BeiDouChef

9 d' S+ f- [- f沙拉魚卵! n" w: c1 B  s0 J, h" n
【材　 料】% H+ {- ~' f2 i5 p2 h0 K( B
熟魚卵         100公克
$ E. Q/ K! Q7 J& F+ n: }5 N5.39.217.76高麗菜         50公克
* R) \$ G$ N8 s) [, S( N
, P0 Y7 e; B: I, }; b  e4 t6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& q3 [1 c4 {1 ^! V: ]! m6 T- J0 d公仔箱論壇沙拉醬         1小包& b1 f* ]9 N, M9 p& R0 T7 x

0 `7 H4 \" [: q8 G1 o4 d5.39.217.76【做　 法】
+ W. H# H! g- J$ ^. [/ W公仔箱論壇1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。tvb now,tvbnow,bttvb; D9 L; M  M& k* ]
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
! I& e1 l" V' W6 x3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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; ~+ Q" L+ Y) }( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朗地家鄉野菜沙拉3 N# W$ m( D/ Q/ O0 J3 G
【材　 料】
6 C6 I8 v5 f9 l* B# s+ e( o& L公仔箱論壇Roquefort起司         適量
5 n) D( Q. r; u- k. ~6 p公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z  E1 V/ I3 O; j& p2 n
橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ H% r* g4 z3 f- D  Y; Q8 L; M( v

2 E0 I* z# u# t; m. u& K& [5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& c) F( v# q* W% m
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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/ b' l4 Q0 b9 @9 G公仔箱論壇烤羊奶起司野菜沙拉
/ J* s9 Q5 }3 S9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# l; q% L- _) S' n公仔箱論壇羊奶起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb* {; ?% m9 U1 b7 ~1 \( D0 D2 ~, q
法國麵包         適量
( F3 i8 O$ x7 u. T9 w) b' V5 m' P' i公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量5.39.217.76. {- v. K1 A! @  D/ d
橄欖油         少許
. Q1 F2 C0 L3 [+ Y- f. Y
( u5 ~/ J$ {; {" V" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇6 A. a  D: f- q. M% H) z) \
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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: ?* A: h9 N! h4 F起司花園沙拉
5 _& g  B" L! p+ U5 Y/ F5.39.217.76【材　 料】
, ]% j6 @; T. H" d3 ]公仔箱論壇美生菜         數葉公仔箱論壇; E7 J, |, G  p$ z
小聖女蕃茄         4粒公仔箱論壇4 O8 |( n( l2 f5 G
小黃瓜         4小段
: z2 P! ~0 l; c5.39.217.76蘋果         1/4個
9 Q7 c# ^+ f3 G; A4 u  M, p洋菇         1粒
8 A9 `' j2 u/ Q5.39.217.76羊奶起司         1湯匙3 o; @7 L8 U/ g  b  h5 ?+ ^
葡萄醋         1湯匙1 o+ X* d. ?- m# M; k( q% @' C
特級橄欖油         2湯匙5.39.217.76- E$ }  n# @' h& [3 _4 r) ~9 A
tvb now,tvbnow,bttvb* o* V6 a  Q& B2 ^
【做　 法】
7 Y* \% U* n4 j& |9 b, t0 h5.39.217.761.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~4 O/ s7 r* A# E
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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公仔箱論壇8 v7 K6 V' }! m& s; ]  ?) s# j
蕃茄豆腐沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _$ D" i5 v5 L, V% _1 I
【材　 料】5.39.217.766 z' K; ]( I7 R  w
嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j7 @4 V3 A2 K8 Z
蕃茄         1個
6 }! R- v0 n) ~- c. [4 Y+ q7 P* j4 {羅勒         4～5片
! ~1 E  R2 V( A" h4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪粉         1/2小匙4 `) R" ?$ G8 m
淋醬汁：
2 {. p+ i4 K! @2 P5.39.217.76橄欖油         1/2大匙
. w# G# y" n( N: m公仔箱論壇米醋         1大匙5.39.217.76: Y' @7 g) Y6 N& e- `$ F; z
蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' D7 K1 [/ F! ^8 b
糖         1/2小匙
4 _( P, G& ~0 Z8 v# a' R9 \, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
4 B1 q. _* d! h+ {! r5.39.217.76黑胡椒粉         少許
/ l3 p0 R8 f" E1 \1 Z2 U! b( l  Y1 ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb  ~: F4 g% H4 h9 @" c

7 q) G' v& _) v/ h2 C- r& n& e  N- }5.39.217.76【做　 法】
1 k+ f; X) o. \5 t8 f1 ]1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t; S7 {3 l( O, I2 k9 }
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。& A- `$ Q  C1 K; t
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 M) {8 F( O, }( V/ d) J6 G: O
義大利起士鮪魚沙拉  b) a, `0 w' G7 a2 c* T: E- [8 s0 H
【材　 料】5.39.217.76! j; v! f/ ], \+ ?
生菜         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V$ g; o$ L; ^8 g
麵包棒         2根- Q* k  o: q* P! X
罐頭鮪魚         2大匙
- I- F; j" `: G1 C, Q0 }  |$ p7 {6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         30gtvb now,tvbnow,bttvb, L+ U# T6 }( I8 D
西芹         10g
4 k2 D% f1 @8 I6 I! c. {紅蘿蔔         10g
: ^  F4 p) s2 t( i5 f公仔箱論壇小黃瓜         15g公仔箱論壇( S1 C  ]8 V% c# o
洋蔥         15g
8 M8 ?/ v, T* e% d$ {5.39.217.76九層塔         4片
3 s, J4 o* i: Q+ _1 F+ ~tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         4大匙公仔箱論壇. D( [) i  u) i1 B% a
布瑞起士碎         3大匙$ J6 ?+ V5 {8 ?0 d
公仔箱論壇  w" n! N" G; G2 r+ h
【做　 法】5.39.217.762 x( l! K. d) T  b3 Y4 ^
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 h! M, V. i  D; R0 o# X
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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7 C& x: U7 G, k9 N$ q6 G
牛肉起士沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z$ U2 f# v; \$ Z7 E% t/ y& e5 H" f0 }, ~
【材　 料】
! p$ B; Y; ^0 ltvb now,tvbnow,bttvb牛肉火腿片         60g  m' v, O. v! Z' N( W
紅蕃茄         1/4顆
6 i9 T$ g' q' a. [蘿蔓生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb( q% O# {( ]$ o9 g) p7 l, Y
紫色高麗菜絲         5g
$ P: U5 q) Y- z( @4 Qtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N. ~6 n0 ?& U2 D4 ]4 r  k5 k  w
紅蘿蔔絲         10g
* j! ~3 b6 D$ y2 X2 c公仔箱論壇香吉士         1/2個
( O$ q, ]) s) |3 q1 ?" a布瑞起士碎         40g7 M! h" o0 {  F) s; p3 v/ y
醬汁：4 r0 h6 C! |" j0 L
迷迭香         1/4茶匙
& ^4 p4 C3 E; ~6 I" m% R1 @. Z橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 w5 F5 f" g7 [! x
檸檬汁         1茶匙5.39.217.768 n  a: |0 p* y3 j* Q' L
砂糖         10g
7 u' d4 U1 E7 o0 h# H3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb) y" B! B( E8 T5 r: ]: v
黑胡椒粗粉         適量
2 F3 x9 u7 N+ r( l7 E- htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         8g
9 n+ ~/ r4 c, {- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/2茶匙
  ^7 D) T$ ~" Y# q2 G5 X3 B5 |* d
+ t: @! U% y5 F5 H7 H. _8 W, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 e  i0 i2 q" }2 Y" L# o# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb1 H& G3 O* s% k
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
: k& i: F( v: m* Q5.39.217.763.香吉士去皮留果肉切片排好。. U# `* C7 D9 j# l
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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9 Z3 s6 w# k$ |7 W- l. {
起士燻鮭魚沙拉
0 N" g& Z% S: ]5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇: e4 @9 G8 Q, [5 h0 E, s& Q' y
A.瑪森起士         45g公仔箱論壇6 u( y0 a$ W* c
燻鮭魚片         4片+ i- }, u3 `# H7 y- L  i! P5 N
羅蔓生菜         適量  e% E, F% i! S9 Q/ ~% ]7 ?6 O' b
小黃瓜片         適量
( f! W, p: J: Ktvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         適量, u% l* X; c$ `) ]/ x( s
西芹片         適量
3 N8 W$ G& _9 Otvb now,tvbnow,bttvb紫高麗絲         適量公仔箱論壇8 r4 o* O* s* R, O% J7 w; s
B.紅酒醋         50CC  v1 S4 _$ ~& U- Y, F
橄欖油         70CC
! o! w7 U2 K( v3 F* M! `- e& o2 H公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙公仔箱論壇) D( @0 C$ L1 \6 y( X! ?
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W, ]1 ^1 s+ _  v% @+ B/ I; t
糖         1茶匙
! b* k5 A+ Y% u( e: {& d公仔箱論壇蒜碎         1/4茶匙公仔箱論壇+ \  I' L/ J: z" t& m4 b
洋蔥碎         1/4茶匙
5 E/ P; _+ A$ k# B+ N8 z$ utvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙% B& x7 \' H" e2 m( @5 R

6 K: P# @( F3 C0 S公仔箱論壇【做　 法】- `! e) U% R( C& h
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O/ e; d8 y4 O; C/ f2 ~4 K# |, ]
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
: E7 g7 q. A/ f4 b3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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  S" @# G' y% V' X- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱薩沙拉5.39.217.76& u# ?7 C0 r: [/ x% @, x5 a
【材　 料】
+ W" t  i+ K6 e" t0 h  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1/2片
1 `$ N) N( f% E$ Z8 ?7 X4 @* ]: _公仔箱論壇蘿蔓生菜         1/4顆公仔箱論壇4 e' n4 ]0 E! G; q8 z( H. _
苜蓿芽         適量公仔箱論壇$ w1 x9 l( c4 Q3 V2 C1 D
核桃碎         6g
. R: B" x6 r5 D% N: x5.39.217.76帕瑪森起士粉         1茶匙公仔箱論壇. S- F4 u* x) v6 g# N0 Z
巴西里碎         少許公仔箱論壇; g" F# H: O( U! c, r
麵包棒         3根
$ V% g; q! U% a& s7 G公仔箱論壇醬汁：公仔箱論壇2 a/ ~0 P0 A( `- K
大蒜         4gtvb now,tvbnow,bttvb) R( N7 r8 v& I- i% n6 }
酸黃瓜         15g
8 q. M) m* L) e( @- @" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15g
* n* H& Y. U& M( S& \6 ktvb now,tvbnow,bttvb鯷魚罐頭         1個5.39.217.769 X" d; A6 P: @* Z5 [8 B
橄欖油         1大匙, y5 w7 N1 Y( O6 s2 d9 h. F  x6 H/ q
優酪乳         1大匙
4 k9 e8 z4 H! q# {9 q7 k) g7 V9 mtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1/4茶匙3 ~: z/ D& ^( q7 X+ [
芥末醬         1/2茶匙
) H5 d  ^$ S5 \3 b/ Etvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
3 H% {. P. _8 ]+ ?. r6 g6 K% k* Atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/16茶匙公仔箱論壇: _9 w1 H+ F/ g# ]- p
5.39.217.76. c' H$ c/ b1 h6 ~0 x* ^6 |- V2 [
【做　 法】公仔箱論壇$ ?2 {3 s" U2 T4 ~
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。* V7 x& J3 b: J# |: N
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a& N  \0 F3 _- q6 K
3.培根用油煎熟後切絲備用。( k' L4 l4 e& C; p" }  i3 u
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

0 A$ S2 U  B- E; u公仔箱論壇) C( q2 I# r: z. Q/ S
tvb now,tvbnow,bttvb' b# D5 L( \0 N7 q1 M% @# I. D) e2 e
鮮鮪生菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb$ U+ ], e; L* Z0 i  E: l
【材　 料】
6 |% Y3 ?" |+ B0 Q0 E7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚         30公克
+ S; A" W3 ^4 s5.39.217.76羅蔓         20公克8 b# |* G6 j: Y) F+ B( u
綠捲鬚生菜         10公克5.39.217.76$ |9 x: f8 q% j2 P
紫洋蔥         10公克
  a1 m# Q( A4 w  B* b5 q小黃瓜         20公克
$ C" l  q0 c6 G2 ~  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3公克
& c9 |* P2 `+ x$ ?4 P; @" J$ P
8 X! \: X# N0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! O- n. @- E# D- [+ Ltvb now,tvbnow,bttvb芥末子沙拉醬         20公克: g3 r6 z6 S6 F/ `- f& N, m' z
紅酒醋         5公克, f) B! L7 x+ @5 A9 i# i
綠芥末醬         5公克tvb now,tvbnow,bttvb* P* q3 X  n9 Q2 y' H; j% `
公仔箱論壇1 i% Q' L% l7 R% s0 c8 k3 x
【做　 法】
$ J  a' s% q; j. W, @公仔箱論壇1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。公仔箱論壇8 X% h* s- t# A. [7 Q: E0 ?
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 [0 R7 G$ e, J! j& b) n& w
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。# ]: E8 U2 n  D' }
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
2 h/ Y2 J* d9 b/ S" Z4 ]5.39.217.765.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 P- f4 u0 G# C" j: `5 Z
松子雞絲沙拉
/ r3 H# \$ i# K4 a) N/ w" t4 C+ d公仔箱論壇【材　 料】
6 J% o9 x3 E5 c% Q' F8 |/ _; F小雞腱         3條
8 x1 h, o9 x8 A7 R* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/6顆' u1 O# V: \' t6 J
甜青豆         少許
! |& U6 t) I  u1 I6 u松子         少許
( `, T* ?# K$ C. p  q% O' B公仔箱論壇
* K9 }5 N( O3 c, _* h+ Y! f" _0 V5.39.217.76【調 味 料】
% B, h5 N8 q; U: }1 {0 y5.39.217.76玫瑰花濃露         適量5.39.217.768 _' J, E% ?' D/ H7 R/ m

: \& W) ~2 N5 Z* b公仔箱論壇【做　 法】
- i' i  m( E4 d8 ]1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
, d! o) S! s. H. \2 X8 S5 [2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。) i/ Q6 I* ~5 a
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。# _! U! M( G  W1 [# x$ r& V  ?
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J# S. G7 _: D$ \. E
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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7 R; n) d% y$ f; V3 h: \8 x2 i( B
! V* |' r# `) E& T4 S8 E9 X3 `tvb now,tvbnow,bttvb
, E6 ]9 v6 W" G. }& N& F鮮貝酪梨沙拉tvb now,tvbnow,bttvb0 F. p( j# L3 g- P& ]5 r2 u: V
【材　 料】
% f6 m3 ]' {  x3 H) ?" K5.39.217.76鮮貝         50公克
' T! i/ h* ]& ~酪梨         35公克- d" u# I* V3 T  q# ?# p9 {9 _. r
蕃茄         35公克
0 l. n, d: s8 o- O* F$ g檸檬         20公克5.39.217.76$ ?/ X6 C2 H, M: K
洋蔥末         5公克
+ F. r+ \, e5 E, j3 N4 [# s5.39.217.76' C" Y; q9 a5 E9 q8 a8 ^% J' Q
【調 味 料】
0 y3 t8 t$ Z0 l$ N: s) F3 t9 u橄欖油         5cc
- B- o/ @$ e" I: a" i2 j' d3 L# Ptvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋         10cc
  T, B0 r6 T# {, Z8 n3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         5公克
, z6 I* u1 N- M8 u' i+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克
; S) N4 H' d) n1 E. v: M; I義式香料         2公克7 h& y! h% U$ F& S* k6 S7 l9 z) f
5.39.217.761 @' o& T* `+ A( @
【做　 法】
7 H; q/ \+ Z( [+ v1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
. B/ y9 A/ N# ], ]! g& D3 Z& ytvb now,tvbnow,bttvb2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
& n0 R7 H" V* \8 ^* L: f  p3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。公仔箱論壇2 g7 c  Y# H$ E2 I
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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( a4 M( P% K; ?7 k. o! T. Ctvb now,tvbnow,bttvb酸辣海鮮沙拉5.39.217.764 g* P$ y5 C* T% A
【材　 料】/ a- s; f# z; b# g3 K
花枝         1條5.39.217.762 z* ~. ^+ V, [& ?
旗魚         1塊
+ H6 ~4 J& C# \3 T5 `5.39.217.76鮮蝦         10隻tvb now,tvbnow,bttvb' Y& a/ w/ M! r; T2 p
甜豆莢         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q9 c1 O! t  m3 b: l
聖女蕃茄         少許tvb now,tvbnow,bttvb: _1 f8 o, i, ~1 U0 G& u: P
香菜         少許5.39.217.76* }5 v) D+ O, `8 O: F

. X7 X7 S3 j4 Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% b: N( Y6 A0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣海鮮醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb, ~* Z5 x! J* c+ A5 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K' M* L0 ~" r( Z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k3 e# S9 f7 K* n, g* k( w
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。公仔箱論壇8 k/ X) o" ~% e& ^) x
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [, {+ C0 W5 U
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。5 j: B! y, O; E! f& N4 b, y! h
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

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' w6 t/ G4 l( }  w. P8 O

! |2 ^. m3 G0 W, s* a, Mtvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
- g+ f) \6 g6 s, y公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `& o  y* c! Z) s! o
活龍蝦         80公克
/ E% |! o6 L9 h% M+ E% v2 n# Ktvb now,tvbnow,bttvb節瓜         20公克
9 }( X0 W' t: k* y4 X彩椒         20公克
3 H0 E3 b6 f# Htvb now,tvbnow,bttvb巴西磨菇         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U4 x& S2 Z+ d* b
洋蔥末         10公克/ n6 w8 g3 B# n8 Q) ]* \& U/ `6 T! E5 O

' q# V- J$ V! `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 m2 h7 S, o6 K; q6 `, p6 b5.39.217.76鹽         3公克
! Y" ~% Y, u, R5.39.217.76橄欖油         5公克
% N: f0 _7 F* p9 }5.39.217.76義式香料         3公克3 i; U; l6 i5 ]7 ~* _' u
+ i2 T% u9 E4 a  h* S. ]6 n
【做　 法】
- d) G4 ]$ R  ~: ~6 E: f$ V) m1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
3 e$ Q  x# m' H( o2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q$ p! Y) S; L+ h, r, l! K8 i8 Q5 D' C
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
; e% |4 N0 ~2 r+ f, R7 ~% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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* y$ h7 Q) G1 Q/ O# r酒香烏魚子tvb now,tvbnow,bttvb9 o/ b/ p: U/ Z
【材　 料】
2 s+ N; X, k0 b' O$ b9 @: h; D  G5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏魚子         1片tvb now,tvbnow,bttvb, Y4 O6 }, e" C  r4 w% k2 D' Y( |; v+ m
蒜苗絲         100公克公仔箱論壇: t) D, u7 d) f- K& n4 D) v' r, C
白蘿蔔絲         100公克
5 q/ O" x  Y7 o" C2 Y6 |5.39.217.76礦泉水         適量
- W/ J1 H0 ?0 g" T% h! u公仔箱論壇米酒         1杯
, D3 |* u6 s5 \- e# ^) A, R. O  @5.39.217.76沙拉油         1大匙
2 q) ?" ]. B3 e6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; c5 Y7 X0 Q" m  T& a/ [
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( h/ y3 K9 Y) O( F9 f4 {
醬油         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* i' C5 R3 n' F9 c) A
米酒         1大匙( ~& V0 o$ r4 ^8 X. F5 |

5 g  N5 \7 C: i: c. N  ?' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.763 T7 F1 v, m: g  T4 b0 D
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
- _5 R6 `, s; B公仔箱論壇2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb. H- j/ n  K/ s6 v
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c- ?* ^2 d1 \, k$ T
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。