb now,tvbnow,bttvb奶油  51g tvb now,tvbnow,bttvb8 O6 M# n; o; K% {+ C
細砂糖  12g
6 t; y( J$ ^; j7 \鹽  1g
% U! {6 x+ k5 T) k+ j5.39.217.76水  51g
* S, Z1 \* C" ~, B6 T油酥材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c& S8 f  E5 R% q7 ?& J
低筋麵粉 80g
( n; `( t4 u: }/ F, Htvb now,tvbnow,bttvb奶油  40g
2 b7 O# y* l) C! H4 [tvb now,tvbnow,bttvb內餡材料：
4 l4 ~  s6 V, v皮蛋 2個
, z, k) e4 @7 Q' W# t7 c5 Q0 x9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉  180g
7 [7 _! ~; a- J" b0 A紅蔥頭  3粒
1 \/ G. D- U: h0 X2 N8 U8 R2 y蕃茄醬  20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x/ e" W7 ]+ X' D- L3 q( T
鹽  5g : y. l3 Q! V# o" Z9 b. E$ z& s
糖  5g
% t0 c! h3 y4 B, w' H6 \, j3 o醬油  15g
0 m" ~+ O  U' g5 j/ I' c5.39.217.76其他材料：
2 s- u& F3 d$ H  o8 |蛋黃 2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~# r: t# L& t- |) ]* T
蛋白  1/3個
  G; q- C- }0 a  `! t公仔箱論壇【做　法】 0 j) S% W7 W- \
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。
4 G2 w) j! M' i2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。
# _% z9 `  N& B  a  f9 Btvb now,tvbnow,bttvb3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。
, S5 s1 K- u1 R; x& e" i* I2 z公仔箱論壇4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g$ G- J4 n, U# h3 ^, y
【備　註】
8 E8 W7 w; m" V( V4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量：12個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T  t7 g: R1 `4 r: q5 c% \) v& G
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.4 x$ H2 Q3 T6 W- t+ n* }
btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
' I# }( X+ @! Y/ f7 k. p+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮材料：
2 y$ I5 [1 R' ?$ V1 Y5.39.217.76豬油 76g 5.39.217.76* B9 n. q! y9 t0 ]6 L- o
中筋麵粉  190g tvb now,tvbnow,bttvb" E/ Y/ `: k6 f. \6 F/ F
水  76g
* V1 [: S5 {7 B* Z4 |5 x& e細砂糖  18g : M' X' t* `: h- b9 u3 m/ N
油酥材料： tvb now,tvbnow,bttvb7 T" q: Q& f7 T4 e, c
奶油 60g
$ v6 I( j3 I, J' rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  120g
: n' w1 w8 A9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡材料： tvb now,tvbnow,bttvb3 M- Y+ Y7 x3 U; b
抹茶餡 360g
9 u& `7 [2 Z- e其他材料：
' C# _( t# M5 l- f1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C- q" t2 j3 V2 B5 I8 c
蛋白  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb5 m$ v7 k; b) l  l; l$ U( O( m" F$ M
【做　法】
) g3 z) `3 C4 ?# }1.將抹茶餡分割為12個備用。
5 k0 k, {) R6 R  Vtvb now,tvbnow,bttvb2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。
9 U% m  n3 u) w; r公仔箱論壇3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。
5 C! ^# r7 z1 N5.39.217.764.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。
9 e  x* i/ w1 T( k2 a0 L( L1 F【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D7 `$ ~9 B" w5 X+ F3 q0 O7 E
數量：12個
3 P) P1 L9 @) g  m2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76, n* H* Q" a1 D8 b& B
黃豆  300公克
6 i8 u8 R8 ~5 s' `& |& ]. j6 r( ?' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T# g6 v& ]- k9 e, j6 D9 Q
紗布袋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f  B, Z- q0 ]1 M1 M+ A
石灰  1大匙
5 U  W/ @. w- y! `公仔箱論壇熟花生  少許
8 u; a, J* Y; G" \; |【調味料】
9 m* L( P- L0 ~' |/ Utvb now,tvbnow,bttvb紅砂糖  40公克 5.39.217.76( g+ s% o: ?: I7 e) i
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T3 F& @8 m8 U, P, b7 f
【做　法】 5.39.217.76: B) r! @  Q: @% k4 f# o6 ?
1.黃豆泡水約6小時備用。
2 S# e& A9 n) Y0 Y$ }0 W公仔箱論壇2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。 tvb now,tvbnow,bttvb9 M! K4 k) l3 t. r( l# J" I8 x
3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
. e: r8 F/ |. v, K, a4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。
  h: O) C" w# V  [  d5.39.217.765.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。 5.39.217.76  ]2 L" @) b* y, }
6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
/ \/ ?0 R3 U" [1 a公仔箱論壇【備　註】
9 t+ x7 i) x& c+ s+ Itvb now,tvbnow,bttvb1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。
  N2 {8 R7 Z4 _8 ?+ y- Rtvb now,tvbnow,bttvb2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。
* k6 H" s/ W; d布丁豆花輕鬆DIY
) @* u" S( i. R' Z& P& ?將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb; j( T" j7 p1 R, j9 q( S
油皮材料A：
$ a: V; p- L+ O; b公仔箱論壇奶油 68g 公仔箱論壇- u' J. f! D3 [# W4 J0 w
中筋麵粉  182g 公仔箱論壇' R1 h% N0 E# y# ]
水  75g 5.39.217.76) ~$ m( w, {+ L$ c
糖粉  22g + ?$ x8 Y/ @  n: S
油皮材料B： % J2 C( ^6 S* S3 r) k& y
抹茶粉 3g 5.39.217.76- q$ y% V7 ^; Q- b6 A- T- j
水  適量 5.39.217.76# y2 S& ?3 ?) q; u# ^$ d
油酥材料：
4 q2 }- w, d( X$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 83g : t8 p, U  h1 Z; a; B2 O
低筋麵粉  167g tvb now,tvbnow,bttvb6 W5 U. u0 Y' m/ N2 k
內餡： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l) k$ S! j: L
抹茶餡 500g
% n( N0 W/ P) I1 n公仔箱論壇Q心麻糬  10個
1 p) O% `& y, Y/ T6 Q公仔箱論壇【做　法】
  K1 g( [4 o- |* H* u5 w公仔箱論壇1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 5.39.217.766 N' B2 A. G. l6 J
2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。 0 M' @! M8 Q/ x( G5 y
3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
3 X" S' l* P9 ~( p. d3 S* f* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
* _4 p! R/ l" j" A! q# L5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 5.39.217.76( g' s2 r/ U0 H( \7 Q
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 ; {* P- R' M! Q" m# F% L% R9 m6 ~# k
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
# h8 {! ^2 ]' @0 I. V& i. H; i5.39.217.76【備　註】
( h: s0 q2 @3 ^/ O; k8 _0 X數量20個

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 c1 u% m5 X4 o
甜仔粿  100公克
" n$ D8 C  K) M+ i# {6 V7 ?% t- r7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉粿  100公克 ' m) j, v: i( R* M
剉冰  1碗
' N, }; J  s4 B3 q* L3 ztvb now,tvbnow,bttvb糖水  適量
) a( |1 l7 o4 T, g- z) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.76  X, q. ^, J6 T  @
將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】
! |; D9 e/ h+ s- N$ }糯米漿  1000公克
) k% a( u5 s" }蓮蓉  500公克
0 n) a2 N+ o1 F9 L1 A# ^公仔箱論壇綠茶粉  1公克
  i9 H3 U( q; D公仔箱論壇白芝麻  0.01公克
) }0 K  r" C" C$ D5.39.217.76【做　法】 5.39.217.760 d/ F# n: y  D3 }8 P% m$ f; e
1.先將糯米漿軟化。 5.39.217.769 m6 N3 W, ?1 w# h9 O# y
2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 tvb now,tvbnow,bttvb* G) M/ P& ]# v' r+ i* t2 |: h" d
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。
& h; O7 C0 `$ D& Utvb now,tvbnow,bttvb4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

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【材　料】 5.39.217.767 C! s, m; e- \" f, {# {
A.低筋麵粉  2000公克 3 N1 S# j/ j. }) T8 x' ~
　細糖  800公克
* p; l0 }- H3 B: L0 h* T公仔箱論壇　泡打粉  180公克
, d7 S2 ]" f8 e2 s5.39.217.76B.奶水  400公克
# A7 @4 A) l8 J- r6 G% ^5.39.217.76　細糖  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S- }& P0 f" V% Z# o0 u
　蛋黃粉  150公克
5 i/ s3 u" |) a: [4 F/ ~5.39.217.76　雞蛋  10顆
; B; O2 ]' z; L! }  ]公仔箱論壇　水  1000公克
8 ?( }: o3 ~9 z6 j( M5.39.217.76C.鹹淡黃  10顆
. s" n" S0 Z* P) e& `: T5.39.217.76　椰子粉  100公克
9 p7 h) Q' N$ J: j/ X8 T5.39.217.76【做　法】
# b8 b8 F5 j# s9 n6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。
7 R6 n1 ~/ T3 ^8 R公仔箱論壇2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q7 [  Z5 s$ A8 _% i
3.最後將材料C作為裝飾即可。

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【材　料】 公仔箱論壇& H" |5 v  B% g. z. s
香蕉  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _/ }! [3 @6 h
糖水  適量 5.39.217.761 }9 n- @" `- S) ~% H5 v
煉乳  適量 公仔箱論壇5 T$ \" s* {9 Y: [0 o
剉冰  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c6 |" @3 W/ X  I& O" E8 W
紅櫻桃  2顆 . C1 }' x5 f6 y/ m4 S! @$ y
【做　法】
( z8 }  p+ S, N. F0 z0 j6 B* \1.香蕉去皮斜切成片狀。
  G1 Z# J- Z/ C" _+ [1 D5.39.217.762.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 5.39.217.76. J3 p' @' d8 `9 I
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。