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聖誕樹蛋糕
/ q4 a5 G9 w% i+ e1 r4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
. T N3 y" ]3 \5.39.217.76蛋糕體:/ r* C7 h7 G, c; _2 i& a, r! F# y
低筋麵粉
1 }! z+ q: D% `0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。72公克
5 z. ~4 o* p w2 ztvb now,tvbnow,bttvb可可粉 tvb now,tvbnow,bttvb3 X" n& N/ `+ v
15公克tvb now,tvbnow,bttvb4 T- b# v) Z! v2 b$ P% G
蘇打粉
2 i- v( j$ ~; c9 u% u% [tvb now,tvbnow,bttvb1.5公克
. ]/ @9 q" [5 s3 d+ ptvb now,tvbnow,bttvb全蛋 公仔箱論壇1 S" O& U9 O& [# A0 M" G/ t
4個
1 S' ~- V3 ]6 |! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 $ B$ G7 k5 Y6 W
90公克
0 a% _5 v2 S7 @5 V5 ^8 htvb now,tvbnow,bttvb牛奶 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u" c. t2 `. r; K- |9 G% [
35公克' |: n, h0 A) {0 @+ B% C
沙拉油
6 ?# h: q# m6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
- ^+ K( k6 p Y公仔箱論壇奶油霜:
& h* ~0 e! N, l1 Y0 u, d( itvb now,tvbnow,bttvb白油 tvb now,tvbnow,bttvb; B$ H( G& j2 K& n4 g$ v0 h! Z
60公克& T; F1 \# ~6 m* R- Z* T+ C
奶油 tvb now,tvbnow,bttvb& ^) u% q9 p) _. _, v% A6 k
100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v. o2 e2 ^9 w w% U, r
果糖 5.39.217.766 `) s! T* b9 u1 }* {9 k% k: @
120公克
* h2 S8 R4 Z1 R公仔箱論壇木紋:
% U+ e4 z& C; P% I白巧克力 / y8 g7 O. w+ b( C2 [$ D
150公克
4 b3 i! G5 |6 u- |! o沙拉油
: Y( ]3 j1 ^# Q2 I3 d- x1 x2 \6 Y50公克
! d7 B' h0 n" O# i% X/ \) u木紋轉印紙
! i; I% ]9 X6 u) ~9 i% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2張tvb now,tvbnow,bttvb5 g4 o. `+ J. E* X4 u8 W# u
內餡:
; C U; e2 n4 _公仔箱論壇熟碎核桃
8 t3 G# h0 Y+ L2 G7 |0 t100公克公仔箱論壇$ R/ d7 |+ J: [7 O! q4 P
1 h. m3 I/ ]" G" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
. x! k3 n0 c' B: e6 Q$ x$ |5 p5.39.217.761 製作蛋糕體:的低筋麵粉、可可粉、蘇打粉一起過篩備用;將全蛋與細砂糖用攪拌器打發至手沾時不滴落,再將過篩的低筋麵粉、可可粉、蘇打粉加入後再一起拌均勻即再加入牛奶、沙拉油一起拌勻。
/ y' U9 e. o, ~+ P0 Ptvb now,tvbnow,bttvb2 準備一個25cm×30cm的盤子,將作法1倒入盤中?平後,放入已預熱好的烤箱中,以上火190℃、下火180℃,烘烤約15分鐘。5.39.217.764 h8 n% U6 `: u! d% l
3 製作奶油霜:將白油、奶油、果糖用攪拌器一起打發即完成,備用。
7 b4 [( s# H4 F# g& S4 z% b公仔箱論壇4 巧克力木紋製作:將白巧克力切碎後隔水加熱融化後,再將沙拉油加入並拌勻後倒入木紋轉印紙上抹平後冷卻即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 J4 N: w1 A9 q# A9 F# X2 p
5 組合:將作法2烤好的的巧克力蛋糕體切成2片,每片為12.5cm×30cm,再均勻地抹上作法3奶油霜後,撒上已烤熟的碎核桃,將蛋糕體捲起呈長條狀,長度30cm。
* V4 m! T+ k; p6 再將作法4的巧克力木紋上均勻地抹上奶油霜後,包於作法5的巧克力蛋糕卷外面,再切每塊約2㎝寬的大小即完成。 |