MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇6 r: a  W$ a& h, c' o/ a9 {+ r. V
排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb* j6 s* e  r0 u+ r) t3 I
蘋果  1顆
" B! q+ Q" X. `) P5.39.217.76海帶  20公克
! w* _) H! P8 @8 l6 `5 s. C薑絲  10公克
. [* {8 k8 l) @5.39.217.76水  2000cc
+ Y/ Q! D/ l0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
2 n9 X8 c$ V1 `9 L/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
! Q' G# f: C! t公仔箱論壇【做　法】 3 i! @. h: Z8 w' J  G6 Y( e
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
0 w. T+ W. e9 ?5.39.217.762.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 H# Z; e  i' W3 ]
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
" e4 a: J& [2 F+ R7 a0 B5 T* b4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 , q1 @7 l- R* u5 m! I$ {
鮮蝦  150公克
* g# o2 `& T3 H% M4 g5.39.217.76山藥  50公克
+ N2 z( z! p& U0 Utvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇  20公克 公仔箱論壇. `7 U5 B0 _5 {  K! H9 g
瘦肉片  100公克
2 k, u" r' j: J. X7 W# S! W/ p9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d' B3 I$ ^0 ~3 `5 q) Z) n
玉米筍  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q$ u$ A! b) \% V5 O) p6 k
水  1800cc 公仔箱論壇  f: Q5 w/ }8 Z& Z3 l, o: i4 I
【調味料】
, W2 c$ E+ t% f: s米酒  1大匙 5.39.217.764 F$ m* S0 W' n7 M* y) }, r. a
鹽  少許 " D4 {: N* L% L+ c
【做　法】
$ |2 k- X( P9 X/ h$ S7 A8 }1 U1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( M: y4 i! @; S2 x3 r
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
$ n' h$ `' K. t7 C+ n7 A3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 公仔箱論壇  A: U( `5 t. E) y2 A9 v3 X" J
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇' k- I1 n, u" Q
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 * f; J1 T2 l/ W1 ?5 K
排骨  300公克 公仔箱論壇8 V( B/ v  O1 B9 f- N
蕃茄  2個
3 |! d( `; Z' a白木耳  50公克
) F0 [/ x! R0 ~: h& ~5.39.217.76水  2000cc
1 L. D2 w; }2 q" `& q% Vtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
8 S; O4 k& W. Y" U& e鹽  少許 " A: E/ i: g& {/ ^  ]6 N- A
雞粉  少許 . O8 B+ a2 @" E" |8 h1 y8 Q9 G
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ z4 v- e2 j! w# m2 n6 ?
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.76# b5 c0 d+ H$ e1 ?' ^# f* j
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 公仔箱論壇8 u6 u8 v5 |) O' T; g: i4 {+ S
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
) @: J! B, R9 m9 _* h$ v5.39.217.764.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
, P$ w& U% ^! V  m雞肉  200公克
! r- X) U+ [! s, ^, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍豆腐  1塊
' h( b/ m3 R4 V* q# x+ N  n) U3 ]6 [5.39.217.76蕃茄  1個
4 v# I6 R' x2 t公仔箱論壇大白菜  50公克
7 V3 W( x' A- {& x5.39.217.76秀珍菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]% f& M8 ]6 O0 w) y) Q
洋蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; W( L' Q  K. F
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }4 z: \, T( h, q1 a# d
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n" ]2 ?9 b7 d9 Y" Y
鹽  少許 公仔箱論壇6 ]/ @" [1 K9 d# {0 S
【做　法】 5.39.217.76- |" R/ w- R. S+ d/ `7 O
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
3 y& a3 ]9 }, B3 @) @0 F$ H2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
! c5 o4 X5 C* \3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb8 d5 c& a7 ~5 Q8 h" [' O/ D
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
; L' ^  H. I& @0 z5.39.217.76雞肉  300公克
. h" u5 p4 g6 \! e8 {9 e5.39.217.76紅豆  100公克
" E. P5 ?, O+ V5 [1 a/ x( I紅棗  5個 公仔箱論壇+ S  \( n5 I# S8 ]: v; q$ R
老薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W! c& C* w& v+ D5 S  i
水  2000cc
8 N3 I/ d0 h4 i3 q  v; \) T【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 q3 ?1 h1 Z4 v4 F1 |# O) E
米酒  1大匙 公仔箱論壇3 L7 v" u" N5 I# C
鹽  1小匙
6 H0 e+ ?+ ]; E% J5.39.217.76【做　法】 ( s6 E. [; g1 `/ F1 m) d9 \* I$ l
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x  j  f) r& k4 i% w& K
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
) \9 J" _! ^+ u. ]7 G+ h& E1 {6 `2 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb5 T0 v5 u0 Y7 S  Q& \- |2 Y' K
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x# N/ e0 [' E/ k& t: h3 N1 {
棒腿  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S. u" U5 V. `$ i1 V
香菇  5朵 6 c8 f! |1 f4 \7 G. k5 {
黃耆  20公克 公仔箱論壇* H7 g# C$ _" ]6 m
川七  10公克
- g: \& n- s+ a- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  5公克 ( c" T% m/ W8 q
水  1500cc 公仔箱論壇* h# T. d3 _, s
【調味料】
$ w$ C, g8 ^  k, l2 H+ Q8 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
' [9 L$ m% ^" s/ ^) @7 N/ H) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  少許
  R2 V2 m4 ~+ I( r6 A5 ?$ U& _【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a! Z6 k* r5 Y7 p
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
$ O6 `# F$ b3 `1 s1 L& V+ a7 t; \* n6 b( n2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb" h1 C' ^$ ]" I. ~1 N. V
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
1 F2 z+ h  d. h1 y$ E+ V2 u, J公仔箱論壇虱目魚  1尾 tvb now,tvbnow,bttvb0 V8 |0 l$ _2 v0 N( T8 d
當歸  15公克
. }3 ?1 j9 C- [" e4 @! r3 K5.39.217.76黃耆  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb' _3 U: z, B7 m0 W; Y5 ^
川芎  20公克 公仔箱論壇% `4 K' t4 R' d; h7 V. D1 I0 g
枸杞  10公克 公仔箱論壇; C9 M: ~+ H0 Y0 K2 q0 h
薑片  10公克
/ ~% `! \' \- a2 d! _, ^; p公仔箱論壇水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb6 Z  n9 G5 m5 O) N
【調味料】
1 r: V* C) X8 y/ s公仔箱論壇米酒  100cc 5.39.217.760 f5 j+ ^$ G7 l  U! g% b" L
鹽  少許 5.39.217.761 Q' ?7 q& w% S
【做　法】 5.39.217.76( T# `" l2 P8 S* [2 e/ Z! Y
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
7 u! b7 k% r+ o+ h0 f2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 : B) A2 ?% L- E' {( H/ m
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
6 Y9 x) l/ v. i公仔箱論壇4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 ; l4 X4 @' t1 {1 }: \; ?
乾百合  15公克
# n  M. p2 u& H) e0 V公仔箱論壇鱸魚  500公克
) x) _$ e3 L% M: C  S1 r淮山  20公克
& b" s5 {4 i4 f: d# V- H: }8 r! n枸杞  10公克
& }# g: y. X$ x3 b1 {- K- v* P" n薑片  5公克
$ D5 {6 V" t7 ~' m: V. n9 f水  1300cc 公仔箱論壇& P: M9 h* @7 V  b1 c
【調味料】
' L  `: u( _5 H$ o2 [% c. S鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]6 V& d  u. t( Q) _3 h
米酒  2大匙
1 x4 c% x- B& e8 E! _* t( Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  G3 M/ d( ^* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
9 z& a  B4 R% A+ O4 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
' k; s. Y; w- g5.39.217.763.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
$ `) R4 H2 q4 t! b* w8 y( T公仔箱論壇4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?5 `0 P0 l! O4 @) g  @
排骨  300公克
/ h7 j; u$ `$ |+ I. U* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗  100公克
2 k; P- Q; g1 ?: C" _$ K8 F% dtvb now,tvbnow,bttvb荸薺  6粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x: E2 b! A: d3 P4 v7 j
紅棗  5粒
" O. L( ]! z' M3 A* ?公仔箱論壇水  1500cc
. d; @& r# x5 |6 @; k, s7 F% m【調味料】
; h3 Q- g8 @% w' \鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb& h. L/ y( N, ]/ s) O. H1 M8 U
【做　法】 公仔箱論壇% L% ]4 |4 y( M
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇2 C9 U$ F2 p( s( L
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
0 H! p) E& _5 ?7 t; G' i3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
6 w) n# O" u# f! utvb now,tvbnow,bttvb4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb- n: ]- ], Q/ V0 w% v* g
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇  K, r, ~' T) C
豬肚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k% @  m0 Q, n9 a3 k; d( h
白蘿蔔  200公克
( j8 j) `* v% i銀耳  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b! E# ~8 ?% D* @; P: U8 ^
蓮子  20公克
8 Q6 ?' r4 W" \- I9 }! C  ?: J草菇  20公克 % b5 g: C: n" n. [! ?
白果  20公克
9 v: l1 u1 V0 ~" W' f2 {4 v  P, ~8 mtvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯  1500cc
0 I  M% R) I) V蔥段  10公克 公仔箱論壇2 ?) F$ J. @( X+ [" i' j+ k
薑片  10公克
; \( O; `3 r- g( @; M, J米酒  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e) W5 D! G$ E
水  2000cc
1 j- E7 Y% W8 I2 ]& K9 {1 s, t麵粉  適量
8 ]+ Z( _* r+ J; @3 @  P# x4 j5.39.217.76花生油  適量
' z! j% Z) B3 S$ o, Z0 |- }tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5.39.217.76. F8 ?. z8 h; ^2 @( N+ I
鹽  少許
) `, K- D: D! v$ Q5 {公仔箱論壇【做　法】
, |8 n  ~2 q2 O( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 公仔箱論壇4 O9 F* R; k4 s. m4 n  V
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m9 p( P' Y# A& \2 l
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
4 q, o! _  Q5 f; i- ?4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
% b7 ]% j8 D: @' S, |$ @6 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
' B5 v' \9 ~2 L- P0 f5.39.217.76雞翅  500公克
" U& }! P  c0 l8 y4 l0 @, S$ p! w薑片  20公克
5 W9 `( N5 N8 L- N/ Y! y$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k: Z* L  B# p# C- M& V8 G! L
茶油  3大匙   \! e4 r$ T; \; S8 O( r
熱水  1000cc
1 b- D) }* r) c( S9 @  p. `tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 I7 e& U% J' s5 Y, ]* C
鹽  少許
+ {7 H& U, m1 q3 ^8 b米酒  300cc
! [* |6 l$ t' o, O" S/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, B, c3 Q' ?+ c$ ?! qtvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
1 L3 [1 |9 q& p8 o7 _$ e8 ytvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F; {( _' o1 E3 F6 U( W7 Z3 a& t
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
5 P( T9 p! ^- N1 E% r! f5 ~玉米粒  1/2罐
6 F# G" r- h( Y0 F; ?2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 i2 C( B$ p4 i& W  s" g* A
冬瓜  100公克
$ L; s" c1 q/ ^" u. N$ b赤肉  30公克
4 E" E5 ?$ v% Y5 `5 ~5 A* w9 I青豆仁  10公克
! Y/ S6 X+ l( z5.39.217.76綠竹筍  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb% l& p; y3 u% B( p- p# O
薑絲  5公克
! _0 a! C7 V7 B" U5 I. K* s$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb  z8 Y6 u7 O4 a
高湯  500㏄ 9 K# |6 y  B& K. j1 @; Y
鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& P4 i6 ^( D; s  l: h2 L
雞精粉  1/4茶匙
2 z! e- }( m: v2 ]白胡椒粉  1/8茶匙
  R9 i0 W9 H* n7 d5.39.217.76【做　法】
4 U1 d& O' ^0 ^* m6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k2 `4 @9 [+ x
* T- p4 Y, |: o  C5 T
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
2 f) l6 o' o& g% H* ~1 V5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb! N1 v% K% u0 @$ H9 r8 O
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 ! @$ Q0 [0 R$ \! I: H9 I
馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇# j  Y% a5 {2 \6 \$ |4 A, T! x
洋蔥  1/2顆
6 K& u& m" C- ]1 Z/ \$ t公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^( A! [) e+ e! ~5 K) F
A.奶油  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ B0 u5 R3 h9 g5 D6 d' O* q
　低筋麵粉  10公克 5.39.217.76# q5 X8 u4 B7 x+ n6 }% p6 ?
　水  200公克 6 m: O2 x% C1 ]% O8 e( A3 ]5 _. i) w
B.牛奶  200公克 4 H/ [5 x7 ^  d& N5 t
　鮮奶油  25公克
- m* u4 }+ W2 o+ Z% s" S! Y　雞粉  5公克
1 I1 H" k. x, v$ n# xtvb now,tvbnow,bttvb　鹽  少許
  `$ C! r2 i% n, b& ~% V　胡椒粉  少許
. t( j% O* s* j; d! Z/ ]" O7 N1 htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
' q! a# [8 Z$ Z: |" k& H8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。公仔箱論壇. ]1 k: V& v6 i5 s3 d

/ r9 b* N& @1 n' D5 d' W5 H/ j5 S  U公仔箱論壇2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。; u* J0 `! Z. \

: @: r' B; Q& D4 G公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
4 H4 P, H* K0 W& E: _  [公仔箱論壇 5.39.217.76& @# H6 \; P$ C( t& }% m
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D5 f% I  n1 l" A6 Z$ v' K
/ Z4 y  z6 ~! [( _: j
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
9 J5 s$ C' r, V$ A8 s4 K" }* e2 P5 u公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D% O# w  h- ]; n# I
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 ' k( M1 ?$ K" I
牛腩  300g 公仔箱論壇4 y$ U! t7 ~- z4 {9 B
白山藥  200g
! _% S7 |& f7 V) E: Y' m紫山藥  200g 公仔箱論壇! {3 T. y; p( H9 N( m
黑豆  50g
, v' q7 V4 r; x) n- k: }: e" L蔥段  30g
- o1 K1 v/ r1 e+ ]- b2 Xtvb now,tvbnow,bttvb薑片  20g 公仔箱論壇& o: E# S  G* H7 t3 v, N
【調味料】
6 i- b% s  Q2 o: G% x6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷包  1包 5.39.217.76% M$ l" L4 X4 y7 z) J
鹽  2大匙
' t& z) E0 ~( h2 l米酒  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x7 }9 t: I1 @, r
水  3000g 1 n- |( g; d* {. s: h7 v* w/ e
【做　法】 " j# L' t3 l( C7 `8 _
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" s& a( P$ B7 C. j
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
# z2 G. e& i5 k7 V5.39.217.763.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }- P1 x  F* ^( K
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
: k: F2 q1 i; b8 f雞胸骨  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u% R  L7 V* A* V
青蔥  2支
9 }( M* v5 |' L8 F2 l, X. Ttvb now,tvbnow,bttvb芹菜  100公克
6 j" {) V* D  b6 m% g' ^% p: _洋蔥  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m( Q! V# a9 Z1 f8 o& r
青椒  1個
9 f( V5 Q2 b  e' D% v蕃茄  1顆 5.39.217.765 J6 `- I8 X- T7 P
大白菜  200公克
! K# T+ g: k. E$ s5.39.217.76水  2000cc 公仔箱論壇1 }; z+ E) g) A% `, F& U% p
【調味料】
8 L, e8 ^# n' L公仔箱論壇鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ g# [1 p* V1 a& }& E
雞粉  1小匙 公仔箱論壇  b# B  T, ^* j) u
【做　法】
: {6 j' G  J7 Q5 L2 P+ L1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
4 V: b& |: x5 \0 B1 x+ `2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 5.39.217.76& e7 L% `! z, t7 `0 J: {6 n
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
! x( z4 m! w- F) u公仔箱論壇4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。