BeiDouChef

* P5 N" G/ L4 Wtvb now,tvbnow,bttvb沙拉魚卵
' c  O. B* a4 h+ S3 v9 h3 b- wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 @- p+ M* Q: I4 q- ~6 j: htvb now,tvbnow,bttvb熟魚卵         100公克& f/ }) G3 `. }
高麗菜         50公克* S9 d" p3 o& Z, t
公仔箱論壇; C1 e1 \# T# h3 O; ~
【調 味 料】
. S- Z! P7 x! K& K沙拉醬         1小包tvb now,tvbnow,bttvb( P! F/ U4 W7 \4 x- i- q3 V
5.39.217.76. ~  o( ~" C6 f( ]* D- V
【做　 法】
5 q4 {. y7 w  N+ M: f5.39.217.761.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。5.39.217.76' T5 O5 g9 d& g$ B: P
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
. U, I5 G) e' R! Y! J5.39.217.763.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

BeiDouChef

6 Z( r& c- a6 P9 [! O1 q. w0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朗地家鄉野菜沙拉
/ C7 O7 i: Q. Z! n5 T% H' Y  ^: G【材　 料】公仔箱論壇" s" n2 f2 b5 f$ Y# B( e
Roquefort起司         適量
6 }2 F  |# ^6 s/ w0 X' E. k% ^+ btvb now,tvbnow,bttvb喜愛的新鮮蔬菜         適量5.39.217.76. z# f  `- G) N8 S
橄欖油         少許
% Y+ Y) D$ j' X* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ P- N8 v8 V4 ^6 {3 ~( K7 u
【做　 法】
! |% V+ q- ?  ^" v3 n4 K8 L* V將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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8 d- T$ h3 H. }: ^tvb now,tvbnow,bttvb烤羊奶起司野菜沙拉, F" O+ o/ e9 A0 Z8 B9 N
【材　 料】
7 R  @2 x# i) X' s3 Utvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         適量
  y; {, E1 x4 E5 h6 t& @# C法國麵包         適量公仔箱論壇" H- ^9 o; ^( j& C' I
喜愛的新鮮蔬菜         適量6 O% {# }9 Q8 L# D& v- d
橄欖油         少許公仔箱論壇3 k3 \2 g$ j, C7 f+ o
公仔箱論壇$ M0 S& J* E9 X. |# ]7 f% E* W
【做　 法】
  P+ b3 U9 ?+ p" u- O公仔箱論壇將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

BeiDouChef

4 o# Z* _! q0 D3 t/ X* K; O# W3 Z起司花園沙拉5.39.217.76. |2 x4 ]0 r2 F2 E# W" ?  U. Y0 X
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- R* z) z* r6 a  w* V4 v' v
美生菜         數葉tvb now,tvbnow,bttvb4 W- d. ~" N) \# T
小聖女蕃茄         4粒
) t3 i6 N9 V; y5 R/ ?小黃瓜         4小段公仔箱論壇- d/ |: V' t7 P& }5 a7 G
蘋果         1/4個
* p" V) G/ C! Z/ F8 @洋菇         1粒公仔箱論壇# i2 x8 P, E$ ~
羊奶起司         1湯匙
7 g" g# s3 }+ t( ?  x) qtvb now,tvbnow,bttvb葡萄醋         1湯匙: C! ?; Z1 D" o8 H$ i  }) x
特級橄欖油         2湯匙公仔箱論壇" e1 i0 l; F* _2 D: ]/ b4 `9 x5 T
5.39.217.764 K$ D' o6 Q% [- T4 X
【做　 法】
3 B6 Y3 g6 C1 ~1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
% G# i1 S& H/ l/ g2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

BeiDouChef

. D2 G+ v1 n- t7 d- Qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄豆腐沙拉公仔箱論壇. A# G  T) i  ^& U; J$ }( f( n
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* n! Z6 ]5 r* A$ t/ V
嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb. C2 |9 ~7 W9 Y1 M. h
蕃茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W! i3 _% D! t2 n) N3 }2 K% U
羅勒         4～5片
0 J, }  Y* h& s8 l乳酪粉         1/2小匙公仔箱論壇* ?; @# F# R! X0 {3 V# ~
淋醬汁：公仔箱論壇% V8 v2 M/ l6 L% d* Q
橄欖油         1/2大匙公仔箱論壇/ h" j( k# F! ~
米醋         1大匙
$ g# V5 Y% n- G3 s4 q% [$ atvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( N6 r* D, l& Q& C
糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' g2 h1 _  l0 m5 t- b) {* ~7 Z9 x7 g
鹽         1/2小匙
- L# @& A- p$ O/ }+ V公仔箱論壇黑胡椒粉         少許
* r) r6 ~6 A. [4 ?; Z  R4 |) }4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         適量
# R8 v$ A3 S- t4 Q5 K. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m( k; `  ?* \  |; }
【做　 法】1 I- c( g6 z* G. K
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
+ @  S( X! M, m& V7 R% E+ B2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
" X. b: M) {  T& z. V4 b* x5.39.217.763.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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5 J, I1 b% \3 P公仔箱論壇義大利起士鮪魚沙拉
  f- l* y& U* O; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇" F- S( u" M( p5 W7 p, K
生菜         40g
% J  \' V- _2 C9 e/ ttvb now,tvbnow,bttvb麵包棒         2根
; {/ m; D* m6 [+ r公仔箱論壇罐頭鮪魚         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l* [: t3 J' f/ V
紅蕃茄         30g
2 R& Q6 W; ~) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10g
1 l' b# D! R2 f! d公仔箱論壇紅蘿蔔         10g
) o2 b' ^5 U7 ?/ w/ `1 T5.39.217.76小黃瓜         15g
! x' v/ j/ z( E洋蔥         15g
% b- J: M% m, V9 x- N* @公仔箱論壇九層塔         4片! Z4 A4 s6 L5 b+ f) i/ x
美乃滋         4大匙
) _2 N0 K% ^  z$ r8 M1 N公仔箱論壇布瑞起士碎         3大匙
+ P" Q' `% [6 Y% ?' ~) {. ]. Btvb now,tvbnow,bttvb, \6 o. j* r6 e4 y- `: M
【做　 法】
( j7 T. G: K  |* S/ \# `1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
5 x* r% O# m& e+ q5.39.217.762.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

BeiDouChef

5.39.217.76( F4 ^+ u) H  f4 @
牛肉起士沙拉
+ o, `+ y0 [/ _6 W( F【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, f9 x% E* u  o2 O' M
牛肉火腿片         60g
/ P& K9 A; _& ]; \紅蕃茄         1/4顆公仔箱論壇2 m: s; G7 [3 Y- P! u/ T
蘿蔓生菜         40g
' m# R# Z& g- btvb now,tvbnow,bttvb紫色高麗菜絲         5g
" I. T5 J8 d$ y: J9 Z小黃瓜片         50g
/ O( B, `# P7 ]+ P, \紅蘿蔔絲         10g
0 D% s! e. u) K) {- v' G香吉士         1/2個
, c; a% V0 c$ u: m% ^' y: X  k5.39.217.76布瑞起士碎         40g
4 a( k5 U: f; i- {tvb now,tvbnow,bttvb醬汁：
. _4 K4 y% l5 d) J. y1 Ktvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1/4茶匙
0 I2 V6 l$ m3 A4 z& O5.39.217.76橄欖油         3大匙* O) R1 J5 ~: b$ o1 l
檸檬汁         1茶匙
' J! C" x" h$ _! m公仔箱論壇砂糖         10g
9 J; s' Q. `% T  P5 _" c鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J( D8 @; b2 F7 c! I( q3 w; z7 [1 v
黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb# x5 f$ \* N9 y. v
蒜頭碎         8g
4 y+ T  t- \( `* B) U7 g, F5 ^$ h& T巴西里碎         1/2茶匙
8 T1 m/ k; S* x2 J9 T( n: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ D5 r) {  e0 Y$ S7 J【做　 法】: ]8 U+ |+ Y7 j# f$ \7 P$ {! |
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m1 ]9 E* X/ p( B+ Q. R
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
, M3 d# `+ C$ K" S+ X+ J  @7 Atvb now,tvbnow,bttvb3.香吉士去皮留果肉切片排好。
' j; O5 v3 s" y" ^9 A+ htvb now,tvbnow,bttvb4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  ]8 n& H" T) |1 F+ M- \: a8 ]
起士燻鮭魚沙拉
' B7 M  D& b, y3 c5.39.217.76【材　 料】
  U0 M& M( |  {. x! s公仔箱論壇A.瑪森起士         45g
: B* L/ o; |% o) p7 V' d% h燻鮭魚片         4片% M+ Y/ l! A) s+ ?4 v$ q
羅蔓生菜         適量- c$ G( `' [* y9 D$ X
小黃瓜片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F, \: K+ U7 L$ }3 t
紅蘿蔔絲         適量
$ C- f( a9 m" _西芹片         適量
  t* C1 t% C. s4 _5.39.217.76紫高麗絲         適量5.39.217.76( R: s' ^4 P2 ]3 {. H
B.紅酒醋         50CC$ K2 K5 c. J, i( q' `
橄欖油         70CC
/ o4 e- w* p! J( T3 etvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙
8 B4 C4 Y7 Y2 D  Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙5.39.217.769 f. N& s7 i. p2 t! C: t8 |7 |
糖         1茶匙
/ E: r: ]4 S! p. Q, c0 h) C/ m5.39.217.76蒜碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& {* W- }$ w" A& F5 K
洋蔥碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 {* a0 {0 X- W- p
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 R: H9 k% d8 D: E. @7 M: }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `: I  T5 P# p0 s9 M: P1 l9 P# G
【做　 法】
# ~! _0 g3 j; P# ^/ |1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
& J  i9 H9 ~  O) x7 N. C2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
8 x' r2 z0 }* b' u* \- _* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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) [! u* `0 d$ R1 f# ?5.39.217.76凱薩沙拉
2 w* O+ o( n; J" ~3 O【材　 料】. t4 w& y( ?& w! ?, r
培根         1/2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T9 G( A3 A* Z6 {8 ]
蘿蔓生菜         1/4顆
1 ~8 `$ i) `7 s7 y% k: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         適量
  P: T' q2 H. U& W  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃碎         6g
# ~* g5 @: f9 }8 c帕瑪森起士粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J% P- o# k( v3 M: P; [, O, i
巴西里碎         少許公仔箱論壇+ ~7 U, X5 t# C3 l( y  x8 o% O7 n& Y' v
麵包棒         3根5.39.217.76/ C1 M( ]; \& Q2 h1 I
醬汁：
) J, f9 E7 R4 \1 o7 w7 }" q公仔箱論壇大蒜         4g* d) }& Q9 P2 W( J5 S* G* U4 w
酸黃瓜         15g
/ C0 y' b0 v* _2 [洋蔥         15g
% A: \0 C! E5 Q2 \tvb now,tvbnow,bttvb鯷魚罐頭         1個
: L$ r/ A0 H" r3 [2 g) {* p1 S$ E. q公仔箱論壇橄欖油         1大匙
) A) W; m( @# N8 l- T1 |9 ?* v5.39.217.76優酪乳         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _$ I6 u+ ~1 V1 ?+ h" f$ c
檸檬汁         1/4茶匙5.39.217.765 u, l0 a! h1 C/ U6 E* h# }
芥末醬         1/2茶匙
, L0 N  V' m* d. T7 Ftvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙公仔箱論壇  D& w. Y. F: w
黑胡椒粉         1/16茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U; I$ E3 |8 J5 F! A* G" ]
tvb now,tvbnow,bttvb, M% h/ s1 P2 p; T
【做　 法】
9 L2 u; k5 l6 o4 E& f9 atvb now,tvbnow,bttvb1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
9 U/ [" L0 ~. u公仔箱論壇2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
& {5 c/ M9 t; m1 y7 T/ R- C/ Z3.培根用油煎熟後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ L. h1 _' i" \2 a% w$ d# B. B; x
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D( P* E$ E% ]+ c
5.39.217.764 b$ r9 i8 j5 ^/ b0 }. E

5 l2 J$ |) w# J2 n鮮鮪生菜沙拉公仔箱論壇0 v4 c$ q' |+ S* V
【材　 料】
3 d( s3 P$ D" [( |0 c鮪魚         30公克2 _6 R9 ?0 z( o2 j
羅蔓         20公克6 v& n. y# ]5 ^' _$ Z1 T5 ]
綠捲鬚生菜         10公克
6 ~! ~0 H) N- R1 A+ I" s  d紫洋蔥         10公克
& w" R+ w/ e2 Utvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         20公克
$ |* o8 D) Q5 @  S蒜末         3公克
( q8 @+ k7 a7 j  f' H公仔箱論壇
5 h9 a5 f' b# C3 B3 K4 Q% c& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】1 J# t8 V; [: E7 z1 \' \  e! P- w
芥末子沙拉醬         20公克
- W; O; {, D4 I! `6 S6 b2 I  O1 M/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         5公克5.39.217.769 ?" n2 A/ s( D% m
綠芥末醬         5公克9 O8 K/ I& u/ Z4 T6 l6 L/ \. L/ y% @- c

' J6 A& F* F4 _$ Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: x5 o/ K  p2 c, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
& R9 ~# F9 p1 B0 T) W. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
2 d. Q# O9 y- Y9 ^+ W3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。1 L' e" l4 N) G8 \8 M. u+ o: z5 o
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。4 }; ~9 M$ M6 z( L+ V, u" `! U
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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4 S, v9 Q* W" i7 N# U" ^0 P( Dtvb now,tvbnow,bttvb松子雞絲沙拉
* o- Z- I1 d: u3 I/ l! ?【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 W! }# Z8 m5 _5 X/ ~% i
小雞腱         3條
3 c( D8 e# O; O' x$ s5.39.217.76紅甜椒         1/6顆
, u0 r5 r0 b/ V, O. o  J公仔箱論壇甜青豆         少許
/ S/ K+ W" j4 p$ [, q  V) a( z: g: V松子         少許5.39.217.76- [/ q5 B# N! {$ V/ H' [

6 T; J, C6 z8 C. u3 j- L7 m【調 味 料】
3 z7 f- z, l) T6 @玫瑰花濃露         適量
7 }: x- u& C* V9 X0 E. W. R" @2 c( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, P; X2 w( E" x( t* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. \- L0 W) r4 R5 p6 ^7 e; L" b: s
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。# }+ T" o) V3 w. [" y3 E! N; L1 o: y) _
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x$ n5 h- f2 l* J( z( |9 z
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
! \9 c' q8 K. q& N- |0 B公仔箱論壇4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
$ a+ E" j2 Y' T% W5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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1 Z. Y; R( X  A9 ?& `. T5.39.217.76
2 Q3 q7 v2 r* y% t( w( t1 u, [/ j公仔箱論壇7 ?& G% A5 H/ a# }- N5 D
鮮貝酪梨沙拉tvb now,tvbnow,bttvb- l5 }* G" H- n7 ~6 b" F
【材　 料】6 ^8 E4 [6 f9 ^8 c1 Y
鮮貝         50公克
% @% C0 ]' |- y/ d/ W公仔箱論壇酪梨         35公克: \6 }+ a! ]) G. N8 V& M  _+ {
蕃茄         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z. @5 j$ I& d5 `8 k; t7 L. K
檸檬         20公克) O7 [. r: k* D( f# a+ P" Z
洋蔥末         5公克公仔箱論壇, M5 ?0 B* e+ J( r( `2 B7 m$ Y
5.39.217.76* C# C0 @7 v! V8 f; Z& B$ ^- O8 @' t
【調 味 料】
& b$ M' v4 a+ m公仔箱論壇橄欖油         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p+ v: M2 ^& x" K  w
紅酒醋         10cc1 H9 e4 }7 y) c6 x* H- G% L
糖         5公克
9 ^9 ~1 O: Y; {4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb/ I/ K2 q; H0 |; T! G) W% g% X
義式香料         2公克5.39.217.769 Q4 ^9 ^" |# `# ^3 o
5.39.217.76" `6 ?0 E; {9 y3 j' f% m4 }9 t; }' q3 v
【做　 法】
2 p% b, ~* b: |+ g* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。3 c$ x+ B; w  u% g5 R1 H
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
4 d% R% S2 t: o0 b0 K3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。. y! ~% N9 @, C( F" P) {2 r
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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酸辣海鮮沙拉公仔箱論壇4 C% Y& M' ]; K7 t( ^
【材　 料】: ]+ s* _3 @: `5 b2 E
花枝         1條
1 O4 Z" T/ H# P/ S9 I& X7 b旗魚         1塊5.39.217.763 i2 o8 r% a6 l: ?  Y
鮮蝦         10隻5.39.217.76: `( H( k9 h) Z' J: I3 E" ~% i
甜豆莢         適量
8 {9 f" x4 l3 S9 i0 D# |聖女蕃茄         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t2 E9 b" j4 G6 j/ t5 Q7 u
香菜         少許
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  y4 e# k! d6 p) u( e' T0 W' R; [% T公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.768 s" N( ^( u  h. [+ O: d
酸辣海鮮醬         適量
* H7 ]3 c: c* M+ E( Ltvb now,tvbnow,bttvb
1 ^- _! _/ A2 d( W6 T+ |! e公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.762 I3 M6 g5 Y* c5 o; X. j
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _1 u8 c0 ~; v6 ~5 B+ B
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
* F  ?( b, B! A( r8 C* J* H; k3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
; _/ D3 H  V6 O* J$ G  q+ y) H8 p, \公仔箱論壇4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

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5 `, `. r5 ]* k4 u% ]4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U& ?, h2 L* j5 @9 ?$ t" u. D' M
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
" O! q/ u3 D" ^+ ^7 [# y【材　 料】
1 K( u) W9 e! y9 k活龍蝦         80公克公仔箱論壇0 G1 m/ x: U3 U. D1 R7 f2 e
節瓜         20公克
$ d4 z4 Z0 |2 V& P2 \0 I8 _彩椒         20公克
5 g; {; n" g! c3 P! J7 W公仔箱論壇巴西磨菇         5公克; h2 r+ {4 S" y- D, J) H* m& z# K
洋蔥末         10公克% w! X5 A; q/ T& s
. Q$ u  ?' o; S. Y1 ]) ~
【調 味 料】
. p& S( l" M2 Q8 d# f) _, u0 _; D鹽         3公克5.39.217.769 w; b; z( r! M$ |# K: G
橄欖油         5公克
& v8 ]& b! c; a" l1 n" t* E公仔箱論壇義式香料         3公克公仔箱論壇3 u' E8 C4 r. |- ^! \) q8 P8 M

! D8 n1 K, [& w6 j4 Q  m公仔箱論壇【做　 法】
' h0 ~+ G0 M% R; e公仔箱論壇1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
, h' V% e: i! B9 R5.39.217.762.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
) d! j- v; Y+ O) ?/ w$ M  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。4 u: M9 ?. n; T. b& T% ^1 b
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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: ~8 m! w- r) T3 `8 d公仔箱論壇酒香烏魚子  I8 o8 s6 K! Y( l) ~  o% |% s) v; Z
【材　 料】
8 ]( ~7 \) v- s3 Qtvb now,tvbnow,bttvb烏魚子         1片
) F/ k: E1 T: v1 P& F3 M: f5.39.217.76蒜苗絲         100公克
, y7 B, V* Q0 b* g6 ^& n- l5.39.217.76白蘿蔔絲         100公克0 Y7 p0 K3 B1 e, Z, Y
礦泉水         適量
& f0 k4 u) T: T, c; u% }: h: Z: Ptvb now,tvbnow,bttvb米酒         1杯
# B) `6 x# ~8 ]3 H% n1 j3 D3 q5.39.217.76沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& a0 k+ ]% M/ B5 l7 R, f

, y- p2 Q" e5 c) L+ I' |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& n# E0 s0 o( x  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2小匙5.39.217.767 c$ g/ m  b* g5 I
米酒         1大匙
6 T0 C8 ?9 ]1 q& q! c2 {8 V6 m5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ n8 p3 D; b0 ], V' Q
【做　 法】
7 v3 y; }; t6 `, c& I/ X1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
5 @" k7 H) h. L' _; }- `6 ]2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。5.39.217.76& n6 `, C) G5 T* S
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
7 J1 c! ~) C0 B( r( K4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。