【材 料】
+ V: K. c1 L8 P4 Z- E- c* V& B% ]雞蛋 4個
* p8 E* G% s1 X+ P- n4 R# Y洋火腿片 1片 tvb now,tvbnow,bttvb2 U! W: z d1 o/ N3 y' o) U( H: k
西芹 10g tvb now,tvbnow,bttvb$ x: X q" N( p! ?# g! n
紅蘿蔔 10g tvb now,tvbnow,bttvb7 ]* c# f& D0 g( n, _4 U
青甜椒 10g tvb now,tvbnow,bttvb7 `7 X' l0 [/ ?+ u' M2 N# H
罐裝玉米粒 1大匙 公仔箱論壇, {" Z, w+ n: _2 F" g
洋蔥 30g tvb now,tvbnow,bttvb. z9 l9 e1 w" P5 @3 e# h
鹽 適量
4 }+ |) |6 M! [) [' ~+ `3 r橄欖油 適量 公仔箱論壇6 G8 o5 e+ e. ]: ]' [
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 x8 V9 `1 ]9 |, O7 E
1.西芹、紅蘿蔔、青甜椒、洋蔥洗淨切丁;洋火腿片切丁備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: |* `& U2 C9 {- i' N) x
2.雞蛋打散成蛋液,加入鹽、玉米粒、作法1材料攪拌均勻備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. p& ^1 j# g2 r9 ^+ U
3.取平底鍋倒入橄欖油燒熱,慢慢將作法2倒入平底鍋中,以小火烘約3分鐘至底部蛋液收乾後,翻面繼續以小火烘約2分鐘即可。 |