yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 9 m7 Z# _) v' V7 w9 q
糯米腸  2條 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~2 S5 N/ |8 F( Y% R2 t. B
梅子  6個
( C. b# _3 Y  Z5.39.217.76秋葵  少許
; x4 t: h1 D# w" G4 F' J7 P9 ltvb now,tvbnow,bttvb小辣椒  2片
  x% r: e) \2 X+ r5 f6 w0 }【調味料】
- R/ w4 K: a' V: x% v, {5.39.217.76醬油膏  1/3大匙   k6 _) l2 r1 v' |) I3 ^
香油  1/2小匙 7 x; s3 c* L7 A* c
辣椒醬  1小匙 公仔箱論壇, V! F4 g( a6 }& r$ d8 ]) A
果糖  1/4大匙
$ _! J6 q/ v; y. x【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ K3 y( R; c) w7 v0 M5 d2 T
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 公仔箱論壇" h0 ^- _6 j5 @' u+ R/ g6 {, L
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
: M- w4 h. K3 |. `+ }* b, {(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
0 n( X* W+ P! {+ r0 T( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb9 |* }( }4 o/ O9 }' E4 m
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
* Y5 w0 Q" N0 i4 L, B0 O; t" L4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山苦瓜  1斤 tvb now,tvbnow,bttvb' k" M$ f7 L: _, I: y% w  H
絞肉  2兩
. N- U9 t4 D8 l( I白米  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k+ I. }$ f* h* M/ t% ?7 d
水  2/3杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ m3 Z; n3 E4 D* K
紅蘿蔔丁  1大匙
" ?' m. `5 r% u' a5.39.217.76蒜末  1大匙
4 H  k. S4 ^% M5.39.217.76香菇丁  1又1/2大匙 公仔箱論壇+ O1 ?6 H8 o  Z0 d" y+ f3 b  H
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 [/ Y* T' V# ]4 z. F2 S
鹽  少許
# `, g  B0 d4 G+ }" jtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏  少許 公仔箱論壇$ U/ e8 d$ s% d% l0 p1 r# D
胡椒  少許
1 j0 G) c8 P: r0 @; l2 Z; u公仔箱論壇香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 l, Q: J# t( {: W3 P& U2 F7 T
糖  少許 7 E; M9 l+ `) u6 P
沙拉油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 U- c( C2 p. o
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( j& |  r7 n# \: b5 m* z
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
' K3 @: L: P5 k+ `+ V5.39.217.76(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
  y8 T0 `) \. u) ?% J8 ctvb now,tvbnow,bttvb(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 tvb now,tvbnow,bttvb) J4 S% J) c; Y7 Z0 c
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 公仔箱論壇, h7 F  ]( I; ]) X" H0 a! Y
【備　註】
$ _7 {; L, W9 xtvb now,tvbnow,bttvb如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 3 D1 \/ I5 d6 |0 o: q
小卷  1/2斤 + r" K7 G( t: J# N! b6 }; U
蔥段  適量 公仔箱論壇' B, X1 j* i; u
鋁箔紙  適量 8 S5 m9 e; l, A6 ~6 N
【調味料】
4 F0 P- H0 e) x0 y, @0 s1 K1 Ptvb now,tvbnow,bttvb醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ e, I4 h0 M: \8 d+ S( l
香油  1/2大匙 / U! T' T1 u0 y: i3 j/ P) L
蒜末  1/2大匙
/ i. F& x- b; G. r5.39.217.76白芝麻  少許 5.39.217.76* W+ y6 \$ s6 a( X$ j
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q/ d: T: W3 y1 I2 A8 q
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 公仔箱論壇# l9 U' O! F, l6 U) K
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
( {( V% e( p& E6 y! a% W(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 5.39.217.76) z' _0 s4 o" Q( x8 g" x0 J
【備　註】
6 W) p+ |% G$ |' Q5.39.217.76小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
# I, z9 s/ R- B5 H' Z' i香腸  10條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E5 ~% D3 c: F) |, G
香菜  2兩
9 t1 z6 W5 [3 p6 j* s2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5.39.217.76$ Z! i4 u) w5 ~  R4 h
咖哩粉  適量 ! X, ^5 j! v1 b% Z# Q3 e
辣椒粉  適量 5.39.217.76( S1 E/ y! C8 S0 G# h' a. j' c
烤肉醬  適量 5.39.217.76  w' K9 q8 N+ H9 R
【做　法】 公仔箱論壇! D9 \/ Y, E8 Y% j' `/ B8 R
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
5 m% v' h5 {8 r(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ?( E& |9 g# E6 x" l
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 3 L% u5 h% [6 c3 G4 v
鮭魚  200公克 5.39.217.76. r/ `' r+ l$ ^* I( W0 N3 n
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y/ |' f' Q/ x/ e& E# J; \
鹽  1小匙
$ X  I9 w. c  d, g, U& I; u公仔箱論壇白酒  1大匙
3 D! }! Z4 a2 u0 _$ n/ C# S' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  1大匙
2 f5 r( H# H7 N9 B+ C/ S8 N洋蔥碎  30公克
/ N# u( [0 X/ B2 D. D. Otvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙
1 J2 K; a( V1 \' B$ H0 B( s" r# g0 Y5.39.217.76高湯  50cc tvb now,tvbnow,bttvb- o" i+ x! H4 }' P
起司絲  100公克 ' u8 \7 z! I8 e5 B* \! `6 C
【做　法】
1 ^9 i* o- A5 a7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
$ {+ ]" h4 z& B; E* \3 X公仔箱論壇
) J' F; d2 g% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
2 s0 T1 ?- V$ d: L+ U
+ f: W9 O/ r& ?9 W4 Btvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。( N) D/ N# {+ f" t
5.39.217.76$ w3 B- e& n" p0 W5 X; ?
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了