原 料
" {6 F r6 H- C* X5 u3 d h. ]8 f5.39.217.76淨 牛 肉250 克
; c+ t' Z# z e1 I7 M9 B* } ~/ {# `炒 米 粉40 克
6 t3 w- E0 f3 X( o7 t( {- k公仔箱論壇青 菜 葉100 克
8 ~9 _, U% W* J5 U% \5.39.217.76蔥 花, 姜 末 各3 克( p+ i( r$ ]2 s$ C6 [6 ^ r
甜 面 醬50 克
' b/ p) g6 s/ q3 ?4 s& c郫 縣 豆 瓣 醬10 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B, Z# e! X5 T" W
. W1 R/ C! ^! j/ Z5 {8 Y# O5 |5.39.217.76制 法 6 f! ^5 K( @$ l
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
) A, A# H. ~) P: ?* H用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
# M9 v {; v8 U( d8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |