BeiDouChef

0 |, W: l6 B- e2 q( p4 vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉魚卵& R7 H6 b0 X7 p+ L% D) N( f% a
【材　 料】
, W4 r/ ^- V  e: S+ S公仔箱論壇熟魚卵         100公克
" ~2 t9 V1 H* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) d" J1 Y$ a: D$ \% I' {/ g

+ ^  i, @% N6 l0 Z; |8 U5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76; \: y/ N% I: {9 R" n+ w2 l
沙拉醬         1小包
2 Q( r9 f4 s8 Y! p5.39.217.76公仔箱論壇( {) g, {: G. G8 f4 ]
【做　 法】
1 R7 D" J$ i# |1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。1 H! d+ |- @0 Z/ u. {% r
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
1 A1 y- w! Q& D4 r3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

BeiDouChef

5.39.217.76/ M$ o3 K  q# m
朗地家鄉野菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb; E' i, T% K! y0 {4 l1 z
【材　 料】
) K/ T5 b6 M2 C' _Roquefort起司         適量! h9 G; C# \( X9 G
喜愛的新鮮蔬菜         適量
: T5 z7 K9 [7 v7 N- J& M' i5 ~% o5 ~# U5.39.217.76橄欖油         少許
: i: `1 @" J$ v  ]7 |公仔箱論壇! U/ N7 Y# }/ I2 S. X
【做　 法】
3 u3 ]. t, q) J) Ytvb now,tvbnow,bttvb將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( u) u$ B5 V/ Q; b
烤羊奶起司野菜沙拉
8 ~9 L8 ^* q4 a' F# z【材　 料】
; e% D- u" r" r( Ytvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         適量5.39.217.76) A' m9 q% i/ m
法國麵包         適量. Q& |( D, v9 |) c3 b
喜愛的新鮮蔬菜         適量公仔箱論壇& A2 Y% @( E# q" C; X' |
橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb, f9 H- B1 [6 T  @- m
; U' f' G' Y- [7 z8 M# \1 \. n
【做　 法】5.39.217.766 D" Y8 U! ^1 p
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I' C# Y4 R' w8 Y. o( d8 k; G
起司花園沙拉# C* K9 j6 x. t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 |' A9 |  O. G" {" ~/ p: V
美生菜         數葉$ v  z8 f, |: d. M! ~( P5 [
小聖女蕃茄         4粒
) {; F5 o  Q  B9 r. d小黃瓜         4小段5.39.217.76' X$ g+ [/ W) d) E8 H. V9 I
蘋果         1/4個  s+ M8 E: N8 K( a
洋菇         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A. p( c2 Q5 C- v
羊奶起司         1湯匙公仔箱論壇* f* q& I8 Q& v- z. C) X# A
葡萄醋         1湯匙
+ [% ]4 {( ]) \) b" ltvb now,tvbnow,bttvb特級橄欖油         2湯匙
' b8 W1 \5 ^# n' [; r6 U: [# z8 k5.39.217.76
( [3 q/ `. l. M公仔箱論壇【做　 法】
0 w: ?( X  |1 i) V# j5.39.217.761.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M4 I: z3 Q! _* r2 N
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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, q' _) C) M6 @/ F8 G" V0 h; I( s公仔箱論壇蕃茄豆腐沙拉5.39.217.76- H' f, H7 q% r# B- f$ r! J& _
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. i  \) k- ]: l" }0 _0 [0 t2 N% D
嫩豆腐         1塊& Z8 j' c" `) d# t) Y
蕃茄         1個
" h* ^: p# B( _* A) ~4 }- {9 M5.39.217.76羅勒         4～5片
# z8 m4 e4 n+ z$ }8 A1 z/ i1 k8 atvb now,tvbnow,bttvb乳酪粉         1/2小匙; f  A+ |, l4 O0 F8 b+ h
淋醬汁：
8 k" ]% y7 V. v& a1 d7 _2 X橄欖油         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G) j  A" a/ P# u
米醋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 `# u- e/ }0 X7 @
蒜末         1/2小匙
3 t3 b$ J) g1 z* S2 A7 x$ V- E$ |  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2小匙
7 }; X* B* L' ~9 A) l8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙公仔箱論壇: N0 O7 a/ k$ B7 O
黑胡椒粉         少許5 P) ^' q& K5 A! u4 P% x. j
檸檬汁         適量公仔箱論壇0 k' y: k3 j0 h) z: ]

2 {4 F3 E1 l( O# u8 X5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】3 a5 ?9 ^+ c8 t3 v1 i( }- S7 D
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
% f1 G. t4 A$ o. E1 ^3 x' ?0 H2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
2 z+ [9 I, q; X' E公仔箱論壇3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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$ Z( q; e, P' S7 ~: P& W公仔箱論壇義大利起士鮪魚沙拉5.39.217.76/ L- u9 n2 ~/ J# y) N+ ]9 a
【材　 料】
0 z% }2 n" I& ]! l生菜         40g
; b( [6 }1 q2 E麵包棒         2根5.39.217.76' p+ E0 Q& q: Q! \
罐頭鮪魚         2大匙
, `3 U$ _: i! L$ e  I4 N' rtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         30g. @0 G/ b( Z( J6 S- N% a9 g/ ~
西芹         10g
* O2 z  {' M6 g. q7 }% G紅蘿蔔         10g) J3 M* W9 ]* ?7 f7 @
小黃瓜         15g
' |2 ~6 K  }! U* ~! e5 Z洋蔥         15g
* h  w$ ?2 A. u1 R九層塔         4片
! a2 W8 f1 w! A; j4 ^美乃滋         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb( [# ^9 z3 d  u: v& K
布瑞起士碎         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p- D7 R% n/ G( ^3 L
5.39.217.76, Q) A/ s0 |$ y
【做　 法】
; ]# C$ b  D; atvb now,tvbnow,bttvb1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。9 ^1 V2 S3 n* v+ A
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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5.39.217.76; k$ u" ]; k7 t$ I- i! d
牛肉起士沙拉公仔箱論壇; I; ~7 v" H% d. I- [
【材　 料】3 x& Y% K; L2 p1 P
牛肉火腿片         60g: k: Y" @+ J5 Q9 Y' H1 G
紅蕃茄         1/4顆/ ?5 z+ W% O& G* P
蘿蔓生菜         40g% l$ o. x) g5 y# m. \/ B) A1 s! Y
紫色高麗菜絲         5g
/ _- u+ t% u3 x1 B  o1 S5.39.217.76小黃瓜片         50g公仔箱論壇" k! f$ p, n& y
紅蘿蔔絲         10g
7 n! ^+ h' M# p* T5 etvb now,tvbnow,bttvb香吉士         1/2個
- |+ ~+ ~' ~8 ~, q5.39.217.76布瑞起士碎         40g公仔箱論壇" W4 R# h3 N$ {' S) S1 z7 ^
醬汁：
" ?% m: U5 E, L/ ?% g* O: H9 D7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         1/4茶匙& [$ S5 {! g! \
橄欖油         3大匙* ]7 H/ I! ~) A  L" w
檸檬汁         1茶匙" |$ U9 q- j' ^' M0 [1 t6 e
砂糖         10g8 J. s+ ~, B* W  j, S& R
鹽         適量
  q5 x9 j% F/ g4 K# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量
& P" E4 O, m+ {% y# a5 Z& p% o& C蒜頭碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb8 J7 l$ j1 J$ J- T5 m6 y
巴西里碎         1/2茶匙  I$ O: M- B7 }3 T# S& n

5 F: Q9 w! T3 [+ }7 D【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- t+ b) m' R' d; G: @+ h
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
, m4 U0 b9 X* \2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。7 j6 \: `5 j$ y: r
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
  n3 N5 h! b8 h1 B! y8 t4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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5.39.217.76! r$ c* ?: o5 l, C* n7 y) G+ b( j
起士燻鮭魚沙拉
6 P# A  ~% u$ X6 U+ u4 C4 G* v5.39.217.76【材　 料】
0 Q0 K2 \0 l  n( R0 N9 S: v4 @0 R8 Itvb now,tvbnow,bttvbA.瑪森起士         45g% ]2 H/ F( K0 r
燻鮭魚片         4片
) @! a( {6 k' P6 w5 h公仔箱論壇羅蔓生菜         適量5.39.217.76  [1 C! h0 Y+ @9 M+ k: Z
小黃瓜片         適量
+ i5 z1 d, G% P; J& t, E7 i6 L紅蘿蔔絲         適量
: x4 K8 S* a- I9 B" d公仔箱論壇西芹片         適量公仔箱論壇! v8 p# e$ [) L* }, x, I7 W
紫高麗絲         適量5.39.217.76! S, N0 E2 Q0 K6 o/ ]/ X. U& f
B.紅酒醋         50CC
! \& Z+ K% ^. r4 q& d- O- A- {' A$ M公仔箱論壇橄欖油         70CC) H! ?3 c3 d, L; z4 v# h
黑胡椒粗粉         1茶匙
$ \" y. Z4 {/ ~  J4 E6 o( D鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y4 s& A& w" F8 j1 Y
糖         1茶匙
8 ]6 Z$ s% ^  ~! G' \' k. N蒜碎         1/4茶匙
. @  l. V8 g" f+ q& G2 q2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         1/4茶匙
( m6 q" R3 V2 Q, N7 `2 n$ u巴西里碎         1/4茶匙( U/ P6 W2 v1 M9 R6 e7 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U8 i3 W* i% `, v6 a' p$ T/ m
【做　 法】
7 U8 z( g% u4 i: `- S9 Z9 t; W6 M1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
6 c. t8 Y+ }) r2 ~; {4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。$ _- }$ W1 e' C+ w# }3 ^3 [7 X
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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4 v% H6 y& `1 b2 F9 [- o) g8 S5.39.217.76凱薩沙拉5.39.217.765 ]; i/ |' {) d' n1 R; u
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s8 Y; ~5 u' J& Z
培根         1/2片
6 N% x- }6 U& u, W4 J1 ?2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         1/4顆公仔箱論壇% T$ m) I, N: n+ {( P1 v* F
苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b* D& ^* I% T# Y
核桃碎         6g* C4 Y$ M" G- H! F+ h
帕瑪森起士粉         1茶匙
. ^5 [% M. t7 ^( S& H' ]公仔箱論壇巴西里碎         少許/ D7 e" E8 l! C1 b2 @8 e6 k8 X4 h
麵包棒         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f, i" Z( L8 M9 r7 L$ V. G
醬汁：公仔箱論壇4 S  }, B1 _; C
大蒜         4g
2 G$ T2 h9 e0 L5 C9 a0 \: t; Y公仔箱論壇酸黃瓜         15g
5 z1 ~7 {* B' _2 C公仔箱論壇洋蔥         15g* O3 @  t8 h  ]" z1 F, Y( x0 P
鯷魚罐頭         1個
1 w3 p  n$ W) k2 }! X' M2 G橄欖油         1大匙
( u! _6 h0 u" s/ n% X7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優酪乳         1大匙
/ M4 V& Q3 {9 f檸檬汁         1/4茶匙
: U) h6 Z; t9 Y  S* U' k5.39.217.76芥末醬         1/2茶匙
$ s/ G& M: C$ y' |# E& e0 P' Y糖         1/4茶匙
+ y  W+ H( {) `. |1 v5.39.217.76黑胡椒粉         1/16茶匙公仔箱論壇$ ~! E% C0 r- T4 n: L% C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y$ s8 T$ e# u5 W; q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) l, p' L/ z- z5 s; u5 v& C
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
5 W2 N' a! g3 W' u- H5 G" j# Y公仔箱論壇2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。5.39.217.762 v) z. x7 Z' {, d  c6 A+ X& T* ]
3.培根用油煎熟後切絲備用。
" ?/ v8 t! G8 F0 k" h4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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5.39.217.76" |! j" l# \5 a( U/ @  \0 K

8 f2 L1 H2 s2 q# I  J7 T5 u$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* n/ d, S7 H/ A0 b* r! @
鮮鮪生菜沙拉5.39.217.766 ?2 K/ d9 k# l1 ~2 Y
【材　 料】
) p$ v( I- I/ V, i6 o% L' J鮪魚         30公克
5 k- P4 c+ R9 a: R. |羅蔓         20公克" r6 F, w8 r. D: y9 n" w
綠捲鬚生菜         10公克
2 }1 D# Z8 M& l' h# P9 t: H紫洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' [; i8 U7 D! G3 N, W- C+ T
小黃瓜         20公克
  N5 o) ~+ Z( W, ]9 ~- ~2 b蒜末         3公克# u* l9 U; J0 g) _8 q4 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q6 x5 _9 j+ ]9 @
【調 味 料】
. j: |4 U2 l4 O, E% K6 B/ V' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末子沙拉醬         20公克0 H/ Z4 d6 I8 a& X& j
紅酒醋         5公克
8 x- F& _: v) O" |$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠芥末醬         5公克4 \( q& d# `7 W4 U; c, ?$ Q" |" F8 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o. R; e3 [. G( X9 [2 F" K( }
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ g0 L7 i( D( S3 e9 f
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
% B! ^5 R( r. M3 G$ e- Q7 k公仔箱論壇2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
& _8 }( ]7 w! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
$ \3 P  I: m& n) q/ Q$ r( u8 y5.39.217.764.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。公仔箱論壇; c9 |5 d7 K5 U- b
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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) k, J$ i- F8 u7 `3 J9 ?! e  Z公仔箱論壇松子雞絲沙拉
" r1 b) O+ l  h【材　 料】
" |/ g" d; C, ]  n3 L: t' ztvb now,tvbnow,bttvb小雞腱         3條
6 f. a4 e6 C$ X# w! F3 K+ O& O紅甜椒         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \& i/ m4 f0 W9 E- ?/ v
甜青豆         少許5.39.217.760 o7 W& V) `% L- ]+ K8 r& F) D
松子         少許5.39.217.76+ D1 X9 Q; I- d! o) v6 K2 b, |
tvb now,tvbnow,bttvb- O7 l1 ?( T! G  t8 u; b; X( [
【調 味 料】
5 e5 I& D$ n" Q2 Z, j) m. ?; n玫瑰花濃露         適量
: D& e) I# o* J/ `! ntvb now,tvbnow,bttvb$ w- }+ h" \8 O$ K, s
【做　 法】
' s: z! M5 z, U' ?% R9 W4 _5.39.217.761.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( X8 }( A" N7 ^  j
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。" L! R, @: b5 j4 Y
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
, m- w1 _8 w& ]* `; c4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
* h1 o( c2 ]1 |& m- p. N' n5.39.217.765.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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0 R$ o, o0 r# |7 \9 N( N# m* g5.39.217.76
+ C3 A$ _7 ?( a4 r7 E* @+ j公仔箱論壇) u# D8 h+ ^# u8 l# [" Z+ H0 @* J
鮮貝酪梨沙拉% z6 l$ T, b' J7 f; e8 A3 h/ A) M1 u
【材　 料】
( q# C/ @; |5 a鮮貝         50公克
9 Z9 ^& y# I5 \$ C- e公仔箱論壇酪梨         35公克公仔箱論壇0 J9 h5 r' x- U9 ?$ i9 C
蕃茄         35公克tvb now,tvbnow,bttvb6 P7 J. X8 b: q, _% R. B/ s2 a( y
檸檬         20公克公仔箱論壇3 D* ^  t2 t7 J9 {9 {
洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c- J4 {4 R6 h) [# x0 o

& g" D. {. q; o" D& g公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76. u$ z# t9 u6 c5 H
橄欖油         5cc6 U4 L& B/ j. i) e9 N
紅酒醋         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s0 j* |% g4 u" e& I
糖         5公克
' L: Y6 d: B7 \% ]; P5 B  p5.39.217.76鹽         3公克
- Q' o$ S! b# v  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香料         2公克
  L! Z/ h6 C8 z' k' J9 f5.39.217.76
. d0 ^9 G" D( K/ d! Y( g公仔箱論壇【做　 法】
2 R) A0 ~  q8 R! D4 y0 k1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
7 T' h" K* H# l0 e% e; N  `# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。; l! r. i, d- M* M
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。公仔箱論壇  m/ o9 l  [$ L7 t, B3 H1 E
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

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酸辣海鮮沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O5 F  V2 C! r' f: m
【材　 料】公仔箱論壇" M( [( e" q' T' Y9 H2 i# I
花枝         1條
3 f+ D/ u/ R: O# d旗魚         1塊
/ {  p* w/ ]* C2 \- @4 H4 |tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         10隻
; }5 b! ~- I& W0 R5 K' E" W! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆莢         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p% Y. U, j0 B) k5 x8 r; N
聖女蕃茄         少許公仔箱論壇' G" I2 ~! u, X; I2 q/ a  R5 L4 T
香菜         少許
7 F% t6 l9 n9 [+ @, S  ~( v9 _. J4 i* ~% A( j* h- @
【調 味 料】
: X3 M! o9 D0 g3 S' u$ Gtvb now,tvbnow,bttvb酸辣海鮮醬         適量
+ a: r7 r& U) A+ K8 }' ktvb now,tvbnow,bttvb
2 x& C  l5 J/ e* j5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 h; \2 ?& P9 Z
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
+ @: D4 Y" e; b2 u2 Q# A* m8 Y  Q5.39.217.762.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
7 V: o8 G+ G( e# L1 g/ ^公仔箱論壇3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y* E4 H  |8 l. g2 c0 J
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

1 Z! `) l. W8 C3 k; Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G* F' G" E( ?/ e$ K$ \& o

. C2 h) Q. d& {" V# r6 |4 B龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬, t" O: C0 ^/ B8 p2 w
【材　 料】
+ a6 m/ D6 U8 S3 d: J8 etvb now,tvbnow,bttvb活龍蝦         80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ w1 ]) c" D6 o$ X, `5 O
節瓜         20公克公仔箱論壇4 \( k1 |( Z5 u0 r
彩椒         20公克9 R0 `6 |: @: w, P
巴西磨菇         5公克5.39.217.768 O' e+ p8 b& T8 m- L/ j; _' j
洋蔥末         10公克5.39.217.76/ V  }$ ~$ F- `5 y9 Z4 g

3 M& h$ r' u6 S! M5 q公仔箱論壇【調 味 料】
2 S* x" _$ H0 P7 C公仔箱論壇鹽         3公克& Y$ v2 l: C) |) \, I2 N5 C
橄欖油         5公克5.39.217.76. g/ h6 z' A' F! }, w/ `, E
義式香料         3公克tvb now,tvbnow,bttvb. }1 @/ k) T; |, k3 O$ j) ~' q
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【做　 法】
2 E- x$ I+ r  ]  D. V; B  S公仔箱論壇1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
  m) R- h! ]# H; k. n8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。6 V" j4 }0 S; e' O
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
* h/ N& l  {0 A% R- z, G3 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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酒香烏魚子
, z  M3 V3 X) C: L, I8 p2 G1 c! p6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇& |6 _9 D( I. f  J. L0 |/ E
烏魚子         1片
& }% a) y7 E0 R$ o4 e/ T1 Q% {蒜苗絲         100公克公仔箱論壇& Y& D( \& {' c
白蘿蔔絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* K3 a# t# d1 C; w) L4 S$ N+ A
礦泉水         適量
. T0 L1 [5 E  l: ?4 F公仔箱論壇米酒         1杯' b8 W- u* a- I' h5 V
沙拉油         1大匙2 `$ Q/ ~2 a; D+ |: s

3 u9 D+ B5 i* Z! X" Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" Q& z8 k! v( O0 c; q5.39.217.76醬油         2小匙
/ M2 W  A9 I- {4 I' G7 _公仔箱論壇米酒         1大匙
: Y  V0 ]9 m* M$ y, w! I. V8 z6 ^+ t* ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r8 Z* x9 {9 N& y
【做　 法】
7 ]% i5 P$ ~9 y7 P  X1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
; V' @' V; n& utvb now,tvbnow,bttvb2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。* u' ~, p( s& s" z
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。公仔箱論壇6 i* u. `" E: I! |, R
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。