BeiDouChef

La Soupe 湯tvb now,tvbnow,bttvb) D; o: S# V1 ?$ M4 [
+ L4 N, a9 `1 \* J8 H- N
5.39.217.766 Z+ {7 R' r9 L+ V7 ?, h2 N0 |
3 v# R! }6 ^4 D3 H
海鮮酥皮濃湯
2 d7 `* d+ v+ g/ A【材　 料】
2 j) Q( H" M3 L酥皮         1片
3 _: S  @3 D. H7 _  ptvb now,tvbnow,bttvb玉米濃湯         500㏄+ L: r( ]) L4 C: s9 x2 B
蛋黃         1顆$ ?' d# M& g, y! H5 Z  S
鮮蝦         5尾
# p, Y) Z! q- }0 b! O/ v$ s$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚片         30公克公仔箱論壇" I/ h! [9 b* Z
透抽片         20公克公仔箱論壇9 H/ z( a" A3 @

" ], ?5 j6 J& ~2 z  G2 f【調 味 料】* D- f$ J- J; x% [" W7 A$ j
粗黑胡椒粉         少許
7 `7 y) A' y) W1 i  S( q. i; D/ a/ R/ c, t0 ^+ C5 D1 |
【做　 法】
7 W% E4 q. ~. S' O8 z( o% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烤箱先預熱至150℃備用。
6 G5 t8 o8 h! ]" B% a- G5.39.217.762.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 o7 u  ]; `1 @& T
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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; U( R7 ~6 p' \4 m7 w- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大麥濃湯麵包盅
- w" [2 R) x* E" S【材　 料】公仔箱論壇. S4 I4 l- a; u% R
燕麥片         50公克
2 J2 Z. n/ p( P  Q, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克公仔箱論壇0 {* p7 l0 ?+ z& {* E* X+ h2 O
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b; }* c$ z0 }/ w) }' f4 H
奶油         1大匙
6 c3 C* s7 ^( F1 ^+ x% N公仔箱論壇雜糧麵包         1顆
( F5 q; Z, n- L/ I, Otvb now,tvbnow,bttvb0 ?2 }# }- f" O* g) I6 U- H! S( N; ]
【調 味 料】! }: P; J/ T% }. o1 E1 g! e
雞粉         1/4小匙
/ H2 V1 t( I3 G6 V5.39.217.76雞高湯         500㏄
# C* \7 {! Q5 Z; c) o3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x* _2 O" z5 I: n  j9 L) Z
【做　 法】
5 v9 z! B! u  s! l% I1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
# `/ k& ?5 K7 }$ h2 U3 Stvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
) r7 G7 d3 i  ?4 dtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
! s8 R9 j- u" J( u/ K& r4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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+ P; W  q- }, z: h2 L! o
芋香濃湯) h/ \5 d: P6 e
【材　 料】5.39.217.76, v! q7 _' \% O% u7 q
芋頭         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D( h- C. [: l1 h0 h6 p# v9 F
西芹         10公克
3 }' _4 L0 r$ U/ X+ C" h4 t4 a公仔箱論壇洋蔥         20公克公仔箱論壇( Y* v4 b3 M: x  L* a
奶油         1大匙
# A2 F7 p  F2 O. M1 l7 B4 b5 K, F5.39.217.76公仔箱論壇" z' L( X- t8 m4 j
【調 味 料】, a% r2 L: c& [: y
雞粉         1/4小匙
% l% o( R; w, R5 C雞高湯         400㏄
* V; r, ]0 b1 s  {& O" R) X9 s5 b動物性鮮奶油         50㏄
$ Y4 ?" n) q/ F# r* X
$ Z+ V. l" J1 K& e- B! {0 D  D9 X1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】3 \. G& I: e+ e
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.76/ T) D* D/ Z) _( O
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。$ @( ^2 U3 Z, e3 F4 e
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
4 C+ Q$ g4 e( v' s' ^7 F* D公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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5.39.217.76* l8 B  Q& p* ^% O- x$ K6 H. `
青蒜馬鈴薯濃湯
7 x. _# T( X& V( K3 {- i1 Y- i【材　 料】
- Z. a$ g8 w/ R) r3 x' Btvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         20公克
" y7 z. C- X5 V5.39.217.76蒜頭         5顆公仔箱論壇* ?  z4 i: ^. h" |+ Q" {# V
西芹         20公克公仔箱論壇* n1 H1 P1 T/ y6 k
馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 Q  v1 g$ M5 i9 s
洋蔥         20公克% \- N+ Y$ {( }1 m. ]9 D6 r: u  x
奶油         1大匙
- H% a* I) ]- o, }9 {8 f+ i! t5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- b, t1 m/ Q4 U
【調 味 料】
/ x9 O1 `- g( M公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
: q4 I& I( y! V: g3 ?8 {tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄# s, n+ [5 z% r$ B  C* n
動物性鮮奶油         10㏄
; P9 }* x* A$ P. t
6 _' T& U0 i0 m2 ]; h( V! y( @% M0 H【做　 法】
' z" j7 ?$ E+ m$ M8 K1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 }8 D  z9 a# E+ H5 |
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
1 X. F  h  K' l. r: H9 {0 m公仔箱論壇3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。5.39.217.769 D# U, @) I+ x2 G$ y" b2 {
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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+ o9 ~, e; y  N$ S  p6 rtvb now,tvbnow,bttvb雙色花椰菜濃湯公仔箱論壇) _- r/ G; m7 G5 m8 I1 P
【材　 料】
0 S4 v6 A5 B, M8 L+ e* B5 u9 I青花菜         100公克
/ |% t' h' f8 U5 n! ?! x1 v公仔箱論壇白花椰菜         50公克
8 x) d% Q% r) P$ g3 D+ w& Jtvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         40公克
$ E( F6 W6 H, L! Y0 v. Y) U; X( \/ g5.39.217.76馬鈴薯塊         100公克
, |" E6 Y+ `3 Y4 ]# w2 t公仔箱論壇洋蔥塊         40公克
* D7 j, t  A/ C! B: }奶油         2大匙
" \/ X( |" Q+ a5.39.217.76! L- d, `' H/ P! ?7 u) d9 [
【調 味 料】
! D- v$ }% F# R& p# m; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙; E. p5 a2 Q9 `+ M" P+ A
雞高湯         600㏄公仔箱論壇; ^" _  y: H7 u) w% H' Q# k
動物性鮮奶油         100㏄
" l% R5 W/ X) h公仔箱論壇
2 q: S2 a+ U$ ~公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76  C& v( W% }" I( W
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k6 L# H( c6 g0 d
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
- {. ]6 n% A# o* o) e$ \1 n3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A/ k& h9 P; O- l7 W. C
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
% z2 u! K  O+ b0 n1 X: ~6 s公仔箱論壇5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T! P8 x. F, k7 {2 W. G" g
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
' x7 l1 w" C* c$ ^6 A# w, h* Atvb now,tvbnow,bttvb7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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tvb now,tvbnow,bttvb* \9 J/ Y" H, C% Y1 z2 X# u
洋蔥起司濃湯公仔箱論壇# S$ b2 h# e1 |
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 P1 z# O$ C5 @! V$ M: N+ f
洋蔥         100公克
; R; a, p$ V; @( r. `, ]: @土司麵包         1片
- f: \& i: T( w6 H0 f/ g) }- e) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         1大匙5.39.217.76. H+ J* q% R4 c. d
麵粉         1大匙
9 y5 K( z4 \, @' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x: V# [5 W8 _' Z
【調 味 料】
* A4 z1 e2 M% G3 a. y3 M) l. R起司粉         1大匙
" L: F! w, Y8 j- L% V: m4 g& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb* r1 X9 p: {. ?
雞高湯         500㏄) d8 Z' K4 I- }/ m9 _, w

6 R" F3 [2 r' L: m& O7 Y& u1 W$ j5.39.217.76【做　 法】
7 p. z! a6 C- Y9 W( \7 u3 z( o3 e# u5.39.217.761.洋蔥去皮切絲；備用。
1 g/ E0 F. i. f7 ~+ E5.39.217.762.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
# D' [+ H3 r4 U* G, c) G! @3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。公仔箱論壇. }4 I0 Q" O8 i7 A" D! M5 N
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |; j" w7 m, D9 U" o
奶油西芹濃湯公仔箱論壇. D+ [$ Z$ T2 i) V& w+ B
【材　 料】
7 _- \* g+ n0 T( _" d# W雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 D* u8 v" S, z) R4 ]
蝦仁         20公克! V  \; P8 J6 m; Q0 r( G( c( V
西芹塊         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C* A; n  b9 C* `& U5 A
洋蔥塊         30公克5.39.217.76& t) P  A* {, j1 M9 K
馬鈴薯塊         100公克
8 P* w: g9 E% X+ j0 r6 M4 E5.39.217.76奶油         1大匙
7 J- N" D) z* ^7 X; I  Z5.39.217.762 }; ^8 T3 \( @' R1 F- F* z* E3 x
【調 味 料】
0 L. C' c- I2 l5.39.217.76雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb* s; p* j" ^0 s( J0 Q- G' ~
動物性鮮奶油         50㏄
( Y( q: V4 b% s- @. `+ Z! Z5.39.217.76雞高湯         400㏄
  z( T+ g: W/ ]1 F8 T, R. o公仔箱論壇
7 N4 v7 {  ^! Q0 A. p; I0 [. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇1 v* x2 Y$ w2 n; L0 V7 h1 N
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
" n$ ?( {, f+ l' l: Etvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
$ Y' P- p* ]& e& Q: Y/ L$ G5.39.217.763.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。5.39.217.76" C5 `6 M" v1 g
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇& i7 d% k3 W9 k# t4 B# }, d* C% ]6 G
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。公仔箱論壇) Z$ n5 O/ `7 N4 b( O4 }
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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' D+ P; ~3 c5 h7 A. E8 h5.39.217.76紅蘿蔔濃湯公仔箱論壇# ?8 r$ t3 x; Y, U
【材　 料】5 E% S9 }! @- v# F- ^4 U" j% {  a
紅蘿蔔         200公克公仔箱論壇0 A8 R- N$ s6 I# ]) k6 y" z4 M" y# A
西芹         10公克
0 e) g" i9 O' ]5 G$ @& m: b馬鈴薯         20公克
5 G" [; ]5 y7 F% Q  {4 w' c4 D' B+ xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克公仔箱論壇# J3 e8 M0 J, h( Q* G
橄欖油         1大匙
6 P* v" V2 C) O  V& @5 G5.39.217.76/ ^! F% O7 b- Q! X
【調 味 料】
0 d* ]" e7 q0 M: `: u4 T5.39.217.76雞粉         1/4小匙
8 u* W* I+ q3 b3 h( E  i1 h公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇0 o; K3 v# ~/ w# Y) s
雞高湯         400㏄
, k% o" l& I) _7 S9 Jtvb now,tvbnow,bttvb1 R6 \' P* _/ l! q
【做　 法】( ~7 H- T6 Q3 s0 |
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。7 q" t( X" x  q0 T) N5 C( g$ X4 O
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E1 U! e! H, N! n6 Y
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇) c& p+ R' d' k$ H1 U( }2 K
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

5.39.217.76$ H4 |/ g0 H4 |) K3 e8 {
青豆濃湯2 b3 E/ ^* K2 l# J4 z: f
【材　 料】5.39.217.76# _' Y! p% f$ l& t9 v- j
青豆仁         80公克
! F, ?/ Z1 ^$ |. x西芹         10公克
( Y! P7 b( R- A! h6 g* h, s+ b5.39.217.76馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m9 o* f, ]9 n. K: \, T
洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b/ C! e9 w+ f) V4 z
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z, _$ z0 q, B, ^$ e

' g! C* @  J2 j* V) y& w5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C  D# o8 q* Q5 v( y% Z6 ~0 T
鹽         1/4小匙
1 T; m* G, ]. h" u- H; g5.39.217.76動物性鮮奶油         10㏄
9 v; O' O) Z6 Y- A' M9 F公仔箱論壇雞高湯         500㏄
6 t; C- g3 g1 H4 B; |8 S( J
9 r9 c; c$ H2 D7 W【做　 法】公仔箱論壇7 H  j- e# u8 t. O, F, N
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N* b/ U, D- B7 m) K0 B2 [
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
* N/ Q& ]$ f6 ~% r1 n: a, [9 O公仔箱論壇3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。/ `7 P+ ?% k. ~3 i
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。5.39.217.76+ M' O' Y8 P& J. J1 p
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i% s# E7 [% m" F% l1 D) q! u% l
蕃茄濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n6 S6 B9 w$ [- h
【材　 料】
# u* s8 F8 D: x% u8 z8 h, Z公仔箱論壇蕃茄         200公克; `$ o# g' B2 y. K
西芹塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?7 Z5 j+ L: J% m& F
馬鈴薯塊         50公克
0 d" B, f+ ?3 E4 ]* S) x洋蔥塊         10公克
1 l! I5 s2 b  X  n7 t! e) i奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b2 r' S& X0 \# R; n
百里香         1/4小匙
6 y; D$ v+ O2 f$ p# K公仔箱論壇8 m( \2 A* g* m$ J. t( {6 R4 t
【調 味 料】
: q! A/ z( A  a0 g1 ^0 Z公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
; F; }/ f- I8 p1 W" d7 ?- I  itvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
6 T% x- B2 o5 J$ u! C公仔箱論壇蕃茄糊         1大匙' u6 m5 T6 H, m3 U

. p8 |* j/ n, G0 {5 I. s【做　 法】
$ _5 b: O. `$ O! {; z; xtvb now,tvbnow,bttvb1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
: e  a! y: ^' `+ [% B2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B1 h/ S3 l2 w; }  @. F- z# E
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
' l& R8 }0 O  g- P& \5.39.217.764.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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* x  \4 Y$ ]# ~* p$ b- r$ Q! h4 h5.39.217.76法式蕃茄海鮮湯
% E  d# J; @/ ~! M, U【材　 料】
7 ~/ i% [, t- }' b$ c3 {A.蛤蜊         3顆5.39.217.76( U) \* x# t5 ^
淡菜         1顆5.39.217.76* d9 C8 r- S$ S# k) O, S; L  g
干貝         1顆公仔箱論壇7 T+ `) [( V& Q
明蝦         1尾
: j- J' s6 i/ U% Z& c5.39.217.76花枝         2小片
: v7 {0 H4 T8 H" h& i! xB.罐頭去皮蕃茄         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x1 ~! J+ H" L
橄欖油         10㏄
: S4 @1 |& l( G9 W5 Q% P4 o5.39.217.76白酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 q) n' d2 Z: A; ]: ~
高湯         250㏄
. v/ ]6 I* v0 q6 L' w5.39.217.76# {, E1 v) g/ [1 M! z
【調 味 料】公仔箱論壇! [1 _) D. B7 h
新鮮百里香         2支* V8 A9 v5 r% ]# C6 `2 l7 \
新鮮月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb5 s  e8 h  y# l& O1 v0 I
鹽         適量
. @" T; m! p" S: O' B胡椒粉         適量
# P5 ]$ W& B9 {" _5.39.217.76
2 T, U" \. q! j) d# O2 T: G5 I【做　 法】
: Q/ s# {3 g& S. b1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。5.39.217.76$ |' I* e8 c% A$ n7 K3 p% C; C
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
' O" N$ R, e! g" ~! {) F3 z公仔箱論壇3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

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5.39.217.76: @% ~2 J$ s/ O7 X6 S/ N8 Y
洋芋南瓜湯        
% y9 G! D& O! K+ [7 R" x- ]5 J公仔箱論壇【材　 料】
) F+ z4 Y/ ^- F5 L: n( `橄欖油         45公克
! l% g( K, y) ?% ?$ a. P香葉         3片& T2 j+ h  `, x  p6 r4 n
蒜頭         35公克公仔箱論壇7 f1 t- I2 S% ^5 V
洋芋         300公克
( j4 E% ^% ]* O5.39.217.76南瓜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb2 D; f4 q0 w5 d& j6 m
鮮奶油         適量
3 ~, V: j9 d; E: s" l; E- f( F5.39.217.76
4 M6 \; [  V8 `# m9 {/ y$ V" c# s【調 味 料】
( [- b/ J5 c) Z, ]原味高湯         3罐5.39.217.76  d& p& K8 D7 m% T
鮮雞晶         1/2小匙公仔箱論壇9 `2 M6 \* w2 @( Z
黑胡椒         5公克6 K2 K% x# w; [+ u2 ~0 b! Y
糖         25公克
* {; w6 G) _+ Y# _6 C4 u  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         500cc5 [: O3 Q4 l/ ]$ x4 n5 l
公仔箱論壇7 `$ F8 w1 c7 G  k
【做　 法】公仔箱論壇# T7 Q6 R- K# F6 |
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
( F( s5 _1 ?  F+ `8 Z9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。8 ~. H+ U9 _( t4 T& ^
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
& G" e! ^9 y+ X* R3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

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3 G+ X# i; ~: l% ~7 G' F9 I; b& q
酥皮濃湯(2)         公仔箱論壇4 y) ]8 {. ~9 E8 x8 [: U3 l6 y
【材　 料】
. u' U# Q2 d2 d; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱         1/3個
/ v7 _) g/ |1 v( c培根         3片公仔箱論壇# u0 @+ f; D  w& s) g
蘑菇         160公克
( P( a4 p" i+ ^& v7 X公仔箱論壇蒜末         1小匙
. C( `! ]5 k. v+ Y6 a4 q" \- o玉米粒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb5 K0 H7 l" M" G& U/ Q* A+ Y- T
麵粉         40公克公仔箱論壇  @/ A: z. i- w( b  Z: z8 `
奶油         40公克! e+ ~4 B" t0 f2 ?- o
酥皮         4片公仔箱論壇9 Q6 T) T4 }  o2 g- R
蛋液         適量
2 {/ y7 C3 Q6 o& ~! Q* l3 G公仔箱論壇黑芝麻         少許
3 A8 m3 k0 J. `, Q+ @" `: e+ g4 i$ A# K9 M
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ K$ j  G" p- k
鹽         適量
$ n( @% o- k9 K5 n白砂糖         適量5.39.217.767 c* i5 O$ z3 i3 G, i$ n# S
牛奶         500㏄
$ ^' R; Q/ |$ K/ o& E5 z, ]  g" D' S高湯         500㏄1 Y- U2 H& S" P. J% N) E
鮮奶油         2大匙公仔箱論壇' k' v7 \: {; C( m/ b' q% j
* H+ \. V: _3 ^$ D' p$ K  s
【做　 法】
, r! b4 ?5 e- B  ~$ M' l% z1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
3 K( M2 D; z% Z: ~4 G/ ^2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
7 h+ I: S- i1 d/ S9 ]$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
+ y. g+ K# `; z. ]! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
! e: O' k/ f- ^4 X( i7 [0 n. J5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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5 S" K' ^5 g4 j5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮海鮮濃湯         公仔箱論壇3 q8 q/ k* K# J6 C: r$ H, N
【材　 料】5.39.217.76" k: V, v% o( t5 D
洋蔥         50公克
' Z$ _# l; w+ c, O; p: X5.39.217.76大蒜         30公克
9 |( i0 n$ L, T/ R5 Y6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片
2 I: I5 F) z! V  L3 e; {5.39.217.76馬鈴薯         1/2個
; c+ Y/ O9 D0 X' s0 G5.39.217.76蝦仁         3隻tvb now,tvbnow,bttvb  [# _; |9 I, \( c
魚肉         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z1 o% T/ b3 ~
透抽         30公克: L3 O/ K; p' V7 d7 S3 b7 B
低筋麵粉         1大匙公仔箱論壇. E* X- E/ k$ S6 O, c" l
高湯         500cc
0 p/ h+ U1 z! t: w/ D3 L酥皮         1張
. |) r$ R* V6 E! i! \$ C" n白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l7 D5 b. h( l  z) v; ]) |, T

2 l7 p, e3 ~! f" w# R【調 味 料】
6 v6 ]( X. p$ Z- W6 q5.39.217.76奶油         30公克5.39.217.76* P& E3 O8 a% b  t$ S0 n1 c- P
鮮奶         100cc
$ m2 |5 C2 N$ }' [9 w1 ^鹽         少許
2 p6 ?9 A# p- m1 J5 n0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         少許
7 u' U2 |. i9 X, M" v1 R5.39.217.76' F' \+ H' E3 M9 U) {: ^+ v
【做　 法】5 V, G5 C4 |& w; \
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
* R9 T% C- R- Y% E0 e: B. R公仔箱論壇2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。: d7 b  n4 N3 ^
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& y/ Q+ Q- n! H9 g/ k5 r
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。5.39.217.762 k- g9 j. n- l$ i3 w
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。$ I. i- n8 ?; k, S* ]! e2 D
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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4 {1 `& j6 `6 j. v9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵濃湯        
: D4 L% `+ _( {) b+ ]9 O$ I$ v* y% l' e【材　 料】5.39.217.765 e$ t+ c- B- c( _$ b
鮮蚵         150公克) ~* @. ^9 C3 E; l
洋蔥         50公克  Q- B. l9 [, A/ @- y3 u! H
洋菇         50公克
* m" _6 P% k3 r馬鈴薯         60公克tvb now,tvbnow,bttvb0 x7 X* {2 C* o. u! g( l
胡蘿蔔         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 b( U) G8 t8 H
奶油         20公克
' n, o) A" e: B7 N# O麵粉         2大匙
: m5 i1 n' k/ _$ a6 d' y鮮奶油         1大匙
8 v' @6 Q( ~8 L. `3 L3 V公仔箱論壇水         500㏄
4 x, o* f& p; r公仔箱論壇
6 y* S" z4 p: y  `3 h+ h【做　 法】! O/ J9 r% a: P# z# E
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
  E4 ]( m. H  M. |& z6 M0 k公仔箱論壇2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。5.39.217.763 y0 V6 U( F* u& q5 U, f0 }1 ^
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
; n  w( _5 j9 X/ A, {2 B  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。