BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 `7 V% `1 u" x5 b) b0 f" A
義大利肉醬麵
2 Q5 F! g2 M7 V1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% G7 Y+ p& `1 ~% |6 {; Rtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         150公克- M1 w1 y( E; U
絞肉         120公克' m/ y( ~) x* y( H
蒜末         5公克
0 Z8 L. ]8 _* O, u  V8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克公仔箱論壇) }. i) n8 D  n2 W- J8 D
洋菇末         20公克
8 t* @6 d1 w: A# }- P2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. w5 R2 Y! \. y0 f
【調 味 料】5.39.217.764 Q# G# ?$ U7 ^9 B2 ]& c
義大利醬         2大匙公仔箱論壇1 F2 g9 @% i$ k9 a3 x/ z
鹽         少許
. N; f$ c* ~! \. Y. @8 Q* Y胡椒粉         少許
2 [" ~, B7 f1 U9 @, Jtvb now,tvbnow,bttvb奧力剛         少許
$ Y3 Q1 n( C( O9 j7 k/ a5.39.217.76白酒         1小匙
1 s* ]5 T, Q+ k5 A
5 |; G* w" o& ~7 v【做　 法】公仔箱論壇+ i0 n1 d* B. v9 a( w5 o/ Z' E5 x
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m- b/ O5 R7 R( |. d( q
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
* R# W. Y7 M7 l' B3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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0 M  F1 G8 `+ Z! F7 k7 i
起司蘑菇培根蝴蝶麵
1 n3 j6 x5 m, j0 f- o【材　 料】
8 ?1 z$ r7 i" X( V6 ?0 Y  e; r公仔箱論壇蝴蝶麵         100g
& @* N  i/ W" N4 ^. S* V+ l蘑菇         30gtvb now,tvbnow,bttvb2 k. A: b: \* [; U
培根         20gtvb now,tvbnow,bttvb8 v4 [5 y; Y  G+ L
洋蔥         10g3 `; L8 q6 P- m$ H  T5 P
奶油         10g
& w7 z/ W9 w; P% ~. Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         30cc# u/ t+ v1 @* f2 |$ X8 r# R
帕瑪森起司         15g
: a1 @( M9 }1 b/ z+ G1 U6 n4 n
; p+ J4 u! l/ E- l" {【做　 法】7 ~; s" Y. M0 `  U( ?7 l! Y
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
( j3 C# d' R5 t% W0 b, q% ^tvb now,tvbnow,bttvb2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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5.39.217.76% S6 j( D+ v& e3 N
馬自卡彭義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb+ T$ L# N6 B+ S$ g7 Y; t2 O
【材　 料】
8 \2 H. c, i) q( m( c! O義大利麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb0 W) F8 N. ]# W; C0 N9 l% m
橄欖油         20㏄
6 B* t2 A# m" W# g: U- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量
: q4 X' x5 I; k! K9 Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g
, J7 \! D0 \/ `" p; f6 Xtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量5.39.217.761 j# N  i( I0 W, a+ E# j6 I2 [3 ]% u; u
百里香粉         適量
. x% |9 \5 C3 X4 ~火腿絲         15g5.39.217.76: P5 v6 e0 C4 o) X
牛奶         50㏄
( Z8 H- E3 v2 K2 V3 X9 i5.39.217.76高達起士         30g
! t4 I/ U( c3 j- s5 ]tvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         40g公仔箱論壇% o: g# d6 ~+ M0 h; N
帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb: m( `* l0 ~6 O' G
蛋         1個
7 H* [, N) q0 w% F7 g  d# u公仔箱論壇1 i+ l5 o  z; A+ a, e; G( x
【做　 法】
: G/ R* }: {/ S* h) E, _2 o0 ]公仔箱論壇1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。- g0 k: w# o  m  r3 p
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。5.39.217.763 S. h$ p9 C4 t& I/ \0 Q
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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6 E% U% {  G# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士海鮮千層麵+ {$ s0 {3 g$ P) H* ]  q/ d
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. j/ I& n/ L. o7 x% r
A.千層麵         3片公仔箱論壇8 ^% g9 ^4 E3 D* X0 {! r
B.鯛魚肉         60g公仔箱論壇+ B. k0 s+ ^. [) _. J4 G7 S6 j" c
透抽         40g2 I$ e" j; N' A) A& J/ {; b& |
蝦仁         4隻
  ^! p- u" ?$ v  C公仔箱論壇淡菜         1個
9 z, i! W2 n' J- T4 X9 ^" ~( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         2片
- X7 R# r- H( T7 q4 X- D$ E公仔箱論壇橄欖油         1大匙
. @& U$ `2 W. _( B# O* E大蒜碎         10g
4 ~  B, q$ v. T, u1 _5.39.217.76洋蔥碎         15g公仔箱論壇. k0 a' }2 Z" s7 r' ?
白酒         15㏄5.39.217.76* b8 l0 D& p+ i( E2 C" q1 x
C.白醬         500㏄
6 H) t9 |+ r% h& G3 |! @( CD.菠菜         10g
8 C! r% U# \8 R披薩用起士絲         100g; ~& I$ t, {" k; M
莫札瑞拉起士         50g
; Q9 ?0 k" l! t+ z; [: n& A奶油         10g
3 s- D  O# l+ e, l; q5.39.217.76巴西里碎         1茶匙
5 [9 Q" k% W9 d6 F* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb" l  n5 e  |' V# F* \7 P2 c

# h- k4 s, l' L8 L7 f5 G5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇8 O% s. U2 i8 C
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
, Z5 }0 k/ S* k公仔箱論壇2.鯛魚肉、透抽切片備用。
4 R  @$ H7 j9 p# G公仔箱論壇3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
7 r. L+ e" T7 f; @7 Z/ u" i4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
7 k  X* Z8 i' h6 P9 }: |5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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5.39.217.76* d7 Z6 W' W/ C' u& _
蔬菜起士千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S2 b" I! Q, n: D( c9 O8 ^
【材　 料】5.39.217.76. T8 G6 E# V! g! }- L# _
A.千層麵         3片; p6 Z! }( `$ v% F
B.蕃茄         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y% F9 R0 m9 _' W
蘑菇         2朵) f. O. p8 h* q$ V
紅甜椒         1/4個5.39.217.76$ i  H2 x* `, T6 n" o
黃甜椒         1/4個
$ A+ S$ H  K5 \/ x青椒         1/4個
, ]9 R8 \) R6 J, g( E3 {5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U3 L% Q! B5 _* x: v
橄欖油         2大匙
3 ^7 f/ U  S0 R7 ?5 P3 a. j公仔箱論壇洋蔥碎         15g' G5 z/ Z0 r5 E; m+ G
白酒         15㏄. s2 j, j9 z4 {& {8 }
黑胡椒粉(粗)         適量
  R& f8 r* t2 h  D7 q# p鹽         適量5.39.217.76, W; ~0 o: K+ A+ Q0 ]
C.奶油         10g公仔箱論壇' T! E: I+ L/ G+ z
白醬         500㏄
( S4 ?* }  J* X0 b8 S披薩用起士絲         150g公仔箱論壇. x4 p1 M# t$ @' z7 D
馬自卡彭起士         50g
; q5 u; Q3 t* g7 \: E4 Q巴西里碎         1茶匙
' K' `# N* L+ |: v) U2 F) a5.39.217.76帕瑪森起士粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^( |; x) X5 m0 ^/ S/ K
tvb now,tvbnow,bttvb: |/ m* R- O+ ~' l) I4 r$ _) R
【做　 法】
3 C2 Z! \- k  n: y0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
8 D! w& S( X2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
, D; A' d8 M5 }) `, Y: U/ X  V3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
: v4 A, `3 R4 [5 V9 C4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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0 p) c: `8 T+ w+ w
南瓜鮮蝦麵
9 u7 k8 ]* Y, Y. ]& P3 O: P, F5 x【材　 料】
* z  |: h0 L) q4 F; @: p6 Y: z. P綠藻麵         150公克公仔箱論壇9 r! e' T% a5 q& S: \
南瓜醬         100公克4 f) U. G. B+ R3 [
草蝦         3隻
; _; ]) {3 V& v4 e- @' e橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 o0 [' ^. K3 I" ]$ v
, F. E; R; X6 ]( [5 _, `
【調 味 料】
3 X4 |+ k2 m7 N5.39.217.76鹽         1/4茶匙5.39.217.76; X9 F8 ~7 \1 t. D
高湯         400cc1 F7 M1 j5 V$ B) U1 d1 z9 Q# ]5 H
白酒         30cc
. g$ z! s: M5 p' u' N& g5.39.217.76& o7 W( l& X2 e" r3 y" c5 O
【做　 法】5.39.217.761 V7 k% i5 B1 L8 q  Q% g$ z
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。/ X# {2 U, O+ S8 V
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
' E  T% F; ^1 m$ ~8 J/ q8 j, Ctvb now,tvbnow,bttvb3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]5 B3 d3 o+ X6 C- Z! [
蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X( k: W4 a7 {3 J8 R
【材　 料】5.39.217.76( T: h$ F2 Y! J+ ^0 c9 E$ x
扁寬麵         150公克5.39.217.768 }0 c: `. J) d5 N4 j" T
蛤蜊         6粒
. c  Y! e% o& g! l9 \tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙  V% j- H$ {' Q! ]  c5 _0 R
青醬         100公克8 S  W( I7 D3 t+ Y1 J

& ~5 w6 Z; S4 F5 U) R8 w& ]5.39.217.76【調 味 料】5 H- k5 [  m8 q8 u# u6 t8 {4 K0 P, a
鹽         1/4茶匙
  p9 I2 k: O9 b' U; u$ D( D高湯         400cc
3 c  ?+ Z5 i8 V' y  W4 l' b' B公仔箱論壇白酒         30cc
3 g+ K& L/ P0 e& k( v: o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; Z  l  K( |6 v: A
【做　 法】
) u: {0 }$ W/ U0 V% e; n: H1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb' F6 D: c& ~. D" g" X
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ s3 B+ M& N$ ]; l; T9 }
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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公仔箱論壇0 b8 S9 }/ U' `
鮪魚青豆蝴蝶麵
# j4 y4 ?- i/ P$ ~7 y7 R0 j6 [【材　 料】
* V4 x" `6 k  U$ O. e蝴蝶麵         80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]% z% t+ u. J0 D( j
鮪魚罐頭         20克: W: V% ]. p4 b" x
青豆仁         30克
- _. k' p8 b( d- a) |$ j蒜片         3片
9 X+ o6 `+ S+ t5.39.217.761 Z& a' g4 p" K! g" q* V/ k; q7 V
【調 味 料】4 x& Q8 J: Z  ^8 t9 n
鹽         1/4茶匙
% B) z5 w0 x3 Q0 l4 M$ [: ]5.39.217.76白酒         30cc
) j" P. }1 w, J0 P: t- w4 I* G
! C, q/ r) D- @【做　 法】3 p1 K  _4 @+ q6 [5 Z
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇3 d+ c# {0 `7 A8 u
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |2 c) Y* c" `. ~# F5 T
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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$ W. N$ \7 G  a, O, A7 Y蒜片辣味蛤蠣義大利麵
1 Y1 m/ [( u0 J/ W9 c9 y1 ?公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.767 e/ a2 J% U( N: D
蛤蠣         8顆tvb now,tvbnow,bttvb3 P& g0 Y# H! Q
義大利麵         80公克公仔箱論壇4 C0 |2 A0 {: ]  \3 Y
九層塔葉絲         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J( ~: E$ `- T+ g  ^
蒜片         2粒公仔箱論壇" A, b7 @( r; i4 M# l" x1 H
辣椒片         2根
! @4 d+ v3 R; _5 Ptvb now,tvbnow,bttvb6 [; [( n0 _* a1 r* E7 \
【調 味 料】$ [/ n0 t5 L5 ^6 e5 q4 N3 K
白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb; m7 f. Z6 c1 L& Z# w# ^# p5 t6 l; h
鹽         1/4茶匙
! M" y. I2 j. P' X8 A2 h公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇& u/ g. M5 _6 }; F
胡椒         1/4茶匙5.39.217.76. o8 ?' T7 d6 ]7 h

6 j6 W, z5 ?  n8 X公仔箱論壇【做　 法】
9 f# N* x! F% W: ]& q, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
. S6 F) o% p! C8 k* @) H4 C2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。5.39.217.76. R$ Q+ m# r( Y6 C- }
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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) G' _9 p" t8 o3 r5 \奶油蛤蜊義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb) h, R$ W9 J0 j0 i' F
【材　 料】* @; _& {9 Y& `/ t. n- E
蛤蜊         12顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v- \6 n% L3 T7 z, h( [' n
義大麵         80克
! j# y2 ~: Q! J0 A1 g0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         10克tvb now,tvbnow,bttvb! D7 w5 F7 b* x* Q  J
巴西里碎         1/4茶匙5.39.217.76' c) a( r/ R1 P( x8 k" j9 [  j1 z% [/ U
動物性鮮奶油         40CC5.39.217.76! C! i; e% ?! g7 ^% E
公仔箱論壇/ w6 `9 a/ p9 f, N- \: K
【調 味 料】
4 B& f* P. X$ }6 d5 e0 N7 Y  `鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ F  a$ e1 a( t: n, |
白酒         1大匙公仔箱論壇) P) }# O' b3 |$ P- B5 S8 j
胡椒粉         1/4茶匙
+ K* H3 D  d* F) m3 |5 C/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Q$ \6 r6 t' x0 w2 j+ k$ h& U) q' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o' ~5 X" F8 d$ ]) \4 I- j4 f
【做　 法】5 b1 y/ Y2 O+ c4 n& L
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
6 `6 a$ X  o- V" l: Wtvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
: Q- z5 X) f/ n# H. _8 J公仔箱論壇3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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) R1 n$ t0 ^: S# W* m& b莫札瑞拉起士義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v# }6 l, @! ~3 B
【材　 料】
$ `( F+ P2 J) U& _" V, S+ a" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.通心麵         80g, b3 Y3 t1 Q* E- P3 P0 g! e0 A% h
橄欖油         20㏄
; o! O3 k9 h0 O5.39.217.76B.奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 Q1 E( |" b, F1 [
洋蔥碎         20g
* I/ e" v# f( \) Z公仔箱論壇大蒜碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb+ G6 q1 E( _: x& h
培根絲         10g
# C- e6 w3 J0 [7 p: H蕃茄         1/4個
$ E4 {8 V: N$ [. @, x. Z4 Q公仔箱論壇C.蝦仁         6隻公仔箱論壇+ B- b/ H" q1 U1 y
紅蘿蔔絲         10g
* d' b: Z6 Y; T3 @9 a8 d$ m: W: \5.39.217.76義大利香料         1/8茶匙
4 k$ S8 ~8 a9 e' E. h2 l" `5.39.217.76荳蔻         少許
% u( `* }2 d, Q& F% X& ytvb now,tvbnow,bttvbD.牛奶         50㏄公仔箱論壇8 P! F1 w% v8 }$ L" }5 m
莫札瑞拉起士         20g
. {" ]3 l7 l) b! s5 H, ^1 L' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         8g
3 C" e* x/ G9 ~$ A" i5.39.217.76鹽         少許
+ V" I2 ]4 e8 \奶油         15g
+ y( t7 V) S9 n& O# N6 @5.39.217.760 N$ h' b+ Q4 o
【做　 法】
" {( ]4 X; b6 H! ]5 f8 Utvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb* x2 |- M+ @5 B% r7 I5 ?3 N
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# ~' F, [- l- n( Y1 T' d: d' n
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

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  l7 Z! a1 C# |8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士豬排蕃茄麵公仔箱論壇! h. K* @1 ^; j' {
【材　 料】2 N( h8 Y- o$ L% }" \
A.義大利麵         80g公仔箱論壇6 }& R$ Q0 S( \& j$ W* V4 j' C8 _
B.豬里肌肉         1片
: h1 m- u. s, N鹽         適量公仔箱論壇6 h' i9 w( K  U; i, g- ?0 O+ {+ h
黑胡椒粉         適量
$ E4 ]' Y& |$ X7 e, [4 Ttvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40g5.39.217.765 y5 O% a" d+ k6 r' g' z" t. t/ D
蛋         1個
7 w& \( N4 [# ?' r5.39.217.76橄欖油         4大匙. ?  x1 w- Z4 X$ h
C.蕃茄         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C5 c# ?# x8 d$ e. G! P1 w6 o
莫札瑞拉起士         50g
: \8 c0 M2 H5 s# A. H1 ^  Mtvb now,tvbnow,bttvbD.紅醬         100㏄
  I# U% Y$ }# S, R公仔箱論壇牛奶         50㏄
& g+ {: K  a2 i6 m: a公仔箱論壇高湯         30㏄
$ e, C* Q. _. B2 @5 n帕瑪森起士粉         10g
. t+ z3 U2 W' U+ j0 ^公仔箱論壇: h6 K, k8 L5 b* F
【做　 法】5.39.217.76! W; r) z. P& C7 d
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
( J2 l! k/ u& _1 K) [" U7 L2 L公仔箱論壇2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
  E- g8 @# q& d. `/ A5.39.217.763.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。8 C  R8 i9 F" T/ Q
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

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- U/ ?7 h! _/ i* |" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣絲瓜墨魚細麵
3 g+ c! Z; m" ~3 C: \! ~  f公仔箱論壇【材　 料】5 }: ?+ o. m2 l% w
膳魔師煮麵道         1只7 r1 Q! C9 I$ u. t" s9 a
膳魔師達人原味平底鍋         1只tvb now,tvbnow,bttvb" r# Z+ v; Z, J) y
墨魚細麵         150公克
0 d0 i6 L5 T. n; L& x公仔箱論壇蛤蠣         250公克- r8 B8 i% W2 L$ c* p9 Z/ C, m: |
絲瓜         400公克
! V# }( v2 v) N" P6 k# m5.39.217.76蔥花         10公克
5 r/ R. ?% Y  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         5公克公仔箱論壇  W$ f9 b; E/ D& P7 h/ a% L# l: I

5 X3 U) q& U- c: b( K9 o【調 味 料】: p' Q9 n: Q5 e# P
沙拉油         1大匙5.39.217.76: J4 R# ~4 M5 i( |0 n8 W, P2 O+ h  \
鹽         1/2茶匙
1 y! X3 V* g+ ?tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙
% T" `" Y/ M+ d2 Y高湯         200cc
) o  b" a4 _9 G% v太白粉水         1茶匙
" s. d9 S! x/ m0 Ltvb now,tvbnow,bttvb
' ?( l+ W. `* k6 e0 G3 [" ~: A$ s, ]5.39.217.76【做　 法】) K& T! ?6 I) K$ Y0 p
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。公仔箱論壇% T+ j* c8 }: S2 K8 G& M4 M. \
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
, u! U! `2 Z! F9 m3 U公仔箱論壇3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。, ?0 }4 _8 `- T" O" F* u
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

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* ]2 S5 D: ~8 p9 a& J; R公仔箱論壇肉醬烤茄片
6 ]# h. v! {+ W* _0 w: _【材　 料】
4 i5 i; F) p4 k3 ~" m0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水管麵         150公克
: i- V% Z. _" Q9 L0 ^tvb now,tvbnow,bttvb水茄         1個
5 A% o) G1 X' ]' U公仔箱論壇橄欖油         1大匙公仔箱論壇7 |2 \# h/ I2 ^; F, \
麵粉         1大匙5.39.217.769 V9 i* N# \  r9 ~
茄汁肉醬         4大匙7 A, z8 k3 H- r: ]' G  }; b6 ]& e
起司絲         100公克5 [5 Y' J6 g2 t; r7 t

5 M2 a6 X$ }' M公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 Y7 _' ?1 V% O9 S
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?% X* F6 c2 W" R" E0 f8 R
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y2 i. _# N; P
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
* b% u' d, \) J2 |公仔箱論壇4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p' @) c/ i0 |3 E
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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! y, S% J- W/ X, i* ]$ _: v5 v3 V4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
5 M2 {) M" v- u; R3 m公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.764 P8 a! o' |$ c6 N
通心麵         200公克
$ i& ]7 J' W8 c鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, I# N& P. {  Z) w- \
培根         50公克
6 q! U2 f5 H7 m8 K' Y3 Vtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         50公克
6 T9 A& j& c+ Z1 a$ m6 l& r+ c) o蛤蜊         200公克
& c$ m: x1 _- [; g" o1 @橄欖油         1大匙
) {- c- u3 }0 X0 }- @tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1辦5.39.217.76) W7 _* v3 S6 C, ?& S& f/ X- k
洋蔥碎         50公克
* W' k# }+ s* U% x: V1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^+ c0 u4 I0 z4 e% q
高湯         100cc公仔箱論壇# [( d6 f6 Q1 n/ T8 i7 E  f
起司絲         100公克
+ @2 Y( o6 g  n' ?$ y: \9 p) ttvb now,tvbnow,bttvb
+ N! R# p+ u4 d8 t/ ^) \5.39.217.76【做　 法】
# ]1 m! U9 U) r1 y, c- T5.39.217.761.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。5.39.217.760 v/ Z" P8 E- v/ Q
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 O, F. j! p' c& M4 n4 {
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
0 v: G8 A8 U- Z$ }6 x# h6 P' T) P公仔箱論壇4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
0 S: D+ @4 Q. W5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。