【材 料】
$ E' E/ b- V% w: F$ d7 Ptvb now,tvbnow,bttvb蘆筍 4支 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?4 T' u, u% Q) m5 m: a$ h
番茄 1個
5 A) y$ e+ z. q公仔箱論壇金針菇 1把 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f7 U. ]( A( I' ^
新鮮香菇 2朵
5 V/ { x* H2 f公仔箱論壇素火腿 50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {7 q1 U) Y9 f+ V0 Q7 Q* z
麵糊材料: 5.39.217.76) y6 a' F8 P) e6 ]9 _$ W
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低筋麵粉 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 r8 c3 { l9 I
鬱金香粉 1小匙
* U3 t0 O7 v: u& t) stvb now,tvbnow,bttvb蛋 1個
x9 u$ x3 M. p6 itvb now,tvbnow,bttvb水 1又1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k2 L) ^; s3 p% [4 a: g7 `
鹽 1小匙
" f5 g$ \* g% V! i& ]糖 1/2小匙 / N5 w, r% C/ F# @6 ?/ I/ h" W
【調味料】
' N" @7 S2 h! L! H. ?5.39.217.76橄欖油 4小匙
+ M6 |1 i# S8 @+ G鹽 1小匙 5.39.217.76% U8 R- x' y/ o+ k
【做 法】
/ P5 V. L7 J' O; Ftvb now,tvbnow,bttvb1.蘆筍洗淨,放入滾水中汆燙後撈出備用。5.39.217.76 {( o/ _7 j& J" Y$ q* f$ h
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2.番茄洗淨,去蒂後切長條;金針菇洗淨,切去尾端並剝開;新鮮香菇洗淨,切片;素火腿切絲備用。 5.39.217.760 O! D: [% u! r5 [
3.熱鍋,放入1小匙橄欖油,以中火將作法2的番茄、金針菇、新鮮香菇、素火腿炒熟備用。
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4.將麵糊的所有材料依序放入調理盆中,攪拌均勻至黏稠狀時即為麵糊備用。
4 N0 J# r0 f) {1 \1 k公仔箱論壇5.另取一平底鍋,倒入2小匙橄欖油以中火加熱後,先在鍋面淋上適量麵糊後,慢慢轉動鍋子,使之均勻佈滿整個鍋面成圓餅狀,再煎至表面略微焦黃時,翻面再淋上1小匙橄欖油後,續煎至另一面亦呈金黃色時取出。
3 C w, }% A* C: n- W6 `4 n* K5.39.217.766.將作法2的材料與蘆筍平鋪於作法4的餅皮上的其中一端,再捲起固定即可。 |