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公仔箱論壇8 u" |/ T$ i- ~) e. C$ E
義大利肉醬麵
0 n4 i- J4 d6 r) A0 I8 U! G【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q* k& ?* A$ N. ?8 `' W
義大利麵         150公克
+ m' a/ ]9 c5 ^8 N+ X1 [& {! ltvb now,tvbnow,bttvb絞肉         120公克# G" n+ h+ E1 {0 r( s
蒜末         5公克) _3 R+ o. |( V' l4 x( }$ e
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) \; [$ d' k' y# z( P0 ]' ^( e: H5 }0 E
洋菇末         20公克
- f( k4 Y6 U! P2 P7 `/ N7 e4 ^# o" _! v
【調 味 料】公仔箱論壇. `! d; f" S! v, Z" B" S8 L
義大利醬         2大匙
  y9 S2 o: j) v9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ m4 K6 U7 b+ i8 |
胡椒粉         少許
6 P6 y  m* N; m3 q+ m奧力剛         少許$ {/ E% y7 _7 o
白酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n! _* r/ q! j, |! T4 N  V/ W$ s) G
5.39.217.76. `0 W& P. `. H* G# k* y
【做　 法】
% W2 i2 n4 q  }# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
) ~! m& A/ j* J! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。tvb now,tvbnow,bttvb+ N2 H& g# F1 ~2 J1 H9 c3 i
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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! Q7 @2 e' M# Z6 c  t! a: M7 K
起司蘑菇培根蝴蝶麵- E0 B% |" N( w0 f  O
【材　 料】5.39.217.763 A; f2 O4 `/ c5 p8 ?7 Y) e1 V4 t
蝴蝶麵         100g
4 m$ Q. g. t5 H4 e5 e% M" ]# dtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         30gtvb now,tvbnow,bttvb; H% I4 ]" O$ j" \) _) d9 ?7 k; s+ L
培根         20gtvb now,tvbnow,bttvb4 M' p" N9 |1 v
洋蔥         10g
0 `2 F3 c+ {4 I0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb4 y; w& J* E' N! q/ p; S
鮮奶油         30cc
4 d8 d% ]7 d4 W: B帕瑪森起司         15gtvb now,tvbnow,bttvb8 ?/ s- n9 R+ L" }5 @" g" f

% [- J# W- U) o【做　 法】5.39.217.76' b4 A# J* l$ N9 X( A" d4 I
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
; T! m0 d% @  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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' G6 q9 {0 }! C# B7 p5.39.217.76馬自卡彭義大利麵9 k6 O/ J5 ^; Q# d
【材　 料】
# t& M" Q4 e, H. Z" k/ L/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb+ f, x) r3 l9 z& \
橄欖油         20㏄
& I8 j! h. M) y2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量
/ W! y8 u4 `  [& g5.39.217.76洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb$ s* [7 z  Z( Z, X5 N
黑胡椒粗粉         適量" b* e7 @9 n. W/ o2 c$ g
百里香粉         適量
7 y0 \& d! {" Z公仔箱論壇火腿絲         15g8 v9 ]8 o8 {4 s$ ?* ^. S7 o* U
牛奶         50㏄
( d, z3 B5 f4 Y* ~) D* ]6 v5 _9 D公仔箱論壇高達起士         30g# p+ n; @, h  r1 A1 }( Z# s+ V2 ^
馬自卡彭起士         40g- V% O; ?4 k3 {$ e9 P& ^0 C4 S
帕瑪森起士粉         10g; ?! e$ `5 v! [' e6 N" N/ z+ m
蛋         1個1 T5 E% y3 f* B( h% ]  R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k" }# F* [$ h6 e! r0 l2 O
【做　 法】: G, {3 e7 e( P
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
" Y% l) V5 W3 M& d2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
6 D  E1 |& I! Q+ H  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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* q0 @2 }! C8 v9 X% l起士海鮮千層麵5.39.217.76: q4 w0 x/ y' e- ]5 Z: @1 w
【材　 料】
" x" s" ^  q2 ]8 x% D) Y1 `, b/ q) d, G  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k! r: @$ U# n7 W2 y6 B0 _$ g
B.鯛魚肉         60g
) S" M7 R& ]6 s0 b( Ctvb now,tvbnow,bttvb透抽         40g5.39.217.76+ S7 E8 p/ D4 y. }
蝦仁         4隻
/ N+ V4 |6 Q  c* R5 {tvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個
7 o* X% U& J) ?: T0 Z# N4 Y  s7 ?" F5.39.217.76煙燻鮭魚         2片
! _* D1 s6 ?; p/ _. ?) R3 h/ }5.39.217.76橄欖油         1大匙5.39.217.76& E* h- ?& ~( O8 K6 U0 `
大蒜碎         10g& x& h$ v2 ~0 R7 w
洋蔥碎         15g5 v3 G$ B* y7 c3 Z" V! |  C2 ?( B8 N
白酒         15㏄5.39.217.763 y, t/ L5 c, I' Q" }
C.白醬         500㏄, T: \2 }7 O" i8 P4 }
D.菠菜         10g
+ i+ Q2 ?8 X2 {6 u) h5.39.217.76披薩用起士絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb$ G1 N$ B- q. d
莫札瑞拉起士         50g
7 b- V& G" Q& P0 |奶油         10g
1 I! P3 \4 p: Q% R2 O巴西里碎         1茶匙5.39.217.765 s; b* r7 J6 p0 w+ X
帕瑪森起士粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V, A8 C% V/ ~

! f4 X, H  c! T6 b【做　 法】
# U# y1 r3 K! K# b% E9 Z% Y, c6 Btvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
$ m# c' f! {4 K/ _9 v公仔箱論壇2.鯛魚肉、透抽切片備用。" J3 t) x$ Z% d% g
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
! V* V0 P0 f5 a. V. I$ o- z5.39.217.764.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。0 e/ C& e8 ]9 U$ Z1 Z! H! I
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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5.39.217.763 p5 w( k. E" {- S
蔬菜起士千層麵
1 z; A: k5 A% L. c% D* t; t) vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" `- {$ ?$ }6 E$ G! c4 Q公仔箱論壇A.千層麵         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K6 H! C( h* G* w) ]; H
B.蕃茄         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m7 k8 U1 l" J: T
蘑菇         2朵5.39.217.76+ U0 N* v, {8 P* h6 v3 s- Q( D
紅甜椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb9 x# |3 @0 `, B
黃甜椒         1/4個
' i! {& h$ D, `5 U" s  H# ~青椒         1/4個
7 b) d: ^( |! ]4 H$ Btvb now,tvbnow,bttvb茄子         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb- y- s6 U2 U7 c9 a8 s% e. r
橄欖油         2大匙
9 S# K  X' a/ X" a/ E洋蔥碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D3 f& _1 n! k; g+ R
白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O7 U: p" G8 n' C- F+ w$ ~
黑胡椒粉(粗)         適量
6 j$ Z0 M* W9 ~8 Q5.39.217.76鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb" s" T( }. w+ K! a  |6 N  [1 Z
C.奶油         10g公仔箱論壇/ S& R2 A( H5 M; B
白醬         500㏄公仔箱論壇5 B( _8 S7 U; r, x8 G7 P
披薩用起士絲         150g
* V$ g- ^" G' u& A  q6 ?# L2 C馬自卡彭起士         50g, S5 y( z5 z. ?
巴西里碎         1茶匙
8 S& O( z2 ]3 b0 B3 N' X9 v帕瑪森起士粉         適量% ^& s8 J9 ^! Z  s. N7 y

( [. k6 ?( ^3 N' A3 Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇" P/ q: V0 v6 i* |: V
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
6 s6 x4 J6 s7 C, l  Xtvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
: M! N' ]" E1 g% l5 Z) K, z1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。( U! ^5 P, R  `3 ]9 s+ H* m
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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6 [/ p3 P7 d1 ?' W- W8 D% m# J南瓜鮮蝦麵公仔箱論壇. w* j  O" R- q' V6 m. u
【材　 料】
1 h& @# P: t  }/ y! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠藻麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P, v" q' ?4 v  ~3 d" L
南瓜醬         100公克" {, g  X: |9 e# \8 N
草蝦         3隻
1 ^+ n  O8 M0 x公仔箱論壇橄欖油         適量2 E& C0 p& N# c; Y* o5 H

; V8 A7 l% {' d. S- Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ S4 W! |" [7 Q  D: _) J) Q9 T6 M& j5 D公仔箱論壇鹽         1/4茶匙. o2 E  l5 x" X) }. a4 o
高湯         400cc
! I: v* N) p) [) k  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
) r& T  @2 a7 U7 e/ r: Itvb now,tvbnow,bttvb
5 Z* @$ y+ _0 Z, q" Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 B$ ]5 z3 A6 [7 X% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
. `$ Q. X% [0 t+ ~) m* t公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。  N. ~, C  t9 Z4 k
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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5.39.217.76+ u( r8 P0 E  `- K: w$ x6 Y7 u
蛤蜊青醬寬麵
' q+ D! V2 t* j8 D) S0 Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ R, Y& _% W" j2 A$ i3 q5.39.217.76扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^* v7 s% M! z1 j
蛤蜊         6粒
+ z+ w( J* B+ q1 F% H" {4 otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
* F' X- G; [8 q: l5 ptvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
# D% ~. h7 y$ Z1 \6 a' I/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n' M! U! H: g  Q4 E
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F! J, t. D3 Q) m& J0 K
鹽         1/4茶匙- h7 o6 r+ o8 _' @  J
高湯         400cc
6 P+ z4 d* l- q3 t0 q1 _4 G2 g白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J9 ~) j" |7 D
9 V( s* u* ^, I3 F& z" ^
【做　 法】3 j% H1 L' O' d/ u
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
3 O4 {: o0 ^* \: T+ ctvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
% @3 R$ T$ c! `; P5 b' Q+ _- |tvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 e! G0 ^. l( ?8 h# z& V0 Z: c
鮪魚青豆蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _  m# k6 k/ [! l! i, M8 u2 r6 D
【材　 料】
/ @: R1 X4 M# Q1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         80克
8 e3 f) C! e+ `, H& t9 F5 p6 ttvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭         20克' M* K7 d* k2 a
青豆仁         30克5.39.217.76. a( e# a5 L! D6 `! J. r7 A# N
蒜片         3片
. k' m; ?9 J2 H/ h3 h' H+ ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {- k; K/ c- d. r- `
【調 味 料】
2 R! W2 J& b5 T. y" Y9 Q. Z5.39.217.76鹽         1/4茶匙
+ x9 L/ Z* V5 [5.39.217.76白酒         30cc
. T: y0 v' p* Q: x$ B1 ~0 }# W! D
【做　 法】
& w: t" @6 q' ~9 E/ A公仔箱論壇1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。/ E3 o/ N9 _' j7 u1 f% p1 `$ [
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z: r0 K9 A; u( p, t
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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- O; e# O; c$ F' t2 ]5 m公仔箱論壇蒜片辣味蛤蠣義大利麵
/ v9 a0 E4 r8 z【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ M0 U5 Y% j* r0 ?, j9 x7 O- X
蛤蠣         8顆
- ?8 ]0 K% z! `7 j( j公仔箱論壇義大利麵         80公克
0 e6 G4 E! m. k! a" p0 M公仔箱論壇九層塔葉絲         2片
6 `3 u5 a% {9 K6 B" a蒜片         2粒
" Z9 Z( f5 v. v4 K5.39.217.76辣椒片         2根
: b5 f2 h" T6 c' L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f8 H7 O, _2 ~9 q" f% G+ B6 C/ L
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @' ]4 B! Z) c
白酒         20㏄
# t4 a) S0 M7 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
6 ~' V3 H" O* w0 b9 @. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙
! B0 y! Z6 l5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙
/ u1 R: R9 ^! k- [! ^tvb now,tvbnow,bttvb
: X5 w) @6 O$ s3 H4 i: {) T5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】; b+ |4 I* }* H: N6 Y
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
2 i8 r3 g3 ^& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
: K# h: A, G) N( D7 s" c公仔箱論壇3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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& D) B! L# S# g) N4 L/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油蛤蜊義大利麵
3 S+ I6 P! n$ Y7 Q/ utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) d) V: _) B$ V! l1 {9 Y5.39.217.76蛤蜊         12顆公仔箱論壇* q# D. z0 Q1 q/ C  p8 U3 }
義大麵         80克5.39.217.766 P$ B0 m2 A$ t* }( h! H
洋蔥碎         10克. U' O5 H9 Q" L/ U9 U* r4 f; a$ [
巴西里碎         1/4茶匙
; G% s1 `+ `% t$ {  ^0 ^; R動物性鮮奶油         40CC公仔箱論壇& D: e4 T$ I5 p! t2 ~, Y
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |8 R; h7 z& K( s+ f- D
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r7 K# N+ P) B" l
白酒         1大匙
; i) i4 }! A! ^# T胡椒粉         1/4茶匙
" S7 B9 S9 U/ M/ i/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 e1 U& P- a. j% F公仔箱論壇
" E. o/ d7 f) [1 i【做　 法】
0 P0 y: \3 _6 P1 I# W, o2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T6 ?, ]) j3 ~& n+ E& R
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
7 ~* H; q* L9 _2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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莫札瑞拉起士義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f) y  I# L5 r& x6 Z
【材　 料】公仔箱論壇% z: ]: a; c% g1 S: j0 f% S) I1 c) |
A.通心麵         80g
8 {+ f, @' W& X5 G. [' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
' d8 ^+ G  f9 L1 c, ?; \/ l; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         適量
' L! N1 u5 j1 R7 t( N- v4 a洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb( K8 k& i" z/ K3 n! ?, Q- Z$ T
大蒜碎         8g5 b( H$ p2 S, @
培根絲         10g公仔箱論壇9 f8 k+ [7 n+ d7 x$ }2 V. n
蕃茄         1/4個. d& c- d2 o0 t4 I9 ~
C.蝦仁         6隻tvb now,tvbnow,bttvb$ N% c4 A) g! s
紅蘿蔔絲         10g
/ \( Z3 T0 h# u, m3 l! |% F6 _5.39.217.76義大利香料         1/8茶匙5.39.217.769 L' z% ]; t# ~* H
荳蔻         少許
. h( T4 O: C. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 j$ ^9 C$ ]1 Z) [$ T0 f9 s9 [
莫札瑞拉起士         20gtvb now,tvbnow,bttvb1 M0 K" j: Q7 ?5 a% G& Q
高達起士         8gtvb now,tvbnow,bttvb# l  c4 V  a+ q7 c
鹽         少許+ b% S/ N9 y5 K& x# O% f2 B
奶油         15g5.39.217.767 C" i, ^6 C5 l' b8 ~, p
0 q$ s0 ]3 V! q( k
【做　 法】8 d& r) y. c% L3 A6 ^) ^+ T
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
# c8 K. {2 b- t( C公仔箱論壇2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。5.39.217.761 S% a% C7 M- z% y' z9 o/ d2 P' `
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

0 O# K/ u9 O  C4 H起士豬排蕃茄麵
- ?* }6 V, N) q, P5.39.217.76【材　 料】
- q8 z! w$ d0 [( qA.義大利麵         80g公仔箱論壇2 b3 u+ i. T& E. ~0 h
B.豬里肌肉         1片
) \+ v0 t5 f- W5 ?- D( ~+ Z# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
8 E: ^+ P. `7 Y1 R黑胡椒粉         適量
/ }7 A. K* i# A) H% ?% C/ s公仔箱論壇麵粉         40g
: W% e! }% w) L) G: p  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個
9 y" o/ S  |2 i) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         4大匙
3 }1 G% \, z( J5 U- vC.蕃茄         1/2個7 I+ c$ p% _' g% }6 W
莫札瑞拉起士         50g0 V* X! `' Z, w; U& J
D.紅醬         100㏄2 P0 Q  e3 g% u2 ]# w
牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O) e* O7 J. e1 J% i8 P! O2 G
高湯         30㏄
  S4 D8 ?5 N. d/ M公仔箱論壇帕瑪森起士粉         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {9 p% e+ b* _) q

" X3 W/ {1 C  r0 V7 E/ m5 x  W0 G, Q公仔箱論壇【做　 法】
/ Q/ }) m  r/ ^- S5.39.217.761.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。( B: K) G3 V: L' e/ R% {' w
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。5.39.217.761 i, d0 m4 N- a5 Q, c0 J
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
6 B' B& Y7 @  W$ ]4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

1 F0 `7 W' w; F% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣絲瓜墨魚細麵
5 H2 N7 A# ?; r8 l1 Y( S5.39.217.76【材　 料】% @% T9 v- y% P8 {
膳魔師煮麵道         1只% c+ ~/ P* z* H8 c
膳魔師達人原味平底鍋         1只tvb now,tvbnow,bttvb4 l( ?9 T! p  I' s
墨魚細麵         150公克
2 n9 ?8 n3 {, ~$ T; c) |' i# ]: a蛤蠣         250公克tvb now,tvbnow,bttvb8 f/ ]' h- d& f9 f$ ^
絲瓜         400公克tvb now,tvbnow,bttvb$ [! c7 O9 u4 C- F6 P
蔥花         10公克4 Y; r9 X" Q% y
薑末         5公克5 p" U6 w+ c% J! F
+ j. \' n- ^: \( F
【調 味 料】
+ O. B5 J! b( {tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙公仔箱論壇: s" d% g" b9 G; T0 ~0 H$ Z8 A
鹽         1/2茶匙
  E6 j3 o# `. s$ T4 q公仔箱論壇細砂糖         1茶匙
$ A, u" N8 U3 ?; O0 O1 a: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc. |0 B% {; b2 L! D$ V
太白粉水         1茶匙
' S' Y5 m/ H6 o+ Y! }5.39.217.76
' r+ _/ q( _+ _. w* W3 [- A7 Z# p【做　 法】
' ~7 L5 t& ]5 z4 c$ {+ R1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。tvb now,tvbnow,bttvb2 l0 U1 e3 G4 G9 u" t
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。1 y% S9 e' ]. P2 I' U8 k
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
% l3 S- X( W8 |" }+ b) A6 M% s4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

5.39.217.76- e$ a0 P$ g$ j: e
肉醬烤茄片
/ A( q2 H4 t7 `0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】  K! |" }. ^) A5 j
水管麵         150公克5.39.217.765 Q; D& u7 X) v1 h, e1 `
水茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb; y5 t8 L/ ]0 M9 \- Y& U# d
橄欖油         1大匙* ?1 g# h) ?# I) i
麵粉         1大匙& B3 D& r0 z0 f- w$ n
茄汁肉醬         4大匙
6 F( _6 e( U! a7 v; Y' N起司絲         100公克
1 J1 z/ c1 F: j% E6 e) btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h& f5 A% j' H& t- [
【做　 法】
# f  j" R0 A( U+ }9 x1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用tvb now,tvbnow,bttvb5 z5 N9 E" [- r8 ^3 v* V5 B) B
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
0 \7 E& A& y" A5 G% t* o8 |' Stvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。公仔箱論壇0 W6 Q5 \9 B/ F: N
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。tvb now,tvbnow,bttvb1 @' D$ I3 ~: \; J# \
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 w5 s# V: J: r+ J, f* |2 ?# O
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵5.39.217.76: W7 N0 t  y  v( U
【材　 料】
7 X. T! ^2 @. i公仔箱論壇通心麵         200公克
; I7 u- E! M7 S! ]* _* |0 _6 A- u5 i* w5.39.217.76鹽         1小匙* l" H& s, G% a
培根         50公克6 w9 f( ^& b* O2 B" g
蘆筍         50公克公仔箱論壇1 ^( H/ B2 j$ p: v4 M
蛤蜊         200公克
  L  \: O/ m: ~8 x* ^) y) n5.39.217.76橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g) c$ A5 D4 b  d" `' y" _
蒜頭         1辦5.39.217.767 T/ j1 D- g7 ~* b- @- W; \
洋蔥碎         50公克
0 X* V0 Z$ b9 [# K& m公仔箱論壇蕃茄紅醬         2大匙0 `9 ?0 |& Q' n2 E, L5 {! Z
高湯         100cc
9 k+ o( K# ^* B) K; S9 Z9 M起司絲         100公克: @  X' N% I+ Z, b1 N

" z( n8 I: x* B5 @# A" T  h% F4 x: Y【做　 法】
( f" ~* p. r: i. a' Z公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g* z0 _/ L4 _0 J. O3 N
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。9 M: M/ u. i' G
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
0 g. o4 q8 w) l5 @/ @4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m# n( y2 q' |, M+ z4 B1 y' b
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。