【材 料】 . `+ u, F, _* s: U8 E! j9 M
罐頭田螺 18顆 : a9 A8 J0 K- u
蒜香黑糊椒醬 適量 7 u5 P8 i8 f/ K+ G7 V
起司 100公克 6 F% j* j0 @, ]/ J+ @% N7 O( I
【做 法】
' h& L0 ~# U$ z% [+ ^% w# r5.39.217.761.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。
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" _8 _5 z0 F Z2 @% rtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。 |