BeiDouChef

1 Y9 ^* B0 ]; b/ t5.39.217.76義大利肉醬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i* z+ d# \: |1 F
【材　 料】' F# w) ?0 x, P4 g# ?7 S; V
義大利麵         150公克
" D6 T, S9 }0 d/ D6 o絞肉         120公克8 A5 p& V( ~3 W6 f/ z
蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p) P0 H, U& d; B% M+ m$ A9 b4 K( A) _
洋蔥末         20公克5.39.217.76( {; C$ a5 a' j/ V
洋菇末         20公克5 K# r% M0 J- Z1 }# b, x, _
1 t6 o, f# g2 i
【調 味 料】
( p3 [( N) r* T0 P+ t) ttvb now,tvbnow,bttvb義大利醬         2大匙公仔箱論壇! h3 I4 f0 ?$ m' C- F; g: m
鹽         少許
& h6 p( F. y& f/ M2 W1 }胡椒粉         少許
8 c) E# v+ y8 t8 }: Q  l公仔箱論壇奧力剛         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |$ P1 ?% e6 U, ?+ Q: n
白酒         1小匙
2 R, k/ O7 n9 ~+ T, X" h5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: x9 V* g+ _2 J: X# m( M5 M
【做　 法】
/ T. `& \1 _7 e, E, B; ^% w5.39.217.761.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb( c1 Z& V* m3 S: \3 A
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
- r6 k" O% Y! j) q6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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. m7 _" T$ F& A0 Q# G* _1 g: b
起司蘑菇培根蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb) F, l7 ^- \- i2 I5 ^5 _( }
【材　 料】
5 e# r, @1 n. P& A蝴蝶麵         100g5.39.217.76. S% J) ^7 R; `0 F3 h
蘑菇         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l, }# T4 l9 `' ^: x* k  l
培根         20g
, T0 G( d+ [6 [* a/ i4 D" I+ j0 s洋蔥         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z! j8 j) w# f- G3 X  }. W7 f% c
奶油         10g
4 L. ?! s3 [9 P9 j2 G" S. H1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         30cc
/ A: y8 N  w4 v4 J公仔箱論壇帕瑪森起司         15g5.39.217.76$ h! ]7 p/ e' [( T
公仔箱論壇: L/ @3 N% q$ t! @3 g
【做　 法】" w% g+ d( ~2 W1 n2 E
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
6 j6 Z# w4 n! h! g, k1 H5 X- @, g# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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& Z8 p+ L5 o- |  `4 k5.39.217.76馬自卡彭義大利麵& O) F; ]) |" t2 w
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, @) K  ~' I- w' ~9 [- H- V" K
義大利麵         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g- C8 p% \4 v
橄欖油         20㏄5.39.217.769 M! t0 T' p# k
奶油         適量6 H. m' d4 H8 P
洋蔥碎         20g
* d' Y7 l# Z% ^0 M; E) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量
8 x6 d% o3 a  D, X& ?  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h* @0 j# s* ^& @
火腿絲         15g
' [% C$ H8 K  P$ R9 l; u: E5.39.217.76牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb) Z) r" G* q( }, s1 ]9 j
高達起士         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B8 {( J( f8 x1 G- E& j5 h) G
馬自卡彭起士         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T$ W' z/ c" K# r& ]3 ?
帕瑪森起士粉         10g5.39.217.76# g& i9 i5 h) K2 Z9 K. y
蛋         1個
/ Z8 ^6 N( D0 M$ ]( [* g  Q% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l$ R) t, B: m3 t& ]* {
【做　 法】5.39.217.76% j: o3 X8 B) W+ i+ K& X+ s
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
, x5 k" F" i- q- A; N$ z6 ktvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。公仔箱論壇- j% M9 O% A* N
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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5.39.217.765 z' R& S' m! e1 a- ?
起士海鮮千層麵
0 g1 p! b" [; j( O- v- |# L4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】4 o" L- f) F* L4 V5 l$ y
A.千層麵         3片
! S9 n- b8 Y4 Y% b' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鯛魚肉         60g5.39.217.76+ _4 M, P! U0 r
透抽         40g公仔箱論壇, @1 ?+ c9 B; S8 l! {6 {5 s
蝦仁         4隻
$ l) {1 O) Z" A4 x淡菜         1個
. X# o2 k! G) r# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         2片
6 x" s5 d# G% W; H. J- J  D. D( R橄欖油         1大匙
7 \8 ?& j" h- \  ~4 F  \公仔箱論壇大蒜碎         10g
+ v! A  B' A6 F0 I) V. _洋蔥碎         15g! C' z. T+ w3 ^# N. q! N
白酒         15㏄5.39.217.76% R- N' r1 I" E3 H% A
C.白醬         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 y" A- V, x: L* @4 @2 K
D.菠菜         10g
) e+ }7 D- P4 Y: k披薩用起士絲         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z% Y# P) N/ k
莫札瑞拉起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb( p7 E& g$ E9 x; V
奶油         10g
* Y8 Q% U( T0 G# h6 R; m% P1 ?1 w- f+ I巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇$ f" R; P+ Z* K1 ?
帕瑪森起士粉         適量
: P# x5 w; b: j& P: B+ n! s* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 c  s/ M9 z9 D: T2 G! T
【做　 法】
6 x* u" S( P% V1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。5.39.217.76: L* r# H5 R8 C0 }' m
2.鯛魚肉、透抽切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D* I* K5 {# W7 X; t
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。公仔箱論壇5 l3 i5 ]4 R8 `# {: }' y0 R6 ^
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
( w6 d  o7 C  m2 a% G. N# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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3 q: h  E2 l1 J4 h  a$ E3 v
蔬菜起士千層麵
8 R5 j% N$ U/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 K( X* Z. O* Q4 L5 etvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb4 J6 j( {" R. Y% s% v# R5 }* J
B.蕃茄         1/2個公仔箱論壇# w7 u- e4 _3 V2 Z: V6 k" J
蘑菇         2朵/ G! [& u7 d2 F+ t
紅甜椒         1/4個公仔箱論壇4 ~3 a! ?/ ^0 e" N' \  {2 O
黃甜椒         1/4個
5 B/ l7 }' k" ^4 ?; stvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/4個) A4 f1 U6 M9 o# z( ~7 e
茄子         1/2個
' J; `+ r$ D0 H1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
& S* ~$ I4 A3 l& Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O- o9 p. m! s7 S5 ^9 R" _
白酒         15㏄6 O, P5 q' z7 g! T+ e
黑胡椒粉(粗)         適量
* r" z/ M0 e5 g% r/ O5.39.217.76鹽         適量
2 Z7 d9 x' Z, e& `; m5.39.217.76C.奶油         10g
5 R- e8 ?0 A9 I% H8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬         500㏄
2 @; ~  E/ Q$ C; F& B9 j3 h6 Itvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z- A4 @1 T) v; {4 j6 i- c
馬自卡彭起士         50g3 P# |3 A. w& j$ u* u1 u* M
巴西里碎         1茶匙5.39.217.765 _7 @  S% |8 J/ [+ Z3 W# O% N9 H; v
帕瑪森起士粉         適量公仔箱論壇* ?3 p; ]3 \- x3 h! R! y
公仔箱論壇2 z. w4 `. M, G, n
【做　 法】
) F- R* U6 j$ f$ B8 S# o公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
/ N) B! ]* t! i6 h" `% N! A' q5.39.217.762.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。公仔箱論壇! W1 i% q  N. M
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
( x& [4 _. I% e# v4 G( P. i4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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公仔箱論壇$ n2 X: Y$ J6 n
南瓜鮮蝦麵公仔箱論壇) X5 s# Y- T/ v/ s, d$ @* R
【材　 料】
0 V6 q5 ~/ R  N' @# U7 b1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠藻麵         150公克
  D" v2 c; R# g8 K' s2 G南瓜醬         100公克
" N! i! V# D& J3 r3 m  T0 ~" y& K5.39.217.76草蝦         3隻公仔箱論壇* S1 e% ~1 i3 r$ O; y* _3 X
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb# k; k0 L) U+ ~+ G+ f
5.39.217.76& {! p$ w  e2 K3 a6 C( I6 j1 N7 Q, H
【調 味 料】+ y5 A" I( Q2 F# G6 n7 }: \
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇2 ?# Q, K" `, F9 \) i& Y
高湯         400cc
/ k; V, }# w* j# ?1 C白酒         30cc公仔箱論壇! j$ S7 v/ B6 B  }+ i, ~* F# P$ l6 f
/ z7 t& T2 l" v( ]) q# }" p! C
【做　 法】- }9 x. e. I5 J8 @1 M0 ^6 L6 V
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。' a9 ?8 J1 E9 s/ m/ [
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。5.39.217.76, m8 M" {# q! ^( Y% p! A5 K2 e% S
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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# w- L5 x5 v' F4 ^. M  P蛤蜊青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb( v) B( I. y2 Z8 r( R
【材　 料】
, l" K6 [; c5 q2 N; a) ~) K0 H扁寬麵         150公克
% U5 H# I8 ?. J& d8 `5.39.217.76蛤蜊         6粒
- y; |8 _" O5 O: _' |- L橄欖油         2大匙公仔箱論壇, C5 k' J* N4 H0 W. n0 [* [
青醬         100公克
3 U; m! }1 w" \) h8 Q  Y2 F! y8 wtvb now,tvbnow,bttvb
( t9 x7 c8 O/ q- L5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76" V1 R7 X5 o5 F5 H) f
鹽         1/4茶匙' x9 M3 @( S; }- D- r$ K
高湯         400cc
% B2 h9 t6 x; g- Q公仔箱論壇白酒         30cc% }8 f5 e7 K2 v( i, z) ]
2 a( y$ f' P" b2 G: `# f
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f3 D; A  {% g; X6 z
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y* d& M% s, {! a% _- x+ p
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。+ e7 t5 m: m: T; c* g' n
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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$ ?9 `- J7 l7 y: ^5 x
鮪魚青豆蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L, t5 I3 y9 J  y: t* O" E
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 l* l! ?% L1 ]) J- f! N
蝴蝶麵         80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {' w0 {' V; N& X# M& f. T. p
鮪魚罐頭         20克
9 q; y: v* j0 o* P公仔箱論壇青豆仁         30克5.39.217.76! z* M& N- F$ {
蒜片         3片
9 n2 m4 `! m$ G5 h4 e& r* B公仔箱論壇
9 w( B' K6 x1 o1 Q* Y【調 味 料】5 P4 b# O' Y7 a2 i
鹽         1/4茶匙
8 J; ?$ b7 V* g( I白酒         30cc
; c- K, }; E& }/ m. h; V3 F
8 o# k* f: K2 ^, u$ O公仔箱論壇【做　 法】; e6 l0 [7 k7 n# J, A
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. A) [8 H, k3 H& l
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t+ F0 k8 k" u+ E1 M5 N: ^8 ~4 s
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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公仔箱論壇5 }+ V% A5 b. A$ t/ \+ V* n# p
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
  A! \& G8 Y1 c8 e' s  a7 _+ ~, Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 |" Y. y$ u; h& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         8顆
& B/ x! g' W4 S* P* @, m( |9 j% h義大利麵         80公克
6 F9 y+ _! L6 H7 @' V% D5.39.217.76九層塔葉絲         2片
$ {# W" w% P! `8 S' l5.39.217.76蒜片         2粒! D. E9 C- m3 ~) b$ X
辣椒片         2根公仔箱論壇' r0 a/ r% G  D" F1 E7 B

. E1 t/ r6 r8 n3 P【調 味 料】5.39.217.76) A% X. G3 p8 g  W" [3 f
白酒         20㏄! d$ q# G; Z5 v- W2 k6 l6 L) Y
鹽         1/4茶匙
1 Q# G# p" H+ M% E8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙5.39.217.767 c( [4 T9 Z* w. k$ Y
胡椒         1/4茶匙& f' ?$ ?( l0 a4 D5 |1 Q" l) Z# m

+ P% U3 X( B: u) `7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 D. }' J" J5 \" V" q% Ztvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇1 \7 _4 x- C- E2 l* C0 _+ N
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
# @$ N# E- V0 Y3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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6 k6 ^2 M6 P  ~9 ]奶油蛤蜊義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb, p0 t# U7 D, r9 ^; O( e' o
【材　 料】5.39.217.767 n# Y6 K' m8 g* f0 x
蛤蜊         12顆5.39.217.76( o8 X7 t6 s9 z; v% ^4 O6 S
義大麵         80克tvb now,tvbnow,bttvb, I- {  i6 M) N% e
洋蔥碎         10克  J! j0 C* {' i, O: @& ?
巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇. k! C5 ?& r$ U% D" _2 E
動物性鮮奶油         40CC$ U6 O. m! B$ X. {

" {+ w4 n& c2 Y: h! [6 x7 P& b- E公仔箱論壇【調 味 料】
) q( o  N' Y9 p7 U3 i1 V鹽         1/4茶匙
. j; \* s9 o* _& i4 |5 z" q5.39.217.76白酒         1大匙
, t% C% P  K* m0 K8 ~) Vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙
5 m7 M3 d( ]; M7 mtvb now,tvbnow,bttvb
( w" V3 S% e7 u- S! O& Dtvb now,tvbnow,bttvb5 R' A& b7 l9 k8 ^3 w
【做　 法】6 R0 o; \$ ~& x2 u# H
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。. E+ }' j; I: u; l! a$ H2 L9 |$ l
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。公仔箱論壇+ {$ W! W5 ~1 W
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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公仔箱論壇4 X# _1 a% S* N1 V
莫札瑞拉起士義大利麵5.39.217.76' k- k9 x9 Q& F0 K: J, r" w
【材　 料】
% |* b/ n  G# @+ C' G- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.通心麵         80g5.39.217.761 j. ]. }5 S9 L. i+ K
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h5 R( ^! E3 [( D
B.奶油         適量! ~1 U, D& {; c- ?
洋蔥碎         20g
6 Q3 X+ q1 e! K7 o6 _$ J大蒜碎         8g! X7 ^, t6 J  Q9 ~1 f
培根絲         10g
( A! V7 y% V$ i' m蕃茄         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb1 E, u* W# G3 r/ _
C.蝦仁         6隻
8 Q( |2 [% l/ D/ c, g紅蘿蔔絲         10g
3 m6 w7 n& C/ |; X7 L7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1/8茶匙
+ ~" O4 U8 R7 p- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻         少許! k6 z+ c+ R; `8 E4 K+ w$ s% R9 d: Z
D.牛奶         50㏄5.39.217.76! ], {8 y" N! ^) z8 i( A  L* C+ b
莫札瑞拉起士         20g
2 O2 H6 E6 T  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         8gtvb now,tvbnow,bttvb/ U3 z2 k2 Q! n, F) C- y1 R
鹽         少許5.39.217.76) Q7 M! b, b. Z: @4 P8 V( v% s
奶油         15g5.39.217.766 s* d4 K5 n1 N0 y" d8 G

+ u# z1 C/ n! D! h6 _【做　 法】5.39.217.76( e5 e. Q" j4 D, ?% X4 Z+ V. Z
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
, s$ L% u. n, F+ _0 f4 P公仔箱論壇2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?* Y- H7 X$ R/ X
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

" a6 P( d! v* S3 |4 S4 N( Q公仔箱論壇起士豬排蕃茄麵
5 _8 N3 d7 H! O' E/ L5 G5.39.217.76【材　 料】
! \" ?: m. @/ y2 G7 QA.義大利麵         80g
' r, `. q0 A0 s7 k7 W. w& l7 W; uB.豬里肌肉         1片公仔箱論壇' V- S' F& B# C1 ^! S& }
鹽         適量
5 l2 O* q1 Z" |2 K- D. b3 ltvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量5.39.217.76' L# L) C0 a3 a0 s  r9 i
麵粉         40g
* P7 ]" t7 `: v+ s8 \# [5 s蛋         1個
$ N/ ~& C  V  ?9 D; {- Wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         4大匙
- @( B5 y& z7 `5 ^: F  B7 ~) ^8 MC.蕃茄         1/2個
: P7 }2 ~: z$ F/ S) c7 q' u0 m莫札瑞拉起士         50g公仔箱論壇2 H8 Z5 o0 a* K4 K5 h/ Y
D.紅醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 C- O" b# t8 r
牛奶         50㏄
1 s& y$ E) @& L) M高湯         30㏄
" W0 k. n) y& B) s+ L6 ]! \5.39.217.76帕瑪森起士粉         10g8 U. ^$ p; s0 _! W1 F- {+ Z
公仔箱論壇5 k- f* \1 A) G; c% h7 {0 {
【做　 法】公仔箱論壇; K) q3 T! |% z
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。公仔箱論壇" F- P. L8 Q- Z" U
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
% o- n. K& o& \& L& `- P; @1 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。" u, e9 o0 I1 e$ e% F3 C, j
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

5.39.217.76% G# _7 u: @" i" I
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
/ g/ g3 a2 Q. g  W8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( h! \1 l. L. }- ]  ^! y9 A' j* R
膳魔師煮麵道         1只* \9 K$ Y. d1 _3 N8 Z& W, c# }
膳魔師達人原味平底鍋         1只9 T7 b: _  g5 T3 ?
墨魚細麵         150公克- o& a5 \9 t4 ^9 x- o9 J
蛤蠣         250公克9 |# J& q3 v/ L6 p$ d2 F
絲瓜         400公克
# [$ Y7 c! I- I蔥花         10公克5.39.217.76. X7 ]& W, g. ]7 x8 q( c# Q3 X
薑末         5公克
) I$ S! p: B; |1 Z公仔箱論壇
& r; p& r2 o: W( I, r/ v* I( T公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76+ Z1 B8 ]# s2 h* M- ^; ~
沙拉油         1大匙5.39.217.768 o" S* s/ Z; c  j* m0 ^
鹽         1/2茶匙6 A9 w' p. N. W) `
細砂糖         1茶匙
) \  C3 f7 z, w/ W5.39.217.76高湯         200cc5.39.217.76; X# Z  k# D8 V6 r# S
太白粉水         1茶匙5.39.217.76& i. W% z9 I4 J& U

5 p/ @* J: N& F3 _2 d9 k0 {【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 @2 Y4 J/ K; l; a1 E& o  |% M4 R
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。4 i6 U4 w% X6 }+ ?
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。5 C$ {5 I5 }  R3 n+ y& p
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
  g$ V3 D. j5 k. }8 a4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

, V' ?  P1 H' @) m4 z7 b1 t- B
肉醬烤茄片tvb now,tvbnow,bttvb7 C  X+ v% H5 f; [5 x
【材　 料】
" M! k2 k3 D* s: I) a- _7 U# Vtvb now,tvbnow,bttvb水管麵         150公克
" i% O6 Q6 n& |! P! y5.39.217.76水茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb4 O/ E/ A+ O  h2 C
橄欖油         1大匙
% f  _9 y; @1 O6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙5.39.217.76+ V: a4 q; V, v6 a6 ]* J9 v
茄汁肉醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb# P' o0 l, p( o3 J  y
起司絲         100公克
$ u2 Y- {" i7 H9 Y* e! F/ Y' ?% Htvb now,tvbnow,bttvb
/ c5 u( f( S) d公仔箱論壇【做　 法】3 j- ]$ |5 H; |6 N4 j9 E
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用- X0 C7 R# i1 Q  E  p; [2 T
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
: d% i/ L0 @8 Z, I! C+ Y- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
- b: z0 b# f# W$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
2 j* g* o1 d, w. z. Z. F# |6 `公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

6 Y- `, S! G3 P% u  k8 y公仔箱論壇焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P/ ]6 a7 ]& I! q$ B( L, t
【材　 料】! L; ^9 W) x3 a! K- f0 v
通心麵         200公克
6 g- k! w4 G! C7 A鹽         1小匙5.39.217.76' `* n$ {! m* Y+ w2 R, C4 M& r
培根         50公克
: o" Q5 A" A; E! V; b. g. Ktvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         50公克
7 U* _4 k: ]6 y$ L2 H9 _公仔箱論壇蛤蜊         200公克
2 X! x* i: G/ \0 i/ c" H橄欖油         1大匙
* w0 T& `" {" n3 `# b& c2 K1 Z3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1辦
' K+ P0 X. o9 l7 G! G- ^4 N洋蔥碎         50公克! Y; ~* r) {, e) w
蕃茄紅醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 o/ e: @! t7 @) J7 R5 y$ l
高湯         100cc2 }' G- W% [' V8 Y9 t  x$ @* a9 Y
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |; S+ B# q+ H$ ^1 t. F1 G

+ p0 \2 {) D6 n6 \7 d5.39.217.76【做　 法】
3 s- r# A, \  v( ?5.39.217.761.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
5 a9 q7 G2 M  ?5 c3 i/ Q5 A- f: v/ |2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。& d2 G" l2 N1 ^* R( R& R' _; p
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K( R  c/ E, h9 S
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
2 b1 I, x3 g* c% P2 s0 p, W  P5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。