BeiDouChef

5.39.217.76# D# j3 S! }' O; Z3 ~4 W% [
沙拉魚卵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U0 G3 b" D1 {8 r. }
【材　 料】5.39.217.76) B% P. c- E1 r6 k2 v
熟魚卵         100公克
  t  A9 e* T7 v4 M5 B高麗菜         50公克
' s2 _: w/ H4 F4 W$ j' g  D8 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  ?& ?% ~4 C% {% ?# b
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _& s1 R& \3 v, A) @/ K
沙拉醬         1小包
- G" a, r9 I1 ]# K( Q: x5.39.217.76% A" r0 M1 W( C5 u' c% P6 c' u
【做　 法】
2 U3 E+ M. r3 Z; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r2 `9 y5 v* ?2 V3 X2 d7 X/ x: V
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；5.39.217.764 l1 x$ n: X; r+ z* B
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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6 H) e# K7 M' \/ S0 Z, r朗地家鄉野菜沙拉
; e/ n9 e% W2 Y- z# Y3 w: q【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 G; u3 C; y- [% I& {" Q- F
Roquefort起司         適量3 t; w, W  b) u9 `
喜愛的新鮮蔬菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c( O" Q, o8 Q' z& {$ A
橄欖油         少許
9 V, a  `0 G$ m: x/ D" H1 L8 p7 R8 R% d# Z/ m2 d% [1 s
【做　 法】
0 v0 u. |! \4 t  F) m2 i) [tvb now,tvbnow,bttvb將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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$ T; X9 b+ k# ^& D, C- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤羊奶起司野菜沙拉
! y! O  A' V: l( p/ ~* `5 [【材　 料】
) J; l- }! X) Q5 ^- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊奶起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 f" w! F2 O7 d9 X
法國麵包         適量
& @7 M, N+ d! z$ D4 R: e) D1 h( _公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量
1 a7 k; C. j( u9 q' O橄欖油         少許) T4 M0 y, o6 A6 l1 f$ }* K( i

$ ~$ F2 {# q, D( _4 c7 V【做　 法】
! o" n6 {4 u4 C9 a$ y7 \2 _( u將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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5.39.217.76' C) y2 f" u' n" ~1 Z% P; D
起司花園沙拉2 v$ w, C! U% w3 L" A3 Y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N3 Q+ a/ ^4 u$ j
美生菜         數葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u$ a1 `4 j  _6 ^+ N. A7 }
小聖女蕃茄         4粒tvb now,tvbnow,bttvb, Z5 E- G  a6 A
小黃瓜         4小段
/ H" [1 H: o, p0 v" P5 U/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/4個
0 b$ U  W0 M9 {$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         1粒
2 L8 b( W# v4 H- [/ _( e/ _tvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         1湯匙
) n) {% l' i, W$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄醋         1湯匙
+ |4 o2 p  [. b8 W$ ^5.39.217.76特級橄欖油         2湯匙
( S" R% f8 Q/ M- |1 _3 M公仔箱論壇$ [2 _* g6 p9 Y* P3 O
【做　 法】
5 |  ?. Z& p. X/ ]' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。; n  G/ [) f. T  {  U2 ?9 S7 L& ^
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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- E# V/ M+ J" [! N& X3 r! ^6 G/ {
蕃茄豆腐沙拉公仔箱論壇: w. ~: u9 N& }" Q" I
【材　 料】公仔箱論壇1 A* e: ^# y9 y4 @, U. k. M8 r
嫩豆腐         1塊
' U+ N/ c9 `  ?5 q" ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1個& s2 H: ?  h8 e) c0 d
羅勒         4～5片* `; V6 g) E% L; Y9 W) z( R
乳酪粉         1/2小匙
$ |! w4 C7 c: E0 N, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋醬汁：
+ T2 m- L) ^7 o1 n5.39.217.76橄欖油         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z5 j5 K4 x3 c- m8 T! z
米醋         1大匙
4 P+ U$ @! Z1 y公仔箱論壇蒜末         1/2小匙
1 H. Y4 _$ l$ F3 a9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2小匙
  l% Q$ u+ [% q! Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: c) }5 j7 c* ]# f9 l. v' Y
黑胡椒粉         少許
: b, q% `# [2 N% B5.39.217.76檸檬汁         適量
9 n( Q2 P; a5 V: Mtvb now,tvbnow,bttvb/ N9 e- N8 A4 T" u" S
【做　 法】) {/ Z) P% {. I! m% `+ [
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
, H6 K+ X1 K9 [2 w. g$ i2 h6 P公仔箱論壇2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。% q1 H0 t1 y2 ~. b  x1 _+ X2 |
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j+ l* U( X, e1 C: x. X
義大利起士鮪魚沙拉公仔箱論壇$ N9 G- j% N+ [& G5 `1 b5 a
【材　 料】3 c, R/ f$ r1 F/ S& W% x
生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb' Q  w* `+ N0 k2 q( ]7 Q
麵包棒         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y. D- t( ]2 O% V9 D( H
罐頭鮪魚         2大匙; `8 s  p8 v, j2 z/ M
紅蕃茄         30g
0 g- @; M* K2 ?0 V; r1 q/ l1 N# H$ k西芹         10g
$ g+ A$ h1 x5 p( `tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10g
" R8 `, r+ z) j" J公仔箱論壇小黃瓜         15g
; c" d1 X" K1 a& J; l$ Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15g
1 p' F, V: O  R7 B1 @" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         4片tvb now,tvbnow,bttvb7 ~- T$ }$ A( d% n3 _/ \
美乃滋         4大匙5.39.217.764 [, v2 K/ r4 K7 Q+ Z3 I3 y7 ?
布瑞起士碎         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a: }* D# @  m$ @* _+ S

1 b" l& o9 F4 {* m1 v+ a/ R% J【做　 法】5.39.217.76' }9 l- K  z9 h  V* }0 f! T; @
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。3 q; m+ @6 Z0 Z; r1 k/ E( Y
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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+ |7 K4 v# ~. U* k0 M" `4 o# Z公仔箱論壇牛肉起士沙拉
- Q/ R9 M; S% Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- `# m. |+ L- ]6 g2 c2 Q/ r5.39.217.76牛肉火腿片         60g公仔箱論壇9 q0 S/ W, M2 t  I/ n/ U, t- z
紅蕃茄         1/4顆
) |; p2 c8 G* u* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         40g5.39.217.764 H! d0 `8 }. e) H% n2 Z
紫色高麗菜絲         5g! X$ ?5 Z$ U. K' q. O: R
小黃瓜片         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b' r- F! r* G7 k: Q
紅蘿蔔絲         10g5.39.217.76' [  |2 Z' i8 {# q
香吉士         1/2個
! ?) Q/ R3 l( ^# j" m( K' R* jtvb now,tvbnow,bttvb布瑞起士碎         40g
* w! U+ ]* b3 `( H) I/ F6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
; P( W$ |0 ^+ D" Z  z) f/ X迷迭香         1/4茶匙
0 r0 F( ^2 D% x7 `0 z( W9 e% M橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ W1 n) t5 C/ Y3 J
檸檬汁         1茶匙$ u" |7 F" e5 _; ?% n; ]1 ^8 P
砂糖         10g公仔箱論壇" N0 g* i# P  X+ d; j8 T- ~1 ]4 f
鹽         適量( q5 X& ~3 V$ q1 e
黑胡椒粗粉         適量
* _, G8 j, h" n5 w* B4 e: C% z# E8 ]蒜頭碎         8g
, c5 t4 B2 }; g0 d; {5.39.217.76巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇' y* O) L( h; B" [. g7 Z

; }5 P5 l5 k) d$ ~" a+ D9 q5.39.217.76【做　 法】
, N6 ]3 I- O7 n+ V8 z$ |) u% b1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用公仔箱論壇/ }" e, w/ H3 }; b  m" Q9 F
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
* z2 }9 U/ w6 {) e& i3.香吉士去皮留果肉切片排好。
+ X' D7 {* ]; B$ l* ?& G4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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1 C+ \; r( l8 n# O
起士燻鮭魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @1 x+ ?" ?9 q( @0 ?
【材　 料】
  ~- J1 ]# {. I6 k: ?/ L4 m! q' {: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.瑪森起士         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _. D; ^6 {+ G. }
燻鮭魚片         4片
) J- Z" E+ b' Z6 b1 T) _9 j: a! n5.39.217.76羅蔓生菜         適量
7 g* q  h9 k. y2 u' j' m4 Ytvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         適量
) T  Q# {) S) Y2 {2 Ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         適量' |6 F0 V, }6 _+ s8 w
西芹片         適量
7 t: R" p) h( r* r紫高麗絲         適量
* K* p; X2 ^) U+ [. h- ntvb now,tvbnow,bttvbB.紅酒醋         50CC
& x4 G& s6 v  p8 p6 N, F0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         70CC$ F& `% d3 \2 Z' v
黑胡椒粗粉         1茶匙
, K! m4 P0 r* t% C+ I; @! Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙5.39.217.76  S4 C8 V) n: F$ v; _; m
糖         1茶匙
/ K$ a' F9 Y( R* n1 A( D0 I6 Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         1/4茶匙公仔箱論壇9 w! h. x* U# r
洋蔥碎         1/4茶匙! L7 s" D0 ^9 x0 j& Y2 \6 B
巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H) u: I8 w- W$ _

6 A/ A8 `) `1 w  h* X. b5 L【做　 法】
+ U, q3 T( q" D( Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
; N" f& C( o1 i) E% qtvb now,tvbnow,bttvb2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。" [1 c1 J1 K1 ]# F* t, l. Q  Z
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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, v# g- o  A; B% ~# q0 |8 D9 w5 v0 a凱薩沙拉
, l* }$ u: {  X; L. E【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N' D, |; Y+ T! h
培根         1/2片
4 g+ [5 @$ w, F2 L1 q* l# ~& N- H" D蘿蔓生菜         1/4顆8 s( A! d+ }3 Q- S1 C, @
苜蓿芽         適量9 y3 q% U0 \2 P5 Z5 l- |
核桃碎         6g
5 I9 K6 ]2 v. |, i9 J, x帕瑪森起士粉         1茶匙
% R8 m1 ^3 m8 U! C8 ntvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         少許
. I& R9 w/ n; C) ^# F) w$ T; w2 Z5.39.217.76麵包棒         3根公仔箱論壇% D/ D& k3 @& N" q' b  V& C
醬汁：5.39.217.762 ?5 \" R8 J( Z7 z
大蒜         4g
! x. r; e$ U7 A- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜         15g  w; ^+ [) M( o7 j- P
洋蔥         15gtvb now,tvbnow,bttvb$ g* p. y8 ]0 r* Z$ P% Q
鯷魚罐頭         1個tvb now,tvbnow,bttvb: u- c5 M6 N0 U8 \1 \! _7 u. a2 E/ T
橄欖油         1大匙
2 M; k# s' v6 o6 @1 y優酪乳         1大匙公仔箱論壇5 M8 e3 S% s1 |4 u
檸檬汁         1/4茶匙
6 _2 z  ^! p7 A4 |, u! w. I+ ?5.39.217.76芥末醬         1/2茶匙3 V/ p/ w$ s! E: B8 X( X0 |* E
糖         1/4茶匙: S; m; s/ b( s! O
黑胡椒粉         1/16茶匙& ]( q- D% ]  r8 l- e1 C% a
公仔箱論壇1 t$ ?% ~2 w) S& b
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W8 A0 U: F' F1 K$ G" n
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R  q# s8 G* T5 p& `( Z+ O$ J
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。8 n- N0 Y" ~9 v
3.培根用油煎熟後切絲備用。
% ^/ o( b/ x3 s8 J% {; S) ?& g( `4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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* b. u6 F4 {6 N! ?9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g& [! E; M4 {

2 N) ?0 |4 o( Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮鮪生菜沙拉5.39.217.76: V" N4 b' W' [$ t' f) V& b
【材　 料】
5 `7 t, h7 o9 a3 L. G1 ptvb now,tvbnow,bttvb鮪魚         30公克
/ c3 [! o3 w! X2 m* f" m% e羅蔓         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, a+ s* @: ~+ o2 u& {7 k
綠捲鬚生菜         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I% p! Y& s! d1 o
紫洋蔥         10公克
( e" S) f/ {7 ?1 z; _5 }tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         20公克
0 J' i" ~: Q; K1 `. H) d: f蒜末         3公克
" T. K: v& s5 f& N
. @" U" ]& P  p5 H4 k0 n/ C【調 味 料】9 W' v8 w+ k2 I
芥末子沙拉醬         20公克
" w9 `* Y- |/ \0 S% z: x5 u5 S& n紅酒醋         5公克
+ G) J8 C0 d+ j7 \7 t2 N5 b; b綠芥末醬         5公克
/ u4 [  U% c2 c2 K6 a
( I$ ^) i, G1 H! Q【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?- z' {" v0 E' P
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。3 U* l* r% _% L7 {4 x  b
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
! s& t4 w$ P, X0 ]2 S, K0 O7 F) O: ~4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 i; \( m& ]1 B! Q3 L: X8 s( m: j
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
3 N6 g7 q/ v) D0 ~% P& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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  y& m4 Y5 A) x$ Gtvb now,tvbnow,bttvb松子雞絲沙拉
8 |% M# b1 K+ C% g5 f8 L- V: I  }& Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】* n( a! M/ T/ `) J/ o# @
小雞腱         3條
- }' F% Y. w6 C5 b* U7 u紅甜椒         1/6顆9 S% |0 i  |: V# B* f2 p9 ?4 E
甜青豆         少許
+ I2 v/ e% B" M5 g8 gtvb now,tvbnow,bttvb松子         少許" `, E1 A) T6 I0 R2 S

8 L- \; C$ c5 Z1 m$ f- q( @【調 味 料】
8 X2 `" w7 }' U5 i+ ~% `% K公仔箱論壇玫瑰花濃露         適量
# M( M8 e1 `: u: E* c- c! _
+ q  s; j  N4 c+ i* L公仔箱論壇【做　 法】
8 g( [/ ]! z0 Z5.39.217.761.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
; E" O' }, w9 z. @# B5.39.217.762.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ _2 R3 W1 s$ V' y' \
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。0 f0 o) p2 p: v% A+ B
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
, ]: ~6 H4 d7 V4 N! X- L公仔箱論壇5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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! b4 ?1 i( q6 I1 l5 b0 _  l6 t公仔箱論壇% c3 G# M% b5 k; H; S, _

# |$ `; j  c0 u0 j& X, A- H& O5.39.217.76鮮貝酪梨沙拉公仔箱論壇7 u; I7 B2 _+ @" Z
【材　 料】
  \& O& s+ s' W2 }tvb now,tvbnow,bttvb鮮貝         50公克
* Q. {4 P+ L- ?  O6 M0 ?tvb now,tvbnow,bttvb酪梨         35公克公仔箱論壇& B( p, G6 q4 I1 N( @
蕃茄         35公克& A7 u! ^3 C$ y% M* g9 x
檸檬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& O) U: v4 ]; q$ {3 E$ x, Y
洋蔥末         5公克
9 m% R. F4 X1 F
7 E  l5 S9 d3 d7 f* d8 |【調 味 料】公仔箱論壇4 F2 [4 L' z8 I7 N' G
橄欖油         5cc
: H2 [, Q4 H: s) H* P5 w. ]5.39.217.76紅酒醋         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w$ r/ n" O! C  Q9 n- I9 S
糖         5公克
, L2 b9 o5 F! \% j1 x; B鹽         3公克
& w) O" I  N- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香料         2公克tvb now,tvbnow,bttvb2 |2 Z) _; e! Y
公仔箱論壇, c) t2 h2 ?- C* E( Z% }  `4 i
【做　 法】公仔箱論壇( e3 F! g3 S. N
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。5.39.217.76" N) @1 K( r* t+ v
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
; w; k% L4 q0 H: ctvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
9 D+ s+ Y# N6 F4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

8 H1 R: u- |6 {. o, H6 e7 c% [酸辣海鮮沙拉公仔箱論壇* M* ^1 u% s, m' \. a
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }, _; ?; @) z
花枝         1條+ b  ~% O: Q& M7 I. X4 T3 A
旗魚         1塊
& l* i2 A$ F8 w9 B4 s4 Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \7 u) q; |$ O% C
甜豆莢         適量
  k3 h% }  \3 q6 B5.39.217.76聖女蕃茄         少許5.39.217.76$ ?; H$ |; h  E; V: K8 W2 o' Y, ~
香菜         少許9 f7 {2 `$ c* j. G) a( ~
( A( p5 J2 _: T  C" @# t1 _
【調 味 料】公仔箱論壇" ]- b" }1 H7 d4 F
酸辣海鮮醬         適量
. f4 g6 n2 ^4 `9 C, J8 ?5.39.217.76
/ \/ b! H$ ~+ p1 ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' J- L' y- k1 T# J6 h) L
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
# z3 W$ z% ]- l1 j( E2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" w6 J0 z0 |9 R( D4 S' @( i: G
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
5 @! b% v: N1 D9 N3 F: T4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

$ N! [' D3 Y2 E: V9 H7 G' a' k公仔箱論壇
. E* X. {! x7 |! W3 s
4 p6 f4 T: A5 d; g7 p龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
1 k1 @+ N: }+ a4 q$ G2 {5.39.217.76【材　 料】
/ Y/ w/ j4 ]; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活龍蝦         80公克
$ o3 Z! b5 I/ N4 F( L公仔箱論壇節瓜         20公克( a  e) i. l& ], x( Y1 T) J
彩椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _) t( v, k3 W+ z0 U' @2 `0 E
巴西磨菇         5公克
; U. W; b. g8 Y1 z8 Q* k% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克5.39.217.769 t# t# ]2 [! O0 u+ U
/ k- g# w. ~1 T$ V# m6 d
【調 味 料】
9 g1 [: `1 A# a  Z) ?- e公仔箱論壇鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb! G2 o) ], T+ x& {
橄欖油         5公克
; G9 @/ E2 ]* @9 u7 `4 p, ]) B  s5.39.217.76義式香料         3公克5.39.217.76; b/ d2 Y' `" B! [! x

4 m& A# k* b2 {- m: A4 B- L. t; E, g公仔箱論壇【做　 法】
  q1 M% P; A7 K" W- J公仔箱論壇1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
0 ]' [% c3 B4 r5.39.217.762.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
/ Y) A. O! H5 R* T$ @- K. P1 y4 ~$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。5.39.217.767 d3 I7 p7 v: m+ N  J5 z
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

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酒香烏魚子
+ C3 u% H/ Q6 W+ b9 J【材　 料】公仔箱論壇( f) y7 i  R  b6 f9 Q
烏魚子         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~; M* S6 r9 e% J: p
蒜苗絲         100公克" b. d3 @0 v3 q# K1 V
白蘿蔔絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {. Q% M. \* |  L5 g6 S
礦泉水         適量公仔箱論壇' n- `: N$ Y) R$ ?7 v, |9 {& M
米酒         1杯
/ W2 O: z; X" w1 R$ u" t* s公仔箱論壇沙拉油         1大匙) g% m- N9 z  J

! b' a0 z# m! I& C, y- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W# ]7 ~# X3 N, B) P
醬油         2小匙5.39.217.763 e" t1 x. i1 r% i# n: G+ V3 E! j, Q
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" B# \! W7 B% p& W

, k2 e# R  u; V8 O0 L【做　 法】7 [: s, Z6 P; p% b; i* o; b& I
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
9 W$ V* E: g, g8 G8 X$ w2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
3 w; z$ a& `  B8 k6 ?. c; t; q5 i5.39.217.763.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
4 v' U" X0 o" j8 c* e0 l% i) {5.39.217.764.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。