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La Soupe 湯公仔箱論壇9 k" v& t. T1 |) G6 ^( {

# R" B- ~/ w. \5 M1 ]6 stvb now,tvbnow,bttvb( `! a( O0 T$ l/ i$ S5 ?+ h
5.39.217.76) z; \/ V/ ?* ^9 E
海鮮酥皮濃湯
# n6 F  c# z. j5 ~& Q【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q0 J3 w- x$ Y3 ^' e
酥皮         1片
! N3 c  M& ~' W/ p9 D6 F3 }* U1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米濃湯         500㏄5.39.217.762 H/ `" u8 L# O  w. o0 r
蛋黃         1顆
. K% {8 ~. T! D  P! _2 n/ X5.39.217.76鮮蝦         5尾公仔箱論壇' ^0 E( R& P% `% b4 Z: y# l6 _
魚片         30公克
$ u) |; }( j: I' r7 H4 G; G公仔箱論壇透抽片         20公克
$ {8 }/ Y, z* W# g  z; L* W, @! K5.39.217.76
) @/ u9 b4 @) I- C8 n【調 味 料】
& L5 U, }, l4 U  x公仔箱論壇粗黑胡椒粉         少許
# f; G/ D6 D! j/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g4 }8 d4 `* Q9 ~. {
【做　 法】
/ V+ i: u/ N# e8 L1 f. T1 L5.39.217.761.烤箱先預熱至150℃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T- |; {( t0 K" Z$ ~: y* K3 S
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?4 E8 I0 m. \7 B, b, i
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇0 Q! X* j0 w1 A8 Y2 F/ L/ f
大麥濃湯麵包盅% ?4 F" r( T5 l! L4 ]( s5 x
【材　 料】
5 W$ E- f7 L, \1 ]! Y燕麥片         50公克
/ q5 x( {; z- _4 Y2 J4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克
. N$ V8 }; k/ _. X0 f洋蔥         20公克
2 y+ Y& Q- K7 d' R& I( {7 @' T奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D0 A# d/ a" i. t4 }
雜糧麵包         1顆公仔箱論壇. u4 @& k, ?( s' T: G3 z- V) M& D

- x' _& v8 n6 t. B0 C5.39.217.76【調 味 料】
8 f3 N2 n- Q+ ^$ U4 j5 i5.39.217.76雞粉         1/4小匙
4 o7 l: ^( O. [' f! d5 }雞高湯         500㏄
# i. _# v% o  m; U& s
( c$ b- Y1 l& q' y' g7 Y9 N- W6 `5.39.217.76【做　 法】
! j+ p+ e4 Z9 \tvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.76; ~) h$ @! b8 H0 B3 L: {
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
& C: f8 ?/ ?2 Htvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。: Q7 i8 a& F% I
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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$ ]" @" p0 p8 r! B% I芋香濃湯tvb now,tvbnow,bttvb& t  }6 N. W0 M( @% ]( P6 }
【材　 料】
# q4 N, L/ O! d0 Z* T. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭         200公克
9 ^) l: K) a# X3 e* h. O, Htvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克0 s5 x* _* w5 ?, j) v. ?
洋蔥         20公克
& ?, n) Q: _. w6 L3 e2 u: a$ W奶油         1大匙2 ]! D" [* T7 J

9 [( X. n& m$ i4 L) F1 |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ @" T8 R& ~: i, f" ]雞粉         1/4小匙
8 D$ C. ?& v: l  H3 @9 s公仔箱論壇雞高湯         400㏄
6 C. s  P4 u; e, x8 g, P: V" b動物性鮮奶油         50㏄
- R; K% w1 g3 k& s9 n
2 Q* F: P6 W$ O! e- ~% n【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v+ U$ f' `6 T
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
7 i; ~2 [- d: M& Y2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
, L; Y( x& Q$ N9 B( f7 O, N9 h5.39.217.763.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb, O& d4 q$ L! r4 O
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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- E' r4 G# a1 y# p5.39.217.76青蒜馬鈴薯濃湯
# b2 c" B8 ~& J8 A& @5 }【材　 料】
/ }; |7 D& S0 z( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         20公克
& O0 ~: Q8 s7 i( j9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         5顆公仔箱論壇8 N" W3 D3 o# s' m& S1 V) B3 ]5 M) P
西芹         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 `$ A/ T3 O, p$ q
馬鈴薯         100公克
& P7 X% x0 A" W- ]$ P/ Z洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R( ]9 T5 `. [; p0 A: Y0 |; T! n8 h
奶油         1大匙
  T# I; E% [) N$ e公仔箱論壇
, m" S! L- N. B0 {- z【調 味 料】
# O. h5 s, B, [" w雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 p/ y1 ^6 D% h% s" _
雞高湯         400㏄5.39.217.76, o& y8 t- z  n' H
動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 Y2 {6 ^9 M  ^9 C
8 Q$ d" _. h  Y' s7 C9 c/ x
【做　 法】5.39.217.761 [0 a- Q5 c; X4 F9 v7 u
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.76/ `& r/ w8 ^' x- X4 I
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。& l- l5 q) d. a" R: y
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
: n& j: ]- r4 o" s0 P4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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1 j! E. N% x% m3 G
雙色花椰菜濃湯
1 F2 s3 p" v- V; Z. g8 R6 {【材　 料】7 y. I" u  H4 \) u: ]# o  @* m
青花菜         100公克& z2 D* u7 C- T( o
白花椰菜         50公克
& s- V+ z* p$ \6 \( N" w7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         40公克
' i& d1 @( K! D公仔箱論壇馬鈴薯塊         100公克
* y1 L9 v9 X" S, Q( X, M3 t6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         40公克
' Q8 m5 E. d2 w+ S1 r; z( ?2 q; ^奶油         2大匙
; g% u. T4 B# o+ j2 Z/ r+ ]) Mtvb now,tvbnow,bttvb
  ]/ h, s, i' c! ~7 B. U【調 味 料】" Z2 ^, a1 X: R. J5 I/ b/ {
雞粉         1/2小匙
$ S! [) |4 V* h2 l9 P. f0 ^' b公仔箱論壇雞高湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb* U1 m  i3 {; J1 X
動物性鮮奶油         100㏄公仔箱論壇: s+ ]0 K( |2 ?  s- M
/ P' Q' [/ ?- G& u4 v) r
【做　 法】( }7 }/ s$ e' G1 {4 c! ~' S3 ?, L, b
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 K3 e7 f* k! G- Z  N' s) i- c
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
! F9 k! i! L' r6 e6 s& d3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
" O# j( H, O7 Z, o2 ?公仔箱論壇4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^* z* _, Z  L+ s6 l
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
8 y# q) v) O2 x" y公仔箱論壇6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
% k6 H2 l4 s1 g& L  }, S) M( Z) }7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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5.39.217.76# ?8 L" p8 e% |9 J
洋蔥起司濃湯
* W0 c8 Y$ n9 T& K6 w- I1 @【材　 料】
! n) X9 n: r( T/ y+ r# z洋蔥         100公克
8 ], G4 \( B; H2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司麵包         1片
% ?8 m4 v9 i0 m+ L& w5.39.217.76起司絲         1大匙  c/ f5 j% [& h  @* x0 t
麵粉         1大匙
7 Q7 y# ^+ K. o公仔箱論壇
" M, E9 a4 J+ P! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】, W$ Y" ~! l, U2 ?0 e, ~, g( \
起司粉         1大匙
9 c) M+ a8 C3 E- _. s1 M: s/ N* m紅酒         50㏄
, X0 U% K% F+ z, A雞高湯         500㏄
" o( t0 ~( ?0 g; i2 F$ J5.39.217.76
! |. Y2 P  H# P4 _6 Z- [. Y【做　 法】
) ?. h7 }+ w5 ~5 [; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥去皮切絲；備用。
5 Y) W( ^) l3 T/ I' K2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
+ T" d' P3 f+ P# T5.39.217.763.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
0 ~  s/ u3 H, O4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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% y5 i: Z8 n: f& A% R! S+ J5.39.217.76奶油西芹濃湯
/ }& P& g- M5 v. ?! [4 ~  w5.39.217.76【材　 料】
" u; O/ m' X( l8 |. L$ e# c公仔箱論壇雞胸肉片         50公克
5 z; Q2 E  P5 ]! h( Y1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         20公克
" c/ K% A7 d9 ^% S1 l% a5.39.217.76西芹塊         200公克
4 @/ P9 y$ O2 A1 g2 V" q5.39.217.76洋蔥塊         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X) T! |: o) P% e: f5 u
馬鈴薯塊         100公克
( C2 D' N+ y) x奶油         1大匙
4 y7 d7 E: h& ]9 f2 l公仔箱論壇. S/ P8 W, L7 P- A; Q' u/ u# r, c
【調 味 料】
" ~$ i, m4 i9 l- \- D8 i公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
* b4 p; w- K; t4 T/ i動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K; E) p9 O7 E  ^
雞高湯         400㏄
* O# L1 O+ n# U2 {  a; W1 n1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! @) p8 c% V: L. Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( M! j( ~8 C- N" u6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
! U5 ?% {9 `  _0 P公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s7 P0 o. ~/ H6 Z  y* H0 l/ \) t
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
7 H1 {) F1 }1 K9 t; V  Z- z5.39.217.764.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
  Y" V9 x/ t/ }9 ftvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; J/ `: w7 O/ E# r. }% Q0 E8 N2 e
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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公仔箱論壇# a- i" F7 n1 i  G1 x# _- z+ a# d
紅蘿蔔濃湯公仔箱論壇2 d6 G% ?+ }- k% Y  }. c
【材　 料】
) g: e5 [4 H4 O' S紅蘿蔔         200公克
* T1 \, f7 I! N/ g西芹         10公克
! f' W* d! {  c: B5 E馬鈴薯         20公克
$ A8 j  _. T+ m4 c洋蔥         20公克公仔箱論壇+ N% e+ j$ f9 A$ ~; I, `
橄欖油         1大匙' n- S7 d$ O  F3 c$ _5 H9 l7 ]/ _& c
# z+ S1 d$ ?! t+ B; p( Y( e
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d1 Z' j# v+ Q& w# ~* h( R
雞粉         1/4小匙& C: z9 M. J- j' a* D; t& I
動物性鮮奶油         10㏄
, t* C# B7 h) L雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb# g. g/ z* I, Y; X7 G! V; }9 d
tvb now,tvbnow,bttvb  b) ]% y" g; D/ Q$ G5 t* g# s
【做　 法】
8 Y8 a' ?% }, s! C( Z  k% E8 D4 M- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
. ^3 c2 m6 N) j7 G, Y/ N, v公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
/ _8 K4 D2 Y# b0 t  J; Utvb now,tvbnow,bttvb3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
+ Q, L- I: o9 j  u, X6 K0 d( t5 Q公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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5.39.217.76+ _% K7 V, e* ^9 n' e
青豆濃湯公仔箱論壇4 T. t& K1 x( z# n( y
【材　 料】
$ z9 \7 ^) E; S; z- O公仔箱論壇青豆仁         80公克5.39.217.76* O. y; E) B, X
西芹         10公克
; q, L6 _4 J' J, H馬鈴薯         20公克
; _5 k3 A: m4 Z* T3 h4 u1 E3 p公仔箱論壇洋蔥         10公克
0 ]% q! h/ d0 R# Y' d5.39.217.76奶油         1大匙& U- Z3 w  t; E, ~! x
公仔箱論壇8 H" }& K) J# A0 S: L
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 f7 ]! z6 t$ q2 k  J
鹽         1/4小匙
6 l% ]# O' t0 \% n3 s% vtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄5.39.217.76" }) o6 P0 W% C
雞高湯         500㏄
0 d! H7 k. D/ L. }$ Q9 p  e5.39.217.765.39.217.76$ m: c. {( T( a) m0 Q: n8 @
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W* _* D" r" n1 B, m% Y
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q: Q" _1 A" G9 G- C$ D' z
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X6 o) _, T0 h
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
( Y0 H# Y) N5 f4 K* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
/ Y' w5 S1 f; _2 d0 r  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c# t# v9 _6 K2 e
蕃茄濃湯
9 H+ }. N. l& N' U) f# }公仔箱論壇【材　 料】; x- a4 I' }$ d
蕃茄         200公克5.39.217.76& ^6 }1 ?4 z5 A4 d; |/ v
西芹塊         10公克
! F6 w: H7 @* u$ T8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         50公克公仔箱論壇  P9 S2 Z% a( {# y" m
洋蔥塊         10公克: Z7 H+ g5 p1 l3 ]% j
奶油         1大匙
, v( K5 \$ C9 \  I9 X/ }百里香         1/4小匙
; Z# j- j2 `6 S( O& o. U4 p) Ftvb now,tvbnow,bttvb
: s0 v6 T1 x, T  {1 F【調 味 料】
$ g: y/ [9 d% s2 h& t% ~* btvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
5 Y! m% ]  ~3 K* ^公仔箱論壇雞高湯         400㏄公仔箱論壇! Y! L. ]9 F& _
蕃茄糊         1大匙; ~5 ~/ Y7 S: m9 e5 [

- ^8 Z, A+ a% o2 ~- T. l( Y( k, @【做　 法】公仔箱論壇9 b" i6 |" S4 i' G# n5 x
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。- n+ F6 o9 B6 P% ^- w
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
, }0 _9 Y& E8 N3 C3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。. j- T4 Z" F2 }+ H
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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, N5 K1 ^+ k9 M- u) Q1 jtvb now,tvbnow,bttvb法式蕃茄海鮮湯
( l$ F2 g# t* f) Z" J; J1 R【材　 料】
1 ]. S' p- V. H# z) Itvb now,tvbnow,bttvbA.蛤蜊         3顆
4 n- N0 Y+ D' u% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1顆公仔箱論壇  g# a: m+ N4 w3 g5 m
干貝         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C. _. Z: J7 u7 ?' m5 \
明蝦         1尾
/ I" f6 i8 U9 `% g! U花枝         2小片
) E8 P' f4 e0 e. C4 D* F: ?6 ~5.39.217.76B.罐頭去皮蕃茄         100公克" W& O8 `: ?4 k6 I: e5 y8 d
橄欖油         10㏄
) m3 t, X1 h0 j: J白酒         15㏄9 r" k* c7 k/ ~/ j+ L
高湯         250㏄
8 f; r1 `  S8 D& v, ^3 v7 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, R# {2 a) n6 c
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s" Y3 y* R. r7 n0 k! I
新鮮百里香         2支
# a  ^  {9 p* ^公仔箱論壇新鮮月桂葉         1片
0 d- l6 b8 O" B$ {" b" ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~2 f+ J, q% \! f0 n
胡椒粉         適量
$ h9 {1 ?* y& a9 L
5 [9 I" E7 x! V& H, o5.39.217.76【做　 法】
7 f# l0 l6 W( h' ?+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。公仔箱論壇9 p  e: }, v6 ^* `9 k+ l# d
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
. ?* U/ R3 ]. `9 J7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 a% u/ k& G$ ^! s6 ^1 Q" B0 g
洋芋南瓜湯         ( d. b1 V; Q& k' s( W; f# @5 v
【材　 料】5.39.217.76: l9 s3 O0 Q8 ^, w
橄欖油         45公克公仔箱論壇0 h1 Q- \: X/ W/ t8 X2 A: Y
香葉         3片
# U4 }5 D0 x' u9 u: b( Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         35公克
8 N0 j( z5 d& o! G& e- A5.39.217.76洋芋         300公克5.39.217.760 G2 I4 ^' M8 s/ d+ q% R% `8 Y
南瓜         200公克
& s: e7 G! z$ z. I) N) ]5.39.217.76鮮奶油         適量& P* u; O+ x2 e" Y3 e# J) t4 w- ]

4 G$ z, J) Q) Z公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇. |. l" H. W* H7 U
原味高湯         3罐# k% J) V9 v5 r6 q6 l' r
鮮雞晶         1/2小匙5 [3 p# h! e% s; h# |: }, C5 Y( E" V
黑胡椒         5公克
3 |- t! k2 M' v/ W1 |% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         25公克公仔箱論壇2 ?1 n/ N/ ]  V0 W5 t) R
水         500cc5.39.217.76$ x% u" P  Y( B( x/ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U/ u# H  m  \5 d- U* u6 L6 L
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 g  p- f* G! R+ D% x
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
1 A) f4 W: X, m/ x; C* \) ~, a7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
$ e" T9 N, x2 ~# I) dtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
& h" i! U0 ^; {8 |: K4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

5.39.217.764 J0 v1 g4 m* y  k
酥皮濃湯(2)        
$ d7 j8 A9 z, A: i- o9 ?0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' G4 X4 x: ^' y: j9 o  O6 a3 A& h  u5.39.217.76洋葱         1/3個
- M& M7 ^6 ]; n! b培根         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N8 y- j1 E* [  R8 E$ M) w% n
蘑菇         160公克
( G4 g- W  y3 ]2 i9 Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙公仔箱論壇7 E, K8 N$ A5 I7 l- K
玉米粒         80公克2 H7 D2 |1 k. _2 H9 O4 y
麵粉         40公克
( s8 l1 }( V$ v  t! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40公克公仔箱論壇: ~' g  r* r4 |+ m+ Z
酥皮         4片
) |' d2 h; r( ]* A( {5.39.217.76蛋液         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e/ g3 S) b( g2 {4 J
黑芝麻         少許
# f  |) k: ~1 i2 |5.39.217.76
: R! v* x# M6 ]2 ~【調 味 料】5.39.217.760 U3 w9 S" }9 ~, l0 V! y, S" p0 Z
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k' u, e0 V( M  u* y$ a- u
白砂糖         適量
- j( W7 _$ y8 C2 X) b( X公仔箱論壇牛奶         500㏄
% S' n  r2 s  v; [5 d2 ~4 b8 {# C高湯         500㏄公仔箱論壇3 p. _. ~5 I: B: [4 Q' f
鮮奶油         2大匙公仔箱論壇; ]3 [; _% Y/ p. U$ w
2 @0 N& L' i6 t  m8 n, v% m' b
【做　 法】, ^+ f5 [% t% p
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。! X/ O% x# {# h
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
: i4 _# C) }5 p; o: _; ]3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。3 o: q# j/ u- Z( ?  |9 A
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。公仔箱論壇, @1 P, @4 G, K( Z+ s  W
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& K& t4 u/ W% M
酥皮海鮮濃湯        
, S6 V  y& O2 x& M- `7 A. Z公仔箱論壇【材　 料】
6 U; D8 L3 A* e& w$ z& S洋蔥         50公克9 G1 R& G/ v( ~& L1 C2 B
大蒜         30公克6 |8 X  e- W; g  C6 j
月桂葉         1片
: ^& B4 U' \. b% m: M' [0 Z馬鈴薯         1/2個6 u) y% |3 x0 C& ~: H& C# l
蝦仁         3隻
4 q+ G# @% j* B  }' I0 N$ v魚肉         30公克
1 a1 ~6 o0 R$ u1 M( p5 Xtvb now,tvbnow,bttvb透抽         30公克
4 t: T+ m4 g8 ^4 e5 Z& ?公仔箱論壇低筋麵粉         1大匙/ _% \. P2 i! m6 h( \
高湯         500cc
0 |" i; j, q! T8 o1 T7 v. e4 U3 W" y9 l) Vtvb now,tvbnow,bttvb酥皮         1張
1 x0 [" q* [8 t6 z5.39.217.76白芝麻         少許
: T$ ~4 c" p8 `5.39.217.76公仔箱論壇: Z! |4 z3 N9 C) q: A% @( w
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ `- e; X! a1 {, ~
奶油         30公克
  `, w% y9 a4 d8 ]9 n; etvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb8 M6 p8 L* z7 O8 K) w/ S8 g
鹽         少許
& V/ t( `+ U) a5 \$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         少許
( u( Y; h- z4 i( Q7 ]( _, W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S% a3 m4 J6 a0 T$ P/ d( a
【做　 法】5.39.217.760 j! E; f3 ]9 b# [
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
* }2 f0 c# V& P8 K9 K: M* s* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i! {% A- U$ |' ?1 _$ L1 N  A
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( @/ C3 \- J1 [- \8 k+ z3 x) x
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。" q. t: U' F8 s2 F3 v. \
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。- L1 ]7 B' \3 Q) _- u$ D+ k
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

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鮮蚵濃湯           ]4 p$ h) f$ \
【材　 料】
' y8 t! N: v$ _鮮蚵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb  O, j7 ?8 l7 ]
洋蔥         50公克
( y, k  C! O2 E/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         50公克
$ h0 W: f* M. |馬鈴薯         60公克
0 t; T4 V# d, D2 K! Q% c公仔箱論壇胡蘿蔔         20公克
+ n6 g3 C# G  q5.39.217.76奶油         20公克. I2 n; T2 E$ P. T) ]
麵粉         2大匙
! a$ z  a" W  o  `  g( I) |) b公仔箱論壇鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 g$ x0 j2 g, k. v2 V
水         500㏄
; D0 v3 f1 }0 q$ j* d& w3 p5.39.217.76) \, Q/ k( d' N; \" _4 q8 W) Q
【做　 法】
$ M+ K2 b2 c- c; Y$ Wtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb  c2 D: t; n- m- A& K3 r; f
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。公仔箱論壇: X9 m% b  \$ b6 c5 n' m% @+ e% K
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
, ?) y( @5 u3 d1 ?" Qtvb now,tvbnow,bttvb4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。