BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g) X; I. ?1 O0 P4 @$ X
沙拉魚卵tvb now,tvbnow,bttvb; g  B: ^2 @  i6 q% U7 K) L
【材　 料】
. R% N. u& T* F4 n! ~9 ?公仔箱論壇熟魚卵         100公克5.39.217.76& u% I7 J8 g! v! _$ w
高麗菜         50公克5.39.217.76  b2 k2 w& {  r5 Q, n" {/ {, }4 @* E

1 k0 B& n+ a* }+ h) T# H7 C【調 味 料】
& q/ I/ [$ I2 V& h& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         1小包5.39.217.76' E* v/ E$ \5 F9 _5 C

0 ~) p" H9 e. V: |- T公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.762 T# C6 k- x+ H4 ]& x6 }$ ~
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。8 n6 p1 l$ B  J3 T1 ~" T
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M. G& {1 \+ L  |4 E7 u
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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' d$ p' w5 x' F- B" H& d- R: s' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朗地家鄉野菜沙拉
7 P1 ~7 ]$ L: }4 I# {' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: d) m5 U" M) J. |% s5 I  H6 A4 p. RRoquefort起司         適量
2 o+ A1 j4 A- s# R4 v, n/ B6 d喜愛的新鮮蔬菜         適量
% B. X1 x4 p1 `2 r' t  a% h, W8 T5.39.217.76橄欖油         少許
) r5 {4 ]/ k, v- s5 S$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* I8 w. N' P; B7 R. h6 a
【做　 法】& B1 I' g4 B* }# F
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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烤羊奶起司野菜沙拉5 ^% j8 p  |; I2 V6 W
【材　 料】
- Z) b1 Y. v' @0 L) F# f- \: q" F. E5.39.217.76羊奶起司         適量
! s8 ]) d  m! D" ?# }% y0 O5.39.217.76法國麵包         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 S& f' J) }5 \* c2 Y! E& ~
喜愛的新鮮蔬菜         適量
  @  w9 H8 L- Y( G8 O0 R% |. {tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許
: v& b" G- J3 v  k2 Q公仔箱論壇
, {8 a3 N1 u3 R: i9 @5.39.217.76【做　 法】
6 `9 s3 i5 K/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 e6 y/ {2 n9 A2 R
起司花園沙拉5.39.217.76  v0 ~0 k2 w: T) ]; R# V& _3 S
【材　 料】
% [8 a. i% C# v' g( j$ \- A1 Y美生菜         數葉
8 T0 H1 o- ^1 w" P小聖女蕃茄         4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z5 n6 W) }0 w- F
小黃瓜         4小段5 C+ V2 b  R1 D2 q4 I9 Q
蘋果         1/4個
9 ]' f* |4 E  X- Y8 C/ U洋菇         1粒
& U8 C8 B, ^% Z+ d6 u: ^/ G9 Z8 J6 ^公仔箱論壇羊奶起司         1湯匙- l* b5 L! R( ~% W: A
葡萄醋         1湯匙
7 }6 B6 F5 W$ z5 T* t* [6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級橄欖油         2湯匙
+ p7 E) ]" m1 X  ~4 c# {/ d/ Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 n: d/ e# j8 |  w* Z% g7 r
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, F# Y- v, D% W  L# X9 c" ~* A
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。3 A. R. Q7 g  o# z
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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7 a# y7 z& [1 E6 O3 u# I' g6 I蕃茄豆腐沙拉
: V$ N  t4 ?$ f% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, b2 q4 d+ B# k4 \5 v( @: Ytvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1塊公仔箱論壇3 ~& P4 `9 K, }+ w) f- K
蕃茄         1個& K" N' O1 n: u4 U" ]
羅勒         4～5片
" ^% k8 c" j2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪粉         1/2小匙
/ t0 w( a0 v  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋醬汁：2 c9 m% O/ ~1 M% {; r& K
橄欖油         1/2大匙8 X  {  k( g+ E5 Y' s$ x) \  {
米醋         1大匙5.39.217.76. S' c1 a- W2 |% U6 Z
蒜末         1/2小匙
% V  i$ o1 h+ I% g! ltvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙
, N" b) _, i5 i6 Z* ?! j鹽         1/2小匙
6 A: ]* v, i5 u% S" y0 m- p5.39.217.76黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g! J, ~) W! o7 y3 B
檸檬汁         適量公仔箱論壇, H0 z; ~! R. Z! [" S# F: \& E. n
tvb now,tvbnow,bttvb! \# @/ V1 F0 d( x7 P+ ^  p
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; {2 N0 }5 m  O0 ~
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
3 o2 f% s* v1 p3 Q+ a2 q* J+ b: _2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J# S' [1 P) C6 o, |3 O3 P
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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- q; a; m: m+ ?* \$ ~0 P公仔箱論壇義大利起士鮪魚沙拉
7 [6 m" X: w1 |9 }, J公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.76: E9 X/ [1 H4 [8 i' O4 S
生菜         40g
5 X6 ~6 i% P7 d0 V+ y! s6 r麵包棒         2根
" H4 U: t) S  J9 t  x1 @5.39.217.76罐頭鮪魚         2大匙
. G4 {7 Y1 a: {) K2 X6 [公仔箱論壇紅蕃茄         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X4 @) l7 z- J  E/ ^
西芹         10gtvb now,tvbnow,bttvb9 q& d4 E! Q" H( w9 W/ q
紅蘿蔔         10g
, S  o( g' q3 |2 T' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb( _' k. f8 }5 ], _3 V  X7 k: j
洋蔥         15g公仔箱論壇7 u  E' ^* E, P" d  x+ x. ?& x* k
九層塔         4片
6 `% z9 g; C( ~& \  }+ B* ?公仔箱論壇美乃滋         4大匙5.39.217.76# g$ V$ W4 q) g& `+ Q: n& A/ v
布瑞起士碎         3大匙5.39.217.760 H0 u# J1 D  Z* h& J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j/ }# x4 A4 Z- r; s  }
【做　 法】
( Z$ a7 K/ l9 |& |* Y1 J7 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。5.39.217.769 \+ e- x3 i% y" u9 G6 ]
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 Q. y0 Q6 q6 _
牛肉起士沙拉% R: [! {$ U4 W' ]7 I
【材　 料】
: t3 H& _& ?4 r2 h% i1 \* ^+ y4 P5.39.217.76牛肉火腿片         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \, ?1 L/ h* q, j5 z- b. |# j
紅蕃茄         1/4顆
: p4 q, W$ B0 h/ E9 y* Mtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         40g
7 f5 z' Y9 I- M3 w5.39.217.76紫色高麗菜絲         5g
# X! }% S% y7 I$ _; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         50g
8 n7 I' E# B$ ]9 _3 i  s+ `紅蘿蔔絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb; V8 U/ [* G- S2 Z
香吉士         1/2個
0 j# k% ^( d/ x; K2 y* B布瑞起士碎         40gtvb now,tvbnow,bttvb% _. z6 m5 m: g) S
醬汁：' J0 R9 C4 j$ I* s9 _. n
迷迭香         1/4茶匙, f! Z& u  T" E1 k2 T+ J/ C
橄欖油         3大匙
! t  ^& B- `; l( M  O. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1茶匙! h1 n6 \( S2 |+ \
砂糖         10g
( _. }, I6 J4 l! H, G* H4 C5 A公仔箱論壇鹽         適量
  R0 f5 d9 @0 X$ ~5 I7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量
: z: {. }9 m& q( t  Y' ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         8g
" O, Q! x  J% h8 N2 p2 R5 e% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/2茶匙
' Y% h. d1 _0 J2 l
$ v$ M/ f1 r8 ~/ U) O; ?! Z5.39.217.76【做　 法】
5 k8 o7 W, v4 V2 E9 n! A3 R, f* r& c1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p& v- L+ }& \2 N  ^% W
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。, ^* {- a) I/ _* I! q$ U, Z
3.香吉士去皮留果肉切片排好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k3 Y& V% w' [1 r0 X6 O' ]
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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& d8 @' N# C2 c, F( w; ^2 Z起士燻鮭魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb. P; _  `" `2 a5 b5 e
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 ^9 w, q. F7 [
A.瑪森起士         45g
/ Q% p) {- x; ^) f/ ?/ G5 z3 S5.39.217.76燻鮭魚片         4片公仔箱論壇, `+ q+ s* }  v3 {+ R1 K9 T
羅蔓生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c( L5 @3 e9 t4 o% t+ T3 T/ \0 D
小黃瓜片         適量tvb now,tvbnow,bttvb" L! m# p% ^) Q5 S. ~
紅蘿蔔絲         適量
* @: g6 [. C$ m0 U4 o! K" N西芹片         適量公仔箱論壇# I) r1 u7 Q# B" S, l1 q5 C- x! D
紫高麗絲         適量
( X  @& K# }1 c* GB.紅酒醋         50CC
0 d  g. D( y, r. n. A5.39.217.76橄欖油         70CCtvb now,tvbnow,bttvb& P" Q: R7 G! c+ t: L5 W" s2 M
黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D3 N( a/ b& D6 n" e' B# S( i
鹽         1茶匙
8 v5 h2 e$ Y2 U; s7 z5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙8 |; t! y- k8 W- A
蒜碎         1/4茶匙
) C2 ^  H; `! P# d' W5.39.217.76洋蔥碎         1/4茶匙
7 ~( j: c7 D( Vtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙
( z0 f  j) [+ B* x5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, |4 j3 Q5 T& X" f* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】1 d0 ?+ b" ~: U/ G7 f2 ^( x
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
. ?6 n5 u/ {* S1 K5.39.217.762.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
$ _' |' I: F/ v% x9 s1 N2 R5.39.217.763.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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% ^2 o4 ^2 N. l1 b凱薩沙拉
% x, e3 A# r6 w% Q9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- ]3 I! ?+ X" W5.39.217.76培根         1/2片
/ j6 ?  R1 `4 c- o公仔箱論壇蘿蔓生菜         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb! [5 X8 G- x: O) Q) S
苜蓿芽         適量
& v2 I, q+ D* w, i9 I& P公仔箱論壇核桃碎         6g9 b! N% l1 k- @4 ~
帕瑪森起士粉         1茶匙
7 e- Y* \7 @( _+ w1 t  d0 {$ c5.39.217.76巴西里碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 w0 a; x9 E. `) z
麵包棒         3根
3 U: t! w) W" p' r" t8 k4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
$ K% B0 [& @- m" N5.39.217.76大蒜         4g
" w8 S+ k7 m" ~酸黃瓜         15g
7 g, Q+ ^. A1 ?洋蔥         15g
+ Z8 u( E) h5 Ctvb now,tvbnow,bttvb鯷魚罐頭         1個
0 g. Z3 [2 N3 X1 E2 ]) Ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
3 R; K0 m5 y) }! ^% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優酪乳         1大匙公仔箱論壇4 s8 q- T% a0 ?. q1 {* h0 w. A
檸檬汁         1/4茶匙5.39.217.76$ y' A& |' P& }
芥末醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I1 Y7 O. ~  k- {# N% r
糖         1/4茶匙
$ m3 `, S# D* P% \公仔箱論壇黑胡椒粉         1/16茶匙
+ ?0 d3 |$ j+ }5.39.217.768 e9 T( u' @; G3 m( |0 F+ S
【做　 法】
* v* x0 j4 p% ^2 W公仔箱論壇1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
! J+ f! Y  ~- S$ q+ v/ x7 m2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。公仔箱論壇. m6 Q1 G8 s. v7 X
3.培根用油煎熟後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]# K, b9 o0 G- ]$ v  H. h
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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6 f1 \, ]2 h9 {+ _9 `& t" G! btvb now,tvbnow,bttvb. t3 p" [. F) ]

' `/ Z4 u( e# S; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮鮪生菜沙拉; K" p5 {+ R* d( b
【材　 料】
1 H* v' K) [# |# j% O' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚         30公克
' x* }: B: A; o5 o5 Z/ h5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅蔓         20公克
* g, Q/ x, g) A公仔箱論壇綠捲鬚生菜         10公克公仔箱論壇- b3 t7 O7 @. E1 G
紫洋蔥         10公克
3 P4 D4 Q! m) d- ~) {+ O小黃瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% c. M  y. x3 S* w4 R% I1 C/ E
蒜末         3公克公仔箱論壇2 R( x; r" Y) f1 t( n$ j3 _- c1 N
# ^/ u  I! P  o5 j. K8 }, D
【調 味 料】( U8 m6 l- f4 F
芥末子沙拉醬         20公克
! X$ J. H+ I# w( htvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋         5公克
' j/ ?7 L0 I; m( W# M公仔箱論壇綠芥末醬         5公克
; Y' j" ?0 Q+ G% s9 h* W% j0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I& x$ N5 j; o0 ~% o
【做　 法】2 L  p6 b6 z0 u) Q: r. G4 k
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( w  U. k( d2 N0 o
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
7 n, f" p) A7 V* P+ ^( Dtvb now,tvbnow,bttvb3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
% s& {, J5 u% }# z, V, d  Ytvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。) C5 q' S( a7 ]  g
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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tvb now,tvbnow,bttvb" b5 l$ c# D* q. W# v
松子雞絲沙拉公仔箱論壇- J7 @4 c- S  l( H9 D  J* h; I
【材　 料】
% a% S( O7 z- J6 c( W9 C4 ttvb now,tvbnow,bttvb小雞腱         3條+ b& s$ G5 @- X
紅甜椒         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb& O: N0 P3 ^+ R2 h8 N( k8 @
甜青豆         少許
$ q" k$ ]& ]: X3 p松子         少許5.39.217.764 z* y6 r; E, S
5.39.217.762 X8 Z  g$ H0 Q! ~8 b
【調 味 料】$ u# J1 _4 n# a3 |3 n
玫瑰花濃露         適量
8 q5 ?. \9 I5 K; C( rtvb now,tvbnow,bttvb
/ ?. b0 I5 I7 U1 atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】9 d0 m6 A$ ~1 ~8 w: L8 \# ~9 q
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( r/ J( \5 `4 |9 w8 z4 g' G2 f
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。公仔箱論壇! t) u% F9 v  o3 V1 Z/ S
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& A0 X0 u+ `7 R1 n
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
, D+ y6 u( g) t0 y% O* t* l公仔箱論壇5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 t+ {" j1 q, t, x# u) g% E7 E" d* `- F

! @8 M3 _$ i! V, A# \( q# Jtvb now,tvbnow,bttvb
* C7 z5 \! a) `: Z& C$ P# R: q鮮貝酪梨沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r- A- D& }3 T
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l6 X* v# v- ^# V# B& i
鮮貝         50公克
$ m7 ?5 K4 t/ I/ R3 @" X1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨         35公克
% m9 Q+ ~, b: y# i; {5 i* u蕃茄         35公克公仔箱論壇" @9 ]0 p  z- \6 w( G
檸檬         20公克
" N  B( M5 G1 z/ Y0 R( @! t% i洋蔥末         5公克
( X* [; C7 Z+ L. o: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G; a9 l7 x5 O
【調 味 料】
3 L4 R& Q4 z7 w5 z  W3 \- I! Jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5cc9 y( K; C% a: l7 k
紅酒醋         10cc
( O2 a% w( J+ s6 `  ]( jtvb now,tvbnow,bttvb糖         5公克
5 L$ O# K+ M, C9 J5 @2 ~5.39.217.76鹽         3公克5.39.217.76" [' H, \. W; s1 `! O8 _6 E
義式香料         2公克
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3 e. l" A+ o! l4 T【做　 法】
+ T8 h( t# i0 G* a# @公仔箱論壇1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。: W) g, l* k& ]* N
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
! e+ w2 V% S6 H, i! g5 `1 N3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。公仔箱論壇/ `$ \! W: u2 Z! F
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

5.39.217.769 a' L9 D/ D* o/ w
酸辣海鮮沙拉5.39.217.76) u3 B5 \( Z. d- [2 ?* c
【材　 料】
, @3 e& b* E: {$ X: B1 b5.39.217.76花枝         1條
; Q: {3 y: Q: q" Y/ U% }) _tvb now,tvbnow,bttvb旗魚         1塊
. U! w& O# K8 s* N7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         10隻
; e' ]- W5 g9 C公仔箱論壇甜豆莢         適量
, z2 z' e( E2 t3 y! K聖女蕃茄         少許tvb now,tvbnow,bttvb. o: k" P+ C. b5 ~5 v2 K* B% b5 Q0 _( Z
香菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y; J7 J! M/ V" P
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& D4 F( H1 G7 j9 Q/ p* F8 z; q: M
酸辣海鮮醬         適量
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0 ]! b. a  o- F! Z, ]6 f【做　 法】
; H3 R- y# x! I/ O4 T& }. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* |% r9 R- l$ x6 T% R7 |: o2 \
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。/ E4 @/ a# c% @4 Z, g4 W- _
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
# [% P/ D5 i" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
; l8 S0 T* j0 U, P$ Z; e2 F1 {; @3 ~【材　 料】
9 B4 F: Z+ X2 E" ?7 @公仔箱論壇活龍蝦         80公克
% ^. m: k5 c( M$ q5.39.217.76節瓜         20公克5.39.217.763 F8 z3 C/ Y5 R% t: w6 d! L7 x# X
彩椒         20公克5.39.217.76. U/ m2 t, B) Y# q
巴西磨菇         5公克
# T; L1 ?  [5 R9 H; o6 t& o( [洋蔥末         10公克" O. K" j* h5 U9 S  G

9 y% o; A# z: P; o7 C" H1 j9 G公仔箱論壇【調 味 料】1 S* x2 w3 l; i) V$ A
鹽         3公克! B: S# {7 Z9 B! R6 _
橄欖油         5公克
/ P6 W! C; x, Z$ h9 W1 X* K公仔箱論壇義式香料         3公克
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【做　 法】5.39.217.76  x$ i! m1 T) x" D5 A& f- N/ _
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
8 c/ r' B& ^1 i' O% H% q2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h3 ?$ a1 K, L0 x0 D2 e
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
+ V( [9 V# {+ d, o4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

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酒香烏魚子! T3 s3 X! g1 m4 m; o4 k: J+ G* }) V3 b
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |8 z$ _- G! C9 f+ S
烏魚子         1片5.39.217.76# n- X" O8 F& |" C! H- t
蒜苗絲         100公克
" V% F+ w, t7 q& A" D公仔箱論壇白蘿蔔絲         100公克
2 Y" e+ P. E( F6 O# ~tvb now,tvbnow,bttvb礦泉水         適量
, ~8 v/ P3 O. _9 @9 f6 v& p- C5.39.217.76米酒         1杯
" O1 d9 E8 F  t/ Btvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙4 b7 i  ^+ Q- t" S* G& @0 b

5 x/ Q. ~: J) K4 q2 f* ~& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】$ U0 h8 h. j8 ]  S. D; x
醬油         2小匙- v; ]  R- i3 v' r4 I$ v0 L$ ]
米酒         1大匙
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4 F4 V# Q/ s/ x0 ?0 c3 U5.39.217.76【做　 法】
; ^9 C/ Y: k) ^8 ]1 Z+ U1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
8 K& H: z! G) }( \" {% C5.39.217.762.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
# {. h' A1 P. F9 J2 H/ Y8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。! m* _  H3 A1 y
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。