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田園披薩tvb now,tvbnow,bttvb& z0 ]" a* N# w+ d4 _ J, d7 K
【材 料】5.39.217.76" I) Q) m$ f% P( N! w( I
中筋麵粉 300公克
) }0 Z& B. I1 T9 @9 T9 n' o5.39.217.76即溶酵母 2公克公仔箱論壇) U7 y, n; U% V
奶水 50cc- ?3 @: {, F/ Y% I- w% ?9 g. L
細砂糖 15公克+ C, ]8 ~. R7 l5 `9 G6 ?0 a
鹽 2公克tvb now,tvbnow,bttvb( o" S h4 L' B2 d1 r4 e. x# C6 j0 `
沙拉油 15cctvb now,tvbnow,bttvb" j1 F/ U3 J2 ?, S# H7 N
溫水 100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f, B9 [, y" d# P
洋菇 200公克
+ Y( v: c* f7 Z0 W( |公仔箱論壇三色豆 100公克
0 o1 x, k* H. V: ^+ v' d青椒 1個
6 \' |" J8 R! D7 |$ N: r0 ^" m5.39.217.76紅椒 1個
a* p, b' S; j+ l5.39.217.76黃椒 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g) i& y& V) v" f2 u! X
蕃茄醬 適量5.39.217.765 L) P& [4 e7 ~9 V8 ~
乳酪絲 適量) q' M& K: P9 a! K* C) u1 u/ p
! j7 a3 |7 q$ Xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇- t0 p' i! F1 t) \7 y6 |& w
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。
9 k! s' M! \ t5.39.217.762.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。5.39.217.768 E* _- r) A( H. \
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 k1 s: ?# ~ I2 ^* t' ]( O
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
; g# n4 K8 e0 d5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。
- b4 R/ B- `: l) i; V: @7 V, P0 R5.39.217.766.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。公仔箱論壇" H0 z, O; H! [& Y% y
7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。
7 s5 {2 @- }& v8 Y1 gtvb now,tvbnow,bttvb8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。 |