BeiDouChef

/ y) R) d7 H: k; r馬鈴薯沙拉公仔箱論壇# M. }" R. u4 k, i" g7 Q
【材　 料】
# Y! v0 Y" p4 W% R! ~( [; G公仔箱論壇馬鈴薯         300公克
" v! K: t+ B( e* A- N5.39.217.76小黃瓜         1條7 f, f1 f4 w+ r2 S  b
水煮蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @9 J: j( w: X
蘿美生菜         2片5.39.217.76/ y  n$ M; G: K5 J5 S
火腿         50公克
5 W2 N2 g' ?1 v% I( q0 A5.39.217.76
  m  l: h5 Q' F5 k  {) U【調 味 料】5.39.217.764 D2 @: Q# a# u5 `5 S
美奶滋         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 N. D+ O6 }: Z# e7 q& ^8 w$ s
黃芥末醬         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]2 X! ~5 c( d% m: n
牛奶         15公克
. b! \& Y- R# h" s/ b6 c5.39.217.76
& G$ T7 D  t' Z) w3 E+ _【做　 法】
3 x" Y" W- ^  O% s; P, v1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；小黃瓜洗淨並瀝乾水份後，切約0.2㎝的圓片；水煮蛋則將蛋白切成適當的塊狀、蛋黃弄成鬆散狀；火腿切成小角狀；蘿美生菜洗淨，備用。
2 S& S: u& L% O6 B& {+ J, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一碗，將調味料全放入碗中一起拌勻後備用。
1 F- c) A: W# S3.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟後，取出並剝去外皮再切成小塊，備用。公仔箱論壇) @3 Y- S# d) P( h) p  {; a
4.將作法1的小黃瓜片、水煮蛋白、水主蛋黃、火腿丁、作法3的馬鈴薯塊混合後，放入作法2的調味料一起拌均勻，備用。
' m- V( A2 ]& T) K& K' U5.取一乾淨的碗，於碗中放入作法1的蘿美生菜，再放上作法4的沙拉即完成。

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  F5 |6 W& I/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果西芹甜沙拉
# c+ }' D. b  S3 `) i【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L) M$ D% o: S! z
甜玉米粒         50公克
9 R5 _) z& N- n3 R' l( f$ [$ R公仔箱論壇蘋果         1顆
  K( h7 {4 C3 U: a6 f6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹丁         20公克
% d1 b% G9 T6 Y& {核桃碎         10公克
& J6 U& H. k: w: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣         100公克公仔箱論壇* Z/ I' t6 _' J4 c1 f  \/ c

" a1 M4 s$ V+ {8 }5 |, G* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.764 D- ?9 I# `" M1 S/ n( N
美乃滋         20公克
: y. J( |  z2 A0 {* z5.39.217.76鹽         適量
  R2 t  u9 D) J" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量
' n8 N  j' }" G2 H/ |( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M6 t3 l, P4 i% @% d
【做　 法】公仔箱論壇4 [/ H/ r& i( u; [" Z
1.蘋果去皮、去核，切成約0.5公分的方塊，並立即拌入美乃滋，防止變色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d. r, g* r' h. u3 V) \1 g
2.將西芹丁、甜玉米粒、核桃碎、鹽、胡椒粉拌入作法1的蘋果丁中。公仔箱論壇$ y% N8 }" b/ v4 g+ V
3.萵苣葉片鋪於盤中，再將作法2的沙拉置於萵苣葉片上即可。

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; c- h* ^7 q/ E8 i! k. H
火腿甜珍珠沙拉公仔箱論壇- @+ h; W) Y2 R" X
【材　 料】
. ]& k, [2 X4 J5 K* sA.甜玉米粒         50公克
( I  Z" ^( |/ f$ c" X! @火腿丁         20公克
' x! o( L, L7 t! F, r' Z0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹丁         10公克
' T" ^) ^0 N6 i洋蔥碎         10公克公仔箱論壇* [" H: s0 j: E
小黃瓜丁         20公克
' F' q9 q* d: w- ]- `$ P5.39.217.76B.大蕃茄片         2片5 @& [$ x6 A/ ^3 R: @
萵苣         100公克
8 v, s% a6 P+ V! ^; `, t公仔箱論壇
1 R% D$ K7 U  e8 Z0 r" k【調 味 料】
7 X. o8 ?" b$ Q1 j2 F7 n美乃滋         50公克5.39.217.76, I6 |' Z- g8 j) M+ c* }
鹽         適量
$ q7 k0 k; r9 q; h+ c' n! ~- A# M) I5.39.217.76胡椒粉         適量3 i0 f, _, A+ ^+ k5 _, g% b
tvb now,tvbnow,bttvb4 G. Z. A0 d5 C
【做　 法】
' S- M" l& N+ @) L! F! Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有材料混合，加入所有調味料拌勻後，放入冰箱冷藏室冰涼備用。
; A; j$ u6 e3 Q1 X0 ~: b2.將萵苣葉片鋪於盤中，再將作法1的火腿甜珍珠沙拉置於萵苣葉片上，再放上蕃茄片即可。

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& p" v9 x: Q: m2 K甜玉米蛋沙拉tvb now,tvbnow,bttvb! [0 J$ q; D8 A' R. l
【材　 料】
* C5 ]; `5 }$ f- R公仔箱論壇甜玉米粒         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C5 L1 \8 e, [3 R5 j6 u
水煮蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L  z( z$ I/ c* i; V4 R
火腿丁         20公克% H! |% J. [% H
貝芽菜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- E& H( u# G0 K; y
公仔箱論壇/ X' m9 p% o7 `  _5 Y
【調 味 料】
8 v) K6 L# g8 K. N7 L9 l  a美乃滋         15公克/ M7 S* I; `9 Z8 V7 |) d+ i
鹽         適量8 w% C2 o" G* F' ^: H/ a: I. ^' I
胡椒粉         適量
3 a9 U9 u/ Z' k" S辣椒粉         少許$ W# {$ k6 \. i) k- ^/ d

; [/ p$ g4 D, [$ f" v3 _  a* v5.39.217.76【做　 法】5.39.217.769 o$ _7 D4 q2 s' ^' ]" F  H
1.水煮蛋切半，將蛋黃挖起，蛋白保留備用。5 v/ H: Y/ v2 x+ }, K
2.將作法1的蛋黃與甜玉米粒、火腿丁、美乃滋、鹽、胡椒粉、辣椒粉混合拌勻成餡料。) [) h/ Y2 R( _9 R
3.將作法2的餡料鑲入作法1的蛋白內，再以貝芽菜作裝飾即可。

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# v! q" F& C. I" \1 d5 p, R& g) N  x公仔箱論壇馬鈴薯培根沙拉公仔箱論壇+ R* E; b% W3 g5 p/ y. s& o. Z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b# A2 T/ N8 ?5 i. H. L% d
馬鈴薯         150公克
5 q) e3 `) f' L9 |/ X公仔箱論壇培根         30公克
4 O% a7 B9 ~& J  ^捲生菜         50公克5.39.217.76( k( w* h& F8 Z  ~& {

0 V4 E* `5 u; O# R( etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇( x5 f$ e4 g8 i5 g% I( t
香草美乃滋         3大匙5.39.217.76' c' w& v9 I0 T, [3 u7 p
tvb now,tvbnow,bttvb) z. J) H4 z( d3 O
【做　 法】公仔箱論壇) X8 S, u9 K  b5 ?# G" Q
1.馬鈴薯洗淨去皮，放入鍋中蒸熟後切丁備用。
. q$ \8 o0 L( R* |; w( f2.捲生菜洗淨；培根切小丁；備用。3 _. D4 y3 m5 O
3.熱一平底鍋，將作法2的培根丁炒脆備用。
" C4 y6 v: j( g1 m公仔箱論壇4.將作法1的馬鈴薯丁、作法3的培根丁混合後淋上香草美乃滋，再以作法2的捲生菜圍在盤邊即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H( l# P% Y; ~5 \# G( y
澄清鄉村暖沙拉; ~! k) ~! ]! `( y+ ?
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h8 U% ?2 n' Y$ {" c9 T
捲生菜         100公克3 ~4 ~) v5 s, _$ H& v/ F3 @
萵苣         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. u7 Q8 ^, B5 b2 O, Y, N
麵包丁         20公克5.39.217.76# V0 q+ z: E8 B: R* j0 L
$ U- p$ n$ T5 h' j& f" z
【調 味 料】- r  \, Q: Y: Z! o. w! g6 t
澄清奶油醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |! {' I4 V  ]6 u  m) L

# ?& O6 t5 u) M3 a* B5 C【做　 法】: L. ^5 M9 f' r1 m
1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片後，放入盤中；將麵包丁放入烤箱中烤至上色備用。
+ K3 _6 s4 ^3 F/ x- H2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將澄清奶油醬淋在作法1的蔬菜上，最後再撒上烤過的麵包丁即可。% `1 C6 ~1 b& R9 `' ]7 H- {) }
【備　註】5.39.217.761 e0 b4 j0 ^/ K- Q
想要這樣暖沙拉好吃有個技巧，就是趁澄清奶油醬還是熱呼呼時淋入沙拉中，若放到醬汁涼時就容易凝固，不只影響賣相也破壞好口感。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T2 q1 w2 R, i6 k! e
烤蕃茄沙拉3 T/ c) Z! N; E  h2 I. }" v
【材　 料】
: @4 w) k9 |2 q1 K6 Z小蕃茄         300公克
# V+ Q  W( J/ M9 g4 w6 @: m洋蔥末         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. @" j. }4 E- j) w. I1 g
檸檬汁         1大匙公仔箱論壇6 y# b+ S5 d: Y: t( Y3 F2 t; S
薑末         1大匙5.39.217.76* I7 c9 @% ]4 Y; [
紅辣椒末         1小匙5 W8 N, t7 H8 v0 o/ E$ F+ e0 A
鹽         1小匙- M: a  h8 I7 r3 _# j% R3 ]
: A- C. _9 Q# g
【做　 法】
. Y- T, a! q! f0 u9 y! r  r1.小蕃茄洗淨瀝乾，對半切後，與薑末、紅辣椒末、鹽拌勻。
' c' }1 I' o# ]( g: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一平底鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入作法1的小番茄以小火炒至香味溢出。公仔箱論壇0 z# _, M0 ~) z6 L) T9 d+ K
3.將作法2的小蕃茄取出擺盤，食用前滴入檸檬汁即可。

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公仔箱論壇$ V% ]) B) L" ?; O4 w) Y; h* ~7 W0 D; }
烤甜椒沙拉
6 J* ?* S. _5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.762 Z! K  O# G( |4 ?7 `& Z" Q
紅甜椒         30公克7 ?; b/ d( ^' N4 @8 p1 u5 V
黃甜椒         30公克5.39.217.76! D: h" J: C/ U/ u' ?
青椒         30公克; e) T0 @; M3 Z' r' }5 o; m

! |; J' U0 J6 Z& l% Y3 @5 h- p, A5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇; ]# A* h  q2 c+ V* v9 `
義大利陳年醋汁         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?9 G+ b+ j0 e' M
tvb now,tvbnow,bttvb7 u& k8 Z% R% e3 f0 w! S
【做　 法】
) M! N- W! T2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、黃甜椒、青椒先對切，去籽後洗淨，再切成大三角形備用。( E& C' o. m! \0 e( u7 }
2.將作法1的紅、黃甜椒、青椒塊混合拌入義大利陳年醋汁。0 U7 T! A% o" ]# E1 W
3.將作法2的材料放入烤箱中以180℃烤約5分鐘即可。

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( A  J7 w% m; w! z3 ^3 [公仔箱論壇蕃茄鮪魚沙拉
  `" H8 {3 e3 b" ^5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A( Z4 O% v$ `; N2 F
鮪魚罐頭         1罐tvb now,tvbnow,bttvb2 Y4 D1 W$ z% N6 N4 O2 h1 _6 |
大紅蕃茄         2個
6 c5 E1 T* M1 c8 e, T$ \! O9 ^# ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V! r& Z. [7 s1 c. K- _
酸豆         20公克
: `, a5 I4 j4 s9 r0 |% Q0 {4 B9 D, l( r
【調 味 料】
/ x) _) T* v0 ^香草美乃滋         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z. \) I! r9 q% S2 d
3 m2 u6 H( A2 y+ e5 G  i& G; u8 ]
【做　 法】
# R( h6 G$ \: |$ n# V0 h# b) @1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。
0 N: v. m* k7 D0 q4 A) {( J2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。
* h) x% k& o/ K2 p/ x, m1 u公仔箱論壇3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。公仔箱論壇. e% G7 [& b7 I6 x& m% G8 t
4.將作法3的大紅蕃茄放入烤箱中，以180℃烤約3分鐘即可。

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5 X! e1 p! B7 D0 I) E" a
鮮蝦莎莎暖沙拉
. Q/ L# L* ?: {) [5.39.217.76【材　 料】
7 I0 z3 X/ X9 T( x公仔箱論壇鮮蝦         300公克
5 b1 C4 z; U/ O( J$ u5.39.217.76捲生菜         150公克& b8 L& h2 _' V/ d8 ^
橄欖油         20㏄. h5 @3 G3 U0 y$ D" I
tvb now,tvbnow,bttvb5 t) x6 S2 L, c
【調 味 料】
$ j2 d: ]; c* |- k; W蕃茄莎莎醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 g* b& G9 h: m0 e0 _2 Z- ?
鹽         適量# w. \7 J' F# t
胡椒         適量
. Z5 L. q# v( s2 p, M公仔箱論壇4 }8 I/ k# ]. D3 Q# X2 h4 W
【做　 法】
& B8 n7 x" x8 [; v3 i, \: |1.捲生菜洗淨，瀝乾水份切片後，放入盤中備用。
: F9 [  E8 t# o& z7 }+ Z5 T5.39.217.762.鮮蝦洗淨，去殼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m. v  G* E. b  N
3.熱一平底鍋，倒入橄欖油燒熱，再放入作法2的鮮蝦煎至熟即取出。
) O7 m* k5 L3 ~; [tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的鮮蝦放在作法1的生菜上，再拌所有調味料即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 Y3 K, e3 M/ E. \
德式洋芋沙拉: _. [' ]9 @2 _5 A
【材　 料】5.39.217.76! k0 s+ ~( `* S+ y, Y+ w
培根         30公克
& ]5 B% a+ h% q" b* L# t4 R5.39.217.76馬鈴薯         150公克5.39.217.767 e1 Y# `2 y' V! w) H) ^! {6 [
洋蔥碎         20公克0 V. |, r5 t: \0 \2 G
青蔥碎         20公克
1 U0 P; g6 N, s
" Q: I% W: m8 B0 @. {( s3 ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) O/ N4 m, L/ E. i$ w0 r2 C芥末橄欖醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T+ W* M4 w/ e5 y

/ u6 }! I: p7 y. y: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( ]7 g7 @+ E4 D& p8 `( B! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.培根切小丁；馬鈴薯洗淨去皮，放入蒸鍋中以中火蒸約？分鐘至熟後，取出切丁備用。
9 \! z" A" H9 l* b* s5 {' x: X2.熱一平底鍋，將作法2的培根丁炒脆，再加入洋蔥碎炒至香味溢出時取出。
9 Z6 V/ I/ `" y+ B; W# w" Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的馬鈴薯丁與作法2的材料放在大碗中混合均勻，淋上芥末橄欖醬，最後撒上青蔥碎即可。

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$ }- [5 P. l7 ^tvb now,tvbnow,bttvb義式火腿沙拉
/ z% |) c* J4 R- D【材　 料】
6 S0 n. t  I1 D% O) [tvb now,tvbnow,bttvb火腿片         100公克
2 I; y/ n2 `$ s% i- b法國麵包         2片
4 o: q5 k" f1 L5 X5 z捲生菜         50公克
, Z  [5 U6 S. V% M; V# v5.39.217.76
6 ~+ B1 o: r% K& Q+ @" L" N0 n【調 味 料】公仔箱論壇3 I) a  M" q0 V
義大利陳年香料醬         3大匙
0 Z1 B' P( b- y' a+ \- l5.39.217.76
6 z: j1 ?5 c5 W* y. X4 @【做　 法】0 y1 @% g7 i* X. Q  j
1.捲生菜洗淨，瀝乾水份切片，將法國麵包片放入烤箱中略烤至上色，備用。
/ P0 L# a+ A$ v6 a2.將烤過的法國麵包片放在盤中。5.39.217.767 E1 j9 i* l- j9 Z9 ?
3.將火腿片捲上作法1的捲生菜，放在作法2的麵包上。
4 f( R2 N' I* P3 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.作法3淋上加熱過的義大利陳年香料醬即可。

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' L6 p  z5 y/ N( {$ B
法式鄉村麵包沙拉tvb now,tvbnow,bttvb7 U7 B* H& U& c! }. n6 K" T0 p
【材　 料】- j, T$ ^; a) A7 J
捲生菜         100公克公仔箱論壇, {3 Y6 a2 ?: t- l
萵苣         150公克
9 z4 u' l8 r7 l" N% ^  m# b& {5.39.217.76鄉村麵包         2片
* q7 f# }' h0 Q. ?# b8 A3 R) S7 N) G4 |$ ?7 H7 d
【調 味 料】5.39.217.765 d) H/ b  P7 V0 j7 I# }
法式油醋汁         3大匙
; N4 `2 X* _# Y8 g$ U
! {1 p* I5 s* g8 U/ ?" Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76) ^. P1 o; ?& ]5 T6 Q8 N- F
1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；鄉村麵包略烤至熱備用。6 u1 N% M9 M% \5 |# o: C$ t/ y# S
2.先將烤過的鄉村麵包放在盤中，再將作法1的捲生菜、萵苣放在麵包上，最後淋上法式油醋醬即可。

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公仔箱論壇2 ?3 p2 f. a' S
芝麻雞肉沙拉
8 |8 S  O# ~, S公仔箱論壇【材　 料】
3 Q" b6 ~; S$ s" s5.39.217.76雞胸肉         120公克公仔箱論壇7 y1 w; D5 ?; e
捲生菜         100公克
5 ~  E* m- ?1 w% d綠萵苣         100公克
  h. U7 |/ e* l紫萵苣         50公克
2 b5 f6 `  ?9 W9 ]$ |& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         20公克
- ~4 p  A$ L% _6 M. T公仔箱論壇
, z7 q* a* l' `9 z6 G【調 味 料】
' k5 p: @# q! @: g+ l& ~$ ntvb now,tvbnow,bttvb乾蔥芝麻醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! @7 ?" @+ d) @; s( B7 Y

5 M* u+ {+ r. c5.39.217.76【做　 法】
$ ^9 c( {8 d0 ^4 c  w5.39.217.761.雞胸肉去皮備用。5.39.217.76' v% ]" ~! t; Q5 ]
2.捲生菜、綠萵苣&紫萵苣洗淨，瀝乾水份並切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z, V6 E7 W7 r$ W, V* t1 D
3.將作法：2的材料：及小蕃茄混合放入盤中。
- z+ }: c9 c% B4 }) ^4.熱一平底鍋，放入適量的油燒熱後，放入作法：1的雞胸以中火煎熟後，取出切片，再放於作法：3的蔬菜上，最後淋上乾蔥芝麻醬即可。

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. S; I. O7 h& c2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮腐香沙拉公仔箱論壇) r- L+ X: W$ J
【材　 料】- n5 d7 P" \* G5 X) q0 \% p+ _
鮮蝦         8隻
7 J( `# ~+ Q8 T+ M# o" @$ S薑片         2片
' o) _7 }; I7 S4 d! M5.39.217.76芹菜梗葉         1根tvb now,tvbnow,bttvb0 L8 A7 u/ ]  u6 d) O* P. d
沙拉醬：
, }/ [+ S5 o' Y5 }" L5 ?tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         10㏄
# \8 S9 l+ h' |1 H2 m; N0 h公仔箱論壇辣味腐乳         10公克, x  [( q4 M7 Z/ @$ i, a$ c
美乃滋         10公克公仔箱論壇/ _1 E/ M4 Y( w
蕃茄醬         20公克
0 Q' y; B; @. B" {) J  O  K' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb  o8 w$ ?( L( p' w. x

0 ~% M  {: e5 g* N1 v- W【做　 法】0 Q/ M1 }: l5 [; R
1.鮮蝦去腸泥、洗淨備用。公仔箱論壇9 z4 d/ B9 Z* @& h3 n8 I- O+ T
2.滾水中加入薑片、酒，煮開後放入鮮蝦續煮至熟，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G2 `: J2 I" u6 w8 c: z
3.將所有沙拉醬的材料混合調勻成腐乳沙拉醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb) H  {5 u" a) |4 @
4.將作法2的鮮蝦擺入玻璃器皿中，沙拉醬另外盛碟，再以芹菜梗葉裝飾即完成。食用時將鮮蝦沾取沙拉醬享用即可。