BeiDouChef

# S0 m' Q; Z$ U0 o2 y
美奶滋炒飯
: Z( G2 R. y4 E" Y( b【材　 料】
/ x! c3 P5 J9 k0 I: l- Q; L- Z白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^7 h, C' |+ I) T4 F6 @) K2 z) f
雞蛋         2顆
; N& G- y8 W! s" |! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜片         20公克公仔箱論壇) r# `! ]! @7 b; u! K
紅蘿蔔丁         10公克公仔箱論壇; y5 ]9 ]; q6 L4 X1 k2 z
洋蔥丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Z& Z; L* M2 l: N" Z
豬肉絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W% l2 x+ |2 B( l8 U  {
【調 味 料】1 v, T) H$ ]" f  W$ j
醬油         1大匙5.39.217.764 E! f! s& R9 l4 z; T7 p/ f% e
白胡椒粉         1小匙
0 m; Y0 M, H! k& [" ?- p公仔箱論壇美奶滋         60公克- p" n# X6 K! ]) h$ h

. |) m8 M% F2 b; s- K公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.764 V" C9 e% M$ X1 b4 F3 x5 D; z0 o
1.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J/ L2 p# D5 r1 i
2.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
. j4 X' Y7 f/ y# D2 c# j3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入西生菜片、紅蘿蔔丁、洋蔥丁和豬肉絲炒香後，再加入白飯和調味料（美乃滋先不加入）拌炒均勻盛盤，淋上美乃滋即可。

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0 ]- A2 {3 u9 Y2 Z9 Q公仔箱論壇翡翠炒飯公仔箱論壇" w9 i. w! j" L% k# E
【材　 料】% g& s9 H; o" w' \# o
白飯         1碗5.39.217.76; @3 D- T% y0 S" {
雞蛋         2顆
8 q2 T  k% O# B4 n2 T2 q# _青江菜         100公克
/ g3 {6 y9 L6 ~. T  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         30公克
( z" T: L- L! `! t9 n6 }# m生香菇         10公克
4 V. i% h1 D6 K紅蘿蔔         10公克$ A0 @/ N9 |* T" o4 `* V0 E
【調 味 料】
) w) T9 e, r/ w+ `# B: n: x! |鹽         1/2小匙5.39.217.76" Y: h9 V  j- Y" h' [
白胡椒粉         1/2小匙
9 e) O! U1 W3 F6 O) q8 F/ G5.39.217.76
, j; P$ q' M" T& t* etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】& r% P5 r' s3 l: Y7 Q5 ]
1.青江菜洗淨瀝乾，切碎末備用。公仔箱論壇$ {$ }/ W& R2 ?
2.金針菇、生香菇和紅蘿蔔洗淨瀝乾，切小丁備用。
( Y2 `7 B8 Z: m/ L3.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
- T0 q; l: a' d, \- Y' s4 F5.39.217.764.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
+ S5 x2 @0 D& b! _+ z公仔箱論壇5.續加入白飯拌炒均勻後，再加入作法1、2的全部材料和調味料大火拌炒均勻即可。

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6 D- N! z7 k& g4 j0 e  n公仔箱論壇蘆筍炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V/ G# G, s$ C3 ?8 f3 E6 v/ R
【材　 料】
, [8 u8 {' ?. `2 k7 H. E( t公仔箱論壇白飯         1碗
9 `  i0 T/ |" Q  ]* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆" k. K% E9 D' Y7 B) ~! z+ b. D7 q6 w
花枝         30公克
+ p; `& a' F8 e3 a9 p蘆筍         50公克
" o) ?* {; ~0 E9 _8 p  }7 n$ A紅蘿蔔         20公克5.39.217.763 u$ e9 d  B3 O" o) q* T# e% k& z5 ?
玉米粒         20公克8 G: s2 I( D% b, ?' a
青蔥末         20公克- S$ M: Q9 c9 v: k* N9 G# M
【調 味 料】
/ [' ~- a9 \/ Y# h+ M+ n5.39.217.76醬油         1小匙' x2 H1 X  @4 J- q  _
胡椒粉         1/2小匙
) G% F% l. [4 l$ ~1 e+ ]5 K5.39.217.76
% V/ I% N$ L+ {8 Z! u; ~% Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 E- s: s; n3 b5 V+ m5 x" r  E* V: q  h1.花枝、蘆筍和紅蘿蔔洗淨瀝乾，切小丁後，放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
" S& T: m' b$ ltvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
9 w7 p" C2 E) n/ n: b: T7 z: ?4 ~: ~公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
$ Y. t4 ~, ^0 N3 B2 i( \2 c公仔箱論壇4.續加入白飯、調味料、玉米粒、青蔥末和作法1的材料大火拌炒均勻即可。

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黃金蛋炒飯
* k4 O/ @9 a" j# U( D2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 C; O. d: v5 E3 O! r4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金雞蛋         2顆$ \+ }/ N8 C6 W7 l
白飯         1碗
9 `8 ~, |4 H# C, u/ R9 c叉燒肉         30公克7 h) g6 ~! B1 k# W
蔥花         1大匙
; U; H7 _" f% B+ X9 b. H! `5.39.217.76【調 味 料】
* V# o% g# D  Q: o5.39.217.76鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 \6 I- Q+ v9 H7 ~
雞粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' @5 |1 `) ], p& O2 O. M* ]

' Y/ L, M9 e. ~* A【做　 法】
' Y3 b/ `8 y9 i. J6 b+ U! ]4 y5.39.217.761.黃金雞蛋只取蛋黃、打散，備用。4 H1 i! G2 p* b0 P
2.熱鍋，加入1大匙沙拉油潤鍋，放入白飯。
' R+ F8 P2 p4 b" q. j+ @3.以中火炒至飯粒散開並炒熱後，加入調味料炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb# V0 D: j+ _1 T! C$ g
4.先熄火，再淋入作法1的蛋黃液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t' S7 o1 ]! @' c. C. c. m/ F! m3 l
5.利用鍋子餘溫，快速拌炒至粒粒沾裹蛋液，呈金黃均勻狀。tvb now,tvbnow,bttvb; Y# _, T) O- B
6.最後加入熟叉燒丁、蔥花，快速翻炒均勻即可。

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五榖米炒飯
5 K. k/ }6 t9 J& x$ U. q5.39.217.76【材　 料】2 g8 O" O6 t+ N6 `4 |. I, M
五榖飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb# K* i, e2 k' P1 y" S
雞蛋         2顆
. D# Z5 L8 Q9 f# a9 h% l9 J5.39.217.76魚板丁         20公克
4 M6 S$ r; t' s. w: @3 [, ~1 @tvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 S8 n6 c% ]+ b
雞肉丁         50公克
0 Y: |5 A. d1 q4 A$ Y5.39.217.76三色豆         30公克公仔箱論壇: _( t7 ?7 Y7 M& n  G  R2 t) h
【調 味 料】% [0 K, [* F4 H' S5 u
鹽         1/2小匙
% X2 K! B& W* m; G  _tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2小匙
; G% c* n# @7 W4 v1 e7 t5 y% q. [2 Jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/2小匙
1 W; L9 w( ^% b  z
1 l* {! G5 v& _* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G2 `$ e# h- H1 @9 ]& q8 a1 ~
1.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
& J6 L( u! b. W3 \. I$ d/ u* C2.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
* V; A/ s8 Z" O公仔箱論壇3.續加入魚板丁、青蔥末、雞肉丁、三色豆炒香後，放入五榖飯和調味料大火拌炒均勻即可。

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公仔箱論壇7 \# v0 ^( Z0 \) ~# H3 B1 x
鮮蔬炒飯3 n7 ]% R7 j6 M+ B4 D( q1 g1 v0 A
【材　 料】4 f* Y. Y2 b* l  W6 y2 B
白飯         1碗
" R( F$ \, Y1 }; ]0 e" T雞蛋         2顆5.39.217.766 i: ^* K: o* x9 ~: ^9 z
香菇         20公克5.39.217.76( B6 \; R4 P! q/ ~
竹筍         20公克9 `& ^* f$ s; W, \, L( C3 Q
木耳         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; V! \/ j- \9 C5 o# D
紅蘿蔔         20公克
2 g) h- R. ]. d0 f$ S4 Z5.39.217.76小黃瓜         20公克
/ \2 t+ f0 S# E" R$ N5.39.217.76【調 味 料】3 i  s( q) C. ^0 f
鹽         1/2小匙4 D3 x; z( b8 j: g6 F+ E; z
胡椒粉         1/2小匙
0 t! H# s' Q* |" L( ^; V# I5.39.217.76
: @) q$ B! S: I- Z8 B【做　 法】
* P7 f" h9 w6 D# H% Y& P公仔箱論壇1.香菇、竹筍、木耳、紅蘿蔔和小黃瓜切小丁狀備用。
* ?- `9 R, @: w6 v. F, [2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
: t" i/ O7 _9 f/ Utvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
5 k% A% r) e9 t- F4.續加入作法1的全部材料和白飯炒熟即可。

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公仔箱論壇& K: [7 x5 I/ `
什錦菇炒飯4 d/ A: v* T+ w8 V% u
【材　 料】5.39.217.76& o$ x1 `7 l* ^" C2 h
白飯         1碗公仔箱論壇' h4 ~0 b, d' V* n- d" _0 i' H
雞蛋         2顆5.39.217.766 J' a+ v7 W' F& G
金針菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% }7 h+ _' c+ K6 P7 k% W# u
鴻禧菇         20公克5.39.217.76' }3 f% B; S4 U+ @
乾香菇         20公克
. R0 u: v" }$ _# W  C( G紅甜椒         10公克5.39.217.76; j( H( a- k% R( H' K) I
黃甜椒         10公克
8 ^1 y2 g0 e0 y. atvb now,tvbnow,bttvb青椒         10公克
2 a1 q" M3 ?$ q2 ]7 l; _1 P* s5.39.217.76洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb, m) V. l- j1 x" B3 r
【調 味 料】) x1 e2 }8 w7 T( |7 X4 b
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^# y) W( x$ H, `/ T
白胡椒粉         1小匙
% H0 {  A6 [, u0 \) L5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 A) [1 X" z7 D, c' |( V- b
【做　 法】5.39.217.76: _' p( |! X# z7 n3 ^( U
1.金針菇洗淨切段；鴻禧菇、乾香菇、紅甜椒、黃甜椒、青椒和洋蔥，洗淨切小塊狀備用。
; i" b6 T5 S" N6 y+ W+ F) v5.39.217.762.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
& V( Q" h- F; _* {$ |/ }3 H3.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
) T  M4 c7 r" i7 a# A* }" d5.39.217.764.續加入作法1的全部材料、白飯和調味料炒熟即可。

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1 g) R1 [! D: }7 s: m2 i蕃茄絞肉炒飯
; M' F# E8 b& V4 X公仔箱論壇【材　 料】
4 Y; \# I1 Z- Y8 K9 j3 m1 Atvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗* v* q% e8 }3 z  X  K
雞蛋         2顆5.39.217.763 k& R  P, ^, k* q5 ^
蕃茄         50公克
+ T9 T! H/ y  F5 A! z/ Y) n5.39.217.76絞肉         20公克
$ v% W+ p3 L2 x4 `% p' d: c5.39.217.76黃甜椒         10公克2 s; @4 b/ a8 |; @+ M0 ^
青椒         10公克5.39.217.76" i" f  ?$ E: |& s3 C
洋蔥         20公克
  ?. O5 @: B' r9 w* O【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. P; a' L. q) N! g. @% s) e! Q
鹽         1/2小匙
  ^; F+ E* n* a2 j9 }0 q: x蕃茄醬         1小匙
) R/ U! U: n+ X. A# G! h. N白胡椒粉         少許+ F3 y) |6 L1 k$ ?# I- s7 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u! ?6 \/ c3 P6 [& I4 ?
【做　 法】5.39.217.766 r# E, E# J# o4 t3 J. D
1.雞蛋炒勻加入蕃茄丁、黃甜椒丁、青椒丁和洋蔥丁炒香。
4 z0 G; ^" J; Z' _" y2.續加入絞肉炒熟後放入白飯和調味料炒勻即可。

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- j3 E0 U' C) d6 L9 |7 a5 I公仔箱論壇豬肉味噌炒飯
2 |6 s- L- X; V) ^! Z8 }% J( B8 l; `公仔箱論壇【材　 料】1 v- K/ M: e2 S" D9 y8 J- E
白飯         1碗5.39.217.76  V/ L7 Y+ \+ c1 C. w! y
雞蛋         2顆公仔箱論壇2 z" L- P0 H2 r5 j0 f2 k- p
豬肉片         50公克
8 a( P% H% T/ O9 Z) l5.39.217.76青蔥末         20公克" r0 D* S1 w. r. L9 D- k- P
豆乾丁         30公克
4 v% k, Q* W" P; H6 q5.39.217.76紅蘿蔔丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* v9 X+ ]! w$ X. u7 C) G) l
芥蘭菜末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* }4 G9 U: P  F) |4 h

! Z% r9 D1 r( I7 E9 E  q& G5.39.217.76【調 味 料】
: i  e0 [4 }( h6 x1 _  b味噌         1大匙
4 `, F5 v+ o4 t$ \; W7 E; j: R公仔箱論壇糖         1/2小匙
5 q  A' @/ @9 ~5.39.217.76胡椒粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: x) G2 ^7 ^0 X! U! o, K6 n$ ?! b

$ w8 @4 c4 I$ ]/ X: \2 \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】0 ?+ _$ p6 {# o0 M1 d" _' H
1.豬肉片先用少許味噌醬（份量外）醃過備用。公仔箱論壇' m1 S1 C6 n8 p0 q. C
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的豬肉片和豆乾丁、紅蘿蔔爆香後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K0 U1 w0 Z7 ^
3.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。5.39.217.76, H1 D2 G/ u- t2 X  y( D2 K) B+ O. C4 t
4.於作法1鍋中，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
# [7 T- F" \8 ~1 Y; a' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.續加入作法2的材料，再放入白飯、青蔥末、芥蘭菜末和調味料拌炒均勻至入味即可。

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5.39.217.763 l/ S% u7 a) {
羊肉炒飯5.39.217.763 L  T3 H- D) Y- e/ W2 T% j
【材　 料】5.39.217.769 i- W# q% x2 U: q
白飯         1碗
" x& W- _- b" C2 k公仔箱論壇雞蛋         2顆公仔箱論壇. {3 A( j  n# {# g/ F6 w$ L
羊肉         30公克
. u/ y* W: e$ E6 p! Q% o洋蔥末         20公克
( F9 z) J7 x, j9 Itvb now,tvbnow,bttvb芹菜末         20公克
: D1 s$ v& p8 O2 ]" a公仔箱論壇辣椒片         1支
8 N0 K6 ^, B, ~) P3 x
1 m8 L6 _3 ]$ ~  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U- u5 q6 ]  p/ O9 B
醬油         1大匙7 i0 b8 w" j& ?7 p& ~9 j/ M
白胡椒粉         少許5.39.217.76- x3 K6 M- G% {$ z8 x9 p4 y% ]
米酒         1小匙
4 @) x. r* M, b# j5 y# ?: [( Y1 M6 y5.39.217.76' e9 i4 C8 v/ Q
【醃　 料】
! U4 \2 e, v' r  i. x香油         1/2小匙公仔箱論壇8 K/ i6 {! n1 J# k2 m
米酒         1/2小匙
/ r. \0 F; F6 j4 b. Q醬油         1/2小匙
7 e" r7 ]$ v  ?2 w8 }  K& m太白粉         1小匙
" r7 P9 \: z2 f' h6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; v, q2 e: a8 |: `公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |( Z3 I3 a: q" x5 b4 e, \
1.羊肉片切小片，放入混合拌勻的醃料中醃約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r5 v( S& U* m5 `
2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
' _$ M  _$ m1 C) u" Q+ j3 ytvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
3 q! G! b% C/ L/ o( n4.續加入作法1的羊肉片炒熟，再放入白飯、洋蔥末、芹菜末、辣椒片和調味料拌炒均勻至入味即可。

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, v, b) x& f1 k) o* m香腸蛋炒飯公仔箱論壇& m, c/ Q! C. p0 F5 Q
【材　 料】公仔箱論壇# b1 V# K. w3 G$ A
白飯         1碗% C. P7 ~- [& [: |' z2 P
雞蛋         2顆
8 l/ w) F! ]2 E! B( u) e! ~) I5.39.217.76香腸片         1條  h5 N9 _& U; S& Q
紅蘿蔔丁         10公克
8 e+ ]+ l8 @6 @) R四季豆丁         10公克5.39.217.768 `8 K- j' X; l
洋蔥末         10公克
& d7 {& V$ U; E, K& H0 |6 g5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S( G! m& C% C, M4 A# G1 w2 m
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G! i1 S5 V; k. {  R
白胡椒粉         少許
$ ?% ?' ~/ ^* c& I) [tvb now,tvbnow,bttvb
- m  X' j+ b! o" E$ F5.39.217.76【做　 法】
0 l5 ]! v  y: V6 c1 {, f3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。9 U3 c' g6 y; N8 `5 }
2.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
: U0 B; m( l. @" R! |公仔箱論壇3.續加入香腸片炒香後，再放入白飯、紅蘿蔔丁、四季豆丁、洋蔥末和調味料拌炒均勻即可。

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* z, H2 G( z) k+ ~: D9 q
鮭魚炒飯tvb now,tvbnow,bttvb) u8 O' w/ F) L. H; I
【材　 料】5.39.217.76" t; v: ~7 e/ [* [, C- q8 x2 m1 B; x+ p
白飯         1碗5.39.217.76" J/ U5 M$ y% o  ^2 O
雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb( X2 [4 x: F% X0 Q
鮭魚         70公克
( O' C0 A; X+ ~& {0 U, \2 e0 c! z# N+ ^  U洋蔥末         10公克
5 U' O* Y" c$ L# c青蔥末         30公克
: y$ g  ^3 Z" E1 ?tvb now,tvbnow,bttvb金針菇段         10公克
- G, L' t- H0 {& o6 K* j0 G公仔箱論壇【調 味 料】
$ P! D  `( X& `- d' ~+ U醬油         1大匙
0 J: p: O& o. g' I7 z! e! P白胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X* w' [6 b) o$ A, n3 d  N: T# J
雞粉         1/2小匙7 l. z/ ~1 x% |3 ^2 E( X- n- S
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E& w) U# d, Y- R- K7 j
5.39.217.761 \2 S7 [' @: U3 _9 P  _0 x
【做　 法】
5 H0 D& W7 u% r' t8 Y* h1.鮭魚洗淨瀝乾水份，切成小塊狀，放入油鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起瀝油備用。5 n; }6 |; T* I, g3 \' s6 @0 n; a
2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
3 ?- P6 ~  x6 i3 U3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y$ b' ~7 Q& Y
4.續加入白飯和洋蔥末、青蔥末、金針菇段拌炒後，再放入調味料和作法1的鮭魚塊略拌炒即可。

BeiDouChef

( n5 f0 _6 b2 j, m3 p$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋包炒飯tvb now,tvbnow,bttvb- T$ A! M! R9 ]$ b
【材　 料】
+ Q  }7 C* b/ I! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb# i' `0 ]9 f; ^& C9 o& c: r) d
雞蛋         3顆
7 s/ j2 \1 R0 T- @. g% B* w( O蝦仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?6 S6 Y( N) ~' L" {9 S. R
青蔥末         30公克. c$ y2 N  z3 D. p
鳳梨片         20公克9 @' I; Q  }+ B( k5 q2 D* q
三色豆         10公克
% L3 X0 o* `6 G  o; m9 _公仔箱論壇杏鮑菇丁         20公克5 s$ U  B# T+ g$ K' l; U
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; T- J- j+ q! W  T0 X( E5 v
鹽         1/2小匙. A0 Q2 V2 @) e8 {% s! v0 [1 C
蕃茄醬         1大匙
0 E! p! c; k* S2 `5.39.217.76白胡椒粉         1小匙
' j  o7 a% g7 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S" f; z% G' k) w3 X4 A* @
【做　 法】! N( Z: ~  C" I% W
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e- A- Y$ ~% W, x# `
1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色，撈起瀝乾備用。
$ O' \: B% A+ ?& o' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。公仔箱論壇+ I% h, t# t) w, [0 w
3.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮備用。+ Y9 M: @  h5 d. D
4.續於作法3鍋中加入白飯和蝦仁、青蔥末、鳳梨片、三色豆、杏鮑菇丁拌炒後，再放入調味料略拌炒即可

BeiDouChef

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什錦電鍋炒飯
& t, f$ D, s! ]4 Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5 O1 c" P3 R1 t, S  C" x% v
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {* A+ ?* G  C& }1 o: C8 f
雞蛋         2顆
8 A( f8 v4 n' Z& Z1 v/ I  O& Q( ~雞胸肉         50公克
9 A7 ?& V1 U4 m% Y+ ttvb now,tvbnow,bttvb香菇絲         20公克
4 U, y! U1 @. f) j# N( @公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10公克
% ?" ?9 y7 ?" i/ Q美生菜絲         5公克5 }2 a2 V* h4 O0 y: W# p+ S) y
青蔥絲         10公克
2 t% x* s7 k. b: ]  v大同電鍋         1個5.39.217.76, ~3 x* B: U* U& t# T" s
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 w( V" c7 @! `! f# R
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ e: L5 v5 C+ g( \( M  a9 n
雞粉         少許
, e! A' ~4 c- L( k- z% E公仔箱論壇白胡椒粉         少許  |# c; w8 G1 P) C7 k  `
米酒         1小匙- I# ^/ K/ d; Z" W
【醃　 料】
; l( {* t: R! b! k# }0 {6 L香油         1/2小匙公仔箱論壇5 H4 |4 l6 Z* N) L% z
米酒         1/2小匙
) D/ n4 ~5 A# p$ D6 N* y# R公仔箱論壇醬油         1/2小匙
9 N& S( s& r- w# y3 _" v$ R太白粉         1小匙5 ~* s' k" {% R4 m2 k# Q* X, d

( q# ~2 S1 p: Q5 H. S7 Z【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) B# j3 o9 f; t5 W& i+ ]1 d. j* m
1.雞胸肉洗淨瀝乾，切長條狀，放入混合拌勻的醃料中浸泡約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R2 m+ u* w2 L, ]6 ^; ?0 A8 W
2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
' R. p* M4 Z0 Z" b# f: O6 j7 p公仔箱論壇3.取大同電鍋，先擦乾鍋面，插上插頭，加入少許油，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。. F  {7 }9 c. g$ Q+ _: r# h
4.續加入作法1的雞肉絲炒熟後，再放入白飯、香菇絲、紅蘿蔔絲和調味料拌炒均勻，最後再拌入美生菜絲和青蔥絲即可盛盤。

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( u( o& Y: K5 a6 Q/ `7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁炒飯tvb now,tvbnow,bttvb" c& s% ?, T. Z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! A3 j" z, U6 `5 x% W& r, r
白飯         1碗公仔箱論壇3 S5 M2 P  I2 \' D
雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb% b6 @8 i9 f8 s4 X. I( ^
蝦仁         50公克5.39.217.76) j! {+ n/ \# O: x3 D; M& G7 U: T
玉米粒         10公克% ~3 E: B% q4 W; a$ q, r' l
紅蘿蔔丁         10公克
8 M( L9 z1 B6 ?$ V1 g: s% g青蔥末         20公克
2 }# A) i5 L) u5 j8 v# Y$ [9 ttvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c9 P+ o1 E: Y: g. w
【調 味 料】
0 A( M1 {  w! \  ^& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
! o) N9 E+ ^: u9 ?9 M5.39.217.76雞粉         1/2小匙
+ N8 S7 i( v, U: ~; V9 u8 Vtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許" f& X2 c$ t0 N! J; j& X
公仔箱論壇& o; r8 h2 w1 z) U, i9 X/ B
【做　 法】
7 c) x+ {& L" _1 C. Xtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色，撈起瀝乾備用。5.39.217.76% A0 `1 c' ?6 j3 g
2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
2 Q6 n% T8 z3 j9 T7 {; A& vtvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
. s" j3 F) G% A4 b, k4.續加入白飯和玉米粒、紅蘿蔔丁、青蔥末、青豆仁拌炒後，再放入調味料和作法1的蝦仁塊略拌炒即可。