MagicAndy

【材　料】
; z# [4 b' n( A- Q1 {; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ U5 B. Q1 [' [6 C& \
薏仁  50公克 5.39.217.763 ]) B, S8 C9 @1 w. V
黃瓜  200公克
3 v' ~* l- Q; B: v' w' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾海帶芽  10公克 5.39.217.768 S7 Z/ j  q% C4 P3 |% v" e. O
薑片  5公克
, s4 ^! l1 b/ \4 C; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb5 @) I7 x" B7 U, Y  i) B) X
【調味料】
9 m% U3 U6 e, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
% b& h  A$ g8 M2 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
+ s0 ]" k  k* G, t# E( q! y公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
' p. V" J! m1 z4 ?2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 ; ^3 P  _) @! P
3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
. F7 a2 t' N, P3 U4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 : h1 g0 H) p  s2 Z0 k/ Z  p
雞  1隻 5.39.217.765 s  |* ~6 S/ k7 k
水  2200㏄
# U1 Y+ u: H0 X8 i  \tvb now,tvbnow,bttvb柿餅  1/2斤 公仔箱論壇- ?; M" M, P$ ]9 P3 @( ~
枸杞  15g
8 j" o& ]; ?+ k- z紅棗  20個
4 d: @' g4 O' ~公仔箱論壇【調味料】 . ]) e1 }: w% O% r5 v2 R
糖  1大匙
9 K8 Y: I1 x% Y5 m: ~% v鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 o3 \0 I9 Y- `8 y, z5 @
味精  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# m2 K2 p: R, ?
【做　法】
- Y3 Y6 X" @3 n, a1.將雞處理乾淨後，放入滾水中汆燙3分鐘，再沖洗乾淨。 ( j5 d# D6 u; N% B, W$ k: b
2.將柿餅一切為四等份備用。
9 \; x. M$ w6 [) p$ q3 dtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1雞隻放入燉鍋中，加入水2200cc、柿餅、枸杞、紅棗及調味料，燉煮約1小時即可食用。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% [! G) Q( q- p7 i3 ?
洋芋  1/2顆 / u# h$ q2 ^) B+ U- J
紅蘿蔔  1/5條 2 J" l; C: H3 C$ }
新鮮干貝  4粒 公仔箱論壇' X' z: g& V/ }& d9 Y
草莓  10粒
( a: f5 R' G& C; D, ]0 R5.39.217.76麵粉  1大匙
; a& y( d- w! k4 L1 f- k5.39.217.76奶油  1大匙 0 n; W* i3 U3 ]* J# O
鮮奶油  2大匙 5.39.217.760 }0 ~2 }) J7 Q: q7 C
雞湯  3杯 9 D% ?" A0 F6 H7 {: T. m+ r- s
鹽  適量
. z: D# y5 Z: O* `4 U) g; ]+ `公仔箱論壇糖  適量 ! F6 Y* b* v* d( V! W
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* P$ w# @* ?$ m* A
1.先將麵粉和奶油混合拌炒後，加入雞湯及鮮奶油調勻煮沸，成為奶油濃湯。
$ k2 Q2 p% `  P4 X- m. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋芋、紅蘿蔔切丁後放入作法1的鍋中煮熟，再加入干貝及草莓，煮至草莓軟爛。 公仔箱論壇) u1 K9 f% t. _3 U6 c
3.最後以鹽、糖調味即可盛盤上桌。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 e- w. Z9 f3 I& K; H4 Y
排骨  450g 公仔箱論壇+ W& ?# w6 H, [: ?
水  1800㏄
* F* M. p6 v- j+ K- j2 A: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長豆乾  120g
' X' u; k- e( itvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 + T6 D; m  w' r+ c( ^1 Z) p1 J6 [' a
鹽  3/2茶匙 5.39.217.76' V; b7 ^# q  x1 ]* [
味精  3/2茶匙 公仔箱論壇& f1 F1 M! e* C3 |, R9 I
【做　法】
& {" `& `  Z5 J6 k2 e) X- V1.將排骨放入滾水中汆燙3分鐘後，洗淨備用。
8 X( L) d  V$ l/ G4 q  w3 j5 o2.將作法1排骨倒入鍋中，加水1800cc，以中小火煮約40分鐘。
7 F: t- y5 `/ V* E: \3.另把長豆乾洗淨，泡水20分鐘後，去頭尾，放入作法2排骨湯中，煮約25～30分鐘後，加入調味料，即完成好喝的湯品。

MagicAndy

【材　料】
5 {! g. Z, W! a* D1 u公仔箱論壇排骨  450g
9 X: @0 l) Z: Z6 e) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800㏄
3 F' N, |! }8 f$ y+ b4 {1 b公仔箱論壇長豆乾  120g
5 {7 k9 v4 A7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇0 B  y! T$ |8 |2 L" N- w) V+ t
鹽  3/2茶匙
8 ]* \! R# W; y; h8 m味精  3/2茶匙 5.39.217.76+ W# c6 G+ U. k# G
【做　法】
5 f* o4 n* c8 t: K4 g! Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將排骨放入滾水中汆燙3分鐘後，洗淨備用。 " r0 b. b4 |, r$ [7 x1 ?9 C
2.將作法1排骨倒入鍋中，加水1800cc，以中小火煮約40分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t7 y2 t$ c) O
3.另把長豆乾洗淨，泡水20分鐘後，去頭尾，放入作法2排骨湯中，煮約25～30分鐘後，加入調味料，即完成好喝的湯品。

MagicAndy

材　料】 5.39.217.765 ~* u$ V9 C8 S+ h6 a
烏骨雞  600公克 公仔箱論壇6 c& \+ B$ B% D- I9 T
薑  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb( ]& S. S2 N! F$ }) f
蔥  1支 公仔箱論壇; V* [, l2 @+ {* e) B5 D
【調味料】 公仔箱論壇" H; ~/ I+ k' h2 y8 @' a/ r
麻油  3大匙 公仔箱論壇, i" o; f+ N! _- b9 k$ a# w
紅糟  2大匙
0 B; u! _' r: H. [, ^雞粉  1/4小匙
1 s7 l4 V( t3 ]. u* X公仔箱論壇冰糖  1/4大匙
1 e, K9 }8 `6 u: e公仔箱論壇鹽  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^, W5 ~+ S  `% C, U" Q
米酒  2大匙
5 r9 r6 j' L9 z! [高湯  1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t$ U! K3 q9 t! \
【做　法】
" C! z& o4 t$ S9 C公仔箱論壇1.薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段備用。
9 Y% p* U# A1 @8 F3 R2.烏骨雞洗淨，切小塊，放入滾水川燙後取出沖涼。 公仔箱論壇- L7 {2 u' q  A5 }
3.炒鍋中倒入麻油燒熱，放入薑片爆香，再加入作法2與紅糟大火炒出香味，倒入高湯大火煮開，改小火續煮15分鐘後，加入其他調味料，並將湯汁表面的浮沫撈除，最後加入蔥段再煮2分鐘即可盛碗。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h, E: }: f+ g7 r0 O3 ]( h
蝦仁  5隻 5.39.217.76; {' t" b( G: ]
花枝  20公克
( z" ^" F2 j) a7 |% |+ h. htvb now,tvbnow,bttvb海參  1/2條
+ P1 F  k7 ~" U' E$ h5.39.217.76乾香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb/ k# b0 ~' q8 ^* ^. f. E( U- ^' z
蟹管肉  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x( e! J5 A% P9 @. z
柴魚高湯  1200cc
8 E  H% X* }4 G0 ^; c公仔箱論壇筍絲  20公克 公仔箱論壇: T  C( A+ n5 @: k$ j8 C5 b4 q
紅蘿蔔絲  10公克
* m6 O2 Y$ d0 W; u. `! ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉  適量
" G) k$ [8 ~. r/ b9 a蛋  1/2顆
& x8 y* }8 L' ]公仔箱論壇香菜  少許 8 l0 m: ~7 J0 M
【調味料】 5.39.217.765 y  ]+ J6 @2 Q
鹽  2小匙
8 S$ j9 R8 F7 Z( l2 n7 n6 l米酒  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p' t4 W9 ~! d# S( d' g
胡椒粉  少許
; J6 K7 }# j4 p烏醋  2小匙
: O9 n* z5 j+ ]- a& m: ]5 K【做　法】 公仔箱論壇9 ]/ o- N+ w0 Q  a8 Z. W0 E& m2 @
1.蝦仁去泥腸，背部劃開不切斷，花枝切花刀，海參切菱形片狀、乾香菇泡水後切絲備用。 5.39.217.768 \1 G3 a$ U* I" D
2.將蝦仁、花枝、海參、蟹管肉放入滾水汆燙5秒後，快速撈出瀝乾水分備用。
( u" Q; X8 m1 s  f公仔箱論壇3.取湯鍋，倒入日式柴魚高湯，放入筍絲、香菇絲、紅蘿蔔絲以中火煮5分鐘後，加入作法2的食材煮至滾沸，再放入鹽、米酒、胡椒粉調味，然後以太白粉水芶芡後，打入蛋花，起鍋前淋上烏醋，再加入少許香菜即可。

MagicAndy

【材　料】
, p$ J2 T' W0 ?6 r, o5 l筍乾豬腸結  200公克 5.39.217.76! k' O4 R! l2 B* y. L# L
排骨  200公克 , E7 @) @' ?, a8 {2 j
薑片  5片
: x& ^$ B# w* z1 j$ |【調味料】
5 Z% h( y) A" D* p7 J5.39.217.76水  800㏄ tvb now,tvbnow,bttvb' V0 Z; E8 x, b# r7 L& r
雞粉  2公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o1 C1 F5 k! u. d+ }7 T
鹽  3公克
; e7 T+ [  X6 R: |# ^【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x  J1 Z: t0 L  v6 q' b2 t
1.將排骨放入沸水中汆燙去除血水後，撈起沖洗乾淨；筍乾豬腸結放入沸水中汆燙去除雜質後撈起，備用。
0 q2 }; d3 v- q8 e0 R2 Y5.39.217.76
! m1 C  V# B1 L2.將作法1的排骨、水、及薑片放入鍋中煮至沸騰，再轉小火煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 m" x, b' q0 |* }2 ?2 f
公仔箱論壇4 C( ^6 z/ L, x+ r( D
3.加入所有調味料、作法1的筍乾豬腸結轉大火煮至沸騰，再轉小火煮約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 u2 u8 _: j- W
綠花椰菜  200公克
% K' R! l# p  k" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 @1 E, d  |& N! A! k
馬鈴薯  100公克 公仔箱論壇1 S! I7 k/ B9 v" k5 z
紅蘿蔔  50公克 ) p0 G3 F9 i) G# S$ y( S0 f+ x
熟雞肉  80公克 5 H" g: x, Y: Q- B7 W, u+ d: M. d9 c7 d3 k
切達起司  180公克 $ E, C' E( d8 _% l% R; f; i
奶油  50公克
+ F2 B% _/ h* X公仔箱論壇白湯  1000㏄ 公仔箱論壇8 G' ^5 I6 p! `" b  [
鮮奶  100㏄
& ?" S/ u3 d5 t; a1 w5 dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
7 T9 k* p+ Y+ H1 g+ q7 X公仔箱論壇鹽  1茶匙
9 F6 g( r7 Q: M2 Q4 X4 }公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?- A3 w6 [7 o7 L4 p3 a& s3 j
1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。
* O, N, t6 z) T/ d公仔箱論壇2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。 5.39.217.765 T( f$ ]( t/ @& M# J
3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。 6 Q; z- I2 H" v. e0 V1 ]" u/ `
4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
9 @5 Q' j( f. `2 i公仔箱論壇5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

MagicAndy

【材　料】 - Z* U; d: k/ W% @
豬絞肉  250公克
" D3 @. _- _, f! ytvb now,tvbnow,bttvb魚漿  50公克
& i1 f4 M9 _+ j黃瓜  1條 公仔箱論壇( p8 A. t: X9 e. C% m
香菇  2朵
3 A- ~, [0 G" K7 i髮菜  適量 5.39.217.76% `: P2 `% U  q- ?4 ~" b+ Y
胡蘿蔔泥  1大匙
: q& r4 H# C8 {' `3 rtvb now,tvbnow,bttvb蛋白  少許
9 |/ c! I1 x; C& otvb now,tvbnow,bttvb蒜末  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c# b' P' P( V& B+ t
蔥末  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q1 r( ~- t4 w! @8 i4 D' Z
高湯  700㏄ 1 L$ w. `" X0 z1 \9 _
太白粉  1小匙 # X% m& m0 n* O$ E3 I
【調味料】 ; a& k& m5 E- Q$ n( z7 j, ^7 Q# ^
A.鹽  1/3小匙
. e$ F4 l+ R+ c& x* O- ]+ {, i　雞粉  1/3小匙 公仔箱論壇% M& V& Z: Y1 c8 t7 y% Q5 Q8 k
　米酒  1大匙 ' ~1 D& _5 R. f6 u$ w/ U& F
　胡椒粉  少許
/ Q7 C/ K2 p0 [8 g5 t4 ^  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　太白粉  少許
4 ?- B: K; z5 T% @+ i( f# k/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽  1/2小匙
: l, c; y. c5 a6 L$ e公仔箱論壇　雞粉  1/2小匙
* U1 e* t5 W% ^6 y$ ~　香油  少許
8 g+ }/ n; `. U# S( J【做　法】
% J9 O7 L; p* X% ^/ W6 _) y- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃瓜削皮後，切成厚片狀，再將籽挖掉。
- z! V6 B- u# I0 R8 H  o# T* f5 y2 s
$ M% A, [9 A8 }3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬絞肉、魚漿、蒜末、蔥末及調味料A混合後甩打至有彈性，加入髮菜拌勻成肉餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x7 _4 ?7 \' _. ]) ~. c
公仔箱論壇  W0 M2 m; s9 Y- r
3.作法1的黃瓜片內某上太白粉後，填入作法2的肉餡，再於肉餡上抹上少許的太白粉。+ p% ?/ `' d4 c3 D
公仔箱論壇+ ~. t0 \: c" }! j  e
4.將做法3的黃瓜放入蒸籠內蒸約20分鐘後，取出至於大碗中。
! F$ U) c& f; k, s( ~
2 U/ V3 P+ T5 H公仔箱論壇5.高湯煮至沸騰，加入調味料B調味後，倒入作法4的大碗中。5.39.217.766 Z0 {8 a/ u0 H7 @" R2 B

0 e/ R. i3 ?: W7 wtvb now,tvbnow,bttvb6.胡蘿蔔泥、太白粉、蛋白混合拌勻，熱一鍋放，加入2大匙油，再將前述的胡蘿蔔泥放入炒熟後，放置於作法5的黃瓜上即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76' v& y/ P- k9 l3 |$ k3 F! s
綠豆  1/2斤 tvb now,tvbnow,bttvb1 N, F5 }  C) X" V# J
冰糖  4兩   s- ^1 H$ n! @2 h- g+ u( [4 h
蓮子  2兩 tvb now,tvbnow,bttvb2 Q/ p( u# L  ^. R3 L) x3 Q- a8 v
水  3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q$ w# k' O& i, ]. O
鹽  少許 + {4 X7 b- y/ Z: ]3 }5 R
【做　法】 / j4 ?: |9 {. L/ i3 N3 k, @1 o
(1)先將綠豆洗淨以3杯水煮開，蓋上鍋蓋熄火燜1小時後，將蓮子放入再用大火煮開5分鐘，再依個人口味酌量加入冰糖與少許鹽調味即可。
  F% z8 Y! m4 T+ f, r8 N0 s; d5.39.217.76【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |; j& h5 H  j( l' W7 y! S
綠豆不需事先浸泡。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇7 Z  S# a1 {4 S( S
乾燥海帶芽  2公克 公仔箱論壇. J4 @3 ^) j+ \8 o7 y* L; S+ [
豆腐  1/3塊
6 p( M8 t1 b) e  C$ I( ^1 K5 B0 e5.39.217.76黃豆芽  30公克
% h, h: u  ~2 V% L9 d# C( [5.39.217.76紅味噌  15公克   d5 X* I2 J1 }4 I: z9 `
柴魚素  2公克 ( O/ P! n8 O' V5 e- I1 M$ k
水  200㏄ . a0 V; z; `( C$ |; u8 t
山椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb( m( C2 c- u" K3 g  X9 d2 c) q9 ]
【做　法】
& Z8 X4 ^' z* y% ?1 E5.39.217.761.乾燥海帶芽泡入水中，使其膨脹後充分瀝乾水分備用。
- n1 O8 Y. q. ^) @7 b
# q* B/ C! z* B* i8 b2.豆腐放入滾水中汆燙2分鐘後撈起，分成兩等份；黃豆芽放入滾水中汆燙至熟撈起備用。
, s3 x7 ~& S9 U2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! _4 T8 r1 E6 z  y1 G2 }
3.取一鋼鍋，加水煮開後，放入柴魚素、作法2的豆腐和黃豆芽，以小火略煮，再把紅味噌放入濾網中，再放入於鍋中用筷子攪拌，使紅味噌溶解後熄火，最後撒入山椒粉即可。

MagicAndy

【材　料】 / Z/ N% s# H! y0 ?
豬肝  225g . q$ V4 F: z/ I+ G+ ~' u9 H
紅蕃茄  1顆
9 y; C, F2 Y% R' j7 N4 Y+ ?! W: atvb now,tvbnow,bttvb老薑片  10片
- q+ Q& n8 A& T# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  2支
# r  F5 J# _3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔  適量
$ B0 i. w' o6 @. M. Q) L# @公仔箱論壇【調味料】
! b! t0 H( \9 X3 i9 e9 D6 P+ wtvb now,tvbnow,bttvb麻油  3大匙
+ Z# f& Z& S" |3 h+ U% T公仔箱論壇米酒  1/2量杯
" ]4 D8 l+ K$ y0 [" h5.39.217.76水  3量杯 5.39.217.76- i0 ]! H) H% {' g6 Z4 ]" o
鹽  2小匙 - i6 |/ z2 q) D& r# G( P7 E$ r
柴魚味精  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ _6 p: ]) ~9 M
【做　法】
" z) ?: O1 y/ W1 e1.將豬肝洗淨後切片泡水沖洗約3－4次去除血水，再以熱水汆燙後撈起備用。
8 J7 x: g* k# n/ B
- d3 H3 J+ N3 H; [6 V' {; l2.紅蕃茄洗淨後切片；蔥洗淨切小段備用。
- x% t2 {, e2 q0 ^! j  K+ f9 {' L6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76' {9 C# P0 e! U5 M. P5 c5 [" J
3.起鍋，倒入麻油加熱後放入老薑片爆香至金黃色後放入作法2的蔥白部分略炒，再加入蕃茄片一起拌炒。
# [$ H$ f+ o7 Q3 j
+ p) k! J0 _2 u; v$ V4.於作法3鍋內加入水煮至滾沸後放入豬肝、米酒或調味料拌勻，起鍋前加入九層塔即可
- }1 b4 t- N) t/ _; Q
. t' n1 T4 u- D4 F公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-6-6 07:20 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 c: @6 |6 h' V5 n# x; B. x/ C
西洋芹  110克 公仔箱論壇; z2 x  h: @0 j9 M
紅蘿蔔  110克
8 x: S2 d2 L2 w5 `/ r3 G, t洋蔥  110克 5 l: f# T0 U) `5 }; D5 Y
蘋果  150克
; x5 B3 u; M1 ~! G! h- Ftvb now,tvbnow,bttvb牛蕃茄  180克
3 x2 D% O; y* t0 e南瓜  225克
4 y; [* M  e+ Q4 \9 ftvb now,tvbnow,bttvb高麗菜  1葉
; s0 J. P! O/ ^( z蝦  2隻
: Y# V& d+ l& W. ?; q; y% o/ ?5.39.217.76鱈魚  25克 ; g  i2 l5 R# I$ u
水  2000C.C
$ g' u1 z+ P/ w8 p4 ]  @: M蝦卵  25克
! ^/ ^0 x9 Z; g$ e$ |$ i& @- R+ C# [4 N公仔箱論壇【調味料】
2 C; \4 z. r8 G5 v+ I& F鹽  少許
! N. t) y& m2 a! G【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# c9 U' o- P2 O, o
1.西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果、牛蕃茄、南瓜、水，以調理機打碎熬煮20分鐘過濾備用。
( h7 u7 v  [  Z0 ~3 stvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜沸水冰冷，包蝦、鱈魚，並捲成高麗菜卷。
9 z- ?3 |# Y, B2 d) Jtvb now,tvbnow,bttvb3.高麗菜海鮮卷蒸4分鐘，斜切入湯盤上放蝦卵，蔬果湯下少許鹽入湯盤即可。

MagicAndy

【材　料】
1 E" _$ {0 G$ O0 K* j新鮮茶葉  100克 : T% @+ }  D5 Z" l3 w
鯛魚片  1片
- A# s& }2 F9 [, p/ M% R7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  適量 5.39.217.76% V: @# n% w) t0 H$ A1 D
鹽  少許
% a: e+ L9 F( l7 }雞粉  適量 5.39.217.76( B9 h1 l0 Z# t' D4 S, C
米酒  少許
( x7 Y  A* }" ]7 C$ p! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 n/ l) Z) O! l0 L公仔箱論壇1.新鮮茶葉洗乾淨後，再切成細絲狀後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d) q0 s3 K4 @* a
2.鯛魚切成薄片後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% V8 ]" ~' P/ ^+ |/ {
3.水和雞粉混合煮至滾沸後，再加入鹽調味即為高湯。
+ X2 D. r( c$ B2 U# \+ r* h6 ftvb now,tvbnow,bttvb4.取湯碗先放入作法1的新鮮茶葉，再放上作法2的鯛魚片後，將作法3的滾沸高湯倒入碗內，待魚片熟透，緩緩浮上時再加入少許米酒去腥即可。