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法式洋蔥湯tvb now,tvbnow,bttvb) h5 m: M6 }" f: K" L5 H
【材 料】公仔箱論壇# S+ K( ^# {1 w2 A( Q$ ~) \6 b
培根 20公克5.39.217.76. b+ y1 u0 k% q. k1 s; W+ o
洋蔥 30公克tvb now,tvbnow,bttvb! ]$ K! h/ m- A0 K3 S- E7 W
法國麵包 1片
; ^, v/ X( b2 t9 i% Z) }& F3 ttvb now,tvbnow,bttvb奶油 1大匙
+ C6 P( p# {5 a- f1 G" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉 30公克公仔箱論壇4 `& y S2 b* M) ~& `
麵粉 1大匙
, e3 ~ s9 e2 O8 [高湯 400c.c
0 Y- m& ]" A8 f( @* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲 少許
& I! |. A+ @$ n6 ]' m3 Q公仔箱論壇西洋香菜 少許5.39.217.761 y/ H; m0 a+ I% p% \
4 x- v* H5 G0 s2 s. Y6 Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( V) k4 |: `, ^. H+ {* a0 H$ Y鹽 1/4小匙5.39.217.76& y! m# e# c" P/ E6 x: A7 o% D+ u
黑胡椒末 少許公仔箱論壇3 F, s4 c3 r! ~/ u# {
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) `; C5 S8 \/ V! q, o+ B! ?
1.培根切丁備用;洋蔥切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 d8 A( ~8 G: M3 h) G
2.法國麵包切丁後,放入180℃的烤箱中烤6分鐘,呈酥脆狀後取出備用。公仔箱論壇2 \ y) c t/ s' z' b( h
3.取一炒鍋,在鍋中加入奶油以小火爆香培根、洋蔥,再加入牛絞肉炒至變色後再加入麵粉拌炒。
5 L+ q& q3 N3 L7 T* C' Utvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的材料中倒入高湯,以大火煮開後加入所有的調味料。
$ Q- e3 L" R; [5 ?' Ltvb now,tvbnow,bttvb5.盛裝倒入碗中時,再加入麵包丁、起司絲、西洋香菜即可。 |