vanbaswai

原 料5.39.217.76. Y( N0 @: A. l$ v: h5 w
活 鯽 魚2 尾
0 |* q5 Z  Z* g- Q; ]活 蛤 蜊250 克5.39.217.76" p/ v. P: N$ v1 @
熟 火 腿3 片
$ y( w7 t7 I4 y0 I) Q. o/ j  ]  gtvb now,tvbnow,bttvb筍 肉5 片5.39.217.76! n/ m- O, R2 g  H  k" n& F8 C
水 發 香 菇 一 只
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制 法 5.39.217.76* p3 x  {3 M5 m0 f; Q- D2 I' g0 e- f
鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y6 S0 @1 u9 I* ]; N3 a
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W! Z5 V1 V: l5 w( A) ?
潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

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原 料
3 u# R: O/ d/ t! W. L- x4 U公仔箱論壇淨 牛 肉250 克
: h! n& l: h) v" O4 A6 p$ n: z4 a. ~tvb now,tvbnow,bttvb炒 米 粉40 克公仔箱論壇0 f3 [" D7 z( g, j; R7 l$ c
青 菜 葉100 克tvb now,tvbnow,bttvb2 {- ?+ M2 T0 T/ t/ {4 V
蔥 花, 姜 末 各3 克
' b. x% K% O8 A& Rtvb now,tvbnow,bttvb甜 面 醬50 克$ N8 t6 t* \/ T1 X
郫 縣 豆 瓣 醬10 克公仔箱論壇2 _  T6 ^6 Z* e. z
公仔箱論壇- P6 z8 z9 W- O! |
制 法
* {7 O: y4 r; h  v& f* C1 U& B牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. 公仔箱論壇2 n  `8 s, @! z" L3 ?8 o) I
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
; q+ H" O/ L4 I% [0 g1 G7 N5.39.217.76用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.

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