BeiDouChef

! }1 Z* V2 Q: @9 e1 g7 }: }* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利肉醬麵
, D* J( }' x/ i5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y* j& ^5 q+ x+ z% `4 ~# N8 `
義大利麵         150公克
) [0 o1 J0 A7 }$ ^8 ztvb now,tvbnow,bttvb絞肉         120公克
; z+ C( H. @  m公仔箱論壇蒜末         5公克
; t+ E! q2 l7 w洋蔥末         20公克
* |4 [8 c. m: C# u! p! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇末         20公克: l& a0 g! v& V$ w9 ?" C: J

* j* U6 g7 l2 T) p, v6 f. |  E【調 味 料】8 G* m# C5 l& M3 ~5 v4 [" l
義大利醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z/ F2 T: B5 x; ^
鹽         少許
2 ]1 F0 j/ G9 s6 {, x" ?9 Jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
( ^1 ~0 K) {" ^, v公仔箱論壇奧力剛         少許
  e* }/ c7 J# r2 p1 R白酒         1小匙5.39.217.76) t/ w4 I8 Z+ T; d7 ~* Q

2 [2 z3 N* x  X$ _+ U8 ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 F7 Z6 C+ [3 H8 v. c* W: a+ v8 Atvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。9 k" G! q% X) Q: e
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。, N1 Q- L  T" a- B. _
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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$ E! c0 H4 i; v  c! P, O3 a
起司蘑菇培根蝴蝶麵' E+ K9 t6 v( {2 [
【材　 料】
' O, `* w- A1 E. Q. w蝴蝶麵         100g
. Q: V1 N6 t$ `. G% N0 J蘑菇         30g1 ^( D. C5 e$ c  J; ?
培根         20g
% S5 }4 h" s; s, w. `& F, r2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10g
; s8 l0 ^* G1 E# A5 Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         10g& Y0 s* E. G4 z, v, P  D- b
鮮奶油         30cc公仔箱論壇) t7 D) c8 @0 ^  g5 D7 J# C
帕瑪森起司         15gtvb now,tvbnow,bttvb+ ^( O$ A9 r$ C* {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C- b6 N  [* z* H6 t
【做　 法】公仔箱論壇* C$ i& H. Y' ~
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
6 ?) A( F7 b: M0 v( P2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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2 q' _0 |4 _" Z+ V9 D. S. U' ^$ P
馬自卡彭義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W! x. o0 V9 h* b
【材　 料】
) B: L$ s! t8 D# E. `# @) ?, b5 r公仔箱論壇義大利麵         80g
# I. t7 D* p  U. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄5.39.217.761 p# i! ?& B7 `8 S- E; S( ~- M
奶油         適量
8 k( H' l2 m% G  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g
# v( {* j9 A% O黑胡椒粗粉         適量5.39.217.76& v7 y3 W- P2 P6 B5 {
百里香粉         適量5.39.217.76. G0 t, z$ }1 r* [* E) R& L$ Y
火腿絲         15g
5 {% P; C8 C3 `* P0 [1 p公仔箱論壇牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M; b( u" Z5 {) B7 ?
高達起士         30g
! Q* Q2 A. R& ]$ N$ N# k! }tvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         40g
5 [) B3 P! ~' @4 C# S! |, T帕瑪森起士粉         10g
0 P. h/ U0 X+ m! C8 l) i! ?9 w蛋         1個
" f, r- k/ [/ x/ Q# w! z
, U: t. ^7 s- g% m3 E3 N4 F4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76& f& ]( Q) E- w) V& B9 N, Z, }
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
2 c2 @! t7 e9 \2 @) r( Q) Q2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
- v2 s; ?! u' W4 J, o! [7 i3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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5.39.217.763 P6 o) [' S0 n; J. s
起士海鮮千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H4 O. k3 C* Y( ^
【材　 料】
( b. q" s+ h! ]$ W7 Q- K$ {公仔箱論壇A.千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb; m- F- ?/ R, X' T" J8 q
B.鯛魚肉         60g
/ U5 F' @( M. x公仔箱論壇透抽         40g公仔箱論壇5 o, S; Y+ s1 k/ l
蝦仁         4隻
5 [2 z, F4 E4 j# y% u淡菜         1個
5 ^$ G7 [% e0 U" d* R: U3 a& _公仔箱論壇煙燻鮭魚         2片
1 Z7 f* {; T/ I" s橄欖油         1大匙+ I: W4 H* ~" K. Q
大蒜碎         10g
& w' C- T# d! d& h, M洋蔥碎         15g
) f8 {+ G" ?( K8 ~3 s7 M公仔箱論壇白酒         15㏄公仔箱論壇. m; y7 |7 s! j
C.白醬         500㏄
. n4 R& G2 S: t& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.菠菜         10g. c7 y5 ?4 k# m/ ?
披薩用起士絲         100g
1 q: }1 o* s! S/ e' p公仔箱論壇莫札瑞拉起士         50g
/ [7 i  ]( D. Y; d3 b# t" A3 z5.39.217.76奶油         10g, k* t/ r$ q8 ~! K
巴西里碎         1茶匙
" g- t: o: j6 E5.39.217.76帕瑪森起士粉         適量
) k+ j# j" T% O- A0 }" q# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w$ A+ M  ?4 Z# e' }- G
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q% O( Q" ]2 X0 w5 J; z
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
# i" E. a( j4 ^$ t3 `: Z. I5.39.217.762.鯛魚肉、透抽切片備用。. i& S3 Z" k7 c1 s
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
! c/ j9 D5 c+ `公仔箱論壇4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
' s4 s( T9 f( l9 L% h0 G# R5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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5.39.217.76/ y# `! a/ y) n( h- ?* i
蔬菜起士千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E0 V9 t$ Y- t" U: K9 ~' t# c3 x! M
【材　 料】
/ n1 v$ _  v% ^. h- G2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵         3片
; ]9 L7 o& N: B- m1 L5 z公仔箱論壇B.蕃茄         1/2個公仔箱論壇1 ^  j' N5 f1 u0 p( y0 E1 y
蘑菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }& ~9 ~6 V% Y+ o( Q  e& L" I
紅甜椒         1/4個
7 g- R) }9 s/ v- {tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         1/4個8 d8 e6 m' C3 Y# X8 R
青椒         1/4個公仔箱論壇" H" A6 H" f" q5 r: M4 o& E
茄子         1/2個8 I) i6 R6 @- k% A2 }/ a- J
橄欖油         2大匙
9 i$ V4 v# Y' P# r( Y2 V2 f; n5 @# l& x5.39.217.76洋蔥碎         15g公仔箱論壇6 W  u9 B# K  f
白酒         15㏄. U2 P( a8 ?! o1 W$ i. V) J+ P
黑胡椒粉(粗)         適量
$ v% ?3 N" f6 A) o  V$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
: J9 ~, A( B; o% S' f0 {C.奶油         10g公仔箱論壇- K3 ]& f6 R' S+ K" m, V
白醬         500㏄
/ Z+ _% n  {. {( n6 @* g公仔箱論壇披薩用起士絲         150g$ d# X0 h2 T# {! y' d- H
馬自卡彭起士         50g
9 l9 v- b! ?2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1茶匙3 a8 n* T. {' c2 N
帕瑪森起士粉         適量9 H0 h) K3 E7 e& X/ U; v

  \  F0 L1 p% t$ ]【做　 法】
5 {7 I6 x) |" f& j6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {" y) |( o( f
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i  t" H  P' s' d) {3 l
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb" r; ]. _; @- B: ~" B- J
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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# N% l' h7 ^* F2 mtvb now,tvbnow,bttvb南瓜鮮蝦麵! d2 t, P* z7 J+ R5 k6 a
【材　 料】5.39.217.76  C+ \4 N/ |7 w& s, u3 Y: ~/ a
綠藻麵         150公克5.39.217.763 x% ~0 L" ~+ `1 o9 P+ c  R: t
南瓜醬         100公克8 R  i. W% G& Z/ Z1 g9 F' Q1 `
草蝦         3隻
/ _0 S# |* v  q: @" s/ K4 Htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量5.39.217.76) N7 T5 ?* ?& }3 O. @6 d& W

5 e- N( c7 t) d7 C# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 V3 w: b+ W$ l# ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙& d* u0 j; B" e1 S4 E: P
高湯         400cc
; M4 N" A5 S! b+ s7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
2 E8 L" b; O( X! F0 d- N' u  ~
  \( S4 X' B1 Q" A- \" n1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* l: o; v4 r. P7 i$ p7 q1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。$ G- D! x& v  a! W
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
6 Z9 a4 S5 K4 }& g+ q# ~5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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1 b2 v: g; }* P0 Q
蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h# _( j" u1 R. q  ]( W) b
【材　 料】1 h( W  z/ P# _1 c
扁寬麵         150公克
* @1 y' T9 @" c( H蛤蜊         6粒公仔箱論壇" l! Y$ e( v% m3 H$ z
橄欖油         2大匙
4 \2 a: C- ~5 T1 w6 e# I青醬         100公克
8 |7 ^1 ?+ ^$ N# V公仔箱論壇: M. V0 c( F9 I6 Z6 Q
【調 味 料】
; z3 j5 K' X4 C6 [5 |鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k" P; R! z& S% P" |. J* }
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb9 d1 z+ D7 Z1 t0 s
白酒         30cc+ w' Y2 H. B- P  R7 M4 X
9 T9 x8 g! l. z7 t
【做　 法】
" R& Y% ~1 J" p% n* ]1 etvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。9 P, k! F( h% M9 I, w
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
' U3 G5 y6 @8 m6 K3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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. t* e% o+ ]0 y, f$ R8 U) P: F
鮪魚青豆蝴蝶麵5.39.217.76" y6 [$ t% P0 J) q# |% v
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ _3 ?( f  S0 Z# V* K
蝴蝶麵         80克公仔箱論壇5 N* B" |- ~5 J$ A3 L; c2 x5 @
鮪魚罐頭         20克" T$ o# [" x9 O, v" O# l3 d
青豆仁         30克& R1 L7 w$ S" c0 Z/ I, s
蒜片         3片
" m6 Y- l8 E) c5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 R; r) q2 A1 l% G. n  @5.39.217.76【調 味 料】3 {* p# o9 R. I) i% l2 z
鹽         1/4茶匙
! e9 L, ]+ }' w& {6 p: w9 e公仔箱論壇白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t0 o9 ?3 D  p, B* g5 e0 e

  y$ j8 I* X0 A  ]  u公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; [  g  c0 X1 j7 k8 b  ]" N
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
9 ?. e4 D; W8 h+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。tvb now,tvbnow,bttvb& \9 g0 a. G- C. [; Z& F- v5 n9 t
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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; F. L. i- p- @tvb now,tvbnow,bttvb蒜片辣味蛤蠣義大利麵
5 o" \5 b$ L: X2 s, @2 jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) A0 X% N0 H/ q  B3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         8顆
$ F1 R3 M$ U7 l$ k公仔箱論壇義大利麵         80公克. q) x- d# g2 ?
九層塔葉絲         2片
+ k' Y, X0 i9 P. y: F0 O0 w, S蒜片         2粒
$ i0 h5 B$ ^: t$ x  u  d5.39.217.76辣椒片         2根公仔箱論壇6 s" T9 G, d4 W  q0 \6 T7 y) l
  |) B4 |' y+ G* o" m8 S& e
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 ?1 [' R$ T3 i- H9 x9 I* T0 m* w
白酒         20㏄& v  U7 n" A+ c9 o. u
鹽         1/4茶匙
. Q& p: f. E" p# N* T2 `公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
. q+ S" }8 q% V! I* |( U5 X5.39.217.76胡椒         1/4茶匙
0 n0 ^; ?5 V; S, r6 _公仔箱論壇8 Q' x3 P- S5 z: J2 @
【做　 法】
1 F; R* z; `' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 s7 }4 v0 l3 R2 p0 |3 M
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
& j! \& v: L0 {4 x3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

, A0 V- ?3 O& B$ f0 r
奶油蛤蜊義大利麵
+ p$ Q9 h8 O; L/ G" k7 U5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇3 [7 ^8 B/ Z7 E4 H: _7 i( e9 t
蛤蜊         12顆tvb now,tvbnow,bttvb; w% T" C( [$ k1 Q
義大麵         80克- H  m8 l: i" T) b
洋蔥碎         10克5.39.217.76* ?7 i- l3 m! l% f  p6 i! `& v* p
巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q( Q$ F7 D  \6 m
動物性鮮奶油         40CC公仔箱論壇, E/ y1 T( G% L5 h) M

) U  f" I6 M( q* q9 T- U0 |4 N5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 Q" B$ }% ?$ J. L$ ?2 T  h4 f
鹽         1/4茶匙5.39.217.760 `9 E2 z* [7 ]6 w3 z
白酒         1大匙公仔箱論壇5 {9 \- J  x; |: K6 K2 q
胡椒粉         1/4茶匙
& t6 z, B; p! q: V2 B% r8 W3 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) f) k- B1 F# s( T% r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z9 @& v/ W. I' f3 C
【做　 法】* X; S8 @( R9 X- ^' y
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。* c+ @5 A  h+ y( s4 g/ m; R, p
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
/ a" L# E  a3 V: t& }3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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5.39.217.763 B, P$ E6 `  u& H% @
莫札瑞拉起士義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb/ u) h/ @  T. E4 J/ _* I1 w6 |
【材　 料】公仔箱論壇5 Z( e0 g) [. c2 M! l: D& h0 _# e
A.通心麵         80g
# l* x/ i. @* }# k; {橄欖油         20㏄5 A. v8 V1 w4 B! R7 D6 S; m: w
B.奶油         適量- w' V2 Y" _, S1 v6 x+ O# W4 e
洋蔥碎         20g公仔箱論壇& ^& u' r; e2 ?% p, B0 g" j
大蒜碎         8g
  U5 c  N$ B7 i, E8 n- C5.39.217.76培根絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l7 z2 W" d( u0 o$ Y, z
蕃茄         1/4個
. {0 G3 a1 K2 w* e3 F. G+ |公仔箱論壇C.蝦仁         6隻
, ^& }& \3 ], D; j  O+ i公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10g
( K' q0 K9 m" Q6 f% F) O8 H義大利香料         1/8茶匙8 a8 v6 |" c+ s9 Z5 c
荳蔻         少許
7 Y* j4 x: z4 g5 g6 {* H6 k$ o4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.牛奶         50㏄公仔箱論壇6 Z: g# V" Y8 T. L7 O) Y( t
莫札瑞拉起士         20g
% J6 b# ?8 H& `5 Ptvb now,tvbnow,bttvb高達起士         8g
2 ^0 B% r3 N0 f, z! x. o4 f  j鹽         少許
: K$ r* ~1 o5 Q9 x2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         15g公仔箱論壇/ y, |  J- [& V4 u* Y5 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r4 j  e/ M. Q- d: v5 j
【做　 法】公仔箱論壇! g" W1 l6 C* Y/ E0 b; K
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
' D4 r6 Q% j' B4 ~公仔箱論壇2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。公仔箱論壇0 F( q" e8 g, k, ]6 C8 M' i
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

2 Z: e2 a6 e! a* d* ~* x7 h起士豬排蕃茄麵
! S( v0 G5 u+ w5 \- A公仔箱論壇【材　 料】$ p$ ^' W+ f  k
A.義大利麵         80g5.39.217.76) Q. `( H# r8 p+ @. W; I
B.豬里肌肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb8 I1 P9 P, n' d% C6 F8 d
鹽         適量
7 ~" R: j# |8 l; Y8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量
" f0 Q' u' |% o9 c( g% G( {) Mtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40g
' w4 j+ [8 l* T- C% j蛋         1個
! ~" M. g8 U' Q* \# W# Xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         4大匙
  C' [4 |3 B" g% w% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蕃茄         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb4 v, o% Z9 E/ m! A! K' k7 T8 J2 H
莫札瑞拉起士         50g5 T+ Y( h$ u8 b! a8 `+ V
D.紅醬         100㏄
/ r+ {, ?9 \* s$ d7 F5.39.217.76牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb- n, `, Q+ D1 s1 o/ }# v
高湯         30㏄公仔箱論壇; x& j: {2 b* Q) g: X
帕瑪森起士粉         10g
( s* O9 k+ f! y0 }6 [
; x$ h  U, r$ _6 V. A3 F9 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇! W8 E" q& v* U* ~7 D- a4 x  Q. V$ d
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
% T- G, l" z8 C5.39.217.762.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。0 {! D' Q: |% F' g9 Q5 a/ ?
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。* s) n9 }0 C  `' V1 ^( w
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ C4 K" {& `3 F, O5 T3 H
蛤蠣絲瓜墨魚細麵6 S( a$ s; ~# E' D) l
【材　 料】
+ S5 a! D2 C: m  E8 v1 [膳魔師煮麵道         1只5.39.217.76( o% S/ I. s% q+ z. Q; \1 j, i7 @1 X
膳魔師達人原味平底鍋         1只tvb now,tvbnow,bttvb5 c% d6 s) a6 X
墨魚細麵         150公克
# F2 ^1 R/ d( ?tvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         250公克公仔箱論壇4 {6 r- i! n- B; g4 e8 p; S
絲瓜         400公克公仔箱論壇0 y# l# P& k/ q$ ]
蔥花         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g* F6 L: r; P6 ?( ~% T
薑末         5公克8 T6 Z/ U; h$ d) c0 d. ^3 l

! o$ W2 ?; _: U7 s公仔箱論壇【調 味 料】
1 E0 l6 E# O: @) t# w; ]7 A沙拉油         1大匙5.39.217.768 P+ t4 e2 y4 n2 k  ]
鹽         1/2茶匙5.39.217.76# r6 v7 Z$ X( b5 j
細砂糖         1茶匙
5 Z* y; g/ @3 p8 X高湯         200cc
: h& I8 J! f8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙公仔箱論壇1 v( R7 W9 Q. a, s/ n

) E% |9 s: Z" |& z$ p9 S  B1 ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 v: l5 P  r  ?8 t* M" m6 r
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
8 Y& l* P- B! c  V, P( ~# h5.39.217.762.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。公仔箱論壇5 T/ N  b% }8 o7 s: l9 T$ S
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
% r4 g7 ?6 H* u: S( L: l5.39.217.764.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

4 O: N! }3 w4 t) K! s
肉醬烤茄片0 G* I# U2 P# e& C# s# S
【材　 料】. l. h" L: n* a3 k9 N( [3 F0 q- p+ f
水管麵         150公克
6 g, C& F+ S5 K9 i, c* J公仔箱論壇水茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X0 }( [! D" K, `& k
橄欖油         1大匙
0 w. P1 J( y" D+ `麵粉         1大匙- f& n2 G6 |5 v' I, R
茄汁肉醬         4大匙, _! U5 }1 d+ ^
起司絲         100公克
' Q% Z$ U+ |6 F' O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( d/ ~  D( ~" b* v
【做　 法】
& x7 }* z- H2 mtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
; I( x( z5 e4 |! G& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。! e% V" x! X' K; t7 U; X8 Q3 ~
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
0 j" @/ I$ c" |# P' r3 ~4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
9 \3 P$ G- x6 \! ~2 Y; Z5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

7 o' P7 k8 o. _/ ^tvb now,tvbnow,bttvb焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
9 Q+ P8 u) U$ Z1 a; G5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇4 m% j. \; |8 }' @0 h1 Y
通心麵         200公克公仔箱論壇1 B1 E* [& F) u
鹽         1小匙
. O( }% M4 n; d5 X/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         50公克
( I# R9 f! k( D4 u蘆筍         50公克
" E; Y8 Z1 i7 Y$ O: `4 u公仔箱論壇蛤蜊         200公克
8 |$ ^7 B0 C% c9 @' _. H, Q4 }: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙公仔箱論壇0 d+ n# y3 t$ _! X  R
蒜頭         1辦tvb now,tvbnow,bttvb5 q% L% ?+ [) Y, I) |
洋蔥碎         50公克公仔箱論壇! N# X( r2 K; A/ d
蕃茄紅醬         2大匙
& q8 X' ]* w6 g0 W高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb% S( _7 @. t% z; E/ x# m9 [- J
起司絲         100公克
) q8 w) g2 g# \! x4 F9 z, \4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- D6 V  \' I5 ?( z" j9 p7 s公仔箱論壇【做　 法】
9 h1 @7 e# `$ d/ b5 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^1 n/ B1 V# P2 M4 I+ n0 ?
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。( q/ M0 U, h; C9 C  p3 a
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
( _: J# c7 F, `8 s- \) g# f) N公仔箱論壇4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
% @4 L' C6 h6 R, j7 o: {7 ?3 j5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。