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8 I2 Y0 M9 Y3 j1 T6 p* u' `% ?. O5.39.217.76拿波里臘腸薄片披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O" Z7 W0 Q! x9 h: H
【材  料】
0 \$ p; {4 B8 N( v: M8 f3 [5 [5.39.217.76薄片披薩皮         1片
- z0 \; x0 p/ F公仔箱論壇蕃茄         30公克
9 z" {$ R1 p1 W. H( g- d蘑菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( K& R: t0 A" ?! S* A
義大利肉腸         100公克8 Q5 `9 V8 c4 d( F: ^
起司絲         100公克) s# j# I0 ?* D- A2 e. o; K4 @
羅勒葉         少許
# A" P* Q3 a1 w% t0 k5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 X" W2 i/ P5 \# d
【調 味 料】
- ~+ H+ l  l/ y公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙
1 \# [" a& d5 J1 e- ^+ x6 ]! Q. htvb now,tvbnow,bttvb2 ]6 U5 q  ]: s! ]+ N
【做  法】. K, u  m% C# ~* ]9 W! X
1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。
$ G3 N' L( Z. U+ w" X" L2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t3 T& B* e* d
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb. [! a6 G' A  W* g5 J; P9 |- J
奶油鮮蝦薄片披薩披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H2 Y/ X9 t  B/ w+ t0 f0 N% A
【材  料】
1 o! p9 z! ^8 |+ F4 H0 d4 Z7 s薄片披薩皮         1片公仔箱論壇" n+ C! M/ G9 Q0 g
蝦仁         200公克公仔箱論壇, {0 H& k8 ]: _% r1 ~% R
洋蔥         20公克公仔箱論壇! P; }* |  `8 B2 x+ E
起司絲         100公克
+ P  o# z: b, A/ Y/ T/ Z/ ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. ?* u2 S& c; U5 n6 \& @' i
【調 味 料】5.39.217.76* Q. w/ V! R5 v7 \+ _+ M, y
奶油白醬         2大匙+ x- m5 y& E  l

+ Z) E+ a6 m7 ?' |7 x【做  法】
: J. Q* c. w7 E1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。5.39.217.768 p6 X; ]. K8 I8 I# a9 s9 T
2.洋蔥洗淨切絲備用。( X$ {) Y4 P$ j
3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇3 l$ S8 _4 E" `' Y" G
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
公仔箱論壇$ ~5 y, o5 V2 Q/ J3 I4 V. ?
黑胡椒牛肉薄片披薩
: K: G: F# |+ i, a6 g5.39.217.76【材  料】
" @: h5 F& G5 ]# j8 p# d- q5.39.217.76薄片披薩皮         1片
  A# Z% r+ n  s% h' n. {  J6 ~, }5.39.217.76醃燻黑胡椒牛肉片         100公克公仔箱論壇: w3 p: F( L8 \7 ~
鮑魚菇         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p1 {2 S& a; g; O: o
洋蔥         10公克5.39.217.76. K% f9 P  T; y' i8 k! N9 [
起司絲         100公克公仔箱論壇; c1 A) z* z- q
巴西里末         少許5.39.217.76& W- ]1 t. E' J  Y5 @. [$ x3 R
tvb now,tvbnow,bttvb' D  g+ F+ i& k. x) U1 D* X% c: ~" b
【調 味 料】
! X/ U* |  ~7 _5 ?義式茄汁醬         2大匙
+ E1 Y6 |2 E2 j5.39.217.765.39.217.76& Q3 \4 r8 @4 Q
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h' `1 E! ~% }) h7 Q
1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
, [5 X. Z- ?/ U" B% e7 o! F/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
1 a2 i3 Z' u: j8 i1 `4 T0 X9 n% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
8 T. t/ y' t3 i/ {. w, ]( Z
蘆筍培根薄片披薩
- z. ?( ~+ Y( K' z5 N5.39.217.76【材  料】
' w9 V7 l4 h" z* M* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片5.39.217.76+ R: c3 q6 L% T1 Q
培根片         100公克
5 J% ?! k& ~" `tvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         6根
& N2 n7 P2 n' g# k公仔箱論壇蘑菇         20公克
4 a4 x9 C- H! Q$ C" R黑橄欖片         20公克! `1 r- b* K5 v
起司絲         100公克
% ]! ^* |' D4 m! ^* ^5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: ]# C& f5 t; L6 C. o
【調 味 料】5.39.217.76! L) J- v7 d" k7 W. E3 w0 f
義式茄汁醬         2大匙
& i, z, i8 C6 R- B公仔箱論壇( l& K! _, U) |/ j6 u8 J
【做  法】
* K) A! ]$ N: Q  Qtvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇洗淨切片備用。公仔箱論壇5 G2 L  H# \1 ~
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
$ q. M: J( J5 B1 b3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
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墨西哥辣味肉醬薄片披薩
6 g/ t* [- ]( }5.39.217.76【材  料】
# g) C& b" b( \& s9 [tvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d  g+ [8 ?0 q' R% }' Q: S8 y
墨西哥辣椒         10公克5.39.217.763 |& k+ K6 C3 O% ~' r$ O
洋蔥         30公克
; A% \+ r6 x# Y1 u9 r/ D: e) Y& k( ?美式臘腸         150公克
7 H( x1 d: Q; l' e/ }青豆仁         20公克公仔箱論壇1 ^* W4 [. e% P6 m& b1 {- A* @
起司絲         100公克
0 R. o4 V' e/ t0 O5.39.217.76【調 味 料】
* w3 Q" |. }' f- ]tvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         2大匙
, C* n+ E' v7 W. I$ N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 V+ }! T$ A/ X5 x
【做  法】
( C! \0 S& ~+ k2 W1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。
7 {  y$ v2 b, U3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。. M7 S' K& N- V, @# F3 l/ V  G
3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇9 O; m' ?& u5 Z/ Y* j/ _" I0 L- a
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
5.39.217.76; p. H  K( i5 v0 M
西西里海鮮薄片披薩
6 ^: E0 @/ [. E5 |# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
3 C6 m7 W' d) G0 V' `1 h: o公仔箱論壇薄片披薩皮         1片5.39.217.766 e. J# h( g7 J% |- Z/ b. ^
蝦仁         50公克
2 |9 S5 ~7 ?. L; Q% X蟹肉棒         20公克
/ K. l+ }% v$ L4 u0 j花枝圈         50公克
8 e$ d8 n# K2 ~  r8 s公仔箱論壇蕃茄         50公克
3 K8 d8 x! p8 e: n" p! L蘑菇         30公克
- v- e9 [$ j* }9 s& |3 o) f洋蔥         20公克公仔箱論壇4 P) M4 j& E  i' j3 w2 K# {% w. q4 I
黑橄欖片         5公克, o$ Y* E9 B  A  C4 {/ r3 [1 q
起司絲         100公克
2 {6 v2 }! J2 T2 X: Q
5 U: t3 U" `3 t1 U【調 味 料】
% y( d5 V% C* }7 D. E* H; D5.39.217.76青醬         1大匙
9 M8 b( F/ x% I: h# l. \: k& p7 z; ]tvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙
8 {2 Y0 k6 W) y% Q2 B/ Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w, B/ {5 ?- E0 K$ |
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. Y" Q" R$ p/ }* L, m; ?9 @. A! p  \
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R" j: _, K0 r  q+ C
2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C- H! w* h& H3 f8 E3 S! `
3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
* _( Z/ P/ y- b% Y. f5.39.217.764.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。
tvb now,tvbnow,bttvb+ L6 \6 |& P/ H
燻雞絲磨菇薄片披薩
, k$ [8 [4 t+ K& o5 o: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
  \% g( o7 R0 t% O9 J, p. A薄片披薩皮         1片
( _5 u7 w" u8 u- m燻雞絲         100公克
3 }/ c, A  @% R( a2 Btvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         10公克公仔箱論壇: @# v7 u& e1 w* [! _% e
洋蔥         10公克& a& Z; E7 }0 \1 S2 t( R+ n3 Q* E
玉米粒         20公克3 K& Y' p$ ]1 R
起司絲         100公克
5 h( X% a& E( Q- v" L; ~; s4 m5.39.217.76公仔箱論壇9 R% W* H$ f/ P
【調 味 料】
( v$ I( P. k! V4 \# W; y0 a5.39.217.76義式茄汁醬         2大匙
& v: U& @4 _$ |; U& U) b: Q5.39.217.765.39.217.76& N# c5 @3 g/ C( W8 p0 _
【做  法】
; {8 c; [. c4 U  M0 z# g$ J1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
7 Y$ S8 g' O) i2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p. g9 t8 B9 t
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

7 C/ O# F0 k. f* [tvb now,tvbnow,bttvb奶油雞肉薄片披薩披薩tvb now,tvbnow,bttvb7 E" V7 @( I* g& T" ^/ M
【材  料】
0 _* q- l) f' ltvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片5.39.217.766 K' G& c6 V- ^, I. Q  l0 n% E4 W8 k
雞腿肉         100公克
0 n1 L: K  p. O- G( R3 d0 e. ]  y洋蔥         30公克
  y: d! y7 D  M8 X! }! o+ @* x5.39.217.76紅甜椒         10公克
% \2 t2 w2 H: |* s2 Wtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         10公克
' D. Y1 v, ?9 w" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 U$ i$ U8 E' [- \* N
# t' S+ O( ~6 }/ O/ M! p
【調 味 料】  J5 h; y1 Q# C% g
奶油白醬         2大匙
9 T, ~5 O3 z- z8 u, e5.39.217.76+ _6 G9 s, i; f
【做  法】# w( H) Z' G7 o6 H
1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。
; X  Q' j* O7 D0 C( @6 V0 s9 Y2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇3 t# ?8 ?# a5 T" ^8 \! Y
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
公仔箱論壇# @2 n* q7 c, v  {1 P# r9 m
燒炙鮭魚披薩
+ u- S$ ^# p+ f+ n' V2 ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
7 a& n7 t( B& l. B9 @2 R9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙層夾心餅皮         1片
# Z, b6 j5 {" q% k# j4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克
1 _% `$ h2 i3 j9 z* J- o) I. U0 L$ v公仔箱論壇鮭魚生魚片         80公克5.39.217.762 j: G6 H0 G* y% o3 e8 p9 `# r4 l
綠芥茉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v; y" K4 i9 C4 J3 g1 `" b' J
美乃滋         2大匙公仔箱論壇+ S- C$ k' q* z2 E" V6 S
起士絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ e+ @2 Y1 W" R0 B; F# C: {* R5 |
照燒醬汁         1大匙
# R. r8 y. l/ ^7 V/ u5.39.217.76, e& Q  o: D5 g7 ^' X) u
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L. s; h: p/ n% ?& W: w8 O
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
% t0 h, O) b; k0 m) J# }) ]& a2 Y2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。
( N- }0 `8 n! u3 Y2 x5 X公仔箱論壇3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 D4 X! Q6 f6 Z, ]- |* h. Y
0 G1 h8 F4 q% V% d! G, f4 w
【備 註】# p  K8 `# y& z8 j
雙層夾心披薩皮作法tvb now,tvbnow,bttvb: ?( E# v3 c6 Y6 \1 h/ |% s
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。

- m: j/ O1 \: f2 ttvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦鳳梨芝心比薩8 [; [8 d$ }5 F( P
【材  料】
, X2 B) @5 N# V% r; C- t5.39.217.76芝心披薩皮         1片
3 h5 U# S9 W: j4 ^  a! e: Y公仔箱論壇起司絲         100公克
# W" G7 ^! D* Q. h5 x5.39.217.76蝦仁         50公克! C+ F) ?. Z/ V  q: W& h- j7 z* i
洋蔥         20公克
, s6 I. O7 `; T. i) J5.39.217.76鳳梨片         30公克公仔箱論壇3 P7 j. |1 i7 h

" }2 i+ g( z! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇0 ?! r( X9 S$ C4 S, L
義式茄汁醬         2大匙
0 S: D1 }7 O& k7 G
0 V* N2 p' b1 L# {4 Q/ I【做  法】
: y/ t- s  t4 r% p6 a5.39.217.761.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。
/ w' L6 J7 K  I; h; v1 ytvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥洗淨切絲備用。公仔箱論壇4 d& V0 @& r: L* p6 w
3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]7 n( k1 `( @% G& \* }0 c7 _( M+ i# g
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
7 V% v& s  U# X
4 j1 j' H  m  o! @1 C5.39.217.76【備 註】$ B( V, \9 i! y3 C/ @! M. e; j
芝心披薩作法:
) H5 e8 _7 I- T! _% R$ V: d5.39.217.761.先完成一片厚片披薩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s$ ?! K- c* T
2.將高融點起司切成條狀。
8 w/ ?: P( o1 g" z. k& l3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。

) U3 {  k, j. |  H1 i7 k* ]5.39.217.76鄉野青蔬比薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N: s6 K0 w. x9 l1 G- M. F
【材  料】5.39.217.764 ~1 p0 |. w7 X9 j! H
厚片披薩皮         1片4 F) ~9 y/ B+ a6 q, v  e/ Z
起司絲         100公克
! R, l- `8 b; M9 S鳳梨片         20公克公仔箱論壇  R, Y3 z+ K4 x1 x4 Q7 N+ P& S' }
蘑菇         20公克
. S! L% G3 |5 f/ S# u5.39.217.76青豆仁         10公克2 c+ c! ^4 S0 f7 h3 _9 m$ J
玉米粒         10公克
' ?7 G% ~; b+ y" A5.39.217.76【調 味 料】
' @% T) `0 B2 @1 F5 r2 Q8 t5.39.217.76義式茄汁醬         2大匙
; e; ~- a  o5 ^
4 l- W0 T2 U* h6 f- [公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* N' C/ B; @4 |! E$ E% ]; |) ]# ]8 v
1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。5.39.217.76% H  C2 s* u. H& V! P6 g
2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
5 F( ~  J. u5 B5.39.217.763.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
5.39.217.760 [9 {) B7 e8 a: i, S  R& u" Q
脆皮披薩麵皮公仔箱論壇$ v  H% ?7 e" P6 ^$ }8 a
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l. l/ x. q# U
高筋麵粉         500g公仔箱論壇6 n# E- s. g; a1 ^/ Q9 d
約45℃溫水         270g
' S& P9 ]" r1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母粉         4g5.39.217.760 x4 c& A( N) v# F
鹽         8gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S9 U5 J" {0 e: ?: C7 z& H8 h
橄欖油         25g
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& D& A6 p4 e: U. z/ o5 m( c【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V, H2 Q# p% j9 C* ]
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。
/ B- I3 f  K( R2 B$ ?( k1 F  Y2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。
$ H: u: m* n" [% Mtvb now,tvbnow,bttvb3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。tvb now,tvbnow,bttvb' d' B7 |7 W- ^( {
4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。
1 r* B( r+ T7 ?4 Q* o5.39.217.765.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。tvb now,tvbnow,bttvb5 g# }& u+ W" @
6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
; w; I6 c" ^# x. Btvb now,tvbnow,bttvb7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @8 B' f6 m" t6 @0 T0 S) Y

: Z& y  J5 A3 g: D  ~+ G2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u. |& h' }3 B& ]4 b4 w
帕瑪火腿起司披薩
( p2 ^# s3 u4 m) x. g  F【材  料】
4 g; `4 C6 h5 u* M7 _  k公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片& Q. ]0 C( Q! m' X$ O5 w% G+ [/ e
蕃茄醬汁         適量/ m+ [/ x. [  f7 a6 \3 a9 G
帕瑪生火腿         6片
! ~7 \$ |4 g( h4 g6 n瑪茲拉起司         100g5.39.217.76$ k8 F7 ]* [( x$ a. I# g8 m2 Z
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【做  法】4 W, q& Y$ P' v
1.瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇" K: e; ]' C  [
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。
7 o3 J7 E' f  x5 r. l5 b: ^& j3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇% n. |+ B) d! K0 _9 _6 u; C% K# s& k
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。
2 X. m: H2 h# Ltvb now,tvbnow,bttvb5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。
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田園披薩tvb now,tvbnow,bttvb* [6 R3 b" }( L* l2 x" S
【材  料】5.39.217.76; U8 F* R7 q7 J- ]9 G9 l
中筋麵粉         300公克
* l! h- M$ g+ S7 Z% d) X% n即溶酵母         2公克
" T4 t$ B7 i7 k+ F1 t1 H& N% H; k奶水         50cc
* M+ ~4 F/ X1 K5 t' S細砂糖         15公克公仔箱論壇$ v, J/ }/ m# G6 r* R9 \: c
鹽         2公克
0 H# Y! |$ o% x公仔箱論壇沙拉油         15cc
$ L% S1 Y! G- t, S* P5.39.217.76溫水         100cctvb now,tvbnow,bttvb5 ~4 _8 x; |  K% c7 V) H
洋菇         200公克5.39.217.76+ M1 V. a9 X- x+ r8 M. u$ \
三色豆         100公克
6 o6 z8 ?. i  W5.39.217.76青椒         1個
- v9 L4 s- @& \+ X( A5.39.217.76紅椒         1個% q- {! ^" p9 u4 J2 ]" B+ ~: Q6 }
黃椒         1個
, i  m8 S/ g+ f) ~) l# \$ b公仔箱論壇蕃茄醬         適量) u  _5 I0 Q6 k0 r
乳酪絲         適量4 g7 Y. t% g% E9 J; A

* K" g$ g  l5 M" O4 z! V: utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】* y; h- g2 A& n4 [/ e1 j
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n: x* R- u. w* R; E. }$ F2 q% A$ R
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。% n8 V; F8 Q" N# x; n, `
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
4 m! |" G) S# ~- w公仔箱論壇4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。5.39.217.76% q( E8 q# U& D% i; n  i' {
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。
% L- }- N/ g- E6 m  ]/ i公仔箱論壇6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
9 R; b, {: T" n9 N5.39.217.767.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。公仔箱論壇& p3 }' v6 f2 B7 C, u0 L
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。

2 A4 c( ^3 R/ I8 V% s7 `7 ztvb now,tvbnow,bttvb快速便利披薩
& S# l: d8 }3 e- L; t% g5.39.217.76【材  料】: E* ^/ J  [# b' z- Y9 z
越前棒         10公克
5 |7 n- m2 W' X8 x仿蟹黃         10公克
5 g  e* s' N+ E5.39.217.76鳳梨         15公克5.39.217.76& V) y2 F+ f0 P; ]  S! D
餅皮         1張: A6 k8 T3 g* C) i6 V) C
披薩醬         1又1/2大匙
- I  B* P9 `2 I. \- p* n  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
: P9 P6 O- G7 g/ p7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鮪魚肉         1大匙
& j2 {! ]- H1 V0 W+ D. ~4 jtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量公仔箱論壇- S- L1 ~' e( y$ z

+ _; L3 e/ H' G) d0 f* E9 o. T4 G【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^* R8 G" q% s6 h8 d4 |( M
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。5.39.217.768 T& M5 z8 R) r+ J0 r, O
2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。
0 ]9 Y5 }! U( c& `5 \' }, a公仔箱論壇3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [1 K( Z4 |9 G5 @& k+ f
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb# [5 ~0 }! m2 N

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$ b' }7 Y5 w$ ?+ \* z& M瑪格麗特披薩
3 Y$ B& q* i0 v9 [) z公仔箱論壇【材  料】
4 y$ X& B! U7 {( V, O3 s7 t! g3 H北義脆皮披薩麵皮         1張5.39.217.76/ R9 P4 \: }7 o. {5 p1 R( f' Z
蕃茄         1顆
- E8 A' r# ~6 o7 M% D  ~洋蔥         40公克
) L% ]( \2 J9 u; V4 S5 ^" D1 B) i公仔箱論壇蕃茄披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇; L1 C! X+ _' x# }
起司絲         適量
5 t! U6 O. |9 x* ?起司粉         適量
# U1 p: X3 {6 m& j: @馬自拉起司         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t8 ^- v/ h+ }' c7 s- ^
羅勒葉         8片  @5 }' X, x( D+ d
公仔箱論壇  n; G' n( t: Q0 y: X$ h0 Q1 t
【做  法】
; N9 ~& w5 Y  B, Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
4 T6 ^, x  ?( ~+ ]2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。
5 J6 `* }# x, h3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
0 K5 P1 A6 J/ X- K- h公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。
% a6 Y0 a/ t. a8 n( J/ d4 c5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
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