BeiDouChef

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義大利肉醬麵* J7 E7 I4 d" o; Q% k7 p
【材　 料】公仔箱論壇* P" N/ S8 `* h- [9 H. \) f
義大利麵         150公克
+ E" s& G0 U; N8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉         120公克
: E  c- x- V8 J2 E' {+ I$ r5.39.217.76蒜末         5公克
0 ?8 J3 g1 M% O% Y, @' Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克5.39.217.76/ F2 E  I* [+ y( J$ P
洋菇末         20公克
0 h2 t( o8 A* r  P& D0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 z. W4 j$ r  c5 D- W7 C7 I& [
【調 味 料】
) j3 c1 m8 W1 L; K6 q  u5.39.217.76義大利醬         2大匙
9 ]6 |8 j% G8 @( A鹽         少許5.39.217.769 X5 L/ q, L  y9 K# [- q
胡椒粉         少許
7 q. t  K( z! w# O! y) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奧力剛         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z! w1 s' _6 R8 P  |  P
白酒         1小匙公仔箱論壇$ v3 c  t6 w6 G7 Q3 ~  G

  {# y: a) W! o% Q2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, I# [7 o5 p5 P0 I5.39.217.761.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
# F9 |9 v- z! }6 [" K$ r, r, ~- htvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
2 y: ^  T4 x3 T/ V+ l& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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4 `5 |  k! R3 [. s& g- C) v9 [起司蘑菇培根蝴蝶麵
  V! f* I/ W8 O% ~) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇7 W$ Z% ^$ a9 L% E! D
蝴蝶麵         100g
3 q9 i% }9 \8 R公仔箱論壇蘑菇         30g6 R3 a$ t  [) O5 T: s7 Z1 r
培根         20g
% x9 T& c% ]. [* b7 {1 O8 _洋蔥         10g; m& a2 k$ l8 a$ N; s  L5 @
奶油         10g公仔箱論壇! M5 v! F3 s4 u8 _+ w
鮮奶油         30cc
3 E4 U* G( S. P/ w/ X4 G. ^- w帕瑪森起司         15g
8 r8 z9 U) O, Utvb now,tvbnow,bttvb
' j9 F5 r' ~0 Z【做　 法】
3 E- H2 R$ C7 |& \5 t- z& Ftvb now,tvbnow,bttvb1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。公仔箱論壇! k( y: d" x- ^5 V+ u6 h, }7 e
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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- c) Y/ [' w0 W; J0 htvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭義大利麵
- Y" Y; A- J5 H$ w, X% W【材　 料】公仔箱論壇2 I" ~; Z, g9 u* `9 g7 M
義大利麵         80g5.39.217.766 C+ ^$ e% H- k- x
橄欖油         20㏄  s) w& q' G( x" P) S
奶油         適量
4 {4 w; S, _7 p8 j5.39.217.76洋蔥碎         20g公仔箱論壇. N7 |5 t2 L- P
黑胡椒粗粉         適量( G- o( `( F% n
百里香粉         適量公仔箱論壇3 q$ v# l" H0 b/ X
火腿絲         15g
' z* Z! P9 M1 d/ D' }; f3 a- V; N牛奶         50㏄
, i) j( K$ W0 R/ G" ~1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r4 H( g4 d/ _0 V; P- {
馬自卡彭起士         40g9 A; v& O) d8 o/ Q8 O0 }! `+ B, l
帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb1 J5 l! |0 ^: }
蛋         1個
0 I3 s6 f1 D2 k2 x" M  j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& k6 h' e, Y& P/ @: Z. ^; m
【做　 法】公仔箱論壇. X) P/ G/ C* t4 n4 I5 p1 E0 ^
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb( L- U( S0 ]- z' ~( W
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
# ^4 Q* P6 a* N$ M3 H* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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5.39.217.768 U: U& y4 g$ _- o3 z3 D% i5 ^
起士海鮮千層麵公仔箱論壇* D  ?) I; W5 _  t% t! h: k, ~
【材　 料】
# M0 R- y/ o& v/ w8 Z. L- u9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵         3片
1 g7 w5 ~& m: v  g# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鯛魚肉         60g
5 D- C' B2 g% J- s; L; ]& Z透抽         40g
' N& n! J. L/ f  i公仔箱論壇蝦仁         4隻
# B4 ]. i& f+ C+ y* Stvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個
, u. ]/ p0 J0 @: O# Q8 }tvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         2片
8 L2 C0 y4 Q. A( Q) W橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# @8 V2 X0 s8 d
大蒜碎         10g
# j. U5 d' O) e+ p$ v) x% P公仔箱論壇洋蔥碎         15g
7 z# ~7 M' K& E, F9 J, k: [7 W% a白酒         15㏄
0 [- K" N  X9 @tvb now,tvbnow,bttvbC.白醬         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb: {8 X* a" S" w
D.菠菜         10g" E' l; t) u" h% Z+ I4 b$ U: s
披薩用起士絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb* U0 c7 y  B9 Q$ v# c$ ?# ^2 J4 w' a
莫札瑞拉起士         50g
- Q# e8 Q  e2 H, I" h1 }5.39.217.76奶油         10g
- N0 k6 }4 w9 Z! Y. Q0 M巴西里碎         1茶匙
! U  u) E, A. L' w& N# Z* G帕瑪森起士粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb: E. d7 A* R  W% ]& n
5.39.217.76# @) ~8 G. k' ?. B% x2 g( r3 F3 W6 L0 h
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^: T& u0 d& R; S
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
  |, |! h1 Z2 W( s2 k2.鯛魚肉、透抽切片備用。
  ^% c3 e/ i/ {9 `公仔箱論壇3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
9 B- V: C; c( i  i/ }- s5.39.217.764.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。5.39.217.76$ N5 f9 U& a/ k5 r7 p6 P" S
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 b/ T  @2 a: K& \7 f: J+ F: l% |
蔬菜起士千層麵
; P, e; t1 G# ^$ D, L2 e& r% d公仔箱論壇【材　 料】
) j; _+ m3 X& S" t3 ctvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵         3片
/ }, h0 Q7 C4 p* i: G. ltvb now,tvbnow,bttvbB.蕃茄         1/2個公仔箱論壇5 q0 `6 A6 @$ U2 h) D
蘑菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb% F7 p' ~3 y3 _& C
紅甜椒         1/4個
: H0 p& h3 M4 ]" q3 Dtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         1/4個
" f. V: G9 R  J1 }/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         1/4個5.39.217.76: O% M& G4 h# `3 m
茄子         1/2個
$ N! d: x, s7 t0 T% r橄欖油         2大匙
3 D( x6 h) R* d' `/ U洋蔥碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb' P4 y  _' q2 m! t$ y
白酒         15㏄
; R9 e4 l) X5 S* O% d$ g2 Mtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉(粗)         適量5.39.217.767 [5 D1 {2 F' \9 \; n
鹽         適量" J* Z4 K/ Z. M, z; q
C.奶油         10g
; [& X5 T2 }8 K* D5 F6 z# G& Q) a公仔箱論壇白醬         500㏄
6 @& Y2 b1 L3 h/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w: `, A9 Q) W2 _4 z# K% y5 y
馬自卡彭起士         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z9 i8 h- q+ m# s  F0 q* ~( l
巴西里碎         1茶匙
) r0 r3 ~; X8 p5 v, v8 H帕瑪森起士粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb! t1 \& Y+ E) \4 g4 N
tvb now,tvbnow,bttvb, ^3 _0 [; K4 \' G8 H5 Y: j
【做　 法】5.39.217.768 Z3 @( v) @1 A4 g5 I; v
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
( ]. C9 Q- p! Z4 R. w! }公仔箱論壇2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
  Z6 e: U3 n- ttvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z  q) m- A5 b/ @7 V. T  |
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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3 r3 K9 v  @0 i2 V2 Z% C公仔箱論壇南瓜鮮蝦麵
0 C# r: H. q1 q* f% E) s5.39.217.76【材　 料】
( u; |7 |, |' M+ n% |" s公仔箱論壇綠藻麵         150公克
4 U. J" F  }) v- s4 H公仔箱論壇南瓜醬         100公克
" U) S, z. p' z  `草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?/ K; t7 E# x. Q
橄欖油         適量
' ~& m6 _+ r, |3 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H' {6 j: K( h8 k
【調 味 料】
# Y( s2 L: Y& N7 I鹽         1/4茶匙5.39.217.76, A4 x! j% n, X2 N
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb, {& B: ?" ]; [1 _2 S1 A
白酒         30cc4 Y1 t7 i4 A/ y7 A; E: O8 x
公仔箱論壇5 R  X3 V! C' z2 I  a! K
【做　 法】
" f  s6 u5 j- T" i0 z1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k( K# W2 X7 X" L- C* `
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
6 p; w% k3 g8 Y) Z# X7 otvb now,tvbnow,bttvb3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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- |. n: B7 g7 R蛤蜊青醬寬麵
. }4 Z/ M9 Z6 ?0 p: O【材　 料】
0 h# z" f0 J( J! F扁寬麵         150公克) h, |3 i, y, S8 p) z% X# X
蛤蜊         6粒
0 N0 O  g1 R$ K" W9 N公仔箱論壇橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! {( x* k9 g2 R* n. h5 p
青醬         100公克
5 q$ h- @( _' H% v. {, {8 P! r5.39.217.76
$ y& j; i  F- {6 e! c8 Z/ n【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' e5 r( A7 ?& C# [8 {/ A. }3 e9 l
鹽         1/4茶匙
7 z; S7 E  a9 T) ^tvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc
$ Z. ^4 @+ m" k: V* Y9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc5.39.217.76+ {$ C) |! |9 A: a4 G# N2 c

8 {  c. x% g5 e' w7 ]) a* `% L* |5.39.217.76【做　 法】
/ d2 z( k& Z5 x) O7 U3 H/ ?1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
9 A/ c: _7 ?4 e( u! u/ z. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
: I1 G: c& T0 d: X/ K! D% s( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M1 g, N# F, c& s: Y, B$ X
鮪魚青豆蝴蝶麵' R3 n. t3 R) g: P1 R
【材　 料】
! M2 H1 x+ X8 `0 [$ f公仔箱論壇蝴蝶麵         80克
2 J* I# a- G0 c# e* i6 `6 T! r4 O鮪魚罐頭         20克
7 A1 B) k, P( e* v青豆仁         30克+ s8 `3 F! S4 J* t8 w2 g, R
蒜片         3片
9 b, J7 C9 {6 J, B  T( p公仔箱論壇2 j% p- Z( h7 T" z! ]- I% F
【調 味 料】
6 g. V& ^5 H8 T9 n公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
6 C" {( T/ O- `# j* _  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc# g. Q8 T/ Y$ F' J

. u/ J3 _# Y, x! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: u8 d3 l5 B3 i7 K+ I/ \' B) H! S
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
5 z5 n2 y$ [3 j$ W: Htvb now,tvbnow,bttvb2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
' n" n; T5 g0 Y+ T) p( w& @3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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  |+ Z3 }5 L9 G" [3 b" N
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
' t, @  Z1 `& Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' N% ^  W* A1 {$ c: g) P+ U, i2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         8顆. V' u' V  h! z4 `6 e
義大利麵         80公克
" b) L7 k& ]' c1 s& i* Z0 A* U. {( _九層塔葉絲         2片公仔箱論壇2 T! U; U, p! |( `
蒜片         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V8 F$ a9 k2 q. Q8 M
辣椒片         2根tvb now,tvbnow,bttvb+ C1 g; V, T1 ]% w$ z6 K0 M3 r

: C$ ^  S9 u  S2 r5.39.217.76【調 味 料】
5 \# \, h/ F9 }% ?9 D/ h公仔箱論壇白酒         20㏄
4 j  ]' g" L4 L公仔箱論壇鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w* g0 c* T( {; o- R  f/ y
巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y2 l9 z6 Q3 r! g1 j
胡椒         1/4茶匙
. Y% B/ N: o; T+ Q, L+ ?+ z5.39.217.76; w1 m+ o  N+ S0 P- \0 _3 v7 V
【做　 法】
3 p) E( V1 M2 c公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
' N0 Z1 e$ k1 O0 @tvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
8 \- d8 x2 d- B% N6 `' f3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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1 @% B3 P0 O5 z. Y奶油蛤蜊義大利麵
: W' C: ?2 P% O! B! t3 F- j公仔箱論壇【材　 料】
2 @' Z6 R! L9 a" W3 M! U7 V5.39.217.76蛤蜊         12顆
# @$ f) u8 J8 S4 s義大麵         80克3 l& C, h2 I% b# S- I) X& R+ u4 S+ M% V! r
洋蔥碎         10克
* X: w5 p6 \; k8 W3 e/ d$ k) Z公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
( n; g& u6 e% M$ N/ ^* o" K' I動物性鮮奶油         40CC
  w# X# C& V: ^- }0 i公仔箱論壇5.39.217.765 @$ R) }; v2 W
【調 味 料】
7 S0 y8 D$ c+ H& g4 ~* R1 h公仔箱論壇鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I( T( b3 _7 Y
白酒         1大匙
2 \- p0 z/ C8 M5.39.217.76胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ e' `- a% O$ b% s, `
: O5 @6 L* r" z& W2 |8 h

3 x) v5 v0 d1 `2 y公仔箱論壇【做　 法】
0 W% x$ a- p9 E# C7 X4 [3 S1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。! t+ \, \4 I% ^% q# Z; I
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
" t3 k$ u4 Q5 }  ?% r3 `. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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公仔箱論壇" x1 i% d# A% O* @9 U' Y: i( d  \
莫札瑞拉起士義大利麵
) w+ o5 [! s. \2 L公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.76) ?$ B  v, e; }3 D1 w  }
A.通心麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb5 z) O" N+ h! V4 F
橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 F" B3 u8 z$ y
B.奶油         適量
" \  |' v/ e7 ]2 m/ s洋蔥碎         20g
$ j( E2 r# N7 z4 T  a公仔箱論壇大蒜碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb$ k: }/ r; D* t8 O# `- Z
培根絲         10g
, s  e2 f, a$ q0 g$ }蕃茄         1/4個( T8 |+ X! v! Y( i* C
C.蝦仁         6隻公仔箱論壇8 i7 ^$ H; W7 x6 {5 r  l
紅蘿蔔絲         10g公仔箱論壇( v1 G, Y& B% V2 o5 i" N/ s) `; q# t
義大利香料         1/8茶匙
4 F$ U# E. x. M2 ?! f( E公仔箱論壇荳蔻         少許公仔箱論壇& k, @+ }+ }! M
D.牛奶         50㏄
3 D* s, G5 z  ^0 k, F8 R+ [莫札瑞拉起士         20g
; y- s9 }. v% \9 w3 [1 i: [1 @8 q公仔箱論壇高達起士         8g
) ^* }( n; J  n) _/ p# j公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇  G. X0 y7 p. D6 l0 U  Y- b& d
奶油         15g
: _: \1 }0 }8 H/ L0 t5.39.217.76
3 u. c/ K: F* b  `; w# Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* u5 e8 H$ b/ \7 P# d5 N4 J% B! ftvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb# b1 F8 y! \9 G% S9 ^
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C3 H( m! X  D/ B/ @) M* B4 f* Y" a* }
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

3 ~! X7 G. @1 Q: Z7 P/ E1 {9 K5.39.217.76起士豬排蕃茄麵
0 ^* T1 ^, s0 A& a【材　 料】5.39.217.76+ {& d/ M% Q" {9 m$ X
A.義大利麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb7 P. k3 i- Z1 n3 H! c: Z
B.豬里肌肉         1片公仔箱論壇: o. p. v4 }, u8 B
鹽         適量
3 g% P2 H9 o+ t/ K黑胡椒粉         適量6 B4 l0 E% u8 w2 ^3 m* Z
麵粉         40g
  k+ |3 Y6 A% {/ F- C4 itvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個1 r# B: W" c  z1 B, Z+ D) M' V
橄欖油         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb; V) z( q3 G" ?$ N" A
C.蕃茄         1/2個# S$ q7 W- j% p. k$ w" v0 K7 E
莫札瑞拉起士         50g公仔箱論壇  i9 t, {) {1 ]4 h
D.紅醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M) V. _& |2 T1 A/ p
牛奶         50㏄: K) t' z5 q' S# A% c, @5 K
高湯         30㏄
& ?3 [' C; ^6 \6 W8 u) R, J, dtvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         10g6 N4 |" J. E/ H) q' C
公仔箱論壇4 b! V) E& C/ H8 f
【做　 法】* B$ A7 Y: ?  W3 V& X# f
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
7 f# X  H6 F' R8 `% Z* b2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。4 T' s# T8 B5 }) z. B
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
: U; I9 l& n  f5 T1 q' ~3 {公仔箱論壇4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

# {3 X2 @- q3 Y$ j" v蛤蠣絲瓜墨魚細麵
7 m' E9 B5 _! {3 y/ d. U【材　 料】3 a, ?, f. k) X6 E$ L  `
膳魔師煮麵道         1只
4 t; ~3 w$ p. B4 q  D5.39.217.76膳魔師達人原味平底鍋         1只  L$ \2 Z) D3 ]
墨魚細麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 F" h4 G/ L+ @/ v
蛤蠣         250公克
2 Q% E; {9 v# x% B& t% y% ?絲瓜         400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P2 _4 Z7 f$ @* H) z5 I
蔥花         10公克
5 N% b4 G% C* C  ^5 p$ t/ o& [( ]9 ^9 I5.39.217.76薑末         5公克
. t2 D) C9 {9 C, T5.39.217.76
# [/ J( V. ?  l- W0 Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇8 ?2 N4 T9 Z6 d# k% \* m- O
沙拉油         1大匙
; |( d* p! o* S! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
3 u& j- P1 T- s) ], Ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙2 o3 P4 F+ t1 Y8 I  c& S
高湯         200cc5.39.217.766 D5 R. c7 x+ Z4 ^: H* Q
太白粉水         1茶匙
2 L! B, J4 ^: T$ a& f+ F4 }- y% t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O4 r$ `2 s3 D
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o  v# v4 @4 g7 |2 f! a3 Y
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
  G1 q4 h; f5 z1 Q8 |/ Y5.39.217.762.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
1 `0 t% _+ @+ w3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
8 j# g; ^! W% x2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

( L+ u% z  x3 B) B' t3 l; a" R* N  S
肉醬烤茄片
# h. R0 n* F% z* ]) S【材　 料】
! s3 I' S9 m, m/ g4 i6 G) h水管麵         150公克
$ t8 h. u4 ]8 ]3 z; K公仔箱論壇水茄         1個5.39.217.76" i9 E2 `" P; N" }) d: ^
橄欖油         1大匙
& N% }2 b% b( Gtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙
; @& t/ a2 ]& c+ m0 a茄汁肉醬         4大匙# d  {% p* L  C4 m) Z
起司絲         100公克2 Z' H: v$ @# P& M9 {% |! U

7 h$ }% L' H# X4 G' R- V【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 z+ Z/ z# \/ L) Y& @7 o3 Q
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
; G; j  a& j; h( }7 a2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。- ]5 e% S: I9 }0 a6 }, b3 x, D
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。: i- ?9 n5 [0 X3 w; {
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
' K8 O3 o- C# y, g. l5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

5.39.217.76( v+ a. a/ A; B7 ]( G2 G
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵5.39.217.76/ p: d( h; O3 R
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u1 {( W- J$ R$ B% z% Y# j4 e, @* f
通心麵         200公克
1 h' f- g+ z# t鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F0 P7 J5 i& ]2 u
培根         50公克
7 ~  T( s& s/ g. ]  A$ n5.39.217.76蘆筍         50公克3 J) _6 \  E# z6 Q( `# |" Q, Q
蛤蜊         200公克4 H) f% `/ }- f" M" @5 U& Y+ C
橄欖油         1大匙
0 q. V. k  l6 Q! v+ P. \tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1辦; W# @6 _; t5 X
洋蔥碎         50公克# u  ~$ [4 v# f
蕃茄紅醬         2大匙
6 N: {! h4 Y! V9 i高湯         100cc
' i& E) D3 x  j# E7 Z; ?tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
7 a# N; {2 u/ u5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, h" F- m) _1 y- ~: t
【做　 法】
0 h, @/ Q3 M& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
* v: w2 \8 Z) k9 m( t5.39.217.762.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
9 B2 h4 \( p- u# E公仔箱論壇3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
8 a1 s) g, |5 Y4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。, q; l9 }% O$ F7 |
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。