原 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q) t% x& z, u+ u) I1 z3 m
淨 牛 肉250 克( O3 L9 }6 H7 J! `+ A: i; C
炒 米 粉40 克6 \7 Z' o6 f' R2 }2 U0 `8 t
青 菜 葉100 克
0 r5 Y$ `0 `) D2 @$ c$ n) Y* s蔥 花, 姜 末 各3 克
0 i" L. E0 S8 F6 r甜 面 醬50 克
: [) {9 ?9 ?1 g3 {. O9 A5.39.217.76郫 縣 豆 瓣 醬10 克
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制 法
. a* I4 |+ P) v4 R% B; x* R2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. 公仔箱論壇5 f6 g# t4 i4 v; p) K
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. / J5 q" r, h4 a( n
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |