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什錦電鍋炒飯
: Y. ^5 E8 q7 f. Z【材 料】) _, y9 W+ q: k% x( i: ~) u6 ~1 r, f. F
白飯 1碗
% J) q; I3 p$ Q3 P雞蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _: b& A& f1 \5 l5 ~
雞胸肉 50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 j7 C; t7 a6 {5 l/ t1 K) c& J: r
香菇絲 20公克
1 O% B d3 _! g# ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲 10公克
* I4 P+ d. u# j9 b; ^ F9 {+ x$ p4 Htvb now,tvbnow,bttvb美生菜絲 5公克
& ^8 L1 j }( B3 x/ r# F7 F3 e! U公仔箱論壇青蔥絲 10公克
2 j. B- J4 ]5 V* P+ U* ?0 d! z6 F1 ^大同電鍋 1個
0 m: `7 X5 s2 Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇1 H9 m+ @: t8 u
鹽 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* X; G u( \" ^5 J
雞粉 少許
$ i. z+ @3 y. F6 \& Z公仔箱論壇白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ [4 H% _0 {' L/ v. k
米酒 1小匙
8 j) f* Q' K, K- w7 j& e y【醃 料】公仔箱論壇( F, y! t. }0 O( U
香油 1/2小匙5.39.217.769 H- B. M- B" E+ R" q) O0 w
米酒 1/2小匙公仔箱論壇/ f% a2 V4 o% N$ {( w" {8 b
醬油 1/2小匙: i4 g7 i% F% q9 |' |1 R2 t& b# q. D
太白粉 1小匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e) }4 s* ]4 R. d% P U5 t
1.雞胸肉洗淨瀝乾,切長條狀,放入混合拌勻的醃料中浸泡約5分鐘備用。
, [0 I! S9 E) G9 v5.39.217.762.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。公仔箱論壇- t9 E+ F {7 [8 ?0 |
3.取大同電鍋,先擦乾鍋面,插上插頭,加入少許油,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。7 ]2 n8 f% Z+ H& K' o& J
4.續加入作法1的雞肉絲炒熟後,再放入白飯、香菇絲、紅蘿蔔絲和調味料拌炒均勻,最後再拌入美生菜絲和青蔥絲即可盛盤。 |