BeiDouChef

La Soupe 湯
- s2 m. p% g  [5 k5.39.217.76
' E1 M3 [; M. q* Rtvb now,tvbnow,bttvb4 w- e4 H8 p8 j2 l% _+ U( e) [  p: B

" W+ p  S0 u1 @1 h2 w8 Jtvb now,tvbnow,bttvb海鮮酥皮濃湯公仔箱論壇7 @* F1 C( p5 |6 ]9 ?* f
【材　 料】
+ j3 u' C8 o' ~8 d+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         1片
/ l; [+ x$ N# ^1 R* E0 c0 ]3 Y& O玉米濃湯         500㏄
! e0 [& y0 m; T5 Y# G4 |2 r! ]蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 ~' I( x+ _3 Z; V/ n
鮮蝦         5尾
- v8 G' t2 l) e( ]% `3 k5.39.217.76魚片         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t# t/ v, n, D" T! Z6 Y( B8 }9 C# J& b
透抽片         20公克公仔箱論壇2 `& i- r  W: ~4 ?

& L4 A/ _2 x: f4 j: r5.39.217.76【調 味 料】
* S- [. R4 n  ^" q) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb# A: ~9 P7 }0 n; w
/ @( J! ]0 I0 S% n
【做　 法】
& H/ e# A6 ?8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烤箱先預熱至150℃備用。
* }7 H! ^, `" {1 J: i6 A公仔箱論壇2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
! {! `! v# g6 T, L4 |" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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3 \' |% y: \. {8 z+ T, x$ I公仔箱論壇大麥濃湯麵包盅5.39.217.76: c1 E2 b+ n* t! m2 X1 |
【材　 料】
( A* F% H( n' A2 \5.39.217.76燕麥片         50公克
6 Q$ q8 P9 m4 L西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]/ x! D  X* Q! T. V* E
洋蔥         20公克
  B# ~) E/ v: l/ J% R) [# A5.39.217.76奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 g/ Y  f3 M: r; ]  s. Q* j
雜糧麵包         1顆
# h) z, G+ O% z5 B% O: ttvb now,tvbnow,bttvb
# P0 o5 ?* t& j1 L0 a) J& Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% o. ^0 y! l$ V4 `% U- Ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙5.39.217.76. L$ H% q5 n3 ~  j' e+ U
雞高湯         500㏄6 [- W" q1 v4 _) N% [9 J

4 i; x, ^" o! M$ T/ N" P2 etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" z6 i3 J: B% I. u) k$ x8 v1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
; v" m+ Y5 s- n; Z) Z/ d7 ^5.39.217.762.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U. J5 L( M4 @; p' w
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
, [  Y$ J- }- g1 U% ~: R4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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7 |! m1 A' g, e+ L' U8 O: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋香濃湯公仔箱論壇( L: j2 X- V/ r9 \4 }0 [$ ]
【材　 料】
7 T/ }/ j1 V+ D) L7 A公仔箱論壇芋頭         200公克8 @4 }- `5 P$ E5 e
西芹         10公克
. C$ E* X3 v# z7 _6 f/ E洋蔥         20公克5.39.217.76" \% d. |  F6 j* }
奶油         1大匙1 y8 v- |" @$ y1 p6 T, u0 q# ~

2 |3 r$ E( j' Y3 \; e【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 \6 O* r) C& d6 E, V
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `6 D4 C0 s6 A, E, i# z. p8 [
雞高湯         400㏄公仔箱論壇0 C/ J- ~7 k( X% Z! d: A
動物性鮮奶油         50㏄5.39.217.76; j% k% Q% @9 L0 h
; N/ r  b" V" q
【做　 法】5.39.217.76: C* c' M0 a' w: [
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
* D/ _. _9 O; O: F公仔箱論壇2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A6 X( |1 B9 s( T' a9 @. G
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。5.39.217.76* \/ n8 y5 t/ J$ D* E" n
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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. }, D) _. p6 T& e
青蒜馬鈴薯濃湯
) m* z% B5 `& V! S# v# j公仔箱論壇【材　 料】
) ~, K9 m( {2 q, _7 F" }$ ~6 Otvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         20公克
4 |2 H, j  C+ G3 E* V. Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         5顆
0 p" \  ?0 S$ i! N/ e; m# A* U公仔箱論壇西芹         20公克5.39.217.76, D! M/ I5 F2 c( I! h5 x# c* @7 R
馬鈴薯         100公克
2 S# A: e; F& E1 ^洋蔥         20公克
  d  V9 g' [0 a- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙公仔箱論壇+ Z  u  Y' a0 ^; D5 P

7 A7 C+ p( ^: w: Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, [6 ]9 V# J: E( g1 J" d5.39.217.76雞粉         1/4小匙
% C3 j, z* l. t& B- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄公仔箱論壇5 m/ m3 N0 y+ }% |
動物性鮮奶油         10㏄
% d! d4 |" b. @- n  P8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ _, @5 H; b, L4 D6 n$ }【做　 法】! D# i8 F1 F3 C# q- ]6 v
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
' z' Z8 M& M. z" B& J公仔箱論壇2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
$ d/ \3 M; }& R1 C5.39.217.763.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
; j9 h5 c4 F1 c3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M+ t0 Q! p8 U
雙色花椰菜濃湯
# y- Q; V7 ~. p1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ N$ S* I& h+ {7 e" Y7 }tvb now,tvbnow,bttvb青花菜         100公克5.39.217.76) b& y2 o+ C% L1 L$ z0 e; S, r
白花椰菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |9 c; n7 _/ X6 ]5 Z6 j+ E7 ~
西芹塊         40公克- c1 H: G* a0 q8 T
馬鈴薯塊         100公克8 h! h/ d: O. A+ {" O
洋蔥塊         40公克
9 }2 u: B2 X' \5 o( Z% }3 [( a  Ztvb now,tvbnow,bttvb奶油         2大匙5.39.217.76" [! C/ F) W/ m% N& c( i+ D$ [
! a  S: H; i9 T! m  Y& O
【調 味 料】
* o; U, {6 b" I5.39.217.76雞粉         1/2小匙
8 |" X3 y; V$ Y' e7 S. ytvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         600㏄
4 e7 D9 K4 \+ c9 P動物性鮮奶油         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \- f. `. A- U" j
公仔箱論壇9 q$ K# q( K7 G
【做　 法】! [1 ~# r; x% w- c  B1 v
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
) R4 I+ [+ G  Y3 H6 J公仔箱論壇2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
6 X" O. Q9 V+ x- F5 N' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb5 f1 A: H  N* F4 u5 ]+ ?
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。" v( k: k: S# p  _2 s
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
9 s% `7 g$ a# T% q6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇; t+ ]. l# Q$ Q% u) p0 F
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X! x9 E3 i1 V
洋蔥起司濃湯
5 a& k5 X: Y' g& Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& R, E5 W0 x& `" z' }$ j# X
洋蔥         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( L+ Q# @% t- S4 b; @
土司麵包         1片tvb now,tvbnow,bttvb2 q) b  L  R0 c- G7 P+ U
起司絲         1大匙公仔箱論壇) T; f; ?/ O. H  H
麵粉         1大匙
7 Y5 }5 e, V( c, Stvb now,tvbnow,bttvb
" @& Q& K7 K7 j5 K5 o5 i! b【調 味 料】
: K4 U. R$ @1 D9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙
( k/ H7 T/ q' E1 G6 Otvb now,tvbnow,bttvb紅酒         50㏄
- n2 r$ `$ {4 s. q5 z4 e) {' qtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb, k  m0 Z3 Q! ~7 L  r; i( U

( D# P$ G$ u3 I) H1 e" ?2 ~/ \5.39.217.76【做　 法】
  T2 X+ }! A, m- A7 p  k; \- ]* o6 Q9 \tvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥去皮切絲；備用。公仔箱論壇: N7 W* \# e6 ^: J) z+ `( I5 j
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
' ]: l5 F$ b( C  Z' ~0 r公仔箱論壇3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [& A( T1 }! y2 g9 @$ g5 y/ Z
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X3 X( s& S6 P7 n4 U
奶油西芹濃湯
; |1 g  d  t$ d$ [【材　 料】公仔箱論壇; o' c# v3 q3 ?% Y" U
雞胸肉片         50公克
& F& L/ X+ Z; h; x6 T蝦仁         20公克
% y. l; S1 U3 ]7 I8 T4 [8 g! d西芹塊         200公克
& p9 B! @. s& j公仔箱論壇洋蔥塊         30公克tvb now,tvbnow,bttvb( R: t+ U3 i& X$ m& r3 \
馬鈴薯塊         100公克5.39.217.76- |- p. |- M9 i% |4 D. x+ n
奶油         1大匙. ^$ W8 S6 }( T

7 ~* L: c/ H: @: E8 E: K! x- y1 }公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇0 l1 V2 ?: \- r$ O+ r
雞粉         1/4小匙
( K8 E6 F8 e# L% S# Z4 Atvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         50㏄1 \% {) P( H9 t; X& N( `
雞高湯         400㏄0 p! `+ s9 d* |) N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]2 l8 W9 ?6 G  O: d# Q" H1 B
【做　 法】
3 v+ E3 j, ~( V! @/ R5 L) dtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。5 e1 j# F1 t* C1 s5 g
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。5.39.217.76- @4 r5 P3 u  \: M+ q+ v" t
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C6 n! ~$ q  l$ T/ g! z
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇% `. f; w7 l+ T
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
. n. g1 {! n5 L$ w+ F& }5 W" E% F) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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8 I5 r" ~' i. f9 xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔濃湯
0 E% u/ v, b1 T2 R; o0 utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.76  f7 f9 Y+ e) g1 V7 }+ a
紅蘿蔔         200公克
3 e/ f+ w. M9 e西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N) P* ^- a% P0 D4 s2 J" u
馬鈴薯         20公克
" z) q% ~% b/ D, p8 _洋蔥         20公克5.39.217.767 f9 ]' N5 G5 [( _) @! Z
橄欖油         1大匙
* t: d9 }4 V  p3 x' d( T1 htvb now,tvbnow,bttvb
: j# l- K$ Y4 k. m' q7 F公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 Y* L! M% h! z) K2 P
雞粉         1/4小匙
. {. [! X& [$ b$ L( z4 S( \" _公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄- [" [1 Q: B1 Q( o' p9 \
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T* R; x$ W1 l
! F: P* G& b4 ?' D- D  \  P' x
【做　 法】公仔箱論壇) h; O& V5 N/ y' ~/ ]. {$ F/ \& K  {
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 s! M/ B6 u& ~/ {9 K+ R
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。! o6 |2 J# t6 l7 P  b
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
9 C! [# m9 \$ s: X' u+ Q  R5.39.217.764.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 K: b4 V! u- V' F2 W
青豆濃湯tvb now,tvbnow,bttvb4 O! v6 t' l4 i1 z9 O) C
【材　 料】
; U6 n: v# y& c, @4 Y8 {. c青豆仁         80公克$ h. y, k% ^$ `0 T, V) ]: O5 e: ^
西芹         10公克
& X( Q8 z" r/ o% k4 s7 i馬鈴薯         20公克
0 `  s' ?  i7 d, S4 P" `- w! Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 L% l2 ~7 q! ?. M* [& r6 N
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 }* w# @& e4 {! N4 \
公仔箱論壇  |/ Z. V  p) {) |, c0 C: W
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M) W- G$ u5 z/ P
鹽         1/4小匙
$ F) e2 [: ?3 p+ Z4 Y* ^動物性鮮奶油         10㏄
- b9 x0 B+ G+ @5 H8 k雞高湯         500㏄
3 y) v5 Z; o7 I7 h+ ]tvb now,tvbnow,bttvb
! M; p5 a, A+ {9 r6 q7 u% D公仔箱論壇【做　 法】
; N! P1 r( K* o2 u( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 [8 ]5 @: S; e$ W8 x. P  I
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
/ ~7 r3 I: u) u& x# e3 T% \tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。5 K6 o3 c' p8 |: w, @
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。- q4 n/ t7 F, n6 Q* p, V; z3 ^9 I
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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$ F7 Q) Q% G. R, K
蕃茄濃湯$ G2 q, C: L; x3 Y2 O! ?
【材　 料】
5 ^$ X. \* ~; L! B# B蕃茄         200公克公仔箱論壇0 D7 e7 M+ t8 d9 ~* U1 }( S9 Q
西芹塊         10公克
4 x, [9 q: W6 i, Stvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         50公克, ]9 k8 X! E( G) r! c* R% p
洋蔥塊         10公克# I# r. x$ V' H
奶油         1大匙7 m, y1 J- c9 p0 H
百里香         1/4小匙
! I/ p- S# w4 u3 h5.39.217.76
5 {8 P* q9 _, r" |5.39.217.76【調 味 料】
. `- o$ M0 t3 T( K2 U# W+ ^6 {5.39.217.76雞粉         1/4小匙
- K+ s  k" d# z7 H雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb& ~/ B7 {  e4 j4 r* ~1 n
蕃茄糊         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! f7 d) F, C, G6 W9 |$ x

5 l1 I9 H8 x( ?9 v5 ^6 _【做　 法】
4 L9 X: Q- }2 H1 f! Q1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
0 o$ N" `. h8 ?; Y& F7 i5.39.217.762.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。( A9 v$ ~) C& H
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇$ t! U' K8 }0 l2 g
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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& t% J" U* @' Z( u" z法式蕃茄海鮮湯: X$ r' ?- [5 T. y( [' J8 F9 ?
【材　 料】
8 j& [! H* l5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛤蜊         3顆5.39.217.765 P- T* q- z0 r0 `/ _, O1 u
淡菜         1顆
3 q. J: Y) L% p7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         1顆公仔箱論壇" h. l1 N# ^3 ~/ p
明蝦         1尾. B+ A' p* W5 p- S" B4 H. G
花枝         2小片
6 T2 E- P' N; C( M0 N! {tvb now,tvbnow,bttvbB.罐頭去皮蕃茄         100公克5.39.217.76. y5 }7 K5 u/ u9 d9 j  n5 v
橄欖油         10㏄( _5 l$ d. R) s. u
白酒         15㏄5.39.217.76) ?5 v5 x, L  i" @
高湯         250㏄
( \8 g3 N; X5 L; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?+ m6 T' @' J+ c0 T
【調 味 料】5.39.217.764 `% S7 U# F+ o3 ~
新鮮百里香         2支
3 e6 X5 O+ D, \. I7 L9 j# Q$ `新鮮月桂葉         1片
- y# Z, D. |0 \- x5.39.217.76鹽         適量! J5 y3 K; j) \  c6 ?, x- R4 e% b9 |
胡椒粉         適量5.39.217.76; d, l6 Z4 m9 r- }  a& e9 g# b; {

% g! b* Q; u& {) D. s0 z5 W* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 b1 s! D: R* B; w4 p: V1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
4 c; H2 ^' m: }2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。tvb now,tvbnow,bttvb" i: ~3 z, y5 B& C
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

% Q9 l' z, u9 f8 L0 g洋芋南瓜湯        
$ [( S% L5 j: s! s; b公仔箱論壇【材　 料】
3 Z% l% |9 d3 m8 D) w! y5.39.217.76橄欖油         45公克
% j$ D4 o& `: f7 n- ?. _香葉         3片
  R, u& j; C- y" v0 _* ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         35公克
3 L0 h8 X  }2 d9 {1 p3 V5.39.217.76洋芋         300公克
* V8 M* J/ |# e8 C5 C" o- Ttvb now,tvbnow,bttvb南瓜         200公克
  \/ r' g1 M: P! E8 J# b公仔箱論壇鮮奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A+ h: A  O' H1 b; g$ P5 @$ N

3 A* U3 ~9 m. W1 B5 v% R5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g1 x% O3 S3 B. R9 N
原味高湯         3罐
- A2 X  t0 H4 |  Y9 E鮮雞晶         1/2小匙
" w! x/ J. v% E# |0 Stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         5公克
  o1 Q& c0 [2 e  l& S公仔箱論壇糖         25公克公仔箱論壇6 M9 K7 |% [% C0 G
水         500cc
9 l3 M' a+ c, P& ~: ^公仔箱論壇
3 @! i) G- i! t公仔箱論壇【做　 法】6 {; w9 M3 Q3 O2 V* T# j
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。公仔箱論壇, ]$ v2 C  Z" Y
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。tvb now,tvbnow,bttvb7 m6 t5 J# X- ^: E3 H  f
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
% B4 L  ^. o2 [' ?4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

$ B" C7 |' j1 d/ }" x6 K酥皮濃湯(2)        
. O! X# z( L# q* m  z1 z5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j- v/ e2 W1 f. K* v; v1 M
洋葱         1/3個
, v  d9 e9 x+ J/ S! l4 W' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         3片
2 d' C( y2 j( L3 g公仔箱論壇蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X7 Z2 X0 U7 Z
蒜末         1小匙: l' G% d/ J# \/ i$ [
玉米粒         80公克
. y! d! I  Q# Q3 W) X& n/ o5.39.217.76麵粉         40公克
9 w* Y0 c- A/ P  ]6 T: s4 W奶油         40公克
5 ]" d# W8 Q6 ptvb now,tvbnow,bttvb酥皮         4片
- {5 e, M5 y7 a% w$ ]( t" T0 @公仔箱論壇蛋液         適量
9 W9 F5 {. m/ n1 d- ]" l# itvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻         少許' {$ \3 E* s: d* Y* j" Z% ?* M

' j; O3 r$ L5 \% F2 D【調 味 料】
, h% R9 x" y' G- |% P鹽         適量
, J% t7 _# w: v. a% W公仔箱論壇白砂糖         適量5.39.217.76) r1 x, r$ Y' {" A" k. N. q
牛奶         500㏄
% P# @' `; i1 I4 H! N- _高湯         500㏄
6 S6 c  `3 i2 C6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         2大匙
2 P' _5 Z) z) z3 N+ {' k5.39.217.76
+ j. X" Y  R2 l( ~【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V& U3 X  [% B. X7 j. h
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。tvb now,tvbnow,bttvb$ T7 f" N6 A( J6 ]
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
; O) a( z& n4 X4 ?3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 I* Y  W! M, X& I; Q4 Z4 I0 k7 g
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
& X' T! e$ ]3 f6 A5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

& E9 i% P' }$ I& J: G, f) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮海鮮濃湯        
& z8 F; `6 V  {/ X6 v' S【材　 料】5.39.217.76) C9 G% t7 N; p% T
洋蔥         50公克
# F6 k/ F7 D) k& j7 u! I& ^* {公仔箱論壇大蒜         30公克
! e- Z' {$ ]8 B1 }% E6 n# Q, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb/ F+ ?7 D) K* Z  |
馬鈴薯         1/2個
8 A$ v+ A; K8 t0 N, Ftvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         3隻
7 Y9 F3 _! V" S5.39.217.76魚肉         30公克2 X2 [" \  _, p: O( o1 q
透抽         30公克公仔箱論壇7 B+ @' U% b! Z* t: g* W  Q% g
低筋麵粉         1大匙
) H: G1 n, ]' G: U8 M$ F5.39.217.76高湯         500cc
% m9 F  C2 E1 S2 x5.39.217.76酥皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb2 l! V7 s& }' Y( M" U1 l
白芝麻         少許
0 Y6 s* Q  S9 U- ^8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  K6 t3 e% Q" N2 X% F5 r6 F+ H
【調 味 料】3 W! y! ?/ Z% ~* W0 J( k
奶油         30公克
, F: ]9 G8 k" j# q3 }  w鮮奶         100cc公仔箱論壇# k! y0 V! W; D/ `% J3 [
鹽         少許
& P( o6 C4 B, ^* Y2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         少許
1 P9 y$ f, a! p* ]6 {; i/ K公仔箱論壇
- Z1 j+ }+ H- R! v【做　 法】
5 g- r& F" L8 l0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
/ y7 \: j, Q& Q7 H2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 A0 Q7 ^9 Y5 f' z; u+ P
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
; X; W+ R/ W! q$ \, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。公仔箱論壇! l1 x, [. K* O# Z3 J
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。& E# J. i) V! N3 l& y
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

9 A5 S- B5 N: K/ V3 dtvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵濃湯         ! L. l4 m. D9 {
【材　 料】
3 }  ]6 `% ^9 @: k) O& D1 f5.39.217.76鮮蚵         150公克
+ g+ H7 {! x3 C  Q  q洋蔥         50公克
5 O: ?/ u, j' x8 @* y0 I洋菇         50公克
6 `- q1 h% O" }9 ?7 Y9 d5.39.217.76馬鈴薯         60公克
+ a: Z9 v9 T( d4 `" |# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         20公克
3 {. h/ \5 a- c4 F, X5.39.217.76奶油         20公克
5 v7 x& m) Q* |, M5 W. I# X  {tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         2大匙
' A8 K& g, ]) h" Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; ]1 h9 G2 }! c* p( `4 P/ n
水         500㏄
( H* K$ Y: W0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c( Y; o2 q( H/ H2 i, \9 ]# F" F
【做　 法】5 z, Y% J7 M& {
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。公仔箱論壇' b( @; c2 x, w
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @$ Q8 U7 |7 g3 }0 B( Q
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
% _) s1 m2 R- d6 Z; C! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。