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# ^9 O1 n% o2 \" \3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利肉醬麵: o. G" I2 D0 d  Q* E
【材　 料】公仔箱論壇; Y, _! S  e! j4 h, ?  R# @) J
義大利麵         150公克6 R* ]+ s3 ?1 a; U6 P0 y
絞肉         120公克tvb now,tvbnow,bttvb0 k. K4 h; a+ A0 V" |5 \7 c/ T/ y
蒜末         5公克
6 {( @! p) h3 l! P* y# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ o$ Y) O/ y0 g9 @
洋菇末         20公克
5 U3 X0 x. @# P; N& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 {9 a7 f; Q- P" o【調 味 料】
5 a3 L. V6 V1 [3 ?8 G  k義大利醬         2大匙/ x6 W" k7 y- _
鹽         少許
( }8 d# p/ w  B" J8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許公仔箱論壇# ^+ n2 [  j6 |! t1 ~) E) ~
奧力剛         少許- j8 C7 J3 W% t5 x
白酒         1小匙
: k5 K# Y: e! D. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. }) ^; {8 e9 c  R
【做　 法】公仔箱論壇( B& {7 p1 r5 o9 g
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
( p* {" D. h$ }) x2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。0 x' Z+ f* F6 G2 v! a8 ^; G
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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9 P3 S. r0 P# j0 @. E7 h公仔箱論壇起司蘑菇培根蝴蝶麵
% n' r$ W; ^4 q0 Z5.39.217.76【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 J( c3 Q* i8 k; s; w
蝴蝶麵         100g% Y. A. W% o" g  Y. U: A) w; A
蘑菇         30g
/ I& ?# N+ l' |1 K, `! c培根         20g* o$ k: Q+ ~9 g9 d% ?
洋蔥         10g公仔箱論壇: P% U  H; L6 H& }
奶油         10g公仔箱論壇6 M' r2 Z  E: f' o" \/ c- Z7 q+ O
鮮奶油         30cc1 g( I! g$ X1 m) T% u: g9 S
帕瑪森起司         15g
1 {/ |; u4 r7 p. O- J' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G+ v2 t6 k) `! r$ L. M  Z
【做　 法】
! v$ K5 c* \+ rtvb now,tvbnow,bttvb1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
: {8 g2 l2 s, E2 m- A公仔箱論壇2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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# B, N3 u) S+ A8 ?8 z- N3 Stvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭義大利麵+ _  a- T' o: P% G
【材　 料】公仔箱論壇) P7 C$ r6 e3 k; s. K. t% s
義大利麵         80g
; R; e: v- a5 I5 m橄欖油         20㏄
" h' _5 u: ^$ R% ^! l公仔箱論壇奶油         適量5 j( ~6 y$ A1 [. K
洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb! G3 C# g1 I- b7 o. `8 c
黑胡椒粗粉         適量
6 K8 y: T8 a1 W3 j, s  p百里香粉         適量公仔箱論壇- D2 M! L- ~- o+ [
火腿絲         15g
8 w: j' W+ X5 ^# A3 |牛奶         50㏄
4 Z7 p  a4 ]# N# Dtvb now,tvbnow,bttvb高達起士         30g
; z: u) t/ U& G6 ]) Q馬自卡彭起士         40g
2 k7 q( _4 w+ q9 o) h/ A5.39.217.76帕瑪森起士粉         10g
. t) L$ @0 O; k6 Z  d4 c1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個
6 }  m" f6 h, \& I8 w
" @( z% M2 j' w; X; L3 G: p: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】  L- b( [( s4 `2 L* z. N
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
3 U6 L" n2 q" i; X公仔箱論壇2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。* n0 d3 s0 P* b6 w) [
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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" T! i$ G5 V  T8 Z: J0 d& z% D起士海鮮千層麵
2 s: q# {! Q/ p8 dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& A) a- r+ Q+ @& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb6 q# S3 v- T/ ~2 x" c
B.鯛魚肉         60g
8 w, l( g1 E  R$ Y' j# n6 s5.39.217.76透抽         40g5.39.217.76$ W: f2 W( ~3 C; j0 [5 n, [0 t9 b6 x
蝦仁         4隻5.39.217.76! l1 G/ Q* o2 z' h' B; Y8 p/ y& e
淡菜         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M3 |6 F6 R% Q2 E8 {+ ~
煙燻鮭魚         2片公仔箱論壇0 F8 E, y! f& z! ^
橄欖油         1大匙
0 ^+ F2 ?$ R/ v; c4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb* X' t* C0 s) M% h
洋蔥碎         15g公仔箱論壇0 [. l3 Z) K* U  E) j6 w% f& W4 I: W
白酒         15㏄5.39.217.768 ^- a0 p0 V. \8 d, C* X+ W$ [' _
C.白醬         500㏄
- N5 J' r4 k' V3 BD.菠菜         10g
* M" v7 c  @7 t5 [/ V+ V3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `# i3 z+ H0 z0 }2 a- n0 ?
莫札瑞拉起士         50g
) L" ^) g5 M6 C/ ]8 b" q奶油         10g
7 d1 G- E  c; y# P! Ztvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A6 S$ \/ d+ `) J  u# C: H
帕瑪森起士粉         適量
# t$ O( c; i: ?! r$ G: Stvb now,tvbnow,bttvb
( ]) L5 g: [: B5 ]( _5 m( Y3 V- ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇$ z' Z# S1 X. m/ Z: Z
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。5.39.217.76. L; G* W8 |5 L$ `! l1 E% R
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
6 r! G1 B, k2 }/ [- @% U8 b8 z. w& i公仔箱論壇3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
7 W5 _1 ~9 ~* W- e. s4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _" b- P: o# u2 C% l  x" _) o
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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1 k: x3 \2 y3 k6 o5.39.217.76蔬菜起士千層麵0 H3 m# M# V$ l( z* [
【材　 料】
3 g1 g2 |: O  A; cA.千層麵         3片
- O% P* ^: L- x7 L  ]2 x% D9 A. X$ H公仔箱論壇B.蕃茄         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb' o- H; s. U- O& u
蘑菇         2朵7 r5 O& y1 P! h5 D) Y+ ?2 P
紅甜椒         1/4個
8 e; H4 _  [# i+ o% U' K8 t: t黃甜椒         1/4個
& D0 R0 X4 v2 O; Q  i/ Y3 _青椒         1/4個
: ]3 D9 ]* K0 Z" L5.39.217.76茄子         1/2個
  ?! d' I+ L3 f+ F& a橄欖油         2大匙公仔箱論壇+ S5 r( b* k& q
洋蔥碎         15g
" M" l- Q# Z& o9 N. U白酒         15㏄
( ?( u2 s0 {& S% e' a公仔箱論壇黑胡椒粉(粗)         適量
; @. A- E$ i( Q; }1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量5.39.217.76# g4 c8 S+ u4 I0 c+ L1 m; O4 t
C.奶油         10g
0 Z( U- I; V+ v. O0 e+ S白醬         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e$ L) X" s+ g+ _
披薩用起士絲         150g公仔箱論壇. B+ M8 n# H/ t6 C4 t  Y) `: d
馬自卡彭起士         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m' G" @5 c7 K0 C" j+ Y7 t6 b
巴西里碎         1茶匙
! `8 b& u2 m9 q, d( q帕瑪森起士粉         適量
& H0 S8 b, E; R& W3 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P& H1 f9 ~1 s: v% @" n4 _
【做　 法】5.39.217.76' k7 i1 [8 _0 x/ @
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。4 K2 `. g" p5 P* ^, R5 d3 j
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb  q; E: Q' W' ^5 d6 r. C8 _
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。( X% p6 A! m+ M' [9 {( V) |
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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1 f- h/ J# w) T8 y0 Y& K! Jtvb now,tvbnow,bttvb南瓜鮮蝦麵& O, ~# _# e7 ~3 j; v
【材　 料】5 o) ?, d0 ]# V. M
綠藻麵         150公克5.39.217.76' U  A5 Z5 W+ w% T
南瓜醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 c$ |  b! ^% k( {6 ?9 N
草蝦         3隻+ a/ m- Q3 Y4 b& J
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb) t' B- O7 L8 F0 q1 B$ m
1 d. C9 s6 f& A
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @8 m7 T  l2 V
鹽         1/4茶匙
/ v+ w% f# U+ F7 `& [高湯         400cc
2 e5 z6 i: H+ B2 O; F白酒         30cc公仔箱論壇2 G! D% x) b& I' s4 g# ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J, R9 n" s" L# N9 a3 |7 V) Z
【做　 法】2 x' Y( Z- ]9 K  w# D& D& p0 v
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。5.39.217.76, R# h  w- T5 ~# f% b) L1 V9 Y
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
0 e( A/ t& |+ _, ?4 d5.39.217.763.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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% |0 |, L9 F) a& w7 x; Q: k, Z蛤蜊青醬寬麵
- {  `+ p/ g2 l7 g" r9 X) a- z5.39.217.76【材　 料】+ \) ]1 E. R, E3 X3 t/ ~
扁寬麵         150公克
# k4 B! W5 ?& itvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
* a0 T) ~6 w/ o/ R6 P5 F橄欖油         2大匙5.39.217.76+ C. V- W3 p+ f4 O
青醬         100公克5.39.217.765 M; M. z7 O. ]% S4 V" i1 y7 Q
tvb now,tvbnow,bttvb: e8 l" N8 {+ G1 ~/ H
【調 味 料】5.39.217.76$ F6 j7 U# x) J
鹽         1/4茶匙3 ]' [+ V# d3 x! T2 f# X; T8 F
高湯         400cc公仔箱論壇8 e; {$ R2 F7 h2 x: a7 ]/ C1 M
白酒         30cc" y& E( I4 P/ y/ S! X2 s
tvb now,tvbnow,bttvb( H6 a- C& e8 K: `
【做　 法】公仔箱論壇# m) u) ^1 Y0 J1 ?* S% w
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
6 T4 x7 T5 q# }) ], ?tvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
8 m1 z- g( N; y- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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. l) R# U8 y3 x& p8 ~公仔箱論壇鮪魚青豆蝴蝶麵
8 {0 x& M9 B1 L1 Z  j- i5.39.217.76【材　 料】9 W, z$ H5 i+ Q
蝴蝶麵         80克2 q) V4 B* v8 Z& O
鮪魚罐頭         20克1 X( Y! R7 g: B7 E* \. _' i& q# p* t
青豆仁         30克
3 H7 b/ f, @' L, O蒜片         3片
; B, C7 [% @( K/ Q; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: L4 U' ^& Y6 I# Y1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ i' j5 H$ }/ B! N4 B' z5.39.217.76鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! s! I3 }& U* ~! y2 e4 ~* p0 F
白酒         30cc" G' h7 Z, c: l" i* |- Q

( {, z3 B& u% ?9 @+ Z  V5.39.217.76【做　 法】
* b$ T0 C8 }  O3 V4 O8 s9 ~5.39.217.761.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
+ Y# ?7 F% T6 J2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q0 M) Z+ |: b" s4 J7 I
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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2 s! ]# ~, m( j5 o% }' Z" t
蒜片辣味蛤蠣義大利麵, @7 R: Q4 _$ I2 m
【材　 料】公仔箱論壇. G) N$ X! t3 q$ R& n# t. o
蛤蠣         8顆- x2 Z* v* M5 \
義大利麵         80公克
/ X1 e4 ]$ f% q' U* e6 }7 G九層塔葉絲         2片
5 g/ B: S  Y) f/ m3 r1 [$ Q公仔箱論壇蒜片         2粒
! q4 F% M7 c- S6 F1 I. \4 `tvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         2根
# {* T1 V# h' z7 _, r- A2 I5.39.217.76$ o9 N% I/ B3 e* L( k
【調 味 料】( f$ q7 f7 H) [+ b7 z. T. {( Z/ F1 \
白酒         20㏄公仔箱論壇, @- p3 H- j# }
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" a5 v5 m* ?0 ~0 L5 a7 V
巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇( k* T& v8 o$ B) I' }& a
胡椒         1/4茶匙! \8 C8 Z9 E4 y
6 O6 E, R3 D- I! B$ d% b$ _) {# w
【做　 法】5.39.217.765 r7 d! j6 d$ e
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! E1 w9 U) O: a( }# y! `
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。5.39.217.76  K0 m  R2 J5 R: q6 p
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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+ {/ f/ I1 ]; c5 L公仔箱論壇奶油蛤蜊義大利麵
* O3 B1 u+ S, N$ x3 J【材　 料】
$ a) c7 i7 L! A: u蛤蜊         12顆) n  \0 d4 ^0 v, z$ V
義大麵         80克公仔箱論壇1 U/ N$ R& x+ }: K5 K. p
洋蔥碎         10克公仔箱論壇' u# o1 l) s7 a6 x
巴西里碎         1/4茶匙
& z( x0 {! [: w7 Xtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         40CC
; \7 k# ?" ?4 \, |0 T, `
' M+ ^+ z) N* `+ X7 D5 k; Z1 B7 ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) i( g7 I2 l$ h9 |2 Y鹽         1/4茶匙& V. s# C# h+ O% E
白酒         1大匙5.39.217.764 M4 A. A9 E2 ~1 ~
胡椒粉         1/4茶匙
# L) o7 K2 V2 g: m% x5 F5 K7 z7 {; K' r9 E$ Q

; e- V& Z/ m* F0 S6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 X, M: T' n' |" ]  ztvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
+ {! Q' t$ @( \; B5.39.217.762.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
; w( ]3 L7 w. @1 d8 T, T) H公仔箱論壇3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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5.39.217.76" s8 G& Z6 E! D1 v  J
莫札瑞拉起士義大利麵( Q2 ^: `; @2 g( D) }) i0 {& ^
【材　 料】
+ ~0 p; \/ {% F- m2 KA.通心麵         80g- }, [5 K6 y1 j) U
橄欖油         20㏄
; u  Q7 B9 v+ h9 ^3 o$ g' utvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         適量
/ c6 u8 a5 N& \" u4 N; b( ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g5.39.217.768 F" z1 K) B2 T6 t2 {! t
大蒜碎         8g
, a" d2 v* J* `tvb now,tvbnow,bttvb培根絲         10g- h2 E) y9 \4 ]
蕃茄         1/4個
3 b8 u4 s( ?$ `( N) ?8 dC.蝦仁         6隻8 i: K% w+ S9 ~5 V8 Y  y5 H# d
紅蘿蔔絲         10g公仔箱論壇9 A" i( H2 D) G* j% J
義大利香料         1/8茶匙
2 Z7 l8 L$ {9 Z  D5 s  D! ~荳蔻         少許公仔箱論壇% B: {, r9 t6 ?" R& b2 p2 ]
D.牛奶         50㏄
4 w' y# R, W+ M莫札瑞拉起士         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M7 p. Q8 r1 v- X0 v, S. U6 R
高達起士         8g
7 d* p9 \  {) B. ?5.39.217.76鹽         少許* Y$ K# j* ?+ M9 q% f' l6 B( O
奶油         15g
+ M- s  m# r1 A  K, C3 M# ltvb now,tvbnow,bttvb
7 Y& W5 `! D3 d4 [+ b5.39.217.76【做　 法】
6 D3 g, |: |4 L) [1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。5.39.217.76( K5 w- X* m7 p' `, }4 y
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ x" c" F, r. v
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

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起士豬排蕃茄麵
1 c1 h! R/ M" b# X9 ], @& e6 D【材　 料】
. q! p% G4 J7 O" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利麵         80g& w7 j8 J7 z! X" s" t: H
B.豬里肌肉         1片
" x8 g2 r- R2 J2 C6 T- e  C( c公仔箱論壇鹽         適量5.39.217.76' n' x. H1 a0 H0 o4 L/ e
黑胡椒粉         適量
" Y/ Z1 `) R% G% F/ x) C& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         40g公仔箱論壇% X# ], J6 [# X) S& H% D! x+ e( f
蛋         1個
( Y- l& Z! \6 X) K7 {' O) Atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         4大匙
3 O: z. p: i% e& M2 B5.39.217.76C.蕃茄         1/2個
  U/ O2 C0 S# l. b/ v- Ktvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         50g
& v9 ~4 W6 M8 xD.紅醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W; s2 c6 }; ], @2 }: |8 v
牛奶         50㏄
9 F; i1 U* u! X4 W8 K+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         30㏄
: _* _! E( C4 P' J/ E( B- C& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10g
7 n# X- T$ J+ }% A9 Q9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. G- \/ a! \, u) h" U, G' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 c  j$ P" J" [. Itvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^6 D  a/ q( Q) }  J# Z
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
* C1 r3 ~& p1 y! `公仔箱論壇3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
( A* \3 r% ?3 Y8 }tvb now,tvbnow,bttvb4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ J7 Q0 ^9 k9 n6 q2 q5 v
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
4 h. y, M8 j% ?% x6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇' G8 b" ~7 \  M# I# B
膳魔師煮麵道         1只tvb now,tvbnow,bttvb% M) |. H' F  ?7 A* B# B* b5 X$ h
膳魔師達人原味平底鍋         1只
4 Z% N; c: U+ I: n) j  i% Y0 s2 t5.39.217.76墨魚細麵         150公克) O/ j: f. c1 J8 G" r7 Y- i9 N
蛤蠣         250公克
9 p5 C1 X, V3 q絲瓜         400公克
+ c" X; n6 `. k8 |9 u) |, a公仔箱論壇蔥花         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k0 s5 v# ~+ Z, b% A* P6 r" z
薑末         5公克
: R1 e* L3 [4 w. @
% o, c8 @' d( w/ i- |$ I8 u5.39.217.76【調 味 料】7 b8 g' R0 E% G
沙拉油         1大匙5.39.217.760 _# `- e. p: t% d# g. E8 x
鹽         1/2茶匙
( i( l3 H  S0 B, X細砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L, E1 ?2 b$ w) A$ ?! `3 ^
高湯         200cc
- |, `( n% d5 R! ^& K5 ]tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙
' n- y8 p6 ]! {7 h3 Y# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( j, I, {9 c* B* l& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】, H! e1 B9 M. k- l4 a2 h2 z
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。' ]# e% ~1 }5 u5 R$ h
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。4 |4 y1 ~5 U; n, L4 N
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
8 {0 U# ?4 q  Z; e( ^  ]4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

: ]" L( E* V- ^! j" q+ O5.39.217.76肉醬烤茄片
0 R# o" v6 l" I$ l' ]2 e8 W" B公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I9 s/ `" u, W8 n
水管麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U  f5 b- q' z$ ?
水茄         1個5.39.217.76" F' q% R8 ^- s4 d: n; q
橄欖油         1大匙
; A8 Z1 F8 Q' e, e; s+ ^tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙
; t- w8 ]  c6 e0 B- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁肉醬         4大匙
3 `7 i7 E1 E! ]" w: c# \; }tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
! w0 l' _; C: i3 ]  P: \tvb now,tvbnow,bttvb
5 w2 l. m( P% |, l6 P' f公仔箱論壇【做　 法】
/ ^. D+ W5 u: b! y  f' \: y公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
  m# _: h( P" n公仔箱論壇2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
$ B$ l8 ]( }3 B, S: [1 s7 d5.39.217.763.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。* @0 s8 d4 _9 @* o/ @7 u- [' R) |
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
( _% Y: x0 B7 n* D; itvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇* {# B7 C9 L6 R$ v0 c3 ^
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵/ S- {! A5 O: t: D
【材　 料】
0 Y9 ?8 e4 @# z4 h公仔箱論壇通心麵         200公克
4 |" h9 H5 Q) n( s0 Y鹽         1小匙5.39.217.76" a) u7 u# w" }
培根         50公克5.39.217.76. B4 g) y0 }- e& B8 a7 O
蘆筍         50公克
) u7 A8 L" C, o$ B1 A5.39.217.76蛤蜊         200公克5.39.217.76& F2 d& G4 a7 `9 {+ K0 `
橄欖油         1大匙
. O$ X5 Y7 o; @- O公仔箱論壇蒜頭         1辦
# P) a/ g! h2 ]3 c8 S$ {公仔箱論壇洋蔥碎         50公克' U! s  d% f) u% a1 @7 P$ U
蕃茄紅醬         2大匙
0 I- ]' O7 f$ p高湯         100cc
6 m; z* u, s% btvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
$ J  G: M& l$ r& K" [' \/ u2 |$ Ftvb now,tvbnow,bttvb
3 ^  T( W" w1 P) @( t$ E5.39.217.76【做　 法】
, t7 j8 P/ C; E3 ?* z7 \5.39.217.761.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。公仔箱論壇" s( j4 K/ o. n. J8 n- r8 b" w
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。9 W/ _! q+ R3 \0 n3 q! B
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
* j' z1 B: ]; ~( w/ ?% x5.39.217.764.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b( v$ Y& d8 k* @8 o- s/ ]0 v
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。