BeiDouChef

$ G+ i9 J6 Q" D5.39.217.76芝心風情披薩
& x% D5 w* d; C( U5.39.217.76【材　 料】
; F' h! S) G3 N2 S/ e" W, Q  i+ H5.39.217.76芝心披薩麵皮         1張
. T7 D3 k" W; C+ m5 Otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         25公克tvb now,tvbnow,bttvb* h2 r0 [- u# D
青椒         15公克
! M6 L) A5 _# t, C! r; m& ^* @3 Z5.39.217.76辣香腸         12片6 J7 x1 g0 Y, A# w, O5 m
青豆仁         1大匙公仔箱論壇) H2 h) u2 L# b1 \
莎莎醬         1又1/2大匙
$ {. M* c/ B1 V# m- y2 N2 S% Q5.39.217.76起司絲         適量
: O& J+ }) p, p6 u. [) O5.39.217.76起司粉         適量. o9 Z0 X  ?& t  m# S7 H( {' |4 Q
* y& {  N2 P! \
【做　 法】公仔箱論壇) |: x0 o( R6 A5 J' Y
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
5 v7 ]# `  c/ r- I: J; z2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁，辣香腸切片，青豆仁洗淨，備用。
/ X% l- U4 h) z! z  C1 }3.將烤盤刷上1層薄油，放入作法1餅皮，並抹上莎莎醬。
; f1 N1 C% q" w0 t" b# M. B5.39.217.764.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇4 L& e2 U( c# a9 e& u" ]3 U7 l
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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( M0 r4 i0 H; A9 U0 Y9 I/ g
臘腸披薩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f3 N* b( ]6 l/ |2 x
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, W( {6 a/ p( ?& v0 H) S2 H  e  `
北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇3 e( q' G: z; |8 \& y
青椒         20g5.39.217.76" H7 f2 O1 g/ a; n! i2 ~
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
3 x! z% I" A# R. L# A5 {3 B起司絲         適量
' o# [7 g- b0 \8 Z, h' x8 q公仔箱論壇玉米粒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 L1 A2 ?* g3 |# F9 C1 ^: i( {
小香腸片         8片5.39.217.76( j' T) C* @. m' ?+ y- m+ F" e
德國香腸片         10片. o3 F) U, h- e' }3 Y& M! h% C" q- S
黑橄欖片         6片
: A8 H' |: C0 |7 ^# Q7 \! C* Q5.39.217.76起司粉         適量5.39.217.76$ l* N- T, W/ g0 p; @
醃燻起司         適量
7 G- Q8 {: P& q) Y* s1 b1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 E! j5 i6 k0 S+ I* p
【做　 法】
  b; z( N, k' Z+ Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
( e, D/ u  h4 m9 [* z/ F* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青椒洗淨、去蒂切絲，備用。
8 p' ^5 R4 B! Z3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並抹上蕃茄披薩醬。
3 Z5 y+ {( k. g  A, Y5.39.217.764.作法3均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片，最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
% K" j, X0 n3 H3 S, V. O9 ztvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後，即可取出。

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公仔箱論壇; l* D1 _3 V- }1 a4 v
原味脆皮披薩公仔箱論壇! m" q1 G8 r, _4 N( I( q
【材　 料】
5 R# `" j: p6 n3 X! N: z  P公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張
; ^" z) Y  i+ `* p' b$ p蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
1 L" P; {, u0 S8 A' \0 J; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜碎         適量5.39.217.762 ^5 l& f+ E9 }$ i4 Y3 S
5.39.217.76. ~" N9 r! m9 T7 b: Y. o
【做　 法】
, A; Q& S8 o" O" _$ V! |: ^" v9 z公仔箱論壇將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上，移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘，至顏色呈微黃後取出，塗上蕃茄披薩醬，再次放入烤箱續烤約5分鐘，即可取出，食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

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! m/ F2 Y1 b" m6 p7 [5.39.217.76叉燒百匯披薩tvb now,tvbnow,bttvb, {5 v+ l/ r  o, }4 ?. f: l
【材　 料】
# p  \5 |( p$ `2 N6 c/ T& j9 c9 k: K夾心披薩麵皮         1片5.39.217.76, c: |2 S, W& F
叉燒醬         150g5.39.217.76& V* `5 c8 `9 {5 |
叉燒肉         150g% j  p3 t' r* G2 f
蒜頭         3顆
+ @4 c% }# d  c, Q  K: O2 k0 |/ Utvb now,tvbnow,bttvb青椒         50gtvb now,tvbnow,bttvb0 g: _! j1 `+ V$ h4 V7 m6 t* K4 m
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb8 E* C9 x6 ~' g* Z

/ N& W4 F- U) s0 f& V【做　 法】
: g2 F5 S1 y9 V! t) g# ^公仔箱論壇1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片；瑪茲拉起司刨絲備用。
- i) G4 A- s1 P0 k( p' }! M公仔箱論壇2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。; p* u6 e$ W+ N0 {
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 f7 X: ]8 h# i" Q5 q# b( `# }
夏威夷披薩公仔箱論壇- S. e1 V" b/ t- y* J
【材　 料】
7 }2 v4 Z, f8 P) f# Z' s% }# M( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心麵皮         1片. c4 r2 @: \" u6 J2 w6 E
火腿         50g5.39.217.761 x1 M6 y, r) x6 B+ \. d3 U4 p
罐裝鳳梨         50g5.39.217.76% e1 l4 u% ^- J
青豆         20g
3 e' K8 v0 f  Z3 o9 u2 T5.39.217.76黑橄欖         20g5.39.217.76+ ]6 W- z- l, M; ]$ h
瑪茲拉起司         100g
. ?* v7 @! k' }. F* htvb now,tvbnow,bttvb# o7 j7 i! A) I' ^0 h. n
【做　 法】5.39.217.76+ r' d* t2 {6 I$ M7 M! V& G
1.火腿切條狀、鳳梨切小片；瑪茲拉起司刨絲備用
& `/ K: V" k  V2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
2 y4 ]* }9 u: }' V2 q, G# Utvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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5.39.217.76% D4 \. `4 h5 a( T/ ]& ?0 y: q
超辣墨西哥披薩
8 r# d+ s) _$ Q" o: q& |* V【材　 料】
# C( z& k2 A+ n+ d: c6 L0 atvb now,tvbnow,bttvb芝心披薩麵皮         1片5.39.217.769 w. |' h, d( X8 s7 Z; y4 M. B! t
辣肉醬         適量
' ]  j) S# ]8 J3 B3 y. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式沙拉米         12片
+ {3 k( l, C2 n+ y9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥辣椒         30g
0 y% m' `: z. ^5.39.217.76蘑菇         20g
: `$ i* p9 l1 N0 L! Y' x& ^公仔箱論壇洋蔥         20g) ]. Q9 I! f0 ]8 t% e4 z: Z
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb2 k+ o6 C& I8 N! i- o9 R$ A
tvb now,tvbnow,bttvb' d5 P. @/ t# D; f6 m
【做　 法】公仔箱論壇- b0 O( ]% r, I: R4 \
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲；瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇* |# _0 B. t. Q: Z9 k* n
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。+ g9 W  h# `2 d  L
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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1 w+ O. V, d5 {6 {
海鮮總匯披薩5.39.217.76' u, j, d! c* K+ [
【材　 料】
# L  m$ \4 a, `# h$ s% j+ z7 n公仔箱論壇芝心麵皮         1片
+ F5 I- d) x- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇) J0 {5 J, A, O0 _4 f) E1 [
蝦仁         10隻
! Q& |9 M+ e& b- W: wtvb now,tvbnow,bttvb花枝         1/2隻
  }/ r0 J' a( R公仔箱論壇醃燻淡菜         10顆6 w2 C% }  n; o: F. y& l0 N0 J- k
洋蔥         30g
( N& q& X+ |' T5.39.217.76瑪茲拉起司         100g
# h" N3 K5 x0 x7 b9 A2 ^+ s* ^' Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ s. ^: Y! |' H# T; S+ G/ ]6 H7 T; k* o
【做　 法】5 X% O9 h' ?/ a4 j+ ]& |% F
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲，瑪茲拉起司刨絲備用。
9 y! j7 ~$ e$ Q* [; k& \9 dtvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，均勻鋪上作法1的材料，灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。2 a4 x" E& ?- T2 R* z
3.烤箱預熱200℃，放入作法2的披薩烤約12～15分鐘即可。

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! [) _: a5 \; w
燻雞肉蘑菇披薩& M4 H( b6 z  F! y6 e
【材　 料】
3 L" m5 c$ i% p9 |5 O3 k公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇$ B: z, q2 K% ~
蕃茄醬汁         適量
+ H: V" R/ o* S! {1 d公仔箱論壇燻雞肉         100g: _) G7 C9 c! a  w& C* O
蘑菇         20g# J; k1 W* P$ G) Z5 j) u6 {
青椒         20g公仔箱論壇$ A, X; Q' `" g% u" g, c: I% a5 w* A' ]! p
紅椒         20gtvb now,tvbnow,bttvb& `7 r1 x( y, v2 [6 n: @  I
紅切達起司         30g
9 g5 _+ N, T! ]9 Wtvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g
. x& X/ F% z* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ u7 ]# w1 f$ A! {9 v【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k" ~9 [9 `, k$ x
1.燻雞肉、蘑菇切片，青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
7 }+ F% E; G- J3 s0 P" O  v5.39.217.762.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司。
. G( q3 }6 v9 S( K5.39.217.763.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。tvb now,tvbnow,bttvb5 E6 |  @, F2 s! W4 i
4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 ^+ ^3 h4 `6 ?# T) Q$ |
鮮蝦酪梨披薩tvb now,tvbnow,bttvb. y* m) ?, `" C% x+ {
【材　 料】! T7 Y4 t! ~( U% p! u
脆皮披薩麵皮         1片
" a$ `+ C. m, Z, l: p& Q+ L4 L- q5.39.217.76蕃茄醬汁         適量
9 S' s8 \5 r' J1 q, N0 w草蝦仁         12隻公仔箱論壇3 r: l" `4 v5 E
酪梨         1/4個公仔箱論壇. b7 @* h1 u" ~" t5 G! H, }0 a5 z7 r
帕馬森起司         30g
, w' R  j6 Y1 K- D; E$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         70g7 S9 k, H* e  K+ Y* U6 T  Z

% _; N! |* d2 \3 I# H3 ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇/ T; ]" v, y$ [8 h8 p& p4 ?
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊；帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
' A9 i% U- h" v, t/ e2 h2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲，再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
* m) p" Z& K* G. K1 D; I3. 烤箱預熱200℃，將作法2的披薩放入烤約12～15分鐘即可。

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5.39.217.763 `% m" m! L' v) L+ G9 {3 C
瑪格麗特披薩公仔箱論壇5 `! ~7 d! _3 Z7 G- h$ k1 V
【材　 料】
8 b+ A4 a$ X  {% D公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片/ Y6 p5 F$ Y+ C9 _
蕃茄醬汁         適量5.39.217.76& e( C) m; o! R; Z: I: V' ?# u
小蕃茄         10顆5.39.217.76% ]& [9 Q+ R9 u5 }- e, U
羅勒葉         6片tvb now,tvbnow,bttvb3 ]. F7 ?, q( d2 l/ x" `
義大利香料粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 y1 F$ O. r8 n# A, d
瑪茲拉起司         100g
* h2 C$ M- B3 Y! T( N1 F7 m& r3 J
0 f* y* B4 q2 e/ n8 ]' S公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇) U/ R4 `3 u' I, ~/ Y
1.小蕃茄切片；瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇5 B1 C5 `4 \" J9 G. C* e7 d# U
2.取一烤盤，內層均勻刷上薄油，放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁，灑上適量的瑪茲拉起司絲。
2 ^. j' o6 _7 V6 V; B& @tvb now,tvbnow,bttvb3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
0 v- X9 |* B. y' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱200℃，將作法3的披薩放入烤箱烤約12～15分鐘即可。

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$ N1 o" \/ u& F4 h* Y1 rtvb now,tvbnow,bttvb比薩風味燒
! }- o; k6 e0 p4 `【材　 料】: \4 d; I- O9 x/ I! O. \4 p
廣島風日式煎餅麵糊         100g, s; j' j7 f. o2 _' T3 h
洋蔥         1/4個1 I: f$ o; [; A/ A8 N' _, y
青椒         1/2個公仔箱論壇0 ?+ b6 D4 k, x' r- z
蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb, G+ r+ W3 S! K) D
蕃茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb+ D/ P/ a! d$ w" U) i( x
香腸         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z7 R- J- C6 d; s
起司絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a* j, u, I: N7 G5 r7 E2 V( Z" ?! G
奶油         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L& A1 \' P0 D, G
蒜末         1小匙
3 y) [( K5 h) a: P% C7 C2 R鹽         少許, n2 h9 u3 F3 n, L
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 X3 ?5 _0 q9 z( {% e2 m, {4 O
佐料：# q. ^" X" z8 W. \+ ?- ]! A
披薩醬         適量
1 f- l8 c6 _* J1 Stvb now,tvbnow,bttvb柴魚花         少許
  }( q, |) _$ J' U- m3 z9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l6 \) {- T2 `' L8 u
【做　 法】
& S4 m: f0 c2 j0 c- k% x  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
  P' l& k2 f$ v" j公仔箱論壇2.平底鍋加熱後，用奶油將香腸片煎至上色，盛起備用；再放入蒜末炒香，加入洋蔥絲炒軟，再加入蘑菇片炒香，最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 a9 D+ e! P. \5 B. g9 K& K; M, k
3.平底鍋加熱後上一層薄油，倒入麵糊，利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。tvb now,tvbnow,bttvb& u! j) B& q5 ?! J
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上，繼續煎至表面上色酥脆，翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。公仔箱論壇! w8 X) `, ?+ m& d! n" n6 L9 }
5.完成後的煎餅，淋上披薩醬，撒上柴魚末即可享用。5.39.217.76, J. F' E7 w) m

# f. I0 s  `- B" U) q2 Ytvb now,tvbnow,bttvb廣島風日式煎餅麵糊  o* ?' a1 m  S% _9 O) W
【材　 料】
. U" U% {4 i3 r( p/ n低筋麵粉         200g5.39.217.76- i1 o, B" {* Z+ o1 n. K
水         250㏄
- K, t, G' {6 D9 }; Q1 x5.39.217.76味醂         100g
2 r; j2 o# R9 Y4 @1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆
' F: C( I& U$ o! y% Y; n0 X: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 |  S' r+ Z6 \9 e2 t5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q5 l! L% W7 _6 J( _, h
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
9 E4 ]/ t; y6 o# I: I. |tvb now,tvbnow,bttvb2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

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- |5 h' m$ l* R' l: L6 c6 i
海陸方形披薩公仔箱論壇9 i4 I2 L+ f6 J/ m' }9 t
【材　 料】
, P* e' \0 s/ R/ t- ~+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.基礎披薩麵糰         250公克
2 f7 X" R* u7 D! f4 \9 p蕃茄醬         適量
2 z' f6 O& \8 ]- C$ N5.39.217.76乳酪絲         100公克
2 @- b9 ^3 c8 z7 f- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.花枝片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G+ z/ q/ f) ~& l; E6 B
蝦仁         少許' }+ ?: P3 D2 d  h. U1 [) C
蟹腳肉         少許! s6 V3 X: e' O+ R9 m" z; T- @
青椒         少許公仔箱論壇) U) ?) Q8 k: _9 D' l3 c& U$ G
紅椒         少許
6 }7 C3 }  M& Q; c8 P5.39.217.76牛肉絲         少許
- O" b# h& d: m' C- ^蘑菇片         少許
4 F+ Q' u6 e$ h) ?0 B4 etvb now,tvbnow,bttvb( G) J: _5 N' y$ Q$ P# s
【做　 法】
( E- B: `7 @: H9 B. z% ~1.將披薩麵糰拍扁，捍平成長方形麵皮，用手整形捏出較厚的邊緣，用叉子在面皮上戳洞，均勻刷上蕃茄醬。2 O+ w- Y6 X# c: R' n* O
tvb now,tvbnow,bttvb- \# x- l8 `# Z" n% O1 M# F
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上，再把所有材料Ｂ仔細舖排在上面，均勻撒上剩餘的乳酪絲，然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。

BeiDouChef

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! K, v: N# R9 r& W; A8 qtvb now,tvbnow,bttvbHamburger 漢堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |9 {, ~/ f2 W/ V

9 h1 m9 o, c; |7 j" S5 T# W5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ s/ E3 x! Y; q
漢堡餐包
; `* F2 F4 G9 v( q. e. @【材　 料】5.39.217.761 m6 E, ?- S; e6 A3 C, Y: A0 X* u4 t
1.蛋         25公克
* z1 u$ Q6 o7 u( \3 H$ Z5.39.217.76細砂糖         60公克tvb now,tvbnow,bttvb1 {- E& n  C% z9 Q9 U# I
鹽         1小匙
  U0 x4 M* z9 C* F) \# t乾酵母         15公克
3 N, [8 H0 @7 I4 ~2 K9 [tvb now,tvbnow,bttvb水         225公克( T$ R# G% _/ k# l8 R1 z$ v
2.高筋麵粉         415公克tvb now,tvbnow,bttvb  F# J3 t# C5 }+ ~9 }6 Y" i
奶粉         1大匙5.39.217.76  {  a% C7 u2 C+ [
3.奶油         50公克
6 ^  y0 I& L# N/ p4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' C8 r6 I( f' n/ O, o1 x【做　 法】# [6 ?( s# M' _+ @0 |5 a
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中（份量內），其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
) W# `+ a, r  Y. i. T1 U/ l6 c2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰，麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手，質地鬆軟為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j' Y9 Q% ?* ^0 T6 D
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中，蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
- P- R4 J' l8 @4.基礎發酵完成後，將麵糰分割成每個60公克，滾圓靜置鬆弛10分鐘後，再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。" e. a" N: \) i* d3 Q$ x
5.表面刷蛋液，沾上白芝麻後，入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u9 N4 Q( G2 y. W9 k7 _- H
【備　註】! M2 A- M$ g3 s2 s, M
份量：12個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N1 j* p6 ^! Y2 @

% L5 C1 Y0 D" I" ^* Z+ F: z' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  B8 Y; h4 s3 i; M: e# @( w
洋菇蔬菜蛋堡
) K" s3 Z& H  g6 a7 t0 [5.39.217.76【材　 料】
6 v2 j) S# Q& c0 p" E公仔箱論壇漢堡麵包         1個5.39.217.769 r5 m' G* D" S/ ^# T' m
蛋         2顆
& T' G; N: d( z1 S9 }& s' c0 z9 t% btvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         5公克
7 ^! d1 n, i$ s# i$ K8 O/ @; u西芹末         2公克9 |: t* q5 J, K( Q' ?
蘑菇片         10公克公仔箱論壇( j. Y9 U$ {- p4 R7 L
紅蘿蔔末         2公克
  g3 b9 d3 c- ]+ g公仔箱論壇蕃茄片         2片
9 v# A9 q! _' B8 t9 ]1 A廣東生菜葉         2片1 M$ q& Z) e2 F' \
紫洋蔥圈         2片
* l" n3 O7 F, J! _tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         1大匙
! K4 T. K4 @* Z- x% E沙拉油         少許公仔箱論壇4 L9 p% A, N% [# v
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【調 味 料】公仔箱論壇0 t0 d7 u: @$ Y, a- Z: D
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A- n" k  R4 G' Q  x

5 g) u/ X, A* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76: Q$ h! X. j1 s
1.將蛋加入鹽打散成蛋液，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 f: Y7 T3 H2 c, d2 r* E5 i
2.鍋燒熱，倒入沙拉油，將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香，再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後，以小火烘至熟。公仔箱論壇! w+ t8 x3 w. m5 p! y; N
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱，取出後橫剖開，內層塗上美乃滋，放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

BeiDouChef

5.39.217.76' P1 [( W# |/ z4 h: r7 C
漢堡肉排tvb now,tvbnow,bttvb) Q* Q2 [  q2 A4 C# C  t1 u+ v
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, }3 j  g) h/ Z
牛絞肉         180公克
1 I( c! ]: v3 _% G0 |6 l) X  a$ u3 Q; E洋蔥         1/3顆
0 ?9 N5 g) c" M) X* N: z" g# ~5.39.217.76蒜頭         2粒5.39.217.76: f" y, E( n8 u( ^- N9 {5 o% z
荸薺         1粒. D) ?2 |, e  E7 m' _
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 `" ]8 w% H: e  ~, {
太白粉         1小匙! {$ s2 i5 Y8 |3 f! ~
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e) k9 M7 n5 @$ E2 E
白胡椒粉         1小匙4 o; w% R7 C* _4 }3 N% g! {

: W& y  e5 d  x: }$ J% [# x5.39.217.76【做　 法】; @# b& \# L5 W% E# y
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
' g" j% v/ Q. [2 Y0 k# G5.39.217.762.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後，再甩出筋塑成圓形。
. R5 `* B/ W5 K3 V& B3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7天）

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$ R( H# o+ B" `香煎豬排堡
* v+ @) B% `" K# _4 \, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】& T! S: g4 q6 l7 Y6 X
漢堡麵包         2個公仔箱論壇6 c/ y4 B5 N, i3 B( X4 y/ T4 t8 u2 [3 V
里肌肉排         2片
) X0 [3 p; ]% }小黃瓜         1/3條6 I0 O- L, X0 L3 z8 A
番茄         1/2顆公仔箱論壇  m1 V/ B4 y& u7 o  I+ @6 Z
美生菜         2片tvb now,tvbnow,bttvb: k' N, M# c8 g- x! G( c6 X
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【調 味 料】
$ o1 G6 j! E# `3 J: `沙拉醬         2大匙
5 z. [5 k: d, [/ ^1 [1 _1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 w5 S& t, Y( t% S6 w& {% J( R, u
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ P7 w6 T6 R$ |. O& h
蒜末         1/2茶匙5.39.217.76" D3 v- X5 f+ w" S$ n& S/ e
青蔥段         1支" R% H& l, V7 _9 M8 V
薑         2片tvb now,tvbnow,bttvb! \3 }) z+ L' q! u) `1 f
醬油         1大匙5.39.217.76. M; n5 F9 e$ `$ X2 J
糖         1/2小匙
. ~0 T" \3 ]& z1 U: ]太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) P( ~& c/ i; P% n$ `9 Z

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1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘，再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
6 d, b% K0 Z4 \6 H$ s( A5.39.217.762.小黃瓜切薄片；番茄切片；美生菜洗淨後，拭去水份。tvb now,tvbnow,bttvb& b! p' x6 a1 |2 h
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬，先放入美生菜，再放上番茄片、小黃瓜片和豬排，淋上沙拉醬即可。