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起司漢堡排飯
: D. ^/ {' J8 {: `9 |$ ?9 vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 P+ k7 ^/ z% g5 K* L* R
牛絞肉         250公克6 i* G1 g2 _4 i& O. b& @; t* P. t
起司片         1片/ H1 P* j8 d1 {7 a6 M
洋蔥         1/3粒6 z. Y  P! Q9 ?$ l/ l3 ~
蒜頭         2粒
9 c2 G: N2 m! i% a1 M4 p9 ?0 k5.39.217.76荸薺         2粒
; j" k+ ?  M2 |5.39.217.76巴西里碎         1小匙
6 Y. j/ m' R5 v5 P公仔箱論壇紅蘿蔔         30公克
* h/ O5 x3 p3 B: L: f" i8 W2 D3 Q% j公仔箱論壇【調 味 料】
3 C5 x+ b$ d7 \8 M; C; K公仔箱論壇百里香         1小匙! n- \: W- z+ G$ h
黑胡椒粉         1小匙
$ S6 Y+ g5 S! V. K2 ]) z公仔箱論壇鹽巴         1小匙5.39.217.76$ Y- y7 m0 V7 e. e/ s" f
蛋白         1粒
* g* ]/ {& \/ e0 J2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙公仔箱論壇( u$ G! t! S6 G! B3 g
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P; b5 T! a8 Q
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。
! t' F7 i. l7 }* k: S1 Z公仔箱論壇2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。
5 f5 Z  F: Z/ L9 d8 v! ?3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
  W( b  w$ E- |/ g  r4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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公仔箱論壇0 {$ b6 q; J% b6 V- G
可樂餅飯/ l9 M$ c' Q7 \, l8 S, C
【材　 料】
6 E6 Q' S4 o+ ~) i! k0 }馬鈴薯         1顆
1 ?) G4 Q* f9 w' A6 m+ r: Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/3顆  x5 |* U, w2 L4 Z
蒜頭         2粒
! w5 f% ~" Z$ g! ]) Wtvb now,tvbnow,bttvb培根         2片公仔箱論壇9 R& |9 V# H* H/ `7 d! l" I' |
炸粉：5.39.217.76( E7 ~4 m6 s" l
雞蛋         1粒! A8 `. c; F+ W2 x8 |$ R8 c
麵粉         30公克' c" x6 M$ i/ ?( D( _7 n3 i) @& X
麵包粉         30公克
: s. |1 D5 L7 U5.39.217.76【調 味 料】
9 u% @& |% l, K: h5 i6 N- ~5.39.217.76黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb! M8 V# q' R9 ^  @# ]
鹽         少許
: {8 J$ R2 ]+ Y! Y2 G* e; \5 Y! Z: T- L! O
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 N. K& J* Y6 i+ \
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。
8 \8 R; d5 I1 K6 L0 N2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
( V4 `) B8 X' }$ Q3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。
; z/ N7 c( [) P/ `' {! f! h; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。
/ x5 A4 Q2 m0 g公仔箱論壇5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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6 q$ b, U3 ^3 D5 M5 T! ttvb now,tvbnow,bttvb蝦仁火腿蛋包飯
& {1 U4 T" D2 e4 N2 w, T3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. w. \- Z, l0 ~$ Y" y" C蝦仁         100公克公仔箱論壇3 t3 t. g" U, z4 S
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j% C3 d( Q- x2 q7 P4 y  V
火腿丁         20公克
2 x; P: u: }/ C3 ~! b/ {$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A+ @5 ?& g: X& \* E1 f: @* s7 Z: P
雞蛋         2顆
1 K! t( F' j2 @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 L' u$ o# p9 l; k2 n, a9 v, u, n* X
鹽         1/4小匙
: C  g6 W  q9 d5 a+ U* Q& X3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4小匙
- d" D/ [+ Z% d0 G, _: f; ?0 w        / }5 ]5 A' r$ |' `5 T; s- p
【做　 法】9 f3 l1 M8 Z/ T
1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。公仔箱論壇! ~) w4 Y. o  T" F& L
2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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. g) ?+ Z7 W( h" A) M5.39.217.76蛋包飯
# B" {2 ^$ T; D) j+ I, b公仔箱論壇【材　 料】* R$ \- E) |3 k- J6 c3 E
白飯         150公克
2 a& @$ ^6 A( c% G( E, k2 q$ z三色蔬菜         30公克公仔箱論壇; ]5 y; {' W4 n# y7 E3 U7 q8 t
洋蔥丁         20公克公仔箱論壇" S, o4 K3 K2 W* r6 Y- I
雞蛋         3顆% N% `) y( F# y3 Q& s0 v1 @
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 z$ N$ h0 w4 ~8 m
蕃茄醬         1大匙
0 P. W0 K& ]" z. C$ o, U/ M; n7 A% Q# O) u; N6 j/ F
【做　 法】1 g6 w) t' z6 G) ?* m# k' r/ R
1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N  y6 k. {( q" ~$ a: p
2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。
+ q) B2 ?4 K2 [; ^5.39.217.763.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。5.39.217.76) {( R0 I. _6 h6 c
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 P0 C7 v1 F& A" y0 _
肉絲茄汁蛋炒飯5.39.217.761 w6 I  i, G( r, Z- Y0 m
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" T- s! p; z9 r! d) \
冷凍白飯         1碗
" J- x6 B* s3 o* O5 Ctvb now,tvbnow,bttvb火鍋豬肉片         30公克
( f9 [$ ?0 f7 g; |0 Stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1顆
: w6 a( `9 {$ H/ D4 B洋蔥絲         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S3 I! \5 p# C/ L2 d! U
蔥段         2公克
, g6 U# N3 T# \( V; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: H; o* z9 n/ u3 O$ @$ b3 {4 c蕃茄醬         1/2大匙5.39.217.76  ?5 j) f8 B* O" L4 S  p
鹽         1/4小匙
  O' q# l) ?5 ]; ~( B* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
+ ]. K# Z8 `- t; v$ m; k8 ]2 J! M  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ r  U. U2 u" |* E; A  N/ T; K公仔箱論壇1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。公仔箱論壇/ _; o& u1 \' u2 M8 L
2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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. u1 R/ @8 K7 _4 n蕃茄炒飯/ Y" Y$ k+ ?0 j2 {$ ^) Y4 U! U
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) `0 v3 E. o8 Q& x; e; H
冷飯         150公克公仔箱論壇6 c1 ?/ W# I8 V8 L3 r& s% ^
青豆         20公克
1 o+ e% N: b  g公仔箱論壇洋蔥丁         10公克( b2 S5 `$ f9 w2 k
玉米粒         20公克
: F$ h+ ?  Y6 O+ |. }* }/ D; ]5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.760 l+ u; h( `; ?+ a% _* S2 X5 E
蕃茄醬         3大匙
* o9 f0 v" m3 h: g6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
3 @+ O4 Z+ k0 x6 V, i/ O公仔箱論壇       
- x" K* e4 p6 |【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n) R5 ?) {" V) \- v/ Y
取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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5.39.217.764 N' W: ?3 U9 }" E& H
XO醬鮮蝦炒飯
6 I! ^- ]" J) O( m5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H$ R0 b, @. [
蝦仁         5尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J; W3 ?5 E! f
白飯         1碗
+ G2 L# u7 ?( H+ ]/ Y青蔥         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c- |, p8 }8 n4 |) P
辣椒         1條
* }6 F: r( b( i+ C! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         2枝
, I* u' ]" J8 n6 E% P1 Z1 utvb now,tvbnow,bttvb金黃蔬菜玉米粒         50公克
% J/ C$ h3 F3 {  e' P) Z【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 C. {( Y1 `( L$ R- ?# ?
XO醬         3大匙
$ b8 Z( e, z' k$ l" O白胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D) V% K' N7 N; l  Y5 P
        5 t/ @# p# c/ ]% n6 C
【做　 法】
, [, G8 d8 R* L1 |; n% w$ C5.39.217.761.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。
6 Q7 c& l; U/ H& ~2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。
) V" E' k5 y9 S+ \) ?- C5.39.217.763.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
, j& U8 w# k6 c公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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' ]& M' m' d! y% }/ j炸醬黃金炒飯
! {: |" _* ^8 T$ s, u- V4 s5.39.217.76【材　 料】
9 o! q' h0 m4 J+ u1 ^. a8 _/ q5.39.217.76白飯         1碗
3 N0 {/ T  t, l+ X雞蛋         2顆公仔箱論壇3 T4 o. A' P# K( m& v3 d+ ^
四季豆         8條tvb now,tvbnow,bttvb" D& b, g$ i) N- V+ l
培根         1片
1 ~% T+ ^9 o" W# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金色蔬菜玉米粒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- z1 _3 P8 D+ t! ^2 H, m( Y
【調 味 料】
# M- E, J, t% r2 m* N+ ytvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶炸醬         2大匙
+ U! C! M$ c9 z% H( J% B牛頭牌原味高湯         2大匙公仔箱論壇* T; N3 a& ~) G0 W
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb& X2 z  f( f% O# Z, S) D  O3 m/ X
鹽         少許: t0 V) G* V" Z5 L7 n
# c, o$ Z& x, F' k1 f
【做　 法】
2 t2 t1 x7 K) {: L公仔箱論壇1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。
5 q) B7 a' V5 m. y3 n7 z4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。. n! T: S5 K7 U
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
' e! S: [3 X  y0 P' O% T! W4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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) y- t$ Q4 c7 y# N9 z1 {9 G- T5.39.217.76百里香沙茶炒飯- P- l' y/ |* h$ D
【材　 料】
7 p. E* D& ^) s! }- P( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗; K& a6 N6 W/ Y+ W  h4 D/ n
香腸         3條
" \0 _: f. V+ H1 u; X- g* f金色蔬菜玉米粒         100公克
9 V, z' D# r5 Z6 m* |' g青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb" F; J2 z' f& V
蒜仁         2粒
9 ^& H( d1 [* D" K1 Q/ Z0 s辣椒         1條
' R- z4 m! t. [( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 E9 O! \8 V% h5 T百里香沙茶醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]8 y" l% G8 Q2 m6 R1 V( w* q
香油         1小匙
' {7 }6 ^& e+ {& K- J5.39.217.76細砂糖         1小匙
8 Y% X7 H% o! s6 c# ytvb now,tvbnow,bttvb' \; l3 w8 U& o( M0 V
【做　 法】1 h& y3 ?: y$ ?; |. e
1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
) B9 k' o8 K/ O* H4 ptvb now,tvbnow,bttvb2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。
: ^8 X& R9 j3 o5 k; n# g9 n3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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5 F) m$ w7 v: z. p, w: y+ L( Otvb now,tvbnow,bttvb鹹魚雞粒炒飯
& N$ E& y4 {' n8 j; W5 E【材　 料】
; v$ B2 I6 s. O* }白飯         220公克
3 M4 u- y1 b$ H9 s" g; {% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚肉         50公克, a8 a7 y$ H1 ~& ~9 Q" w2 e- o3 }
雞腿肉         60公克
6 a: h  n9 T8 L( F' B西生菜         50公克
" Q' }& l: x! ]5 M. \/ I9 N蔥花         20公克
- v$ Z  K! G& s" `# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; e; l- u$ M) B/ x鹽         少許公仔箱論壇" q, A& J7 x3 `# B' U, N
白胡椒粉         1/8茶匙
+ T7 n0 n! X* ^公仔箱論壇6 O* {. G, B, t+ p
【做　 法】
* s" a3 P5 i$ d1 x0 K公仔箱論壇1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。公仔箱論壇" \! U% H' D  k) r7 K
2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。
8 o1 c) S, N2 e3 a/ l: o1 htvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?9 Y6 ?2 D$ Z; S2 k
4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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9 j% S. \. `: S& f肉醬蔬菜炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]. O7 g% @+ _* Y& S. h$ m% H" D
【材　 料】7 c/ L3 s5 `/ q% c7 x0 v3 j( \
白飯         220公克
/ O$ {; Y) U; Q5 Y5.39.217.76洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s! f+ a6 F# c
玉米粒         60公克
. z  K6 H  f, E5 h, p3 d6 T! s3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬         1罐
8 h2 X/ c4 D) ]; }% |4 Z蔥花         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @# N9 U) A* e: x2 L
【調 味 料】
! E- m4 ^, A  G" u7 k) }; N0 {3 ^& Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~- I( x" y  U$ ^! P
黑胡椒粉         1/8茶匙5.39.217.76# s8 q- r( N8 o/ q1 ~: G

1 a. e4 k2 w5 G% w【做　 法】- G0 v6 J6 w$ T6 W  h
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ F6 }+ D+ B' E! V2 p8 n
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。5.39.217.76+ {, J# J' Y' z! W: z
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 p8 C$ R8 ]* [$ [' U
茄汁鯖魚炒飯
  l% g6 g) u# S; d. }) B( }【材　 料】
+ d$ e8 M6 Y! J1 B/ Z/ a公仔箱論壇白飯         220公克
8 |6 r: P1 F; L/ B# e& s! E公仔箱論壇雞蛋         1顆
, k+ N! v" R* d# c& a% G& O5.39.217.76茄汁鯖魚         1罐公仔箱論壇3 Z$ a( O3 ^; J/ N
青豆仁         30公克公仔箱論壇. j( ^' F2 [* d. P0 M' U
蔥花         20公克: J5 v3 Z' J! v3 o' b/ e7 d
【調 味 料】
9 W& Z( l3 t& j4 btvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙
( ~$ c  K9 n& H/ ~" ?tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/8茶匙
- w, U# q! ~, z# R6 Z1 ^4 |tvb now,tvbnow,bttvb鯖魚茄汁         2大匙5.39.217.76/ @7 B! \2 Y( D9 N# N) s! D) E0 ~8 \
5 S- d6 ~: h1 U8 a6 I
【做　 法】9 ^! Y3 d( {2 s2 ]" @' \
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
) I7 H% ]0 g1 K: @( mtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
# N/ p( m' j" {" f. stvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 M% x7 {* V0 N* ^+ ~6 F
肉醬炒飯
& L" j, c9 d) h2 I公仔箱論壇【材　 料】4 g8 K0 N: j$ {9 r6 J
罐裝肉醬         100公克5.39.217.76( |2 z' L! D; V0 ^1 e
雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M" G# z7 T7 j6 w& o7 B2 G/ }: I
蔥花         1/4匙$ C5 s9 I0 R3 B: F
肉粽         1顆
% _; u6 s/ d2 }+ c7 Stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】! w7 s4 X+ l; k0 u- _. Q* g, \
黑胡椒         1/4匙5.39.217.760 W8 x, \& U  D0 e- V% T, t# U3 [
) T( B& ^/ I4 J; O
【做　 法】0 `3 @: x+ d% D% }  A
1.雞蛋打勻成蛋液備用。
* ?' D) |0 ^& q& h( ^2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。2 @" Z: w8 S, H0 u
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

BeiDouChef

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三色鮮蝦炒飯7 A% H* q* F% @5 I- f
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `  b: R; @) F4 P4 ^
蝦仁         80公克tvb now,tvbnow,bttvb, ~6 w# h9 z1 F7 L( c
三色豆         30公克
# b# K/ \6 V( s4 d+ K1 d白飯         100公克
$ r9 y; s' t6 O6 Q5.39.217.76雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F6 T/ A' ~5 q' H- u. F
【調 味 料】5.39.217.76( `6 v: V; ?8 [8 \% ~& ?
醬油         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb# c" `& j& P- B4 `, G# A* d. ^
        . c  y" E$ @3 y/ j5 H- L. O0 Y
【做　 法】
+ l! B7 r  n  ]0 _0 M1.雞蛋打勻成蛋液備用。
) a0 z1 t7 p( b: E: `公仔箱論壇2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。公仔箱論壇/ K* V- V3 e: \" S9 d
3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

9 J0 }) c$ P5 P5.39.217.76肉絲蛋炒飯
; P, X  i  M3 m+ }【材　 料】
) N( R' u3 X! R7 J- n& P7 c+ F* u白飯         220公克
& X$ a& k) _9 F- O雞蛋         1顆
0 q% H8 ]+ f. i2 l公仔箱論壇肉絲         60公克
0 V. i3 O& d+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         40公克
2 [8 u; n8 d$ @% Y! a7 g8 f高麗菜         60公克
( o* U/ _1 [5 Z" Z! j" {! o' {tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. k3 i! e1 e# Q9 E) a2 D5 A# c
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 }. [+ t0 M9 w! I
鹽         1/8茶匙5.39.217.769 w7 t. H  u7 [9 s8 K* {
白胡椒粉         1/8茶匙6 c2 a1 v) N# ]  Q( }
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【做　 法】0 w% O% W$ M  |
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。- C$ R2 X1 L% h9 N* s. _, x, D
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
, [8 z. m0 H7 w" C5 s公仔箱論壇3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。