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La Soupe 湯5.39.217.762 \4 l6 s$ I3 f8 X0 T/ d1 o" D) [

3 R$ v4 l7 j* C: B$ z. Z$ i6 Z" ]1 v
5 Q" x- u8 C( c/ O4 h- g公仔箱論壇2 U+ P4 C, q* c' B2 o* e
海鮮酥皮濃湯
+ B; c% I' ?8 O公仔箱論壇【材　 料】* K  C) ~" T8 A, |; ]) }' {8 {
酥皮         1片
  y& s# K. E" \tvb now,tvbnow,bttvb玉米濃湯         500㏄
, V" q* _; y/ c9 R蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ j' g% i2 i, d/ ?* m
鮮蝦         5尾tvb now,tvbnow,bttvb: E7 c5 K$ J7 V
魚片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb" _- ]: W) L3 `2 }7 T
透抽片         20公克
* S$ [, [" P' i* h0 S公仔箱論壇5.39.217.767 W! e: ?, I' j8 J/ D: \  d
【調 味 料】1 R1 G3 e3 s0 k9 ~8 e) |
粗黑胡椒粉         少許
6 m8 N) I5 _& |$ Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 V) Q7 q  h& j0 ~3 l" B
【做　 法】5.39.217.76+ \( c# C5 ]9 \" [2 _7 e: h1 c
1.烤箱先預熱至150℃備用。公仔箱論壇7 r" _1 R: ]' B, L$ D$ G
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。0 q, ?, `4 j0 k4 U
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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$ R  ~2 X9 |/ M/ ]& `6 l& y* m大麥濃湯麵包盅
5 J6 q% Y  R8 J( t2 F* f7 u( w5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇" e$ O! c8 x( |9 k# B3 H
燕麥片         50公克9 N  @, _- K7 }* q8 d
西芹         10公克公仔箱論壇2 J! C2 Y# w: b
洋蔥         20公克
  w/ J7 N8 i% @: @0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
+ [) f3 g2 V& c# U' m% c, D雜糧麵包         1顆5.39.217.76' T5 n4 y" }6 P/ s9 ~* B: z

: N$ Z! G& u$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# i: ]0 A$ ~! Y% y( }# G# h
雞粉         1/4小匙5.39.217.76( T% W2 R& D& G1 H
雞高湯         500㏄
* D0 x& f1 G, i6 S/ X' ptvb now,tvbnow,bttvb4 m; i& _+ I3 j& c
【做　 法】
; t  t9 r3 ?% T' L& q4 e% {3 Y公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
* \) E8 I  p8 H8 f: ~5.39.217.762.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j8 D' c  g" N/ Z( T& c/ m7 ^. ?
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
6 T3 Q* z& a% L/ M. o" A* Ytvb now,tvbnow,bttvb4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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, P- _4 p2 d1 w' T5.39.217.76芋香濃湯0 W. C4 [0 s! Q; y
【材　 料】
: j9 F* v8 m7 A  p. X7 y6 O公仔箱論壇芋頭         200公克
/ A- n# t0 H" t/ x- b. ktvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
+ ]8 Q) L8 n9 x+ x2 v洋蔥         20公克
6 A" z( b4 v9 n/ n奶油         1大匙
# Z1 P' i% I5 c) t8 }0 Y; {公仔箱論壇
! i( B5 S) u9 c- Y) E3 Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# H7 p* g4 g( U" L8 ~8 H5.39.217.76雞粉         1/4小匙
- n( K; b( u7 M3 c公仔箱論壇雞高湯         400㏄
" Q. X$ k% q# O$ w* Jtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         50㏄
* ]% Q  d/ q( S% m  Ntvb now,tvbnow,bttvb6 u8 X; X8 d- w1 G  E9 i
【做　 法】
/ X1 ^8 N& \  V. }4 O5 {1 E1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
/ ]: @3 n# n* @tvb now,tvbnow,bttvb2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
" b3 J. k9 v: a, D1 {3 \4 t5.39.217.763.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
" B( r, d/ G  ?5 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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+ I+ V9 e( H4 [+ A  Q4 u, j# a' Ytvb now,tvbnow,bttvb青蒜馬鈴薯濃湯
, B( E. J+ O0 G/ H% A' ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 f+ }- A2 B  n0 i" a  I  j6 e公仔箱論壇蒜苗         20公克5.39.217.76- P( Z( e+ `8 u- s$ X
蒜頭         5顆
4 W) P$ p* H# ^tvb now,tvbnow,bttvb西芹         20公克公仔箱論壇9 d' ?1 Y# o, \2 x+ {
馬鈴薯         100公克
" e7 g. I1 e! N, P% Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
9 o! \& z2 ~' `4 T+ f. Itvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
1 t2 V. D( K# u7 N! [- y9 I9 H; k( L" t4 a" F0 `
【調 味 料】5.39.217.76: t5 R; R( n1 p
雞粉         1/4小匙
0 s8 e( u: [3 Y$ _2 `/ q5.39.217.76雞高湯         400㏄5.39.217.76" y! q+ ]6 X- I2 R
動物性鮮奶油         10㏄
6 \8 q8 ~/ E+ n! C+ W/ Ttvb now,tvbnow,bttvb: W6 H6 T+ }( S6 b2 e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T  o  o3 {' n2 m! n! u
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇6 w3 T% w# B4 s" w1 _
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇! E! m6 W# R9 g+ e
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
" n* ]+ j8 w1 a4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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4 m9 v- `8 o% _3 w' }0 p8 e/ B
雙色花椰菜濃湯% B" I$ T, l! W2 [- o3 d
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R# A+ O% Y+ I. P1 M  |* \
青花菜         100公克) L/ H% F% C4 U7 @) g+ D
白花椰菜         50公克公仔箱論壇) M4 m# i, d' `. [. B' n
西芹塊         40公克
0 X4 f9 a( z  ^2 jtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         100公克公仔箱論壇# j0 e4 |2 P# V( P( A  ?
洋蔥塊         40公克
+ s4 ^( m# z& i5 v! t奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o  ^0 u* u2 l

/ h$ [0 s8 G! G8 N' [; B公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇1 X9 H3 \5 f$ i% u# f% Y
雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p" b3 Z5 C$ f2 ?
雞高湯         600㏄5.39.217.76# R. v% f7 G, d0 G' [# u
動物性鮮奶油         100㏄公仔箱論壇8 q  o0 {* R- a/ ^/ o$ V- g
, }+ V5 M+ ?3 k" H6 U  x
【做　 法】公仔箱論壇$ a( ~# j2 [% c: ?3 X
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& L7 t1 {1 V, i2 C0 ]0 b
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。5.39.217.76; x$ V! E3 Z& N& O4 Q7 q
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
# E8 t, Z2 Y+ U' Y: H3 g" S% \4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。5.39.217.76, V5 l  o. O2 `/ J
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K, \" r1 n" J% K' S, o
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
+ N, F; @6 B% R  M1 L; N( m7 _' r7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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2 h  r3 o3 t: |$ H, f5 Y, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥起司濃湯公仔箱論壇: a! s/ p) i* F9 s1 h  h& E! S) F
【材　 料】
7 t, u- [" N5 f8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i* z, e+ U; V. H, J1 P; o; z
土司麵包         1片5 [# ^% G9 ]1 ]
起司絲         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* o! `; t1 O) U! J# o! A
麵粉         1大匙
& Q% k& `3 p5 K2 Z0 u4 S& F5.39.217.76
9 g4 }- w6 ~8 l! |  m【調 味 料】5.39.217.76. p" Y) y* [, n1 @6 h
起司粉         1大匙
+ l  X6 g  O' a3 W+ o+ T+ Y紅酒         50㏄1 f/ p+ v8 M& U5 ]3 K
雞高湯         500㏄
3 z$ i3 y1 @, [/ Y, R4 `% ]2 c  y
- M0 X+ y2 k2 K公仔箱論壇【做　 法】
4 D8 s* `8 B& {% ~! X/ l( G' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥去皮切絲；備用。
7 t- o* f3 s& X8 L( i4 ^( r公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
7 j; E( i1 L2 ]' U2 X6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
2 Y# M7 U( p9 C# i7 x# s4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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# H# @: X6 ~! D6 l- n7 E; g, }5.39.217.76奶油西芹濃湯
! g- z6 y- T7 C( z% s: f【材　 料】
3 P& m  u6 l6 Z, N6 r. H雞胸肉片         50公克5.39.217.76* m+ U4 W3 x4 b) ]4 \
蝦仁         20公克公仔箱論壇) B! H/ {. i" i- h
西芹塊         200公克- P" d0 O1 C) x9 A) U# V+ {
洋蔥塊         30公克
1 d* }1 e# p- h公仔箱論壇馬鈴薯塊         100公克公仔箱論壇- G  V$ ^) q! v7 S, {$ u# L
奶油         1大匙
4 K5 [: ~) l& ^- wtvb now,tvbnow,bttvb
7 |& ?( r* l  Q1 f0 f2 I+ Z9 Q* r! v6 I【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {/ _2 d+ q- p9 o
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb- d$ q( l. P1 ~- x* a3 P+ J) `
動物性鮮奶油         50㏄
: }2 k; L: [0 N# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄5.39.217.766 K( Y0 A7 q+ ^  T1 f7 Q  M

& J2 x% o7 _8 @8 H# q  P0 a1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: O7 g0 S1 Q; b2 _/ [/ T9 k% \1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]1 t* z5 X- H% B! ]
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。公仔箱論壇/ X. J5 r/ l- l. \7 T
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
* P6 V1 C. {7 ?  A* H4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb' k0 H* O+ z" Z
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
4 Q. s+ }/ R9 S# a2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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7 X3 H8 B% K8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j& R  x( S: r9 F7 m
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \. n6 z" {2 _4 j/ Q
紅蘿蔔         200公克5.39.217.762 \6 O. ?. \3 J
西芹         10公克- t: `, L5 M9 v- ?$ G( n( a" w
馬鈴薯         20公克
. r/ s! _) b4 ?! \' s  N. W洋蔥         20公克
& }1 K$ a; v9 a' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙. @5 ?9 g( T+ x- P
5.39.217.76; A% N  U% E6 O' @5 P7 k' m
【調 味 料】公仔箱論壇( V3 s" i- d1 {
雞粉         1/4小匙
- d1 E4 O9 w2 O' Q) u. _動物性鮮奶油         10㏄
5 \3 C% H! s7 t. a' M6 V( V2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
% ?- F: z5 Z0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G; P5 V; o$ q; N# ^; v9 T2 B
【做　 法】1 x% U' o2 w' ]. A- i' C0 ^
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
6 S5 \+ A/ H. T" f9 B% C- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
  h9 Q0 x: t) j( Qtvb now,tvbnow,bttvb3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~' u% v+ f, i' M
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 Z5 Y/ z2 y7 Q4 z( p+ z
青豆濃湯$ \# V& q) u7 d/ H6 t0 ?; q
【材　 料】& `$ A/ x0 F+ b
青豆仁         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l5 T) @0 y6 h& F* ?
西芹         10公克公仔箱論壇$ Y/ m' M6 \- S1 L- n' a1 `  u
馬鈴薯         20公克
; t- B: a2 }3 N3 B# P$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克
) D! n% B* |1 z+ `$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
4 ^$ O3 Y) F+ ^9 s3 L% H) {公仔箱論壇
% I3 T) B. b! o2 e1 k; X3 Stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% |* f+ F) g3 d2 {5 B8 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 S4 z! y9 G3 U$ I. j% o3 n
動物性鮮奶油         10㏄
) G( W& f& N+ g0 |( ntvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄
9 [! S" W0 y, Z7 z* K5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( q( x! r% y$ Y5 @, M
【做　 法】
* F1 T- G0 y+ u' K9 d9 A! M. U2 S8 v1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。公仔箱論壇& z- w' h% |$ V% v9 y
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
$ x: ]2 B2 \1 V/ g' M3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
% F; [- `' {0 z/ `" A5 w/ L5 _公仔箱論壇4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。5.39.217.768 h$ T* R7 K* K( A, f% k1 V
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @2 t: q' X( C1 w1 J/ U
蕃茄濃湯公仔箱論壇+ d, S$ A2 u: x6 j+ W3 C$ H% q7 q! D
【材　 料】
/ C4 P) U3 S( [! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v' k! Z0 J* u
西芹塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \3 @7 Q; S' }
馬鈴薯塊         50公克
, D* T' X2 A% D) Z( R( [7 d; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         10公克
0 V' `5 X5 U# i, x* N奶油         1大匙5.39.217.769 ?; v7 n$ O" p  M) F' q6 \* q
百里香         1/4小匙
9 a) J* J7 ^4 ?+ N2 o5 Z公仔箱論壇5.39.217.761 T; t7 W! ?# w1 O) \; e
【調 味 料】
, {3 {5 I% c2 R) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙5.39.217.766 s. o7 b1 w9 k3 p
雞高湯         400㏄公仔箱論壇! l6 @3 w5 a# [
蕃茄糊         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Y' V0 P& ~9 @0 h+ [; z

% e( f5 i# J1 T# M5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇0 T7 F5 o4 d- V0 P* n
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。; U! f& z) r1 a; i/ ^3 m
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
- @$ `$ b7 P  K8 `& r$ T: @3 N3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。" g) l; j  X5 F8 p* J: s
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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5.39.217.76) K" I5 e) r. a$ `0 J
法式蕃茄海鮮湯
, O7 u8 K8 \4 u# v/ `: m公仔箱論壇【材　 料】
% v$ ]) J4 J. t$ P  y# C: ]9 \: HA.蛤蜊         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T% u! K$ X( M) {  f
淡菜         1顆公仔箱論壇" n, L  }( M6 B
干貝         1顆
4 L- A# X3 Z% [4 [$ f7 E5.39.217.76明蝦         1尾
" y3 V* K6 [2 R1 z3 Y花枝         2小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `  |2 @# C3 T( U' |
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
4 P4 v$ E# l( D& Z) s) ]6 @橄欖油         10㏄0 r0 Z2 g9 p* N6 _& P
白酒         15㏄公仔箱論壇9 p3 i3 B, U. g+ `# I1 E
高湯         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb! ^$ e( B3 a# [  A: x
tvb now,tvbnow,bttvb5 e; N& X1 X& N5 B
【調 味 料】* g! b: @% ?/ l7 y& c+ p& ]* R# |
新鮮百里香         2支
1 G) i; u/ f# b6 @; m; b- @8 `7 `新鮮月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb) {3 H; R% B- {8 o2 y/ G
鹽         適量
% ]" b' t0 F5 R! G- y2 y胡椒粉         適量5.39.217.761 G: s! B$ ]# L" M' ?
tvb now,tvbnow,bttvb" A6 `& k; g8 L+ z$ \
【做　 法】公仔箱論壇, ~, W8 u0 K# Q  R
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
. H$ a! Q! g/ {0 Y7 r5.39.217.762.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
  D$ ]9 j$ \$ }3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

! e7 E9 {7 Q/ o3 s: Y) v洋芋南瓜湯        
& h5 N8 [# |) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ b/ t7 n1 g6 D9 t8 r0 {) d# f! h橄欖油         45公克
- R9 \$ b, A7 gtvb now,tvbnow,bttvb香葉         3片
; v- ^" r: K5 D3 p" X4 l% E. Y蒜頭         35公克公仔箱論壇$ x, X: `, m! `# k9 ~) Z
洋芋         300公克" D& D" V; _/ g1 l3 _9 G
南瓜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y  z& u9 C! w2 e
鮮奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb- b0 f: [& F- H( r. L! S( X
tvb now,tvbnow,bttvb  F) M" p( ]+ f  \
【調 味 料】
) t" m7 c2 z+ _: b4 x* o( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味高湯         3罐
& Q5 H: b$ A6 v3 T, _5.39.217.76鮮雞晶         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 l! i$ P+ F' O+ q7 b' p
黑胡椒         5公克# T4 G$ e+ W) x! }
糖         25公克tvb now,tvbnow,bttvb! C' r1 h- q0 T4 s; o; |/ V9 Z
水         500cctvb now,tvbnow,bttvb7 u  g7 I6 H$ J/ e& c
5.39.217.76  j& ?0 z2 w) `3 n
【做　 法】
. Q$ r8 k1 B7 ?1 @; Q- h) m1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C3 H3 |# i1 C8 D& J
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。tvb now,tvbnow,bttvb' }; N8 m* [5 ~& s* P
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
6 o2 s) v! R3 I2 E1 G: X0 G1 c+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

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1 w/ _& J9 ?4 t2 s+ _tvb now,tvbnow,bttvb酥皮濃湯(2)        
7 a: y& d( i+ B  M9 {" R' {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】" J# p# n/ V+ n# Y( Z1 v
洋葱         1/3個
- A, o! P- r2 m* W, T9 v培根         3片
3 }$ U6 k: }1 a$ z- i! j5.39.217.76蘑菇         160公克
0 u) i# Y& s0 L0 {: W' E: g2 _蒜末         1小匙5.39.217.76+ Y/ ]) ^+ i6 x# `
玉米粒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb' `0 N& i$ @+ f) \# r
麵粉         40公克
; w: x: ^6 k1 E- Qtvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克5.39.217.76, r5 l" j: f8 x, K" Y% ~* t; h2 S6 D
酥皮         4片
! X  W! C1 T  Z* V$ w) a8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液         適量
7 H2 s0 ^) v6 k3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻         少許9 u  ^: r3 K0 H+ M3 g' ^+ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [( I, p0 o0 F! u! L
【調 味 料】
% C2 U  d& R0 a+ g+ @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量# a( L6 x( C* s. g( ^
白砂糖         適量
* z. u& u$ Z* c( E* u公仔箱論壇牛奶         500㏄, X: C: b1 T. r4 j4 E' b9 Y, u
高湯         500㏄
; x: y3 b' s  B. A- p5 {鮮奶油         2大匙
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/ [: p2 k' d7 ?! B【做　 法】' f2 `" V. W1 V! K
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。9 K6 q0 ~1 W% L; y
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
0 K" h( G! O3 @! C4 W' b+ x9 O5.39.217.763.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
, V2 O0 D7 Q. i! i4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。5.39.217.764 A$ g8 y6 }* j' Q; J2 t# K- l0 a2 l
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

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酥皮海鮮濃湯         公仔箱論壇/ e5 k3 C  T: ]7 J  z
【材　 料】7 `5 K' \9 C4 D2 b
洋蔥         50公克( F* A6 d7 D3 X
大蒜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I* S, K+ i7 l5 U" o" j: q6 p) h! v
月桂葉         1片
+ r  m* O3 m. p8 L$ ~5 ztvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1/2個
: l7 J# u9 c: p/ d0 |0 w1 ~: D蝦仁         3隻5.39.217.76% N+ R8 V* z& b  L
魚肉         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, G4 ~; h7 Z$ u- L
透抽         30公克
* k1 h( C# [1 E; ?5 J& w) Y+ g8 Htvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Z# v  y6 g; k% o
高湯         500cc
) o0 i5 d! W- H! r5.39.217.76酥皮         1張, d! j8 O- i3 e' M% f
白芝麻         少許
; [9 _! c7 K+ D- e5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! _; F/ A) ^5 ?4 F
【調 味 料】
7 a. _3 k0 s9 ?/ \奶油         30公克
2 }+ q5 l% m( |5 ptvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb& Z8 `2 w7 }6 \5 o+ i7 _; c' x
鹽         少許5.39.217.76( a* H+ Z/ F, {3 q, x/ f' H1 u
糖         少許
. m: n) X, f0 @0 I) h$ w; m
$ q6 a/ ?+ r+ k0 b3 D+ B# u$ \【做　 法】
& \8 t, m3 \; C公仔箱論壇1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y" x% j0 i5 W" d; v: I6 e3 |
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。! m6 G8 h' F4 x5 }# h4 [
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
1 ^7 ?* V" c7 ?9 A4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。$ ^( L/ N: X! c* \2 B4 X  t
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
. N/ c. y2 _7 _tvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

! v+ T" z2 K. {) K! ~2 f5.39.217.76鮮蚵濃湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n2 ?* @2 ?. L% |9 ?9 _
【材　 料】
* O# A( F( \6 p  W  [4 Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵         150公克
. R  Y/ Q5 v7 {; f& G8 T/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克
6 X9 l# ]' F! |9 G4 V& C3 m, ^' f公仔箱論壇洋菇         50公克
; J: ]$ F. z  o2 l' t" g' z3 S. q5.39.217.76馬鈴薯         60公克tvb now,tvbnow,bttvb2 V4 m6 X3 u" E7 {  o$ m. i
胡蘿蔔         20公克公仔箱論壇. a  b/ u! ^( d9 ]7 G
奶油         20公克
; g7 a% d4 k" K! f. etvb now,tvbnow,bttvb麵粉         2大匙公仔箱論壇5 K; S3 n8 G6 m: Q; r; R* {7 B! d
鮮奶油         1大匙公仔箱論壇' P5 Q- \4 x! _2 R/ s
水         500㏄
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3 Z4 S# E7 m. q; F7 L) i; g- ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ U0 E: v$ B7 r* u1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
* w5 V3 `  l4 n  Q/ I7 Q! c) M% P公仔箱論壇2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
% g' ~3 ^% a/ Q" v. `7 h- Q* ?, Y5.39.217.763.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。5.39.217.76: y8 t5 b7 c; r
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。