yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
! b5 G: y7 D( }& t5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸  2條 " ~9 d. p8 D: e: z1 }6 B" z* ^4 _
梅子  6個 ' u7 P& Q* N* t
秋葵  少許 - S3 [- Y- k1 \6 k, C7 [# D
小辣椒  2片
8 X% d2 ]9 W: d' R) Q公仔箱論壇【調味料】 # v7 e& e9 ^1 p/ Z2 i8 x3 K
醬油膏  1/3大匙
) C, q* w6 Z. A, Gtvb now,tvbnow,bttvb香油  1/2小匙
5 \: s% z; }! w( Z4 L' K辣椒醬  1小匙
8 m8 u5 F% U4 S; g' Y. g5.39.217.76果糖  1/4大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l2 U. l# z1 l% c
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* L- P6 `0 T: q1 i
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
: v, ^6 I1 ^. F  {(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
! L* r: ^" p5 H/ k  z$ z5.39.217.76(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V' T; c# ?& X2 ?
【備　註】 公仔箱論壇+ C  v- T: s* r  Y' p8 O
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
5 R0 w7 U4 ^" Z公仔箱論壇山苦瓜  1斤
$ x$ O% y2 s' I4 A5 n* G公仔箱論壇絞肉  2兩 3 E: q2 B$ y9 M( t& E
白米  1/2杯 3 ?/ n) C" s! N3 ]  @) ^+ L, S& h
水  2/3杯 公仔箱論壇: U4 N" N, ?8 m0 S& Q3 m
紅蘿蔔丁  1大匙 ( T) r% F4 W0 L" Y1 w4 U& f
蒜末  1大匙 ; f6 I- I( z* ?5 I0 @' U$ Q
香菇丁  1又1/2大匙
( b9 J: J+ K5 a4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X0 H9 Z" a- ~! t% V( U
鹽  少許
" A5 U. O  {8 _. x, {) J& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V2 ~- t' A$ T* z& x1 {! }/ c" C
胡椒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m  _; c# m' }- A" j( Q: p
香油  少許
' w1 Y3 V% I6 n/ g  V# c: itvb now,tvbnow,bttvb糖  少許 公仔箱論壇, F6 A6 y1 f! y
沙拉油  少許
7 k$ p) d" `, A. V0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
( U. b8 L4 f( D/ H& jtvb now,tvbnow,bttvb(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 - @2 D6 U1 \  `8 W* {# n. S
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 l6 d' L2 d3 i! d
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 tvb now,tvbnow,bttvb( [$ s' `1 n' J* y) t6 s8 f2 ]2 _
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D" j4 B1 o& j& g; c
【備　註】
1 D  `9 L( R, S" x4 U5 d5.39.217.76如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
8 I# k- W$ ~+ C5.39.217.76小卷  1/2斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R! v# P2 d5 f2 P: {; q" w- M
蔥段  適量
. Z4 e  V" Q' s( htvb now,tvbnow,bttvb鋁箔紙  適量 2 `0 q- A; ^+ t+ }9 ]
【調味料】
1 n- U* ?8 p: K& Y5 D5.39.217.76醬油  1大匙
3 u# W  a% P# P9 G( L4 l$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1/2大匙 + d$ o# M9 d) ?4 I7 K
蒜末  1/2大匙
: B& E8 x, |+ P$ w( B( V  C2 _公仔箱論壇白芝麻  少許
6 g" X% K6 ^5 ~0 Y. f/ B5 e% g公仔箱論壇【做　法】 - c0 e2 M3 c% a0 \
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 0 q0 [) M9 P$ ~5 s3 J. e
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。   p8 |. T* S: q- k5 ~# h0 k
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 5.39.217.768 c0 X& m2 L2 x( ?) B8 ]7 F
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O+ K  e. Z- R4 ?# i: v
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
" A  ?3 ^4 V. J* A; n0 _公仔箱論壇香腸  10條 5.39.217.76& a6 o& a: k: V
香菜  2兩 tvb now,tvbnow,bttvb  v7 [2 }! ]5 P1 x
【調味料】 5.39.217.767 @6 T( G# b  q/ H( ]; f, o
咖哩粉  適量
( b& M. V0 U. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  適量
, K" ]8 H! p$ O9 r烤肉醬  適量
0 Q1 W- T0 q. \  t) L" _( Z3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
% @0 ^" ~) o$ q# K' l& X" P(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
7 N6 l) ~. t4 K# d5 e; }8 Z) Y. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
) i2 k! @; J! v4 w8 k(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
' s9 N( c9 U* y7 w- U公仔箱論壇鮭魚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 \, p' r' Q& l
馬鈴薯  1顆 5.39.217.76& W1 r( u* K# V2 c7 w; u
鹽  1小匙
  }( C- Y/ H$ }1 p: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙 5.39.217.76* f# n+ G( E( I' o$ F6 A. b+ d
奶油  1大匙
+ _4 l. Y" z( v) ~6 t5.39.217.76洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w, T. j$ h/ t. z8 P8 K
奶油白醬  1大匙 : Z; V1 J1 [+ W
高湯  50cc
" v* s5 j5 w- W+ M& s$ J8 w公仔箱論壇起司絲  100公克
; r; Q' ^! c. E, W6 a$ k' [【做　法】
) M  I" @/ W6 U7 j9 S/ K5.39.217.761.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。5.39.217.76. m  r, v5 R% }8 ~  W
公仔箱論壇, e! z; _& h; Q% H, O5 s& i
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a! W3 c7 Q+ Z# j

5 F* }" k8 L7 R+ X) }! y+ z! ltvb now,tvbnow,bttvb3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
3 O) [& D: b' f/ P, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% {# ]2 ~/ ~9 N% d4 H% v* r5.39.217.764.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了