MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! ~  N- i8 a. J0 g- `) y7 l0 N; Y. _
排骨  300公克
  }" U9 E; E9 S蘋果  1顆 " c/ S0 G, w$ O, q1 [' L+ w
海帶  20公克
7 c, o  y# X7 l5 p/ B( h1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  10公克 9 v$ R7 d: D# A. l3 T
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb: A( S7 V" r( R6 z8 _- [' A
【調味料】
/ z1 p7 n6 [/ ~% u8 D# p公仔箱論壇鹽  少許
* i. P1 h$ b+ P1 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ T% K, Y2 r# H0 \! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
4 X6 G, X6 X+ u' J+ m2 G, J2 Y2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E- n; \4 z) T6 E. b+ U
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
# I6 ]3 I* F8 a  R4 ?  P# p公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e! Y5 |$ N1 z
鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ U' P# F% [( Z: c
山藥  50公克
3 m( \) y8 m# Q& `- j5 `" ?公仔箱論壇鴻禧菇  20公克
% Q& v5 ~  `6 F3 f) h/ v6 S瘦肉片  100公克
3 h5 `+ P, @* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針  30公克 ' C; g' G& w1 ]
玉米筍  50公克 公仔箱論壇/ M; ?$ x" v# Q/ \. e
水  1800cc 5.39.217.76' [( }/ Z9 ^2 `  W' e3 ~0 b  ~( j- h
【調味料】
7 G, P0 E0 e4 P  K$ Z% a7 N9 M米酒  1大匙
7 z" E$ j( u2 X$ g# p5 [* {5.39.217.76鹽  少許
2 l4 t4 \7 H+ {- Y. l' X5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 7 M" j2 A: A% j6 @% d* y
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
: z: D, H; o& }/ E) _* ~, Z3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 s/ c4 w+ y, r  t3 u
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 ( H, w7 ^1 Y. _8 l  v
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
. e% ?" B5 Z( |$ l5.39.217.765.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 5.39.217.766 V  V6 x& A5 `# d
排骨  300公克
5 P4 M4 F- t  `3 e1 [蕃茄  2個
2 N) A& ~, K. Z! o9 x% @' m  ?5 \白木耳  50公克
# \+ D' y+ \* o水  2000cc ' [2 W$ l0 e! Z/ {1 p# b% }' t$ K
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: X+ h) E+ |; z5 Z; J! `0 Y% Y- i' B- `$ c
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 F7 s9 J# w8 A' q2 S. x
雞粉  少許
3 d2 o' W: ~- g* C  U5.39.217.76【做　法】
0 l9 i9 o/ K& }! `6 {5.39.217.761.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
* p1 d  g+ [2 }% }' [& w$ k/ mtvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 " G3 s/ t0 T* g
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
9 j4 x6 k+ E4 P, m; e4 F5.39.217.764.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B& `1 E9 a0 n% A' \5 A
雞肉  200公克 9 P7 Z/ b- n2 m1 k- d: S) o( P
凍豆腐  1塊 5.39.217.76! O: s. q) |* A/ v. X
蕃茄  1個
. Y' x9 Y" o& d$ O大白菜  50公克
# f1 d  [! E4 m/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb) z' J/ v. y- t6 k$ b- S
洋蔥  20公克
; ?# R3 y9 ^% w* `, ]公仔箱論壇水  2000cc
* F3 M- W$ ?% e: W5 Z4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ) U# F( K+ K& M0 D+ z, r% H
鹽  少許
& c( R) C5 S9 K+ k2 E5.39.217.76【做　法】 公仔箱論壇6 }7 u8 |/ }5 L% I, F& F1 v. ?
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
+ k5 _4 ^% W! q7 @, O6 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 ) @4 g0 U  ?  D' ?8 }
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 5.39.217.76+ b* H# G" `- S
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 5.39.217.767 B2 Z9 Y7 n/ d; B
雞肉  300公克
" Q! M2 {- o/ N2 J* e1 ?9 p紅豆  100公克
" K0 t1 D' o1 [7 I' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5個
+ r6 Q0 m5 F( l0 B: C5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑片  10公克 5.39.217.76) L7 [9 t! O; ~1 F4 {! G
水  2000cc 9 v2 [; r5 b, Q: s' D8 l
【調味料】
. Z9 ]# g7 W2 V; d, Ltvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o! h" U: h: k' ^' _
鹽  1小匙
: Q- G1 D" ]& V1 R3 W【做　法】
+ q' U2 M$ Q- ?3 w8 S. J8 O# [+ vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V, p% Z2 T( [% \4 W$ R' |
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
4 M6 n" n. l: N3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
2 b  u6 A$ t5 o' E4 @( p* T& Y公仔箱論壇4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 5.39.217.76& M( E2 Z7 x6 ^9 c! h
棒腿  300公克 ' V; @; `% a' V- S" F1 C
香菇  5朵 3 U# ^- V: T& T
黃耆  20公克
" K3 j  v% V) X7 }! j% stvb now,tvbnow,bttvb川七  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n5 g. i! m2 B& k) u
枸杞  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A; t6 g* _0 {0 ^
水  1500cc
6 ~! `9 V. Y5 l4 ^9 J2 K; l% ~公仔箱論壇【調味料】 5.39.217.76: s  b! F; i9 l
鹽  少許
- X% t7 F) y8 A2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 i% F( z* H" S) J4 Q6 R
【做　法】
) [3 t" j% K5 N) X/ @6 S+ y% B6 u5 s5.39.217.761.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
6 G/ [3 m4 M; [# o9 {6 S: V/ W公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
1 g; X" b" t: _9 ~' R" p  w, Etvb now,tvbnow,bttvb3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R% T1 Z$ I) R% ~  J" V$ y8 N
虱目魚  1尾
0 w7 ?8 N; `& f* w' i, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸  15公克
2 N/ t& x1 \; g- |+ |4 L黃耆  30公克 5.39.217.76; r  V0 R* t1 m6 X% A+ x0 h  M
川芎  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D" D( J: H1 O* ~- T, e% k5 o# k
枸杞  10公克
- B6 M. S3 b& C. D& j  w0 Q/ A+ y/ F薑片  10公克
/ I4 u, m) ~- b8 @6 n. G+ P6 \5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc
- `+ S4 g8 I7 X; R' ?% P  q% ^, b公仔箱論壇【調味料】
* }8 \3 \  j: p) x$ m" D/ d9 D8 Ftvb now,tvbnow,bttvb米酒  100cc
+ s" h+ v9 x$ d  N: T鹽  少許
1 O. t/ }# O. \  w0 z$ D( X' x) {# stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
- S3 V7 j- m3 N; }9 U1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 + g9 A$ |0 ^1 ^, W" h) V, t/ k
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 5.39.217.764 w, @. O# t: ~6 k$ T7 z" f2 z
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇, u0 S) `( Q& _, b& }* @1 L( @, I
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
. Z" ~2 S: L6 K* `- Z7 i乾百合  15公克
, v$ O$ A" I: k# T+ y* W4 @5.39.217.76鱸魚  500公克
, D% O. M: i) {; P8 d% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }4 J6 W" L9 T9 C# G9 l# n+ Z. O2 T
枸杞  10公克 , B) y8 q5 c% g$ Q. V: n% `. ?, N2 P
薑片  5公克 公仔箱論壇$ L. X# Y  E# P" M3 ^% e6 |
水  1300cc 4 u0 i% i4 I# s0 a/ R
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* ~4 B! h8 L0 z2 f4 E
鹽  少許
$ j( ~1 _6 f" u9 H, Q  i' G  E米酒  2大匙 , q( D6 C0 U! d7 v5 ?* o
【做　法】
# a8 J9 v2 {3 M5 z) ~9 F' k# z) L1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
7 p. s1 w9 D, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
0 x* k1 Y  A4 P9 u; k$ o5.39.217.763.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
* b4 P9 }: z4 O& T# [+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \" M! ]: z7 q  N# q# c
排骨  300公克
% T) n" K- N% e+ P公仔箱論壇甘蔗  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h, T: P* @3 A# s: u$ E# T
荸薺  6粒
, A! M. e; W$ h6 a3 w4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f2 S+ O# b& z$ F
水  1500cc
/ e/ g* @. v( B& y6 c+ vtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
) L" j+ ]2 @. D; @' H& t$ [鹽  少許 公仔箱論壇2 ]+ ~, M, B: d, ]# f) s& `
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; |) B, y( t! U# w
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 F8 r' B0 }# Y' b
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
: M2 {& _$ v% t* P公仔箱論壇3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
" ~% x" Z3 N. `) v( T3 W5.39.217.764.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb. g9 T& {: i; d* S  _, H
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 5 {5 w! [5 I" \+ w$ u+ [) l! v
豬肚  200公克
% R, e9 V# m8 m5 f+ ytvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ B" D/ i' y# A) ?; d8 c/ g
銀耳  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~" E2 S5 K2 s' n1 f
蓮子  20公克
( |/ t+ p; _. V1 O) v草菇  20公克 # U: M8 K1 p8 v* x& U2 k( S
白果  20公克
8 V" o* ^5 `# C  h公仔箱論壇大骨高湯  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j5 w8 V* L. i% n* |
蔥段  10公克 / x" V+ s- O, q0 ?! P
薑片  10公克
! ^1 W3 t  V5 A  k: G9 j米酒  50cc
1 H, h" Z( a# S水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb0 k2 }, S4 k3 o- D/ k
麵粉  適量 公仔箱論壇8 j/ m+ b! X1 K# v
花生油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ P# u" y/ R. g6 s
【調味料】 公仔箱論壇! W) K& n/ c& K8 d+ o' Z
鹽  少許 * N0 N% D6 a  m2 k% |
【做　法】 公仔箱論壇0 \6 c. E  _: g$ ?) e' [1 A, m) Y# q7 L
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
( z7 L* S' U5 q5.39.217.762.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 $ E8 }5 m; O# d% P9 X# J
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
/ W8 h3 B& |2 _公仔箱論壇4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 ) x/ ?, s0 a0 Y0 \8 H; S! M9 q. s
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
* o& g" t) s2 d& E) d$ l1 S6 z雞翅  500公克
# w9 H. K% L# @2 m4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20公克 - C$ @6 b9 X2 m  n: N! ]8 g
枸杞  10公克
3 W5 ^4 v" u& [( o' L茶油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v. v  G% D# e
熱水  1000cc
% T$ t, j) ^% r: }9 D! W【調味料】 5.39.217.76+ D+ U5 S$ U/ v1 G4 B5 i
鹽  少許 公仔箱論壇; S! {. l! g: H/ L2 m; i! x
米酒  300cc
: k9 j3 S+ y- K4 }8 t( o% |4 H4 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
- i: |. F1 _& |7 o: ?- o* u5 i7 S公仔箱論壇1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
) n, y+ ~6 {) A( t" ^6 M+ R0 }2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
: O6 q! o+ g4 P& Z2 L! ?3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
6 |/ X# U7 @. m. T& n# k  M3 P玉米粒  1/2罐   s! w2 M/ E( @7 D9 k, @: o2 C4 i
雞肉  30公克 公仔箱論壇; e8 L* r- Y# {! }
冬瓜  100公克
0 Q1 v& k/ `+ F+ j赤肉  30公克
+ q1 X& \% `5 W# }3 M青豆仁  10公克 ) G% g. `: d: t3 V, o* m" Z3 c  F
綠竹筍  20公克 公仔箱論壇4 \8 z) s  S& B. f
薑絲  5公克 5.39.217.767 |" o: \# b" ?0 ~, p
【調味料】
+ N4 ^8 M  i$ P$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  500㏄ + [6 b* [2 L8 {& G) _) m9 D5 f
鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇3 S+ T6 [2 W4 {" [% I, O6 K
雞精粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P  Y4 {3 \* y, U7 ]; @
白胡椒粉  1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f% K8 N/ [7 l# o- C
【做　法】
8 f  w7 Z& W& T8 K5 J9 y1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。0 e/ I+ m  ?: J$ D
公仔箱論壇* _$ |* Y& |' a; [: G* `
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。公仔箱論壇$ t7 T% q6 y9 s7 G7 M/ S

0 L5 }! r  c( o5.39.217.763.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ @0 p1 s0 J7 r. L
馬鈴薯  1顆
7 u3 q9 ~, J2 R0 stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2顆 $ b+ Y; Q2 \* S
【調味料】
% k# i; r1 @, B$ C& S2 y5 iA.奶油  20公克 公仔箱論壇5 j2 V& ?3 I/ T$ g
　低筋麵粉  10公克
( ]9 g( z1 R" @: F2 g0 m; H# ?　水  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T4 U; b3 h1 _7 i
B.牛奶  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v5 d. Q' ]$ W' B' \# Y9 X$ {
　鮮奶油  25公克
1 k& k- e9 d$ c1 Q3 m  k- F公仔箱論壇　雞粉  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ v/ w" \" _3 b$ x$ ]7 c/ ~
　鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F" b, p+ s, p' k: s
　胡椒粉  少許 , S" e  L- ]0 W( |9 m5 n- y" @
【做　法】 # ?; z( s( d/ x" `5 Y) B7 m
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
; J/ O, k8 ?$ W6 |5 t' ^4 s+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 K9 M3 q  M8 b' v" M: E; otvb now,tvbnow,bttvb2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。公仔箱論壇# b; a; N7 ^: p4 A4 V2 U1 p7 M

0 d5 x3 K, H3 z- K公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。+ [# ?' _" K$ B7 b
公仔箱論壇2 Q2 H, Q6 ~; P2 h' _! y
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
4 g% x9 Q- I2 L' Z/ k, v; g( n+ J; y公仔箱論壇
7 S) y5 i( W3 n5.39.217.765.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。公仔箱論壇: ^+ V* b# b+ m& D

: q5 }- l0 T/ }7 K9 n' Q/ x6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】
4 o9 c4 t" P- G7 L% R- _& k! ]牛腩  300g
$ m4 S4 I  y2 k9 Z' U; U2 s白山藥  200g
% g5 t* g+ ^7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫山藥  200g
$ v$ ?' r# q! ^( G: n9 H- S, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆  50g 公仔箱論壇+ c; n8 |# e$ w# U
蔥段  30g
. g+ t2 V$ d0 R) M# W薑片  20g
+ ?5 V! ?( s# y( Z) i: etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 " D; }5 c9 }: I, v9 e
滷包  1包
3 N+ Q) Y! R2 S/ x* \8 A鹽  2大匙 公仔箱論壇2 N- Z1 g/ b7 ~1 R2 ]
米酒  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~/ j. Z$ p+ t* T1 M/ z$ Y
水  3000g
+ V8 g/ S) P+ s# P. j  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇. }2 V1 ~7 O7 F" K
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
  R6 n; e& k7 z3 [  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
( k$ q  [! f6 Y/ ^& }8 X: ^1 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
* q4 x! T$ {/ L! d' o: [+ O# X- C. u4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 ! X$ D& _; d* J' p  o7 g# I8 f
雞胸骨  200公克
: i* w' b+ c/ p7 d9 q& jtvb now,tvbnow,bttvb青蔥  2支 公仔箱論壇6 V5 v$ w6 l2 ^+ P
芹菜  100公克
5 s3 x( J% X% ?0 S6 i# {# c洋蔥  1顆
9 }9 O% W2 }: {! N( M! r; wtvb now,tvbnow,bttvb青椒  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k, Z/ `; v" X! u
蕃茄  1顆
9 T" m+ R0 L+ Y( B3 U+ z大白菜  200公克 1 k2 o4 e2 j  q$ w8 F
水  2000cc
( w" ^1 `- y- Z! Y8 ^2 X5 t$ mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
+ m  t  }% Y3 m9 f- l公仔箱論壇鹽  1小匙 $ i* Y! Q) l0 \# i8 g. b9 W& S
雞粉  1小匙
( Z5 y" e: [1 l7 T【做　法】 公仔箱論壇7 C( n4 s, `- Y2 I$ _4 l# |* u
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 5.39.217.76. T1 S' c) v! [& p1 Y4 w+ i
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
/ O  s( Q' E) W$ n/ |8 H5.39.217.763.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 - p1 S2 {6 u  x1 n; P- b* v
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。