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泡菜豆腐鍋
3 N+ x* E3 m* O- |: q1 g2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 ~  F# v, _$ W8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1/2塊
/ n' E- \0 U; i% {0 _粉絲         1/2把公仔箱論壇# ~# b1 y+ [# c
豬肉薄片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N, t5 w$ J% y. X5 K0 R! U0 [
麻油         適量
/ I/ N6 c$ y$ R9 ?8 h; l' F蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb1 i: e; w% h: g% I% [1 {: m
泡菜         100公克5.39.217.76* H' W, ]: b+ S, v: F
高湯         600cc公仔箱論壇" p( I  T! O3 w, a/ `
蛤蜊         5粒
9 s5 R  y: T! B+ x1 E- n5.39.217.76香菇         2朵
7 r; e" s9 h+ v" b2 b/ u金針         1/4束5 [9 \- d. [& p, n0 f
韭菜         1支
9 ]& x: E6 Q9 D; k* u6 E7 X' B8 B$ F* mtvb now,tvbnow,bttvb
$ U; O  {" h4 j6 F, F- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 @  k, T/ @+ S! e4 Q6 p  w
鹽         少許5.39.217.76. V8 Z1 J. j. d
雞粉         1/2小匙
5 [1 s& ?, W3 T3 R5.39.217.76胡椒粉         少許
; H: e3 i3 b2 y1 I) j& g+ w& Etvb now,tvbnow,bttvb麻油         少許
( X( A8 q) a3 u( d& l$ H6 s       
' d1 `* }  D" {0 V7 z' t【做　 法】- C( m% \# t  p- e1 E2 ]6 G9 l2 ?
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 N" ^7 w* l* X. I$ j  z1 l
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
, b. c6 e" @1 _tvb now,tvbnow,bttvb3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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+ E5 o/ s$ ~5 Y1 X公仔箱論壇韓式烤肉鍋
% O% X- O1 Z: J" ^6 i3 s% G公仔箱論壇【材　 料】  e% s6 i8 m$ E7 q  G
梅花肉片         200公克
8 O6 i4 o9 H$ B6 F4 b. g公仔箱論壇洋蔥絲         1/2顆5.39.217.76' A$ Q0 F+ x. I1 y! d! W/ A
豬高湯         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x" _7 }6 h" F6 p! n- M; g' H
火鍋料：
1 I, z/ H2 ?# b; L高麗菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X: {# }2 y/ l4 {/ V5 ?3 b
洋蔥絲         適量
- t& G  {( B- {) q0 W8 x金針菇         適量: A& k2 O( b; j7 t
青江菜絲         適量
5 E# y0 P# A" {% r; l* @2 g) utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) x* g( u# J! S
【醃　 料】
: f, A( `3 \$ v. {蒜泥         1大匙公仔箱論壇$ r! [6 N6 r$ L3 D
蘋果泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Y7 F2 W: L0 h# w
韓式辣椒醬         1大匙
, W! B) @% w  ^7 R醬油         1小匙5.39.217.76/ x2 F1 G- T, W3 F' y) B
米酒         1小匙公仔箱論壇6 L0 |8 E( l9 {) L
細砂糖         1/2小匙
8 N- ]2 ^6 L' v6 M2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
+ {$ k2 x7 O! I2 k/ k% X. Dtvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O; J$ n9 p" m% s" |- E" E
【做　 法】3 }! i# l1 A0 b" A2 @
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。- C" v/ @% v2 L7 H6 P) {$ C  W  p# w
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。tvb now,tvbnow,bttvb4 E/ B3 G; T+ a7 D) m
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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+ |. `, N" f3 k' e" P3 }公仔箱論壇泡菜餃子鍋
7 K( Y% Q) W: O1 G( |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _' [2 ^6 a. _! L  y
湯底材料：
' H: x" x9 W7 w# _tvb now,tvbnow,bttvb水         125㏄
) o9 b( A& P4 _  c2 O4 o5.39.217.76泡菜鍋底醬         2大匙
5 w/ P# N/ Q. O+ u$ W+ i+ d公仔箱論壇泡菜         100公克
/ N0 h. F: `% ~( I- Y, B9 y5.39.217.76鹽         少許
% [8 R4 z1 j7 ^7 @5.39.217.76煮物料：
! H& z5 R0 N2 A冷凍水餃         10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p' i4 h1 l3 J/ \% a
        5.39.217.76) U  J0 x9 Y* u/ D
【做　 法】8 \6 Q5 S& B0 _. ~, z
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
; V2 w0 s2 Y4 P2 Y1 y/ ^4 H公仔箱論壇2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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1 C# t& l6 }- |0 k. ~3 X* I' W5.39.217.76豬肉泡菜鍋, e' ~7 Q" C" e  k$ ~% r+ O
【材　 料】
7 \/ U4 R& f: x  P9 z公仔箱論壇豬五花肉片         150公克
0 h: H" v  _5 z$ n, ytvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         150公克6 B6 \) X2 g; A3 m0 j9 t/ [
豆腐         1/2塊5.39.217.76: m; I; _+ ?/ {
韭菜         2株
& T! ~+ Q, Z- E: ~& M1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         2朵
8 ]4 |' d8 [* K5.39.217.76蔥         2支公仔箱論壇, |& o9 P# C: v& l8 r+ _4 ^
泡菜汁         100㏄
0 t0 k8 k- b% @' A7 Btvb now,tvbnow,bttvb水         適量
% t: j! h9 F  b; u0 |- p
+ Q( W$ B+ d# ^$ l/ w/ x0 o3 z5.39.217.76【調 味 料】
' X( O% u- N- n; t% W1 z8 I3 PA.醬油         30㏄
( I9 _' m3 H& o0 K* j6 i* |: T! Y5.39.217.76米酒         15㏄5.39.217.768 l- i/ ^5 J1 B5 f9 [% @; O, p
糖         6公克tvb now,tvbnow,bttvb1 r) L( V6 q! R0 ]2 q' y
韓式辣椒醬         15公克
" k0 v  E5 H4 d! P' B$ x公仔箱論壇B.蒜泥         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- b4 c7 J# F6 _7 o
薑泥         1/2小匙5.39.217.76; V0 T- b& V; S1 R3 [" v4 w) u
蔥花         適量
' P2 f% ~9 d5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 C+ B/ Q' g' ~; C4 h
白芝麻         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _6 _, f: j2 g3 y1 u& C, Q. U
( X" D/ R/ ^/ |0 N9 `
【做　 法】
! X6 ^  j5 j! {1 Y  B* d1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
$ D6 \% p5 D. g$ c# \1 }# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
' i3 P; ?6 Y5 V, V  q" g( n% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
9 s7 {7 |6 c7 `, m/ \6 E3 x* b5 d3 N4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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/ p) T% T7 a2 p" a4 ?% ^1 Y
泡菜年糕鍋tvb now,tvbnow,bttvb8 J0 Q) B- E& {# m. j
【材　 料】
9 [- y" Z; \! C1 k6 u- xtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         50公克5.39.217.76) ?% a, A4 D% G* r0 Q$ l+ H
洋蔥         1/4顆9 T9 D1 P1 Z  ~6 K3 m
韭菜         10公克公仔箱論壇$ O* z" x! Y4 N: `
韓國泡菜         150公克
3 `$ }. B  X- R$ }; y" v公仔箱論壇韓式年糕         200公克
- H8 }- x& G% w9 h3 s0 I. P, }3 O: v- b牛骨高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb& |- W, ^% l9 o8 O
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Q6 B0 l( R( _

$ g$ ?- R7 i. V2 h  }5 f0 T公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 b& |6 P' Y' z1 ?! Z7 D/ @4 P1 P* e
辣椒醬         1大匙
" u3 \7 p& Q- o( `7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
; K: o' v, L5 Gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙公仔箱論壇6 N6 V3 a, `8 b! J7 J
薑泥         1茶匙公仔箱論壇: g1 Q/ ~& T; m% ^+ G
9 O$ q8 q! w, ]  R5 x/ P- m
【做　 法】
2 E$ v: b  Z2 I/ xtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。2 o4 [1 j) j/ u1 s% I1 `
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
. q# H, _' d& e. N" n5.39.217.763.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
* J: c! T! w3 o! W" X1 F' G: qtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
& ], w* M/ [/ ^' @tvb now,tvbnow,bttvb5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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泡菜鮮魚鍋
6 J* k3 O. X+ c/ F# r" B, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# k" y+ \4 ]9 q; @紅蘿蔔         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K, n2 |4 V- M( Z
白蘿蔔         50公克
+ p; K2 a+ q3 u& {0 n2 c5.39.217.76芹菜         3根
5 S* O$ c3 i* i( V; D0 _" G嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z4 h7 _5 p: F. _7 o2 V9 @1 ^
韓國泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n6 J+ ^5 F1 g
鮮魚肉片         300公克
( D" k% Y0 o4 S; F! r) ~: jtvb now,tvbnow,bttvb魚板         3片& X. U* z& y) A0 r& C
丁香魚高湯         2000㏄
$ g/ `, e& w' `8 F/ etvb now,tvbnow,bttvb
+ H" h1 D6 y0 v0 G; Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】3 U0 T, N- ?& A) J3 b
薑泥         1茶匙
2 V  P8 M  d) q+ V5 Q, _5.39.217.76辣椒粉         1/4茶匙
% N* v8 g6 {# t3 {* ~麻油         1茶匙
* M1 _% f5 e) D- z' J+ [1 R3 |, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
3 ~, v: K. r; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `6 m  [1 O& w* [
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 J# M* D; g  ~0 h+ \1 ~5 q/ B
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。0 V8 E" o* K! z
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
/ \. _, w7 z! [+ d1 {- o7 ?5 m3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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; N$ `: Y$ C( o
馬鈴薯泡菜鍋5 D% ]; N) }. g1 q# X
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v, k' L2 N# t" v/ X3 [) K
腩排         300公克
7 a( o9 o' Z) B* r2 j$ n馬鈴薯         1顆
3 w- i0 h# H8 R# I$ o韓國泡菜         100公克3 w0 ~; O1 U# x
牛骨高湯         2000㏄+ Z6 m) I' E9 x+ C

% q" @2 \7 O  Y5.39.217.76【調 味 料】
. Y' V& o& M# J  k8 Q, h9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙
5 @: h. K4 v# Y/ O: `$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1/2茶匙
' D% @8 w, v8 O6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1大匙% ^0 F* _- F+ x# N; s/ g
鹽         1茶匙
% ?! s1 G$ |, w" V# {/ i9 Wtvb now,tvbnow,bttvb米酒         2大匙
( I, K( ~9 k) h6 F洋蔥泥         2大匙
" P& z8 F" {; |2 `3 e公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p+ C9 |; K( ~# b7 \
【做　 法】5.39.217.76% ]8 P% }1 G' Y: w7 C) q
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
" A1 F4 Q1 F$ F8 G/ u* v, _5.39.217.762.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
( ]! g. f/ C& O, [4 S3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
3 d+ r8 C" Y, E$ U- P9 k2 S  rtvb now,tvbnow,bttvb4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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' T# ]1 w. ]' G; E7 W9 U) v
泡菜味噌鍋  Q" c4 f+ B$ K, _& E
【材　 料】
4 `; T. e6 ]- [4 h" L& M1 M  k* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         200公克
( {) N, ?( Z+ y5.39.217.76板豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d$ u8 F( r  q% T# V
韓國泡菜         150公克/ g1 G: A4 d8 b# X. q: `* F2 L
青蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb6 t2 w5 p* X" Y7 r% q# L3 @
蛤蜊         5個
+ p; Y9 s& v+ N8 Gtvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯         2000㏄5.39.217.76: I6 J8 M" }: p  `9 f# D. I4 D, c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J$ }; _0 _) U0 [8 @
【調 味 料】% e3 r' }/ M& v2 U, w' E( M
韓國味噌         100克
' U) g* H7 S" ?6 c& P公仔箱論壇細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 L, ?0 {+ Y( s# q  X9 p; h6 Q- v
tvb now,tvbnow,bttvb! [. d% G" S. d
【醃　 料】
1 N7 f! `: B/ a2 ], u$ i3 {tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* l) H- \, t# D8 e8 n: y
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \; I6 x8 W6 Z6 c0 k
米酒         1茶匙
" w' M3 J7 v: C$ r5.39.217.76        5.39.217.768 a! Q6 Z3 e& d7 l1 k! j
【做　 法】
1 }" \) u# D) u4 @: X1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇) M6 P9 T4 ]; h3 `* N7 D* r" ?/ l
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
, \9 r2 q( ?& R* }7 R. {3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
9 y, [5 W( H, r4 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `& S2 K6 T/ c/ S$ \) T
什錦冬粉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y1 ?  u' p+ g) [& H) Y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: X% I6 t! S' L6 ?& ]: P" J+ i: y5 T
豬肉片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb# y$ N: K; [$ p6 R" @
冬粉         50公克# D( H+ ]6 _4 U. H* x
南瓜         少許
. q) u1 K- y5 P6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍         2根公仔箱論壇0 Y' i9 G8 _. u1 G  R; N
韓國泡菜         30公克
5 r  Q& v( @& x$ [: N0 D/ k麻油         少許tvb now,tvbnow,bttvb- b, K( d1 V% x6 v
洋蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ k  J( {( K2 ?% n3 P4 d  z
牛骨高湯         400cc5.39.217.761 @' o, T0 V+ F, j- [
蛤蜊         2個
# l% |' [3 _: g" @8 Q! r1 y7 Y( B) p% a
【調 味 料】
, h4 y- J4 U7 z辣椒醬         1/2大匙公仔箱論壇# }9 B9 G8 {  [, e. X& a6 J: t
麻油         1/2大匙
7 W* m" c1 s; K, k) Z' }tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/4茶匙
$ T. V# P( N: V- v$ |) J. O公仔箱論壇味醂         1大匙5.39.217.76( H/ x0 Z1 Q: S0 F
醬油         1/2茶匙3 r! e* X) h' _( A* g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l3 [  E, O, D6 p  b
【醃　 料】
' Y* h% A" H9 R9 a# t6 y" n5.39.217.76薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~5 e# n) x  W$ A) x) X! w
米酒         1茶匙
$ V$ I# v5 Y2 utvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉         1茶匙: I2 q0 {- @1 ~" t
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇7 T) i* ]) T$ U& r, x4 K
細砂糖         1/4茶匙; N! L3 {) I! D6 n* G
太白粉         1茶匙5.39.217.76: `  q9 S# G" e
全蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p7 r3 z7 @+ G: @/ N4 F1 V

: L; R+ I; J- i$ t, H: ]【做　 法】公仔箱論壇9 ?+ I3 B& v, L( V
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。+ G  \$ y; ~8 U) L6 H2 w" m8 `# e* y
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
. }- C/ o- N( ^9 b* C5 [; e5.39.217.763.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。tvb now,tvbnow,bttvb$ }' `$ `2 P$ g; ]: n8 V' y/ \/ v
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

, ]1 n3 X# Z( l4 f& F% `公仔箱論壇泡菜雞肉鍋
6 A$ h8 y: o  v8 u+ V' L; itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- _8 Z) g: B) ]1 i& N( X
去骨雞腿肉         2隻
5 B5 d. m& R" f8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         100公克
' N  \& q1 D; Y% g; H# h* X" u1 m公仔箱論壇金針菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 v" @* _* k" ?7 d
黃豆芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U7 K2 R5 U3 s) ~* k
南瓜         30公克5.39.217.76+ e9 ~$ q. Y: e/ }
青蔥         1根
' z/ A& o2 b$ H麻油         1大匙
( V# y# f2 R+ z7 a; i牛骨高湯         2000㏄5.39.217.766 ^* N" C0 [3 N6 N

9 z. q% o) j% P% B( P【調 味 料】
  K- y, @3 C" F. u$ [* T. Z; v薑泥         1茶匙
; Z9 H) ^7 Z, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙
0 m5 ?3 z" K: U辣椒粉         1茶匙5.39.217.76) k; ^# l$ }9 N+ m0 p' d+ ~. M
米酒         1大匙
( W7 M3 ?! _# D; ]7 N, {醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V8 \. U8 ]- i$ E' G  c% q
味醂         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q2 C# M; I8 L: D
辣椒醬         1大匙
- ?5 T  S& v1 P  I5 T7 j5 V* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙) \* p& D& C8 c, y7 F) n+ n' ^
       
/ K; p; k- z; c, ?$ e) v【做　 法】
/ [& l2 V3 q, O* R) y; W: n) e1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
% m% j1 f* `" y) K& d8 |2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z& ?2 d8 F9 }2 z
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
7 d% I7 t2 m" ctvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
7 B+ {2 l7 `1 J5.39.217.765.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

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& k! W4 q1 s" C: }, t  L( m韓式泡菜鍋公仔箱論壇& ]5 z# q1 J# C. h7 J
【材　 料】
$ d& [9 R2 n) a1 T3 X韓國泡菜         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A6 s5 Q; `" d+ T7 y9 w
青蔥         2根tvb now,tvbnow,bttvb- x9 M( u: ?2 t8 M
金針菇         1把5.39.217.76* G3 e" }4 W! Q: G
菠菜         50公克
4 t3 C( e+ ]' G2 B0 q1 I' z公仔箱論壇黃豆芽         60公克: J' f# t+ ~- H
嫩豆腐         1盒
- ^0 S4 f: `# ^) l9 q( G豬肉         100公克
4 Z* s: ]3 y# H. M  e: e* T6 V+ K公仔箱論壇牛肉         100公克
  x9 R! L% x1 K4 x9 e- L7 R高湯         2000㏄% ?+ ^* Z$ d! \5 j  o0 f* R
沙拉油         2大匙
! W" p2 W* ]- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ]& o* x' d7 C8 Y; y! {5 l6 f【調 味 料】5 c7 C; W! e% F5 @& x/ ?. E
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇& _2 ?5 x* e: z4 o! K) h5 b7 _
韓國辣椒粉         1/2茶匙( }% w( T& v; v( e
味醂         1大匙
! B/ Z: W& l+ G. P4 O% K% T公仔箱論壇醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 n% l0 e7 K8 g. u+ E
糖         1茶匙" l9 A/ X$ M" c$ d" j% B0 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q& V+ P1 h0 `, m, O1 D+ e2 [
【醃　 料】; H+ H; g# `' S$ s, e, x) `3 ~
薑泥         1茶匙
0 ]; m: _$ E1 ~1 u# g3 t5.39.217.76米酒         1茶匙
/ H+ p& _' g( n0 Wtvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉         1茶匙
: g1 L6 E) Y- d5 i2 n9 n6 s' g; @5 Z5.39.217.76醬油         1/2茶匙
6 V6 D4 v0 W1 Z8 Q( stvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙. B7 o; z: a4 ]$ M6 V
太白粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% G1 L+ w3 o5 a* _3 a1 N" S9 F4 u7 P
全蛋         1/2顆$ L0 D7 @5 x6 ~; }
       
8 C& {1 X) X( _0 v0 V公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 l) P: m: T! v3 O! S% w) T
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
4 [& p$ Z3 f4 N( c7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 l, v) p1 L+ k8 [! w+ n
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
5 z  G" U9 R9 G7 A# n: p* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
/ [; z( O0 a# u( X+ a: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
5 [9 A3 s" F2 f) `( D% u公仔箱論壇6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [$ E. v( ?$ @% ?) k
韓式人蔘雞鍋5.39.217.76# e0 q8 O& q. \9 T: F0 a( [- [
【材　 料】
; a! q5 M4 l* ~. F+ T" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。童子雞         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f3 x# m& W( o; s" H
糯米         100公克
) Z8 b1 w) q7 ]: z* L- }" T4 Q1 ~/ Q5.39.217.76去殼栗子         6個
" N  a+ n. y6 A. Ftvb now,tvbnow,bttvb紅棗         4顆- u1 b% C) @6 p* Q5 n; A. Q
松子         10公克
# ]; h% @. j# _0 Q* w+ @! Y$ U: N公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙5.39.217.76& T4 S' [8 d2 u. ?
蒜泥         1/2茶匙5.39.217.76/ J/ `4 B4 x" o- `( k% @
鹽         1/2茶匙' ?2 v" P5 v, V
鮮人蔘         1條
; e" m) I% Y, u2 A% V! N清雞湯         600㏄5.39.217.76$ P3 }+ x1 ^* O2 b
蔥花         適量5.39.217.76* Q, u: ~% ^# M1 ?, H
竹籤         1支
" N- Z+ y5 l2 K        tvb now,tvbnow,bttvb# Y8 m. y* ]0 d
【做　 法】+ Z7 i$ [* v. ?4 m- U
1.童子雞洗淨去骨備用。
% u9 w$ s7 O2 F# ?: q公仔箱論壇2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 }6 Y+ }# e7 y: b7 l
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
0 Y  S7 a8 t( Z+ F: @, U9 }* ?4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
8 S$ h9 L- s' z) W# S公仔箱論壇5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

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公仔箱論壇) ]' i/ @( }0 |+ `, K3 v" N$ l. j
韓式蔬菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x% B, M2 \7 F0 n
【材　 料】
" f* U$ ]5 G' R# g6 O茼蒿         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F  e2 r5 j& z. s) e& R
大白菜         80公克
" ?- ?" @5 L0 e/ m# R; ^; }6 I南瓜         50公克# z' Z3 i1 @. `8 p+ V
板豆腐         1塊5.39.217.76" m: c! j, r1 H8 A1 d8 o4 M
韓國泡菜         50公克
- V( |( W3 f/ ]# g5.39.217.76魚板         3片5.39.217.769 q/ }/ ]& }' A7 d
丁香魚高湯         1000㏄公仔箱論壇# B1 r% F; P! h! ^8 P) g8 E

1 C( H1 v- k' V# ^5 T' a) Z: {【調 味 料】5.39.217.761 L0 Z- z/ Q3 {5 M: K
鹽         1/2茶匙
. v  Q/ J+ ^. i; ntvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙  |5 ^) V7 @, \; z' k5 i+ l
        5.39.217.767 E: I6 V5 C3 `+ d
【做　 法】
- H9 ^2 \  V* k; l* t$ u1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
$ v" L/ r' `! M' l2 G, {: p4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。& {; Y; Q2 h- a0 b* U
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v; M0 j6 j2 h- A% E
韓式牛肉鍋
" E2 r6 J  a* F7 n, w【材　 料】
6 [# r) ^4 S2 J8 h2 F8 a& R牛肉片         250公克
. j; H" e- q/ ^0 g: A金針菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 M4 D$ ?, a" c: V
茼蒿         30公克
& i! ~. u3 i& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         4朵tvb now,tvbnow,bttvb; e2 A/ E  \! z) g8 x( D2 I
洋蔥         1/4個公仔箱論壇( E* k; x' ]' ^; [4 ]
韓式年糕         80公克
5 b; _/ S7 n+ p8 _5.39.217.76板豆腐         1/2塊公仔箱論壇  Y" R' T+ O* m, y( c- k
韓國泡菜         50公克公仔箱論壇- N) v6 r, ?1 z. u" z' p# {
麻油         1大匙5.39.217.764 \5 ~% \8 B' B
牛骨高湯         2000cc
) J# j, F. Y% R/ B! A) K5.39.217.76
( }+ l5 t# |2 R# O+ d. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 m4 ?$ H, M+ Z+ e3 B& ^& d/ K
薑泥         1/2茶匙3 V5 f0 t  d9 B7 N
蒜泥         1/2茶匙
1 x# n8 D. m2 r- d0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
4 }% m3 v% h7 [. j- ]/ K' N  L: f4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙
' E/ [9 w  R; \* D3 s( \  Q辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇  f( O5 V- n$ Q+ U; C* Z; a
牛骨高湯         50㏄
5 Q+ c$ `- ~) \4 o! _5.39.217.76
; g# O8 S7 D; d5 p6 M+ H8 y  Y3 G7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】' h$ r; \5 Q& r  q" \3 H
薑汁         5大匙9 `. B9 C2 y0 t2 `
米酒         5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y) T' m5 }* a; w1 v( S
醬油         5大匙
! h0 N& K6 P/ @9 t. R- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X2 a' R0 P1 W& w( ^7 T3 l
太白粉         5大匙
+ t6 x* N; b4 F- N% J" V  p/ I全蛋         2顆  L6 {. J& w6 a3 N, p
5.39.217.762 f$ S, ?5 `5 d' n
【做　 法】5.39.217.76# b2 b4 N. |% `
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
7 W, s' [* [5 e' d! Q: V- n9 H" V+ Xtvb now,tvbnow,bttvb2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。5.39.217.76, _: {/ Y* ?. C9 L) T
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 y; C8 S1 g: S2 |/ k8 G1 [% k
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
) B) d$ N2 I" U1 n0 v公仔箱論壇5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

. I: l1 O5 [! ~" Q& C3 {; x: ]tvb now,tvbnow,bttvb韓式部隊鍋5.39.217.76( Z( p/ c, Z# W7 }# b9 m5 A
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, v( n6 _0 ]; O& l( D
牛肉片         60公克
1 k  r0 {/ ^( ]7 J4 n5 |( S5.39.217.76洋蔥         1/4顆公仔箱論壇7 J+ z* i0 @$ [8 d" e4 k
嫩豆腐         1塊
. @: @$ h! X6 Y- U6 K6 u5 G! e- a公仔箱論壇韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 N% H% q+ D; o( X4 N; p8 ~
罐頭午餐肉         1/3罐
, ^# A# f& Z3 \6 S0 l2 p5.39.217.76熱狗腸         2根
: j, L" _/ `. d) E9 o( ]. w, q6 v( z公仔箱論壇麻油         1大匙
- _( N; R% i7 @: a牛骨高湯         2000cc. ]& J. r, f* K! F- \
韓式年糕         2根
" g% C% F6 L' t0 x0 H0 R4 Z5.39.217.76韓國辣泡麵         1/2塊5.39.217.76, t! n6 o9 T7 u' T
公仔箱論壇; X; f) M7 e5 ^8 d7 ^( ]2 [1 @
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @3 _7 A* @/ D) t( Y$ r& z% Y. F
味醂         1大匙
/ [' h3 e; |, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙5.39.217.76. i- l( c3 A  R
細砂糖         1/2茶匙
  f, D* b' i8 v& O9 E3 k+ d9 M5.39.217.765.39.217.76# u* y/ x. i. A8 p6 Z; c
【醃　 料】
; y1 }- u& Y4 l+ k! q4 O! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁         1大匙
3 x# W9 W; P5 ]" Q2 k, {1 [5.39.217.76米酒         1茶匙
7 {: l/ B$ Q+ W2 \  n1 e6 @tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
( E3 h2 L$ y: N: B7 H公仔箱論壇味醂         1大匙4 T, X6 K: E0 G4 Z  \. P& }
太白粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [1 {& k" f, Q7 h, N4 Z4 u" l$ x7 {
全蛋         1/2顆
; ~6 U4 I  S  \" Ztvb now,tvbnow,bttvb# X* Q, H- w0 C# c# n  }6 o
【做　 法】
% N2 g- S% M# U" @' l' Ptvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。" w4 a9 L  J6 x. x' y$ u
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
, g4 E4 \4 g6 j, itvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
; H4 z* A# ?# r* {$ z0 A3 |- F4 F公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f9 ^  {- t( o( ?
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
4 y* E+ F2 w2 y% X5 s; ~6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。