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本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:48 AM 編輯 公仔箱論壇' P& c7 g* f" @# J7 y, [
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Boisson 飲料公仔箱論壇0 z5 ~2 L1 h4 A

+ j/ ?! t/ |; z
Le Café / Le Thé / Le Cappuccino / Le Sorbet / Smoothie $ f: ]4 h* K+ `: A
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7 ~8 o; `9 t/ R! m7 i6 }0 e- `. {  h4 n1 h! ?
芒果雪泥冰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O: @* E5 U7 J/ T: ^: z  ?3 r5 e6 {
【材  料】
; H$ K* U$ z- \7 `4 \" Y; T6 s) Jtvb now,tvbnow,bttvb芒果         1顆
2 P" J9 l& }8 V( z( b* v% u2 Y
3 ?- N4 f8 q6 n* u; T' ^4 I【做  法】
) I  m6 H! n5 v2 J3 ]) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將芒果去皮去籽後,切塊備用。
6 s, U5 u/ b7 N% y  A9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1處理好的芒果塊放入保鮮袋中,封好袋口須將芒果塊整平。
& v$ ~- ]7 f4 b, g" p" g1 itvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2放入冷凍庫中冰凍數小時至芒果塊充分結冰。公仔箱論壇  Z1 J( e5 t$ f# R2 z+ P
4.取出作法3中冰好的芒果塊,略剝以讓整讓芒果塊散開。' [( X; E; R& y2 `( S5 x
5.將作法4的芒果塊放入多功能調理機中,攪打約30秒即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y, q+ @. y' ~; u3 ^4 T6 q
8 D, w/ m! z. M( g% X
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蜜瓜西米撈
4 l  j1 g% `, F; }: s公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: |% P% ?; f2 j8 s3 _  m* @
熟透的哈密瓜         1個
+ F4 o- I! p# V( a/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟西谷米         100公克5.39.217.76; B  s: h; B% u/ S; m, r
細砂糖         1大匙
, W" E! N( z$ U  L0 E  K0 f4 r公仔箱論壇碎冰         100公克5.39.217.762 N3 O7 Q- V. {8 {/ O

8 q3 ^4 m& z2 g, X$ N) d【做  法】4 ?8 n+ R& ~: A+ a
1.哈密瓜洗淨,去皮及籽後取一半果肉切小塊或挖成小球備用。
5 z5 ]  e, N4 i6 _$ W2.將作法1剩下的一半哈密瓜果肉切小塊,放入果汁機中,加入細砂糖攪打成果汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb! F2 a4 F. e9 P2 B5 T
3.杯中放入煮好的西谷米,加入一半碎冰和作法2果汁,再放入作法1哈密瓜果肉與另一半碎冰即可。) [# V+ d; x; U4 _! O# q# v! g" v
【備 註】
9 P& c8 [- W' j/ d. o, p: o% O5.39.217.76最佳品嚐方式:冰涼

, s  o4 {! `( E. t5.39.217.76巧克力泡泡冰; p& [0 q! ?1 B* v- P7 h
【材  料】
3 U, W( T  L4 E7 }/ atvb now,tvbnow,bttvb巧克力醬         3大匙
3 p) L5 S/ T9 Q3 {細剉冰         1碗
# ~. B6 N, G* s* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         400公克tvb now,tvbnow,bttvb' j& o6 w, C# H. M6 t  X
公仔箱論壇. f5 Y- f$ Y! s+ K( R
【做  法】5.39.217.767 H8 R- a) `; y$ e; P4 ^+ B* s" w' ~" @
1.先取一大盆裝入冰塊,備用(作為冰鎮之用,以避免之後攪拌時融化)。7 L$ B5 ^( f' N3 \; q, {' k
2.另取一容器,放入巧克力醬,再加入細剉冰,此時將容器移至作法1內,快速攪拌均勻後,裝入杯中即可。

0 v9 q, X% h) ^% N4 o花生泡泡冰% J( ^! y  k3 a1 I+ H$ y
【材  料】
+ |$ A. F7 M$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬         3大匙
: ^) p( [0 C$ M細剉冰         1碗5.39.217.762 [; F! l, F6 j% p$ J1 q
冰塊         400公克: s0 X2 |; f6 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E- q5 ~& a  L6 o9 ^- Z
【做  法】
" |1 q# s+ Y2 Q  k" q- J" s$ ltvb now,tvbnow,bttvb1.先取一大盆裝入冰塊,備用(作為冰鎮之用,以避免之後攪拌時融化)。
8 u( p6 ^' [. p; A+ a2.另取一容器,放入花生醬,再加入細剉冰,此時將容器移至作法1內,快速攪拌均勻後,裝入杯中即可。
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情人果綿綿冰
) R, K5 B! F) s5.39.217.76【材  料】5.39.217.766 L! L) L; q, V6 F7 n; h8 @9 a8 F
情人果         50公克5.39.217.76& D& Y- W* N4 X( S
糖         80公克8 U% k) D4 X/ d% ?7 p" d2 O+ \
麥芽糖         20公克公仔箱論壇$ p9 M$ r9 a% r: @- q% V& z7 T" J
鮮奶         100㏄
* g- T& ^. n# W5 m+ S- B3 d水         400㏄5.39.217.766 u& C: ]% T( M0 d$ g& X
玉米粉水         適量tvb now,tvbnow,bttvb% {3 t* {: B5 D
公仔箱論壇2 C+ e$ r  X4 E' J
【做  法】
) J7 g/ T5 Z" n5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.情人果切碎,備用。
2 p) B8 k5 Z4 {, N7 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋,加入400㏄的水煮滾,再放入糖與麥芽糖拌煮均勻至糖融化,續加入鮮奶煮滾,再用玉米粉水勾薄芡後熄火、待涼。
( q( G7 [% S9 f9 x3 `% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中加入作法1的情人果碎,充分攪拌均勻後放入冷凍庫冰凍至結塊,食用時可用冰淇淋挖杓挖入杯中食用即可。
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冰淇淋紅茶公仔箱論壇6 J/ @, _1 }7 o( \: _! i
【材  料】
  a% ~, G" o. Z6 Gtvb now,tvbnow,bttvb香草茶         2茶包
4 E+ _  a. @) t6 f. J/ y3 E香草冰淇淋         1盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R% m* f- R" y4 U, k
果糖         20㏄
" [" A' h: d3 n3 vtvb now,tvbnow,bttvb冰塊         6~7顆
; h: P+ T; j8 k5 B/ \: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水         150cc
7 _9 R. J/ Y  c6 ~; Y7 F7 X5.39.217.76檸檬皮絲         少許
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【做  法】
6 g+ V. G. `8 [: s5 [' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取香草茶包用熱水浸泡3分鐘成茶湯備用。
4 O: r. H5 w1 r9 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1的茶湯中加果糖入、冰塊攪拌均勻。
# c# `0 w( Y" }" `+ ?  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的茶湯倒入玻璃杯中,最後用湯匙挖上香草冰淇淋,在撒上檸檬皮絲裝飾即可。
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漂浮紅茶
/ k/ W/ K* N/ z9 _' `/ `$ y公仔箱論壇【材  料】
6 I  N" }- J" a( g- h4 G5.39.217.76基底紅茶         350cc3 Q6 n. b; L( \; J5 @
香草冰淇淋         1大球5.39.217.76  T+ j* H! M& p( Q4 Q9 Z, r  Z
果糖         45cc
5 W7 Z$ }# i& Ntvb now,tvbnow,bttvb冰塊         適量
/ L" p, P* y! mtvb now,tvbnow,bttvb
2 G/ h/ S6 s. f* T公仔箱論壇【做  法】
; J: x# K0 u' \8 K" Otvb now,tvbnow,bttvb1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。
+ Q. A- b. f, J' \. I5.39.217.762.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
5 Q" P5 m$ F7 Q* y9 f公仔箱論壇3.於作法2的雪克杯中加入果糖。7 {+ I6 h, f/ S' B
4.再倒入基底紅茶至9分滿。) ?' w4 r5 {5 y; {" v" ~
5.蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中約8分滿,再加上香草冰淇淋即完成。

$ F  k* I3 ?$ p7 I" p3 g7 I柚香紅茶
% a, h& g% p9 c2 p4 w2 w5.39.217.76【材  料】公仔箱論壇2 v' p* g# s" C5 E
基底紅茶         350cc
# d' I3 a" f% p1 _0 M韓式柚子醬         2大匙5.39.217.76) }+ m" a1 O4 W% _! M1 ]9 Y( n
果糖         30cc% l/ b- }* [3 z( @- I. C! x8 d
冰塊         適量
8 r$ Y: i8 e  i6 M  T% r# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
& g" b, ~7 i' g3 J# l8 ^1 f公仔箱論壇【做  法】
1 \5 P2 M' r' o2 A7 }' s1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。
4 V) `; b; G1 C! p( X9 e- C, X) u: R2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
% i% y0 p0 B5 j( G- J公仔箱論壇3.於作法2雪克杯中加入韓式柚子醬、果糖。
; E- \; y3 D: p1 Z7 t4.再倒入基底紅茶至9分滿。
" T# G! o- y7 H0 h/ c3 t  x5.蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中即可。
5.39.217.76# O9 |9 E4 I9 g1 ~
柳橙紅茶5.39.217.76* [! B6 b9 J! G; k4 U$ L
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" P) U/ ]$ v# ?  H+ {9 Y8 T5 P
柳橙肉桂茶         1茶包
# y) T4 C' b. |5 {5.39.217.76柳丁         2顆5.39.217.768 O) ~& V' F# d; U5 p; f4 z
冰塊         2~3顆5.39.217.76) _0 M: c' I! p% F- [5 |' ?
熱水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb. y/ ]. K7 w' q$ V
柳丁圓片         適量! T; Z  g: r) d+ s/ a
       
- {! s8 ?# T9 Z; ?( I. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
3 ^1 o- t; Y- y. l8 |1.將柳丁壓出約200cc果汁備用。
1 p# D8 r. }7 c6 X+ F& z2.取柳橙肉桂茶包用熱水浸泡3分鐘成茶湯備用。
7 ]- s8 W) o1 Y; @3.於作法2的茶湯中加入冰塊冷卻備用。
  E+ J. M% I0 E1 u4.將作法1的柳丁汁倒入玻璃杯中,再將作法3的茶湯緩緩倒入,放上柳丁圓片裝飾即可。

$ k6 B0 C$ x  D+ z2 b3 z1 W) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜桃紅茶
5 h9 C2 L6 \# G: y# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】+ N% R& w+ q: F9 E
基底紅茶         350cc0 m1 A9 \7 K; g  u, n
水蜜桃濃縮汁         45cc
" f# n. f9 b* S7 w3 X果糖         45cc
& l5 P! V+ y" ?3 F8 L+ `) x罐頭水蜜桃片         3片tvb now,tvbnow,bttvb4 t7 F/ l5 F2 S. Q2 B
冰塊         適量7 q7 o' d2 r* D" O# H
        tvb now,tvbnow,bttvb; ]) n0 @7 t1 u
【做  法】
) l2 K8 h' L$ v* T- {* i1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。, u8 o% |7 U4 r2 B' Y3 N7 \
2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
' S$ P" B  r! n' ]5 w公仔箱論壇3.於作法2雪克杯中加入水蜜桃濃縮汁、果糖。tvb now,tvbnow,bttvb0 G# V8 q) F  C7 B$ n: P# |
4.再倒入基底紅茶至9分滿。5.39.217.76# P# h, P% N) m- I; s" `2 V, Z% E4 |
5.蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中,再加入水蜜桃片即可。

; l7 S  R7 k# h5 P" t, ]柳橙紅茶
' ^3 [' c! ~# e/ J5 A, ?# r! ]! ]公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  E5 e3 D  V/ G, w& G; h2 d
柳丁         2顆6 }" i$ t; m% ?1 t: K' f
基底紅茶         200cc
. H  O8 n! I% Y) ~% `/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖         30cc5.39.217.76) S9 {: |& }! v" R* j$ c
冰塊         適量
5 ~# d/ L* P1 E9 n5.39.217.768 A8 j5 U# Y: C: B7 ?5 R$ A7 k
【做  法】公仔箱論壇5 s% f& H8 E& `) D
1.柳丁搾汁備用。5.39.217.76; u, q+ Q1 z! z/ ?6 S. R
2.取一成品杯裝入適量冰塊備用。3 K9 [$ |9 b/ V1 h
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
9 \& i2 [) r/ h8 d9 n6 G! e5.39.217.764.於作法3雪克杯中加入果糖。
3 _0 q1 t6 i) }0 A% R# \- h, a3 C5.再倒入基底紅茶至9分滿。: G* z8 I+ s% g. b
6.蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中即可。

. |' o7 C4 u- ^泡沫檸檬紅茶
6 }  k7 J0 y& _: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
6 J3 n! a. p! K& f  w0 I* P基底紅茶         350ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \0 i1 q7 Z& x% N
檸檬汁         60cc
! V1 Q% T. G( Q1 p( ?- Ltvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜         60cc1 b6 C3 d) u: |! X; |, c, ^) u
檸檬圓片         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s3 M/ a% V6 ]) m/ O( p
冰塊         適量5.39.217.763 H) s1 y" j) @/ g7 k
5.39.217.76  A# v9 O8 G8 j2 G* {
【做  法】5 x1 L) ]( N* j
1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb# p0 V. s, M1 g7 D9 J: @7 k
2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。tvb now,tvbnow,bttvb% J; B! y: Y; w( |1 s
3.於作法2雪克杯中加入檸檬汁、蜂蜜。2 w& X/ H& H; G  v" m. B& `* l9 B
4.再倒入基底紅茶至9分滿。tvb now,tvbnow,bttvb. J1 ~+ I- W4 M* |, t) ?9 h
5.蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中,再加入檸檬圓片裝飾即可。

8 q% T$ ~. G6 ~  J  f5.39.217.76仙草紅茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A2 h$ V. W; j
【材  料】
5 D5 A) r( }; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基底紅茶         200cc
& p# t, e/ Q8 G2 f, M公仔箱論壇仙草凍         1/2杯
; M* N8 n1 |  f0 U! \. Stvb now,tvbnow,bttvb果糖         30cc2 R2 L/ I+ q: f( D0 A- F
冰塊         適量5 _" V8 W5 N& L/ Q4 N
        公仔箱論壇  R) r1 I, X, |* V3 M) y- f
【做  法】
* b% }6 ], s( g; Dtvb now,tvbnow,bttvb1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。, w! K+ W9 L7 c
2.將仙草凍切成條狀裝入作法1的成品杯中備用。
; B& @! ]( o/ w! j5.39.217.763.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。+ s! l; m$ ?. H/ v& m8 x% A5 {' a
4.再加入果糖,倒入基底紅茶至7分滿。5.39.217.76; f' |! \* y: H4 n* s7 Y+ y
5.蓋上蓋子搖勻,倒入裝好仙草凍的成品杯中即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 03:01 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb) m2 B# T( ]  A3 R" Z" r

/ N$ S" z. R$ q( h/ m- Ltvb now,tvbnow,bttvb
3 X: I) M9 b7 H; H; _tvb now,tvbnow,bttvb檸檬紅茶1 E0 J6 p* `9 C0 r  a  a& E
【材  料】
! F2 \: N3 [/ G1 W! w檸檬         1個
' \) v" p5 Z% r0 }4 Y9 |5.39.217.76紅茶包         1包
9 \# E; l' G# U, `" f9 N公仔箱論壇
" z' L7 i" z! ^4 H2 o1 g1 \4 `公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇$ I3 v0 m( }1 C8 a3 I2 ^0 ?; I; D/ x
1.檸檬洗淨,切1圓片備用;擠1大匙檸檬汁備用。( l' E, N1 [7 Q
2.將作法1的檸檬片、檸檬汁及茶包放入杯中,沖入沸水燜約10分鐘即可。公仔箱論壇6 G& b/ P6 n7 u( o/ o

) D  C3 ?2 k. k$ g. s1 }* P! C( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B  T9 O% m) B, J  R) @+ U" e
tvb now,tvbnow,bttvb$ l0 o8 j3 e4 O7 K( K
玫瑰綠茶
% }1 Y" v4 B1 l- C, i, }- i【材  料】公仔箱論壇1 R8 S3 s( u/ O; o  w7 ]% N: R
乾燥玫瑰花苞         6朵
$ P, h4 {& S0 k4 q* r4 E4 I公仔箱論壇綠茶包         1包
! N* s; N) h9 j, _tvb now,tvbnow,bttvb! l2 X( F' g, ^" I$ w
       
# E* w' R3 x4 E; `8 F, ~公仔箱論壇【做  法】
/ x8 t& I; X1 l  Z  N6 e) C公仔箱論壇將乾燥玫瑰花苞及綠茶包放入杯中,沖入沸水燜約10分鐘即可。
+ b' J% l9 D. G/ N( L8 b0 j4 U9 X! ]
奶霜綠茶
2 D$ |2 Z2 _0 @  J# m5 |% Y【材  料】
: G2 w3 ]' c5 G3 btvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋         3大球
2 e+ B* O& T5 ^( j( T! I液體鮮奶油         300cc
( z. {( o, K. ?/ V5 b# C5.39.217.76基底綠茶         350cc# {: L6 t% I, u6 Q4 b5 x
果糖         45cc
, ?: f7 y% C& ~) X# ^8 z冰塊         適量
/ W, o# a$ O& I* n; _. b        5.39.217.76, @) ^! H3 b, v
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c7 d6 R+ B: X) F, j5 F% `& [
1.先將香草冰淇淋、液體鮮奶油倒入鋼盆中,用打蛋器打成濕性發泡備用。公仔箱論壇6 F& D# q9 O3 Y$ l' n! {; T
2.取一成品杯裝入適量冰塊備用。
6 X( G0 `$ H, K" S, g3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
+ |" Q/ j8 ?9 k* w' `/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入果糖,倒入基底綠茶至9分滿。tvb now,tvbnow,bttvb3 R) Y- T: k  c  _6 y3 X$ C( ]' D( N
5.蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中約7分滿,最後加上奶霜即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {! n( n/ {, B; s) c8 w
玄米綠茶
7 X5 {+ h* K5 q& r6 Y, a' O) F【材  料】
  E( b& Z* @8 w" n# B' F0 utvb now,tvbnow,bttvb玄米茶包         3包
5 t* D2 p& c' V. H  m0 o/ ^5.39.217.76果糖         45cc公仔箱論壇) O* B! U. S$ ]( a6 t/ Z
85度熱水         350cc
2 O' h5 q' I4 \" G) X$ t- i$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f5 Y( d7 V' j/ w
【做  法】
7 N# B4 B: S7 H2 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.玄米茶包用熱水泡開備用。
- u5 c, A3 R5 n* u2 n9 N公仔箱論壇2.取一成品杯裝入適量冰塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g  \0 g, w  u! |" \
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。8 ~* ^/ P2 Q1 F. v7 @) w
4.於作法3雪克杯中加入果糖。
* w9 F& A! }! B' t; F! c5.再倒入作法1的玄米茶至9分滿。
: a  U+ |( k3 Q. k: C" ~% X( }, c5.39.217.766.蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中即可。
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