MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C. J6 ^' i) B! @+ B: `
排骨  300公克 9 p6 B0 q" s0 D  l. I8 g
蘋果  1顆
; t' [# _5 |. U( M海帶  20公克 * d+ s3 m0 j* X" Y
薑絲  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c% y0 ]* R; s
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _; O( ~/ w: {  s/ v
【調味料】
& G2 d0 e9 Q: u# }鹽  少許 公仔箱論壇* G8 G6 B$ Q- K4 f0 Y( p8 P- Z
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B6 p9 u, J! b6 }/ {4 d
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇: ^1 X9 q+ m  C$ ~4 v! d# z
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
5 A" i& I8 _. w3 g0 ^+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
8 Y. f) n3 \% F/ `% l2 t  i4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇/ O& y7 j$ I4 d  V! c4 a5 L1 T2 I. m
鮮蝦  150公克
. C; q" \  Y# i2 t, ]tvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克 公仔箱論壇' [( ?! s" X6 M) x. m9 _: }/ G6 G/ D
鴻禧菇  20公克
6 n: F  m; l2 U5 z& Z  V瘦肉片  100公克
( s6 o3 g5 U0 O' w! {5.39.217.76金針  30公克 5 n# h  M7 v8 x8 C2 H
玉米筍  50公克 5.39.217.76% q" h9 Y, `: ?" g3 z4 b
水  1800cc
' R9 T5 W9 e+ F4 f' L8 K4 V$ C【調味料】 公仔箱論壇5 U7 t3 H8 i# d" n. Y$ c
米酒  1大匙 公仔箱論壇6 u: i$ R' A# Z* f7 Q% o
鹽  少許
' s( \  P5 x3 y. X: x' q7 Y【做　法】 5.39.217.762 ~6 Y% b5 Q  }/ P6 S& ?4 W. w
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 5.39.217.76% i" f; ?, m, ~& G5 J5 H6 D3 g
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ J4 M/ b0 G6 a
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 5.39.217.76/ b7 f# I3 v. I# K! |) m7 @! o( Z
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T) F! K( ~6 L' D
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇4 L" {$ b; r8 r: ?& N0 w3 a+ V$ O
排骨  300公克
# D% K6 u( d" t2 f0 Y公仔箱論壇蕃茄  2個
( z% r3 O) J, l9 R" }) e( f- p白木耳  50公克 ) T! }( y. O% f5 B( X* \
水  2000cc
2 f$ l  U7 ]7 W2 d! L8 k+ x( r【調味料】
& L+ r; U+ X, t: Y' U8 X, ~% ktvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 / T/ v( w( {' Z9 e8 e4 F& Z
雞粉  少許
" h8 d& U+ w8 f* H$ m【做　法】 公仔箱論壇' `6 l% O8 J# T% B
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 7 W- `" C; d, K$ J7 ~
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 $ o3 y& r( O7 w
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 7 y' |/ i$ ^8 u$ P( H! x
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m- v, ^4 C* V/ U' V( G1 P
雞肉  200公克
- @, K8 p; v! ]7 C: y, F$ O公仔箱論壇凍豆腐  1塊 0 L2 n: Q% j/ p/ {
蕃茄  1個 tvb now,tvbnow,bttvb7 X; G9 V& U4 Y* W% P
大白菜  50公克 ) b# Y$ O2 X" C
秀珍菇  50公克 # z/ y% \1 F3 m. ~% e
洋蔥  20公克 公仔箱論壇. q8 \$ M7 Z0 R) q" f
水  2000cc 5 c; I  s* e7 \0 {+ ]
【調味料】
1 a* }, l, A, ~+ A* p/ T鹽  少許
& O& j' q6 I. l【做　法】
1 u/ r$ b# U5 H5.39.217.761.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
& m* m: i, N$ m0 \" Q4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
+ O" M$ F. Q  H2 ^8 ?/ V0 _3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t" j7 V( O  p1 \
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 * t3 |+ D' C7 X8 }
雞肉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ G- G. c7 y8 X: {" Z. O6 V& _( O0 y& z" k
紅豆  100公克 & |7 o) V! z8 x
紅棗  5個
0 X! Y9 m: D/ H- P# Xtvb now,tvbnow,bttvb老薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b0 @3 o' \/ W4 D( R9 g
水  2000cc 3 U9 m" a- ~( r/ T2 N; D! x
【調味料】
8 ~  P" G* `+ Q) K1 w: m7 `4 n& r5.39.217.76米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D% \& l6 R0 l8 l( F
鹽  1小匙 + J' b- Z8 E! Q9 J$ E3 w, u
【做　法】
# v' n& |: j8 O" S3 ?( A1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" F. Y5 y2 @# B" ?9 S
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
8 k5 W0 s3 l$ e, Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
" w: q; ?0 r% ^' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 ' H5 _) `) r% c9 @1 s4 d
棒腿  300公克 公仔箱論壇5 m, V: I- a" |' l5 B
香菇  5朵 公仔箱論壇$ k1 e$ y* n/ Y2 I! |
黃耆  20公克 ' N7 {' [% p+ p
川七  10公克
: u6 R. ^4 S5 `! O+ n枸杞  5公克
3 G0 i) y& o* B6 D$ i公仔箱論壇水  1500cc
0 R  K9 l2 H! n: E, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
3 A7 w, e* W5 u, f/ O鹽  少許 公仔箱論壇8 C/ X- ^# d1 z. H8 a/ Y
米酒  少許 2 r. j( P) b; [% t4 Z) o
【做　法】
0 c% J  }* W$ v8 o6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 0 u$ X- d6 b3 S, _, o" Z: m6 j" {
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z& \+ T: q1 S# c* a
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
9 R1 e- K' h/ r, z% d) [6 u公仔箱論壇虱目魚  1尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?3 W3 _) i3 K! D9 R
當歸  15公克
; M, ]( o" a2 C! q& A黃耆  30公克
/ K3 d; R( U5 S, O- g: K3 Gtvb now,tvbnow,bttvb川芎  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _* q) W# M- o2 g$ Z! {. F0 h# T
枸杞  10公克
4 J* w. D& |- `/ I5.39.217.76薑片  10公克
# F$ _# l$ q2 C水  1800cc
. Q# S9 n4 @! W9 N( y1 X) ?- A9 c【調味料】
. d- z, s9 Q! Y公仔箱論壇米酒  100cc 4 E, L6 m1 Q+ q  x6 z
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q8 l: @6 c: r7 k  Q
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d+ I+ Q, ^  n1 B% @+ e4 p
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C5 a( ~! F3 w. o) ^* ~* r% Q6 k
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
  [! r+ I: E- p5 |) g$ Z  R# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 ( z; g. h2 y& [: g" s
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
/ i- D% ~  ]: m. W/ H0 p公仔箱論壇乾百合  15公克
: P" w, p$ _9 L3 {8 _+ I鱸魚  500公克 公仔箱論壇# \7 Y' N4 L" s  b; y% r
淮山  20公克 5.39.217.76/ ~& a3 ^  z7 U$ \# Y, a7 d6 m/ H: z
枸杞  10公克
: k4 O$ u$ j* Q1 }- F4 X. |tvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克
3 P- y# |6 o$ D/ j" |' _* t) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1300cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f! f# J* r; m0 o+ _
【調味料】 8 M( Z7 U- `% V! f$ o" x
鹽  少許 公仔箱論壇) C2 @* Y% e, R6 [, ^$ C
米酒  2大匙
0 z4 Q! I& N; r* \5 Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  ]. x) [* l3 b  i5 v" a  ^& H6 z( Ftvb now,tvbnow,bttvb1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N" c; j8 G6 I5 M$ J- m
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B9 L; {0 a+ w  t7 K, y
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
  n, g8 ^2 ?& j2 j4 a- d9 S公仔箱論壇4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】 ' v2 _& n& i7 P* u8 y7 S3 ~! o3 @
排骨  300公克
) i8 R, U1 d6 d2 d( ?8 n+ d, [1 ]' s甘蔗  100公克
$ ^/ D% L$ Z$ Qtvb now,tvbnow,bttvb荸薺  6粒
& `' p* R4 n2 E+ @- N5 J5.39.217.76紅棗  5粒
) {9 W8 Y- ]" T  _" B5 H水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a2 G8 N' `8 z# t
【調味料】
1 j# m5 l/ ~* q! @; f) V鹽  少許 公仔箱論壇8 l, s' F/ ^% O& ^, X
【做　法】
+ y3 ]7 d" I: M+ n" ^1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.76/ @/ i9 ]& r( J8 ?8 m$ ~
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
/ v  t, ?+ N* `6 [% P3 E3 g  P9 s3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 公仔箱論壇, h9 b4 V  N3 F# L, P8 U
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
& ?3 E9 n7 N  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇1 F" k* ?7 h2 H0 ]+ s
豬肚  200公克 7 T4 t7 v1 Z. ?' l5 ^! Y
白蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb  T( J4 Z2 ~9 \: k. f4 E& ]& {
銀耳  10公克
/ I8 Y  @5 R. Vtvb now,tvbnow,bttvb蓮子  20公克 5.39.217.76; x% j" |* a0 X& O# I, M
草菇  20公克
3 @3 F5 d6 c. q& s公仔箱論壇白果  20公克 " i* B: G% g$ s3 V7 o, H
大骨高湯  1500cc
% Z8 t2 H# B2 k# v8 X' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ r  P# a$ I6 S, c' k4 T
薑片  10公克
6 o2 c7 |. ^: {7 W& d8 T- L! L4 R米酒  50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l* n9 A0 f. I1 r4 f6 a+ l
水  2000cc 1 c9 F, V* Q- Q! \" q! Z9 ~. X
麵粉  適量
" s( s+ R: `4 x& m3 R2 M1 l公仔箱論壇花生油  適量 1 j( C9 O: J) z2 P6 R3 m% Z. m; k
【調味料】
# l( O( b7 i! b3 p鹽  少許 # ]& a! N5 H7 m: b) u# [+ V
【做　法】 ; u# s0 I6 G: H  X5 s
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 ' _; o0 J9 T  o% c/ E
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
0 J& K$ |6 L0 V5.39.217.763.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
2 I% |1 j$ a" u/ Ltvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 + a) i( b1 \' p6 ~7 ?! v! w* C
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
8 ]! V1 c( Y3 {, C5 ]1 c4 w公仔箱論壇雞翅  500公克 5.39.217.76) s2 K0 a( v: ]0 U" R
薑片  20公克
" B4 N/ G/ z* x7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
$ Q5 @! z/ l2 c  w" u( l* J7 Mtvb now,tvbnow,bttvb茶油  3大匙
; j0 O& |- z4 \熱水  1000cc
. {! U2 X. t9 p  e# b; H【調味料】 ( y5 u- I( A& A  }1 U# M6 a5 V8 z
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w0 Q% [$ q1 i4 v
米酒  300cc
4 O3 s7 [. }' `, A5.39.217.76【做　法】
, l/ d; T2 V3 P1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
8 `! O/ g- p& f( G, X1 L& V' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
/ i, M+ ]- c  D  L8 x: t5.39.217.763.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 " h* {. t. S6 a+ t. x
玉米粒  1/2罐 5.39.217.760 Y. s$ c& S3 w6 q% O, Y
雞肉  30公克 " c5 p& j- {% @* v2 T
冬瓜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m8 k( H% S5 F3 U, B" N
赤肉  30公克
: X. Y6 |& }/ ~  P青豆仁  10公克
# {+ C' v7 a( X8 R% n綠竹筍  20公克
* C  o* i, R( ~薑絲  5公克
# t: g$ K5 ^5 b( `【調味料】 公仔箱論壇0 N$ e+ d) O* T7 z' A/ L4 l" a( K
高湯  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb; D4 v3 C7 I: d6 f# X
鹽  1/4茶匙 ; J& `7 G! K2 N. C9 Z: H! a& ?
雞精粉  1/4茶匙 公仔箱論壇6 {( C& p- g6 C- e  k/ P
白胡椒粉  1/8茶匙
( K. F" M, X: f! _# C【做　法】
; ~  w# _+ x; h* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。# l- K' I7 w( b; F! n: s

* n6 {# X* J- \2 l% n" |2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
$ W1 F) R, z2 ]& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& r% V7 ~4 l8 L  i公仔箱論壇3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

MagicAndy

【材　料】
; z( F+ }' W# Y4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆
( a" C0 t& a  i; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/2顆
7 y+ f8 [$ `, J. f& @9 z4 b【調味料】 9 S3 Z& l) i# I" d$ O( W
A.奶油  20公克
* g5 l* F: W& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉  10公克
7 e* {& q1 U' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水  200公克 9 e! T* ^5 h% B" i
B.牛奶  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb( c2 E1 S; p3 \- ~& R6 o7 q6 o
　鮮奶油  25公克
+ l8 \7 U. k; P1 T5.39.217.76　雞粉  5公克
( u& n9 Q, N/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽  少許
) k0 Z/ Y6 t8 P3 {( u　胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B; c: v7 X4 \0 g
【做　法】
! M/ t8 M: G/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x$ Z) z! j; E! e
公仔箱論壇$ c8 y* k7 T; L
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
1 C% t' P' L, y9 ?  X$ Y公仔箱論壇
) t3 x8 [4 T3 ~' d4 z, |7 r4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
, T0 ~2 ]6 L( J, l0 ?* I1 Y, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 z2 i! K9 R( R- Z
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
! i, ]: g9 d8 E+ Stvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76. X; _% {, S3 `2 q/ m
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
& }, z& B) a7 P" {6 [( X- ]tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76$ [- Z7 u+ x+ d" G: D1 {9 U4 ]
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】
; i; M) F8 B# ~1 z公仔箱論壇牛腩  300g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u! }( r! i6 [/ \0 i
白山藥  200g 5.39.217.763 P# e( J0 m7 Z4 `
紫山藥  200g 5.39.217.76* a2 F# o5 E* ?5 [- o. K! @
黑豆  50g 5.39.217.76; K/ }8 A6 z! c# y9 ?1 t( L
蔥段  30g
0 n# n& ^' J/ |; D/ `( [/ Ptvb now,tvbnow,bttvb薑片  20g ' C. ~3 ^* n0 z5 T% N
【調味料】 ( p; f( }! Z- E7 B/ K
滷包  1包
# D. A  N3 f1 _0 B公仔箱論壇鹽  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. _" }2 _% H- Z! \' w+ }: t% o7 z
米酒  1杯
9 N7 S4 ]5 {6 u7 N7 M/ i5.39.217.76水  3000g
. q! B& x9 d. d/ X: G4 S" N- k" p' ^【做　法】
5 p$ u% j( h) d& F* _& U1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X% a# q( E: V
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 5.39.217.76( m; g( R2 e" ?, C
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 % Y" f2 H0 r2 s# g0 z1 s6 R
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】   F8 x8 U" C* o/ O
雞胸骨  200公克 4 _5 f' a& e& a! V# G. P6 N! s# R
青蔥  2支 5.39.217.767 \& ]6 G' V: f% h& D
芹菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]8 [. t/ {8 S; i: n- P
洋蔥  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb, J% g  d/ f. `9 n5 j" t! `% p7 W3 f
青椒  1個
: k0 w7 B* U) z# H# _蕃茄  1顆
9 J; f8 R. u9 ^; d5 Q* o; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  200公克 公仔箱論壇' Z' i  O. i, f  ?/ w
水  2000cc
/ S# y( [- C% c【調味料】
! K5 I1 S  a1 f& Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 ; a6 G1 U* h6 d# M# Z
雞粉  1小匙
& i* p( t' X/ ?/ _: ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u, W1 D5 |* N$ J1 L2 O4 J
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 公仔箱論壇+ E2 b% _& P0 n+ E& n* u
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 9 Z" l# P: c0 l7 B1 H! \
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 $ S) N) O4 y4 W; ~: Z
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。