BeiDouChef

1 q+ A! u- ]0 F0 e) {7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒肉泡菜鍋
" b! E! |6 {6 t/ V- [7 o公仔箱論壇【材　 料】
0 t4 ?% G0 M- ]" B5.39.217.76五花肉         250公克
2 h- A) B  D$ V, P& h# W+ d9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個; I7 U' c# B2 `- K9 i3 y4 m
韓國泡菜         100公克公仔箱論壇; s/ Z/ Z! p* _5 b, z0 b
芹菜         2根
( C, o" [0 b! w* Q' t. G麻油         2大匙
+ x) t' [- ~) k; e5.39.217.76牛骨高湯         2000cc3 d3 q) F7 V6 f0 o% U$ M/ H1 N) `
白芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 |% f" h+ h" p. C" ]9 X
tvb now,tvbnow,bttvb# i2 u/ W: Z# {$ F; V+ J6 S$ r
【調 味 料】5.39.217.76$ G( y3 G, N6 |) w  g1 r$ }7 Q% U
辣椒醬         1大匙
6 e; u9 ^: c8 Q  N, q8 m3 G$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙3 T9 w% R& ]- W3 E2 \% f) F$ \
味醂         2大匙' x/ t) U7 a! [  K
醬油         1大匙# @% Z1 X. u* n' `+ I
薑泥         1茶匙
2 y1 R' V( m4 c( V9 I5.39.217.76蒜泥         1茶匙
$ C: F3 X! t. W2 _6 B* ^5 L7 W5.39.217.76! c  p) g9 C% }3 y4 Y  }
【做　 法】
% R5 _3 _7 M  b! f5.39.217.761.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |! e" p) k" l; K% u+ o
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。公仔箱論壇% p1 m+ P9 E9 [) |  q& V
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
% P5 p! c+ ?% |/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。: g/ T; m2 ]2 \& K9 h: E4 t
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

BeiDouChef

5.39.217.763 W$ x$ o/ q8 W' e9 k7 O3 }- G* y
泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |7 p& A5 d# I: |  U
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s* b* j/ Z+ Q$ X" ]% q, l: d
泡菜         300g
0 [: s; C: D9 W4 P3 xtvb now,tvbnow,bttvb豬肉火鍋片         100g
& b7 C8 l$ W2 E# L豆腐         1人份7 B, ^0 ]% s3 x+ `5 r
貢丸         3顆
2 T) |2 {2 W8 E, K公仔箱論壇香菇丸         5顆1 `; b# L5 k7 @- w4 D" y  l7 q' z
鮮香菇         3朵. s- n9 c( g1 c4 y
青江菜         3株
1 K, w  t; N/ P, I( {. s) X, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         80g
, Z# Z- _- N; Z( j/ g% Q7 n公仔箱論壇青菜         1支5.39.217.76+ V7 X6 _! j# `4 T7 D! u
高湯         適量tvb now,tvbnow,bttvb; l  |" H0 C1 n" O4 B

0 t" _+ t3 j6 h3 M# E  A! @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 @# a) v9 Z9 q0 r$ @公仔箱論壇鹽         1小匙) ~2 q  M+ R+ l1 J3 g4 y7 {
雞粉         1小匙6 x0 z/ Z  \3 [8 C# C! g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A4 }% N( H& q- S
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 }: t* _. C) Z* i  M- [7 |0 u
1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。
- A' k: P9 C' a$ V* @3 P7 ]公仔箱論壇2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。5 ]9 o0 P& |6 ?
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

BeiDouChef

" n5 n& A/ \3 i' M% _( R' y+ l韓式海鮮豆腐鍋
: K& {8 y, A4 O【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K1 `. p- ?  E& [; A( g8 ]
洋蔥         30公克" G" D3 K8 X8 Y3 v
韓國泡菜         50公克
3 R! R. S! s6 H- ttvb now,tvbnow,bttvb透抽         1/2條
8 k3 n! m2 y, m8 b7 _+ P魚肉         50公克
7 S2 @- x8 r5 p5.39.217.76花蟹         1/2隻
- x1 w+ W0 Q* @嫩豆腐         2盒
( z' Y' \/ K( i) f0 I白蝦         4隻
8 ?2 d) y6 X% W1 }( a/ S蛤蜊         4個
* ?2 @2 t' p, w6 w/ ^+ @tvb now,tvbnow,bttvb蚵         30公克公仔箱論壇) [# }' u5 T( U! @+ {
金針菇         10公克公仔箱論壇" \3 R4 m4 \3 V: F" `& O& }  g! g! o& t
茼蒿         1把' M$ {! d8 W) F( E: p
芝麻香油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! g* C4 }" i  `
高湯         2000㏄公仔箱論壇  A+ m; Y8 t- a6 e7 [
魚板         4片
! ?& y: v" t* o& y9 \' c: g& t+ M5.39.217.761 [+ Z5 n( K7 u  ?- Q- \7 j# U
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: k' h' j2 Z2 ]
蒜泥         1/2茶匙
3 `! o6 B5 P& E公仔箱論壇辣椒醬         1茶匙
3 @$ D7 ~- z8 C: i' m! [醬油         1茶匙5.39.217.76& z' G% s- D# O! @! D2 w* A
味醂         2大匙
+ Y  G6 P& `: F. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, x! N, Z% H+ s# p1 a0 h5 \
【做　 法】
7 i. g( o9 K2 j8 J  z+ k5.39.217.761.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。+ s* K/ {! q4 w( y" ?; [) _
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
; Q5 m: N( h; K6 w; L# C. j公仔箱論壇3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
* @* b9 u' V- L. p- Y/ e2 n' `  M* ~公仔箱論壇4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。" u+ }$ m, h6 ]" D( r7 J: j
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜' I1 R, h3 g: ]- x& `. A

5 [6 O% f. Q  Stvb now,tvbnow,bttvb自已動手做更美味5.39.217.764 ]0 @2 J- N; a1 c4 Y6 z

! Y; w3 ?8 P$ [5 v5 x* @  D省錢又好吃