BeiDouChef

3 {4 R( w6 Y+ K( E
起司漢堡排飯公仔箱論壇" h# @- [' w2 H* T, U1 k" S
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d* n; P5 Y3 U( Q
牛絞肉         250公克" E6 i' g, S5 L* q
起司片         1片
8 p9 r. I  v" e; I( W5.39.217.76洋蔥         1/3粒5.39.217.762 @' c& p" o/ w  L5 f. S+ n
蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _( X2 d, x: p  y8 F
荸薺         2粒8 V  K5 g! A& \+ e1 h4 N2 I
巴西里碎         1小匙
6 b8 Y  Y" p9 W. W) P紅蘿蔔         30公克5.39.217.761 C0 B  s: I: H' k8 F/ b
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C& w% T! S" N& G( y5 j/ \( `/ ^
百里香         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r# \9 M7 }; {% Y- l
黑胡椒粉         1小匙
% i  }5 f4 w2 h9 H. k公仔箱論壇鹽巴         1小匙* _. i# c3 h: [" P6 B
蛋白         1粒
. ^2 c. ]1 a' o0 h0 [公仔箱論壇太白粉         1小匙9 z8 p# [5 b1 O, N2 \1 E. Z  ?
4 V4 D+ c. F+ e6 U9 W
【做　 法】
5 s% F3 @1 G3 p8 G+ W9 z5 k. utvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。8 h; I. [8 w, m$ T' H1 b
2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。
" w$ \. n# ^9 K8 c# V. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
8 q6 P5 ?( I- {7 }% [( \7 f5 U9 L  wtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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* G# v# C7 ~1 J! y! ~
可樂餅飯
# G2 o& V$ K5 z5 `: w& y5.39.217.76【材　 料】
7 e0 U" D9 W6 ^$ ?2 f馬鈴薯         1顆
9 a) e$ t/ q* v/ U3 k3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3顆5.39.217.76! F( r8 T4 Q( N, R1 \$ L
蒜頭         2粒
. o2 U) Z! \, U. T& f% N" I培根         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M- A, `/ v4 W
炸粉：4 P! K# q2 K! l+ _/ S
雞蛋         1粒公仔箱論壇; _3 m0 R2 z9 W  D
麵粉         30公克
" [" l# R# M9 g6 q1 I公仔箱論壇麵包粉         30公克
+ D8 Z; w: W  ~1 `公仔箱論壇【調 味 料】
+ [# P9 H! a8 G7 V5.39.217.76黑胡椒粉         少許
4 L" C0 o' `' L1 |5.39.217.76鹽         少許
' p! Y4 d! B6 C+ q) `: h4 Z. X
$ y$ `" o9 @0 z) y+ p* D. J: `3 ]【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 n/ q  q- {  V9 S; [
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。
, h8 Y* j0 E2 [) W, O+ P/ F公仔箱論壇2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
  T' M. b" k( O# z3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F3 n, W) t3 r1 K* z9 R
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。5.39.217.767 l; u( {7 R7 l! l
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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$ ]6 v  k9 M! Z3 _7 h公仔箱論壇蝦仁火腿蛋包飯tvb now,tvbnow,bttvb& }+ |" P; A7 H" Y
【材　 料】
  M" ~- w" Q3 Q5 k2 m蝦仁         100公克
$ I- \1 ]: b1 R# k! j, W0 V1 G- e% ]1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗
+ M6 J& Q- d/ L+ u* R1 Atvb now,tvbnow,bttvb火腿丁         20公克
: w5 i# X( M. J' j% a4 v5.39.217.76紅蘿蔔末         5公克5.39.217.76- |" ^, L9 K! s' `. a
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F" R* V; `% c2 f9 E( V& G
【調 味 料】
! f) ~1 B/ v- W% \7 L! etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
: C5 y0 @8 q) |  A/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4小匙
* k: |' H% T% Y5 i, S# t公仔箱論壇        5.39.217.76. s2 l6 `* U1 x% o: I2 O
【做　 法】3 H4 d7 f/ r: q3 g/ G
1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
: u' C1 x7 @5 I- u* S3 [5.39.217.762.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |- t6 d  _9 U( \1 w8 c
蛋包飯5.39.217.767 o1 @+ j( a4 S  z
【材　 料】公仔箱論壇. p2 F! ]) `$ z+ w* i4 g
白飯         150公克, F  ]6 q5 a( w7 n: f- O
三色蔬菜         30公克
$ }2 E) M/ G3 ^% _' z洋蔥丁         20公克( ^; I- i! l; M( e' A; k4 k
雞蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb* U- }: ~. K* @; K- n
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b# l8 _! v5 n* b9 X
蕃茄醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 O# a, o! w2 I
' [+ L9 H8 y2 Z: `( @/ y& l4 q+ W
【做　 法】5.39.217.76( I/ j4 \" C3 V: B+ _
1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。1 I# X1 R3 F; s$ ]( c1 i: G
2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p. {- C* q+ H9 ^
3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。5.39.217.76# A9 C8 e, X: `: x6 A
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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# K4 f5 U+ C  |' W* `& o
肉絲茄汁蛋炒飯
! I* o  G$ G" [5 I【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( `6 }) t  A- G9 {2 j: D
冷凍白飯         1碗公仔箱論壇% y8 P& M( S$ K% d- H$ [# u
火鍋豬肉片         30公克
# h' `! U% U3 L6 E5 K雞蛋         1顆4 l+ d1 [! Y8 O: ?, i' J
洋蔥絲         5公克. Z$ A) Q& l, q6 ]% n- }
蔥段         2公克
! v+ k, Z5 Z1 W# v' [. o. ^6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) H6 z2 R; x/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1/2大匙
0 \: D3 }: @. z' h公仔箱論壇鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y/ P  z4 o% g! f, X
       
6 ]# W' L" y: w5 R+ o5.39.217.76【做　 法】
. L2 _5 z8 x4 g$ E+ d. ptvb now,tvbnow,bttvb1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb* D4 N! ~7 o: a1 x
2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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公仔箱論壇$ W2 b* L& P& \5 C4 \  |8 E, _
蕃茄炒飯公仔箱論壇  [0 V. F9 _/ x8 y
【材　 料】: x) N* a* G# M. [
冷飯         150公克
" x; I( E) d, ^+ I( }5.39.217.76青豆         20公克5.39.217.76& u" _4 `; w8 g5 B* s
洋蔥丁         10公克
% K9 I3 ?0 h. n% M6 F5.39.217.76玉米粒         20公克" p5 U2 x; u2 V
【調 味 料】( J* h' W" f) B0 s
蕃茄醬         3大匙5.39.217.76( L. N, M) I% R# Q) b
鹽         1/4小匙( R: x5 X! d+ g. b9 o
        ! P8 D/ z* n1 t% q! Z) |: F9 K- K0 |
【做　 法】
0 N# i2 u, y4 X9 E- S! N5.39.217.76取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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8 S7 f! s0 Z$ ]3 q* p5 eXO醬鮮蝦炒飯
8 [) I( t" S; r% X. Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ Y; T5 W7 \: R0 v1 E$ i% J! w& C+ s1 ~蝦仁         5尾
, G$ M) n7 R. {* y4 [8 f公仔箱論壇白飯         1碗
3 Y4 O2 O! P: N$ `% G, v青蔥         2支
% X& R0 n) ?' o; V! o% A辣椒         1條5.39.217.76  _+ V6 Y+ Z/ m% r  Z
芹菜         2枝
0 ]! c( l5 A8 M" U  Ntvb now,tvbnow,bttvb金黃蔬菜玉米粒         50公克
) m6 S( _5 P8 G: ?2 l( T公仔箱論壇【調 味 料】
% Y9 u5 E+ X* f# H9 N, W5.39.217.76XO醬         3大匙公仔箱論壇& u0 y) o9 G" ^% Q& P
白胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" c/ L) |7 f; {4 z- q/ g% Z
       
) `7 E# u$ b. y$ [+ f3 a【做　 法】5.39.217.76  @3 O  D+ v: ?$ e% g% _0 C
1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。* ^# X5 ^/ H- m' c/ z
2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。
! F' V' H2 ^/ p: [  l4 k0 `3 V( T# mtvb now,tvbnow,bttvb3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
* ]/ a0 y: J; l# b. u3 w4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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& S+ q# L( p* O# `公仔箱論壇炸醬黃金炒飯
3 w& z/ Q# i$ ~9 Q  {  G! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】3 k/ e7 _: |, z, H: q$ Y2 L, l/ y
白飯         1碗5.39.217.76) J1 B' o: x! A
雞蛋         2顆
5 N( _& r' e. B0 i4 Y5.39.217.76四季豆         8條5.39.217.76  a9 t5 p' d, M  E
培根         1片公仔箱論壇$ O+ `  H2 q, v# m
金色蔬菜玉米粒         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a) G( v1 o" e. [* {: P) @4 d. }0 T
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N" k& [! B% j) N! l$ l% E
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙
+ L6 }) t7 F' ~9 P* g, @& k0 N& j公仔箱論壇牛頭牌原味高湯         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a  U7 V7 S; s8 ]- J5 t
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 k- I1 g. d! l4 ?, @% J0 q
鹽         少許
+ o0 [" M5 G& G4 {$ ^, [* [2 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F7 p0 O9 R) t6 `, d3 ^, s
【做　 法】公仔箱論壇- ?2 x0 i4 q% J. \* ?" A- Q
1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。
! o. \# W0 v9 c$ t: O- a& w8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。5.39.217.76, b3 X2 S' y* q7 u; K# u
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
5 |. P2 R8 {- t5 p6 ?* [3 {( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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8 |# I8 H5 @: B; R8 L& J; d$ i
百里香沙茶炒飯
' x: V# @. h* }+ b* {, D2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 [# X4 i) }; A0 h% e+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗3 i% {3 X! q8 `. @2 h3 g
香腸         3條tvb now,tvbnow,bttvb( K! @% ]" i0 @9 W+ T$ ^
金色蔬菜玉米粒         100公克
! |3 M8 d0 v( t) }( c5.39.217.76青蔥         1支
) Q, H- @0 N1 {- @( o5 N9 [  T# A公仔箱論壇蒜仁         2粒
5 _4 u7 y! [; f1 O5 n- k; I3 D, D5.39.217.76辣椒         1條5.39.217.766 }1 O0 ]0 f/ d! @- H8 |, [) L
【調 味 料】公仔箱論壇; w" r% e2 o3 x+ F0 a
百里香沙茶醬         2大匙
( K& d3 o8 O. p* S3 l9 _公仔箱論壇香油         1小匙
( D% a; ]. O; x/ U: m5.39.217.76細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W  @% m  a  P) T- Q' k. x

+ r, U: H1 ~4 z* F* [) Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v% o: W/ R2 G) x6 g4 a2 R
1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。5.39.217.76* m- \9 f' }2 F1 w$ z* f0 `! Q6 r
2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。公仔箱論壇1 F1 n4 I% p% f
3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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1 y$ U$ U+ g% Z: b. }鹹魚雞粒炒飯5.39.217.76. e6 y: T. u6 d: A& _
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* ?! K% _* X) W1 k) c
白飯         220公克5.39.217.76. h6 t! i: x1 o  i; d: S/ F- C
鹹魚肉         50公克
) R) a$ s0 C4 o6 ]  J雞腿肉         60公克
/ [/ ?6 d1 ~" E7 t3 |# V6 O4 ~! O公仔箱論壇西生菜         50公克
. W" E# D- P. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         20公克
4 n3 o0 z; }) v" ?9 a公仔箱論壇【調 味 料】
" h- `& T# {. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許4 C2 J7 i3 l  J1 G$ f- o6 `4 ?
白胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n8 m8 D% u7 l; l9 U5 O
tvb now,tvbnow,bttvb5 b+ \' [0 V  `2 c
【做　 法】. F) I& V1 z# N8 L+ e
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O9 y+ {$ f/ V7 k. @8 n- k
2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。5.39.217.767 a* W' K4 r6 G8 y
3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。公仔箱論壇0 Z* _: x: R  J- {
4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' R3 ^. R8 f7 g* A1 n  q& t8 h
肉醬蔬菜炒飯
) Q: A: l8 ^7 D3 N6 n  [) L【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# F7 ^: U+ P2 M8 n) b
白飯         220公克
1 L: w/ u7 y! f9 i, \5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         40公克
6 _$ T, X! K8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         60公克8 U+ r2 S/ p8 t) I. _$ p: W
肉醬         1罐
- N7 D3 Z7 [* X. O) Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         20公克
; V, `: S/ o- s: m' q+ `, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( Q) {- B8 U" z$ Z公仔箱論壇鹽         1/8茶匙( c# ]# s6 r" v# f, x: m* z& |" l
黑胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o  i" X* f' l/ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x3 `% I% a5 ^8 G3 E+ V
【做　 法】
4 T" M+ p3 c! J. s* e* l2 A6 U1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。5.39.217.76# B; h* S! n" I
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。3 I6 m. u5 Q! |( ^
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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: X. f3 I* Q  C
茄汁鯖魚炒飯' f3 R! q* D( H& K2 X
【材　 料】2 I6 ~) k0 B4 `* A* a
白飯         220公克
2 v: F6 Y4 K, M5 W; ]- \tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1顆
( t4 ^4 {  J( K% f" F# x  Q5 z公仔箱論壇茄汁鯖魚         1罐tvb now,tvbnow,bttvb/ i5 m) D1 q7 u! n' U8 r
青豆仁         30公克3 |6 F5 J  v2 `3 r
蔥花         20公克
+ h8 C7 r; n1 G2 B5 ]- |5.39.217.76【調 味 料】! J2 f! Y9 R2 Q& {/ T( Y- E# g
鹽         1/8茶匙
# ?$ }6 w+ j( @  I/ btvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/8茶匙5.39.217.76$ T" B3 l$ x# m+ }2 ?* _
鯖魚茄汁         2大匙
& h: ?5 T+ p1 e: S# S1 ^; B
6 R& R+ c' p3 Q, `0 E) |' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o  F* I6 I7 L! i1 \$ L
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
! o- @; }& O# i. m0 u# `4 x3 X5.39.217.762.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l9 w1 M5 r. w& b8 p/ ?
3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

BeiDouChef

2 e3 e, i" h7 [9 h' c8 {5.39.217.76肉醬炒飯
5 i4 A2 u) ^- t1 S' U5 v% }5.39.217.76【材　 料】
* s2 b' S! j6 ]6 m3 O2 K罐裝肉醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! D& b4 n: M, [4 K1 `  `% f
雞蛋         1顆7 ^0 F& O% B6 {
蔥花         1/4匙tvb now,tvbnow,bttvb  h$ U. P8 f1 U( W7 d) [
肉粽         1顆1 h' f$ }" g, i
【調 味 料】
4 u8 R+ l$ [# L3 g1 R# F: J. n: A: |黑胡椒         1/4匙tvb now,tvbnow,bttvb4 F5 f' v3 V- }) ~' b$ _1 D
tvb now,tvbnow,bttvb1 i! n# n4 C7 b
【做　 法】
! I. ~& O/ u* f, A' V# |1 z公仔箱論壇1.雞蛋打勻成蛋液備用。5.39.217.76, @. ]+ Q& R# _* [! z9 r* F. E
2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。5 r) }6 P% D1 r( q1 S9 H0 h
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

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) H6 r$ q+ [" g+ S, H. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮蝦炒飯
! P: W4 e& @# h' ~2 q$ b【材　 料】
1 L7 Q9 y5 s% l5.39.217.76蝦仁         80公克
: g, y, z' H) M, }8 P; Q! {! @tvb now,tvbnow,bttvb三色豆         30公克
  {4 b9 O! G2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         100公克- i% Q3 X% {0 G
雞蛋         1顆; E9 i- W! u! ]+ k1 E
【調 味 料】
+ {0 P: E) q0 A6 K) P醬油         1/4小匙
' A& v5 E3 _5 k+ k1 S) r5.39.217.76       
, P! v! S4 m2 B# k# I! E8 E6 \【做　 法】5.39.217.76% ~5 h0 l( u  H& B; i% O2 B
1.雞蛋打勻成蛋液備用。
% n; b* F+ u! [* u5 ]公仔箱論壇2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。( x9 C9 Y6 v1 P$ k1 ?. @" E/ q5 z0 R
3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

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, M7 W7 \/ G# a! Y1 Z# j肉絲蛋炒飯( X1 N7 F8 U9 ~
【材　 料】
/ d' W; I1 }3 w5 w" G) U5.39.217.76白飯         220公克
7 X; e4 u; g8 l1 f4 i8 D2 f1 x8 M雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb( O  n, Q0 C/ f' R
肉絲         60公克
4 o; |6 v% x9 n+ v( }1 t紅蘿蔔         40公克
3 \! h7 @; X' G2 O5 ~5 ^# l1 R高麗菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y8 j4 O/ z1 j# s6 J( k. F6 W! H
蔥花         20公克
3 u. w! L9 R% V【調 味 料】公仔箱論壇7 |: k/ p1 x4 Z& N* `/ X
鹽         1/8茶匙
# e# T/ L' I% i1 X# R  A5.39.217.76白胡椒粉         1/8茶匙
) g; ]" F8 z- c* {
3 x; Y& i1 d( i! i( p' Y+ d7 u+ A* g5.39.217.76【做　 法】
3 t& N0 o7 N: |5.39.217.761.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
2 I) v8 b% q8 O5.39.217.762.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
7 t6 D' z6 ?8 _5.39.217.763.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。