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芝心風情披薩% o: w- y& P( H% U6 F' i
【材  料】5.39.217.76) ^& z. ~3 [0 p3 j
芝心披薩麵皮         1張
: b! F; K, s! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         25公克
; ]5 u3 L- o- v% K% n3 S5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb' O. g& w4 R3 x) u; `6 z
辣香腸         12片
6 }% ]2 m- o% i0 |4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }+ @: u1 R7 t3 u  T
莎莎醬         1又1/2大匙
5 Z5 O; e4 ^) i- [& j起司絲         適量) |/ T* G+ K! _( B
起司粉         適量
' P5 r( X8 L( f" P% H" L( jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: {% M3 d" Z$ H9 U: |8 h/ L
【做  法】5.39.217.76& W) `5 ^& d& |( Z6 e/ ^# P# N
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。8 h( v3 u' [0 q! p0 f6 I' z
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。5.39.217.769 j/ J1 R2 d3 N& |- H
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
. b: t$ v+ o$ J) I8 G; ]  y  L公仔箱論壇4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。+ D0 g- U. o* h( J5 g9 o0 L
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
5.39.217.76& x& a7 u0 }! Z, L
臘腸披薩5.39.217.76  j0 i, `- {4 S. M# v4 P
【材  料】
' s; t/ w; R* Y7 Xtvb now,tvbnow,bttvb北義脆皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [8 F. g9 _# T2 Q) g
青椒         20g
- f1 a  Y2 ]$ h# \" c& V" g5 X蕃茄披薩醬         1又1/2大匙, }9 k( {/ U+ U* L. X  u' H) p
起司絲         適量
7 i% ~2 q" D) ]" h4 v/ \( p6 K: Z玉米粒         1大匙
* S: w1 ?' D+ W# t" {% S5.39.217.76小香腸片         8片tvb now,tvbnow,bttvb2 x! H* O# F9 c, K0 V2 ?
德國香腸片         10片
: J6 y& A: R. F/ v) n8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         6片5.39.217.76+ J+ U8 L1 x) H$ i# ?0 _* S: D
起司粉         適量
/ f8 z7 Q9 v3 F5.39.217.76醃燻起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb& c) o: }" L& v+ u8 q* F9 w
公仔箱論壇5 L% j$ w' L" Z! t
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  d  ]7 k% p3 A# o) k
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.769 D- p, Z( H! h6 }. C! e0 O6 }
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
! ?2 e& A$ H9 b) b3 k$ x5.39.217.763.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
7 u& E, r9 A: A1 `4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
- @0 x1 A1 `1 s5.39.217.765.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
tvb now,tvbnow,bttvb8 s: \; F2 V) n( @. H3 y* u
原味脆皮披薩
$ [( w, T9 K( H5.39.217.76【材  料】5.39.217.762 r- V3 r1 q% }% z+ b% i
北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇( f  Z8 H  L* t
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
9 l) H6 Z8 _: M公仔箱論壇洋香菜碎         適量- m  [7 z0 {9 }) j" \# o
2 ]" r& ?7 `8 Y( c! Q$ H: M  ~
【做  法】
/ b$ [' j* N! L& \* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
5.39.217.76( n1 y0 k. s2 z, z# e% z+ p# T* `
叉燒百匯披薩# r1 i+ X/ d6 _2 v; d
【材  料】公仔箱論壇5 d5 `8 F4 E  H
夾心披薩麵皮         1片
( e2 w; e7 H1 ?0 Q% m叉燒醬         150g公仔箱論壇+ j* C# X& ]+ p
叉燒肉         150g5.39.217.76! }/ v9 J. o) C: P% y* N8 p4 N' K
蒜頭         3顆tvb now,tvbnow,bttvb# P% b! {0 W+ v1 U0 e
青椒         50gtvb now,tvbnow,bttvb, Y) Y- R* O8 ?5 k# o
瑪茲拉起司         100g% I0 s) b7 e$ S4 _) G/ f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y" e, l6 _  J
【做  法】
  Q6 V$ J. J  [) O  I/ O8 ~; Q公仔箱論壇1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
. H* |% s& ^' b公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
9 @( @4 _! B* c8 z+ R$ H) }5.39.217.763.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

) B5 S$ z8 \9 @# _7 K6 ~  z2 ntvb now,tvbnow,bttvb夏威夷披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u. Q, [4 h5 M% U9 i1 _. q" p
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ W: @% F' p8 [! S
芝心麵皮         1片
5 }! R1 ~% U/ Y  s$ U7 g5.39.217.76火腿         50g5 V/ Y; n: O7 R) x( w
罐裝鳳梨         50g
6 Z# s$ C- n0 O2 E. Ctvb now,tvbnow,bttvb青豆         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F$ }  w$ H( g7 M% s# W
黑橄欖         20g9 `: u7 \" U4 o4 D; y7 T
瑪茲拉起司         100g5.39.217.76: M$ b) t2 M' `
公仔箱論壇& A- _4 G; S8 l$ @& C
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X0 u# W8 g1 s% d
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
  O- h& E, h- ^7 e2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。5.39.217.760 J6 T" p% J7 f% e# h5 J# b
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

6 v' f( p4 d1 C* jtvb now,tvbnow,bttvb超辣墨西哥披薩
% v- f% f! K9 h【材  料】
: E. D8 b' ~9 Q" M/ h4 J芝心披薩麵皮         1片9 u% X' T+ E8 B1 Y$ k( l
辣肉醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 i* U6 [) T  `) \0 z
美式沙拉米         12片tvb now,tvbnow,bttvb  E. [4 D' w' E, K
墨西哥辣椒         30g7 ~6 c9 t& \# w$ a7 f
蘑菇         20g/ u/ C. B0 A+ |& ]; [
洋蔥         20g
: E! Q% g; K0 R1 F# t; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         100g
5 j3 a" \. t0 M. `公仔箱論壇
& A$ q  D' r2 B. u6 A【做  法】
# e' S6 i( t1 \2 m' h9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 P0 d& t  a: ~2 z8 ]+ c
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
  n5 [( a/ C( m  c( |公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i8 K+ j! U7 f9 `/ A9 x2 Y
海鮮總匯披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @  |- U- @. j" b" p  Z2 g9 m
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ h/ l* M  B; a* d& M4 l
芝心麵皮         1片, J0 [, R: t9 Q% k5 O
蕃茄醬汁         適量
/ N9 t8 o5 j/ N. Gtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         10隻
7 z7 Q# R7 R- a8 o1 G公仔箱論壇花枝         1/2隻, Y1 e7 q3 Q+ l1 a; A+ Q
醃燻淡菜         10顆
! \% `$ N5 X: N: [" r洋蔥         30g
2 b, y3 w* ^* [# y瑪茲拉起司         100g
( V2 v: ^; e/ J5 B4 i3 G
' h( D1 e0 t7 |9 {3 I) vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇1 s1 w& w4 p/ ~" g1 f
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。% p. V2 y$ }. Z7 [# s7 r8 A9 t
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N* h$ A  w1 B% ^+ i( t" v
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
( E8 Y! R, G( ]0 T4 [6 B+ \
燻雞肉蘑菇披薩0 U7 R# m- q1 t' q$ \2 o
【材  料】
; ~$ Y8 e" p- c& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片5.39.217.760 ~% |& O# j' b
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d7 i! i" U7 s( p; f
燻雞肉         100g5.39.217.76: j9 X! M+ Z  E
蘑菇         20g
2 K( N7 y0 W1 b5.39.217.76青椒         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i* G3 }% R0 ?  N. K! v5 b
紅椒         20g
' h8 v1 N/ @% z2 z) v紅切達起司         30g
' V; b/ \9 g8 ^# m0 p* C1 L瑪茲拉起司         100g+ [' T3 ^( Q( p+ ?7 i, Y
, ~7 r/ {  M# I4 B' t
【做  法】
2 b! G0 |) R# P. p公仔箱論壇1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。公仔箱論壇6 X( }1 E) H7 p% V# y3 u
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。5.39.217.76- k; I: d7 c& T. p6 H2 Z
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。+ N! L; i+ w4 Y1 u8 M
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

8 w. K3 y& _- S- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦酪梨披薩
# [& x& T" D( n【材  料】
# J3 }! C. S' b" Z脆皮披薩麵皮         1片5.39.217.76( R+ W" A0 x) ~7 w5 ?
蕃茄醬汁         適量
1 C6 C2 ?  l# {- H" c6 p公仔箱論壇草蝦仁         12隻
) k1 P3 j& ?9 m0 Y% C6 {酪梨         1/4個5.39.217.768 i3 U7 s4 f& f- T$ f' o
帕馬森起司         30g5.39.217.76$ I9 q9 B* K6 u
瑪茲拉起司         70g5 O' C' b! E8 B

$ w0 r4 s7 l( S% i9 \- W【做  法】
* E' V  ~; O7 Q) A3 q1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用5.39.217.76, e: ?: m0 T& ^2 Q( ]! Y6 W9 n) S
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb. [! u0 [4 [. Z: D1 ?; ?
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

3 B) R0 f; f4 i3 F. q瑪格麗特披薩
$ \  `0 ~7 u! J' P+ N9 a0 utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
6 i# a0 J" Y) a# X0 O- ?) S9 q' b# G公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片
% ]6 [1 o7 m$ J" L: A8 s4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量1 e! a' u/ I: Y4 Y- e0 ?; @/ o
小蕃茄         10顆
! v4 l/ h9 q, J9 I公仔箱論壇羅勒葉         6片
8 t( t3 f9 G, `0 \3 c6 i" e8 Xtvb now,tvbnow,bttvb義大利香料粉         適量
( M# E2 Q4 ~! [+ g2 [: D瑪茲拉起司         100g5.39.217.76! |; ^3 g9 A7 ]6 M4 e

( A, b/ W5 Q" ~  k) G$ `公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb# K5 E' S* `* t8 x2 F9 ]! Y" |
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇. l4 [$ l& j* G+ r4 p. y
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。0 v+ M6 R( @8 c$ q! k3 n
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。1 {8 R8 F3 J0 ^' A$ L
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

; U% q- V- V" F8 B9 @( J4 K* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比薩風味燒
* S6 e. ~8 Y4 S【材  料】
7 |+ R* {7 e1 d% M  b' x公仔箱論壇廣島風日式煎餅麵糊         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H1 _- [) v" W* f; R: p- E, x
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O; T5 t! ?# E0 @
青椒         1/2個. ?3 [( _4 N3 ?& P& t4 H: j
蘑菇         20g
' K, F9 I& s' l% g蕃茄         1個
! ?$ }$ ]! t+ h, {4 v5.39.217.76香腸         1條7 z3 K+ r+ w# q: I+ n3 X& d
起司絲         20g
. ^$ A) i/ C6 I( o% ~2 C, |tvb now,tvbnow,bttvb奶油         20g
4 S2 @( ^2 g% C6 j3 H0 T5.39.217.76蒜末         1小匙
* G( n9 n+ e2 |, ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
" l% t4 K6 `3 J  Q/ @tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
6 b6 b0 e5 m9 M3 g, c/ l公仔箱論壇佐料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M9 a1 |# h+ |# T. x% j. u
披薩醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O& h# p, ]4 T! t
柴魚花         少許
) G5 F  q5 k; q1 @tvb now,tvbnow,bttvb
7 M; M) V) F( m, {# Z$ y7 s【做  法】
, i8 _, G% a% _% C1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
+ u" V" d. f* }/ n: g5.39.217.762.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。公仔箱論壇' j& y. u' N! m9 T6 R
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f; `9 |6 d* v! Y5 K
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。2 |. q( |; G6 m( g
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。5.39.217.76' W9 P' D" D3 O  W, @
公仔箱論壇3 Z. Q! C' y0 I& |
廣島風日式煎餅麵糊5.39.217.761 |1 Z" c, F  D9 c( T. \, h* g
【材  料】
$ n% Z: D' r, C* O+ Q低筋麵粉         200g
' ], o  X; k3 r6 {, N# ]" F水         250㏄公仔箱論壇* `  k; r) f# D1 o  y. @
味醂         100g
5 Z$ m" q1 A' u; f3 e蛋         1顆
: j- \6 W, c6 T8 ytvb now,tvbnow,bttvb
7 c" B# |" ?# ?, D+ [) m" N# }tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
. u' ~, s  e3 [! {8 O; a; D; t. O7 V5.39.217.761.先將低筋麵粉過篩至盆中。
4 X  v4 h" ^+ a1 S2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

8 |# G/ e" ~# ?" Z5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海陸方形披薩5.39.217.76: b% T' Z/ D% M& O
【材  料】
# H  E/ R( |' s  M- |8 s公仔箱論壇A.基礎披薩麵糰         250公克
# S& r; t! f2 N4 q3 @' J% \; J- z4 \& Atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s8 P& y5 M4 T. ?4 f6 j. q
乳酪絲         100公克
7 G: Q) |- l8 W3 QB.花枝片         少許
7 c4 \8 e- F3 H: g  ~( Y公仔箱論壇蝦仁         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T/ {4 _. }# D- ~$ g* U
蟹腳肉         少許
- p8 r" o/ E: W7 ^. t$ S; F. {tvb now,tvbnow,bttvb青椒         少許
  v& S1 }) ?& _; h8 [紅椒         少許
8 D  u- u" m; g+ y0 y9 x8 I  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉絲         少許- d5 d' w& W( f
蘑菇片         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I% g4 x4 l6 I4 Y, }

1 D; z+ G, N7 atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.76# u/ k7 j1 P3 n4 v2 g4 ?' F8 c
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
  J1 P' ]- t2 J公仔箱論壇
2 M. w0 u; j) {$ ?* ?6 J2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
; q( d% y3 W0 u5 |" p公仔箱論壇
6 i8 f# B: w- W$ q+ C5.39.217.76Hamburger 漢堡公仔箱論壇- f6 p* \2 T0 Q2 X; X7 g
tvb now,tvbnow,bttvb/ W; x! G* h$ B0 W6 w$ p8 B9 |

) _4 U  \; w$ I. ^/ ?漢堡餐包
2 F- I, u- M: ^( ]1 r【材  料】
) G* L. o( B  x; C! E5.39.217.761.蛋         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z0 l; G  [8 j. u6 n  ?( |; u
細砂糖         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q; B' Q- k7 ?; b1 j
鹽         1小匙' h; i. t* f) }# E. r, h1 y4 u+ I2 v
乾酵母         15公克4 f' e& i0 H1 @) Z% X
水         225公克
* b9 q% d0 M) H1 C( O5.39.217.762.高筋麵粉         415公克
0 j: Y9 [" G. t2 @奶粉         1大匙
( j" l* y/ a5 g$ |) }公仔箱論壇3.奶油         50公克
: {. I% F1 g2 Z: B( q- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 P$ f4 D5 X, k6 n
【做  法】
8 W* c1 B  ~; t1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z# r' }6 X  q
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。
, Y, `2 p! g: P0 P* G7 O- H' t3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。1 h: ~. Z1 g! l- ]
4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。tvb now,tvbnow,bttvb% R7 [& j% }; J1 |% j
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
4 O% T( J! s) C【備 註】
( D% p) T0 A4 @7 R8 ~( a% S5.39.217.76份量:12個
' K# A- U- K* k5 m0 }* \
' [$ Y3 Z$ ?: N. f/ l- p6 R; N, J. ^公仔箱論壇
" C' X) v3 q+ C4 x% Y5 s洋菇蔬菜蛋堡
( j, |! F  I8 |4 ^: X5 k7 X公仔箱論壇【材  料】
: M7 d( ]/ k% O5 r& k) O漢堡麵包         1個9 }, q7 M: J7 ]  P! B1 s6 n
蛋         2顆
5 b; T2 ]. T$ r$ Z. W5 e( g玉米粒         5公克
: w% Y0 l/ a# F2 p! O. N% W5.39.217.76西芹末         2公克公仔箱論壇" v% }# ~( o7 G( m
蘑菇片         10公克
; |5 q+ d- A4 {$ @9 h$ Z- Y4 p紅蘿蔔末         2公克
6 Z+ {7 G/ l& H8 l9 q1 s( ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         2片
! ~& S& r) R, a; ]! @+ `2 stvb now,tvbnow,bttvb廣東生菜葉         2片
- I- q: V8 k5 B5 D- L5.39.217.76紫洋蔥圈         2片, c1 G" q3 p2 Z9 U+ v3 Z2 L* C8 b# i! d
美乃滋         1大匙公仔箱論壇2 a& R' Q+ X" E8 O6 T. G6 p
沙拉油         少許公仔箱論壇/ p. h7 h  H) D$ \
4 `: Y' Z. ^5 J. x; \
【調 味 料】
( R5 h/ e$ O( H$ Q! |8 u鹽         1/4茶匙
( b* @) Z0 x4 v) w* w" g5.39.217.765 T5 V+ H( b" e9 T/ v1 b
【做  法】5.39.217.762 L% s$ b9 E- H6 n9 I
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^' S4 K  Q! q* a
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。公仔箱論壇; d$ C- Q" s9 T" S' ?: q
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
5.39.217.76/ d3 O) w( \7 F5 _* m
漢堡肉排公仔箱論壇& v0 K& R1 {+ ]! o2 d% U: B4 `
【材  料】公仔箱論壇/ x7 t0 R# ~3 q
牛絞肉         180公克& |* p  j" ^3 u1 P( ~, @- V2 e0 {
洋蔥         1/3顆
5 K# e2 U& w- M公仔箱論壇蒜頭         2粒- B+ w. l/ ?0 |+ C
荸薺         1粒5.39.217.76; l2 {8 M/ d! u( Z. M$ `2 a! k5 F3 O
公仔箱論壇3 W1 C# c1 u8 |+ O/ o: g2 m
【調 味 料】
  [9 R/ R6 K- S, `& }7 @/ Q" }$ I公仔箱論壇太白粉         1小匙
6 w- T8 s7 z4 Z+ Y% a% I- W* e公仔箱論壇鹽         1小匙
; W+ \$ Z* ^5 E) d3 n  {/ Y3 K白胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `4 p8 W8 ~' \9 O( ?2 x2 c) l

6 i+ X7 A8 \. h; U' n, d【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w: i, `* O2 f9 F: z. s
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
) N+ m, I% E; i2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。tvb now,tvbnow,bttvb( ~1 @$ ^7 z* c. z3 X  a: u8 {
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O) S# R0 k8 b& }" N5 V$ Q1 H& G2 t/ r
香煎豬排堡tvb now,tvbnow,bttvb6 r; H. a$ ]: H. w: q6 m) S
【材  料】! g- n1 F3 T6 Y7 a$ g' I
漢堡麵包         2個
, M" J5 L+ s% g( W5.39.217.76里肌肉排         2片# `: ~- F( @" L) e/ Y* P
小黃瓜         1/3條
# |" o  [( U) l& S5.39.217.76番茄         1/2顆$ ]' M9 N6 T) p+ P3 b: E: h
美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y# V9 x3 R, N: y
) x9 z/ @9 j+ }" s! q
【調 味 料】
- g& y3 y  H$ b" B0 I5.39.217.76沙拉醬         2大匙& i0 h5 H7 m& `- b

, A# b( b4 Q& g" z【醃  料】
2 o/ Y- p0 i: E5 ftvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
) ^9 j* g5 M) t3 F. u  ~7 S" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥段         1支1 D: E/ T8 D7 c  V4 J# j
薑         2片
. _$ @9 W2 ~5 m" E4 L. _醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r. l5 S2 `/ z" |* k  e+ d  M# W
糖         1/2小匙, k4 j& c4 H  q4 I
太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! n* L' N/ H: s$ I8 j" C2 Q1 S/ T/ {
公仔箱論壇& w  T- c1 N" ?+ s. o1 \
【做  法】
8 q7 X' ]( `, v7 f公仔箱論壇1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
$ q- p: g% l* }+ X3 h6 v4 x/ htvb now,tvbnow,bttvb2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。公仔箱論壇. H7 X7 }& u# F1 l* h% g
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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