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什錦電鍋炒飯
( f; C |2 h$ h4 D" e1 [+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb( U G+ g4 `; _$ K1 y* n9 Y
白飯 1碗2 g0 a$ T; Q) W1 `' @3 }7 d- e
雞蛋 2顆
! E0 n, x! t& A雞胸肉 50公克
& Y- c* P$ H( D; l, c9 p香菇絲 20公克
. G! y( u6 e; @! stvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲 10公克
! o+ ?& O: D/ J( V* [1 p* B8 m0 T5.39.217.76美生菜絲 5公克+ O5 x" q. z0 D6 i
青蔥絲 10公克
5 W Q% L, ~ Z1 M! atvb now,tvbnow,bttvb大同電鍋 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L. t: v# k, d, k3 A @# w
【調 味 料】8 f r' D: I( [7 [$ V8 v1 `
鹽 1/2小匙
+ W) q' E6 `7 j0 M+ _/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 少許3 A8 |1 X' t% I% k6 `) }& I8 a
白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb; s" K: n+ S4 C2 e+ ~" M
米酒 1小匙7 x4 y+ a8 j5 o8 W$ @
【醃 料】
0 |% d8 v ~+ D公仔箱論壇香油 1/2小匙公仔箱論壇5 q. H( \' @$ I% H
米酒 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 I' |. l" m2 m8 C
醬油 1/2小匙
* x$ z/ S5 ]$ ?2 `1 I5 Q$ Utvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙- h- _% @( _- K5 w) w
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【做 法】公仔箱論壇: l. G7 |& B# V0 q/ G4 H) H) S. m
1.雞胸肉洗淨瀝乾,切長條狀,放入混合拌勻的醃料中浸泡約5分鐘備用。
! a2 B+ d3 Y/ d! o! Btvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
# H" d5 M0 {# j4 C! Atvb now,tvbnow,bttvb3.取大同電鍋,先擦乾鍋面,插上插頭,加入少許油,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。4 N9 P( f, l1 B) G7 C$ k4 \
4.續加入作法1的雞肉絲炒熟後,再放入白飯、香菇絲、紅蘿蔔絲和調味料拌炒均勻,最後再拌入美生菜絲和青蔥絲即可盛盤。 |