BeiDouChef

4 _1 L- \9 i4 u! `4 `; ?* q公仔箱論壇泡菜豆腐鍋5.39.217.767 U+ C+ z% M' G7 Q7 V8 o, d
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 C2 e; {9 S7 {1 p7 T
嫩豆腐         1/2塊
* {6 A' O. P5 e* T6 O粉絲         1/2把
: O( `7 ?9 y! [. C豬肉薄片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A8 e9 x- W4 K  g
麻油         適量
+ r1 g& ~4 ]8 h- A$ Y公仔箱論壇蒜頭         2顆
4 J$ N7 o2 }) x3 y5.39.217.76泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 A. Z+ e2 |' W% S, ~! ?; I4 v% R
高湯         600cc
+ N+ L% q2 o7 b  N8 `7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5粒5.39.217.767 I( |3 C! |& z7 z* w. P& V- a$ }
香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb% U" ^1 q5 _& {) d. C8 e/ G
金針         1/4束
. l+ }/ ]7 f4 n: }% W  W" R5.39.217.76韭菜         1支
; D2 I" x# v/ [$ Y4 Q+ n. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 P! x& ]( A+ U% A. L2 J9 Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' l& H- }. s  m. t$ Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O9 g7 X2 ^1 @( x
雞粉         1/2小匙
( e3 _1 V" d) b# U4 O胡椒粉         少許4 ]: v1 Q' D( f8 A
麻油         少許5.39.217.764 M6 p* c8 T/ Z. Z. ]5 Z
        4 v7 Z8 X' Y. f2 _3 z: q- n- Z
【做　 法】
" y* C& U5 Z" u* R  J" [2 }/ h公仔箱論壇1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。5.39.217.76" H0 a" \; y, w3 E4 \6 [9 O4 E) V$ ]2 b
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
5 m% U2 d/ j0 g+ C5.39.217.763.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

BeiDouChef

, s; P, ?+ [8 U0 u
韓式烤肉鍋6 m4 N, _3 |5 {" K  F* S
【材　 料】' o" c* H/ V1 E8 ?6 Y' @# w
梅花肉片         200公克
0 Z2 X, N* r# i5 K9 A# Q洋蔥絲         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t" E% M6 h- `( F# j: w& m
豬高湯         適量
8 ?: e* Y0 E1 t$ x1 o+ C4 ^火鍋料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F% `, B8 A. |$ e, H
高麗菜絲         適量
& h* Z  n0 O/ z" }7 z3 C5.39.217.76洋蔥絲         適量
$ H$ d' q; b' l9 s0 i- q- X5 u5.39.217.76金針菇         適量公仔箱論壇2 Z8 |- W+ I5 u7 b) O
青江菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K# p$ q) p& X6 U5 x* r( Z. U

1 a% f( W. p% R6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X3 `9 i! j8 _* {* P2 \  m! u
蒜泥         1大匙
8 W5 r1 c1 n& [7 G+ k5.39.217.76蘋果泥         1大匙
0 B( `6 B0 [7 _) J韓式辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P5 F, Q* \+ J5 c& J" ]4 b
醬油         1小匙公仔箱論壇4 ?8 [8 w8 D$ ^% C) f, _6 l
米酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Q  ?, V8 }. y2 |
細砂糖         1/2小匙
- y1 u1 p0 ^# ^5.39.217.76香油         1小匙1 k3 X) @* f1 h( s9 G& A) @
       
) i1 z# `5 E7 O$ i  O' l, I【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e- s7 `5 j# P5 X5 ]
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。7 R0 K% }6 }! K4 D  k2 Z& E) Z
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。5.39.217.76, ^1 M7 U" S- {  O) B& h+ ^
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

BeiDouChef

5.39.217.76/ t: h# ]" g  j; K3 G1 A$ Q$ r
泡菜餃子鍋
' s8 ?7 x5 ?3 k" B. H0 Q. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 r) F$ F6 L  p) J7 M2 btvb now,tvbnow,bttvb湯底材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V0 N+ t6 g  }3 L
水         125㏄
2 o9 k( Z+ O: V5.39.217.76泡菜鍋底醬         2大匙6 ]- N0 n# X3 q* T
泡菜         100公克
+ l, G5 B% o  o, T公仔箱論壇鹽         少許9 e8 {! w& p' S9 C# ]
煮物料：
+ |+ ~" J4 ?. P# M6 P) s! R. w冷凍水餃         10顆
; I( K2 i9 U9 G4 G$ E3 w        公仔箱論壇  V8 `# }& Y% I' J% [
【做　 法】
. A% y6 W! t  U  ?1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" @& l- L+ J4 F( \
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

BeiDouChef

% z, ~$ E! H* _+ q# Y! V& Ytvb now,tvbnow,bttvb豬肉泡菜鍋5.39.217.76: c& Y4 R; [1 U9 ^0 Z& j& i5 Y; N  b
【材　 料】
" ]- ?4 {. `$ L3 @- [4 J7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花肉片         150公克
- i- ?0 C& \) \& f2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         150公克
* O% l, K6 w& d0 \+ K4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         1/2塊公仔箱論壇8 q+ S4 Y7 K: B  U! n& _, l
韭菜         2株5.39.217.764 t3 d3 W/ b! X6 t
香菇         2朵
( T+ u' ]0 x* m, j/ o* l蔥         2支9 w$ S( K; b5 M* u
泡菜汁         100㏄3 o/ `0 T' q+ u3 [3 R( X3 X/ a9 E
水         適量
: @$ l+ H9 t% M; e7 I9 W
# V' ?* q/ |9 j7 i% x1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 Q+ g0 P+ D3 t1 ?tvb now,tvbnow,bttvbA.醬油         30㏄
) s0 m+ |5 L  Q& G) V& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         15㏄
( V4 @1 Q# y! n: X糖         6公克5.39.217.76/ e% D( [' g) ~: y
韓式辣椒醬         15公克
2 Y" t/ X1 A3 a+ c4 A公仔箱論壇B.蒜泥         1/2小匙
3 n0 [- K6 ?! U7 o4 ]2 E5.39.217.76薑泥         1/2小匙
$ q, u$ z- H2 H& I2 R公仔箱論壇蔥花         適量
; [7 N) E# ^, N# N/ u- {C.香油         1小匙
( j4 @- l# O( M( ^- g: P1 H) u5.39.217.76白芝麻         1小匙
7 `& O( ]( y1 t7 V
+ N5 L' S; ?$ v5 K' G9 ^- T6 s5.39.217.76【做　 法】
* @, S# D- h7 G+ n- w1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
8 `6 n$ \, l  F! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. y9 l$ U  C9 e) p1 H3 b  s
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。公仔箱論壇- y% ^/ O- i9 T% Q  K
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

BeiDouChef

: e2 w2 c" l& Ptvb now,tvbnow,bttvb泡菜年糕鍋tvb now,tvbnow,bttvb1 p# @! v' {: y: m  X% ^) T
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o0 {; C6 c4 t. M- R1 [
豬肉片         50公克
) o$ f9 P& F, d& N公仔箱論壇洋蔥         1/4顆
' S2 H9 T, a5 w3 u. ^0 e" Y公仔箱論壇韭菜         10公克
) X! w9 A2 F& r, [5 ]& K3 Mtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb* V; j5 ^* F+ Q0 f9 M" }4 _1 }
韓式年糕         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D) w- z# M4 P2 r
牛骨高湯         2000㏄公仔箱論壇, N* q' g8 d* p  o( Y$ l- [
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W2 V( E2 ~2 h& _

, a7 p% n& f& V& z& p6 ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇& ]& ]$ V& C' {
辣椒醬         1大匙
* C; Z7 S: x2 ~/ F) w* D0 @5.39.217.76醬油         1大匙
& C0 \6 q" F6 v5.39.217.76細砂糖         1茶匙
0 C9 A( {& Q& {' V8 Itvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙3 H/ e- }$ s. y7 P8 f( b
5.39.217.76" j/ f- u( m. N2 {
【做　 法】5.39.217.76) v; Q- |- [. U; P
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。5.39.217.76# E, p2 {1 C6 R7 l/ l; c
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。2 t/ Q) Z" s* Y. E
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H: q7 }  O0 v( ?  }
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# l* r. U- q" L/ a- v" G8 Z  j, _
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t% E: W, R/ A9 ]0 ]! ?
泡菜鮮魚鍋
/ j' z1 v8 o3 w" g% ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- Z2 _: U3 ?1 `! z- q  m3 W& r+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         50公克公仔箱論壇, m% p9 V  o: `' k8 p2 S
白蘿蔔         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q, M# |4 s+ u# C
芹菜         3根
" z! i# _: q$ C- D. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊
' B7 Y3 D  M, j5 D1 o公仔箱論壇韓國泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, @% X2 c& ^: o" `, d
鮮魚肉片         300公克
7 a2 c9 ]0 x! M4 G4 ^公仔箱論壇魚板         3片' H% Q, X! X2 [
丁香魚高湯         2000㏄
( Z% M, S# n! U+ w3 r% Mtvb now,tvbnow,bttvb
9 m: ~1 s, c* P" m8 l( i) Y( {4 Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. a4 a5 t& Z# a8 M8 Z: N# G% }2 t: r
薑泥         1茶匙5.39.217.76; L! r* ]% P( u
辣椒粉         1/4茶匙
* n6 K  l' o( N, @" `$ h2 l* z公仔箱論壇麻油         1茶匙/ t8 ?' v: u' V) z1 _3 o7 E
醬油         1大匙' L% v/ ^$ I5 |8 G
        % j9 D& ]. F9 X: }& S! t
【做　 法】
0 _3 W1 n0 b2 K! p$ N1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s2 l+ y8 @  ?" |% d
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
9 H+ Z! _! J( Z/ P0 t+ @5.39.217.763.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b2 o( d& c0 d- v  X% y
馬鈴薯泡菜鍋
1 @3 _  l  l2 J$ ^公仔箱論壇【材　 料】2 E! X$ Z" t/ q+ H% t- \
腩排         300公克公仔箱論壇. ^1 g" P3 ]" r4 ?5 D8 k5 C
馬鈴薯         1顆5 ^  R) X0 F' q, ]% r' o
韓國泡菜         100公克5.39.217.768 r4 S! B6 u: t% W1 i+ B
牛骨高湯         2000㏄
- v# }1 t+ I% Y, j/ j. Z* b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \; X- c, f) v* k3 @
【調 味 料】+ \) S" r2 r0 J& F# k, C
辣椒醬         1大匙
" q# H$ Y8 ]6 O& @# _辣椒粉         1/2茶匙) r+ E- ~, \  X* X
薑泥         1大匙公仔箱論壇! y" |2 ^" F, D  }. N$ N2 e& y
鹽         1茶匙
8 F! m/ j) z( T, i, n4 j5.39.217.76米酒         2大匙
5 u: q# F" r6 B- v" N0 ~2 T( m+ P" c洋蔥泥         2大匙
" U% w- K# v/ F9 F        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U: e5 F7 J8 s- x& `
【做　 法】
! n7 |% r' ~* `; }* v# q  |9 E  l公仔箱論壇1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
3 W! n* ]9 U. {7 V5.39.217.762.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
! Q& ?1 H! |" n6 c, Y3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
% i+ g4 [- d) P5 T! \# [! S公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

BeiDouChef

4 e( g, p  D& E& `- i/ L4 V" V9 U
泡菜味噌鍋公仔箱論壇- u; i6 Y* G3 N2 X1 ?+ X/ ~) ^) ?
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y; ?; S6 O5 \; L
豬肉片         200公克
9 a; O7 Q- |3 o, u; Z. j6 q板豆腐         1塊5 g  }: X  D; j. h2 V3 H9 Z
韓國泡菜         150公克
; h/ G7 _! w7 m. E( f: _2 N( T! u青蔥         1根5.39.217.76; {6 C: }& u# f6 H: P
蛤蜊         5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z1 R/ J/ d$ `5 l; M+ f
丁香魚高湯         2000㏄
5 J/ t6 z) O) F/ K# \  Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 X7 W8 u8 i/ g1 g. w+ c% ?; G
【調 味 料】
( @# N% s: g2 f3 Stvb now,tvbnow,bttvb韓國味噌         100克
' T' A' f& b6 S; V公仔箱論壇細砂糖         1大匙7 C1 E# J. c; \% I9 z. `; R: T
tvb now,tvbnow,bttvb: l  r$ K' \! }! k" K# t) @
【醃　 料】
2 x8 I9 V5 N! r辣椒醬         1/2茶匙
. o+ L; Q9 Q( |3 I( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙公仔箱論壇. Q6 _( z% H8 N4 C2 t
米酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ^& m' P5 [6 V: c- t; a
       
  ^* D/ ]2 Y( f5 S; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】% u; \2 ~$ X: J7 S" J
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇  v3 v, x- \8 R7 k3 [% L
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
6 g  x* l5 W/ \+ R- p3 m2 R; dtvb now,tvbnow,bttvb3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。+ Z$ q, T& \* Z9 k; c6 T
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X% Q  b! ?" A  `
什錦冬粉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I0 \$ @, N6 _# [( _+ U
【材　 料】
; e; C5 g) z5 d' J1 atvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         30公克
, w# N$ @% s3 k" b1 S8 dtvb now,tvbnow,bttvb冬粉         50公克
# e7 M# a: Z2 M+ H! q6 h) J南瓜         少許公仔箱論壇6 l8 N5 B6 {- e# X
玉米筍         2根tvb now,tvbnow,bttvb) r3 a. u5 T3 ]$ N# D# T; K
韓國泡菜         30公克
- ~! \$ P$ C! J/ B麻油         少許' L, _5 O0 f* O( [2 o+ G$ z
洋蔥絲         少許
$ ~, M' @$ q$ m8 ~" t牛骨高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |& f4 G& D. T/ @8 m
蛤蜊         2個  c: Y0 Y. |( j: q( u
tvb now,tvbnow,bttvb  H" c* P% I9 B7 P( G
【調 味 料】* G/ i9 m& \$ Y+ V- W. n- N
辣椒醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. x$ s' }! X; p! ~  ^* e# N
麻油         1/2大匙5.39.217.76. I0 [% ?" w, N" m3 G
蒜泥         1/4茶匙公仔箱論壇8 h6 q+ \. I! H" x' ?6 E2 }1 t5 \
味醂         1大匙
" z7 O* G+ f( w! u醬油         1/2茶匙
4 p4 d9 Z0 a! f! q) W9 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R5 D7 ]; R" o  E
【醃　 料】公仔箱論壇/ _0 z& o- D' \' H# l% \
薑泥         1茶匙
6 H- K) R* }+ Y8 h5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙
# i( j! m( ^$ m. |: \tvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉         1茶匙
! [$ v0 I; ~. _" k: v1 n" z6 U' \醬油         1/2茶匙5.39.217.76/ v' P( m( n, k
細砂糖         1/4茶匙
& B2 a. V7 ]" v7 Wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1茶匙5.39.217.767 s% p4 a/ I0 B1 g( `
全蛋         1/2顆
. |" w& E, \9 m% k9 i1 V% V$ c+ o. l: u. l
【做　 法】
5 C" {& O- P' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。5.39.217.761 ?+ v/ W2 @- w  M
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
5 \  |# V; x- m4 p6 E5.39.217.763.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。9 S$ N% K0 Z- Y/ A6 _- J
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ x  |1 d: ?" \% _3 L% [& A; K
泡菜雞肉鍋
4 e$ q3 r3 Y2 t; D6 Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' d/ g8 }: }: Y7 w5.39.217.76去骨雞腿肉         2隻
4 c5 D, L3 M2 z1 N5.39.217.76韓國泡菜         100公克5.39.217.762 }# i( Y3 a4 c/ ~. [
金針菇         20公克
7 A; J3 O; T: H) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O8 [0 ]' `3 g& X* S& D6 z4 L
南瓜         30公克
4 t( `, _- w2 X& I青蔥         1根
/ _  k9 `, c* \( x9 Otvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙# R# ]6 N6 h- j; q
牛骨高湯         2000㏄
9 Y$ Z/ N% {. Q. m$ Itvb now,tvbnow,bttvb
  @( {5 z4 u: o9 Y: A( N$ @【調 味 料】
) d) B  R, l' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙
% I! l9 p8 w8 g8 ?( l9 v1 K: f, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙
4 M1 D$ a- P# z8 Y( ~tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1茶匙2 ]9 G. o, K# {, W
米酒         1大匙
- O  U% a' q3 G, c9 n0 f5.39.217.76醬油         1大匙
1 k/ c8 S7 A5 h! o* `4 V0 G5.39.217.76味醂         2大匙
" V' ^! M& J- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙5.39.217.768 K% t  i6 w8 ^/ G# [8 e; w; l
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r' O: `, _* O# Q7 w
        tvb now,tvbnow,bttvb  c! g6 I0 P7 C" l# j* ^/ X
【做　 法】
) z- |# Q) A4 s8 q$ D- U公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
: H! f, t- N+ F: K8 Q7 L1 K8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
+ N6 V' x7 }4 A5 C& o5.39.217.763.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
" K8 }- v4 E# c4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
- ]7 Y) _( Z1 W3 c/ e& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! d6 p4 t9 u" N7 M0 u
韓式泡菜鍋
4 P" P0 S/ l/ M, b" I+ P  K/ r【材　 料】
. a. y) _" f9 U: W, m8 N2 e. T$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         250公克5 Q8 b8 Y; \4 v, j2 u2 N
青蔥         2根
; V7 q/ Y% g; b9 b8 b$ A+ `/ F金針菇         1把
% _1 q% q1 V" o' }# B' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜         50公克
% j* n, \" D5 J6 v$ x) v+ e4 Q0 f' Ktvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         60公克" X8 X6 E, _# ^
嫩豆腐         1盒
  A4 N# f8 ]9 g" Q公仔箱論壇豬肉         100公克, X% c1 C& J8 C% k' k8 h, Q
牛肉         100公克
4 _( s5 c* |- r$ s4 [1 x$ [2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         2000㏄5.39.217.765 @; X3 Y, B% N3 I
沙拉油         2大匙
+ j! M) U! U" `5 R4 [& I+ ^
$ J) ^: _$ O" d" Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】3 {) k! D9 H% h4 M; B
薑泥         1/2茶匙
1 l) `; |2 Z: A  y5 Z韓國辣椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇1 H9 P- i1 ]) w8 O
味醂         1大匙
* p; C. h. Q9 d+ b5.39.217.76醬油         1茶匙
" S. d, E9 Z) m: s: N" Y) J0 [公仔箱論壇糖         1茶匙
( K: V/ D& K# S5.39.217.76( F! O" x/ ?/ L5 l- o
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z* @- l( H! X" A, b# x
薑泥         1茶匙公仔箱論壇! C( X4 ^* p! D5 m
米酒         1茶匙
# r( T3 g7 X/ {: K5 v) ]% p. i公仔箱論壇韓國細辣椒粉         1茶匙1 P1 V; U6 ]3 F( H) U* n( M  ~
醬油         1/2茶匙
2 M$ l9 X9 [: b. ^% k+ L- g公仔箱論壇糖         1/4茶匙! Z1 u- H4 ]# I0 P* S, {% c5 h! \
太白粉         1茶匙
5 o! u0 ?8 H( p! G% u2 {全蛋         1/2顆
0 d: ^$ O; M) t' V. T' e# Btvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.76; k/ @, h0 d7 Q0 B7 u, [8 S
【做　 法】
4 q5 K7 M3 y4 _* ^4 z6 O5 mtvb now,tvbnow,bttvb1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
5 Y6 L" M& z2 gtvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
) g4 J+ u* `( ]4 w6 d& H7 N! etvb now,tvbnow,bttvb3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
7 y8 Y$ H: Q0 [, Z4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P& e' D; o5 O- e1 B( [
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。, z# j& M* K8 s" v0 c4 ]  q# @+ s& {
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

  h; g' O" F# v+ H  T; d韓式人蔘雞鍋5.39.217.766 Y4 W! K; L; u4 u) t  }
【材　 料】
6 G1 b. l0 F  X- f童子雞         1隻tvb now,tvbnow,bttvb% |* {& J+ _9 }9 W& y& ]& \: z
糯米         100公克
5 X9 g. a: e4 [9 |5 z, rtvb now,tvbnow,bttvb去殼栗子         6個
6 @, E4 K6 g# |; R9 S% {! E5.39.217.76紅棗         4顆" [# R# k$ R7 t2 L- ?) [$ U
松子         10公克
6 M0 k7 ?6 s# y% d: F0 `9 Z  d薑泥         1/2茶匙
! n. {  q9 ?' w) b, E* f* P+ |5 htvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ~, S* R7 v8 ]' E
鹽         1/2茶匙
* [* }! q/ l# v, T3 K) I. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮人蔘         1條7 x% F/ [/ ~4 X9 S
清雞湯         600㏄
8 D! J5 {7 N8 e- K( Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量5.39.217.761 L9 D, o5 d2 V/ X8 u
竹籤         1支
: M% ^: s4 F/ w' U! \5.39.217.76       
! p' d, f& X9 G+ B【做　 法】
3 e3 z4 |& g% `5 G5.39.217.761.童子雞洗淨去骨備用。+ D! i7 k, [8 j6 U2 m
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ H- x) ]% n/ f/ O+ c
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。5.39.217.763 Z$ i* [  I7 w5 h  c/ I
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
  u2 Z+ n2 l7 L' m/ q! Mtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

2 }/ h. s6 S5 M3 G! i; Z2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式蔬菜豆腐鍋公仔箱論壇6 y6 ?! e' Y0 y9 k2 P
【材　 料】
  w# p1 V4 {7 `$ d5.39.217.76茼蒿         50公克5.39.217.761 k% n7 L* ?6 i, `! t, A
大白菜         80公克( o+ y3 X! F% D3 ]  @$ ^( P
南瓜         50公克5.39.217.76; T0 K& y  U7 q9 W1 x9 {) c
板豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^5 J& P: Q7 F3 v. g6 q
韓國泡菜         50公克公仔箱論壇7 R6 @, F' D$ Q9 }9 C' }# p
魚板         3片tvb now,tvbnow,bttvb4 P2 P# h7 h4 |: p% f5 `4 i# N0 d
丁香魚高湯         1000㏄
3 R1 F. q' Y& n* x) M# e
' w% H* W) A+ m6 x" S8 l+ ]6 m3 `( w公仔箱論壇【調 味 料】
6 c3 N1 o0 P' Q5 O$ e& D" ]公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
9 \* O1 m6 j- f7 `, {2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙6 ?5 P5 U2 h0 O+ F8 {8 ]
       
2 S6 h" S; X3 r8 v5 T【做　 法】
8 I8 F6 k, x; d# K: D' [3 H! y( |5.39.217.761.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
7 o$ z, X) ?- E+ J* l7 T2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
! Y( c, S0 ]2 ?4 k3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

. L( ~5 j4 F9 K8 I. n; ltvb now,tvbnow,bttvb韓式牛肉鍋
+ n2 S5 R  z4 o0 P" @% a公仔箱論壇【材　 料】
' \) f9 u/ [! B牛肉片         250公克* H: R, \0 R2 q$ b- I& I9 R8 a
金針菇         20公克5.39.217.76( i' y9 a8 e* I/ M
茼蒿         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k+ [0 T* T, i0 N
香菇         4朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G: b! ?& i! H) f
洋蔥         1/4個公仔箱論壇' e. i" |, h5 X; c. Q( d
韓式年糕         80公克公仔箱論壇! E% b. S. _/ [& X! \& R+ e
板豆腐         1/2塊
3 _9 T" h0 e% x. |公仔箱論壇韓國泡菜         50公克
0 d" w& n; F+ d* Q5.39.217.76麻油         1大匙公仔箱論壇3 @% D' ]% h8 L
牛骨高湯         2000cc
' h0 s2 ~1 H0 A% i6 r
# r2 P' L' `* ^6 ?' s4 ?8 ]+ P6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.768 ~8 W* ]6 ^" _; N" Y& q
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v2 S) X3 X) V. p
蒜泥         1/2茶匙5.39.217.76% Z. d% `) N) S" z# x0 U2 u
米酒         1大匙公仔箱論壇' T9 _( K. p( u) L6 ?7 l1 Y# ~
醬油         1茶匙公仔箱論壇' G  c' O! c# W4 {* w3 u  e
辣椒醬         1茶匙
9 \+ Q* i2 A- h  Q, ?; A7 B牛骨高湯         50㏄
9 l6 G0 }) Z% _# l公仔箱論壇5.39.217.764 L5 M6 ]& F3 @4 Z, r6 J
【醃　 料】
5 |& t' P  X2 U5 z+ L* Q, ]公仔箱論壇薑汁         5大匙
  ^2 H$ s$ D! M: Dtvb now,tvbnow,bttvb米酒         5茶匙5.39.217.76$ l5 Q4 _. w1 M; ~, o) w0 `
醬油         5大匙
6 K  m/ k0 |) Z. f+ W味醂         5大匙
# O' g) d6 v; A5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         5大匙
/ h; N" o: [/ I& d2 H, f* P全蛋         2顆公仔箱論壇) T! m4 ~5 h" u( Y' m/ {

5 _% ~" ^$ p! e+ O( U& `/ h5.39.217.76【做　 法】% S" R8 m$ {# C3 r& X
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。5 O# q+ S6 D( @+ J: i  H
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
) `; _& ~0 f  J; H1 l: R5.39.217.763.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。- @, O/ ?# l: f$ w; N+ R. ?8 E' e
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
; l* h+ A7 p; h+ _4 W4 T% Q5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. x5 F9 h4 m+ V. B" K0 {
韓式部隊鍋
  L( l" S) Y; U! c【材　 料】+ o  H" |9 S7 c# _% g* x$ Z5 I
牛肉片         60公克
1 j5 d% Q4 h. V9 D8 K; @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u  [0 A$ B5 Q3 t5 n6 j
嫩豆腐         1塊
1 B9 q7 A5 N. B& g5 k9 u) j韓國泡菜         50公克
; W2 o$ {: v; a) t公仔箱論壇罐頭午餐肉         1/3罐
4 D' c2 ^! L; @6 ^5 I7 R" ~tvb now,tvbnow,bttvb熱狗腸         2根# t9 W  f$ C" S* b* a* u
麻油         1大匙% G' Q. u9 L5 J* m. h
牛骨高湯         2000cc
1 K: [6 ^1 ^( O  N7 U韓式年糕         2根5.39.217.76: D- E+ ?6 u/ x7 ^4 P2 H
韓國辣泡麵         1/2塊
, A6 O; {: ^4 t公仔箱論壇2 J( X5 k9 s5 d( w2 ]3 \
【調 味 料】公仔箱論壇3 h. c0 t% J" ?; @' l
味醂         1大匙1 E, I3 ^1 M2 D& l, S8 k
薑泥         1/2茶匙
' l  y/ R/ k+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2茶匙
. J! u* V0 P+ q6 _/ c1 n. {  P' j, Q, f, r: S2 e
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^0 Z6 c: O2 n+ p8 Y, k. ^
薑汁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z) }" e. R2 Q5 ]: \1 u
米酒         1茶匙公仔箱論壇, ?# Z/ `* ~# X) T; \- z
醬油         1大匙8 v' q" N6 h/ @# v$ L
味醂         1大匙
) B" Z2 [( Y& T2 I6 ~  a6 G5.39.217.76太白粉         1大匙
. `5 S, d  g2 C: G% q. e6 Z8 M) [全蛋         1/2顆! G5 {( G5 M/ ]$ t$ u
4 \8 z; r4 f7 t5 T+ b0 L9 R
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j& k* ?3 f/ J9 X+ X) W9 c* l
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
* O/ R" y0 e) U7 J  E+ G公仔箱論壇2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t3 F- L! I6 r8 \' W* r
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
& e4 w4 S+ h& J% c& s公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
/ M3 d  x1 Y2 r$ Z1 c公仔箱論壇5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。5.39.217.769 r: R' R( q/ V# `9 t- ~7 [
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。