MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇/ M3 P0 ]. S) _
排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb) j  v9 @$ z+ P* ~$ f& c" N5 L! p
蘋果  1顆 " O0 ~4 ^8 x4 x; [* {
海帶  20公克 公仔箱論壇) j3 k" O& k/ O4 q
薑絲  10公克
+ U$ `1 i$ L5 |* ^水  2000cc
( \: V% x, S4 i* m% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇: F) ]+ W/ U* B7 o* b
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb: J+ Q0 I* r6 [, h
【做　法】 公仔箱論壇7 P, p. }' D  w5 ^' d3 ?0 r: n0 d' @
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& B; ]1 z1 D  X0 w2 U
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 5.39.217.76. \! m5 N7 P- E7 k1 e
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
" W& F  i  ~0 L6 q6 ], Q. G公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
8 A/ A% q7 U( O鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a+ O6 i3 Y4 `7 n& K$ L. _4 P+ d5 ~
山藥  50公克
8 Z: \4 X! ?$ ?7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  20公克
9 C8 k! Q* ^5 `2 S5.39.217.76瘦肉片  100公克 1 A: ]& ?' W/ J' S0 _7 R% O
金針  30公克
- t5 ]9 l. J1 W5.39.217.76玉米筍  50公克
) x/ B. O( g2 I  ]4 O1 s5.39.217.76水  1800cc
0 r$ U- W  d. Z/ `$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
$ T/ {3 n% j' u# O" x米酒  1大匙
+ ~6 Y, R- {, x" T5.39.217.76鹽  少許
3 j0 Z! T, k! R, t0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V7 G  k* G: a8 U0 a
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 $ h/ O6 [( R1 u+ t- L3 d
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [. H* k3 X3 B3 ~6 g8 b
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 5.39.217.76/ p6 Z4 O) b- e# q3 W; v' h
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
+ v' s1 V- R) M2 [5 c# G5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
0 M5 [  b2 s7 d! O排骨  300公克
2 C" E9 t, A' f0 i+ j! t( o6 M( Z; z5.39.217.76蕃茄  2個 5.39.217.76- N6 L/ h6 p& s/ d2 p
白木耳  50公克 ; r* `4 L$ n0 n, h
水  2000cc ' `7 S5 g4 t. e
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?2 P! \9 t" a, a
鹽  少許
( A: h/ h* M$ h5 A/ z+ J9 G" g雞粉  少許 4 Q: i0 n2 E* @9 ]: }
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ U, j& r. V: ]8 R. M! s
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
$ \  ^) ]; i+ w7 I/ l2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
8 a! j% [% @! m6 t9 j5.39.217.763.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb4 K. j# ^& _4 G( Z+ }( T
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇0 ]2 o3 S' C) G" O1 p: Z
雞肉  200公克
! ?/ l: e. ?/ ^3 e% E6 ~$ F. Q) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A5 E  \7 z8 n  H2 B
蕃茄  1個
& Q  T: A2 i8 i; t) Mtvb now,tvbnow,bttvb大白菜  50公克
7 w0 T. _; B: z+ H, W, D5 h- itvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇  50公克
! m* E1 ~3 L4 S4 B' L! q+ f9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  20公克 5.39.217.767 p3 M" L9 X& Z. D
水  2000cc / _9 C! r% f: G9 N/ j1 u
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q8 ^' v( T. H' ^3 J: ]" _) h
鹽  少許
) e* W6 P1 |! n8 ~  c  d" q7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】   z- L0 ?8 `0 G, _) g% M: s6 j& [+ g
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 5 p( C- {9 k, a7 C3 B% I
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
" @* @- [7 y  W2 z( q3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
# u' s( y, m! \' w+ L5.39.217.764.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
. n" L% R2 p# _6 C9 _: S公仔箱論壇雞肉  300公克 5.39.217.76, o2 i, t, l; @% `: ^0 i
紅豆  100公克
7 t9 g  q1 ]0 y5 c; D, p公仔箱論壇紅棗  5個 6 r* Q- e+ x6 J
老薑片  10公克
$ b% ^. {- s, y* ]' m水  2000cc
% {( k( U* b/ wtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
3 Y9 Z  g( {6 m* M! ^米酒  1大匙
) s! [. p! [- G# g, Btvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E: M# W2 h. k
【做　法】 7 Y4 V) z( ~3 t
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 5.39.217.76% ]6 M0 l+ p, Y7 E
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
6 T/ V5 _; t. J7 s. [" W3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a2 o. D. Z" f) c4 |6 c# B
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
7 t4 x6 ?8 `! [7 A% F6 [% }棒腿  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q2 ]6 Q9 C' |: @
香菇  5朵
: a7 I6 p: P3 m% |0 a9 q黃耆  20公克
: q4 [& `( R; X( _/ J$ {川七  10公克
* x2 J! n4 g( w枸杞  5公克 . Y+ b  u+ B! l$ T7 n! i
水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a6 I- j# h* B, J# _" D% X
【調味料】
9 Q9 K; b0 \/ P8 {" c公仔箱論壇鹽  少許
6 p) N7 F! }& F( k5 `tvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許
! n, k, m8 B, _; ~& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 6 p  Y7 s- q+ `2 J
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 c8 r2 H, t9 c- R4 B/ m: O- N  @6 w
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
2 \) u, b; M' d* n$ r9 Q+ y% E$ T9 |! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 9 r( L* P2 V' l9 d7 ?
虱目魚  1尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \" E. I) Z, ~$ w" I4 n8 \
當歸  15公克 + D) n0 q7 f0 y: H3 D! k
黃耆  30公克 6 \% ~2 s8 X* o, O$ b9 W: S  f
川芎  20公克
0 v: G. z+ T/ E- j5.39.217.76枸杞  10公克
: J1 m# I' M: v' Y5.39.217.76薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N! N, u% N, {& O! l4 ~
水  1800cc
7 E6 ~+ B# d5 G. H【調味料】
) b. b: P5 d& m( H/ L5.39.217.76米酒  100cc
. p5 }  b+ m( r/ l2 Y9 S2 x$ q鹽  少許
2 Y8 x1 v9 S; ]( s【做　法】 + P8 c( Q/ x7 U8 ~3 T* M- Z7 x
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 # M6 p% r5 |  y/ W! I
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
: }7 h6 a6 H% `4 ]0 J+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E( z( k1 m3 |3 l2 ]4 e/ R4 Z$ h7 }
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
, R# j' Y1 S4 Q4 a: Y  H' g, s乾百合  15公克 公仔箱論壇% `& b" [3 P8 n3 `% d
鱸魚  500公克
+ m" ~! \: V( b淮山  20公克 ( D( j- ~, I' b' B
枸杞  10公克 5.39.217.76( k4 Q: ?+ Y4 O. J9 F
薑片  5公克 7 z6 P9 E/ m( X% u2 p
水  1300cc 公仔箱論壇5 k+ h  X/ Z& i) H/ D3 p
【調味料】 - ?' s* X) l! b5 ^. C  W
鹽  少許 - ~7 V- L6 ^9 D7 J
米酒  2大匙 公仔箱論壇9 c3 Y1 M* F& I0 k4 h$ h9 o
【做　法】
7 r* G: o" Q, g2 B/ w3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 5.39.217.76+ _/ d8 A8 ?7 e) @' `, V' o
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。   X: w9 U3 |5 d3 G2 f" @- b
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb. F% B% y1 I+ l# B6 W  N* o
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 5.39.217.763 @4 w/ ^: ^. c: S2 C
排骨  300公克
% Z; W: ?$ C  l9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗  100公克
. F, r- \$ }3 j: c. M) A+ a5.39.217.76荸薺  6粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [7 H) h2 A/ s- ]$ o
紅棗  5粒
9 K( e0 Y" o- S- I水  1500cc 5.39.217.76  o+ {2 D( m: G# t# j% v  G/ g
【調味料】
; j/ B$ A! c8 [' W4 V) x5.39.217.76鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H9 _0 z3 f: x/ P8 t$ F0 d
【做　法】
" a( `! S' t/ Z/ l/ R6 c1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。   c9 s: j7 E9 s
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k" \* J2 M/ o
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
$ _$ s$ Y; l$ K$ {公仔箱論壇4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 4 H4 I8 x& i" Q& k5 n
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ D! L7 P% _  k6 {
豬肚  200公克 * a* U+ C* N. O: H+ j
白蘿蔔  200公克 & [! Q( s% M8 A2 B6 F0 E
銀耳  10公克 5.39.217.760 E1 {: {4 E) X5 p3 e
蓮子  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z: J+ k+ [6 j$ Z5 N2 ^9 h9 n
草菇  20公克 8 d0 l# r! a* T  Z, z2 H
白果  20公克
7 h/ H' X: y2 J% m# u6 j: D大骨高湯  1500cc
3 U& q% B6 Z8 C0 }% V  [  j# ^蔥段  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ Z% b! N- X* {- R9 P% B7 {
薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u5 m& e& V: L/ V9 I! m
米酒  50cc
' Y7 [1 e( l: u) m4 Ttvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
- K3 Y$ G+ X1 \# S' Ltvb now,tvbnow,bttvb麵粉  適量 公仔箱論壇# y$ V2 R: Q7 v5 c8 c( ^
花生油  適量
5 \8 D1 x6 E. |( b3 U9 r" V9 I【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |. x, o7 y6 B( H, N0 _
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb) W/ S# U  k2 ~# E# O/ Y: X
【做　法】
7 x. I. K: a' @公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
, q- L, C0 Q( `  H' w2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 ! T1 Z1 p& v* y1 l& g- R
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
5 Z, m; D0 s1 ]0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
0 Z$ v" k3 G- w  y; ]  R* `" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
0 f1 X, T, b; E2 E! j' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅  500公克
4 L$ ~* @- k- b* c( K; `6 ?. ]薑片  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 e. j6 T0 P! d4 X
枸杞  10公克
$ e) _+ p# Q/ J$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶油  3大匙
$ |2 e- m2 [2 d1 n7 L( q" @; g5.39.217.76熱水  1000cc ) A' A; Z. p0 F* o) X
【調味料】 : W* C9 c$ F* T5 w, K' [, N
鹽  少許
; c! A; R9 H( z1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  300cc
/ u. _! K; i, @+ k9 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5.39.217.767 g. g, N& n, Y6 D
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
1 F8 ~! c3 j# A4 O) `: J# E公仔箱論壇2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
" @( v, ]  Q+ U* {公仔箱論壇3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _$ O6 {' h% |* M" }6 d9 L
玉米粒  1/2罐
& N4 z% H/ D/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  30公克 5.39.217.76. l, A3 l3 c, m% H( s$ b
冬瓜  100公克
" h; n) m. W6 H6 `公仔箱論壇赤肉  30公克
9 V" K. Q0 [. K& z* b) n公仔箱論壇青豆仁  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P# e# k0 E" c3 h
綠竹筍  20公克
1 v: X- n) V1 G  R' o. n0 a# A薑絲  5公克 ; m6 s+ t" ~  g4 ~& H# z" C, Z9 d
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 `' b7 w& b( m8 u
高湯  500㏄ ) m' t0 ?0 m9 L" K% _
鹽  1/4茶匙
. A* x8 `6 D8 F. r$ C' g! _& [$ a: M雞精粉  1/4茶匙
- w$ ?$ O6 j' D. f. |8 Ytvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 B! K' |/ {  t7 ]
【做　法】 , p6 u# o8 X0 }6 [/ w3 ?/ p2 e. g
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。! p+ L& A9 U* C0 }9 f

% p+ ~! J# }, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
1 e6 k9 |- Y4 ^2 F8 R( @$ ]7 D% B- ?5 F公仔箱論壇
# U$ ]' L4 _' `# ~# {3 b3 Z3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
$ N2 c7 n( h0 h0 n& v  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆
8 P8 |1 v! q: R- t% D洋蔥  1/2顆
" _$ ~2 O. \$ @" P+ {/ Z0 S' z9 Xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb% d+ A) W* r9 @+ J% l$ O
A.奶油  20公克
* F9 M5 o4 a1 R8 ]　低筋麵粉  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @5 d9 v8 {' @: o! i: H
　水  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W! g; n+ j" s  D" K2 T
B.牛奶  200公克 ; M# J3 _# M/ D7 T- q
　鮮奶油  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e7 {, Q* C6 m" `
　雞粉  5公克
+ b% x4 T) x+ Q8 t+ |  Q5.39.217.76　鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z  K+ B: l# W7 q2 v' M
　胡椒粉  少許 5.39.217.762 Z, ]0 _! H$ `4 Y! o# u: }
【做　法】 ! q; ~, u+ }% m0 b! C; ~$ M* X
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
: R: j' c$ d) y6 ]# j5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb0 P: Y/ e7 O) K2 W
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。5.39.217.767 i- x& d6 o7 j& B0 ?: Y

. b2 V2 A8 I2 j) i' D! R: m& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
; s& H* L" u2 f( p: g5.39.217.76
6 E% _& Z, ]! s/ H$ u$ q4 J* }1 l公仔箱論壇4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。: O4 o) K. J" k; I; j

" e. o3 M; Y6 ?8 Z5.39.217.765.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。公仔箱論壇# d/ L- [2 p4 u# I% k: ~1 f( z6 H6 H

2 L1 T7 k& [5 Z0 j8 E6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇4 s) m' l( G! j: ~6 t/ m4 D2 {- B
牛腩  300g tvb now,tvbnow,bttvb" K, s! |7 g# J. x
白山藥  200g
$ N, q% m: u% O* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫山藥  200g
- w0 _! i+ _7 y& _0 }* ?tvb now,tvbnow,bttvb黑豆  50g
1 Y: G+ W7 ]- C! b6 L" [  Q3 v蔥段  30g
( d+ R+ i0 H3 ?tvb now,tvbnow,bttvb薑片  20g 公仔箱論壇5 }4 s8 a" Q7 P5 |. k0 g
【調味料】 / P! t0 e+ `8 k; ^4 r
滷包  1包 5.39.217.766 \/ [3 X. X# z$ i
鹽  2大匙
& D; a/ H9 N: m& V米酒  1杯
5 x1 ^- s- M; Q2 |  J5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W1 h+ d  X# v) {, \
【做　法】 3 u9 w0 ^% W8 j) B, i& K/ ]
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 ' g: c  ]3 D. p* b- }# I" |6 J3 K
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 公仔箱論壇2 T& S/ c5 I! ?. g% A
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 5.39.217.764 h. M! y8 ]% D$ l6 I
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇* Q% t9 s, Q1 k7 {- G4 c4 A
雞胸骨  200公克
' S: h4 [* ?. e" ^* v$ }; ?7 Btvb now,tvbnow,bttvb青蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb) y7 o# N2 C& j/ {
芹菜  100公克 / w0 `# F: J$ \" H- Z
洋蔥  1顆
) b& _) ]3 X/ W% _# T8 n1 x9 I青椒  1個 8 C6 L& x, z! z
蕃茄  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P! [: l5 R" ]5 A; M9 o% w- c7 G
大白菜  200公克
/ R, e) S) O' {8 ]9 p, u水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I( F; k7 d( ~7 {7 p( R
【調味料】 公仔箱論壇( P. O! V6 l! _# b# t$ {
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* k7 q, ]! ^  H9 l$ e
雞粉  1小匙
( L% {5 n2 O1 k) \& ~【做　法】 5.39.217.76# d6 i" U# n4 |' f3 v3 d
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 5 _( o( s- N; O, G6 g6 c% E
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 5.39.217.76$ X4 N) [5 u7 j+ T3 A" @! t) g) z
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
$ L' H- w0 R5 g, n3 x2 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。