BeiDouChef

* l3 Y( {. j9 J; L$ _8 ?0 K2 L
泡菜豆腐鍋
) t2 L6 R+ M! R; K【材　 料】
: q) [  |: z6 K7 T4 S公仔箱論壇嫩豆腐         1/2塊, u+ M' p$ ^/ }1 h7 A
粉絲         1/2把公仔箱論壇! ?4 S* `/ \; n- }; R3 z5 V, n: q
豬肉薄片         50公克
( J, _5 f+ T  g0 z- ]tvb now,tvbnow,bttvb麻油         適量- _% X: I' T9 }/ V5 N
蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g. o  a; d) `3 F' }) c" N
泡菜         100公克
) c/ e/ \1 r# Z0 D/ K! c8 V& G& y4 Jtvb now,tvbnow,bttvb高湯         600cc8 w! K9 _6 z9 F% W4 ?
蛤蜊         5粒5.39.217.76* p- t" _2 B+ i% s7 H& ?9 p+ L
香菇         2朵) D6 ]' ?0 W  a% a3 `
金針         1/4束# N. T, L$ B- u" X& ~% A$ \" ]) s
韭菜         1支公仔箱論壇' L  _, u6 m2 b

1 H& L' [" G' e; ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P) v5 i; T3 R: ^) j2 p
鹽         少許5 d- [; t  C; p' V7 w
雞粉         1/2小匙# o! w2 J$ U& p; G3 S
胡椒粉         少許
# M; @7 G' a: c' e) X+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         少許
" c9 s; c: u( K! d       
" a% V! }7 N+ ]2 V6 s; g8 i6 @【做　 法】/ X( k" ?) x  `
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
; b" Y  ]! ^2 b. l6 d; ctvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。5.39.217.76, `. ^- F" q0 ^3 B- u3 X& T
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- I' A5 w! P* D& |! ?2 O# t* ~4 y
韓式烤肉鍋
+ u; a. `9 h7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 @* U& H/ }( F4 K  {梅花肉片         200公克
% W' v" _& v7 c( U8 n9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q0 O9 l3 t& y6 N: W
豬高湯         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 }' `8 j. y4 T9 [( {
火鍋料：
2 v) \" R/ I  Q/ L- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲         適量
2 Y9 i+ _+ ?0 e& }" y  _' w) ?, u公仔箱論壇洋蔥絲         適量
7 A& X/ g& }2 Y% f2 ^金針菇         適量
- L1 g# p6 x' i5.39.217.76青江菜絲         適量
/ ~# Q: N4 u6 f5 K5 ]9 |6 D0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 p) \/ H1 k9 H' h+ v【醃　 料】5.39.217.76) N* ?: P+ W( l( A
蒜泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e  l3 q9 s& K3 k, V" ?) ~& r
蘋果泥         1大匙
, V: m$ Z$ z% m# @4 I1 [2 K* k# w% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- ^+ _% k, J3 ?6 Y: }
醬油         1小匙公仔箱論壇2 Q% W2 W6 n/ P( I3 s) \
米酒         1小匙# C" h5 D! X2 v$ i9 D: \
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u- W! v+ w- G5 w& w
香油         1小匙
1 D: p+ V7 h5 ?3 w0 r5.39.217.76       
2 A4 ~# O: I8 w【做　 法】
; O: X" w/ X( `1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _! R! ]) ^3 b. T
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
$ O2 g& a. {" O- }' r公仔箱論壇3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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! C2 S0 Y( l2 e& y1 i  {/ H公仔箱論壇泡菜餃子鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y  T1 }: m% ]3 j. {
【材　 料】& C& E: p8 p: k1 d
湯底材料：
3 @, E0 ~* |+ L! M  B& o3 T7 q% f9 z; V: [tvb now,tvbnow,bttvb水         125㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a3 w5 P8 K5 D/ z! Y5 v
泡菜鍋底醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Z" g: b  W2 n) B. e
泡菜         100公克公仔箱論壇; d/ [0 b3 L6 ^$ M" i( R) k
鹽         少許
  z, D( \; |% w5 b6 v煮物料：
. F' q+ _& r- @" K9 m冷凍水餃         10顆tvb now,tvbnow,bttvb( x8 M& H1 \! t4 O7 y
       
: R" p$ K$ h8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: X0 b8 C0 n% n6 N; K" \) f5.39.217.761.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
) z  b# A, R2 c% f) ]4 x/ A9 g$ y! K公仔箱論壇2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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公仔箱論壇9 N9 E$ i( v8 [/ P7 T* ?# p" T# {* Q
豬肉泡菜鍋
4 C$ @9 U& B" `! _- ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.769 v' {- E) n: z6 q5 e) v7 U5 a
豬五花肉片         150公克
" h$ j& t3 R: r! p/ z+ y# F5.39.217.76韓式泡菜         150公克
* ?3 ~! w7 @* w+ G( W公仔箱論壇豆腐         1/2塊5 a6 ]5 w0 b* ?! t
韭菜         2株
$ x* ~2 E2 R( C- o. P9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         2朵
, U( O4 j8 \* E9 e& G+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         2支( d0 n+ J8 g: H6 h+ M& F
泡菜汁         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A! ~, X0 j9 x0 Y  C7 B
水         適量
* D! ]2 f$ x- r5 M6 L: X
3 l: I# |2 V+ i9 E3 Q( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 v- j( Q  b. f  P公仔箱論壇A.醬油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x- u6 H0 b  b7 B
米酒         15㏄
5 e: m7 V: ^! E1 Z* n糖         6公克+ C; o" ]6 ~- Y3 D, R+ @/ w& _
韓式辣椒醬         15公克
8 f: B/ G5 u* I3 g' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜泥         1/2小匙
( W/ ~9 r' Z) {: j5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2小匙
# p" H( c2 g8 t( P5 Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量5.39.217.761 L1 R2 f1 x' k+ p% F
C.香油         1小匙
1 y3 j( @0 a6 z% H4 @5 @' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         1小匙5.39.217.76$ v* N7 |3 M; }: c) p* K  t8 V

' H3 t& `& S$ |2 _. ^& @5 a& e【做　 法】1 W% q# k  s$ t. D
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z/ g" D6 Y; K
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。; L6 d, o3 U# I; Z' i4 s' Z
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。tvb now,tvbnow,bttvb3 g2 i3 [7 U- Q4 V5 _. [: R; N% H
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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公仔箱論壇& d# Q4 d. d& L' w& n4 v; u( A* y
泡菜年糕鍋
! i6 q" R" I+ j' l【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% D, U- v2 d6 G+ A; \
豬肉片         50公克
# L  v% m6 a% p7 |; l* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb2 |- ~* H4 b, u7 {# _- W
韭菜         10公克% S2 w/ z: |6 R3 ~
韓國泡菜         150公克5.39.217.76+ c6 u% n. J! U
韓式年糕         200公克2 s2 ]$ W9 }( O) W
牛骨高湯         2000㏄
! d) \% |* }6 v; |1 f0 T; x1 U公仔箱論壇沙拉油         1大匙
  J4 Z8 z& W$ n8 ?1 {- ~0 [
- E  s! x1 T- w" x3 U# q【調 味 料】
4 f1 q* W: o0 _) ^5.39.217.76辣椒醬         1大匙
2 r4 T1 x3 T* ytvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙5.39.217.767 Q" O" n5 h/ M' W  M$ X
細砂糖         1茶匙
5 N! r- S7 A" x2 w9 |4 j8 n薑泥         1茶匙
! M* F$ K3 q8 @7 v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 \5 `/ |; G( E( |- h4 |
【做　 法】公仔箱論壇* @% D, \. \6 v% H0 {) a0 ~
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。5.39.217.76. |6 s4 p; l% ~$ [* w  b
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
1 u, c: B: ], P/ Ntvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
( ?3 ~* M* `! M# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k8 ?+ b: u8 Y% W$ s# C
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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, g' F% D; U; K0 C' g5.39.217.76泡菜鮮魚鍋
; s  f" f- {* o公仔箱論壇【材　 料】
: o. \5 c( A8 y% Btvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         50公克5.39.217.76# |; I1 Y2 k5 I0 x5 u
白蘿蔔         50公克
  m" J" V# k( C$ F6 E1 K+ n0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         3根tvb now,tvbnow,bttvb/ S2 f# ]+ F- A. y9 i! L
嫩豆腐         1塊
% ~' S) e: [# }5.39.217.76韓國泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u5 C0 I8 F% A- ^; C0 r/ p% w
鮮魚肉片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb( {: y6 P, ?- I5 M5 U2 y
魚板         3片
+ U1 e  `! G4 t" P' V" b( Z( ?丁香魚高湯         2000㏄
+ J# N- C' }9 l6 e
+ [& s1 R# l' z4 ?& [8 ?7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 I0 ^3 y; \. j4 j9 }  l5.39.217.76薑泥         1茶匙
( r, S; A0 ?5 l1 X9 c5 `0 o2 K公仔箱論壇辣椒粉         1/4茶匙5.39.217.76$ @# l0 R$ Q, m# U. ?
麻油         1茶匙
' H- }+ [  Y; U$ g% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
$ O0 S8 }$ e+ P! |. k        tvb now,tvbnow,bttvb1 w" f7 }2 C8 X" G% M. S. \' |
【做　 法】
7 B: D* r- j; S) M6 w4 k9 l  I1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
# H& m5 ~& Q5 C8 m7 U% r2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
; q" r4 Z0 U: G, w3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

& a* r3 t9 l* p: a& H
馬鈴薯泡菜鍋. n- J1 }5 C' _" c1 U  l
【材　 料】
  Z  A7 s& d" o. f' M腩排         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b% N# v6 K/ B
馬鈴薯         1顆
: `& c) x; a& R; i% }9 l8 M公仔箱論壇韓國泡菜         100公克5.39.217.76+ D. @# H' ^: ?( }( ^& g) S
牛骨高湯         2000㏄
- v! F1 d- h  Z$ U; j, A8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. R- C/ r, f" Y) s; a& U4 x5.39.217.76【調 味 料】
  w5 B  m4 ?% r8 y5 B: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙
* J9 O# h; V9 i3 _$ s# E5 y辣椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& a  Q8 c% n$ G7 T0 [: g/ L* [
薑泥         1大匙
. o$ P0 z! {. z- k7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙公仔箱論壇5 I6 v' {1 V/ c2 y
米酒         2大匙
( q1 j  s* [) }0 t: i0 `5.39.217.76洋蔥泥         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ K/ t, s% U% z% E+ s7 |
        4 Z" u/ m/ s1 @7 G1 I
【做　 法】
/ a% u5 Y$ H: v- M# ^公仔箱論壇1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。公仔箱論壇# E) r2 p: \0 Q: R
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。5.39.217.768 w1 b: Q# k. t7 `' g7 z# ~6 c
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。5.39.217.76" Y% X8 N7 T0 y1 ]$ [9 R* J
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! E# u/ X2 k+ |  Q; A
泡菜味噌鍋tvb now,tvbnow,bttvb4 S. b6 ^# X( Y3 [0 ?
【材　 料】7 z9 v  q6 ?5 V7 {
豬肉片         200公克
6 F2 f# W+ |: F1 J板豆腐         1塊公仔箱論壇7 g. \0 ?9 d* U$ U+ ^" ~
韓國泡菜         150公克公仔箱論壇6 l4 \( L, T2 Z% _5 ]5 Q; {
青蔥         1根
0 \5 D2 U: d: W2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5個* O! K7 ?  t: Z  A
丁香魚高湯         2000㏄7 U( J% z9 I1 Q$ z: y9 S
tvb now,tvbnow,bttvb* l# x0 ]  ^# G4 z( @
【調 味 料】
  ?6 ~% p  z, Q7 x5 X) N/ s公仔箱論壇韓國味噌         100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F, T, Z- O7 m4 L8 X/ n; h3 F) B& B9 `" B
細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ O* l; O6 M7 ~, K+ F- x
  W4 Y, V) }; ], m
【醃　 料】
8 R" p& j0 x0 D+ s1 I) Y3 n辣椒醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( i: O  o! u% m
薑泥         1茶匙
/ C+ c2 F- V; P6 J5 w" e4 ttvb now,tvbnow,bttvb米酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# y% B% u9 ]% \0 W. B
       
! ~$ g: }2 A: j! M" b4 x1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. B4 P' D( C& D+ F
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇% a0 [' n2 ], K; e
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇! @& a9 u2 p* R' F, \: z1 s
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。- ]  ?5 a0 N2 h6 N$ G& Z: L9 y6 h9 R
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y$ C2 o0 M% `# d5 T: H" l+ y
什錦冬粉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A- p  f1 g2 x# {
【材　 料】
; T) T  o0 w% I' ^tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         30公克5.39.217.762 M) N  m$ R, a  H, B/ p
冬粉         50公克
: a' p/ {' s/ E& F" |7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         少許
3 }4 K& `% d5 ^/ z$ e5.39.217.76玉米筍         2根
( n/ c$ E7 H) ttvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         30公克
& ^1 e  D3 [9 ]2 J, @3 t% @' u, U4 w9 @tvb now,tvbnow,bttvb麻油         少許
8 p9 i+ L4 z  z8 \. t+ Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         少許
) A- x+ V5 j7 {. z牛骨高湯         400cc
. J- Z6 U: k0 `! F( c. B, Y公仔箱論壇蛤蜊         2個tvb now,tvbnow,bttvb1 Z" s. U; X% \& Z; _2 `* k
公仔箱論壇$ I" `% R2 \1 U" [
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. v: h% @- r0 e8 r3 L8 @
辣椒醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ~* o# z7 ?3 }8 Q# B4 k
麻油         1/2大匙
- B3 c9 y5 I# X+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O( M4 g# b( m3 @& I$ n
味醂         1大匙5.39.217.76  P; U( u# T4 u( c
醬油         1/2茶匙
$ e& j$ p# z1 H, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) X- v6 m- _' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, \; `0 K1 ]9 t1 A+ X+ O* L9 N$ @
薑泥         1茶匙) F& W1 [- D8 m. V) u
米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u+ b. W4 ~6 d- ~! }! H& ~
韓國細辣椒粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! y3 _3 J3 {  P! k5 ^# J
醬油         1/2茶匙
0 c* K+ ?% W9 ~/ `# c/ A! M; b5.39.217.76細砂糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 T& h7 f) B. F' s6 k/ p1 G
太白粉         1茶匙
, q7 }! n9 y, W/ ?: Z( L: U5.39.217.76全蛋         1/2顆公仔箱論壇% {8 S. o8 j/ H  v1 X
tvb now,tvbnow,bttvb. q. Y% e5 G. T% y3 @
【做　 法】0 u1 I  S6 X. r5 B
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
5 h! ?- T- [) U- a! }* k5.39.217.762.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 O% ~8 c' m5 I# k7 _8 u
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
5 ?) o8 g) R# c2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.76) F4 z. A- q# ^+ U3 {# m
泡菜雞肉鍋
* W2 ]( X" m5 r* O- y) L【材　 料】
! T" b% v$ I1 V  z1 w; @' i去骨雞腿肉         2隻5.39.217.761 S0 B0 O6 D5 h2 c; o5 W) F4 s$ ]
韓國泡菜         100公克
  l. I: m  C- _& |' q# }* ~3 {% F: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         20公克
5 }, Z) j& L4 r& n! R7 M& U* ?黃豆芽         20公克
+ O6 _$ y; ]/ e- H8 N* G南瓜         30公克
3 O! j0 e3 |5 h) o) e公仔箱論壇青蔥         1根
& @3 z) K* w0 k  B/ p; Jtvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙
) \+ T! G/ H7 m. t/ {8 ]# z& l# o牛骨高湯         2000㏄
2 v: k# F2 ]+ C; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R) X5 E; G: z/ y1 `& [) m
【調 味 料】
) B* {& F6 t# H# m1 G8 T% j薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 l4 l1 e2 |- V4 T8 j" r
蒜泥         1茶匙公仔箱論壇' b6 Z+ p+ v: k$ ^0 y+ K4 w
辣椒粉         1茶匙公仔箱論壇0 s. o2 e# H( g6 d" ?
米酒         1大匙
, K/ I4 u/ p. ~# _. y; l  {公仔箱論壇醬油         1大匙
) @. w; k5 d: r& K3 f4 ?tvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]$ q/ K  s0 W' J6 Y" u: z$ \. w$ K  M
辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F5 V" \2 Z. G" U- P
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, R. B! P+ G' f" H& [; b, }( z
        tvb now,tvbnow,bttvb+ W5 s9 u% n: f
【做　 法】
% h0 B: ]5 m2 J9 L5.39.217.761.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。( x4 n* B! e. r# Z
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。5.39.217.76# Z8 e7 ?# m+ v# P# g) E
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
5 ~2 i+ g8 F" U( R公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
# ~( s' T0 C, J2 [tvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h  B( s, Q; D/ I+ D
韓式泡菜鍋
$ J( H' R3 ~* P& m$ H! q' N公仔箱論壇【材　 料】5 d7 G+ J# }# Y% c9 e
韓國泡菜         250公克
: g% z' c+ o) p$ y3 X+ [tvb now,tvbnow,bttvb青蔥         2根+ q. ^; q; k, e" [0 T: g) o* b! r
金針菇         1把
  q7 b% ^. }" h, L' q菠菜         50公克
* J0 J2 L& v$ v+ u4 L7 f7 \黃豆芽         60公克
6 b% X9 L0 Y: E/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1盒公仔箱論壇* \% b( X/ B  `1 ^2 z
豬肉         100公克
1 A' v  v; t  G7 O, p5 B2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]& K0 B5 d+ K% G% w
高湯         2000㏄- L, |/ V8 f1 l% _' d1 z* Q1 R
沙拉油         2大匙公仔箱論壇+ \# n( w' I! k  O! J+ L8 a' k

4 h+ R$ ?; ^. }, n5.39.217.76【調 味 料】
6 `+ d2 S+ H! m* S% D* \薑泥         1/2茶匙
! p5 W0 R8 Y8 G2 ~0 [+ mtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         1/2茶匙
& l1 T+ W4 p% Q, Q6 W* k5 R/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙
/ w+ [4 P6 C0 \# p, [# `5.39.217.76醬油         1茶匙
7 k4 s/ O& i( q2 p5.39.217.76糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Y4 ~/ f: L' E3 A; g  ?: Y# A( U+ |5 _
4 x5 d8 p( t0 q4 m; M8 l
【醃　 料】公仔箱論壇7 @  g0 }# u# Y, {5 b3 ^+ P
薑泥         1茶匙
5 E8 B) l" @+ l, G  o, @tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1茶匙
9 ^" \- w" T* L+ z- e( ~* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉         1茶匙
' W$ T5 {3 ?5 b# p! o+ J$ D6 a1 ]公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
: L& ], {6 f7 E9 @5.39.217.76糖         1/4茶匙
" j3 p% y5 l1 O6 R1 N5 t5 O4 @太白粉         1茶匙
4 t0 A2 t9 L$ n& L4 i公仔箱論壇全蛋         1/2顆* o: f6 V2 P  C8 z
        5.39.217.765 b9 ?! y) I/ H6 j$ v  ~2 e  f2 q2 E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U2 y. h3 E  W
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。0 b% y$ k" A. x  S: L
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
1 s/ O' j, o2 O& h" Q公仔箱論壇3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。5.39.217.76, Y* N+ H" f' G
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
: F. N  e# h# U7 p0 L4 stvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
9 Q5 d3 d' i6 _7 _tvb now,tvbnow,bttvb6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

1 f. ]" I. U  h. E& |, e, |+ G韓式人蔘雞鍋tvb now,tvbnow,bttvb6 ^5 J6 w; u& i
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 \+ ^5 f  {) V( ?! M9 O; q$ ]
童子雞         1隻tvb now,tvbnow,bttvb" ?/ w0 j6 a" F/ I
糯米         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [/ d7 S; d2 L8 q3 J+ T
去殼栗子         6個
/ d3 j8 Z- q5 z) a5.39.217.76紅棗         4顆
" Y4 `; R/ z9 g9 e松子         10公克8 @, R$ x& J) X+ z8 w0 x1 m
薑泥         1/2茶匙
5 ?& E8 J* B8 Z: |. r. O0 t' o) D蒜泥         1/2茶匙5.39.217.76& z1 N- G0 R" a. T' m9 h) l# Y3 t1 W/ l
鹽         1/2茶匙
- Y6 K0 M" f% N: ]鮮人蔘         1條公仔箱論壇3 {1 i* Q6 R% A7 T# i+ \
清雞湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w3 Q. O  k* z3 Y
蔥花         適量
4 B% ?) K- f4 k. a9 H! ?0 ~竹籤         1支
. Z. |" s8 |+ r% g0 P$ E& B        " l7 k9 N2 p1 ^0 I
【做　 法】
7 \* u# s, A; d8 ~" C6 L, n1.童子雞洗淨去骨備用。9 s# m0 v. J4 h% B
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
& ^2 M, L- B8 K. i( P' T+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。5.39.217.76: r) p; A4 V1 h4 y7 b
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
2 m$ c6 N/ W6 C6 ptvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

! ?' F/ `  D- r. H4 w# e
韓式蔬菜豆腐鍋
- H- d' m! x1 U; f) O5 x- {【材　 料】
. v" G/ I0 S4 M$ @& I( F茼蒿         50公克5.39.217.763 B, b- Y3 c# G+ X% \1 K
大白菜         80公克公仔箱論壇: `1 N. ]' k' S4 l1 ]0 X  q! X" Y
南瓜         50公克
/ Y+ ^' s  d" @$ t. U板豆腐         1塊5.39.217.764 Z3 S! k4 i7 X; r
韓國泡菜         50公克
0 l- c3 b0 W7 L, x3 _$ E魚板         3片
4 |2 m. W- y' V0 ]  C1 M) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         1000㏄公仔箱論壇+ Q  `- Q3 O7 K) U7 ]

0 ?$ M- L/ ?- Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 l0 ~4 s0 ^) d, p2 W  G8 t) R( C8 m
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ E6 M9 F+ g0 y4 O& X4 W- X
味醂         1大匙
- U1 r! L4 d  O# H; G5.39.217.76       
' \6 G0 e$ [- O/ ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 @( g" N4 g$ o* N! p& O0 p1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }; d. W, M6 t, |
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
1 e0 \7 H+ j4 s2 y; _) e7 c6 R# G6 |5.39.217.763.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

; m1 e8 j8 x. [8 ]% T/ W# b7 H5.39.217.76韓式牛肉鍋
" q* _3 a% c9 n, \# c/ e5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i" w/ R# K. A: G6 [
牛肉片         250公克
8 I# f6 T4 l- K2 rtvb now,tvbnow,bttvb金針菇         20公克+ m1 }& L+ P0 @' |& W. b
茼蒿         30公克5.39.217.76( m* J" o( s0 U# N
香菇         4朵
6 y6 \$ K4 Y7 n/ C, v9 [公仔箱論壇洋蔥         1/4個公仔箱論壇6 t" z/ \3 N: O' k# X* t" k
韓式年糕         80公克+ {- E! G  Z, P# r6 H" |! B
板豆腐         1/2塊5.39.217.76' [3 g5 Y0 K1 M9 J3 `' U. F4 H
韓國泡菜         50公克0 A* g7 o! ]( n% I
麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ r: _3 |7 l9 I8 ~+ h
牛骨高湯         2000cc, j) ~8 r% u% ], e" B+ g
公仔箱論壇4 I& b2 G3 S2 A, r7 }+ U( \
【調 味 料】公仔箱論壇; y+ J9 \  L( s: q
薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 F7 o7 w4 ~: x& F$ R
蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) J' e/ _# p: Y2 Q8 n
米酒         1大匙( {9 v* z2 |7 W5 W5 w
醬油         1茶匙
" _  J' P& f3 [) H, a) m公仔箱論壇辣椒醬         1茶匙
- ?& A# Q) A* F: N+ Q% o* L公仔箱論壇牛骨高湯         50㏄公仔箱論壇* A7 S% E' S) Q9 ~

! N* m* z' v* F1 C# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
7 g$ k* b1 z7 k公仔箱論壇薑汁         5大匙
3 D" o8 v4 z- \: g0 @7 s! O公仔箱論壇米酒         5茶匙
1 W! W  x3 u5 n; p( H公仔箱論壇醬油         5大匙
/ B) R/ Y7 {- g% V/ y味醂         5大匙
! l: U4 I7 {6 k$ [- _& O- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         5大匙
: T) `4 f  b/ ^5.39.217.76全蛋         2顆
$ d" @4 P9 z- m3 D5.39.217.76$ }/ D, s# c3 J
【做　 法】' e4 k8 s' k/ W, i! m# v# q6 p/ ^( ~
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
* y4 X9 O5 [. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
$ E% w$ p2 W) B2 x! f9 e: c5.39.217.763.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
, x# F) W; n( s# E5.39.217.764.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~" [. f% V4 l7 j% f: k  Q: F+ _( P
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

  i2 p# H: U) V* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式部隊鍋
0 f4 r' x* N! \. }【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 T9 d8 N0 {: E" p$ @  ~3 g1 J
牛肉片         60公克
3 v# u, e3 f+ Y4 c0 Y% D' u! L洋蔥         1/4顆5.39.217.766 {+ M- m$ G1 b. q
嫩豆腐         1塊
$ B& m. k- X' R% V( I( [4 w韓國泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H1 x# y; m4 a* K( [* `$ {4 a
罐頭午餐肉         1/3罐
1 p* f" Y* J0 [2 ^: q' Y( U公仔箱論壇熱狗腸         2根
& }  U2 f) W! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙
# e6 \# R) S  X4 ~5.39.217.76牛骨高湯         2000cc3 Z" m, x1 b: _3 g: R& `9 B# P8 Z
韓式年糕         2根
3 |, L: V3 N! @' h" \) M公仔箱論壇韓國辣泡麵         1/2塊
" L4 e- P' C1 Q% Ntvb now,tvbnow,bttvb
5 P6 f3 s  ?0 X5 U& g. i公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.763 R- J' N+ m) S
味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q8 x- d$ B2 w6 M) h7 r
薑泥         1/2茶匙
( N) g3 W; V" W1 S. V細砂糖         1/2茶匙
8 |& |' S# \. }7 o8 _& n" Z
3 c- F6 z$ f9 S4 f/ ptvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】公仔箱論壇3 s* z+ c! I( ~/ }, o# P5 k
薑汁         1大匙
% S2 f0 W$ A) y' R# T7 M5 J- m5.39.217.76米酒         1茶匙
+ I* x" D6 H5 w0 Z$ _5.39.217.76醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# f  x# T( S, U6 o3 p8 ?* F* D
味醂         1大匙
1 ^, {( ]. z+ D8 f. ?6 S7 Y太白粉         1大匙2 x  @1 k3 T% _; s
全蛋         1/2顆
0 ]: O! h! ^& J0 C5 \公仔箱論壇
  e6 f, v8 c4 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇. w8 ?6 y1 z8 w$ m0 g; c
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
$ K' j, u) H: v) K& a" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。公仔箱論壇0 i4 J! |3 P5 }# R3 D) o
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
2 P7 x7 h4 q5 ^' Q5.39.217.764.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。tvb now,tvbnow,bttvb* }# P0 R: o8 @$ i' z
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。5.39.217.76: h1 Q7 V( U$ l/ @/ I0 N' y6 Y
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。