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蛤 蜊 汆 鯽 魚

原 料
$ h. }/ e6 V! l% B" n6 utvb now,tvbnow,bttvb活 鯽 魚2 尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q7 e* Z, x" e1 }- m( }* R
活 蛤 蜊250 克
  |% Z6 [% G6 m熟 火 腿3 片
) ~  k' ?- W8 F3 L! C, V筍 肉5 片
0 x, V+ ^* F' U; ?' d1 j7 vtvb now,tvbnow,bttvb水 發 香 菇 一 只
' K- G7 o. w/ e7 V$ L' |公仔箱論壇7 X5 P- a7 p2 H
制 法
# l1 `" m0 S  K5 z6 m1 i6 s4 }9 K公仔箱論壇鯽 魚 治 淨 , 從 脊 背 出 剖 開 , 從 背 上 剞 几 刀 , 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 , 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。
4 m) i9 Z8 m5 p7 h0 A0 {5.39.217.76蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 , 置 于 湯 盆 中。
( }1 y1 m, A8 a' r公仔箱論壇潷 出 魚 湯 ,蛤 蜊 湯 燒 開 , 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

原 籠 粉 蒸 牛 肉

原 料
4 @, W+ A9 x2 X) Y0 C6 h. t) B( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淨 牛 肉250 克
3 u  t3 O9 Z$ B1 t/ `炒 米 粉40 克
4 h0 ^( U: {2 F; B$ m, D# J& v公仔箱論壇青 菜 葉100 克
" T1 G1 m6 h- q9 S: W/ G7 y3 ]4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 花, 姜 末 各3 克公仔箱論壇. V7 S2 o  \8 R8 q% @' s
甜 面 醬50 克/ u' q. ^, _# n7 B( Z
郫 縣 豆 瓣 醬10 克
9 w; s+ _, h( f9 |& a8 qtvb now,tvbnow,bttvb
& f" l0 E* I& j& i4 a5.39.217.76制 法
- c9 w8 }( X4 Ctvb now,tvbnow,bttvb牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.   P  V; e5 @6 o& w1 b
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. 5.39.217.764 c# e# s! h7 G0 y( t
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.
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最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
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