
8 }6 m$ o, ]& b, _$ ^6 `tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
' \/ T# G6 \ R* [0 H8 ~; }3 g牛絞肉 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a% ]0 z( t/ Q$ S& _
起司片 1片 I& {& n8 C% m. ^$ J8 f, i
漢堡麵包 1個tvb now,tvbnow,bttvb' Y) o! ]' j" o$ q9 i* H+ y
蕃茄片 2片5.39.217.76$ q1 H6 \7 A% v- Y: I! Y) q B
生菜葉 2片tvb now,tvbnow,bttvb( v4 |: K- w0 k
紫洋蔥圈 1片9 u) W9 C$ k" [5 \5 N* ]
沙拉油 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A1 S/ M O+ f/ T% p
公仔箱論壇* Y& d8 S1 d& e8 W2 ]" R% L4 p' |
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z! {1 T) f+ j- q% Y7 ~1 A) H
奶油 1大匙 i$ ?: t$ X9 F0 a, Y4 C
牛奶 20cc
/ i0 R P7 e/ a; \7 ]- @# f' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉 2大匙公仔箱論壇/ \* ?1 t- r% c3 @ A/ ^1 B
洋蔥末 20公克5.39.217.765 [1 N$ c1 D* P. |: S
黑胡椒粉 1/4茶匙公仔箱論壇3 ?4 L! ~* m% w6 ~; q/ {* S
味好美迷迭香 1/4茶匙
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【做 法】1 H1 e- y1 l# L! l8 G8 ]. x4 u
1.鍋燒熱,洋蔥末用奶油炒香後起鍋,靜置待涼備用。
. a- P2 V# {1 K1 [9 `9 U2 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.取一調理盆,先將牛奶與麵包粉混合,加入作法1的洋蔥末、牛絞肉,和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收,再用力摔打直到有黏性。
/ g. C/ H; c/ ^8 S" C4 ~' btvb now,tvbnow,bttvb3.雙手沾少許沙拉油,將作法2的絞肉拍成圓餅狀,再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e7 G, |/ j: m' G& L
4.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排,中間稍微壓扁比較容易熟,鍋燒熱,用奶油煎熟兩面,蓋鍋蓋燜3分鐘。公仔箱論壇7 ^" B+ X: `: K- y1 S( x
5.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開放上生菜葉、蕃茄片、起司片,再疊上2片作法4的牛肉漢堡排和洋蔥圈即可。 |