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本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:05 AM 編輯 7 y' v" g. M0 z8 u

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什錦蔬菜焗飯
9 U* f: K1 L/ K8 y& w【材  料】
$ F& Q8 Q" W$ c6 q  E4 o( p! a5.39.217.76生香菇片         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j4 d9 O  J$ `+ T; s0 t
蘑菇片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ x- v+ e% v; W4 U# v. J
袖珍菇         10公克
, k* v) ?  ?( N+ L紅甜椒塊         20公克5.39.217.76' u7 x- z( H1 y" y2 w
黃甜椒塊         20公克
- E, t- V7 |4 n9 a5.39.217.76綠花椰菜         10公克
; s& e) s& O& q( Ftvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克
& i# t7 }* E; s, Z, b$ V起司絲         50公克
0 {, p8 Q" Y/ x) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( v# p2 ^6 H+ _* X: W0 }4 \$ {% [1 g公仔箱論壇鹽         1/4小匙公仔箱論壇  {2 @* p- t" o( V. H! _$ x
        tvb now,tvbnow,bttvb& L/ ~9 N) P$ v+ w" {, U) y
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 [( |% X. u7 c+ J
1.將生香菇片、蘑菇片、袖珍菇、紅甜椒塊、黃甜椒塊和綠花椰菜,放入滾水中汆燙至熟後撈起備用。
: a% w: E8 H3 M' T& W8 U2.將作法1的材料和白飯、調味料拌勻,盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
& _$ c) Z/ b. y7 h9 U3 Z5.39.217.763.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。7 o" K. O6 M+ h6 P  }7 t$ [

/ W& Z; ~7 b9 Y0 [3 c4 B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k) k! ~& o8 @6 T, s: r5 @
明太子鯛魚焗飯
1 T; r; q+ S* t- `- ]& W  e5 q【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. V* I( e6 Q4 j- c" T
明太子         30公克5.39.217.765 _1 K* i% r1 B6 ?
鯛魚片         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `/ b- d) j+ b, [
青豆仁         20公克
6 @2 o; p/ y; @# D( ~* X, [tvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克
, v, C% W# r& x  q9 Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         20公克, y" y2 H" \2 t. t
起司絲         30公克
* `1 G0 [5 f+ `1 e, o) |) Y5.39.217.76【調 味 料】  D0 S6 P" F7 u, Z& r& C' ^
美乃滋         20公克
7 P1 \. [1 {' {0 D1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙5.39.217.76- [2 Z7 Z# [1 `3 P, _
$ w, s  [- a5 q) e. z! R
【做  法】5.39.217.76. L; P4 E- q' r: l$ u, h2 G
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入青豆仁和鯛魚片拌炒2分鐘,再加入白飯和全部調味料,炒勻即可關火備用。
0 T5 y  W7 B) J6 D: N2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
/ v( o; t2 j; S1 x+ H公仔箱論壇3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色取出,撒上明太子即可。
1

評分次數

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) ^0 _% W/ P7 j) M! f$ x( F5.39.217.765.39.217.76, o% ?! m# B! e% {5 {
公仔箱論壇" ?' E: a) c4 L( Q; Z* F1 A3 {
韓式泡菜焗飯
9 f% Q) E* Y% v8 |5.39.217.76【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% R6 ~$ `: @- v1 b
綜合海鮮         100公克
  \/ ~% F4 d6 H' N) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N$ y  L$ T3 p
蔥段         10公克
# Q) A9 s1 t) q公仔箱論壇白飯         120公克
3 ?% a7 n( N3 }+ l  d: c: W- b+ p" htvb now,tvbnow,bttvb起司絲         50公克
; C) d: i; x  O# otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 C- a# [4 n6 V" p9 W
【做  法】/ s1 h7 Q2 Q; J6 s" Z
1.取鍋,放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。0 f, r$ ?3 v  Z  G( l1 s
2.將作法1的綜合海鮮、韓式泡菜、蔥段和白飯炒勻。
0 X+ n9 a4 t8 c; J8 n, m$ q: Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb* G0 e2 v6 E  L9 Q+ i
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @: S4 ?' y: d' ]6 ~
9 U' E- @; H* t5 s5 z& U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j$ B: i3 s' I
咖哩培根蟹肉焗飯
) l( m  ?8 o& J. f" @' \% V1 b【材  料】公仔箱論壇4 }5 K/ z9 J& O
培根片         50公克9 \8 ~3 y1 ~- W. f6 B$ k- S
蟹肉棒         80公克
/ m! v+ O8 i) _9 Gtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A# T% Y+ b& I3 K' ?& P
白飯         120公克
; Y* @( j& S7 Z& l; S% V3 t9 \, D公仔箱論壇起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb; F( u9 ~4 n- E
【調 味 料】3 Z9 ^" ^3 e! }
咖哩粉         2大匙
9 u0 d4 L' ?; N; H" G8 G0 c公仔箱論壇水         100㏄公仔箱論壇: Z  O+ l: W! X9 C" ^! G6 Z2 ~
鹽         1/8茶匙
- y, h6 I9 E5 Z. r" f3 }公仔箱論壇
% H) L2 Q1 l  M6 j" D【做  法】
4 H2 E  I1 H5 y公仔箱論壇1.將蟹肉棒和蘆筍切小段備用。6 `% ?9 \6 U) ~5 H* Y! H7 j
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入培根片炒香後,加入白飯和全部調味料炒勻,再加入作法1的蟹肉棒和蘆筍段拌炒即可關火備用。
2 w' w1 l4 w* F1 D% a# A& n2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。+ y9 ?3 T1 b, l. j5 E: g
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:08 AM 編輯 4 Y: {2 m+ R7 s) P  @4 e" H
1 ~, n( a1 n' r2 Z2 E" [/ }  R

; o  P1 O  d, R9 _- l" p; M; f野菇蔬菜焗飯5.39.217.76' r+ y& L( ^0 e  V
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 h/ f  b. x0 a, m$ s
生香菇片         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q1 w" u9 m) a
蘑菇片         20公克  Y  V- m3 W" ~3 O' a
袖珍菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 U' q' }& \; N. p
洋蔥丁         20公克公仔箱論壇5 T, L% p7 ^: |* X$ X8 U
白飯         120公克5.39.217.764 W6 t# F5 i$ B- Y
起司絲         50公克5.39.217.76( T1 V' {, T/ q$ V1 o/ ]0 j
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }5 H3 J/ ]3 L6 X
鹽         1小匙
3 ~) B( E$ @6 i" c- X( {+ e, b        5.39.217.76# h) X8 q& ]1 ]2 \  H& i
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 N, w$ [4 u/ p" A
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入生香菇片、蘑菇片、袖珍菇和洋蔥丁炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
) ?" O+ L9 @" I1 }5.39.217.762.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇! j1 D' r3 `# r* S9 r
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
2 c9 a2 o, k4 @; k4 L  j$ rtvb now,tvbnow,bttvb
9 M3 v9 d3 {  C8 q9 Z! h- Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ E7 |# j7 J" e/ X
奶油鮮蝦焗飯
. X4 M$ [! w& X【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M" _, x  {+ s
鮮蝦         6隻
; W. i. Z. O! m0 N洋蔥末         20公克
- `: L4 v, U+ w" r9 F7 R白飯         120公克( u; d( A+ U: g; t0 h
起司絲         30公克公仔箱論壇3 i8 Z6 Y, |; E* f6 L
【調 味 料】- ~: Z4 G: x4 |. [: d
奶油白醬         2大匙9 v* U+ k; ^" E. A4 Y! f  y( U: Y
鹽         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ e+ [- N, V. l# \

0 Q7 B# x2 ]4 `1 o/ b2 R6 ]+ E" `& b+ C【做  法】6 Z7 {4 j) e8 F+ Y  S# ^6 n
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥末炒香後,加入鮮蝦、白飯和白醬、鹽,以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ [5 r# I. u5 Q
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
5 a% G3 n. G, F& S# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:09 AM 編輯
1 j+ h8 u9 v0 G1 C
+ l# ]  J& L. D# a; k" d7 ]公仔箱論壇' u( W3 d. h: C; I" _9 x% d4 x
西西里海鮮焗飯
) @# b$ l( ]+ l* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】8 u4 Z* f% X' e1 L8 d& o
綜合海鮮         150公克
8 p9 e0 {% L5 \% atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         10公克
6 O0 U6 C1 @4 N5.39.217.76蕃茄丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A% M, ?0 \, l/ i% J, x) C
黑橄欖片         2公克
. ~& E8 t% k" J$ ^( X' G/ C  n& }; B白飯         120公克8 p% a& E0 N! @6 k! E2 D! ?
起司絲         50公克5.39.217.76! c- Z; @- F1 J. @+ b! M9 ]: H% Z
【調 味 料】
4 o$ u: t+ Y; Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 E7 w+ x" b! U' f5 i& O
        
. R/ I. U9 Z/ ^4 D- s+ Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】1 A! I3 ~  Z3 F/ G; R1 P/ k
1.取鍋,放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。2 u# i$ b! H! X
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁、蕃茄丁和黑橄欖片炒香後,再加入作法1的海鮮、調味料和白飯以小火炒勻。
2 B1 E+ g5 G# s& ]公仔箱論壇3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。5.39.217.76* q' l; d/ T( m8 _5 ~
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb( B7 [4 Q# J6 o

, \5 @# Z* z8 j! ^. Y5 U7 t5.39.217.76公仔箱論壇. d2 i$ H! p: {% ]0 X5 U4 H
紅甜椒豚肉焗飯
" f* m3 D+ t5 ~6 ^6 C* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
/ V3 G1 }2 z; r, {+ R. F5.39.217.76梅花肉片         100公克
2 p2 Y4 b5 i! ~4 w' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克
) ?0 U. {% i! G5 Q+ V8 ]2 f紅甜椒丁         10公克
, o. y6 Y& R' E  Y4 u' U$ Ytvb now,tvbnow,bttvb青椒丁         10公克' z# E7 M0 p0 Y2 g  o4 X5 q8 b
白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb2 e2 {+ i- n8 ^. |  N' O( g4 g% B
起司絲         30公克公仔箱論壇0 V  r# B- Z' t0 X) J: y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O* t, _* @/ c* r
鹽         1/4小匙
5 Q" W8 U2 }1 G( \* k4 j" N. m2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100公克
* K0 B+ ?+ o& y7 O& H) stvb now,tvbnow,bttvb
: h# _8 `& ^5 _% g' l/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
9 c& u: R* v3 H  E9 V5.39.217.761.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後,加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽,以小火炒勻。
6 V" }. L% J  J8 s1 n8 P7 N6 X  z2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
8 `+ i$ c/ S! o+ H5.39.217.763.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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評分次數


& B5 ^7 h7 ?2 u; l/ J" n公仔箱論壇麻婆豆腐焗飯
& e3 u+ q& T2 q5.39.217.76【材  料】
4 _  X, J6 O' ~, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐丁         200公克
* |& f( T* ^. d2 v. Y花椒油         1/2小匙
/ _- ~0 N" Q) `- |% d, U辣椒末         1/4小匙
; P7 }: S/ f. c+ e蒜末         1/4小匙
& m0 \. X6 n! Y. q( V8 T蔥花         1/4小匙
  x( ?) Y  u' N# ^3 \$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克& Y, d6 }- O2 p1 z+ k+ Z$ d: w
起司絲         50公克
; I9 z  |1 \' G: u: ~& n【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K( A1 }# }$ z: z7 T
醬油         1/4小匙
% F' V8 c9 H5 n6 s6 q) S5 ?3 y. |辣椒醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- B7 J3 a: J1 V8 b$ A
糖         1/2小匙
8 s. t+ @6 Q8 P; K. f白胡椒粉         1/4小匙
* M2 {3 v4 N/ g$ O3 Z( i% U* b高湯         200㏄
4 \# D9 {& d) I5 O6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& g1 d) @/ G2 Y) u1 T
【做  法】( O5 E- ^& c# s8 p. O1 @6 j, T
1.取鍋,倒入花椒油燒熱,放入辣椒末、蒜末炒香後,再加入板豆腐丁和調味料以小火煮至湯汁略收乾。5.39.217.76) y0 @: s: |5 a9 o" t
2.將白飯盛入焗烤盅內,淋入作法1的材料,撒上起司絲。
' b- b# |! K6 [  ~/ t; t7 Q3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色,撒上蔥花即可。

  g4 ^0 M2 R, stvb now,tvbnow,bttvb青醬鮮蝦焗飯
2 s# @8 C: c9 [tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {& s  A2 x5 l' S
白蝦         150公克
% F# V' C; ^- x2 F8 l0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克5.39.217.76! U( j' n1 u" j; @( X$ s
起司絲         50公克
2 {+ a/ N$ r2 R4 M" I* q【調 味 料】
9 K; Q3 \' u5 {青醬         2大匙
' s0 w* Y1 @5 t# w4 L) T' G) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i7 V' F, g  H$ ]" X, g【做  法】
, n( @. D4 \- q7 S0 C. t6 Itvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,放入白蝦汆燙至熟撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F. f& s( s) y; P, o
2.將作法1的白蝦、青醬和白飯以小火拌勻。# a$ m; Z5 z  Z, n( c: D
3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。5.39.217.76( M9 k$ |! Z  @4 y' n$ H9 |% z
4.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

4 l0 W8 K5 N% b4 {' e辣味中卷蕃茄焗飯tvb now,tvbnow,bttvb7 {( `! }7 ^6 v& j- ~& `9 V# Y/ @
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z) V& H; {# `2 ]5 G3 b
中卷         150公克
+ B' l" s, x$ Z# A' S5 N公仔箱論壇蕃茄塊         30公克
* P8 w; j9 K; V9 }+ M洋蔥末         20公克
( f6 K& q2 Q3 D0 W5 E辣椒末         2公克
4 e$ Q5 j9 A) E; C' `1 v2 @- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb% J' m/ M% _6 M/ }& ~+ s# X
起司絲         50公克公仔箱論壇( E0 f: X6 I0 j0 u
白飯         120公克
* @1 G* r# \1 l) `【調 味 料】
7 S! H5 F: u9 d4 r: a5 @公仔箱論壇紅醬         2大匙/ o3 z6 m5 t1 l6 s7 X
公仔箱論壇3 o7 _+ M0 p. N, ~: ~  w
【做  法】
% [, j" ~$ Q, F" m3 v2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒末、蒜末、洋蔥末、中卷和蕃茄塊炒香後,再加入紅醬和白飯以小火炒勻。6 p( u/ D3 Y7 a: x  c
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
( G4 `5 {( W9 K* h. O$ Z( \5.39.217.763.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
tvb now,tvbnow,bttvb  {- ]5 U% T7 |( X" G7 b, z: O
蕃茄豚肉焗飯5.39.217.762 J4 R) c0 D* _  d4 P3 _/ g
【材  料】
7 s2 a: c8 p- ^/ H' i豬肉片         80公克
1 [! _8 M5 G- j! e8 M5 w$ K* N5.39.217.76洋蔥塊         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n& r+ i9 y7 s
蕃茄塊         30公克tvb now,tvbnow,bttvb- c" t/ [2 o( ?( z, w! m- B, j
起司絲         50公克公仔箱論壇" P& }9 N* h! d
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. D8 R1 e1 S8 O0 R9 }
紅醬         2大匙
7 j  ]9 {/ O+ ]% E9 v) d* w6 n4 U: r       
' W$ g/ L3 ]; P- L【做  法】
+ A, }7 @/ H, }7 M; h7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊、蕃茄塊和豬肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。7 \/ A, o3 A7 p1 B% f2 Q5 y* H
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。5.39.217.76- p/ e. C7 S# l  d- J0 n$ @1 {
3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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匈牙利牛肉焗飯5.39.217.76$ ^0 s4 g0 b. W/ Y
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]7 }  y% \. j! F3 h" O4 r# i
牛肉片         80公克
- h+ k, @/ w- {洋蔥塊         20公克
) Y( [2 L; E4 e" I( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         50公克
! N9 K9 l0 [8 ]/ c5 h' `" X' M* Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) j, ?. c! ]0 C匈牙利紅椒粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! p( w7 q3 \" B  }
鹽         1/4小匙5.39.217.76$ [1 e7 M5 i6 j7 ^" N& }  }9 [
       
' [5 \& U3 z$ I4 ?7 J  n公仔箱論壇【做  法】
- o2 i$ s) _. R- }* K% x" u) }" \* vtvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊和牛肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ P! J! [) n6 i
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
. x7 f3 l, {+ b2 ]" n5 x2 d5.39.217.763.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

$ Y) f" I6 |9 G  L青豆咖哩雞肉焗飯公仔箱論壇4 v( n3 u5 [& `2 w% F( t$ b" o* ?
【材  料】公仔箱論壇0 l) e8 Z+ F: M- p; J# v- O
雞腿肉塊         150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 \7 e) B( Y" j5 {* v* a
洋蔥丁         30公克' r* e* J6 l. w' r0 A
白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y% N' o: p0 g2 t. K
起司絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# z1 C' Z; h/ T) s: a/ i% g4 F; r
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d9 _( U. p* W6 R
咖哩粉         2大匙
, c' ]" }2 u, Z鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T" b3 T( z/ i; d2 {" K
       
& t/ i3 z1 w# S9 _+ d【做  法】
% Q6 d- @4 z" d- Q/ M9 u9 s1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和雞腿塊炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
1 k( |6 m7 R% x* W# u/ {. p5.39.217.762.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb" q' m% O+ R- g; p! X
3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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地中海海鮮焗飯
3 E$ D+ ^5 ]' `" q【材  料】
/ n2 K& W! y0 s1 Z; C  O公仔箱論壇綜合海鮮料         200公克
! B' O/ S6 ?# j  g% Y; Y白飯         1碗
4 f0 ?7 d' n0 [) |2 b/ A* i9 K5.39.217.76白酒         50㏄
, T7 O- v1 j/ ^# Y紅甜椒丁         30公克
  x9 ]5 E) t# _; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30公克
, [* p; z4 B  d2 Y6 ^) g( S0 D起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y% q8 z( q) D! N" Y, ]8 @
蒜片         2顆
5 W& T: v/ Z; ]洋蔥丁         30公克
0 g2 k$ F3 ~) ^tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         10公克4 l+ E: `; V+ M' D+ U; [' \! x
【調 味 料】公仔箱論壇1 F! \- d, }+ C) k9 Q9 M
蕃茄紅醬         3大匙& j" P3 Y' K6 }, v) L) c- s* b
5.39.217.76. g( _% X/ N6 K9 G0 ?! l
【做  法】- l" t" a/ _9 `1 L. n0 M( F3 E
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。+ h- u: t) l, j0 h* s! Y8 ^
2.取平底鍋,加入少許奶油,放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香,加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻,撒上起司絲。
6 R. \  Z) Z- T" {) G, m公仔箱論壇4.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。
( v2 X, ~, y. E* Ltvb now,tvbnow,bttvb5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。
公仔箱論壇" C' u, H5 e! y
蕃茄海鮮焗飯
1 w) }) g2 g, B" Ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
' F9 v. }' c& p/ Y; Q公仔箱論壇綜合海鮮         200公克公仔箱論壇0 x+ c; w. l9 }) O1 g# I
白飯         150公克
% q& e: ?- H( L7 @蕃茄片         50公克
! `. l, H: i: W5 N0 `- i# K( v! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍蔬菜三色豆         30公克
' ]& r2 m4 g. {- T" \. g7 \公仔箱論壇起司絲         100公克
& u' L8 X; D( N, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76- x% F1 k/ M8 F! W% L/ K7 I
鹽         1/4小匙
, ]- q- Y+ }) }% p7 {        0 r1 {( I3 ?  j# {, K  }) M# j
【做  法】
# a, E( I, Q/ e; w4 v% ~( L1.取容器,將綜合海鮮料、白飯、一半的蕃茄片、冷凍蔬菜三色豆和調味料混合拌勻,放入焗烤容器中,再將剩餘的蕃茄片整齊排入。
, F8 e; O; F, ]$ u8 h, ^5 T8 l2.於作法1上撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約10分鐘,至外觀呈現金黃色。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:14 AM 編輯 5.39.217.76, X5 D6 @" x6 Q. ]2 U' a

# E4 t; w* N1 D2 O( [- f1 L5 U* C* V中日式 米飯 料理 食譜大全
$ B4 `$ Q% i' [! A  x! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& \, ^' R; w3 CRice 米飯
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0 d0 Z) `3 `* G7 H0 g- e4 \: t: Rtvb now,tvbnow,bttvb茄汁蛋包飯5.39.217.76' K& N. q, j! E- X7 t% ^1 \
【材  料】# b7 {: e, o" U8 C' Y9 D9 j
炒飯:公仔箱論壇% E* E4 Z0 L" @6 I# n& ]3 |( U
白飯         220公克+ i) j: |3 ~+ P0 {. K
青豆仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R+ l6 B5 \+ P, ]/ u
蕃茄醬         2大匙
  X1 n" j% D+ W* ?. U5.39.217.76白胡椒粉         1/8茶匙公仔箱論壇" x- R0 ]. m# {
蛋皮:5.39.217.76: k6 u6 |  I: J8 u+ n" Z
雞蛋         2顆* n3 K  D& w0 e% u9 [) b" T; B
鹽         1/8茶匙5.39.217.762 B( L  ]5 p6 q: h/ d
5.39.217.766 \$ Y0 G3 d' R. i* I
【做  法】5.39.217.76$ T3 O! V" Q; q, q; [' n
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
/ y' m. h4 }. S1 s0 [( @3 Z  ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入作法1的白飯及青豆仁,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入蕃茄醬、白胡椒粉拌勻,持續翻炒至飯粒均勻上色後,熄火取出,備用。
/ W0 G$ A5 U1 K8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋皮材料的雞蛋與鹽混合打勻,備用。
( z- e4 o% ~, u; g" W4 g$ w4.加熱蛋包飯專用鍋,塗上適量沙拉油,轉中小火倒入作法3的蛋液,均勻搖動鍋子使表面都覆蓋上一層蛋液,凝固煎成蛋皮後,中間包入作法2的炒飯,再倒扣至盤裡即可(食用時可依喜好淋入適量蕃茄醬搭配)。
5.39.217.766 q# R# z! h0 d6 K7 @; z; x2 Q
歐姆蛋包飯
6 a+ T( l7 |% q6 J5 a9 h2 n5.39.217.76【材  料】2 e( T' y  b0 p3 F$ I% N$ T. O
蛋皮:
5 r8 ?( \$ H- y( f$ J  H5.39.217.76雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb  v4 @  u3 V( A2 f, q
鮮奶         1大匙+ ~' |0 i0 {. G, O7 B1 o
鹽         1/4茶匙
* ~* C1 _: b0 R8 N8 q" Btvb now,tvbnow,bttvb炒飯:
" o# ?% Y9 Q" n6 q1 j白飯         1碗
% U* r* l  n/ Q; d4 a1 R% t  O5.39.217.76熱狗         1條
  C% v2 E# n# M, Y6 A: e4 z+ I% I洋蔥丁         20公克5.39.217.765 w) T4 M  K! W7 w/ r$ P# Q5 ?
鹽         1/4茶匙7 i& f2 O+ ]% Q0 A  \
雞粉         1/8茶匙3 T: w9 ^- ?8 }: V. [6 b* C9 I
糖         1/4茶匙
9 S& c: _  J6 c! d1 N5.39.217.76蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇7 f# B% M; {8 _" Q

5 t( d8 i! P: G3 U; ]9 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】2 L7 K7 |& p! j3 j
1.熱狗切小丁,備用。4 t! C: J$ w. A- M; I1 G* K
2.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入洋蔥丁略炒,再加入白飯、熱狗丁、鹽、雞粉、糖以小火炒約3分鐘,接著加入蕃茄醬拌炒均勻,即為茄汁炒飯,盛碗扣盤。
/ g5 V: k2 p5 a7 j+ t- A+ |" s) @3.雞蛋打散,加入鮮奶及1/4茶匙鹽拌勻,為蛋液。
7 a( Q- K. F) J4 N1 Z. Ktvb now,tvbnow,bttvb4.加熱平底鍋,放入2大匙沙拉油,倒入作法3的蛋液,以小火煎至蛋液呈半凝固,滑移入作法2的盤中,包覆茄汁炒飯即可(可另加入小蕃茄、青豆仁裝飾)。

! z# J; H3 l6 E) |/ Z蛋包炒飯
: d/ t' u# z& }【材  料】
3 ?1 P; b8 k2 X; P# f9 a% }5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb9 w7 x1 U' x2 S" u; D
雞蛋         3顆
  o- v8 U6 ?% x0 v" }公仔箱論壇蝦仁         30公克
4 C5 k+ j; g. {9 v4 V7 ^" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         30公克
( u4 d) n' l- H/ g, q7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨片         20公克" {8 j3 j3 f* g  ^% @! P2 r
三色豆         10公克
8 A( T) {( ^4 [$ J杏鮑菇丁         20公克
, y( H9 y' w7 ~( |6 r7 L" btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76& j' f: i; D4 _
鹽         1/2小匙
1 f; Q. D8 _# M# r蕃茄醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W! A) S2 d. y4 L9 j5 X! C
白胡椒粉         1小匙
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5 U% h; [: i: V, I( F$ ^) s8 btvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
, r' ?( l  L, @% J/ D' J. o- y8 N2 t! R5.39.217.76作法:, t6 D8 N* z$ L" l1 _3 ~7 Y) Y
1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色,撈起瀝乾備用。- L+ y0 y, b9 g2 C5 k
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
8 G. x" P& q/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液煎成蛋皮備用。
1 S/ V7 W; q+ k- S0 u) \. d& T! ?4.續於作法3鍋中加入白飯和蝦仁、青蔥末、鳳梨片、三色豆、杏鮑菇丁拌炒後,再放入調味料略拌炒即可
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