
3 y7 b% {, z0 E! ~( |) Q5 p& itvb now,tvbnow,bttvb珍珠奶茶% U2 H" E% V# d; b+ F0 k7 \
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& L A4 l5 W" e3 H" d
粉圓 1/4杯
) u8 ~1 l8 k- `. F% n* |+ t8 k紅茶包 1袋tvb now,tvbnow,bttvb7 E. z; w" J. |1 o" u* B
水 1鍋
9 F3 e/ n- g- W2 F; _細砂糖 2大匙
; P! v5 x$ N. [& N+ _牛奶 適量公仔箱論壇" B& [' Z% t" P% ~1 F; A
6 [+ X9 ]: B; m& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇. r- R) `4 T0 D9 _7 ~0 l9 ?# {
(1)先煮滾一鍋水,水量則是愈多愈好。5.39.217.761 S, _& d% [) l9 y& M
(2)等到水完全沸騰後,再將粉圓加入水中續以大火煮沸約15分鐘。
" U- p A0 r/ y ]tvb now,tvbnow,bttvb(3)轉中小火繼續燜煮約1小時(超市販售的包裝粉圓需煮較久才會熟透),途中必須不斷攪拌,並適時加水以免煮乾。
7 y( y, h, A/ h2 k. @# ~4 ^" Ptvb now,tvbnow,bttvb(4)等到粉圓完全熟透即可撈起。5.39.217.76, t. @; f9 Z5 H1 w
(5)完全熟透的粉圓,中心將不會有白點,如果還有白點,就必須繼續燜煮。
. B7 s/ s' c$ ]- x公仔箱論壇(6)在煮粉圓時,我們可以在一旁用紅茶包煮好一鍋紅茶。
$ _$ ^" G0 M: ~5 C: p6 Y- F(7)在紅茶中加入牛奶和細砂糖,就是香濃的奶茶。
- k$ s+ N' ]! d8 k公仔箱論壇(8)將煮熟的粉圓放入杯中,再倒入調好的奶茶,就是百吃不厭的珍珠奶茶。 |