原 料
1 c5 `! r/ q& g# I7 c4 |淨 牛 肉250 克
' x; ?( f5 k- B: A5.39.217.76炒 米 粉40 克
& `6 ~ Q" ^, n c; l5.39.217.76青 菜 葉100 克公仔箱論壇% \5 z. J# y4 U0 \+ c& V
蔥 花, 姜 末 各3 克5.39.217.76! P" }2 r( g& s. L: B, Y5 P
甜 面 醬50 克5.39.217.76 x% `* H0 n) y8 b" S' x$ X% k
郫 縣 豆 瓣 醬10 克
6 y! ?( c H& y* F- s, B/ `1 M m$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 ^: ?. {0 B. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
# h4 N' @1 V( V5 b/ v" [! t用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. tvb now,tvbnow,bttvb+ p- _, n" W2 w" f3 ?
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |