原 料
; Z; K% D: d- `: y rtvb now,tvbnow,bttvb淨 牛 肉250 克tvb now,tvbnow,bttvb" v( `) n! o, a
炒 米 粉40 克6 Y" O+ r& w: m1 W
青 菜 葉100 克
- ~, m. Q& Z) c' Y3 R4 W4 I5.39.217.76蔥 花, 姜 末 各3 克
9 W9 W! O3 k3 [ P8 a, m& mtvb now,tvbnow,bttvb甜 面 醬50 克
+ z; u6 v% z" `! a郫 縣 豆 瓣 醬10 克5.39.217.76+ D$ F% |7 C! P a- ?8 I- \) h
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制 法 tvb now,tvbnow,bttvb M8 P, ] I: g. @
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. 5.39.217.760 a5 Y3 l% {. S; O+ O8 K
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
3 B4 M. R T4 d2 j( ~ t0 U. u8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |